Az 1-es étrend (1. táblázat) egy olyan táplálkozási rendszer, amelyet a gyomor-bélrendszeri szervek ilyen betegségeihez fejlesztettek ki, mint gastritis, gyomorfekély és nyombélfekély.
Ez az étrend elegendő energiaértékkel és az alapvető tápanyagok harmonikus arányával rendelkezik. Az 1. táblázat megszünteti a kémiai és termikus élelmiszer-ingereket, valamint a gyomorszekréció erős stimulálóit.
Lásd még: 1a-es étrendszám, 1b-es étrendszám.
Az 1. diéta kémiai összetétele:
- fehérjék 100 g (60% állat, 40% zöldség);
- zsírok 100 g-ig (20-30% zöldség, 70-80% állati eredetű);
- szénhidrátok 400-450 g;
- só 12 g;
- folyadék 1,5-2 liter.
Tömeg napi adag: 2,5-3 kg.
Az 1-es étrend napi bevitele: 2900-3100 kcal.
Diéta: naponta 5-6 alkalommal.
A diéta használatára vonatkozó jelzések (1):
- gyomorfekély és nyombélfekély a csillapított súlyosbodás szakaszában;
- gyomorfekély és nyombélfekély a gyógyulás és a remisszió időszakában;
- akut gastritis a gyógyulási időszakban és a gyógyulási fázisban;
- krónikus gastrit, szekréciós elégtelenséggel az akut fázisban;
- krónikus gastrit normális és fokozott szekrécióval;
- nyelőcsőgyulladás;
- gasztroesophagealis reflux betegség (GERD).
1. diétaszám (1. táblázat). élelmiszer
Mit lehet enni az 1. diétával:
Levesek: zöldségfélék (megengedett pépes zöldségekből) sárgarépa vagy burgonya levesben, tejszínes vagy jól főtt gabonafélékből, tejszínlevesből (előfőzött húsból). A leveseket vajjal, tejszínnel vagy tojás-tej keverékkel töltheti.
Dara: zabpehely, hajdina, rizs, búzadara. A zabkása vízben vagy tejben, félig viszkózus és pépes. Gőzölgő, pudingok és húsgombócok is készíthetők gabonafélékből. Főtt makaróni apróra vágva.
Zöldségek, zöldek: burgonya, répa, sárgarépa, karfiol, korai tök és cukkini. A zöldborsó korlátozott. Zöldségeket lehet párolni vagy vízben. Az őrölésre kész (burgonyapürével, pudingdal, souffléssel). A kapor finoman aprított és hozzáadódik a levesekhez. Megengedett az érett, nem savas paradicsom használata, de legfeljebb 100 g
Hús, hal: alacsony zsírtartalmú fajták, inak, fascia és bőr nélkül baromfiban és halban. A főtt és gőzös ételek a borjúhúsból, a marhahúsból, a fiatal sovány bárányból, csirkeből, csirkeből, pulykaból is nyelv és máj lehet. A főtt húst és a halat a sütőben lehet sültetni.
Tojás: 2-3 tojás naponta (lágy főtt vagy gőzölő omlett).
Friss gyümölcsök és bogyók: édes gyümölcsök és bogyók reszelt, főtt és sült formában.
Tejtermékek: tej, tejszín, nem savas kefir és joghurt, friss és nem savanyú tejföl és reszelt túró. A kemény sajt nem éles és reszelt. A tejföl korlátozott mennyiségben.
Édességek: gyümölcspüré, zselé, zselé, hab, habcsók, vajkrém, tej zselé, méz, nem savas lekvár, cukorka és marshmallow.
Liszt termékek: búza kenyér a legmagasabb és 1 fokozatú (szárított vagy tegnap) lisztből, száraz keksz, száraz keksz. Heti 1-2 alkalommal, jól sült földimogyoró, almával sült pogácsák, túró, lekvár, főtt hús, hal, tojás.
Zsírok: vaj, sült tehén (prémium), finomított növényi olajok ételekben.
Italok: gyenge tea, tej tejjel vagy tejszínnel, gyenge kávé tejjel, gyenge kakaó, gyümölcs párolt gyümölcs, frissen facsart gyümölcslevek és édes gyümölcsök és csipkebogyó.
Amit nem lehet enni, ha az 1. számú étrendet fogyasztja:
- mindenféle húsleves és szósz (hús, hal, gomba), erős zöldségleves, okroshka, káposzta leves, borscs;
- zsíros húsok, baromfi és hal, hímvessző fajták, kacsa, liba, sózott hal, füstölt hús, konzervek;
- fehér káposzta, fehérrépa, retek, fehérrépa, sóska, spenót, hagyma, uborka, gomba, pácolt, pácolt és erjesztett zöldségek, konzerv zöldségek;
- friss kenyér, rozskenyér, tészta és leveles tészta;
- hüvelyesek, egész makaróni, árpa, árpa és kukoricaszem, köles;
- a magas savtartalmú tejtermékek, sós és fűszeres kemény sajtok, tejföl használata korlátozott;
- savanyú, nem teljesen érett, rostban gazdag gyümölcsök és bogyók, nem dörzsölt szárított gyümölcsök, fagylalt, csokoládé;
- fekete kávé, minden szénsavas ital, kvass;
- paradicsomos mártások, mustár, bors, torma.
1. diétaszám (1. táblázat): a hét menüje
Az 1. diéta változatos és hasznos. Az alábbiakban a hét egy menüje látható.
Az ételeket zúzott vagy kopott formában kell főzni, vízben főzni, párolni vagy sültetni. Az elfogyasztott élelmiszernek melegnek kell lennie (kivéve nagyon meleg és hideg).
hétfő
Reggeli: gőz omlett, tejpor, teás tejszínnel.
Ebéd: dogrose főzet.
Ebéd: burgonya leves, csirke filé, főtt sárgarépa.
Ebéd: túró gyümölcsrel.
Vacsora: burgonyapürével, halhal, párolt hal, zöld tea.
Bedtime: tej.
kedd
Reggeli: tök kása tejjel, gyenge kakaó.
Ebéd: édes gyümölcs.
Ebéd: karfiolleves, főtt sárgarépa saláta, kompót.
Biztonságos, zselé.
Vacsora: makaróni reszelt sajttal és főtt marhahús tejszínes mártással, tea tejjel.
Éjszaka: őrölt őszibarack krémmel.
szerda
Reggeli: puha főtt tojás, rizs tej zabkása (őrölt), gyenge kávé tejszínnel.
Ebéd: gyümölcssaláta tejszínnel és lekvárral.
Ebéd: tej zöldségleves, főtt hal zöldségekkel, kompót.
Tea idő: marshmallow.
Vacsora: hajdina kása, főtt pulyka húsgombóc, főtt zöldségek, tea tejjel.
Éjszaka: zöld tea tejjel.
csütörtök
Reggeli: banánnal, tejjel müzli tejjel.
Ebéd: tej zselé.
Ebéd: burgonya leves zabpehely, párolt hal, zöldséglé.
Snack: manna.
Vacsora: grillezett rizs kása tejjel, párolt csirke filé, főtt zöldségek.
Éjszaka: meleg tejet mézzel.
péntek
Reggeli: sajttorta túróval, tejleves kis tésztával.
Ebéd: gőzölt túró.
Ebéd: burgonya leves főtt húsgombócokkal a húsból, saláta főtt zöldségekből, kompót.
Tea idő: alma-őszibarack püré.
Vacsora: őrölt rizs tejjel, párolt pogácsa, joghurt.
Éjszaka: tej.
szombat
Reggeli: búzadara, gyümölcstorta.
Ebéd: gyümölcspüré.
Ebéd: zöldségleves krekkerekkel, főtt hús, kompót.
Biztonságos, zselé.
Vacsora: húsleves, saláta főtt zöldségekből, zöldséglé.
Éjszaka: zöld tea tejjel.
vasárnap
Reggeli: tök kása tejjel, gyenge kakaó.
Ebéd: marshmallow.
Ebéd: burgonya rakott zöldségekkel, párolt halakkal, kompót.
Snack: manna.
Vacsora: burgonyapüré, sárgarépa-cékla főtt saláta, húsgombóc.
Éjszaka: krémmel őrölt banánt.
Diétás asztal №1а
A cikk tartalma:
Az 1. számú étrendtáblához hasonlóan az 1a táplálkozási számot a gyomorhurut, a gyomorfekély és a nyombélfekélyben szenvedők számára jelzik. Ez a diéta lehetővé teszi a gyomor és a belek munkájának normalizálását, valamint az anyagcsere felgyorsítását.
Az étrendtábla számának az 1a
Tehát, mint minden orvosi étrend esetében, az 1a-es étrend-táblázatban szerepel az élelmiszerek listája, amelyek használata tilos, és amelyeket hozzá kell adni az étrendhez. Mi szerepel a listában?
- Levesek. A legjobb megoldás lehet a nyálkahús leves, amelyet búzadara, árpa, rizs vagy zabpehely hozzáadásával főzünk. Hozzáadhat tojást vagy tej keveréket, valamint vajot.
- Hús és baromfi. Megfelelő marhahús, nyúl, borjúhús. Megengedett a csirkemell és a pulyka is. A húst többször meg kell főzni, majd apróra vágjuk, hogy húsleveset készítsünk.
- Fish. A tőkehal, a tőkehal és a hasonló fajták bőr nélkül forralnak.
- Frissen főtt túró, tejszín és tej.
- Puha főtt tojás.
- Megengedettek a gabonaliszt, a dara, a zabpehely, a rizs és a reszelt hajdina. Krém / tej hozzáadása.
- Italokat. Megengedte, hogy inni gyenge teát, húsleves csípőt, gyümölcslé, hígítsuk fel vízzel.
- Zselé, zselé.
- Az olaj. Növényi és krémes.
- Mártások és fűszerek. Az összes szószot (majonéz, sajtmártás, ketchup stb.) Ki kell zárni a menüből.
- Zöldség. Teljesen kizárt.
- A saláták, zselék, füstölt húsok és kolbászok formájában lévő előételeket is el kell távolítani a napi menüből.
- Édesség.
- Liszt.
- Bogyók a legtisztább formában.
- Italokat. Felejtsd el a kávét, a szódát, a kakaót, valamint az alkoholt.
- Tilos a sajt, a tejföl, a zsíros túró és az erjesztett tejtermékek.
Mi a menü a héten?
Az 1a. Táblázat körülbelül heti menüje a következő:
Hétfőn.
- 1. reggeli. Omlett, rizs kása + tej.
- 2. reggeli. Tej.
- Ebédet. Zab tejleves, soufflé (hús), kompót.
- Tea idő Tojás + tej.
- Vacsora. Nyers hajdina, rántotta és tej.
- Lefekvés előtt - tej.
Kedden.
- Breakfast. Manka tejjel, rántotta és egy pohár fűtött tej.
- Ebédet. Rizs tejleves, leves (csuka), zselé.
- Tea idő Omlett és meleg tej.
- Vacsora. Zabpehely, a tej és a tojás.
- Éjszaka - meleg tejet.
Szerdán.
- 1. reggeli. Manka víz, tojás, egy pohár tej.
- 2. reggeli. Bögre tej.
- Ebédet. Zab tejleves tojással. Csokoládé (marhahús), zselé.
- Tea idő Tej, egy tojás.
- Vacsora. Rizs kása, meleg tej.
- Éjszaka. Tej.
Csütörtökön.
- 1. reggeli. Búzadara, tej.
- 2. reggeli. Omlett, egy csésze tej.
- Ebédet. Tejmártás leves 5 g vajjal, puding (túró), kompót.
- Tea idő Bögre tej, rántotta.
- Éjszaka. Meleg tej bögre (+ méz).
Pénteken.
- 1. reggeli. Rizs tej zabkása, egy csésze tej, egy tojás.
- 2. reggeli. Bögre tej.
- Ebédet. Zab tejleves, soufflé (csuka), kompót.
- Tea idő tojás; bögre tej.
- Vacsora. Hajdina tejjel.
- Éjszaka. Tej.
Szombaton.
- 1. reggeli. Nyálkahús kása (rizs), valamint egy csésze tej.
- 2. reggeli. Tojás, kompót.
- Ebédet. Tej zabpehely leves, leves (marhahús), zselé.
- Tea idő Bögre tej.
- Vacsora. Hajdina tejjel.
- Éjszaka. Bögre tej.
Vasárnap.
- 1. reggeli. Zabpehely tejjel (+ méz), egy csésze tej.
- 2. reggeli. Egy pohár előmelegített tej 5 g vajjal.
- Ebédet. Rizs tejleves, puding (baromfi), zselé.
- Tea idő tej; csirke tojás
- Vacsora. Manka, rántotta és egy csésze tej.
- Éjszaka. Tej újra.
Táplálkozási ajánlások
Nagyon gyakran olyan emberek, akik nem szenvednek gyomorhurutot vagy gyomorfekélyt, ezen a diétán ülnek. Ebben az esetben emlékeznie kell néhány olyan szabályra, amely az 1a.
Szóval, milyen szakértők tanácsolják azokat, akik ezen a diétán ültek?
Ez a táplálkozási táblázat tökéletesen segít abban az esetben, ha a gyomor és a nyombél állapota kritikus. A táplálkozás az asztali só részleges vagy teljes elutasítását jelenti, ami segít elkerülni a só visszatartását a szervezetben. Ez a diéta lehet alacsony kalóriatartalmú, mivel a szénhidrátok mennyisége minimálisra csökken.
Étrendtáblázat 1a: minden nap menü
Fontolja meg a fekélyek kezelésére szolgáló speciális diétát. Mint a fogyás számos orvosi módszere is, a szerzőség Manuel Isaakovich Pevzner szovjet terapeuta.
Az étrend az 1a. Táblázat. Megismerjük annak lényegét, valamint a következő anyag részletes menüt a következő anyagban.
A diéta lényege 1a. Táblázat
A Pevsner diéta 1a. Lényege a gyomorfekély gyógyítása. Az ilyen típusú ételeket 2-3 óránként, kis adagokban kell bevenni. Ételeket ajánlott főtt, gőz és kopott formában. Ne feledkezzünk meg az ivási rendszerről sem. Minden nap 1,5-2 liter tisztított vizet kell inni gáz nélkül.
Tudjon meg többet arról, hogy mikor készül egy Pevzner diéta 1a. Táblázat és mennyi ideig tart a következő bekezdésekben.
Mikor írják elő?
Az 1a. Táblázat a gyomorfekély akut stádiumában, valamint a duodenum betegségében történik. A táplálkozásra vonatkozó korlátozások mellett ez a fajta betegség szükségszerűen szükségessé teszi az ágy pihenését.
A Pevzner szerint az 1a. Táblázat a gastritisre is utal. Tehát, ha a rossz szokása snack formájában káros, magas kalóriatartalmú élelmiszerek vezetnek a gyomornyálkahártya gyulladásához, ez a korlátozás az étrendben segít megszabadulni a betegségtől.
A fentieken túlmenően a posztoperatív időszakban és a nyelőcső égésénél étrend is rendelhető.
tartam
Mennyi ideig tart a diéta? Az 1a. Táblázat a gyomorfekélyek esetében a betegség stádiumától függően 3-5 hónapig tarthat.
Mindezen idő alatt szigorúan be kell tartani az étrend minden szabályát, amelynek fő része az ágy pihenője. Szükség esetén lehetőség van a kezelési módszer kiterjesztésére.
Ha a terápiás étrend Pevzner szerint az 1a. Táblázat nem segített abban, hogy közelebb jusson a gyógyuláshoz, azt jelenti, hogy helytelenül betartottad a táplálkozást. A megengedett és tiltott termékekről a következő bekezdés foglalkozik.
Táplálkozás étrend után
A kezelési módszer befejezése után az 1a. Pevzner szerint az 1b. Táblázat elősegíti a fekélyek gyógyulását. Az ilyen ételekkel ellátott ágy pihenhet.
A terápiás étrendből való kilépés A Pevsner hasmenés kezelése után az 1a. Táblázatnak simának kell lennie. Fokozatosan add hozzá a kedvenc étrendedet. Először lágy ételeknek kell lennie, nem irritálva a gyomor nyálkahártyáját. Természetesen a zsír, fűszeres, füstölt, gyorsétterem, félkész termékek és fűszerek nem tartoznak ide.
Diéta táblázat 1a: menük és receptek
Mielőtt elkezdené egy részletes menü elkészítését a következő hétre, nézzük meg az engedélyezett és tiltott termékek listáját. Kezdjük az érvényes. Tehát a terápiás étrend Pevzner szerint az 1a. Táblázat a gyomorfekély segítségével lehetővé teszi a következő összetevők megjelenését:
- sovány húsfajták: marhahús, borjúhús, nyúl és csirke;
- alacsony zsírtartalmú halak: tőkehal, csuka, sügér;
- főtt tojás és omlett;
- tej, tejszín, túró, tejföl, feldolgozott sajt;
- búzadara, rizs és hajdina dara;
- rizs és gyöngy árpa levesek;
- lágy gyümölcsök: őszibarack, sárgabarack, banán, szilva;
- cukor, méz, zselé, cukrozatlan bogyókból és gyümölcsökből származó zselé;
- húsleves csípő, gyümölcslevek, gyenge tea;
- krém és olívaolaj.
A gyomorfekély használata során szigorúan tilos a következő élelmiszerek:
- zsíros húsok és halak;
- savanyú tejtermékek: kefir, joghurt, ryazhenka, joghurt;
- tészta;
- bab;
- kenyér és liszt termékek;
- hús-, zöldség- és gomba húsleves;
- mártások és fűszerek;
- kávé, kakaó, kvass, szénsavas italok.
A fenti listák áttekintése után folytathatja a menü összeállítását.
A hét menüje
A gyomorfekély terápiás módszerének kalóriaértékének napi normája körülbelül 2300 - 2600 kcal, a személy fiziológiai jellemzőitől függően. A heti étrend menü 1.a táblázat a gyomorfekélyekre a következő:
hétfő
- Reggeli: rizs kása tejjel és egy csésze fekete tea;
- Ebéd: vegetáriánus leves és szárított gyümölcs kompót;
- Vacsora: 250 g sült sügér.
kedd
- főtt tojás és pirítós olvasztott sajttal;
- húsgombóc, párolt, egy pohár tejet zselé;
- 200 g főtt hal és forró ital.
szerda
- zöld omlett és citruslé;
- ragadós rizsleves;
- 2-3 marhahús és egy pohár meleg tejet.
csütörtök
- két főtt tojás és tea pirítóssal;
- zöldségpüré és két alacsony zsírtartalmú halpogácsák;
- répa és szilva saláta, sárgarépalé.
péntek
- 150 gramm olvasztott sajt, sárgabarackpüré és tea mézzel;
- lédús gyümölcssaláta, zselével, nem savanyú bogyókkal;
- 200 g sült tőkehal.
szombat
- 250 g hajdina és forró ital;
- gyöngy-árpa leves sovány húsgombóccal;
- 200 g főtt sügér és 150 ml tej zselé.
vasárnap
- zöld omlett és egy csésze gyenge fekete tea;
- vegetáriánus leves;
- hajdina - 250 g és dogrose húsleves.
Orvosi étrend-receptek 1a. Táblázat
Nézzük meg az étrend leghasznosabb receptjeit az 1a. Táblázatban a gyomorfekélyekre, amelyek diverzifikálhatják a menüt:
Öntapadó rizsleves
Öntapadó rizsleves
Összetevők: 50 g rizs, csirke tojás, 150 ml sovány tej, 10 g vaj.
- főzzük rizs és törzs;
- adjunk hozzá három evőkanál főtt rizst a ragadós rizsleveshez, és hozzuk az edényt teljes készenlétbe az alacsony hőmérsékleten;
- majd keverjük össze a tejet a tojással, és adjuk hozzá a keveréket a leveshez;
- 2-3 perc múlva távolítsa el az edényt a tűzről;
- szezonozza a levest vajjal és díszítse zöldekkel.
Tök cukkini és sajt
Tök cukkini és sajt
Összetevők: egy font tök, egy cukkini fél, 250 g sajt és két evőkanál vaj.
- sütőtök cukkini és apróra vágva;
- vágott kockára vágott sajt;
- apróra vágott zöldségeket tegyünk egy tálba;
- majd vágja le a vajat darabokra, és helyezze a tetejére;
- sütjük a sütőben fél órán keresztül, 180 fokos hőmérsékleten.
Marhahús gombóc
Marhahús gombóc
Összetevők: 300 g marhahús, félhagymát, tojást, néhány szelet búza kenyeret, egy evőkanál vajat, egy evőkanál tejföllel és 200 ml sovány tejjel.
- apróra vágjuk a húst;
- pörkölt hagymát, amíg aranyszínűek;
- áztassa a kenyeret tejben és keverje össze tejföllel;
- majd keverjük össze az összes összetevőt és finomítsuk;
- húzzuk a darált húst egy kolbászba;
- ezután tekerje meg pamut ronggyal és nyakkendővel szegélyezzen;
- merítsük forró vízbe és főzzük 20 percig.
Orvosi étrend 1 gyomorfekély esetén
A tápanyagok asszimilációja nagymértékben függ az emésztőrendszer normál működésétől, amelynek betegségei gyakran az egész szervezetben zavarokat okoznak.
Ha a patológiás folyamat a gyomorban van rögzítve, akkor a késői kezelése fekélyt eredményez - a nyálkahártya integritásának megsértése.
Számos módja van ennek a betegségnek a kezelésére, de a gyomorfekély étrendjére vonatkozó szabályoknak mindenkit követniük kell.
Hogyan és miért jelentkezik a fekély?
A belsejében a gyomrot borító szövet állandóan nyálkát termel, amely emésztőenzimeket tartalmaz. Ez azonban nem az egyetlen tényező, amely biztosítja a termékek felosztását. A sósav először az élelmiszerre hat, további tápanyag-feldolgozást és sok patogén mikroorganizmus halálát biztosítja.
Normál állapotban a nyálka védi a gyomor falát a sósav hatásától, de bizonyos rendellenességeknél vannak olyan területek, amelyek nyitottak erre a vegyületre. Ennek eredményeképpen kémiai égés alakul ki, amelyet egy seb - egy fekély - helyettesít. Az orvosok több okot azonosítanak, amelyek hozzájárulnak az eseményekhez:
- vírusos vagy bakteriális fertőzés (általában Helicobacter Pylori, de más mikroorganizmusok is lehetnek);
- a gyógyszeres kezelésre adott reakció;
- helytelen étrend (gyorsétterem, fűszeres, sós stb.);
- szóda és alkoholfogyasztás;
- immunhiány;
- szisztémás rendellenességek (cukorbetegség, stb.).
A fekélyt kiváltó tényezőktől függetlenül a betegség kezelését nem lehet a hátsó égőre helyezni, mert a beteg ebben az időszakban gyomorfájdalmat szenved. És néha elég erősek! Először is, meg kell felelniük a gasztrológus követelményeinek, akik a beteg állapotának klinikai képének megfelelően hozzák az ételt.
A gyomorfekélyes étrend általános elvei
Ezzel a betegséggel általában megpróbáljuk megteremteni a fekély korai hegesedésének feltételeit. De ha az előrehaladás első jelei miatt továbbra is irritáló komponensek lesznek kitéve, akkor a kezelés nem lesz zavaros - a seb újra megnyílik.
Ennek elkerülése érdekében a betegség súlyosbodása után 1 évig szükséges étrendet követni, amelynek általános elvei a következők:
- Az élelmiszerek nem irritálhatják a gyomor nyálkahártyáját, és nem növelhetik a sósav termelését.
- Csak könnyen emészthető ételeket használjon.
- Az élelmiszer hőmérsékletét 25 és 40 ° C között tartsuk.
- Eszik kis adagokban 5-6 alkalommal egy nap.
- A folyékony és lágy termékek előnyben részesítése.
- A kalóriabevitel naponta 3000 körül legyen.
Valaki úgy tűnik, hogy nagyon nehéz követni ezeket az elveket. De ne essen kétségbe az idő előtt! A megengedett és tiltott élelmiszerek részletes megfontolása meggyőzi az étrend egyszerűségét.
Mi nem enni?
Sokféle élelmiszer irritálhatja a nyálkahártyát, és jelentős része hosszú ideig emészthető, és még a gyomorban és a bélben is fokozhatja a gázképződést. Az ilyen termékeket először ki kell zárni:
- fűszerek;
- ketchup, mártások és majonéz;
- savanyúság;
- sózott, füstölt és savanyú;
- fűszeres (hagyma, fokhagyma, bors, stb.);
- pörkölt;
- zsír (zsír, gazdag húsleves, stb.);
- megőrzése;
- alkohol;
- erős tea és kávé;
- szóda;
- édességek és sütemények;
- rozskenyér;
- gombák bármilyen formában;
- nyers zöldségek és gyümölcsök;
- citrusfélék, diófélék, hüvelyesek.
Mi lehet enni?
A tiltott élelmiszerek ilyen lenyűgöző listája néha összekeveri az embert, és teljesen természetes kérdései vannak:
- folyékony tej gabonafélék jól főtt gabonafélékkel;
- zöldséglevesek;
- tojás (keményen főtt, főtt, rántotta);
- sült gyümölcsök és zöldségek;
- főtt sovány hal és hús;
- tejtermékek (túró, sajt, stb.);
- nem savas bogyók;
- elavult kenyér.
Természetesen, ha száraz táplálkozás fekszik egy fekélyrel - csak még több kárt okoz. Ezért a napi étrendben ezeket az italokat is be kell tartani és tartalmaznia kell:
- gyümölcs zselé;
- vadrózsa vagy búzakorpa főzése;
- gyenge tea;
- kompót;
- kefir, ryazhenka (a javulási időszak kezdete után 5 nappal).
Van még egy árnyalat, amelyre figyelmet kell fordítani: a tiltott listából származó termékeket fokozatosan adják a betegnek a gyomor képzéséhez. Ezt a megközelítést úgy nevezik, mint a cikk-cakk elvét, azonban az ilyen étrend szigorú orvosi felügyelet alatt áll.
Három gyógyszer
Sok élelmiszer-összetevő segít meggyógyítani a gyomorfekélyeket, de három terméknek valóban gyógyító hatása van:
A friss káposzta lé gátolja a Helicobacter Pylori-t, amely a fekély közös oka. Ezen túlmenően az ilyen italok összetétele segít normalizálni az élelmiszerdarabok enzimatikus feldolgozását és a gyomor falaiban lévő kis sebek gyógyulását.
A tej terápiás ereje abban rejlik, hogy az ital képes megragadni a gyomor falát, ami megvédi a nyálkahártyát a sósav hatásától. Csak alacsony zsírtartalmú pasztőrözött tejet szabad használni, ezért a háztartási terméket el kell dobni. Ez a rendellenesség gyakran gyomorégés és hányinger jár.
A méz nemcsak a tünetekkel, hanem a fájdalommal és gyulladással is jól találkozik. Ezenkívül a laboratóriumi vizsgálatok azt bizonyítják, hogy a méhészeti termék semlegesíti a sósavat és csökkenti a szekrécióját.
"Diéta 1" a gyomorfekélyekhez
A betegség súlyosbodását szinte mindig a fájdalom jellemzi. Ez arra kényszeríti a beteget, hogy speciális anabolikus szteroidokat vegyen be, és néha teljesen lázadjon az élelmiszerből.
Ebben az időszakban a páciensnek figyelmet kell fordítania a fehérjetartalmú élelmiszerekre, amelyek szükségesek a nyálkahártya normális szerkezetének helyreállításához. Azonban előnyösebb a hal, a pulyka és a marhahúst adni, bár a forralás során a húst legalább 2-szer kell forralni.
Ez a megközelítés annak a ténynek köszönhető, hogy az állati zsír növeli a sósav szintézisét, és ez csak fáj a betegnek. Néhány vajot bele lehet venni az étrendbe, de a növényi olaj még több előnnyel jár. Kiváló fehérjeforrás a túró és a sajt, így ezeknek a termékeknek szükségszerűen jelen kell lenniük a menüben.
A páciensek azonban néha nem tudják, milyen zöldségekkel lehet enni a gyomorfekélyrel, ami kontrollálatlan fogyasztáshoz és ennek következtében komplikációkhoz vezet. A probléma a nyers rost, melyet nehéz megemészteni és irritálni a nyálkahártyát.
A betegség ezen időszakában minden zöldséget és gyümölcsöt hőkezelésnek kell alávetni, a hüvelyesek, a fehérrépa, a retek és a bogyók bőrtől el kell felejteniük a teljes visszanyerésig.
A hét menüje
Miután foglalkozunk a táplálkozás általános elveivel e betegségben, konkrét ajánlásokat folytatunk. Az orvosok étrendet neveznek a gyomorfekélynek - 1. táblázat, de ez nem jelent kemény határt.
A megengedett termékek határain belül számos lehetőség áll rendelkezésre a napi étrendre, és alapul szolgálhat a következő menüre, amely 6 étkezésre alkalmas.
- 2 puha főtt tojás;
- búzadara;
- gyenge tea
- sült a kemencében 1 alma mézzel;
- gyümölcs zsírmentes joghurt.
- csirke húsleves;
- burgonyapürével;
- 2 kis marhahús krokett;
- gyümölcs zselé;
- főzet a vadrózsa.
- 2 keksz keksz;
- 1 pohár tej.
- csirkeszárny, kettős kazánban főtt káposzta rügyekkel;
- gyenge tea
- 1 csésze meleg tejet.
- omlett tejből és két tojásból;
- káposzta leve.
- hajdina kása tejjel;
- gyenge tea
- squash leves;
- házi halpaszta;
- fólia főtt burgonya marhahús;
- alma hab.
- 1 banán;
- 1 csésze fűtött kefir.
- burgonyapürével;
- csirke húsgombóc;
- gyenge tea
- 1 csésze meleg tejet.
- rizs kása tejjel;
- alma kompót.
- vermicelli leves zöldséglevesben;
- cukorrépa-saláta;
- hajdina kása;
- zander lengyelül;
- gyenge tea
- 2 keksz keksz;
- 1 pohár joghurtot.
- pilaf főtt marhahússal;
- növényi rizottó;
- vitamin zselé.
- 1 csésze meleg tejet;
- gyümölcs zselé.
- árpa kása sárgával tejjel;
- káposzta leve.
- rizs leves tökhússal;
- tészta;
- nyúlcsokor;
- alma-körte szirup gyümölcsdarabokkal.
- cukorrépa-saláta;
- cukkini és sütőtök;
- zselés pulyka;
- szilva zselé.
- 1 csésze fűtött ryazhenka;
- túróalapú alma puding.
- lusta túró galuskával;
- eper smoothie.
- gombócleves;
- töltött marhahús cukkini;
- Zöldek és tejföl saláta;
- főzet a vadrózsa.
- banán saláta;
- eper zselé.
- burgonyapürével;
- főtt borjú nyelv;
- almás puding;
- gyenge tea
- 1 csésze meleg tejet.
- cérnametélt tejjel;
- káposzta leve.
- cukorrépa-saláta;
- 1 csésze ryazhenka.
- leves almával és aszalt szilvával;
- sózatlan hering zöldségekkel;
- fehérje keksz;
- banán zselé.
- almás puding;
- 1 csésze fűtött kefir eperrel.
- árpa kása;
- sült tőkehal;
- gyümölcs zselé;
- gyenge tea
- 1 keksz rusk;
- 1 csésze meleg tejet.
- makaróni sajttal;
- gyenge tea
- túrós rakott;
- gyümölcs zsírmentes joghurt.
- karfiol és sárgarépa leves;
- rizs zabkása;
- főtt csirke filé;
- alma kompót.
- sült a kemencében, mézzel;
- 1 pohár tej.
- burgonyapürével;
- főtt marhahús;
- bogyós kompót.
- 1 puha főtt tojás;
- 1 csésze meleg tejet.
Diétás receptek
Ha abból indulunk ki, hogy gyomorfekély esetén lehetséges és lehetetlen, az engedélyezett ételek széles listáját kapjuk. Mindegyik páciens a saját preferenciáin alapuló heti étrendben egyesíti őket.
A lengyel, a zöldséges rizottó és a zselés pulykamell, amely nemcsak ízletes, hanem a betegség táplálkozásának szabályai szerint készül, tökéletesen illeszkedik az étrend menübe.
Sudak lengyelül
A halfehérje könnyen felszívódik a szervezetben, mert a dietetikusok gyakran javasolják ezt az edényt:
1–1,3 kg súlyú csuka mosása és tisztítása.
- öntjük a farkát és a fejét 1 liter vízzel;
- forraljuk fel;
- hozzáadjuk zeller és hagyma fél gyűrű;
- 5 percig főzzük alacsony hő mellett;
- adjunk hozzá fekete ízű borsot és sót;
- fél órát kínzni.
- 2-3 cm vastag szeletekre vágjuk;
- tedd egy mély serpenyőben;
- öntsük húslevest;
- Forraljuk fel és tartsuk a halat a tűzön, amíg fehérre nem vált;
- kapcsolja ki és hagyja 5 percig a fedél alatt.
- főzzünk 2 keményen főtt tojást, és apróra vágjuk őket;
- 50 g vaj olvad a serpenyőben;
- vágjunk fel egy csomó kaporot, és a tojással együtt adjuk hozzá a vajat, jól keverjük össze.
A halat burgonyapürével vagy rizzsel mártással tálaljuk.
Növényi rizottó
A kemencében főzött rizottó kiválóan alkalmas növényi összetételének és normál hőkezelésének köszönhetően:
2 evőkanál rizst főzzünk és ürítsük le egy szűrőedényben.
Pörkölt zöldségek 10 percig:
- 1 közepes sárgarépa;
- 1 zellergyökér;
- fél petrezselyemgyökér;
- a harmadik rész egy kis hagyma.
A sütőedény elkészítése:
- dörzsölje növényi olajjal;
- megszórjuk 1 evőkanál tetején. törött fehér kenyér morzsái;
- keverjük össze és tesszük rizs, zöldség és apróra vágott petrezselyem formájában;
- öntsünk 1 evőkanál keveréket. tej és fél nyers tojás.
20 percig 180 ° C-ra előmelegített sütőben sütjük.
Jellied pulyka
Törökországi hús zsírszegény, így gyomorfekély esetén nemcsak a napi étrend változik, hanem javítja a beteg egészségét:
- Öntsünk 600 g pulyka filé 2 liter vízzel.
- Adjunk hozzá 1 hagymát, 2 sárgarépát és 1 petrezselymet.
- Forraljuk fel, távolítsuk el a habot és a sót ízlés szerint.
- Forraljuk 1 órán át.
- Adjunk hozzá 1 gerezd fokhagyma és 2 babérlevél.
- Egy másik fél óra elteltével.
- Szerezd meg a húst és a zöldséget, feszítsd meg a levest.
- A forró folyadékban adjunk hozzá és keverjük zselatint.
- Vágja a pulyka és a sárgarépa kockákra.
- Tegye a sárgarépát főtt konzervdobozba, majd a húsba.
- A tetején újra, sárgarépa és hús (kap 2 réteg minden).
- Öntsük a formákat hűtött húslevesre és hűtőszekrényben.
A teljes kikeményedés után aszaltathat.
következtetés
A gyomorfekély különböző okokból alakul ki. Ahhoz, hogy megszabaduljunk egy ilyen fájdalmas rendellenességtől, a gasztrológusok gyógyszert írnak fel, nem felejtve el a megfelelő táplálkozás elveit ebben az időszakban.
Az emésztőrendszer feltöltése a fekélyen belül teljesen mindenkinek ellenjavallt, ezért a termékeknek könnyen emészthetőek és nem irritálhatók a gyomor nyálkahártyájára.
Ha a kezelést felelősségteljesen közelítjük meg, a közeljövőben a seb gyógyulni kezd, és 3-4 hónap elteltével a páciens néha akár a halat vagy egy másik kedvenc ételeket is füstölheti a tiltott listából.
Hogyan gyógymód a gyomorfekély étrend 1a használatával?
A gyomorfekély kiválasztása a betegség stádiumától függ. Az 1a-as étrendet a betegség súlyosbodása esetén írják elő, az 1b. Táblázatot a betegség tüneteinek csökkentése után használják, az 1. terápiás étrend remissziós táplálkozásra szolgál.
Az étrend elvei a gyomorfekélyek esetén
Peptikus fekély jelentkezik a test falán lévő sósavnak való kitettség következtében. A sav szerves része az emésztőrendszernek és szükséges az élelmiszer lebontásához. A gyomor falai védőréteggel rendelkeznek, amely nem teszi lehetővé a sav korrodálódását. A védőréteg megsemmisítésével a sav keletkezik az erózió nyálkahártyáján. A fekélyek negatívan reagálnak az emésztőlevek és a durva ételek előállítására. Ezért az étrend célja az emésztési gyümölcslé szekréciójának csökkentése és a nehezen emészthető ételek elutasítása.
A klinikai táplálkozás típusai
Az 1a étrend a meleg, hideg, éles, nehéz emészthető ételek visszautasítása 6-10 napig. Az ételnek folyékony vagy zselés, meleg és hideg ételeket és italokat kell tartalmaznia, a nyers gyümölcsök és zöldségek teljesen kizárva. Az elfogyasztott élelmiszerek energiaértéke minimálisra csökken az emésztőrendszer terhelésének csökkentése érdekében. Mivel a beteg ágyágyazást kap, a megengedett élelmiszerekből származó kis mennyiségű energiának elegendőnek kell lennie a szervezet védekezésének megőrzéséhez.
Az 1b gyógyászati étrend egy hűséges táplálkozási lehetőség 1, a pépes, darált gyümölcsök, zöldségek és húsok fogadásával, legfeljebb két hétig. A táplálkozás ezen elvét a súlyosbodás szezonban is követni kell. Annak ellenére, hogy nincsenek súlyosbodási tünetek, a tavaszi és őszi időszakban szükség van a korlátozások betartására a rohamok elkerülése érdekében.
Az 1. táblázat lehetővé teszi apróra vágott termékek, friss gyümölcsök és zöldségek használatát pépesített formában. A remissziós stádiumban a páciens már nem igényel ágyazást, ezért a fogyasztott ételek kalóriatartalma megnő. Ezt a diétát 2-6 hónapig kell követni.
Nyitott eróziók jelenlétében a beteg az 1a.
Szabályok diéta száma 1:
- hat étkezést kaptunk, melynek adagja 250-300 grammra csökkent;
- az élelmiszer hőmérsékletének 20-40 fok között kell lennie;
- minden étkezés folyékony vagy nyálkahártya;
- a só mennyiségét naponta 3 grammra kell csökkenteni;
- az emésztési gyümölcslé megnövekedett termelését okozó élelmiszerek nem tartoznak ide;
- tiltott sült ételeket és étvágyakat, amelyek légutakat okoznak.
Az akut betegség időszakában az étrendnek nagy mennyiségű fehérjét kell tartalmaznia. Ez az összetevő az összes testszövet építőköve. A fehérje hozzájárul a károsodáshoz és a betegség tüneteinek csökkentéséhez.
Mit lehet enni a gyomorvérzéssel
A vérrel való hányás vagy a széklet sötétedése a fekély által okozott vérzést jelzi. Ez a körülmény veszélyes a beteg életére, ezért a tünetek megjelenésekor azonnal mentse meg a mentőt. Súlyos állapotban a beteg nem képes önállóan enni, ezért a tápanyagokat a gyomor-bél traktus részvétele nélkül injektáljuk a szervezetbe. Amikor a tünetek megszűnnek, a legkellemesebb kezelésre van szükség. A betegnek szobahőmérsékleten legfeljebb 200 ml folyékony táplálékot kell fogyasztania. Ez lehet zselé, tej, nyálka, amely rizs vagy zabpehely, tejszín, nyers tojás főzéskor keletkezik. Amikor az állapot stabilizálódik, az 1 a táblázat kerül kijelölésre.
Ne tartsa be az előírt étrendhez a megadott időnél hosszabb ideig. Az alacsony energiaértékű élelmiszerek nem képesek a szervezetnek megadni a teljes tápanyagkészletet. Ennek eredményeként csökken az immunitás és a peptikus fekély előrehaladhat.
Az engedélyezett és tiltott termékek listája
A legkedvezőbb 1a táblázat a nagy számú termék elutasítását jelenti az emésztőrendszer terhelésének csökkentése érdekében. Az ételeket az étrendben ötvözve figyelemmel kísérheti kalóriatartalmukat és a tápanyagok mennyiségét:
- legfeljebb 100 g fehérjék, 50 50 állat és növény arányában;
- 100 g-os zsírok, a növény és az állat aránya;
- szénhidrát 400 g;
- legalább 1,5 literes folyadék.
Az adott energiaérték alapján egy menüpontot készíthet a felsorolt edények közül. Fontos, hogy a diétát naponta megváltoztassuk.
Az emésztőrendszeri betegségekben enni lehet:
- nyálkán alapuló leves, amely zabpehely és rizs főzéskor keletkezik, hozzáadhat tej és tojás tejszínhabot;
- sovány húsok soufflé formájában;
- puha főtt tojás vagy omlett formájában;
- tej, tejszín;
- zselé, zselé;
- banán;
- zabpehely és búzadara.
A feldolgozás során használt dupla kazán. A gőzkezelés lehetővé teszi a baktériumok elpusztítását, a testhez szükséges összes elem megőrzését és a termékek konzisztenciájának lágyítását.
A súlyosbodás tüneteinek csökkentésével az étrendbe az uborka, avokádó és zöldek, a darált húsételek, a szárított kenyér és a kekszek salátái is beletartozhatnak.
- fűszeres és zsíros mártások;
- edények sok zsírral és fűszerekkel;
- zsíros hús és kolbász;
- erjesztett tejtermékek;
- Sütés élesztővel és édességekkel;
- erjesztett tejtermékek;
- kávé, szóda.
Kivéve a durva és savanyító ételeket. Kávé és édességek ellenjavallt, mivel stimuláló hatásuk van. És az ágyak pihenése és az ételek energiaértékének korlátozása esetén a test túlzott stimulációja ellenjavallt.
Átmenet az egyik élelmiszertípusról a másikra
A súlyosbodás tüneteinek csökkentésével az 1a. Táblázatból az 1b-es étrendbe való átmenetet, majd az 1. táblázatot kell áthelyezni. Annak érdekében, hogy ne növelje a test terhelését, az üzemmódok közötti átmenetnek simanak kell lennie. Kevesebb, mint napi egyszeri apróra vágott ételeket adjon hozzá, érdemes nyers zöldségekkel és gyümölcsökkel is megtenni. Fokozatosan írja be őket a menübe. Kezdetben a nyálkahártya és a pépes ételek összetételében, majd később - önállóan. A zökkenőmentes átmenet révén az emésztőrendszer képes alkalmazkodni, ami lehetővé teszi, hogy elkerülje az ismételt súlyosbodást. Hasonlóképpen érdemes megtenni egy jóindulatú üzemmódra való váltást a súlyosbodási időszakban. Még ha nem is aggódsz a peptikus fekély tüneteiről, akkor nem szabad élesen vágni az apróra vágott ételeket, és nem szabad megtagadnia számos terméket. Ezt fokozatosan tegye meg, hogy ne zavarja az anyagcsere folyamatát.
Diéta menü
A hét menüjét változtatni kell. Ahhoz, hogy könnyebbé váljon a fekélybetegségek számára engedélyezett termékek teljes étrendjének megteremtése, hozzávetőleges listát kínálunk az ételekről.
Breakfast. Nyálkás rizs leves, pollock filé souffle, búzadara, omlett, tejszínhab.
Második reggeli Tej, zselé, sült alma héj nélkül.
Ebédet. Növényi krémleves, nyálkás rizsleves, zöldség mousse.
Tea idő Kissel, sárgarépalé, cukkini.
Vacsora. Tök krémje, csirkemell vagy hal filé, búzadara, tejcsók.
Az ételek receptjei
A fenti receptek szerint főzve csak tisztított vizet használjon. Ha húst használnak, előbb meg kell főzni. A tejet csak a boltban érdemes megvenni, mivel a házi tejtermékek baktériumokat tartalmazhatnak. Bármilyen bakteriális támadás nagy veszélyt jelent a szervezetre az emésztőrendszer betegségeinek súlyosbodása során.
Sütőtök krém
Összetevők: 200 g tök, 2 evőkanál. l búzadara, 1 evőkanál. l cukor.
Előkészítés: A tököt hámozzuk és kockákra vágjuk 1-2 cm-es arccal, töltsük fel vízzel és forraljuk fel. Amikor a víz felforralja, csökkentse a hőt, és 15 percig tartsa a tűzhelyen, amíg a tök teljesen puha. Töltsük be a burgonyát a tartályba, és adjunk hozzá 200 ml vizet. Forraljuk fel és forraljuk 3 percig, állandó keverés közben. Kombinálja a kapott búzadara és a főtt sütőtök. Öld meg az összes turmixgépet, amíg egy homogén tömeg nem lesz. Öntsük a tömeget adagolt fagylalt tálakba, és hűtjük.
Pollock filé souffle
Termékek: 200 g filé, 2 tojás, 2 evőkanál. l zabpehely, 1 csésze tej.
Előkészítés: A hal filéit gőzölősre vagy lassú tűzhelyre és gőzre helyezzük, amíg készen áll. Ezután távolítsa el a bőrt és az összes csontot. A tojássárgáját elkülönítse a fehérjétől. Kombinálja a filé, a tojássárgája, a zabpehely és a tej a turmixgép edényben, mindent jól vágja össze és keverje össze. A fehérjét elkülönítve habosítsuk meg, majd keverjük össze a kapott tömeggel. 15-20 percig tegye mindent részekre és gőzre.
Slimy Rice leves
Összetevők: 1-2 karfiol virágzat, kis sárgarépa, 40 gramm rizs, 300 ml víz.
Előkészítés: Készítsünk könnyű húsleves zöldségből. Tegye a rizst egy külön tartályba és fedje le vízzel, főzzön alacsony lángon, amíg a nyálkahártya tömege a felületre nem alakul. Törölje le a folyadékot, miután a rizset szitán főztük, és keverjük össze zöldségleveszel. Az ízléshez tojássárgáját vagy 1/2 teáskanál vajat adhatunk hozzá.
1. diétás gyomorfekély
A gyomorfekély egy krónikus betegség, amely akkor jelentkezik, amikor a gyomor-bél traktus munkájában káros tényezők lépnek fel a védők felett. A betegség a gyomor által termelt sósav hatására jelentkezik. Általában teljesen ártalmatlan a szervezet számára. De a fűszeres ételek, az alkoholos italok vagy a gyógyszerek fogyasztása után a gyomor természetes akadályai gyengülnek, és falai védelmetlenné válnak a sav maró hatásai ellen.
Így alakul ki a peptikus fekély - a patológia, amelyből a világ népességének tizede szenved. A jó táplálkozás és az egészséges életmód elvének be nem tartása mellett a Helicobacter pylori baktériuma is okoz, és leggyakrabban 20-50 évig érinti a férfiakat. A gyomorfekély akut lefolyását a gyógyszeres kezelés megállítja, de a terápia fő célja a megfelelő táplálkozás.
Az 1-es étrend lényege
Ezt a táplálkozási rendszert Michael Pevzner táplálkozási tanácsadó fejlesztette ki a gyomor-bélrendszer kezelésére. Sokan ragaszkodnak hozzá az egész élethez, még bizonyíték nélkül is, mivel a testnek minden feltételét biztosítja a gyomor szekréciós funkciójának normalizálásához.
A híres táplálkozási tanácsadó által engedélyezett recepteket úgy választják meg, hogy még az érintett fal is elnyelje az elfogyasztott termékekből származó hasznos és tápláló elemeket. Ez lehetővé teszi, hogy egy személy gyorsan telített legyen, és ne szenvedjen rögeszmés éhségérzet. A napi kalóriabevitel 2800-3000 kcal.
Túl meleg vagy hideg étel növeli a gyomor és a duodenum szekrécióját, így az ételeket csak melegen kell enni. Az étkezések gyakorisága - legalább 5 alkalommal, töredékenként. Ennek előfeltétele a só korlátozása, amely megtartja a felesleges folyadékot a szervezetben. Az is fontos, hogy az ételeket csak főtt formában eszik, gőzzel, de semmiképpen ne pirítson, amíg aranybarna.
Tiltott ételek
Az 1. táblázat kategorikusan kizárja azokat a recepteket, amelyek serkentik a gyomorszekréció termelését, ezért az étrendtől függően tilos használni:
- fűszerek és forró mártások (adzhika, mustár, ecet, torma és savanyúság);
- zsíros húsok és gazdag húslevesek;
- olajos hal bármilyen formában;
- sült, edények, füstölt húsok, tartósítás;
- hagyma és fokhagyma;
- hüvelyesek;
- citrusfélék;
- friss pékáruk;
- csokoládé;
- édességek;
- diófélék, magvak, pattogatott kukorica;
- pezsgő és alkoholos italok;
- erős fekete tea és kávé.
Szerkesztői tanács
Ha javítani szeretné a hajod állapotát, különös figyelmet kell fordítani a használt samponokra.
A rettenetes figura - a híres márkák samponjainak 97% -ában a testünket mérgező anyagok. A fő összetevők, amelyek miatt a címkék összes problémája nátrium-lauril-szulfát, nátrium-lauret-szulfát, kókusz-szulfát. Ezek a vegyszerek elpusztítják a fürtök szerkezetét, a haj törékenyek, elvesztik a rugalmasságát és az erejét, a szín elhalványul. De a legrosszabb az, hogy ez a cucc bejut a májba, a szívbe, a tüdőbe, felhalmozódik a szervekben és rákot okozhat.
Javasoljuk, hogy hagyja abba az alapok használatát, amelyekben ezek az anyagok találhatók. A közelmúltban a szerkesztőségünk szakértői elemezték a szulfátmentes samponokat, ahol az első helyet a Mulsan Cosmetic cég pénzéből vették. Az egyetlen természetes kozmetikumok gyártója. Minden termék szigorú minőségellenőrzési és tanúsítási rendszerekben készül.
Javasoljuk, hogy látogasson el a hivatalos internetes áruházba. Ha kétségei vannak a kozmetikumok természetességéről, ellenőrizze a lejárati dátumot, nem haladhatja meg az egy év tárolási idejét.
Mit tesz lehetővé a diétaasztal?
Annak ellenére, hogy a tilalmak nyilvánvalóan teljesek, a gyomorfekélyek étrendje meglehetősen változatos, és tápláló és ízletes recepteket tartalmaz.
Hús és haltermékek:
- étrend-fajták húsa, inak és bőr nélkül, feltétlenül főtt vagy gőz, lehetőleg nyúl, pulyka, bárány, borjúhús;
- Diéta sovány hal (párolt vagy lassú tűzhely).
Első tanfolyamok és mellékételek:
- Kashi - hajdina, búzadara, rizs, gyöngy árpa, zabpehely. A gabonafélék súlyosbodásának időszakában vízben kell főzni, míg a remisszió tej és vaj kis mennyiségben adható hozzá. A konzisztencia félig viszkózus vagy őrölt legyen;
- Növényi levesek, turmixgépben apróra vágva vagy szitán őrölve. Tej, vaj, kemény sajt, alacsony zsírtartalmú fajták és jól főtt gabonafélék és tészta hozzáadása megengedett.
Liszt és pékáru:
- Tegnap vagy szárított fehér kenyér készült a legmagasabb vagy első osztályú lisztből. Édes péksüteményekből csak egy kovásztalan tésztából készült.
- tejzsírmentes, mint a kefir, tejföl (korlátozott mennyiségben), túró
- pudingot, csókot és teát is készíthetünk tejből;
- sajttorta a sütőben.
- omlett formájában (párolt, mikrohullámú sütőben, gőzben vagy multicookerben);
- főtt puha főtt;
- buggyantott tojás.
- zöld tea;
- ribizli levelek és málna gallyak, csipkebogyó és hársvirágok levágása;
- szárított gyümölcs kompótja (nem savas!);
- természetes gyümölcslevek zöldségekből és gyümölcsökből (sárgarépa, zeller, cantaloupe, banán).
- szaftos, hab és zselé formájában;
- A gyümölcsökből pudingot készíthetünk héj nélkül.
Édes és desszertek:
- méz;
- lekvár és zselé;
- marshmallows és bogyók mousse;
- sült alma, körte és bármilyen gyümölcs;
- édességet
- habcsók.
- vaj;
- növényi olajok, amelyeket finomítani kell (finomítani).
1. diéta, gyomorfekély és jellemzői
Az 1a. Táblázat számát ajánljuk a betegek akut periódusos és gastritises periódusában, valamint a nyelőcső égésében. Ezt az élelmiszerrendszert általában egy-két hétig tartják be, és szigorúbb az 1. számú módosításnál. Az ételeket csak gondosan őrölt és folyékony formában kell felszolgálni a jobb emészthetőség érdekében, mivel a peptikus fekélyes betegek ebben a szakaszban ágyágyat mutatnak.