manti tökkel

Napjainkban sütőtökkel készült manti. Vkusnota szokatlan! Én a legszégyentelenebb módon megevettem. Remélem, nem lesz végzetes az ábrára. A tészta nagyon vékony, de a recept szerint zsír farok vagy zsír helyett apró darab vajra kellett tennem. Valószínűleg legközelebb megpróbálok olaj nélkül is, és a tököt darabokra vágom, és nem reszeltem. Tök, hagyma, olaj, fűszerek - h. bors, zira, majoránna, só, tészta - liszt, só, víz, 1 tojás. Amikor még tejföllel eszik, öntsük. Általánosságban - üdülési hasa
Megpróbálom elszámolni a kalóriákat:
tök 1,5 kg - 420 kcal
Hagyma 1 kg - 410 kcal
olaj 50 g - 374 kcal
liszt 0,5 kg - 1710 kcal
tojás 1 db - 95 kcal
Összesen 3009 kcal
Kiderült, 54 darab. Tehát egy manta 56 kcal, 10 darabot ettem, ami 560 kcal + 50 g tejföl 125 kcal. Összesen, vacsora 685 kcal
Sok. reggel reggel zabpehelyet fogyasztottam tejjel / vízzel, ebédre - pörkölt fehérrépa sárgarépával, sajttal és hagymával, délutáni tea - zöld tea lekvárral. Nem több, mint általában.
A fagyasztóban még 30 darab van, és 14 főzött maradt, egy hét pedig szünet nélkül van, mindössze öt dolog van.

Újra számítva a megfelelő kalóriatartalmú tojásokon)
Köszönöm lányok)

Kezeljük a májat

Kezelés, tünetek, gyógyszerek

Kalória manta sütőtök

Táplálkozási érték és kémiai összetétel - Tökéletes sütőtökkel.

A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető részre.

Energiaérték Tök tökéletlen 247,7 kcal.

** Ez a táblázat a felnőttek vitaminok és ásványi anyagok átlagos arányát mutatja. Ha szeretné megismerni a szabályokat, figyelembe véve a nemét, életkorát és egyéb tényezőit, akkor használja az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazást.
Fő forrás: Internet.

Recept manta sütőtökkel és burgonyával. Kalória, kémiai összetétel és tápérték.

Manta Hozzávalók sütőtökkel és burgonyával

Táplálkozási érték és kémiai összetétel "manti sütőtökkel és burgonyával".

Energiaérték manti tökkel és burgonyával 126,8 kcal.

** Ez a táblázat a felnőttek vitaminok és ásványi anyagok átlagos arányát mutatja. Ha szeretné megismerni a szabályokat, figyelembe véve a nemét, életkorát és egyéb tényezőit, akkor használja az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazást.
Elsődleges forrás: a felhasználó által létrehozott.

Recept kalkulátor

A termék kalóriaelemzése

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya:

A HASZNÁLAT HASZNÁLHATÓ TULAJDONSÁGAI A SZIVATTYÚ- ÉS POTATO-SZÁMÚ

Mi a hasznos manti tökkel és burgonyával?

• A kobalt a B12-vitamin része. Aktiválja a zsírsav-metabolizmus és a folsav metabolizmus enzimeit.

Teljes útmutató a leghasznosabb termékekhez, amelyeket az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazásban láthat.

Tök tökéletesség: kalóriatartalmak és 1 db.

Manty egy keleti étel, amely hagyományosan párolt. Úgy tartják, hogy először Kínában több ezer évvel ezelőtt jelentek meg. Ezek „toltak” - párolt pite, az uigúrok receptet fogadottak el, és elkezdték előkészíteni a „mantiou” -t. Fokozatosan a recept Közép-Ázsiába költözött, ahol kissé megváltozott.

Általában töltelékként bárányt vagy marhahúst, hagymával és szalonna darabokkal használnak. Türkmenisztánban halat használnak darált húsra, Mongóliában pedig sertés- vagy baromfihús is hozzáadható. Tökéletes sütőtök - nem kevésbé ízletes és egészséges főzési lehetőség erre az ételre. Illatosak és nagyon ajánlatosak.

Az előnyök

A sütőtök ízletes és egészséges termék. A karotin és az A-vitamin tartalmában ez a zöldség meghaladta a sárgarépát is. A pektinszálak tartalma lehetővé teszi a toxinok eltávolítását a testből, koleszterinből, normál nyomáson, szívizomból. A cellulóz segít a májban, aktiválja az emésztési folyamatot, hozzájárul az élelmiszer gyors emésztéséhez, ugyanakkor lehetővé teszi, hogy gyorsan elsajátítsa. Ennek a növénynek a használata normalizálja az alvást, enyhíti a puffadást, javítja a folyadék áramlását a szervekben, küzd a bőrproblémákkal, osteoporózissal, javítja a gyomor-bélrendszert, az idegrendszert.

Ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy a sütőtök nagyon hasznos termék, óvatosan kell alkalmazni azoknak, akik intesztinális kolikát, alacsony savasságú gastritist, magas vércukorszintet szenvednek. Érdekes, hogy egy érett zöldség legfeljebb 90% vizet tartalmaz, ezért diuretikus hatású.

Tápérték

Az alacsony kalóriatartalmú tartalom miatt az ilyen töltéssel rendelkező manti gyermekeknek, időseknek és azoknak, akik figyelik a súlyukat. Azonban a táplálkozási szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy készülnek a teszteléssel, így azok, akik fogyni akarnak, meg kell fontolnia, hogy hány kalória van a kész edényben.

100 g tápérték:

• Kalória: 219 kcal
• Fehérje: 3,9 g
• Zsír: 11,1 g
• Szénhidrátok: 28,9 g

Egy adagban általában 3-5 darab, így ha egy ízletes és egészséges ételhez szeretne kezelni magát, akkor nem szabad megtagadnia. Csak azt kell figyelembe venni, hogy az 1 db kalória-tartalom. - 50-75 kcal.

Azokat, akik fogyni akarnak, de nem akarnak lemondani az egészséges és ízletes ételekről, helyettesíteni kell a növényi olajjal. Mártásként alacsony zsírtartalmú tejföllel vagy természetes joghurtot használhat. A tálalás előtt ne felejtsük el az ételeket apróra vágott zöldekkel - korianderrel, petrezselyemmel, kaporral.

Főzési funkciók

A főzéshez speciális ételekre van szükség - mantyshnitsa vagy gőzös. A háziasszonyok lassú tűzhelyben főzhetik az ételeket, ha a kialakításnak van egy különleges grillje. Érdekes, hogy az ókorban az ételeket fából készült rudakon készítették, amelyeket egy speciális módon hajtogattak egy edényben, és fedették.

Ahhoz, hogy az étel ízletes legyen, ki kell választania és elkészítenie a sütőtöket:

• Ügyeljen arra, hogy a kis gyümölcsök világos narancssárga vagy sárga bőrűek legyenek - a legszaftosabb és édesebbek;
• A bőrnek feszesnek kell lennie, foltoktól és látható sérülésektől mentes, a farok száraz;
• Növényi rács közepes reszelővel vagy apró darabokra vágva, és enyhén hozzáadunk néhány sót;
• Néhány perc múlva nyomja meg a felesleges folyadék tömegét;
• Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, vajat vagy zsírt a juhok és fűszerek - használjuk zira, őrölt bors, koriander.

A tésztát általában frissen főzik: lisztből, vízből és 1 tojásból. A dagasztás után a tömeg 20-30 percet ad. pihenjen. A tésztának szorosnak kell lennie, hogy ne gördüljön el, de rugalmas.

Az edény 40-45 percig párolt, és tálalás előtt megszórjuk olvasztott vajjal vagy tejföllel.

Hús, burgonya, sütőtök, cukkini: kalória, BJU

Manty - ízletes étel különböző töltelékekkel. A főzéshez mind a zöldséget, mind a húst (lehetőleg bárányt) használjuk, ami befolyásolja a kalóriák számát. Az ázsiai nemzeti étel gyakran hasonlít a galuskával. Manti főtt párra, ami lehetővé teszi a termék kalóriatartalmának csökkentését. Tálaljuk fűszeres vagy fűszeres mártással, vajjal vagy apróra vágott zöldekkel. A standard rész 3 darab.

FONTOS! Nina nevelő asszony: "A pénzt mindig a bőséges lesz, ha a párna alá kerül."

A manti összetételének megfelelő előkészítése miatt a húsdarab minden előnyös tulajdonságát megőrzi, amely elsősorban a bárányból áll. Ez a fajta hús diétás termék a következő tulajdonságokkal:

• csökkenti a káros koleszterinszintet;
• aktiválja a pankreatin termelését.

Különösen hasznos a sütőtökkel vagy cukkinnal rendelkező manti. Használatuk normalizálja a szervezet anyagcsere-folyamatait és javítja a szívizom működését.

A főzéshez használja a tölteléket és a tésztát. Az egyik fő összetevő az íj. Összetételében nagy mennyiségű vitamin és nyomelem található. A hagymalé hasznos az emésztőrendszer patológiáiban. A zöldség tápértéke csak 42 kcal / 100 g, így nem növeli a manti kalóriatartalmát. A hagymák szintén hozzájárulnak az élelmiszer gyors emésztéséhez.

Manty átlagosan 235 kcal. Ez az érték zsíros húsok és további mártások használatával növekszik, amellyel az étel általában szolgált (tejföl, Kale mártással).

A tápértéket a fő nyomelemek tartalma alapján számítják ki:

• fehérje - 3 g;
• zsír - legfeljebb 20 g;
• cukor - legfeljebb 21 g

Átlagos súly 1 db. 50 g, így a manti kalóriarésze magas lesz. Ebben a tekintetben az étrend korlátozza azok használatát. 1 db körülbelül 95-125 kalóriát tartalmaz.

Tök tökéletlen

A sütőtök fényes és pozitív - mintha a természet kifejezetten létrejött volna, hogy komor őszi és rövid téli napokon beállítsa a hangulatot, amikor nincs elég napfény és nap.

A sütőtökkel rengeteg különféle ételeket készíthet: gabonafélék, levesek, raklapok, muffinok, muffinok, desszertek, hús. És persze, manti.

Tökre illatos - illatos, finom, lédús, keleti édes-fűszeres és ugyanakkor friss megjegyzések. Könnyű és étrendi, akkor biztosan jönnek, hogy megkóstolja a sütőtök szerelmeseit.

Ahhoz, hogy hasznosabb legyen, adjunk hozzá néhány evőkanál korpa a tésztához. A korpa nagy mennyiségű diétás rostot tartalmaz, ami normalizálja a bél munkáját, elősegíti a koleszterin és a fogyás megszüntetését, szabályozza az anyagcserét. A korpa nagy mennyiségű B-vitamin, kálium.

A sütőtök A, B, C, E, PP, D és T vitaminokat tartalmaz, amelyek normalizálják az anyagcserét, a kálium, a kalcium, a magnézium, a vas, a réz, a kobalt sóit. A sütőtökben egy csomó pektin, ami segít a koleszterin eltávolításában a karotinban. Hasznos tök ateroszklerózis, a máj, a vesék, az emésztést szabályozó betegségek.

Ha úgy dönt, hogy megszabadul a túlsúlytól, a manti tökkel - ez az étel az Ön számára. És emellett változatosságot tehet az étrendben.

A mantyshek mintegy 16 darabjának összetétele:

1 teáskanál. só - 8 g,

2.5. liszt - 362 g,

2 evőkanál. l. búzakorpa - 18 g

A tésztát tojás nélkül gyúrjuk, majd jobb forró vízben gyúrni. A késztermékekben a tészta lágyabb, de kevésbé tartós.

hámozott tök - 668 g,

1 hagyma - 139 g,

0,5 tl. koriander,

só, fekete bors - ízlés szerint

1 evőkanál. l. növényi olaj - 10 g.

A manti energiája és tápértéke tökkel

Hogyan kell főzni manti tököt

Öntsünk egy mantyshnitsa-ba (mantovarku, mantovnitsa vagy manti-kaskan - hívj, ahogyan J J), tűzzel. Mire a köpenyek főttek, a víznek forralnia kell.

Zsír (belső lemezek vagy polcok, vagy egy dupla kazánszintek) zsír növényi olajjal, megpróbálva kenni a rácson lévő lyukak széleit. A főzés során a tészta kicsit beleesik ezekbe a lyukakba, és szükség van rá, hogy ne ragaszkodjon hozzájuk, és a kész mantiasok könnyen leválnak a rácsból anélkül, hogy károsítanák az alját.

Az üvegben megtörjük a tojást, adjunk hozzá vizet a tetejére. Öntsünk egy pohárba, amelyben gyúrjuk a tésztát. Adjunk hozzá sót, korpát, lisztet és gyúrjuk a puha, rugalmas tésztát.

Természetesen, és fordítva - öntsön folyadékot a lisztbe. De nem látok alapvető különbséget. Ezért gyúrjuk a tésztát, ahogy korábban. Megszórjuk az asztalt liszttel, tésztát tesszük rá, fedjük le egy pohárral, és hagyjuk 20-30 percig hagyni.

Időközben a tészta "érlelődik", elkészíti a tölteléket.

Dagasztottam a tésztát, és a tök nem volt elegendő erre az összegre. És a tészta marad. Ennek megakadályozása érdekében gyúrjuk fel a tésztát fél tojásból és 110 ml vízből. A só, korpa és liszt mennyisége szintén csökken. Vagy éppen ellenkezőleg, készítsen több töltést (kb. 900 g tököt és 200 g hagymát. Sót, fűszerezést is hozzáadhat).

A tököt szeletekre vágjuk, hámozzuk. 1–1,5 cm-es oldalakkal vágjuk.

Tegye a szeletelt tököt egy csészébe.

Hámozzuk meg a hagymát, mossuk le, fél gyűrűkre vágjuk, vagy ha a hagyma nagyon nagy, kisebb.

Tegye a hagymát egy csészébe a sütőtökre, adjon hozzá fűszereket, fűszereket, sót, borsot, keverje össze.

Öntsünk egy kanál olajat és keverjük össze újra. Minden kitöltés kész.

Folytathatja a legérdekesebbeket.

Vágott egy kis darab tésztát, vékonyan húzza.

Vágjuk a tésztát 10 - 13 cm oldalú négyzet alakú darabokra.

Tedd a tölteléket a négyzetekre, és faragd a mantyt. Az óvatos csípésnek nincs értelme, hiszen pároljuk és pároljuk, és a kapott gyümölcslé egyszerűen elpárolog.

Csatlakoztassa a juicier ellentétes sarkait,

majd az egyik oldalon két sarok - egymás között.

A mantiát nagyon gyorsan formázzák: mindegyik 4 mozdulattal.

Helyezze a kész mantákat az olajozott rácsokra, hogy ne érjenek egymáshoz.

Amikor főzte az összes köpenyet, tegye a rácsokat forró vízzel mantyshnitsuban, zárja le a fedelet. Csökkentse a hőt a mantyspot alatt, de győződjön meg róla, hogy a víz forr, és gőz alakul ki.

Cook manti 40 - 45 perc. Kapcsolja ki a kályhát, óvatosan vegye ki a rácsot mancsával, törölközővel. Tegye a rácsot egy tányérra, és óvatosan, sietve, távolítsa el a mantyát, és ne próbálja meg tépni az alját.

Alacsony kalóriatartalmú, finom ízű, és még hasznosabb manti kész. Mártással tálaljuk őket, de úgy tűnik számomra, hogy olyan kiegyensúlyozottak és önellátóak, hogy nem kell semmit sem adni az ízlésükhöz. De természetesen úgy dönt, és dönt.

Tök tökéletlen

A sütőtök tápláló ételként elkészíthető. Végül is, nem minden alkalommal enni húst) Tehát ez a recept lesz hasznos minden szerelmese az egészséges étel!

Nézzük meg közelebbről az étel elkészítését ::

Kell
a töltelékért:
- hámozott tök - kb. 1 kg;
- öt hagyma;
- zsír - körülbelül 100 gramm;
- tejföl;
- őrölt bors - ízlés szerint;
- só
a vizsgálathoz:
- egy tojás (nyers);
- liszt - 0,5 kg;
- teáskanál szóda;
- víz - fél pohár
előállítás:
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a nyers tojást, egy kanál szódát és fél pohár vizet. Gyúrjuk a tésztát.
Chop a hagymát meglehetősen finoman, aprítsuk meg a zsírt, és vigyük a tököt a reszelőre. Kombinálja ezeket a termékeket ízlés szerint, megszórja borssal és sóval. Keverjük össze alaposan.
A tésztának vékony négyzeteket kell kihajtania. Tegyünk egy kis tök tölteléket minden négyzetre. Akkor vak manti.
40 percen belül főzzük a kandallót, és győződjön meg róla, hogy gőz van.
Manti szépen felhelyezve egy tányérra, és az asztalra tejföllel, valamint különböző apróra vágott zöldekkel szolgálják fel.

Tök Manti, lépésről lépésre recept

Kategória: Manty, Khinkali

Lédús manty, megcsókolod az ujjait! A sütőtök édes ízű és lédús. Még a gyerekek is várják ezt az edényt.

összetevők:

Teszteléshez

A töltelékhez

Energetikai érték:

Zsír: 126,1 g.
Fehérjék: 192
Szénhidrátok: 296,8 g.
Kalória-edények: 3088 kcal (100 g - 152 kcal)
Étel tömeg: 2032

Recept "Tök tökéletlen receptje":

Húzza meg a tököt, és vágja kis kockákra.

Apróra vágjuk a húst. A hagymát is apróra vágjuk.

Keverje össze az összes összetevőt. Finom só.

A tészta elkészítéséhez: a tojást megtörjük, habozzuk és keverjük össze sóval és növényi olajjal, adjunk hozzá egy fél pohár vizet.
Ezután adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk a tésztát.
Hagyjuk 10 percig hagyni.

Húzza ki a tésztát a tésztából, és tegye az egyes töltelékeket.

Most csatlakozzon a torta széléhez közepén.

És 2-es széle is merőleges a középpontra.

Csatlakoztasson két ellentétes fület mindkét oldalon.

Manta a manta számára, és töltse ki az egész mantushnitsa-t vagy gőzölőt (akinek mi van).
Ne felejtsük el a mantushnitsa növényi olajjal kenni.

A manti-t fűszerekkel, mártással, vajjal vagy tejföllel tálaljuk, aki szereti, mit szeret.

Tök manti

Energiaérték egy adagonként

• Kalória 504 kcal
• Fehérje 15,8 gramm
• Kövér 32,8 gramm
• Szénhidrátok 42,4 gramm
• * A nyers élelmiszerek kalóriatartalmát számítják ki.

• 1 adag
• 2 adag
• 3 adag
• 4 adag
• 5 adag
• 6 adag
• 7 adag
• 8 adag
• 9 adag
• 10 adag
• 11 adag
• 12 adag

összetevők

• Tök 500 g
• Lard 100 g
• Hagyma 200 g
• Tészta ravioli 300 g
• Bacon 100 g
• Provence-i gyógynövények 1 evőkanál
• Suluguni sajt 100 g

Főzési utasítás

Szükségünk lesz: narancssárga sütőtökre, hagymára, füstölt szalonnára, mozzarella sajtra, olasz gyógynövénykeverékre, gombóc tészta, jeges vízben gyúrva, hűtőszekrényben tartva. A szuluguni vagy más jól megolvasztott sajtot meg lehet venni.

Tök és a hús

Ma megmondom, hogyan kell főzni a húsgombócot sütőtökkel. Itt fogják megjeleníteni a háziállatok húsával és csirkével töltött recepteket.

Birka birka

Ebben a részben két főzési módot írok le: a manti bárányhússal és a bárányhús tökkel. Mindenki előkészíti a töltelék hús részét, ahogy tetszik. Vagy finoman vágja a húst zsírtartalommal, vagy hústárcsán keresztül hagyja át a húst. Többet szeretem a darált húst, de ez csak az én preferenciám. Tehát elkezdem az elkészítés receptjeinek leírását.
Kezdjük a tészta dagasztásával a manti számára. Majdnem mindig ugyanúgy főzik. A gombóc tésztára összpontosítunk, hiszen otthonunkban manti-t általában hússal és tökkel főzünk az ilyen tésztából.

A dagasztáshoz szükséges:

1. Liszt - 500-600 gr.
2. Víz - 1 csésze.
3. Só - ízlés szerint.
4. Tojás - 1 db.

Azt írtam, hogy a tojás szerepel a kompozícióban, de anélkül főzök. A tálat meleg vízben feloldom a sót, megtöröm egy tojást, keverjük össze. A keverés megszakítása nélkül 2-3 evőkanál lisztet és egy hálót öntsünk, mielőtt a tészta leáll a kezével. Amikor ezt az opciót gyúrjuk, elkerülem a lisztcsomók képződését. És a tésztát a végén egyenletesen keverjük és elasztikusan keverjük. A dagasztás során hozzáadott lisztmennyiséget is beállíthatom. Miután a tészta meredek lett, az edény tartalmát az asztalra öntöttem, és 10 percig folytattam a gyúrást, majd tedd vissza a tésztát a tálba, és fedjük le 10 percig. Ezt követően tésztát dörzsölje újra, és hagyja 5 percig pihenni.

Továbbá nem fogom részletesen leírni a dagasztás folyamatát, de azt írom, amit kész tészta kell.
A manti darált báránygal való főzéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

1. Gombóc tészta - fél kiló.
2. Hús, bárány - 400 gr.
3. Zsírzsír - 50 gr.
4. Hagyma - 3 db.
5. Só, bors (vagy darált hús ízesítése) - ízlés szerint.
6. Tök - 300 gr.

A sütőtöket, a hagymát és a húsot kövér farokkal kis kockákra vágjuk, keverjük össze az összetevőket, adjunk hozzá sót és fűszereket. Alaposan keverjük össze, hogy a zöldségek és a zsír egyenletesen oszlanak el a húson.

A tészta zsemlét hosszúkás darabokra osztjuk, melyeket ezután kolbászba tekerünk.

Vágjuk a kolbászokat 3-4 cm széles sávokra.

Nyomja meg a rudakat az asztalba, majd süteményké alakítsa őket, majd kerek palacsintába sodorja.

Tegyen 1 evőkanál tölteléket a palacsinta közepére, és hozzon létre egy mantyshku-t. Ismételje meg a folyamatot a maradék tészta darabokkal.

A karcsú bárány kialakítása nem feltétlenül ugyanaz, mint a képen. Képzeld el, ahogy megszokta és hogyan akarsz. A termék szépsége nem első helyen áll, és semmi sem függ attól. Olajozott lapokra helyezzük a forró vízre helyezett mantyshnitsa termékekből. Az erős tűz nem csökken!
Forraljuk 30 percig párolt bárányt. Ezután ne nyissa ki az edényeket további 5 percig.
Megtanultad, hogyan kell főzni bárány- és kövérfarkát. Mint látható, nincs semmi baj, kivéve a zöldségeket és a húst.
A késztermékeken tegyünk egy széles edényt, hogy vajot (kicsit) tegyünk, vagy olvasztott vajjal bevonjuk.

Ilyen édes nyers birka és kövér farok tökével, tejfölös mártással vagy tejföllel. A tejfölös mártás alatt a tejföllel apróra vágott fokhagymával és zöldekkel keverjük össze.

A bárány és a bárányhús kalóriája 168 Kcal / 100 gramm késztermék.

Az alábbiakban leírt bárányhús-készítés receptjének utasításainak betartásával megkönnyíti a töltelék elkészítését, és az íz nem változik sokat.
Ehhez ki kell cserélni a darált húst darált hússal, és a tököt nagy cellákkal reszelővel kell rostálni.

A töltött sütőtöket a töltelékhez való hozzáadás előtt meg kell nyomni. A folyamat többi része és a főzési idő nem változik.
Az étel kalória tartalma változatlan marad.

Marha Mantis

Azt hallottam, hogy nehéz bárányt vásárolni Oroszországban, ezért nem egy báránynak, hanem marhahúsra és tökkel töltött marhahúsra ajánlom a manta receptet. Ahhoz, hogy ilyen mártást készítsen, szüksége van rá:

1. Tészta - fél kiló.
2. Marhahús (darált marhahús) - 400 gr.
3. Tök - 300 gr.
4. Hagyma - 2-3 db.
5. Só, fűszerek - ízlés szerint.

Ez a recept jó alternatíva a bárányhús klasszikus receptjének azok számára, akik nem szeretik a bárányhús sajátos illatát, vagy akiknek nem áll rendelkezésre. Jó kombinálni a marhahúst a sertéshússal, a húsösszetevők kombinációja a sertéshús, a marhahús és a sütőtök lédúsabbá teszi. Ha úgy dönt, hogy a töltelék kombinált hústartalmát használja, akkor a húst 200 grammnál kell bevenni. Tegye ugyanezt a darált hússal. Vannak, akik kihagyják a tököt a reszelőn, de apró kockákra vágom, bár sok időt és erőfeszítést igényel, de erőfeszítéseim végeredménye nemcsak nekem, hanem szeretteimnek is tetszik.
Apróra vágott és előkészített összetevők só, fűszerek és keverjük össze.

A tészta kolbászt darabokra vágjuk, amelyeket 1-2 mm vastag kerek lapokra kell hengerelni. és 10-12 cm átmérőjű.

A darált hús vagy darált hús töltelékét helyezze a lapos kenyér közepére.

A vak termékekhez, amelyek mindkét oldalon az első éleken csatlakoztak.

Ezután a fennmaradó szabad oldal.

És olyan szép termékeket kapsz, amikor a füleket egymáshoz csatlakoztatod.

A terméket a zsírozott lapokra helyezve ne felejtsük el a távolságot. A főzés során jelentős növekedés tapasztalható.
Egy pár mantys-t főzök egy nagy intenzitású tűzön, legfeljebb 30 percig, a töltelék összetételétől függetlenül. Bizonyos esetekben nemcsak olajjal zsírozom a lapokat, hanem az aljzatba is az aljzatba merítjük.

Használja a módját, hogy megakadályozza, hogy a mantysh ragaszkodjon a lapokhoz.

Amikor kikapcsolom a kályhát, nem távolítom el azonnal a fedelet, hagyjuk, hogy az edény 5 percig álljon.
A főzési idő fél óra alatt a gáztűzhelyeket érinti. Ha van elektromos lapka, akkor 25 perc múlva ki kell kapcsolni.

A sütőtök 100 g-nál mért kalciumtartalma 176 Kcal (2 db).

A készterméket egy spatulával helyeztem egy edényre, tegyük fel a vajat, ráöntjük a tejföllel. Emellett én egy tejföllel és ecettel töltött serpenyőt helyeztem az asztalra.

Manti csirke. A sütőtök

A baromfihús-táplálékot az étrendi ételeknek tulajdonítják. Figyelembe véve, hogy milyen hús van alacsony kalóriatartalmú. És azt hiszem, a csirkehús megfizethetőbb és a kiskereskedelmi üzletekben elérhető. A csirke és a sütőtök nagyon ízletes, valamint a sütőtök és a csirke darált hús. Csomó szegfűszeg készítéséhez:

1. Csirkemell - 400 gr.
2. Hagyma - 3 db.
3. Belső marhahús - 100 gr.
4. Tök - 300 gr.
5. Só, bors - ízlés szerint.
6. Petrezselyem zöldek - csokor (opcionális).
7. Burgonya - 1 db.
8. A tésztának készen kell állnia - 500 gr.
9. Fokhagymás paradicsomos paszta - mártás.
   Vagy adjika - a fűszeres ételek szerelmeseinek.

Finoman apróra vágjuk a mellet (vagy készítsünk 500 ml-es grillezett csirkét). Vágjuk hagymát, burgonyát és tököt kockákra. Az összetevőket sóval és borssal keverjük össze.

Húzzuk ki a tésztát darabokra, vagy tekerjünk egy nagy réteget, majd egyenlő négyzetre osztjuk 10 cm-es oldalakkal, majd az előző receptekhez hasonlóan tegyünk 1 evőkanál tölteléket a nyersdarabok közepébe és készítsünk termékeket.
Gőz nagy lánggal, legfeljebb fél óráig. Ne felejtsük el, hogy legalább 5 perc múlva álljon le.
Töltsük meg vajjal és mártással - paradicsommal, adjikával, tejföllel, szójaval - melyik tetszik.

Calorie manti csirkével - 157 Kcal / 100 g termék (2 db)

Bon étvágy!
És végül, egy videoklip, amely egyértelmű lépésről lépésre receptet tartalmaz a manti főzéséhez hússal és sütőtökkel.