Diéta műtét után az epehólyag eltávolításához

A cholecystectomia nem jár nyom nélkül. Ez komoly interferencia az emésztőrendszerben. Ha azonban egyértelmű jelzések szerint történik, akkor a normális funkciók helyreállításához vezet, melyeket a krónikus kolecisztitis és a szerv lumenében lévő kövek képződtek. Megfelelő étrend a műtét után az epehólyag eltávolításához laparoszkópiában segít normalizálni az emésztést, és megakadályozza az új kövek kialakulását.

Problémák a posztoperatív időszakban

A laparoszkópos cholecystectomia után a legtöbb beteg a következő jellegzetes problémákkal szembesül:

1. Csökkentett emésztés. Az epehólyag hiánya hozzájárul ahhoz, hogy a "hepatikus" éretlen epe folyamatosan áramlik az epe csatornákon a nyombéllel. Ebben az esetben az emésztőrendszer nehéz megbirkózni a nagy mennyiségű nehéz ételekkel, ami a hasfájás megjelenéséhez vezet, fájdalmat és hányingert okoz.
2. A kövek átalakulása. Ha a beteg ritkán eszik, de nagy adagokban a zsíros ételek dominálnak az étrendben, és ő is ülő életmódot vezet, akkor a máj aktívan új köveket alkot.
3. Megnövekedett puffadás és puffadás. Az epehólyag enzimekkel telített jelenlétében az epe gátolja a bélben a patogén mikroflóra növekedését. Az epehólyag reszekciója után a kedvezőtlen bél mikroflóra aktívan növekszik, diszbakteriózist okozva.

A helytelen étkezési szokások csak súlyosbítják az ilyen feltételeket. Ezért minden beteg, kivétel nélkül, a műtétet követően, az epehólyag eltávolítása után az 5. táplálkozás alapelveivel ellátott emlékeztetőt kap. A szigorú étrend betartása azonban nem örökkévaló, és a jövőben az étrend valamivel bővülhet.

Idővel az epe-tartály szerepe elkezdi az intrahepatikus és extrahepatikus csatornák végrehajtását. Ha a posztoperatív periódus normálisan folytatódik, akkor az epe stagnálása nem lehet. Ez lehetővé teszi, hogy a beteg idővel átmenjen a normál étrendre, és csak kissé korlátozza magát.

Korai posztoperatív időszak

A laparoszkópiát követő első 6 órában a páciens ágyágyazást mutat. Ezután az ágyból kijuthat és óvatosan mozoghat. A beteg önkiszolgálhat és vizet iszik víz nélkül. A táplálkozásról az első posztoperatív napon nem beszélünk.

A második nap könnyű ételeket tartalmaz. Ezen a napon megfelelő: zöldségleves, alacsony zsírtartalmú túró, joghurt, főtt, apróra vágott csirke. Az étkezéseknek gyakorinak kell lenniük, de kis adagokban (naponta 6 alkalommal). A második napon nagy hangsúlyt fektetünk az ivási rend megfigyelésére az epe stagnálásának megakadályozása érdekében.

A műtétet követő 48–72 óra elteltével a páciensnek az epehólyag laparoszkópiában történő eltávolítása után el kell kezdnie a diétát. 3-10 napig az ételének körülbelül a következőképpen kell lennie:

1. A műtét után 3-4 nappal megengedett, hogy egy kis burgonyapürével vagy pépes zöldségleveset enni. Teát, nem savas levet vagy teát inni 1 kanál cukorral.
2. Az 5. napon az étrendet a tegnapi fehér kenyérrel bővítheti, de nem több, mint 4 szelet naponta.
3. Egy hét múlva burgonyapürét, burgonyapürét vagy levest, alacsony zsírtartalmú túrót, főtt csirkét vagy pulykahúst, párolt halat, fehérje omlettet fogyaszthat. A tiszta víz nélkül gáz nélkül is inni zselét, teát, húsleves csípőt. Naponta legalább 2 liter folyadékot kell inni.
4. 8–10 naptól kezdve az étrend bővíthető, de gőzre, forrásra vagy sütésre van szükség. A szelet, húsgombócnak gőznek kell lennie, a tej- vagy zöldségleveset meg kell dörzsölni, és a húst és a halat összetörni kell. Desszertként sajt pudingokat és rakottokat készíthet. A zselét és a savas gyümölcsleveket is inni lehet.

Az étrend 5. alapelvei

Az epehólyag laparoszkópiáját követően nemcsak a menüket kell felülvizsgálnia, hanem bizonyos táplálkozási szabályokat is követnie kell:

1. Az étkezést gyakran (naponta 5-6-szor) kell elvégezni, de frakcionált. Az adagoknak ugyanolyan méretűnek kell lenniük, és az étkezéseknek egyszerre kell történniük.
2. Minden étel meleg legyen. Túl meleg vagy túl hideg ételeket kell tiltani.
3. Előnyben kell részesíteni a gőzölést, valamint a főtt és sült ételeket.
4. Meg kell kerülni a durva ételeket. Legalább az első 3 hónap a műtét után ajánlatos törölni vagy őrölni az edényeket egy turmixgépben.

A laparoszkópia után a beteg fő feladata nem az emésztőrendszer túlterhelése étellel. Szükség van a szerkezetátalakításra és a csökkent szervszámmal való alkalmazkodásra. Ezen túlmenően fontos, hogy a napi bevitel fokozza a bél stimulációt és megakadályozza a székrekedést.

Általános szabályként, ha egy bizonyos étrendet előírnak, a betegek többféle korlátozásra vannak hangolva, de jobban érdeklik, hogy mit tud enni. Valójában, az "ötödik" étrend betartásával megengedett:

• sovány hús (csirke, nyúl, pulyka) és hal (sügér, sügér, csuka), párolt, főtt vagy sült;
• nyers és félig folyékony gabonafélék;
• zöldséges vagy sovány húslevesből készült leveses levesek;
• párolt vagy párolt zöldségek;
• teljes tej és alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
• friss, nem savas fajtájú bogyós gyümölcsök és gyümölcsök, valamint ezeken alapuló italok és desszertek;
• fehér kenyér krutonnal;
• méhészeti termékek.

Ugyanakkor van egy lista azokról a termékekről, amelyek szükségszerűen eltávolíthatók az étrendből:

• hal- és zsírtartalmú húsok;
• szilárd állati zsírok;
• zsíros tejtermékek;
• sült ételek;
• konzerv hús, hal vagy zöldség;
• Ecetes ételek, forró mártás, savanyúság, füstölt hús;
• bármely belsőség (máj, vese, agy, gyomor);
• friss, hőkezelt zöldségek;
• friss rozsból vagy fehér lisztből készült kenyér;
• cukrászati ​​és „liszt” liszt (tekercs, muffin, palacsinta, sütemény, sütemény);
• koffein és kakaó;
• alkoholos italok.

Ha bármelyik termék puffadást, rángást, gyomorégést vagy hasi fájdalmat idéz elő, akkor jobb, ha egy darabig megtagadja azt, vagy csökkentse az adagot.

receptek

Egy héttel a laparoszkópia elvégzése után a páciens megkezdi az emésztőrendszer funkcióinak átalakítását. Ebben az időszakban az ételek receptjeinek egyszerűnek kell lenniük, és 2–3 összetevőből kell állniuk. A legtöbb beteg boldogan fogyaszt ilyen ételeket:

1. Tej és zöldségleves. Egy serpenyőben forraljuk fel a tejet vízzel (1: 1). Ezután adjunk hozzá hagymát, sárgarépát, burgonyát és csiszolt rizst. Minimálisan só és forraljuk, amíg az összes összetevő elkészül. Lehetséges a műtét utáni első hét után.
2. Fóliaban sült borjú. A húst először a tejsavóban 8 órán át áztatni kell. Ezt követően egy borjúhéjat kell eltávolítani, sót sűríteni és egy fóliát darabolni és 180 ° C-on 120 percig sütni. A művelet után egy hónappal lehetséges.
3. Halbüfé. A csuka sügér filéjét főzzük és keverjük össze. Töltsön tojássárgáját, vajot és vastag tejszósszal darált halra. Keverjük össze a sót, és egyenletes legyen. Különböző felvert habokat, a fehérjéket gondosan be kell vezetni a hal tömegébe. Tedd olajozott formába és forralj fel egy pár.
4. Növényi puding. Ez lehet sárgarépa vagy répa. A válogatott növényeket meg kell reszelni és vízben párolni olaj hozzáadása nélkül. Ezután hozzá kell adni egy evőkanál tejet és felvert fehérjéket. A sütőt a sütőben 120 percig 180 ° C-on sütjük.

Az epehólyagok laparoszkópos alkalmazásával történő eltávolításához szükséges étrend a fehérjék és a szénhidrátok normál bevitelét jelenti bizonyos zsírszűkítéssel. Ez azonban nem éhes étrend. Ha fantáziával közeledik az étrendhez, a beteg nem fogja boldogulni, és ezzel egyidejűleg enyhíti állapotukat a helyreállítási időszak alatt.

Diéta az epehólyag eltávolítása után: hogyan kell enni az első és 5 kötelező szabály szerint a jövőben

Kövek, amelyek nem engedik meg a konzervatív kezelést - a fő indikáció az epehólyag eltávolítására. Az orvosok megnyugtatják: az ilyen sebészeti beavatkozáson átesett betegek gyorsan helyreállnak. És ha követik az orvos ajánlásait, és megeszik a jogot, teljes életet élhetnek. Milyen étrendre van szükség az epehólyag eltávolítása után a műtét utáni első napokban és a jövőben?

Az epehólyag az "epe" az epe felhalmozódásához. Az epe részt vesz az emésztésben, ami megváltoztatja a bél gyomor emésztését. Az epe belép a nyombélbe a közös epevezetéken keresztül.

Miért kell "vágni"

Az epehólyag - cholecystectomia - eltávolítására szolgáló műtét fő indikációja a cholelithiasis. A cholecystitisre néha sebészeti kezelésre is szükség van.

Aggódik a kövek miatt

Az epekőbetegségben kövek alakulnak ki az epehólyagban vagy annak csatornáiban. Tudományosan szólva. A méret és a kémiai összetétel különbözik. Vannak olyanok, akik kevesebb mint egy milliméter. És néha az orvosok kivonatolják a csirke tojás méretét. Az epekő kialakulása több hónaptól évtizedig tart.

Gallstones forma két okból. Először az epe stagnál. Másodszor, az anyagcsere-rendellenességek következtében az epe változásának minősége és következetessége.

A kövek kialakulása hozzájárul:

• túlevés;
• éhség;
• szabálytalan étkezés;
• kiegyensúlyozatlan expressz diéták;
• emelkedett koleszterinszint;
• ülő munka;
• terhesség
• néhány hormonális gyógyszer;
• elhízás;
• a hasnyálmirigyben.

Ha a kövek az epehólyagban vannak, és nem mozognak, akkor a személy nem is érzi őket. De amikor a köveket az epehólyag nyakába mozgatja, a tünetek nyilvánvalóvá válnak. Ez egy keserű íz a szájban, hányinger, hányás, a jobb oldalon lévő szél alatt "lövés".

A kövek gyulladást okoztak

Az epehólyag gyulladását cholecystitisnek hívják. Fejlődésének oka lehet cholelithiasis, azonban a cholecystitis gyakran hajlamosító tényező a cholelithiasis kialakulására a betegben.

A bakteriális fertőzés és a paraziták is lendületet adhatnak a kolecisztitis kialakulásának. A betegség a hasnyálmirigy-gyulladás hátterében alakul ki. Egyéb kockázati tényezők: veleszületett rendellenességek, korhatár, száraz élelmiszer.

A cholecystitis fő tünetei közé tartozik a jobb hypochondriumban a paroxiszmális fájdalom, amely az étkezéshez kapcsolódik.

A "kolecisztitisz" diagnózisában szenvedő betegek epehólyagát eltávolítják, ha a betegséget cholelithiasis kíséri. A hittelen kolecisztitist általában kábítószerrel kezelik. Fizioterápiát is alkalmaznak, a gyógykezelést és a takarékos étrendet folyamatosan ajánljuk.

Laparoszkópos módszer: a kezelés és az étrend modern megközelítése

A modern orvosok egy kiváló kollégát támogatnak. Kövek nem fordulnak elő, ha az epehólyag megfelelően működik. Vagyis a kövek nem az oka, hanem a hatása. Egy még hatékonyabb módszer ennek a szenvedésnek a kezelésére, mint a sebészi beavatkozás, még nem merült fel.

De a művelet technológiája maga is ugrál és határol. Ha Karl Langenbuch első páciense az epehólyag eltávolítása után szinte hét héttel töltött a kórházban, akkor a betegek a második vagy a harmadik napon ürülnek ki! És minden évben a sebészek egyre több új lehetőséget kínálnak az arzenálban.

Napjainkban az epehólyag eltávolítására szolgáló sávműtét rendkívül ritka. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a betegnek hosszú időre van szüksége ahhoz, hogy visszanyerje őket. Emellett növeli a szövődmények kockázatát is: posztoperatív hernia, tapadások, nőknél a fogamzásgátló problémák.

Postoperatív jellemzők

Andrej Naletov gasztronenterológusát kérte az epehólyag eltávolítása után a megfelelő táplálkozás megteremtéséről. „A legtöbb betegben az epehólyag eltávolítása után nem merül fel probléma. Természetesen, feltéve, hogy teljesítik az orvos előírásait. Ezek a betegek gyorsan visszatérnek a szervizbe. Javasoljuk, hogy kövesse az 5. számú egyszerű étrendet, ami még az egészséges emberek számára is hasznos, ”mondja Andrei Vasilyevich.

Vannak azonban olyan esetek, amikor a páciens postcholecystectomiás szindrómát szenved. Ennek a patológiának a kialakulása a műtét után számos tünet megjelenésével feltételezhető: a széklet jellegének megváltozása, hasi fájdalom, hányinger, hányás a fájdalom csúcsán, gyengeség, letargia.

- Miért történik ez? A kérdés vitatható. Az okok közé tartozik az Oddi szfinkter diszfunkciója. Ez egyfajta szelep, amely szabályozza az epe és a hasnyálmirigylé áramlását a nyombélbe. A páciens más problémákat is okozhat a gyomor-bélrendszer szerveiben, amelyeket a műtét előtt nem diagnosztizáltak, és ezért nem oldódott meg. Nem lehet tagadni azt a tényt, hogy a postcholecystectomiás szindróma oka lehet a sebész által a műtét során elkövetett hibák, ”mondja az orvos.

Diéta az epehólyag eltávolítása után: első hét

Ezért az alábbi vita csak azon betegek táplálkozásával foglalkozik, akik nem rendelkeznek posztoperatív szövődményekkel az epehólyag eltávolítása és a kapcsolódó egészségügyi problémák miatt. A cholecystectomia utáni első hét menüjének célja, hogy finoman segítse a testet, hogy új körülmények között működjön.

Diéta az epehólyag laparoszkópiával történő eltávolítása után az ilyen napokon.

• Az első nap. Tartózkodnia kell minden ételtől és italtól. Amikor a beteg visszanyeri, a szájszárazság zavarja. Az állapot enyhítésére a gondnok nedves gézpárnákkal dörzsöli a beteg ajkát. Lúgos vagy forralt vízben megnedvesítik. Öt-hat óra elteltével a páciens édesítetlen gyógynövényes alapanyaggal öblítheti a száját. De nem tudja lenyelni a folyadékot.
• A második nap. Most a beteg fokozatosan meleg, nem édes csipkebogyó, nem szénsavas lúgos vizet iszik. A teljes folyadék térfogata legfeljebb egy liter. Plusz, alacsony zsírtartalmú kefir, csók, tea és cukormentes kompót jelenik meg az étrendben. Az első táplálékot három-négy órás időközönként kell megenni. Az egyik adag körülbelül 150 g.
• Harmadik - az ötödik nap. A posztoperatív menü bővül. Itt az, amit lehet enni: burgonyapürével, sovány főtt hal pástétom formájában. És próbálja meg a leveseket a zöldséglevesben, áthaladni egy szitán.
• A hatodik - hetedik nap. Most hozzáadhatsz száraz kenyeret. Adja meg a zúzott gabonafélékből készült zabkását. Vízben vagy tejben készülnek, vízzel hígítva. Az alacsony zsírtartalmú fajták főtt pogácsa vagy húsgombóc. Lean tej és savanyú tej. És főtt és apróra vágott zöldséget. Körülbelül ugyanaz az élelmiszer biztosítja a "törölt" étrend 1-es számát. Az 1. számú számot rendszerint yazvennikami-nak nevezik ki a súlyosbodás során.

Menü a helyreállítási időszakhoz

Az 5-ös diétás műtét után az epehólyag eltávolítása teljes, de szelíd étel. A beteg többnyire főtt vagy gőzös ételeket eszik. Használhatja a lassú tűzhelyet. Ez az eszköz lehetővé teszi az étrend követelményeinek megfelelő étel elkészítését, minimális időköltséggel. Néha süteményt vagy gyümölcsöt süthet. A nyers élelmiszer nem kívánatos. Élelmiszer kell őrölni. Például a húst mindig csavarjuk meg a kis húsban.

Kalóriabevitel - 2600 kcal. Gyakran eszik. Minimum - négy poszter, és jobb - hat. Az alábbiakban felsoroljuk az ötödik táblázatban az epehólyag eltávolítását követő hasznos és káros termékek listáját.

Táblázat - Cholecystectomia utáni helyreállítás: hasznos és káros termékek

Példa egy napi betegmenüre, amely a cholecystectomia után helyreáll.

• Reggeli száma 1. Steam fishcake. Főtt burgonya. Tea.
• Reggeli száma 2. Alacsony zsírtartalmú túrós, turmixos keverékkel.
• Ebédet. Zöldségleves rizzseleves. Hajdina kása Főtt marhahús püré. Kompót.
• Tea idő Wafer keksz. Ivás a csípőből.
• Vacsora. Főtt csirkemell pástétom. Kása a vízen vagy a tej fele. Kissel gyümölcs.
• Két órával lefekvés előtt. Kefir.

Itt vannak más megengedett receptek: túrós rakott, charlotte, nyúl pörkölt, darált hús és reszelt burgonya rakott, reszelt alma és sárgarépa pite.

Hogyan élni és enni

Mennyi a helyreállítási időszak? Minden egyénileg. A vélemények szerint néhány beteg 1 hónap után visszatér a szokásos életre. Ugyanakkor büszkélkednek a tematikus fórumokon, hogy mint korábban, pénteken kényeztesse magát a gyorsétteremben, a krémes desszertekben és még az alkoholt is.

Az orvosok, enyhén szólva, nem hagyják jóvá az ilyen „kísérleteket”. Igen, a cholecystectomián átesett betegeknek az életük végéig nem szabad csak „zabkása” -ot fogyasztaniuk.
De az étrend egy hónap után az epehólyag eltávolítása után nem fejeződik be, mintha semmi sem történt volna. Szükséges, hogy lépésről lépésre hagyjuk, valahol egy éven belül.

Például kb. 3 hónap elteltével biztonságosan átkapcsolhat a csomó ételre, főzzön rendszeres gabonapelyheket és készítsen először húsokat. És jobb, ha a friss zöldségeket és gyümölcsöket legkorábban 6 hónap elteltével vezeti be a menübe. Ugyanakkor léteznek olyan szabályos szabályok, amelyeket hat hónap és tíz év múlva követni kell...

Andrei Naletov gasztroenterológus azt javasolja, hogy az epehólyag nélkül élő betegek tartsák be az öt szabályt.

1. Van egy kicsit. Most, amikor az epe nem tárolódik a testben, a titok közvetlenül a májból a bélbe kerül. Ez azt jelenti, hogy az epe kevésbé koncentrált. Ez elég ahhoz, hogy megbirkózzon a szerény mennyiségű élelmiszerrel. De a test nagy részét már nagyon nehéz megemészteni. A gyomor az overeating miatt fájni fog, hányinger, hányás, frusztráció lehetséges.
2. Gyakran vannak. Legalább négy-öt asztal. Ez fontos az epe stagnálásának elkerülése érdekében. Végtére is, a titok felhalmozódhat a csatornákban, amely tele van az új kövek kialakulásával az intrahepatikus csatornákban.
3. Korlátozza a koleszterint. Ismét az anyag magas tartalma a szervezetben - a kövek megjelenésének egyik fő oka.
4. Mozgassa és vigyázzon magára. Az epehólyag eltávolítása utáni étrend azt sugallja, hogy a beteg nemcsak étkezési szokásait fogja megváltoztatni, hanem megváltoztatja magát és az egészségét is. Szükséges a súly súlya, a dohányzásról való leszokás, a stressz elkerülése, az alvás megszerzése. Fontos, hogy gondoskodjunk a személyes higiéniáról és a higiéniáról otthon. Plusz fizikai edzést igényel. Ezek az epe-csatornákban a pangásos folyamatok megelőzése. Már a műtét után 1 hónap múlva elkezdheti a napi sétákat. A jövőben érdemes gyakorolni. Opcionálisan jelentkezzen be úszáshoz.
5. A mikroflóra fenntartása. A fentiek szerint az epe semlegesíti a bélben lévő káros mikroorganizmusokat. Az epehólyag eltávolítása után az epe baktericid funkciója gyengül. Ennek eredményeként a beteg székrekedést szenvedhet, vagy éppen ellenkezőleg, laza széklet. Itt a gasztroenterológussal való konzultáció kötelező. Talán a cholecystectomia után a páciens ajánlott gyógyszer a mikroflóra helyreállítására. És megelőző intézkedésként ajánlatos elhagyni a desszerteket. Az édességeket a bogyók helyettesítik.

A gasztroenterológus hangsúlyozza, hogy az epehólyaggal kapcsolatos problémák nem merülnek fel semmiből. És a páciens okok miatt kombinálódik a sebészekkel. És a táplálkozási hibák az egyik legjelentősebbek. Ezért, ha a beteg a cholecystectomia után el akarja kerülni az új egészségügyi problémákat, minden esetben meg kell változtatnia. Különösen a műtét utáni étrend az epehólyag eltávolítása véglegesen tabu-ra helyezi az alkoholt, zsírt, zsírt, füstölt és sós.

Diéta az epehólyag laparoszkópiával történő eltávolítására

Az epehólyag eltávolítására szolgáló sebészet cholecystectomia. Ezt az eljárást súlyos kolecisztitiszben, epehólyag-elzáródásban, kalkulusban, az epehólyag gangrénájában szenvedő betegeknél alkalmazzák. Ma a műtét legkedvezőbb formája a laparoszkópia.

Bár ez a manipuláció minimális kockázatot jelent a szövődményekre, és a betegek viszonylag könnyen tolerálhatóak, a művelet után számos rehabilitációs intézkedést kell végrehajtani. A legfontosabb helyreállító intézkedés a speciális diéta betartása.

Diéta az epehólyag laparoszkópiával történő eltávolítására

A művelet jellemzői

A laparoszkópos cholecystectomia egy olyan művelet, amely magában foglalja az epehólyag kivágását merev endoszkóp segítségével - a laparoszkópot. Ennek az eljárásnak a fő különbsége a klasszikus műtéti beavatkozással az, hogy a szakember egy kis lyukasztással hozzáfér az érintett területhez. Nincs szükség üreges metszésre, ami a manipulációt sokkal kevésbé traumásvá teszi.

Figyelem! Kivágás - szó szerint "kivágás" vagy "kivágás". Ez magában foglalja a szerv vagy a test egy részének teljes eltávolítását.

A laparoszkópos cholecystectomia és a nyitás közötti különbség

A páciens elülső hasfalában több lyukasztás történik, amelyeken keresztül a szerszámokat behelyezik a beteg testébe. Az endoszkóp kamerája a műtéti beavatkozás teljes folyamatát fordítja a monitor képernyőjén. Az orvos széndioxiddal tölti ki a páciens hasüregét, majd elválasztja az epehólyagot a májtól, és telepíti a műtét után felszabaduló folyadék elvezetéséhez szükséges speciális csöveket.

Az eljárás körülbelül 45-55 percet vesz igénybe, és érzéstelenítés alatt végezzük. Általában az ilyen manipuláció minimális negatív hatást gyakorol a beteg különböző rendszereinek működésére.

Az epehólyag- vagy légcsatornafunkcióval diagnosztizált betegeknél a cholecystectomia végbemegy, amelyet nem lehet farmakológiai kezelésre alkalmazni. Ilyen betegségek a következők:

cholelithiasis - kövek kialakulása az epehólyagban és a csatornákban;

Az epekövek

A műtét után a beteg 2-5 napig orvosi klinikán van, ahol a betegségét a szakemberek felügyelik. Az első napon a betegnek szigorú ágyas pihenést kell tartania, az étkezés ezen a napon tilos. Erős szomjúság esetén meleg vizet lehet inni, kis, 500 ml-nél nem kisebb zsákokban.

24-36 órával a műtét után a beteg önállóan mozoghat az osztályon és enni. A táplálkozás ebben az időszakban csak néhány kanál diétáslevesre vagy csókra korlátozódik. Fokozatosan a menü számos ételet tartalmaz, minimális zsírtartalommal. Az étrendben bekövetkezett bármilyen változás csak az orvossal folytatott konzultációt követően történik.

Laparoszkópos műtét diagramja

A műtét után 36-48 óra elteltével a vízelvezető csövet eltávolítják a beteg hasi üregéből. Ettől a pillanattól kezdve a páciensnek táplálkoznia kell az emésztési munka normális helyreállításához, és megfelelő kezelést kell tennie. A terápia kötelező eleme az ursodeoxikolsav alkalmazása, amely helyettesíti az epehólyag-szekréciót.

Figyelem! A műtét után négy héttel a helyreállító étrendet kell követni. Ebben az időszakban tilos a fizikai munka, a medencék és a fürdők látogatása, az erős érzelmi stressz tapasztalata.

Az epehólyag kivágása után 30 nappal a beteg visszatérhet a szokásos életmódhoz. A diéta azonban a terápia szerves részét képezi.

A laparoszkópia után diétás táplálkozással rendelkezik

Az epehólyag eltávolítására irányuló műtét után a páciensnek terápiás étrendet kell követnie - 5. táblázat: Pevzner. Ez egy speciális diéta, amelynek célja a máj, a gyomor-bél traktus és az epeutak normális működésének biztosítása. A diéta által jóváhagyott menünek megfelelően a beteg normál mennyiségű szénhidrátot és fehérjét fogyaszt, és jelentősen alacsonyabb lipid-százalékot.

Az étrend típusai Pevzner

A cholecystectomia után a páciensnek az élelmiszer-előkészítés során be kell tartania a mechanikai és termikus takarékosság elvét. A termékeket fel kell forralni, párolni vagy sültetni zsír vagy olaj hozzáadása nélkül. Szintén a diéta során a következő szabályok alapján kell elkészítenie a diétát:

1. A napi kalória mennyiségét egy gasztroenterológus vagy egy táplálkozási szakértő határozza meg, a beteg egészségének, életkorának és testtömegének egyedi jellemzői alapján.
2. A só, a fűszerek és az ízesítők mennyisége az edényekben minimális. A főzés során ne használjon forró fűszereket, valamint vaj- vagy zsírtartalmat a hús vagy hal pörköléséhez.
3. Az étkezéseknek részlegesnek kell lenniük: naponta legalább öt alkalommal kell enni. Ebédre és délutáni teare ajánlott könnyű ételeket választani, amelyek rostokban és vitaminokban gazdagok - gyümölcsök, zöldségek, saláták stb. Az ilyen étrend hozzájárul az emésztési folyamatok szabályozásához, és elősegíti a chyme emésztését és mozgását a belekben.

Az étkezéseknek részlegesnek kell lenniük, és naponta legalább 5-ször.

Figyelem! Az Oddi zsinórja egy sima gyűrűs izom, amely szabályozza az epe áramlását a nyombélbe. A sphincter spazmus súlyos hasi fájdalmat, hányást és károsodott perisztaltikát okozhat.

Postoperatív étrend

A laparoszkópos cholecystectomia után a táplálkozás fő jellemzője, hogy a súlyos éhség ideje jelentősen csökken. Ha a beteg kielégítő állapotban van, akkor az első teljes étkezés megengedett egy nappal az eljárás után.

Diéta és táplálkozás az epehólyag eltávolítása után

Az epehólyag eltávolítása után a megfelelő étrend garantálja a posztoperatív periódus könnyű lefolyását és a kifejezett dyspeptikus tünetek (hányinger) hiányát. A cholecystectomia után az étel változhat, és attól függ. A súlyos korlátozások az első hónapok, majd a test alkalmazkodik a változásokhoz, és újjáépül a teljes munka és az élelmiszer-emésztés érdekében.

A gallstone betegség a világ népességének 10% -át érinti. 8 évenként az esetek száma 2-3-szor nő. Mivel az epekövek kialakulása metabolikus zavarok következménye, nincs értelme, hogy csak a köveket távolítsuk el - hamar újra kialakulnak, ismételt sebészeti beavatkozást igényelnek. A cholecystectomia (az epehólyag eltávolítása) megoldást jelent a számított kolecisztitisz és a cholelithiasis problémájára. Az emésztőrendszer zökkenőmentes és biztonságos adaptálásához a korai és késői posztoperatív időszakban étrendet kell követni.

Miért van szükségem egy diéta az epehólyag eltávolítása után

Az epehólyag olyan tartály, ahol a máj által termelt epe található, amely aktívan részt vesz az emésztésben, a zsírok lebomlásában és az enzimek aktiválásában. Az epevezetéken ez a duodenumban van elosztva. A cholecystectomia után az epe áramlása megváltozik. Közvetlenül a májból lép be a duodenumba, de kisebb mennyiségben, mivel a szervezetnek nincs korábbi epetartálya.

Az epehólyag hiányában a test nem tudja megemészteni az ételt az előző módban. Idővel azonban kompenzációs mechanizmusok aktiválódnak, és ezt megelőzően bizonyos táplálkozási korlátozásokat kell betartani. Ezek főként zsíros és sült ételekre vonatkoznak, amelyeknek emésztése sok epe és energiát igényel.

A levágás utáni étrend előnyei:

• a test gyors és egyszerű adaptálása;
• a cholecystectomia utáni első hónapokban a hányinger, a fájdalom, a hasmenés és a poszt-cholecystectomiás szindróma egyéb tüneteinek megelőzése;
• a gyomor-bél traktus egyes szerveinek és az egész emésztőrendszer kielégítő állapotának és egészségének fenntartása;
• a csökkent epe-termelés és az ideiglenes emésztési zavarok következtében fellépő egyéb betegségek súlyosbodásának megelőzése.

Az epehólyag eltávolítása után a minőségi orvosi táplálkozás előfeltétele a károsodott funkciók fokozatos helyreállításának. De az étrend súlyossága fokozatosan csökken.

Mennyi ideig kell követnie a diétát a műtét után?

Sokan még jobban félnek a műveleteketől, és az eltávolított epehólyagtól táplálkoznak, hisz abban, hogy szigorú korlátozásokat kell követniük egész életükben. Tény, hogy a cholecystectomia utáni étrend nem olyan szigorú, és az orvosok maguk is tanácsolják, csak néhány hónappal a műtét után kezdjenek egy kicsit enni ismerős ételeket, hogy gyorsabban alkalmazkodjanak.

A kövek jelenléte az epehólyagban már jelzi a zsíros, sült és fűszeres ételek elutasítását. A betonok időbomba, mivel bármikor kolikához, perforációhoz és sürgős beavatkozáshoz vezethetnek. Az epehólyag eltávolítása utáni étrend nem tart örökké, és amint az alkalmazkodás megtörténik, majdnem minden terméket meg tud enni, kivéve a túlzottan zsíros és fűszeres ételeket.

Mi történik, ha a műtét utáni étrendet nem követik

Az epehólyag eltávolítására szolgáló műtét utáni étrend megakadályozza az emésztőrendszer komplikációit és problémáit. Ha nem követi azt, különösen az első hónapokban, akkor nem fogja elkerülni a kellemetlen következményeket. Vannak neuro-reflex és hormonális kapcsolatok az epehólyag és az emésztőrendszer egyéb szervei között. Ha a cholecystectomia után a gyomor-bél traktusra megnövekedett terhelés adódik, ez nemcsak a fájdalom, hanem a dyspeptikus rendellenességek kialakulásához is hozzájárul:

• a gyomorban és a belekben tapasztalható kellemetlen érzés, amelyet a feldolgozatlan élelmiszermaradékok bomlása okoz;
• hányinger és hányás;
• böfögés;
• állandó gyomorégés;
• felfúvódás;
• székrekedés és hasmenés.

Az epehólyag hiányában az epe, amelyre nem került sor elsődleges feldolgozásra, belép a bélbe, és bizonyos irritáló tulajdonságokkal rendelkezik. Ha az élelmiszer továbbra is gyulladást okoz, a fájdalom nem kerülhető el.

Az epehólyagbetegségben szenvedők többségében járványbetegségek: krónikus duodenitis, gastritis, peptikus fekély, kóros változások a máj- és epevezetékekben, valamint dysbacteriosis. A gyomor, a máj, a nyombél és más szervek a cholecystectomia utáni első hónapokban támadás alatt állnak. Ha nem követi az étrendet, az egészség súlyosbodásának és romlásának kockázata drámai módon nő. Az epehólyag-eltávolítás utáni orvosi táplálkozás elutasítása nem teszi lehetővé, hogy a szervezet fokozatosan helyreálljon és alkalmazkodjon az alkalmazkodási mechanizmusokhoz.

Van különbség a táplálkozásban a laparoszkópos és a hasi műtét?

A laparoszkópos cholecystectomia a legtöbb sebész és epeköves beteg kiválasztása. A hasi műtéttel ellentétben a minimálisan invazív technika csak egy 4 mikro-metszésű szerv eltávolítását foglalja magában, melynek hossza 0,5-2 cm, a laparoszkópos technikával végzett műtétek után a betegek gyorsan magukhoz jönnek, és korábban megkezdhetik a járást. A táplálkozás természeténél fogva ez nem nagyon különbözik - még mindig megtörténik a test hiányzó orgona hátterének átalakítása, de a legkevésbé invazivitás miatt könnyebben érzékelhető.

Az epehólyag laparoszkópiával történő eltávolítása után is szükséges az étrend, mint a hasi műtét. A kezelőorvosnak minden szükséges információt írásban kell megadnia, amely hónaponként a táplálkozás elveire vonatkozik. Az epehólyag laparoszkópos módszerrel történő eltávolítása után a beteg szinte azonnal hazatér, és fontos, hogy a jövőbeli hibák és szövődmények elkerülése érdekében átadja neki az időbeli korlátok jelentőségét.

A klasszikus műtéthez hasonlóan, valamint az epehólyag laparoszkópos módszerrel történő eltávolítása során az étrend a különböző variációkban az 5. számú kezelési táblázatot használja.

Általános szabályok az 5. számú étrend és annak típusai

Az epehólyag eltávolítását követő 5 terápiás étrend 4-6 hónapig megfigyelhető. Befejezése után csaknem minden edényt enni lehet, kivéve a nagyon zsíros, durva és fűszeres ételeket.

Az 5. táblázat az 5a étrendre van felosztva, melynek célja, hogy megvédje a beleket a mechanikus irritációtól és az 5p étrendtől, helyreállítja a belső szervek munkáját és enyhíti a terheket a máj és a gyomor-bél traktus más részei között.

Annak érdekében, hogy ne keverjék össze, egyszerűen kövesse az egyszerű táplálkozási ajánlásokat az epehólyag eltávolítása után:

• a zsírok használatának korlátozása, amely megnövekedett terhelést okoz a májra és zsíros degenerációját okozhatja;
• a só csökkentése napi 5-8 g-ra;
• a folyadék térfogata naponta legalább 1,5-2 liter, és a műtét utáni első hetekben legfeljebb 1 liter;
• az alkoholtartalmú italok teljes tilalma;
• az epehólyag eltávolítása után az ételnek töredékesnek kell lennie, hogy az epe mennyisége elegendő legyen a bejövő ételek feldolgozásához, naponta 5-8-szor kell enni, de kis adagokban;
• próbálj meg nem inni egy csomó vizet az étkezések során, hogy ne hígítsuk fel az élelmiszer-emésztésben részt vevő sósav mennyiségét;
• az epehólyag eltávolítása után az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, tartalmaznia kell a szükséges mennyiségű ásványi anyagot, savat és vitamint;
• csak 1-2 csésze teát vagy gyenge kávét lehet megengedni naponta, a cukros szénsavas italok tilosak;
• korlátozza vagy teljesen kizárja a kakaót, a csokoládét, amely gyakran agresszíven befolyásolja az emésztőrendszer érzékeny nyálkahártyáját;
• az italoknak és az étkezéseknek melegnek vagy mérsékelten hűvösnek kell lenniük, de nem melegek vagy hidegek;
• az étrend feleslegének jelenlétében szükség van az édességek, sütemények és kenyér kivételére, még szárított formában is.

Az 5a diétaszám magában foglalja a beleket irritáló élelmiszerek kizárását, erjesztést és rothadást, valamint sült és fűszeres ételeket. Elsősorban a műtét utáni első hónapokban ajánlott.

Az 5p. Táblázatot a gyomor-bél traktus krónikus patológiáinak súlyosbodására írják elő. Nem tartalmazza az édességeket, zsíros ételeket, durva rostot.

Lehet-e alkoholt a műtét után inni az epehólyag eltávolítására?

Az év során az alkohol bármilyen formában ellenjavallt! Kívánatos, hogy továbbra is tartsák be az egészséges életmódot, és ne igyanak alkoholt! Kizárólag kivételként a műtét után 1,5 hónap elteltével a pihenés alkalmával nem lehet több, mint egy pohár száraz vagy félszáraz bor. Erős italok a legszigorúbb tilalom alatt.

Főzési lehetőség

Az élelmiszer kulináris feldolgozása közvetlenül befolyásolja az emésztőrendszer nyálkahártyájának állapotát és az epe termelését. A húst, a halat, a péksüteményeket tartalmazó kéreg jelenléte megnöveli az étvágyat, de rendkívül hátrányosan érinti az egész emésztőrendszert egy olyan személynél, aki a közelmúltban elvégezte az epehólyag eltávolítását. Sütéskor hatalmas mennyiségű rákkeltő és agresszív anyag van, amely irritálja a gyomor nyálkahártyáját, a beleket, okozhat epe-stázist, és hatalmas mennyiségű energiát pazarolhat az egészségtelen ételek emésztésére.

A cholecystectomia után a test alkalmazkodik, alkalmazkodik az új munkához, és fontos, hogy a lehető legnagyobb mértékben kirakodjon annak érdekében, hogy erőt hagyjon az emésztőrendszer szerkezetátalakítására. Ezért az ételnek jól telítettnek és kellően magas kalóriatartalmúnak kell lennie, ugyanakkor fénynek kell lennie.

Ha az epehólyag eltávolítását követő étrendet követik, az alábbi élelmiszer-feldolgozási módszerek alkalmazhatók:

• főzés;
• gőz főzés;
• könnyű pörkölés, zöldségek párolása paradicsomlé, majonéz és mártások hozzáadása nélkül;
• főzés termékek a lassú tűzhely.

Forralás és kioltás közben a durva rostos rost, amely erősen irritálja a gyulladt béleket, lágy és biztonságos lesz. Ugyanakkor a szervezet megkapja a szükséges tápanyagokat és kímélő szálakat, amelyek szükségesek a rendszeres széklet és a székrekedés megelőzéséhez.

Étkezések a műtét utáni első hónapban

Az első hónapban az epehólyag eltávolítása után a táplálkozás célja az, hogy a testet a bekövetkezett változásokhoz igazítsa, és enyhítse az emésztőrendszer szerveit. A korai posztoperatív időszak folytatódik, amit általában hetekkel osztunk. A cholecystectomia utáni első napon nem lehet semmit sem enni, sem itni, a szájjal meszes teákkal, kamilla és más gyulladáscsökkentő gyógynövényekkel való öblítés megengedett.

A tilalom első hónapjában minden olyan termék, amely irritálja a gasztrointesztinális nyálkahártyát és metabolizálhat. A hüvelyesek semmilyen formában nem használhatók, kukorica, paradicsom, ketchup, mártások, konzervek és savanyúságok. A korlátozások a zsírokra és a szénhidrátokra vonatkoznak, de a fehérjéknek elegendőnek kell lenniük - akár 100-150 g naponta. A napi zsír mennyisége nem haladja meg a 60-80 g-ot, a szénhidrátok pedig 300-500 g-ot.

Étkezések a műtét utáni első héten

Az első 5-7 napon belül az epehólyag eltávolítására szolgáló műtét után az ételnek a lehető legkisebbnek kell lennie. Mit jelent ez? Az ételek csak kopottak lehetnek. A táplálék gombaállása eltávolítja a terhelést a gyomor-bél traktusból, amelyet a rehabilitációs időszak első heteiben kell minimalizálni. A műtét után csak 2-3 napig engedélyezett.

A termékek és italok fogyaszthatók:

• nyálkahártyát dörzsölte a vízben;
• könnyű zöldségleves a vízen;
• hárs, vadrózsa infúziója;
• sárgarépa, cukkini;
• alacsony zsírtartalmú reszelt túró;
• zselé nem savas gyümölcsökből (körte, alma);
• szárított gyümölcs kompótja.

Az 5-7 nap végén elkezdheti fehérje omlett, hús és halpüré használatát alacsony zsírtartalmú fajtákból, reszelt hajdina kása. Az étel jobb, ha egyáltalán nem só, vagy legalább 3-5 g mennyiségben adjon hozzá sót. Az élelmiszer egy része - nem több, mint egy női ököl Egy kicsit, de nagyon gyakran kell enni. Ez a táplálkozás fő elve a korai posztoperatív időszakban.

A diétázás első hete után fokozatosan bővítheti az étrendet, és be is vezethet más termékeket. De óvatosan és zökkenőmentesen próbálja meg az új megengedett ételeket szó szerint egy evőkanál.

Étkezések a műtét utáni második héten

Az epehólyag eltávolítását követő második héten az emberek kielégítőnek érzik magukat, elkezdnek enyhén megismerni az ételeket, kivéve a zsíros és sült ételeket és a fűszeres ételeket. A laza teát heti 1-2 alkalommal inni lehet, gáz nélkül ásványvizet.

Az alábbi ételek ajánlottak:

• húspüré nyúlból, csirke, borjúhúsból;
• burgonyán alapuló zöldségpüré (hetente legfeljebb 1-2 alkalommal);
• csirke húsleves a második vízben (forrásban a bőrt el kell távolítani);
• nyúl vagy csirke gőzleves;
• vinaigrett savanyúság nélkül, finomítatlan növényi olajjal ízesítve;
• párolt fehérje omlett (naponta legfeljebb 2 tojás);
• gyenge tea mézzel vagy egy kanál cukorral;
• csipkebogyó, szárított gyümölcsök kompótja;
• hígított gyümölcslevek (nem savas);
• pácolt zöldségek (káposzta kivételével);
• friss alma püré püré;
• sózatlan sajt;
• leves tésztával alacsony zsírtartalmú táptalajon;
• minden gabonapehely vízen, kivéve az árpa, köles.

Akár 50-100 g száraz kenyeret vagy sovány zabpehelyet is lehet enni. A legfontosabb dolog - hogy továbbra is korlátozza az ételt, irritálja az emésztőrendszert és okozza a gázt. A cholecystectomia utáni második héten nem lehet enni hüvelyesek, csokoládé, muffin, kávé, paradicsom, szőlő, savanyú gyümölcslevek. A tejtermékekből csak kefir (1%) lehet. A tej ellenjavallt, mivel az epehólyag eltávolítása után az első héttel a megnövekedett légzési kockázat és az emésztési nehézségek jelentkeznek.

A székrekedéshez használjon áztatott szárított gyümölcsöket (aszalt szilva és szárított sárgabarack). Áztassa őket a mosott állapotban éjszaka meleg vízben, és reggel reggel egy kis villával, és enni. A szárított gyümölcsök gazdag összetételűek, nem okoznak hányást, mint a növényi rostok, ugyanakkor segítenek a rendes székletnek a műtét után történő normalizálásában.

Étkezések a műtét utáni harmadik héten

A harmadik héten az epehólyag hiányában a diéta kizárja a hüvelyesek, zsíros, sült ételek, fűszeresség, marinádok kivételével. Lehet enni gyenge kávét, zselét a bogyókra és gyümölcsökre, szárított gyümölcs kompótokat.

Ajánlatos a következő termékeket használni:

• pulyka gőz szelet;
• rizs, hajdina, zabpehely, köles zabkása vízen;
• gyenge kávé vagy kakaó egy kanál tejjel;
• minimális zsírtartalmú túró;
• sült körte és alma, friss gyümölcspüré bőr nélkül;
• zöldségsaláták, egy kanál tejföllel, minimális zsírtartalommal;
• gőzleves, húsgombóc, mártással és paradicsommal;
• tészta sajttal;
• fehérje omlett

Az epehólyag eltávolítását követő harmadik héten az étrend változatos, sok étel megengedett. A korlátozások még mindig vonatkoznak a hüvelyesek, a kukorica, a zsíros, a sült ételek, a szóda, a csokoládé, a muffin, a savanyúságok, a fűszerek és egyéb káros termékekre. Kerülje a hőmérséklet irritáló hatását: az élelmiszereknek kényelmesnek kell lenniük, de semmiképpen sem melegnek, sem pedig hidegnek.

Étkezések a műtét utáni negyedik héten

A cholecystectomia utáni negyedik hét a korai posztoperatív időszak befejezése. Ha a műveletet laparoszkóposan hajtották végre, akkor a beteg állapota normalizálódik erre az időszakra, megszokja a táplálkozási korlátozásokat, és már nem éri el a tiltott ételeket.

Az összes többi tejsavtermék, beleértve a tejet is, fokozatosan fogyasztható (nem több, mint egy pohár naponta). A negyedik héten káposztát lehet főtt vagy párolt formában enni. Továbbá főtt leves és cékla, levesek húsgombóc, baromfihús darabokkal. Még mindig nem lehet paradicsomlevek, ketchup, mert a paradicsom ingerlékenyen befolyásolja az emésztőrendszert, gyakran gyomorégést és rágást okoz.

Az epehólyag eltávolítását követő első hónapban az étrend az emésztőrendszer maximális megtakarítását jelenti. Sokan úgy tűnik, hogy a negyedik héten megpróbálhatnak tiltott ételeket, de ez nem így van. A táplálkozási hibák ebben az időben veszélyesek a gastrointestinalis traktus más szervei diszeptikus rendellenességeire és hibáira.

A tisztázatlanság a fő problémája azoknak, akik nemrégiben eltávolították az epehólyagot, és meg akarnak enni. Egy személy kap egy listát a tiltott élelmiszerekről az orvostól, de nem tudja, mit csináljon vele. Ezért javasoljuk, hogy egy napra megismerjék az 5. példakénti étkezési diétát.

Az 5-ös minta-menü táblázat a műtét után 3-4 nappal

Első reggeli Zabpehely alacsony zsírtartalmú tejjel, teáskanál cukorral vagy mézzel. Laza tea. Alacsony zsírtartalmú túró lekvárral vagy mézzel.

Második reggeli Alma püré friss almával. Nem édesített tea.

Ebédet. Gőz szelet a sovány húsból. Párolt zöldségek (cukkini, káposzta, sárgarépa). Egy szelet tegnapi kenyér vagy keksz. Tészta leves húslevesben.

Tea idő Túrós rakott. Szárított gyümölcsök vagy csipkebogyó-leves kompótja. Wafer keksz.

Vacsora. Burgonyapürével nyúl húsgombóccal, szelet szárított kenyérrel. Szegény tea vagy kávé.

2-3 órával a vacsora után egy pohár házi joghurtot, ryazhenka-t vagy kefirot fogyaszthat, amelynek zsírtartalma 1%.

Az egynapos epehólyag nélküli emberek bemutatott étrendje csak azoknak ajánlja, akik még a kolecisztektómia után vizsgálják a táplálkozási információkat. A menüt nem a korai posztoperatív időszakra tervezték. Csak 3-4 hetes helyreállításhoz használható. Általában egy hónappal a műtét után úgy tűnik, hogy hirtelen el akar térni az étrendtől, ami a fájdalom növekedését okozza ebben az időszakban.

Diéta és táplálkozás az első évben, epehólyag nélkül

Átlagosan az első 2-4 hónapban szigorú étrendet és egy epehólyag-eltávolítást figyeltek meg. Ugyanakkor fontos, hogy ne tegyünk közös hibát: nem lehet teljesen elhagyni a húst és a halételeket, a rostot, különben a test „lusta” lesz, és nem fog normálisan reagálni az ismerős ételekre. A kopott formában levő húst 2-3 héten keresztül adják be (az állapotától és az emésztőrendszer általános állapotától függően). És fokozatosan a máj megtanulja az epe feldolgozásához az optimális epe mennyiséget.

A cholecystectomia utáni első évben (nem számítva a korai posztoperatív időszakot) a következő élelmiszerek és italok tilosak:

• zsíros húsok és halak;
• alkohol;
• édes pezsgő;
• citrusfélék;
• savanyú levek;
• hüvelyesek, kukorica;
• savanyúság;
• gyorsétterem;
• szőlő;
• friss sütés és sütés;
• mártások, ketchupok, majonéz;
• konzervek;
• füstölt hús

Ne enni sült ételeket. Hőkezelés - csak párolás, sütés vagy forráspont. A főzés során az első 1-2 hónapban a fűszerek és fűszerek nem használhatók, de az ételeket párolt hagymával, apróra vágott zöldekkel (kis mennyiségben) szezonozhatja.

A gallér eltávolítása utáni étrend magában foglalja a zöldségeket, gyümölcsöket, gabonaféléket, húst, halat. Egy kis szója eszik (nagy mennyiségű fehérjét, minimális szénhidrátot és zsírt tartalmaz), de fontos, hogy emlékezzünk a tiltott ételekre, amelyeket még egy évvel a cholecystectomia után sem szabad fogyasztani.

5. diéta - az engedélyezett és tiltott élelmiszerek listája

Amikor az epehólyag működését követően étrendet követ, folyamatosan figyelemmel kell kísérnie a termékek zsírtartalmát és a főzés típusát. Ha nincs semmi zsíros és sült, az emésztési problémák kockázata minimális lesz.

A megengedett termékek listája

Az ajánlott termékek és főzési módok listája (5. diéta)

Diéta az epehólyag (Laparoscopy) eltávolítása után hónapokig

Laparoszkópia - az epehólyag eltávolítása az étrend komoly beállítását eredményezi. A betegnek havonta speciális laparoszkópiás étrendet kell követnie. A művelet után minden hónapban megpróbáltuk részletesen leírni az étrendet.

Az akut és krónikus kolecisztitisz egyik kezelési módszere a laparoszkópia. A modern műtétről beszélünk, amelynek lényege a hasfalon egy lyukasztásra csökkent az epehólyag eltávolítására. Ez az eljárás szinte fájdalommentes és alacsony hatású. A műtét után a beteg 2 napig a kórházban van. Az esetek körülbelül 95% -ában minimálisan invazív beavatkozás történik. De ha a cholecystitisből eredő komplikációk jelentkeznek, akkor nyitott műtét szükséges.

Mindenesetre a posztoperatív időszak számos kényelmetlenséggel jár a beteg számára. Beleértve egy bizonyos étrend hosszú távú betartását is.

Miért van szüksége diétára

Az epehólyag eltávolítása nem akadályozza meg az epe termelését a szervezetben. A máj továbbra is működik, az epe ugyanabban a térfogatban van elosztva, mint korábban. A csatornák felhalmozódásának kockázata megnő, ami károsíthatja a beleket. Egy ilyen helyzet megakadályozása érdekében fontos szigorú étrend betartása. Nagyon fontos a frakcionált étel - ez lehetővé teszi, hogy az epe időben menjen, megóvja a beleket a lenyűgöző töltelékektől, és megakadályozza a kövek kialakulását a csatornákban.

Egy idő után a hiányzó epehólyag funkciója a csatornákon fekszik. Ez hosszú időre válik lehetővé diétával. A szokásos étrendbe való visszatérés előtt a művelet időpontjától számítva átlagosan egy év.

Az orvosok azt javasolják, hogy tartsák be az 5. diétát. Vannak bizonyos táplálkozási szabályok, a műtét utáni első napok, hetek, hónapok stb. Mindezen szakaszokban a diéta és az ajánlások eltérőek lesznek.

A helyreállítási időszak és annak jellemzői

Ha az Ön egészsége kedves, és nem akarsz még komolyabb problémákat az emésztőrendszerrel, új életmódot kell adnod. Először is, be kell állítanod a táplálkozási arányokat a táplálékkal együtt.

Azon a napon, amikor az étrend a következőképpen épül fel:

• Fehérjék - 25 százalékuk. Ezek szükségesek a máj normalizálásához és a sejtek megújulásának aktiválásához. Ez azt jelenti, hogy a baromfi, a tejtermékek és a halak jelen kell lenniük az étrendben.
• Zsír - ezeknek az anyagoknak az aránya - 25 százalék. A fogyasztást csökkenteni kell azért, mert az epehólyagcsatornákban lévő kövek koleszterinből képződnek. De fontos a koleszterin tartalmú termékek elhagyása, és a telítetlen zsírokat tartalmazó termékek elhagyása. A növényi olajokról van szó. Segítenek csökkenteni a kőképződés kockázatát és felgyorsítják az epe hígítását.
• Szénhidrátok - a fennmaradó 50 százalék. Válassza ki őket a lehető leggyorsabban. Például a gabonafélék és a sütemények az epe savasodását okozhatják. Ez a kövek kialakulásához vezet. A "könnyű" szénhidrátok lendületet adnak a szervezetben az anyagcsere folyamatok zavarának, és hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz. A táplálkozási tanácsadó segítségével megtalálhatja az optimális egyensúlyt a szénhidrátok egy másik csoportja között.

Ezen túlmenően az ilyen művelet után a betegek mindig a K és B csoportba tartozó aszkorbinsav vitaminokat írják elő. Szükséges a máj normális működésének fenntartása.

Fontolja meg, hogy milyen táplálkozási szokásokat kell beírni a laparoszkópia utáni helyreállítási időszak minden szakaszába.

Az első nap a nyitott műtét után

A műtőből való kilépés után az első 12 órában nem csak az étel, hanem a víz használata is tilos. A beteget kórházi személyzet felügyeli. A szomjúság elleni harcot az ajkak nedves szivaccsal dörzsölheti. 12 óra elteltével a csók vagy leves kis része megengedett.

Miközben még a kórházban van, meg kell kezdeni a frakcionált étkezési szokásokat - azaz minden 2 órában és szimbolikus adagokban. Nagyon fontos, hogy elegendő mennyiségű vizet inni - legalább 1,5 liter.

24 óra elteltével a művelet időpontjától kezdve a listán szereplő dolog megengedett:

• A gyöngyház árpája.
• Gyümölcskocsonya.
• Gyenge húsleves.

A harmadik és ötödik nap között enyhén bővítheti az étrendet:

• Nyálkahús leves zöldségleves.
• Burgonyapürével.
• Párolt omlettek.
• Gyümölcslevek (nem édes és savanyú).
• Tea (enyhén édesített).

A 7. napon a következő lépések fokozatosan hozzáadhatók:

• Erjesztett tejtermékek.
• Főtt hal.
• Diétás hús.
• Alacsony zsírtartalmú túró.
• Szárított kenyér (legfeljebb 100 gr.).
• Természetes gyümölcslevek, enyhén édes tea, szénsavas víz.

Egy héttel a műtét után, ha nem volt komplikáció vagy probléma, a beteg az 5. diétára megy.

Ha laparoszkópiáról beszélünk, ami nem annyira traumás, mint a nyitott műtét, akkor az első 12 órában enni lehet. Megengedett leves és zselé. A harmadik napon az 5. diétára való áttérés ajánlott.

Első hét a mentesítés után

A frakcionált táplálkozás a stresszállapotból való kilépéskor a siker kulcsa. És minden nap egyszerre kell enni az ételt.

Az 5. diéta csak főtt és párolt ételeket ajánl, vagy párolt. Az érvényes termékek listája a következőket tartalmazza: