Milyen diétát kell követni az epehólyag gyulladásával

Ma az epehólyag-megbetegedések elterjedtsége folyamatosan növekszik. Szegény ökológia, stressz, egészségtelen étrend - ezek az okok és okok egyre inkább olyan tényezőkké válnak, amelyek az epekő gyulladásos betegségeihez vezetnek. E betegségek következményeinek elkerülése érdekében számos módszert és kezelést fejlesztettek ki, amelyek fontos kritériuma az étrend. Az orvos ajánlásait követően ésszerű kérdés merül fel - mi az étrend az epehólyag-gyulladásban - ez a cikk segít megoldani ezt a kérdést.

Gyulladás tünetei

A betegség mértékétől függően a tünetek különböző tünetekkel jelentkezhetnek - ezek alapján az epehólyag gyulladására támaszkodik.

Az akut cholecystitis és a különböző epehólyag-gyulladásos folyamatok tünetei hasonlóak a cholelithiasishoz, de számos olyan funkcióval rendelkeznek, mint például egy látens kurzus, amely hosszú időn át nem érzi magát. Akut stádiumban a gyulladás olyan tüneteket mutathat, mint:

  1. Fájdalom a test anatómiai helyzetében, gyakran kolikumok formájában.
  2. Az emésztőrendszer megzavarása - hányinger, hányás, gyomorégés, böfögés, duzzanat és bélrendszeri betegségek.
  3. Nehézség a hasüregben.
  4. A beteg általános gyengesége, az alvászavar, a bőr sápasága.
  5. A keserűség íze a szájban, különösen ébredés után reggel.
  6. A bőr és a nyálkahártya sárgaságának megjelenése.

A gyulladás klinikai képe változik a kóros folyamat diagnózisától és lokalizációjától függően, ezért az általános tünetekhez hozzáadhatók az adott diagnózisra jellemző egyedi tünetek.

Áramszabályok

Mint az epehólyaggyulladás étrendje, a test különböző betegségeihez tartozó étrend számos olyan szabályt tartalmaz, amelyek alapvetőek a racionális kezeléshez. A megfelelő táplálkozás nemcsak megszünteti az egyensúlyhiányt, hanem csökkenti a betegség klinikai tüneteit is.

Az alapszabályok az étrend-táblázatot követve:

  1. Fontos fenntartani a fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányát - ez lehetővé teszi, hogy megőrizze és helyreállítsa az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.
  2. Az étkezésnek naponta többször, rendszeres időközönként kis mennyiségben kell lennie - az élelmiszer gyorsabban felszívódik, és csökkenti a gyulladásos folyamatot, és eltávolítja a rakományt az epehólyagból és a gyomor-bélrendszerből.
  3. A víz és a só egyensúlyának - a gyulladás étrendjének fontos összetevőjének - való megfelelés segíti a felesleges folyadék eltávolítását, valamint az anyagcsere-folyamatok helyreállítását.
  4. A káros és nehezen emészthető részecskéket tartalmazó élelmiszerek, különösen a zsírok és a cukor bevitelének korlátozása.
  5. Minden étel alapja az olyan növényi termékek, amelyek nagy mennyiségű könnyen emészthető szénhidrátot és rostot tartalmaznak, valamint gyümölcsök és természetes gyümölcslevek.
  6. Az élelmiszerek megfelelő hőkezelése, valamint az elfogyasztott élelmiszerek hőmérséklete - a megfelelő táplálkozás másik fő elve, amely lehetővé teszi a patológiás klinika kiküszöbölését és a máj és az epehólyag helyreállítását.

Ezek a szabályok segítenek a tápanyagok normális egyensúlyának biztosításában a testben, így nemcsak az orvosi terápiában, hanem a napi menüben is, mint megelőző és fenntartó testben.

Mit lehet enni gyulladással

Az epehólyag gyulladása során a táplálkozásnak meg kell határoznia a táplálkozási táblázat összes kritériumát. Ennek az étrendnek az alapja az, hogy csak olyan termékeket használnak, amelyek egy adott patológiában megengedettek. Amikor az orvos egy diétás táblázatot ír elő, meg kell tisztázni, az ilyen betegségek esetében mit kell enni, és milyen termékeket fognak hasznosítani az epe rendszer számára.

Az étel kiválasztásakor a táplálkozásnak főleg növényi termékeket kell tartalmaznia, amelyek megfelelő feldolgozáson mentek keresztül - tisztítás, mosás és megfelelő előkészítés. A GPV táplálkozásának fő része a tejtermékek - kefir, ryazhenka. Hasznos a tej fogyasztása, valamint elegendő mennyiségű túró és sajt, vaj fogyasztása - ezek mind magnézium- és foszforforrások, amelyek segítik a szervezetben a lipidek lebontását, valamint a véredények tisztítását.

Az epehólyag-gyulladás hasznos termékei közé tartozik a sovány hús, a hal - marha bélszín, csirkemell, nyúl és pulykahús, tőkehal, párolt vagy főtt az optimális idő alatt, tökéletesen illeszkedik a menübe és segít a menü diverzifikálásában.

A gabonafélékben - a búza, az árpa, a zabpehely és a manna - nagyszámú, az epehólyagbetegségekre szükséges és biztonságos anyagot tartalmaz. Ezek a zabkása könnyen felszívódik a szervezetben, és burkoló hatása is van, hozzájárulva a gyulladásos terület csökkentéséhez és a nyálkahártyák másodlagos károsodásának megelőzéséhez, ezért jelen kell lenniük a mindennapi menüben.

Az italok, snackek és desszertek minősége hasznos ételeket, például zselét, gyümölcsitalokat, friss gyümölcsleveket és különféle gyümölcsöket tartalmaz, melyeket vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítanak.

Mit tilos enni

Mint látható, a gyulladásos folyamatokban a megengedett termékek száma a GID-ben meglehetősen nagy, de nem szabad elfelejtenünk, hogy ma az egészséges táplálkozás mellett számos olyan adalékanyag van, amely veszélyes egy adott patológiában. Szükséges egy szakértővel tisztázni, hogy tilos, hogy a kórképekben nem lehet enni

Az ilyen termékek listájához nagyszámú étel tartozik. Így a GID kórképeiben tiltott termékek: zsíros ételek - kolbász, füstölt; Néhány hús - sertés, bárány, liba, kacsa. Szükséges korlátozni a növényi olaj és a könnyen emészthető szénhidrátokat tartalmazó termékek bevitelét - frissen főzött süteményeket, süteményeket és édességeket. Olyan termékek használata, mint a zsemle, hamburger hozzájárul a nyálkahártya megsértéséhez, és súlyosbítja a fájdalmas folyamatot és a tüneteket. Emellett a GVHD-vel tiltott termékek listája az alkoholos italok, félkész termékek, konzerváruk és savanyúságok.

Ezeknek a termékeknek a korlátozása nemcsak feltárt patológiák esetén, hanem viszonylag egészséges test esetén is hasznos, mivel gyakran az emésztőrendszer betegségei.

Hogyan kell enni a krónikus gyulladás

Az epehólyag gyulladásának étrendjét az akut áramlás és a súlyosbodás időszakában, a remissziós időszakban krónikusan kell megfigyelni.

Az étrend fontos elve, amikor az epehólyag gyulladása remisszióban van, a nyálkahártyát irritáló ételek korlátozása és az epe termelésének növekedése. Szükséges a zsíros és sült ételek, a liszt és az édes ételek, valamint a savas anyagok bevitele.

Ahhoz, hogy normálisan eszik, a betegség súlyosbodása nem lehet a terápia megkezdésének ösztönzése, ezért fontos, hogy mindenkor próbáljon meg ragadni az étrendhez. Amikor a remissziós stádium a krónikus stádiumban jelentkezik, fokozatosan bevezethet néhány terméket a tiltott listából - fontos, hogy ne használjuk vissza a használatukat, és ne korlátozzuk az elfogyasztott zsírok és élelmiszerek mennyiségét.

Ezen túlmenően a krónikus gyulladásban és a súlyosbodás során a táplálkozás fontos elve az, hogy elegendő mennyiségű folyadékot - legfeljebb 2 liter naponta - a metabolikus folyamatok fenntartására használnak.

Ajánlott menü

A GVP gyulladásával az étrend alapja az 5. diéta. Ebben a kezelési táblázatban olyan étkezések szerepelnek, amelyek különleges menüt alkotnak, beleértve az étrendben szükséges összes terméket, a beteg napközbeni energiaköltségének megfelelően. Az epehólyag epehólyaggyulladásának étrendje az exacerbáció idején optimális és változatos étrendet igényel, így a kényelem érdekében egy hetes étlapot készíthet, amely különböző ételeket, a biztonságos élelmiszerekből megfelelő módon elkészített ételeket tartalmaz.

A helyes menü a nap folyamán hat étkezésből áll, az energiaanyagok optimális eloszlásával - például a napi tápanyagok körülbelül 25% -át reggelire, 40% ebédre, a napi normák 15% -át pedig vacsorára ajánljuk. A napi normák fennmaradó 20% -át ajánljuk a snackelés során - ebéd, délutáni snack. Élelmiszer előtt az ágyban kell lennie a legegyszerűbb, és nem a magas kalória.

Reggeli esetén az ilyen ételeket ajánljuk, hogy a beteg minden nap enni tudjon - túró, gabonafélék, tejtermékek, zöldség- és túrós sütemények, valamint rántotta és gyümölcs. Minden nap reggelit lehet változtatni a kívánságtól és a prioritásoktól függően.

Az ebédszünet alatt kis mennyiségű levest különféle zöldséglevest, főtt vagy párolt húst, főtt csirkét vagy halat burgonyapürével vagy zöldséggel kombinálhat. Ezután édes teát vagy gyümölcslevet fogyaszthat.

A vacsorának a legkevésbé magas kalóriatartalmúnak kell lennie, így ebben az időben tökéletesen alkalmas ételek, mint a sütőtök kása, gőz szelet, zöldségpüré és rakott, amit teával vagy vízzel inni lehet.

A nap folyamán harapnivalókhoz a zöldségek és gyümölcsök, a főtt tojás, a tej, a csók, a gyümölcslevek, valamint az ásványvíz és a gyógyteák tökéletesek. Az is fontos, hogy figyeljék az ivási rendszert és a főételeket.

Diéta az epehólyag-betegség

A GVD-betegségek étrendje nemcsak a kezelés fontos összetevője, hanem a betegségek megelőzésének jó módja, valamint a test jó állapotának megőrzése. Tehát, mivel számos termék szerepel az étrend engedélyezett élelmiszerek listáján, könnyen megkülönböztethető az ételek és a test igényei. A gyulladásos betegek étrendjének betartása segít gyorsan megszabadulni a betegségtől és annak klinikai megnyilvánulásaitól.

Diéta a cholecystitis különböző formáihoz: milyen élelmiszerek megengedettek

A kolecisztitisz étrendje a komplex patológiás terápia fő szakasza. Az epehólyag gyulladása során a táplálkozás olyan készítmények lenyelésével jár, amelyek hozzájárulnak a máj által kiválasztódó emésztési szekréció hígulásához és kifolyásához. Ez kiküszöböli a gyulladás fő jeleit, csökkenti a súlyosbodások és szövődmények kockázatát.

Az étrend-terápia lényege

Az epehólyag cholecystitisének táplálkozását a hepatobiliáris rendszer terhelésének minimalizálására használják. Ez segít megszüntetni a gyulladást, a kellemetlen tüneteket, normalizálja az emésztést.

Ha az epehólyag-étrend gyulladása a következő szabályokat igényli:

  • Az orvosi táplálkozás párolt, főtt, sült ételek használatából áll;
  • Az ételt finomra kell aprítani, vagy homogén állapotba kell őrölni;
  • Az étrend 3 fő étel, néhány könnyű étel. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy rendszeres időközönként kis adagokban eszik;
  • Meg kell adnia a fűszeres, durva, zsíros ételeket;
  • Meg kell hozni egy ivó módot - igyon legfeljebb 3 liter vizet. Minden étkezés során meleg italnak kell lennie;
  • Az epehólyag gyulladásának étrendje megakadályozza a nehezen emészthető zsírok használatát. Ha a cholecystitis kolesztizisszel jár együtt, akkor szükséges a növényi olajok korlátozása, amelyek az epehólyag-kóliák kialakulásához vezethetnek;
  • Szükséges elhagyni azokat a termékeket, amelyek irritálják az epehólyagrendszer szerveinek nyálkahártyáit;
  • A diétás terápia magában foglalja a magas fehérjetartalmú élelmiszerek, a rostokban gazdag élelmiszerek felvételét;
  • Élelmiszert használhatunk, amelynek hőmérséklete 35-45 ° C.

A kolecisztitisz étrendjét hosszú ideig kell követni, még akkor is, ha a betegség tünetei megszűntek.

Mi az étrend az akut cholecystitisben?

Az akut cholecystitis diéta az első néhány nap teljes éhezést eredményez. A beteg csak vízzel, gyógyászati ​​alapanyagokból és hígított gyümölcslevekből nyerhet ki vizet és kivonatot. A teljes napi folyadékmennyiség nem haladhatja meg az 1,5 litert naponta.

Az expresszált fájdalmas érzések megszüntetése után a cholecystitis táplálkozása az 5B. A diéta ezen változata magában foglalja az irritáló anyagok kizárását, ami lehetővé teszi a gyulladás hatékony eltávolítását. Fontos, hogy a szénhidrátok mennyiségét naponta 180 grammra csökkentsük, teljesen megszüntetve az egyszerű cukrokat.

Fontos! Napi kalóriatartalom - legfeljebb 1600 kcal.

Kizárólag olaj és só nélkül készített pépes ételeket kell használni. Az étrend időtartama 4-5 nap, ebben az időszakban a beteg köteles betartani a szigorú pihenőidőt.

Az ilyen termékek megengedettek:

  • Nyálkahús levesek, amelyek rizzsel, zabpehellyel vagy búzadarabbal vannak főzve;
  • Folyékony gabonafélék, tej nélkül főzve;
  • Növényi és édes gyümölcslevek;
  • Tiszta kompótok;
  • A főtt húst és halat a sütőben pároljuk;
  • Túrós és alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
  • Kekszek vagy a tegnapi kenyér.

A beteg állapotának normalizálása, az akut cholecystitis tüneteinek megszüntetése után az étrendet az 5A. Időtartama általában 2 hét. Az étrendi ételek az alábbi listából származó termékek használata:

  • Zöldséglevesek;
  • Kekszek és kekszek;
  • Borjúhús, csirke, nyúl, pulyka, sovány hal. Ezekből a termékekből főtt quellek, hamburgerek, souffles;
  • Tejtermékek, amelyek a készítményben alacsony zsírtartalommal rendelkeznek;
  • tészta;
  • tojás;
  • Kashi, fél tejben főzve;
  • Zöldségek: répa, tök, burgonya, sárgarépa, cukkini;
  • Gyümölcsök nyers és sült, zselé, gyümölcslevek, tea.

Fontos! A nap folyamán legfeljebb 20 g vaj használható.

Hogyan kell enni krónikus kolecisztitissel?

Az epehólyag krónikus gyulladását a súlyosbodás és a remisszió váltakozó időszakai jellemzik. A helytelenül összeállított étrend, a stresszes helyzetek, az alkoholfogyasztás, az idegrendszer és a fizikai törzs a chececitis gyulladását idézi elő. A súlyosbodás során szükséges a terápiás táplálkozás, amelyet a betegség akut formájára írnak elő. A beteg tüneteinek megszüntetése után az 5. táblázatba kerülnek át a kolecisztitiszre, az 5A-es táplálkozással.

Kolecisztitisz esetén ajánlott a dió alkalmazása a vér koleszterinszintjének csökkentése, a beteg általános jólétének normalizálása érdekében.

A remissziós stádiumban a napi kalóriabevitelnek 2800 kcal-nak kell lennie, míg a fehérjék mennyisége 80 g, zsír - 90 g és szénhidrátok - 350 g. gyógyászati ​​alapanyagok). Az epehólyag gyulladásának étrendje - életmód, amelyet az élet során követni kell.

Fontos! Nem kell enni olyan ételt, amely nem okoz étvágyat. Az étellel való csalódás megzavarhatja az epe kifolyását, a betegség súlyosbodásához vezethet.

Mi nem lehet a kolecisztitis?

A diétás 5 táblázat koleszisztitisz esetén magában foglalja a nyálkahártya irritációját kiváltó táplálékból való kizárást, a véráramban a koleszterinszint növelését, az emésztési folyamatok megsértését. Ezért el kell utasítani az ilyen tiltott termékeket:

  • Zsíros hús, belsőség, szalonna, kaviár;
  • Bármilyen étel gombával;
  • Hüvelyesek (csicseriborsó, szójabab, spárga, borsó);
  • Zöldségek, amelyek irritálják a gyomor falát;
  • Konzervtermékek;
  • Savanyú gyümölcs;
  • Szénsavas italok;
  • Gazdag hal és húsleves;
  • Sütés, cukrászáruk, kakaó összetételű termékek, fagylalt. A megnövekedett cukorfogyasztással az epe reológiai tulajdonságai zavarnak. Ezért a termék napi árának 70 g-nak kell lennie;
  • Fűszerek és fűszerek;
  • A cholecystitisben szenvedő alkohol ellenjavallt;
  • Torma és mustár.

Fontos! A kolecisztitisz és a savanyú káposzta leve normalizálja a bélmozgást, segít megszüntetni a toxinokat, megszünteti a gyulladást, csökkenti a fájdalmat.

Mit lehet enni kolecisztitissel?

A krónikus kolecisztitisz esetében a következő hasznos termékek állnak rendelkezésre:

  • Tojás. Naponta 1 tojássárgáját lehet enni;
  • Hús, halak diétás fajtái;
  • Növényi eredetű termékek - vitaminok, nyomelemek, rostok forrása. A banán, a körte, az eper, a görögdinnye, a zöldek, a zöldségek megkönnyítik a kolecisztitisz érzését;
  • Gabonafélék és tészta;
  • Seafood;
  • Tej- és tejtermékek;
  • Elavult kenyér;
  • Wafer keksz;
  • A kurkuma hozzáadása a termékekhez csökkenti a gyulladás súlyosságát, javítja az epe áramlását;
  • Természetes növényi olajok;
  • Jam, lekvár, mályvacukor, lekvár;
  • Cukorrépa és gyümölcslevek, tea, húsleves és infúzió, zselé, kávé.

Fontos! Kolecisztitisz esetén a kecsketej lizozimtartalmának köszönhetően gyulladásgátló és nyugtató hatású.

Milyen étrendet javasol az epehólyag-gyulladás étrendje?

A cholecystitis hozzávetőleges menüje:

  • Breakfast. Túrós tészta, tea cukorral;
  • Második reggeli Gyümölcssaláta banánból és édes almából, joghurtokkal vagy 15% tejföllel ízesítve;
  • Ebédet. Növényi püré leves, csirke párolt sárgarépával, őrölt gyümölcs kompót;
  • Tea idő Kekszek és a csípő főzete;
  • Vacsora. Sült hal és cukkini püré, búza kenyér;
  • Lefekvéskor 250 ml kefir vagy természetes joghurtot fogyaszthat.

Fontos! A kolecisztitisz banánját reggel, de legfeljebb hetente négyszer kell enni.

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy ezeket a recepteket cholecystitisre készítsék:

  • Gyümölcssaláta Körte, alma, szeletekre vágott banán, dátumok és tejfölös mártás;
  • Saláta sárgarépa és alma. A termékeket meg kell reszelni, adjunk hozzá 1 teáskanál mézet;
  • Csirke saláta Az edény főzéséhez meg kell főzni a csirkemellet, vágjuk a húst kockákra. A cukkini és a sárgarépa apróra vág, pároljuk, amíg az őrlemény meg nem jelenik. A termékek keveréke, kis mennyiségű szójaszósszal keverve, dió hozzáadásával;
  • Vegetáriánus krémleves. Hámozzuk és vágjuk kockára 2 cukkini, sárgarépa, padlizsán, paprika, hagyma, 5 burgonya. Forraljuk fel 3 liter vizet, 15 perc múlva burgonyát, más zöldségeket. A kivételek a cukkini, ami 5 perccel a készenlét előtt adódik hozzá. Hűtsük le a kész levest, keverjük össze egy turmixgéppel, szezonban 20 g olívaolajjal és zöldséggel;
  • Árpa leves. A csoportot félig főzni kell. Hagyma, sárgarépa tiszta, apróra vágva, olajjal forralva vízzel. Vágjuk a burgonyát, majd a gyökerekkel együtt hozzáadjuk a sót. Az asztalra a levest zöldekkel tálaljuk;
  • Souffle halból. Forraljuk filé, őröljük húsdarálóban, adjunk hozzá 1 tojássárgáját, 50 g tejet, 2 g vajat, sót. Helyezze a kapott masszát sütőlapra, 200 ° C-on sütjük;
  • Pilaf zöldségekkel. Cukkini, 2 sárgarépa, hámozott paradicsom, kockákra vágva főzzük egy serpenyőben. Mossuk ki a rizst, adjunk hozzá zöldségekhez, és forraljuk fel, amíg a főzéshez hozzáadunk szójaszószot, olívaolajat.

Megfelelő táplálkozás a cholecystitisben - a kezelés fő része. Fontos, hogy szigorúan kövesse a táplálkozási tanácsadó, a gasztroenterológus ajánlásait, hogy adja fel az alkohol, zsíros, sült és füstölt ételek használatát. Ez növeli a remisszió időtartamát.

Az epehólyag gyulladása - tünetek, kezelés, étrend

1 A betegség okai és típusai

A cholecystitis fő okai a következők:

  • egészségtelen étrend;
  • az étrend hiánya;
  • a szénhidrát és a zsíros ételek és a rostot nem tartalmazó élelmiszerek visszaélése;
  • gyakorlás vagy képzés hiánya.

A betegség két fő típusa van:

  1. 1. Kalkuláris kolecisztitis (kőképződés). Az anyagcsere kóros zavarai vannak, ami a szervek vagy a húgyhólyagok csatornáiba tapadó kövek kialakulásához vezet, és fájdalmat okoz. Ez a leggyakoribb típusú kolecisztitis.
  2. 2. Nem számított. A húgyhólyag falainak gyulladása és funkciójának megsértése az elégtelen beidegzés és vérellátás miatt. Ez sokkal kevésbé gyakori.

Mindkét típus akut és krónikus formában jelentkezik.

Az epehólyag-gyulladás tünetei és kezelése

A kolecisztitist fokozatos fejlődés jellemzi, amely fokozatosan krónikus recidiválódássá válik. A betegség rendkívül ritka kialakulása akut klinikai formák.

Ennek a nosológiai egységnek az egyik jellemzője, hogy elsősorban nőknél fordul elő.

A krónikus kolecisztitist más gastrointestinalis betegségek, leggyakrabban gastritis, pancreatitis és hepatitis jelenléte jellemzi. Az okok:

  • bakteriális fertőzés, gyakran stafilokokkusz, sztreptokokkusz, ritkábban - anaerob;
  • a húgyhólyag és a légcsatornák általi inváziója opisthorchia, Giardia;
  • az epeutak gombás elváltozásai;
  • hepatitis vírusok;
  • mérgező tényezők;
  • allergiás összetevők.

Az epehólyag gyulladását közvetlenül és közvetetten befolyásoló tényezők:

  • epekövek a kövek kialakulása, a szűkület, a kink és a ductus dyskinesia miatt;
  • a testben az akut fertőzés fókuszai;
  • az emésztőrendszer kihagyása;
  • hypokinesia;
  • szabálytalan étkezés;
  • overeating, a fűszeres és zsíros ételek, a sült ételek elterjedtsége a beteg étrendjében;
  • alkohol;
  • stresszek, endokrin rendellenességek és neurovegetatív rendellenességek;

A betegség tünetei

A cholecystitis fő tünete a jobb oldali hypochondrium fájdalma, esetenként a szegycsont alatt.

A jobb, a váll és a vállízületen a lapát és a koponya kapható, néha a bal oldali hypochondriumban és a szív régiójában.

Gyakran a fájdalom hosszú, fájó, de a kolecisztitisz támadása elviselhetetlen akut görcsökkel járhat.

A betegek hányingertől, gyomorégéstől és böfögéstől szenvednek, nem ritka a kolecisztitisz esetén - keserű és szájszárazság, a gyomor duzzanata és a zavaros széklet.

A kolesztázissal szembeni erős támadások általában hányással járnak, gyakran az epe keverékével.

Ezek a tünetek gyakran a mérsékelten emelkedett testhőmérsékleten, rossz közérzeten és gyengeségen, néha a sklera és a bőr sárgaságán jelentkeznek.

Laboratóriumi és műszeres vizsgálatok

A cholecystitis súlyosbodása során a klinikai és biokémiai vérvizsgálatok:

  • leukocytosis;
  • neutrofilek;
  • eosinophilia;
  • megnövekedett ESR;
  • a CRP jelenléte;
  • az alfa- és gamma-globulin fokozott szintje;
  • a máj enzimek fokozott aktivitása;
  • a bilirubin növekedése.

A krónikus kolecisztitiszben szenvedő betegek nyombélfekélyes részleges érzékelése feltárja az epe kiválasztódásának hatékonyságát, a gyulladás vizuális jeleit: pelyhek, nyálka és üledék.

A kapott epe mikroszkópiája a leukociták jelenlétét, a bilirubinátok, a koleszterin, a lamblia aggregációkat mutatja.

A koleszisztitisz ultrahang képe a húgyhólyag falának tömörödését, sűrűségét vagy rétegződését, deformációját vagy térfogatcsökkentését mutatja. A diagnózis meghatározásához szükség esetén használjon kontrasztos Rg-cholegraphy-t vagy cholecystography-ot.

kezelés

A cholecystitis elleni gyógyszeres kezelés célja a fertőzés, az epekő, a spasztikus és a fájdalom szindrómák elleni küzdelem.

  • Az epe könnyen belépő antibiotikumokat írják fel: Levomycetin, Ciprofloxacin, Erythromycin, Doxycycline és Ampiox.
  • Az antibiotikum-terápiát időben korrigálják a patogén mikroflóra és az ABT érzékenysége miatt az epe-tenyészetek eredményei szerint.
  • Az ABT érzéketlen mikroflóra kimutatásához Biseptolum és Bactrim vagy Furazolidon és Furadonin kezelésére van szükség, amelyek elnyomják a patogén flóra teljes spektrumát, beleértve a Giardia-t is.
  • A görcsöket spasmodikumok (Drotaverin, Papaverin) és M-kolinoblokkerek (Metatin és Platyfillin) közvetlen hatásával letartóztatják. A kálium- és nátrium-tubulus-blokkolók, például a Ditsetel vagy a Duspatalin kinevezése segít elkerülni a szisztémás mellékhatásokat - hypotonia és gyengeség. Az Odestona kinevezése lehetővé teszi, hogy csak az epeutak izmait befolyásolja.
  • Amikor a csatornák és a húgyhólyag mozgékonyságának hipodinamikai rendellenességeit prokinetikához rendeljük (Motonium vagy Motilium, Metoclopramide vagy Motilak).
  • Ha a súlyosbodás vagy rohamot mérgezéses tünetek kísérik, méregtelenítő intézkedéseket hoznak.
  • Számított kolecisztitis esetén litholytikus hatású készítmények kapcsolódnak - chenodeoxycholic és ursodeoxycholic acid.
  • A choleretic, choleretic és cholekinetic szereket (Allohol vagy Holagol és Olimetin vagy Odeston) a nem számítási komplikált cholecystitis súlyosbodása nélkül írják elő.

Döntse el, mit kell kezelni, kezelni a kezelési folyamatot, határozza meg, mit kell tennie, ha a kolesztázis támadások, az orvos a vizsgálat és a beteg részletes vizsgálata után, az önkezelés nem biztonságos.

Diéta az epehólyag gyulladására

A krónikus kolecisztitisz súlyosbodásánál az étrend feladata a májban az epe termelés folyamatának normalizálása és az epehólyagból a bélbe történő kiürítése. Ez kis étkezések megrendelésével érhető el.

5-6 napi étkezés esetén az epehólyag gyakran és hatékonyan kiürül, az epe nem stagnál, időben beáramlik a belekbe. Az overeating és az alkalmi epizódos étkezés az epe stagnálását idézheti elő, ami fájdalmas vagy dyspeptikus rohamot okoz.

Amit lehet enni, a pácienset részletes vizsgálat után meg kell beszélni orvosával. A betegeknek általában el kell kerülniük a görcsöket kiváltó mindent, ami megnehezíti az epe áramlását:

  • fűszeres, savas élelmiszerek;
  • durva étel;
  • meleg és hideg ételek;
  • marinádok és füstölt húsok;
  • fűszerek.

Fontos biztosítani, hogy a napi bevitel elegendő mennyiségű folyadék legyen, azaz legalább 2 liter.

Ez lehetővé teszi a beteg számára az epe reológiai tulajdonságainak kívánt szintjének fenntartását, megkönnyíti az epe csatornák mentén történő kiürülését, megakadályozza a máj stagnálását és ezáltal megakadályozza a fájdalmat és a dyspeptikus támadásokat. A kolecisztitisz fogyasztása javasolt:

  • hígított bogyó és gyümölcslevek;
  • szénsavas ásványvíz;
  • csipkebogyó-infúzió;
  • tea tejjel.

A cholecystitisben szenvedő betegek ellenjavallt a choleretikus hatású termékek és ételek használatában, amelyek túlcsordulást és az epehólyag túladagolását okozhatják. Ezért örökre megszüntetik az étrendjüket:

  • sült és zsíros ételek;
  • fűszeres ételek;
  • levesek gazdag húslevesben.

Ezek helyébe cholecystitis váltja fel:

  • gőz, főtt és párolt zsírszegény termékek;
  • zöldséglevesek;
  • rakott, puding és zabkása.

A cholecystitis kávé, a forró csokoládé, a kakaó, a hűtött italok elfogadhatatlanok, de minden alacsony zsírtartalmú tej és tejtermék elfogadható.

Miután sikerült hosszú időn keresztül eltávolítani a táplálkozásból származó fájdalmas kólikát, a friss vagy sütőipari sütemények minden típusa kizárt.

Ehelyett a beteg étrendjébe kerülnek:

  • szárított kenyér;
  • lean cookie-k;
  • étrendi kenyér.

Ami a tojásokat illeti, az étrend-fehérje gőz omlett formájában történő felhasználása meglehetősen elfogadható. Alkalmanként kényeztesse magát egy puha főtt tojással. A rántotta és a keményen főtt tojás örökre "nem" -et kell mondania.

A táplálkozás minden korlátja mellett a cholecystitisben szenvedő beteg étrendjének tartalmaznia kell az átlagos napi normát:

  • szénhidrátok - 300 g;
  • fehérjék - 120 g-ig, ezek 1/2 állat;
  • zsír - legfeljebb 100 g, legtöbbjük növényi eredetű;
  • 2 500 kcal.

Az ételeket frissen kell készíteni, örömmel és ízléssel, ízléssel és ízléssel, az étel - időben és teljességgel.

A népi jogorvoslatok kezelése

Ezek a bevált és megbízható módszerek segítették a betegeket évszázadokon át sikeresen megbirkózni a kolecisztitis számos tüneteivel és enyhíteni a gyulladást.

Azonban elengedhetetlen, hogy a használat előtt konzultáljon orvosával.

A hipokondrium nehézségének megszüntetése érdekében a szájban a szárazság és a keserűség számos gyógynövény és gyümölcs főzetét és infúzióját segíti elő, például:

  • öntsünk egy pohár forró vizet, és egy órán át infúzióban egy evőkanál szárított kukoricacsíkot szűrtek, és étkezés előtt egy pohár poharat veszünk;
  • öntsük egy liter forró vízzel és egy pohár frissen őrölt torma gyökerével, amelyet 24 órán át infundálnak, és étkezés előtt 1/4 csészét inni, amíg a fájdalmas tünetek eltűnnek;
  • Egy evőkanál apróra vágott petrezselymet, amelyet egy pohár forró vízzel infundálunk, 1/4 csészébe melegítjük étkezés előtt;
  • Az utasítások szerint főzött rózsa csípő sikeresen helyettesítheti a koleszisztitiszben szenvedő betegeket.

A koleszisztitisz évszázadok során bizonyított természetes gyógyszerei szintén epe kifolyó növényi olajok - olívaolaj, napraforgó, homoktövis, valamint borsmenta levelek és immortelle szárak.

A cholecystitis kezelése felelős megközelítést és komoly hozzáállást igényel. Mindenesetre az orvosnak figyelnie kell, az öngyógyítás tele van kiszámíthatatlan következményekkel és előre nem látható komplikációkkal.

Az orvossal folytatott konzultáció lehetővé teszi, hogy eldöntse, hogyan kell kezelni egy adott beteget, lehetővé teszi egy hosszú távú egyéni kezelési terv kidolgozását, amely megfelel a beteg korának, alkotmányos jellemzőinek, valamint a betegség aktivitásának természetének, súlyosságának és fázisának.

Annak megértéséhez, hogy egy személynek cholecystitis-e van-e vagy sem, különböző tünetek segítenek. A betegség legjelentősebb és leggyakoribb jelei a következők:

  • a jobb oldalon a bordák alatt keletkező fájdalom (ritkán a bal oldalon). Ezek az érzések az alultápláltság (sült ételek, alkohol), valamint az érzelmi túlterhelés következtében merülnek fel. A fájdalom lehet unalmas, vagy éppen ellenkezőleg, akut a betegség típusától függően.
  • keserűség a szájban;
  • az étkezés után nehéz érzés;
  • megnövekedett testhőmérséklet (37-38 fok);
  • súlyos fájdalom a fejben, migrén.
  • hányás vagy hányinger.

A gyulladás jelenlétének fő minősítő tünete a fájdalomérzés a jobb hypochondriumban - az epehólyag helyzete. A fájdalmas megnyilvánulások változatosak, gyakran a fájdalom a lapáttal, a karikával, a vállával és a jobb oldalán található.

Ezzel párhuzamosan a betegek gyakori hányinger, gyomorégés, gyengülés, keserű íz és szárazság a szájban, a bélrendszeri megbetegedések és a duzzadt hasa valószínű. Súlyos betegség-epizódok során hányás lehet epe-szennyeződésekkel és megfelelő ízléssel.

Az epehólyag gyulladásának diagnózisa

Ha a fent leírt tünetek jelen vannak, diagnózist kell készíteni a patológia jelenlétének megerősítésére. A gyulladás igazolására számos vizsgálatot és műszeres vizsgálatot végeznek. A főbbek a biokémiai és a teljes vérszámlálás, amelyeket a következők ellenőrzésére használnak:

  • Leukocita-szám
  • Neutrofil granulocita tartalom
  • Az eozinofilek száma
  • ESR
  • A CRP jelenléte
  • Az alfa és a gamma globulin túlzott mennyisége
  • Növekedési paraméter, amely a máj által termelt enzimek aktivitását tükrözi

A duodenális frakcionálás érzékeli az epe kiválasztásának funkcióját, valamint a gyulladásos folyamatot jelző látható tényezőket, például a pelyhek, nyálka, üledék meglétét. A kívánt epét mikroszkópos vizsgálatnak vetjük alá, és ellenőrizzük leukociták, bilirubin kristályok, koleszterin, Giardia aggregációk jelenlétét.

Az ultrahangos eljárás alkalmazásával ellenőrizzük a húgyhólyag falát a tömörítés, a sűrűség, a laminálás, valamint az alakzat alakváltozása és a térfogat csökkentése érdekében. A pontosabb diagnózis bizonyos esetekben az Rg-cholegraphy-t használjuk, amikor az adatokat kontrasztanyag bevitelével nyerjük.

Az epehólyag gyulladásának kezelése

kezelés

Az epehólyag gyulladása, vagy kolecisztitisz, az epehólyag falain kialakuló kóros folyamatokban fejeződik ki. A betegség leggyakrabban öregkor alakul ki, 55-60 év után, és a cholecystitisben szenvedők többsége nő.

A betegség előfordulásának kockázati tényezői közé tartozik a szisztematikus overeating. junk élelmiszer-visszaélés, hypodynamia és elhízás. A gyulladás elsődleges oka azonban szinte mindig a feltételesen patogén mikroflóra aktiválása, amelyet a fenti tényezők elősegítenek.

A cholecystitis akut és krónikus.

Az akut formában előforduló betegség hirtelen éles fájdalmat fejt ki a jobb hypochondriumban, amely kiterjed a nyakába és a hátába, láz és hányinger.

A cholecystitis veszélyes többszörös szövődményekkel, így a kezelést felelősségteljesen és szakszerűen kell megközelíteni, és egy szakértővel kell konzultálni.

A kezelés általános elvei

A cholecystitis kezelésében teljesen elfogadhatatlan, hogy az egyik szempontot figyelmen kívül hagyjuk. A kezelésnek bonyolultnak kell lennie, és tartalmaznia kell:

  1. Az étrendi ajánlásokat követően. A megfelelően összeállított menü megmenti a fájdalom akut támadásait, és segít az epe kifolyásának folyamatában.
  2. A gyógyszerek elfogadása. Ez általában antibiotikumokat és gyulladásgátló és fertőtlenítőszereket tartalmaz. A gyógyszerek kiválasztását szakembernek kell kezelnie, valamint meg kell adnia a dózist és az adagolás időtartamát.
  3. Sebészeti kezelés. Nem mindig használják, hanem csak a betegség bonyolult lefolyása és a petesejtgyulladás esetén, ha az epevezetékekben a kövek képződnek.

Ezen túlmenően a mérsékelt fizikai aktivitás kötelező a kezelés során és nem csak.

Az ágy alatti pihenést csak a magas hőmérséklet és éles fájdalmak súlyos súlyosbodásának idejére jelzik.

Máskor a mozgáshiány csak bonyolítja az epe kiáramlását és provokálja a kövek kialakulását.

Terápiás étrend betegségért

A táplálkozás jól bevált étrendet jelent: naponta egyszer 5-6-szor kell enni, de kevésbé, de lehetőleg egyszerre.

Fontos, hogy sok folyadékot inni. beleértve a gyógyászati ​​ásványvizet is, amely ebben a betegségben látható, szulfát és klorid-szulfát.

Kolecisztitisz esetén. főleg a súlyosbodás időszakában szükséges az állati zsírok teljes kivonása az étrendből, kivéve a vajat és a leginkább sovány húst és halat.

A sült ételeket nagyon kedvelték, különösen a kéreg, a hideg ételek (fagylalt, hűtött italok stb.), Forró fűszerek, savanyúságok, savanyúságok, konzervek, tésztafélék és gombák esetében.

Megismerjük a hasnyálmirigy népi jogorvoslatok kezelését. megvitassák a tüneteket.

Növényi és tejtermék levesek, főtt hús és hal, tészta, zabkása vízben, túró, enyhe sajt csökkentett zsírtartalmú, tejtermékek, párolt zöldségek, szárított kenyér, különböző növényi olajok kedvező hatást gyakorolnak a cholecystitisben szenvedő beteg gyomor-bélrendszerére.

Gyümölcsök és bogyók fogyaszthatók, de rendkívül édes fajták. Italok illeszkednek, kivéve a fekete kávét, és színezékek hozzáadásával készülnek. tartósítószerek (például csomagolt gyümölcslevek).

Orvosi étrend - nem egyszeri esemény, hanem egyfajta életmód. Tehát három éven belül követnie kell az étrend szabályait az utolsó súlyosbodás után. De a jövőben ne használja vissza a "tiltott" termékeket.

A betegség gyógykezelése

A cholecystitis kezelésének legfontosabb része az antibiotikumok.

Milyen diétát kell követni az epehólyag gyulladásával

Ma az epehólyag-megbetegedések elterjedtsége folyamatosan növekszik. Szegény ökológia, stressz, egészségtelen étrend - ezek az okok és okok egyre inkább olyan tényezőkké válnak, amelyek az epekő gyulladásos betegségeihez vezetnek. E betegségek következményeinek elkerülése érdekében számos módszert és kezelést fejlesztettek ki, amelyek fontos kritériuma az étrend. Az orvos ajánlásait követően ésszerű kérdés merül fel - mi az étrend az epehólyag-gyulladásban - ez a cikk segít megoldani ezt a kérdést.

Gyulladás tünetei

A betegség mértékétől függően a tünetek különböző tünetekkel jelentkezhetnek - ezek alapján az epehólyag gyulladására támaszkodik.

Az akut cholecystitis és a különböző epehólyag-gyulladásos folyamatok tünetei hasonlóak a cholelithiasishoz, de számos olyan funkcióval rendelkeznek, mint például egy látens kurzus, amely hosszú időn át nem érzi magát. Akut stádiumban a gyulladás olyan tüneteket mutathat, mint:

  • Fájdalom a test anatómiai helyzetében, gyakran kolikumok formájában.
  • Az emésztőrendszer megzavarása - hányinger, hányás, gyomorégés, böfögés, duzzanat és bélrendszeri betegségek.
  • Nehézség a hasüregben.
  • A beteg általános gyengesége, az alvászavar, a bőr sápasága.
  • A keserűség íze a szájban, különösen ébredés után reggel.
  • A bőr és a nyálkahártya sárgaságának megjelenése.

A gyulladás klinikai képe változik a kóros folyamat diagnózisától és lokalizációjától függően, ezért az általános tünetekhez hozzáadhatók az adott diagnózisra jellemző egyedi tünetek.

Áramszabályok

Mint az epehólyaggyulladás étrendje, a test különböző betegségeihez tartozó étrend számos olyan szabályt tartalmaz, amelyek alapvetőek a racionális kezeléshez. A megfelelő táplálkozás nemcsak megszünteti az egyensúlyhiányt, hanem csökkenti a betegség klinikai tüneteit is.

Az alapszabályok az étrend-táblázatot követve:

  • Fontos fenntartani a fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányát - ez lehetővé teszi, hogy megőrizze és helyreállítsa az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.
  • Az étkezésnek naponta többször, rendszeres időközönként kis mennyiségben kell lennie - az élelmiszer gyorsabban felszívódik, és csökkenti a gyulladásos folyamatot, és eltávolítja a rakományt az epehólyagból és a gyomor-bélrendszerből.
  • A víz és a só egyensúlyának - a gyulladás étrendjének fontos összetevőjének - való megfelelés segíti a felesleges folyadék eltávolítását, valamint az anyagcsere-folyamatok helyreállítását.
  • A káros és nehezen emészthető részecskéket tartalmazó élelmiszerek, különösen a zsírok és a cukor bevitelének korlátozása.
  • Minden étel alapja az olyan növényi termékek, amelyek nagy mennyiségű könnyen emészthető szénhidrátot és rostot tartalmaznak, valamint gyümölcsök és természetes gyümölcslevek.
  • Az élelmiszerek megfelelő hőkezelése, valamint az elfogyasztott élelmiszerek hőmérséklete - a megfelelő táplálkozás másik fő elve, amely lehetővé teszi a patológiás klinika kiküszöbölését és a máj és az epehólyag helyreállítását.

Ezek a szabályok segítenek a tápanyagok normális egyensúlyának biztosításában a testben, így nemcsak az orvosi terápiában, hanem a napi menüben is, mint megelőző és fenntartó testben.

Mit lehet enni gyulladással

Az epehólyag gyulladása során a táplálkozásnak meg kell határoznia a táplálkozási táblázat összes kritériumát. Ennek az étrendnek az alapja az, hogy csak olyan termékeket használnak, amelyek egy adott patológiában megengedettek. Amikor az orvos egy diétás táblázatot ír elő, meg kell tisztázni, az ilyen betegségek esetében mit kell enni, és milyen termékeket fognak hasznosítani az epe rendszer számára.

Az étel kiválasztásakor a táplálkozásnak főleg növényi termékeket kell tartalmaznia, amelyek megfelelő feldolgozáson mentek keresztül - tisztítás, mosás és megfelelő előkészítés. A GPV táplálkozásának fő része a tejtermékek - kefir, ryazhenka. Hasznos a tej fogyasztása, valamint elegendő mennyiségű túró és sajt, vaj fogyasztása - ezek mind magnézium- és foszforforrások, amelyek segítik a szervezetben a lipidek lebontását, valamint a véredények tisztítását.

Az epehólyag-gyulladás hasznos termékei közé tartozik a sovány hús, a hal - marha bélszín, csirkemell, nyúl és pulykahús, tőkehal, párolt vagy főtt az optimális idő alatt, tökéletesen illeszkedik a menübe és segít a menü diverzifikálásában.

A gabonafélékben - a búza, az árpa, a zabpehely és a manna - nagyszámú, az epehólyagbetegségekre szükséges és biztonságos anyagot tartalmaz. Ezek a zabkása könnyen felszívódik a szervezetben, és burkoló hatása is van, hozzájárulva a gyulladásos terület csökkentéséhez és a nyálkahártyák másodlagos károsodásának megelőzéséhez, ezért jelen kell lenniük a mindennapi menüben.

Az italok, snackek és desszertek minősége hasznos ételeket, például zselét, gyümölcsitalokat, friss gyümölcsleveket és különféle gyümölcsöket tartalmaz, melyeket vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítanak.

Mit tilos enni

Mint látható, a gyulladásos folyamatokban a megengedett termékek száma a GID-ben meglehetősen nagy, de nem szabad elfelejtenünk, hogy ma az egészséges táplálkozás mellett számos olyan adalékanyag van, amely veszélyes egy adott patológiában. Szükséges egy szakértővel tisztázni, hogy tilos, hogy a kórképekben nem lehet enni

Az ilyen termékek listájához nagyszámú étel tartozik. Így a gyomor-bélrendszeri megbetegedések patológiájában tiltott termékek: zsíros ételek - kolbász, füstölt ételek, bizonyos típusú húsok - sertés, bárány, liba, kacsa. Szükséges korlátozni a növényi olaj és a könnyen emészthető szénhidrátokat tartalmazó termékek bevitelét - frissen főzött süteményeket, süteményeket és édességeket. Olyan termékek használata, mint a zsemle, hamburger hozzájárul a nyálkahártya megsértéséhez, és súlyosbítja a fájdalmas folyamatot és a tüneteket. Emellett a GVHD-vel tiltott termékek listája az alkoholos italok, félkész termékek, konzerváruk és savanyúságok.

Ezeknek a termékeknek a korlátozása nemcsak feltárt patológiák esetén, hanem viszonylag egészséges test esetén is hasznos, mivel gyakran az emésztőrendszer betegségei.

Hogyan kell enni a krónikus gyulladás

Az epehólyag gyulladásának étrendjét az akut áramlás és a súlyosbodás időszakában, a remissziós időszakban krónikusan kell megfigyelni.

Az étrend fontos elve, amikor az epehólyag gyulladása remisszióban van, a nyálkahártyát irritáló ételek korlátozása és az epe termelésének növekedése. Szükséges a zsíros és sült ételek, a liszt és az édes ételek, valamint a savas anyagok bevitele.

Ahhoz, hogy normálisan eszik, a betegség súlyosbodása nem lehet a terápia megkezdésének ösztönzése, ezért fontos, hogy mindenkor próbáljon meg ragadni az étrendhez. Amikor a remissziós stádium a krónikus stádiumban jelentkezik, fokozatosan bevezethet néhány terméket a tiltott listából - fontos, hogy ne használjuk vissza a használatukat, és ne korlátozzuk az elfogyasztott zsírok és élelmiszerek mennyiségét.

Ezen túlmenően a krónikus gyulladásban és a súlyosbodás során a táplálkozás fontos elve az, hogy elegendő mennyiségű folyadékot - legfeljebb 2 liter naponta - a metabolikus folyamatok fenntartására használnak.

Ajánlott menü

A GVP gyulladásával az étrend alapja az 5. diéta. Ebben a kezelési táblázatban olyan étkezések szerepelnek, amelyek különleges menüt alkotnak, beleértve az étrendben szükséges összes terméket, a beteg napközbeni energiaköltségének megfelelően. Az epehólyag epehólyaggyulladásának étrendje az exacerbáció idején optimális és változatos étrendet igényel, így a kényelem érdekében egy hetes étlapot készíthet, amely különböző ételeket, a biztonságos élelmiszerekből megfelelő módon elkészített ételeket tartalmaz.

A helyes menü a nap folyamán hat étkezésből áll, az energiaanyagok optimális eloszlásával - például a napi tápanyagok körülbelül 25% -át reggelire, 40% ebédre, a napi normák 15% -át pedig vacsorára ajánljuk. A napi normák fennmaradó 20% -át ajánljuk a snackelés során - ebéd, délutáni snack. Élelmiszer előtt az ágyban kell lennie a legegyszerűbb, és nem a magas kalória.

Reggeli esetén az ilyen ételeket ajánljuk, hogy a beteg minden nap enni tudjon - túró, gabonafélék, tejtermékek, zöldség- és túrós sütemények, valamint rántotta és gyümölcs. Minden nap reggelit lehet változtatni a kívánságtól és a prioritásoktól függően.

Az ebédszünet alatt kis mennyiségű levest különféle zöldséglevest, főtt vagy párolt húst, főtt csirkét vagy halat burgonyapürével vagy zöldséggel kombinálhat. Ezután édes teát vagy gyümölcslevet fogyaszthat.

A vacsorának a legkevésbé magas kalóriatartalmúnak kell lennie, így ebben az időben tökéletesen alkalmas ételek, mint a sütőtök kása, gőz szelet, zöldségpüré és rakott, amit teával vagy vízzel inni lehet.

A nap folyamán harapnivalókhoz a zöldségek és gyümölcsök, a főtt tojás, a tej, a csók, a gyümölcslevek, valamint az ásványvíz és a gyógyteák tökéletesek. Az is fontos, hogy figyeljék az ivási rendszert és a főételeket.

Diéta az epehólyag-betegség

A GVD-betegségek étrendje nemcsak a kezelés fontos összetevője, hanem a betegségek megelőzésének jó módja, valamint a test jó állapotának megőrzése. Tehát, mivel számos termék szerepel az étrend engedélyezett élelmiszerek listáján, könnyen megkülönböztethető az ételek és a test igényei. A gyulladásos betegek étrendjének betartása segít gyorsan megszabadulni a betegségtől és annak klinikai megnyilvánulásaitól.

Diéta a kolecisztitisz

Leírás 2017. május 30-tól

  • Hatékonyság: 14 napos terápiás hatás
  • Feltételek: 3 hónap és több
  • A termékek ára: 1200 - 1350 rubel hetente

Általános szabályok

A kolecisztitis a fertőző természetű epehólyag gyulladása (bakteriális, vírusos parazita).

E betegség kialakulásának fontos oka az epe stagnálása és összetételének változása is. A betegségnek két formája van: a kalkulált és kalkulált kolecisztitisz, és a gyulladás lehet katarrális és gennyes.

A következő tünetek jellemzőek:

  • Fájdalom - a fájdalom lokalizációja a jobb hypochondriumban és az epehólyag pontjában. Gyakran a zsíros, sült ételek, a szóda és a sör után jelenik meg, és gyakran kapcsolódik a pszicho-érzelmi stresszhez. Ez lehet unalmas fájdalom (remisszióban), éles és elviselhetetlen (akut szakaszban). A fájdalmat a lapát, a váll, a nyak adhatja.
  • Dyspeptic, amely az epe gyomorba dobásából származik - a keserűség a szájban, émelygés és hányás is csatlakozik.
  • Intestinalis dyspepsia - duzzanat, gyakori hasmenés, a tej étrendjének intoleranciája, székrekedés. Cholecystopancreatitis - laza széklet.

Az epehólyag gyulladásának tünetei az étrend-kezelés fontos részét képezik a teljes kezelésnek. Akut formákra, krónikus kolecisztitisz (kalkulált és nem számított), cholangitis, epe dyskinesia esetén.

Lássuk, milyen diétát ajánlunk ezeknek a betegségeknek. Az alaptáplálék az 5. táblázat és annak fajtái. Az epehólyag gyulladásának étrendje a betegség fokától függően bizonyos mértékben megszünteti a mechanikai és kémiai ingereket. Ezért az edényeket főzzük és nem sültek, nem dörzsöljük vagy apróra vágjuk. A durva, fűszeres és zsíros ételeket kizárják, és a kövekkel járó kolecisztitisz esetében a tojássárgája és a növényi olajok is korlátozottak, amelyek kifejezetten cholereticus hatással rendelkeznek, ami májkolika támadását okozhatja.

A kolecisztitisz étrendje a súlyosbodás alatt

A gyomor-bél traktus maximalizálása érdekében az első súlyosbodási napokban teljesen éheznek. Megengedett inni: gyenge tea, hígított gyümölcslé, csipkebogyó tea. A 3. napon egy gyulladásgátló variánst írnak elő - az 5B diéta, kivéve a mechanikai és kémiai ingereket. Rövid ideig (4-5 nap) ajánlott - a beteg szigorú ágyas pihenésénél.

A szénhidrátok 200 g-ra korlátozódnak (egyszerű - cukor, dzsem, méz, lekvár), a fehérjetartalom csökken (80 g-ra), valamint a zsír mennyisége. Az ételt só nélkül főzzük, és csak pépesítették: savanyú, burgonyapürével és nyálkás levesek formájában. Fontos megfigyelni a frakcionált táplálékot (legalább 5-ször), és kis adagokban vegyük az ételt. A kalória napi adag 1600 kcal-ban biztosítja a folyadékbevitelt (akár 2,5 l / nap).

Az étrendben csak az alábbiak kerülnek bevezetésre:

  • könnyű, mártott étel a vízen és vaj nélkül;
  • nyálkahús leves (zabpehely, rizs és búzadara);
  • folyékony reszelt kása (zabpehely és rizs) tej hozzáadásával;
  • pácolt kompótok, zselék, zöldséglevek;
  • reszelt főtt húst (egy kicsit), alacsony zsírtartalmú túrót, főtt halat fokozatosan vezetnek be;
  • kenyér vagy keksz.

Az ilyen étrendet akkor írják elő, ha a beteg nem számított kolecisztitiszben szenved. Az akut, kalkulált cholecystitisben az orvosi táplálkozás ugyanazon elveken alapul. Az összes betegnél 8-10 napig terjedő nyálkahártyagyulladásban szenvedő betegeket átvisszük az 5A diétára, amelyet 1-2 hétig kell megfigyelni.

Nem tartalmazza:

  • Termékek, amelyek fokozzák az erjedés és a rothadás folyamatát (hüvelyesek, köles, káposzta bármilyen formában).
  • Erős stimulátorok az epe szekréció és szekréció (fűszerek, gombák, torma, pácolt zöldségek, mustár, sós, erjesztett élelmiszerek).
  • Extraktumok (hüvelyesek húsból, húsból, halból és gombaból).
  • Illóolajokkal ellátott termékek (fehérrépa, retek, retek, fokhagyma, hagyma).
  • Rostos és savanyú gyümölcsök (citrusfélék, savanyú szilva, áfonya).
  • Zsíros húsok, sült, füstölt húsok, máj, agy, konzervek, vesék, pörköltek, kolbászok.
  • Krém, zsír és savanyú túró.
  • Kávé, kakaó, italok gázzal.

A megengedett termékek listája:

  • Elavult búza kenyér vagy keksz.
  • Vegetáriánus krémes leves zöldséges (burgonya, sárgarépa, sütőtök). Megengedett levesek főtt gabonafélékkel (búzadara, rizs, zabpehely).
  • Alacsony zsírtartalmú marhahús, csirke, nyúl, pulykamell, knelei, burgonyapüré. A baromfi használata egy darabban engedélyezett, alacsony zsírtartalmú, gőzhal (darabban és darált hús formájában).
  • Tej, tejtermékek, alacsony zsírtartalmú és merész túró.
  • Protein steam omelets, egy tojássárgája naponta csak az ételekhez adható.
  • A gabonafélékből tisztított gabonafélék: rizs, hajdina, zabpehely, hengerelt zab, vízben főzött és tejjel keverve.
  • Főtt vermikell.
  • Burgonya, karfiol, sárgarépa, főtt cékla és püré. Főtt cukkini és sütőtök lehet enni, darabokra vágni.
  • Érett gyümölcs (sült és nyers, reszelt), zselé, reszelt szárított gyümölcs.
  • Méz, cukor, tejpor, lekvár, mályvacukor, lekvár.
  • Vaj az edényben (20-30 g naponta).
  • Tea citrommal és cukorral, gyenge kávé, édes gyümölcslevek, csipkebogyó infúzió.

Diéta krónikus kolecisztitisz esetén

A súlyosbodáson kívül a táplálkozás fő elve az epehólyag és a máj mérsékelt megtakarítása, az epe kiválasztásának normalizálása és a beteg koleszterinszintje. Az 5-ös alaptáplálékot felírják, ami fiziológiailag teljes étrend, és frakcionált táplálékfelvételt biztosít, ami szintén hozzájárul az epe rendszeres áramlásához.

A kalóriabevitel 2400-2600 kcal (fehérjék - 80 g, zsírok - 80 g, szénhidrátok - 400 g). A sófelvétel (10 g), 1,5-2 literes folyadék korlátozott. Az étrendben a zsírok (különösen a tűzálló) korlátozódnak. Az ételeket főtt, párolt, és a kéreg nélküli sütés már megengedett.

Az ételekhez készült zöldségek nem szálasak, és csak a rostokban gazdag zöldségeket, valamint a hústartalmú húst használják. Szükség van egy világos rendszerre és az étkezés naponta 5-6 alkalommal. A krónikus kolecisztitisz exacerbáció nélküli táplálékának célja az epe kiválasztásának mérsékelt stimulálása, ezért tartalmazza:

  • Saláta és vinaigrett, finomítatlan növényi olajjal fűszerezett (módosítani kell).
  • Különböző zöldségek, bogyók és gyümölcsök.
  • Magas rosttartalom (a gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök használata miatt), ami székrekedés esetén szükséges.
  • Csirke tojás (legfeljebb egy), mert a tojássárgája choleretikus hatású. Amikor a szájban a fájdalom és a keserűség, ami tojás evéskor jelentkezhet, csak tojásfehérje ételeket lehet használni.

Az étrend kizárása:

  • Illóolajokkal (fokhagymával, citrusfélékkel) készült termékek.
  • Kiválóan extraháló ételek (minden húsleves, káposzta leves).
  • Oxálsavat (sóska, spenót) tartalmazó zöldségek.
  • Puff és tészta tészta.
  • A koleszterint (máj, vese, agy) tartalmazó zsíros hús és belsőség.
  • Alkohol.
  • Könnyen emészthető szénhidrátok (lekvár, cukor, édesség, méz) és zsíros tej, tejszín, ryazhenka, tejföl korlátozott.

Az 5. diéta legfeljebb 1,5-2 évig használható. A krónikus cholecystitis súlyosbodása során megfelelő kezelést végeznek, és az étrend-táplálékot felírják, mint az akut cholecystitis esetében, azaz a beteg az 5A.

A remisszió során a számított kolecisztitiszes étrend nem különbözik a fentiektől. Ebben az esetben az alaptábla is látható. A korlátozások csak a tojássárgája használatára vonatkoznak - csak 0,5 sárgát lehet enni edényben, a kevéssé emészthető zsírok, a növényi olajok olyan mennyiségben tilosak, amelyek nem okoznak rohamokat.

A topográfiai közelség következtében az epekövek és a cholecystitis esetében a patológiai folyamatban részt vesznek a közönséges vérellátás és az inerváció, a gyomor-bélrendszer, a hasnyálmirigy és a belek.

Kombinált patológia (cholecystitis és pancreatitis) esetén az 5. táblázat 5P táblázatát használjuk. Jellemzője a fehérjetartalom (120 g-ig) növekedése és a zsírok és szénhidrátok még nagyobb mértékű korlátozása, ami stimulálja a hasnyálmirigy működését. A kitermelő anyagok (káposzta, hús és hal húsleves) és a zöldségek durva rostja szintén korlátozottak. Minden étel főtt vagy gőzölt formában, apróra vágva. Diéta előírt 2-3 hónapig, majd bővítse az élelmiszer mennyiségét és a termékek listáját.

Ha a fő betegséget gastroduodenitis kíséri, akkor az 1. táblázatban az élelmiszer valamivel módosul. A táplálkozásnak sok közössége van: kizárják az ételeket - a gyomorszekréció kórokozóit, valamint a nagyon meleg és nagyon hideg ételeket. Élelmiszer ajánlott folyékony vagy gomba, főtt és kopott formában. Ne vegye figyelembe a rostokban gazdag ételeket (fehérrépa, borsó, retek, bab, retek, spárga), durva bőrű gyümölcsöket (egres, szőlő, dátum, ribizli), teljes kiőrlésű kenyeret, valamint durva húst, baromfit és halat.

Meg kell jegyezni, hogy nem mindig az orvosi kezelés és az étrend lehet remisszió. A cholecystitis gyakori súlyosbodása esetén, komplikációival (gennyes, flegmonikus), valamint a JCB-nél, sebészeti kezelés javasolt.

A táplálkozás a posztoperatív helyreállítási időszak legfontosabb összetevője. A műtét után 12 óra elteltével kis vízben (maximum 500 ml-enként) gáz nélkül iszolhat. A második napon alacsony zsírtartalmú kefir, cukrozatlan tea, és legfeljebb 0,5 csésze adagolású, 3 órás gyakoriságú zselé kerül a táplálékba.

3-4 napig az étel már megengedett, és az étkezést naponta 8 alkalommal, 150 g-os adagokban szervezik: burgonyapürével (félig folyékony), vízleves, leves tojással, tojásfehérje, őrölt főtt hal, gyümölcs zselé. A folyadékokból gyümölcsleveket (alma, sütőtök) és teát inni cukorral.

Szárított búza kenyér

Az ötödik napon bemutatjuk a galetny cookie-kat és a szárított búza kenyeret. Egy héttel később adjunk kócos zabkása (hajdina, zabpehely), főtt hengerelt hús, alacsony zsírtartalmú túró, tejtermékek és zöldségpüré. Ezután a pácienst az 5.A táblázatba, egy kicsit később - az 5. táblázatba lehet átvinni.