A galambbetegség egy olyan patológia, amelyre jellemző a különböző struktúrák kövek megjelenése a szervüregben. Ez a patológia komoly orvosi beavatkozást igényel, valamint egy bizonyos étrendhez való ragaszkodás. A cholelithiasis étrendje a terápia nagyon fontos eleme, mivel a kezelés és a betegség kimenetelének minősége a minőségétől függ.
Az epekő betegség okai
A GCB különböző életkorú emberekben számos okból előfordulhat. Tehát ma számos a leggyakoribb tényező, ami ennek a patológiának a kialakulását okozza:
- helytelen étrend, nagy zsírtartalmú, sült ételek fogyasztása, valamint nagy mennyiségű fehérjét és koleszterint tartalmazó élelmiszerek,
- endokrin betegségek: diabetes mellitus, pajzsmirigy hypofunkció, elhízás,
- az epe termelésének megsértése, ami a májfunkció és az epevezetékek csökkenésével jár,
- krónikus gyulladásos betegségek a páciensben,
- a nem megfelelő munkával kapcsolatos bélbetegségek, a diszbiózis megjelenése, t
- vitamin-ásványi komplex hiánya a szervezetben,
- az epevezetékek fertőző folyamatai, t
- csökkent izomaktivitás, ami megakadályozza az epehólyagrendszert.
Ezek az okok leggyakrabban a kálium kialakulásával járó patológia kialakulásához vezetnek. A patológia kialakulása hozzájárulhat a nap és a pihenés rossz módjához, a légszennyezéshez és a túlzott fizikai terheléshez. Ugyanakkor az epe kiáramlását zavarják, ami feleslegben felhalmozódva kezd biliáris iszapot vagy homokot képezni. Ez utóbbi viszont gyorsan felhalmozódik a GPV-ben, és kombinálva köveket képez.
A betegség tünetei
A patológia tünetei a kövek elhelyezkedésének és a méretük függvényében jelentkeznek. Így a patológia fő megnyilvánulása a májkolika megjelenése - egy hirtelen éles, pulzáló fájdalom a jobb oldalon a bordák alatt, melynek kolika-szerű karaktere van. A fájdalom szindróma leggyakrabban az étkezés hátterén, valamint a testmozgás után jelentkezik. A máj- és az epehólyaggyulladás összefüggésben áll azzal a ténnyel, hogy a biliáris rendszer epeáris rendellenessége jelentkezik, ami nem teszi lehetővé az enzimek normális belépését a bélbe.
A kalkulált cholecystitisre jellemző másik tünet a hányinger és a hányás, amely után a beteg nem érzi magát jobban. Izomgörcs okozta hányás, valamint a szervezet gyulladásra adott válaszai.
A fő tünetek megnyilvánulását hamarosan a hasi üreg állandó nehézsége, a test gyengesége, a száj kellemetlen íze, a bőr és a nyálkahártya sárgulása okozhatja. Emellett az epehólyag-betegséget gyakran kíséri a székletürítés megsértése, ami hasmenés vagy székrekedés kialakulását okozza.
Az étrend fontossága az epekőbetegségben
A cholelithiasis táplálkozása a betegség kezelésének egyik fő szerepe. A tápanyagok szervezetbe történő bejutásának racionalizálásakor az anyagcsere-folyamatok normalizálódnak, ami hozzájárul a gyulladásos fókusz gyorsabb gyógyulásához és az új kövek kialakulásának kockázatának csökkentéséhez.
Az étrend fő funkciói:
- Az epehólyag epehólyagban történő étrend-terápia fontos elve az epe képződésének és az epe kiválasztásának csökkentése,
- a betegség tüneteinek csökkentése - az epekőbetegek kezelésében nagy figyelmet fordítanak a fájdalom csökkentésére, amely könnyen elérhető, ha jobbra eszik,
- a szövődmények megelőzése - a kolecisztitis és a GCB étrendje lehetővé teszi a műtét nélküli kezelést, ami nagyon fontos a beteg későbbi életében,
- a felesleges koleszterin és só eltávolítása a szervezetben a betegség minden napja alatt, t
- a remisszió idejének növekedése a patológiai folyamat krónikus folyamata során, t
Ezek az elvek nemcsak a beteg állapotának javítását teszik lehetővé, hanem a patológia megállítására előírt gyógyszerek helyes és gyors hatását is elősegítik.
Diéta szabályok az epehólyag-betegségre
A cholelithiasis optimális táplálása a gyors helyreállítás kulcsa. Az étrend-terápiát az orvos vezeti, aki a beteget vezeti. Az étrend megvalósításának fő szabálya a legkevésbé koleszterinszintű élelmiszerek ésszerű fogyasztása. Ezen túlmenően a JCB diéta terápia elsődleges szabályai a következők:
- a cholelithiasis étrendjét a nőknél, különösen a terhesség alatt, a magzat normális fejlődéséhez szükséges összes tápanyaggal kell feltölteni,
- a megfelelő táplálkozás a JCB-nél kis adagokban, gyakran - napi 5-6-szor
- korlátozza a sót napi 10 g-ra
- a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell a nagy mennyiségben könnyen emészthető szénhidrátokat és állati fehérjéket tartalmazó sült ételek bevitelét, t
- a nyálkahártyagyulladású edényeknek a növényi rost és a kalcium optimális mennyiségét kell t
- Fontos megfigyelni az ivási rendszert, amely naponta legalább 2 liter vizet fogyaszt,
- a cholelithiasis étrendje elsősorban gyümölcsök, zöldségek, természetes gyümölcslevek,
- Fontos megfigyelni az edények hőmérsékleti rendszerét - a helyiség hőmérséklete optimális;
- Fontos, hogy az ételeket főzzük csak párra, vagy forraljuk fel - ez az étrend-terápia alapja, amely megakadályozza a sók képződését a szervezetben.
E szabályok betartásával meglehetősen könnyű elérni az étrend-terápia valamennyi funkcióját, amely a teljes gyógyuláshoz szükséges.
Engedélyezett termékek
Az epeutak patológiájában az étrend-terápia magában foglalja a káros elemeket tartalmazó élelmiszerek kizárását az étrendből. Mit lehet enni a JCB ételeiből, milyen gyümölcsöt lehet enni, és mit kell távol tartania - ez a cikk segít megérteni.
A megfelelő táplálkozás alapja a következő megengedett élelmiszerek:
- tejtermékek - kefir, tej, joghurt, sajt, túró és alacsony zsírtartalmú tejföl - elegendő mennyiségű kalciumot és magnéziumot tartalmaznak a koleszterin-hasítás javításához,
- főtt vagy párolt hús- és baromfitáplálék - csirke, nyúl, pulyka, marhahús,
- gabonafélék - zabpehely, hajdina, köles,
- Friss zöldségek és zöldségek - cukkini, sárgarépa, brokkoli, burgonya, sütőtök - a fő szabály a zöldségek felhasználásában magas minőségű és friss zöldségek, főtt és hőkezelt (párolt, főtt vagy párolt). Előnyben részesítheti a gyengén pácolt káposztát, ha a recept kevés sót és ecetet tartalmaz,
- közepes sótartalmú ásványvíz - segít megtisztítani az epehólyagot és törni az epeiszapot és a koleszterin köveket. Az ásványvíz napi 1-2 liter lehet,
- Kissel és szárított gyümölcsök kompótja - jó burkoló hatású, csökkenti a gyulladásos folyamatot. Naponta akár néhány poharat iszik,
- gyümölcs - a JCB segítségével epereket, epereket, almákat fogyaszthat. Sokan csodálkoznak, hogy lehet-e olyan gyümölcsöket használni, mint a cholecystitis és a görögdinnye banán a JCB-ben - a válasz az „Igen” - az optimális mennyiségű hasznos anyagot tartalmazzák, amelyeknek kedvező hatása van a májra. Ezeket a gyümölcsöket vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, bármilyen formában lehet fogyasztani - lekvár, lekvár, konzerv. Fontos, hogy korlátozzák a citrusfélék és a szőlő használatát, mivel ezeknek a gyümölcsöknek a használata növeli az epe kiválasztását,
- fokhagyma - segít a koleszterin eltávolításában, és choleretic tulajdonságokkal rendelkezik,
- alacsony zsírtartalmú halak.
Az e betegséggel való használatra engedélyezett termékek listáját és listáját szakembernek kell módosítania, mivel minden személy rendelkezik a test bizonyos jellemzőivel, amelyek megkövetelik az étrend beállítását.
Tiltott termékek
Amikor az étrend-terápia először is fontos, nem csak a beteg kívánságait, hanem az ételnek a testre gyakorolt hatását is figyelembe kell venni. Tehát ma van egy lista azokról a termékekről, amelyeknek minimálisra kell csökkenteniük az étrendjüket vagy a korlátozást. A szakembernek meg kell magyaráznia a betegnek, hogy mit lehet enni, és mi nem lehet:
- zsíros hal-, hús-, zsírfajták,
- füstölt termékek és füstölt termékek - kolbász, szalonna,
- konzerv és félkész termékek,
- dátumok, halva,
- vesék, máj, állatok tüdejében - az ilyen termékek az állati fehérjék maximális számát tartalmazzák,
- frissen sült áruk
- alkoholos italok
- pácok,
- paradicsom és paradicsom a saját lé
- édességek és sütemények (sütemények, sütemények, sütemények),
- savanyú zöldségek és fűszernövények - sóska, retek,
- majonéz, ketchup és margarin mártások.
Ezek a tiltott élelmiszerek károsíthatják a testet, és különösen az epeutak. Ezen túlmenően ezeknek az anyagoknak a felvétele a patológia súlyosbodását idézheti elő. A tiltott élelmiszerek listája a beteg állapotától és testének jellemzőitől is függ. Csak egy szakember adhat helyes tanácsot, hogy nem tud egy bizonyos beteget enni.
A nyálkahártyagyulladás étrendje a súlyosbodás időszakában
A betegség súlyosbodása során étrendterápiát szigorú sorrendben kell megfigyelni - ez nemcsak a betegség tüneteit csökkenti, hanem gyorsabbá teszi a remissziót.
Az epehólyag-betegség támadásának első napján ajánlott csak gyógynövényes teákat inni, csipkebogyó, citromfű. Kis mennyiségű folyékony növényi püré vagy húsleves elfogadható. A második naptól kezdve a súlyosbodás során fokozatosan növelheti az étrendjét, beleértve az élelmiszerekben egyre több engedélyezett terméket. A legfontosabb az, hogy kövessük a fent említett alapszabályokat. A betegség romlása alatt ajánlott egy csésze meleg vizet vagy kefirt inni egy éjszakán át, hogy javítsa a májmozgást és az epeköveket.
Az epekőbetegség támadását követően szükséges a megfelelő táplálkozás fenntartása, mivel fennáll az új súlyosbodás veszélye. A súlyosbodás megkezdése után 7-10 nappal a szakértők azt javasolják, hogy váltsanak át egy speciális orvosi étrend-terápiára - 5. táblázat.
Magnézium diéta
A magnézium nagyon fontos összetevő, amely különleges szerepet játszik a patológiai folyamat terápiájában. A nagy mennyiségű magnéziumot tartalmazó termékek hozzájárulnak a vérkeringés normalizálásához minden szervben és szövetben. Emellett a magnézium kinevezése a JCB-ben lehetővé teszi, hogy gyorsan megszabaduljon a felesleges koleszterinszinttől.
Diéta terápia, gazdag magnézium, lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a test a megnyilvánulások a patológia, mint a fájdalom, gyulladás. A magnézium diéta a nyálkahártyával együtt javítja az epehólyag összehúzódási képességét.
Tehát a magnézium-étrend felírásakor a betegeket fogyasztó élelmiszerek látják:
- tenger gyümölcsei, beleértve a rákféléket és a t
- erjesztett tejösszetevők
- zabpehely, rizs és árpa
- mandula és mogyoró
- bab,
- burgonya és tojás.
Ebben az esetben az étkezések javítják az anyagcserét és eltávolítják a felesleges epét a testből. A magnézium-étrend másik előnye a fogyás, ami nagyon fontos a túlsúlyos és elhízott emberek számára.
5. diétaszám
A nyálkahártya-étrend nem alkalmazható kezelési táblázat nélkül. A szakemberekre való utalás, valamint a helyhez kötött körülmények között a fő terápiás cél az 5. táblázat, melynek fő indikációja az epeutak betegségei. A táblázatban szereplő termékek megfelelnek az étrendnek, amelyben az epehólyag teljesen kirakodik, és visszatér a normális értékhez.
Menü cholelithiasisra
Ha egy páciensnek epehólyagja van, naponta egy bizonyos diétát kell követnie. A munkaterhelés és az időhiány miatt azonban sok betegnél, akik meghallgatták az étrendről és megtanulták az engedélyezett élelmiszerek listáját, általában több típusra összpontosítanak figyelmüket, és csak bizonyos ételeket tartanak be. Az étrend diverzifikálása érdekében az orvosok azt javasolják, hogy a hétre példamutató menüt készítsenek, amelyben minden nap különböző receptek lesznek, amelyek elegendő számú hasznos anyagot tartalmaznak, amelyek befolyásolják az epeköveket.
A hét minta menüje így néz ki:
- reggeli: túrótömeg, zabkása, gyógynövény tea,
- második reggeli: egy csésze zselé,
- ebéd: csirke húsleves vagy zöldségfélék, cukrozatlan tea vagy gyümölcslé,
- ebéd: 200 g joghurt,
- vacsora: tök püré gőzös pogáccsal, friss almalé,
- Késő vacsora: egy csésze kefir vagy ryazhenka.
- reggeli: főtt hajdina a vízen, meleg tej,
- második reggeli: tea, galetny cookie-k vagy szárítók,
- vacsora: húsgombóc főtt makaróni, gyümölcslé,
- snack: 200g joghurt, tegnapi kenyér, kis mennyiségű vajjal,
- vacsora: zúzott burgonya főtt vagy párolt csirke, kompót vagy friss gyümölcslé,
- késő vacsora: friss gyümölcslé.
- reggeli: banán, túró és szárított gyümölcs kompót,
- második reggeli: csipkebogyó tea galetny cookie-kkal,
- ebéd: zöldségleves, hajdina főtt csirkével, tea,
- snack: kis mennyiségű gyümölcs, joghurt,
- vacsora: túrós rakott eper lekvárral, egy pohár ásványvíz,
- késő vacsora: egy pohár tej vagy kefir.
- reggeli: búzadara, édesítetlen kávé tejszínnel,
- második reggeli: folyékony zselé,
- vacsora: zöldségpüré párolt vagy főtt hússal, zselével,
- Ebéd: keksz, rizszenyka,
- vacsora: főtt alacsony zsírtartalmú halak, zúzott burgonyával, gyógyteával,
- Késő vacsora: egy pohár ásványvíz vagy csipkebogyó tea.
- reggeli: főtt kolbász, gőz-omlett, gyümölcslé,
- második reggeli: tea, tekercs vagy keksz,
- vacsora: zúzott burgonya főtt hal, zselé vagy gyümölcslé hozzáadásával,
- snack: szárított gyümölcs kompótja, szendvics sajttal,
- vacsora: párolt növényi szelet, körte, tea,
- Késő vacsora: tea, melissa vagy csipkebogyó.
- reggeli: banán, túrós rakott, gyümölcslé,
- második reggeli: szendvics sajttal, egy pohár tej,
- ebéd: zöldségleves tejföllel vagy csirke húsleves, főtt hús, szárított gyümölcs kompót,
- ebéd: egy csésze sovány joghurt,
- vacsora: gőz omlett főtt kolbászokkal, egy pohár ásványvíz,
- késő vacsora: ryazhenka.
- reggeli: húsgombóc párolt zöldségekkel, friss gyümölcslé,
- második reggeli: zselé,
- vacsora: burgonyapürével csirke, tea,
- snack: alma vagy körte, 100 g eper vagy eper,
- vacsora: zabpehely, pohár zselé vagy kompót,
- Késő vacsora: egy pohár ryazhenka.
Összefoglalva megállapítható, hogy az étrend a megfelelő terápia és a gyors gyógyulás fontos eleme. A JCB nagyon súlyos betegség, amely mind a beteg, mind az orvos különleges gondozását és ellenőrzését igényli. A cholelithiasis menüje nemcsak a táplálkozás diverzifikálásában, hanem a beteg táplálékfelvételének egyensúlyában is segít.
Diéta a nyálkahártyagyulladáshoz
Leírás aktuális: 06/08/2017
- Hatékonyság: 14 napos terápiás hatás
- Feltételek: 3 hónap és több
- A termékek ára: 1300 - 1400 rubel hetente
Általános szabályok
A kövekkel kapcsolatos betegség olyan diszmetabolikus betegségnek tekinthető, amelyben az epekövek a koleszterin vagy a bilirubin metabolikus rendellenességének hátterében alakulnak ki. A kövek koleszterin, pigment (vagy bilirubin), kalcium és kevert.
A koleszterin és a fekete pigment gyakrabban alakul ki a húgyhólyagban és barna - a csatornákban. A kialakulásának oka az epe üledék túlzott telítettsége. Az epehólyagban az epe sűrűsödésének folyamata folyamatos, és a koleszterinnel telítettebbé válik.
A kövek kialakulása dinamikus folyamat, és a kristályok kicsapódása váltakozik az oldódással, bár részben. A kialakult kőben a nehezen oldódó koleszterin mennyisége folyamatosan növekszik, és mérete nő. Egy év alatt a kőnövekedés 1 és 4 mm között mozog, az újabbak csak a betegek 14% -ában alakulnak ki.
A koleszterin-cholelithiasis, a családi hajlam, a szolubilizátorok szintézisében, a földrajzi elhelyezkedésben, az elhízásban, a májcirrhosisban, a terhességben, a cukorbetegségben, a húgyhólyag-stasisben és a dyslipoproteinémiában (megemelkedett vér koleszterinszintje) szerepet játszó szerepet játszanak. Egy bizonyos helyet egy egészségtelen étrend vesz fel: a szénhidrátok és az állati fehérjék feleslege az étrendben, a növényi rostok és a növényi fehérjék hiánya.
A betegség kezdeti szakaszában a koleszterinnel túltelített sűrű epe (epeiszap) több éve kimutatható az ultrahangon - ez a fizikai-kémiai tulajdonságainak megsértése. A betegség klinikai megnyilvánulása hiányzik, és ez az idő a legkedvezőbb a konzervatív kezelésre (az epe lithogenitásának csökkenése és az epe kiválasztásának normalizálása).
Ha az epe kémiai összetételében bekövetkezett változások nem szűnnek meg, de a nyálkahártya gyulladása és a húgyhólyag csatlakozásának hypomotoros diszfunkciója, az 5 mm-es mikrolitok kialakulása megkezdődik. Ez az időszak klinikai tünetek nélkül is folytatódik. A konzervatív kezelés (genoterápia) hatékony.
Ezután a microliths összeillesztve 5 mm-nél nagyobb makrolitokat alkot. Az epehólyag gyulladásos és motilitási zavarai súlyosbodnak. Már léteznek bizonyos nem specifikus tünetek: fájdalmas fájdalom, keserű íz a szájban, nehézség a jobb hypochondriumban, a táplálkozás hibáiból, hajlamosodás, gyakori hasmenés és székrekedés következtében. A támadás során éles, elviselhetetlen fájdalmak lépnek fel hirtelen, a jobb karra és a lapáttal együtt, hányinger, ismétlődő hányás kíséretében, ami nem hoz enyhülést. Az alkoholfogyasztás és a zsíros ételek lenyelése, a rázás, a lovaglás, a pszicho-érzelmi stressz vagy a nehézség hordozása.
Ha makrolitokat észlelünk, a betegeknek lithotripsziát kínálnak (szétaprózódás egyszeres és néhány kövek jelenlétében), vagy a kalciák érintkezési oldódása (kontaktlitholízis). Ezzel az eljárással az oldószert a buborékba vagy a csatornákba injektáljuk. Csak bármilyen méretű koleszterin kövek oldódnak fel. Az eljáráshoz metil-terc-butil-étert alkalmazunk, ha a húgyhólyagban és az epe-propionát-éterben kövek vannak.
Az epekövek
Mint már említettük, a magas koleszterinszintű, zsír- és finomított szénhidrátok, rendetlen táplálkozás és kiegyensúlyozatlan táplálkozás befolyásolja a kövek kialakulását. Az epekőbetegség tünetei miatt a betegség minden szakaszában étrend-kezelésre van szükség. Mint már említettük, az epeiszap kezdeti szakaszában az epe összetétele teljesen beállítható, és megakadályozható a kövek képződése. A microliths szakaszában a táplálkozás és a gyógyszerek használata megváltoztathatja az epe összetételét és feloldhatja őket, és a formázott kövekkel stabilizálhatja a növekedést és megelőzheti az exacerbációkat (biliáris kolikákat).
Lássuk, hogy milyen fajta diéta lehet az epehólyag betegségre? Az alaptáplálék az 5. táblázat és annak fajtái, a betegség stádiumától függően. Természetesen a cholelithiasisban a koleszterintartalmú ételeket nem szabad fogyasztani, és a diétát rostokkal gazdagítani kell. A koleszterin köveket olyan emberekben találják, akik túlélnek, állati zsírokat, zsíros húsokat, tojást és kaviárt használnak. Eltávolítja a fűszeres és zsíros ételeket, a tojássárgáját és a gyengén toleranciával a növényi olajok korlátozottak, amelyek kifejezetten choleretic hatást fejtenek ki, és az epehólyag epehólyagának támadását idézhetik elő.
Az epehólyag kövének étrend-kezelése:
- Korlátozza a zsírokat 80 g-ra (75% állat, zöldség - 25%).
- Élelmiszer-rostok növekedése (zöldségek és gyümölcsök miatt).
- A magnézium-sókkal képzett termékek mennyiségének növekedése.
- Ahhoz, hogy megszüntesse az epe táplálékfelvétel stagnálását naponta 6 alkalommal.
- Nem ajánlott alkoholtartalmú italokat inni (még kis mennyiségben is).
- Ne engedje meg a súlygyarapodást. Egyidejűleg elhízással az étrend energiaértékét csökkenteni kell a zsír (70 g) és a szénhidrátok (250-300 g) mennyiségének korlátozásával. A testsúlycsökkenés kedvezően befolyásolja az epehólyag betegségét.
- Az epe lithogenitását a chenodeoxycholic acid és az ursodeoxycholic acid (legalább 6 hónap) hosszan tartó használatával elimináljuk.
A betegség első szakaszában nincsenek tiltott élelmiszerek, de kövesse az étrendet, mert bizonyos időben az evés serkenti az epe szekrécióját és a hólyag motoros működését.
Az epehólyag és a máj súlyosbodása, mérsékelt megtakarítása mellett az epehólyag-kiválasztás és a koleszterinszint normalizálódása szükséges, ami biztosítja az 5. táblázat alapszintjét. Ez egy élettanilag értékes étrend, amely frakcionált táplálékfelvételt biztosít, hozzájárulva az epe rendszeres áramlásához. A kalóriabevitel 2400-2600 kcal (fehérjék - 80 g, zsírok - 80 g, szénhidrátok - 400 g).
A só (10 g), zsírok (különösen tűzálló), 1,5-2 literes folyadék alkalmazása korlátozott. Az ételeket főtt, párolt és már ropogós sütés nélkül főzik. Az ételekhez készült zöldségek nem szálasak, és csak a rostokban gazdag zöldségeket, valamint a hústartalmú húst használják. Szükség van egy világos rendszerre és az étkezés naponta 5-6 alkalommal.
Mivel szükséges az epehólyag kiválasztásának mérsékelt stimulálása és a kövek megjelenésének megakadályozása, az étrend biztosítja:
- Nagy mennyiségű rost (a zöldségek és gyümölcsök használata miatt), ami különösen szükség van székrekedés esetén. Emellett a korpa a táplálékba kerül.
- Saláta és vinaigrett, finomítatlan növényi olajjal ízesítve (meg kell változtatni, az olívaolaj különleges értékű).
- Minden zöldség, bogyó és gyümölcs.
- Étkezési tejtermékek és növényi élelmiszerek az alkáli epe reakciók elérése érdekében. Ebből a szempontból hátrányos a gabonatermékek és az epe lúgosítása, ezért ezeket a termékeket korlátozni kell, különösen, ha túlsúlyosak.
- Előnyben kell részesíteni a hajdina, köles, zabpehely és árpa gabonaféléket, valamint a gabona kenyeret, amely többek között magnéziummal ellátja a testet.
- Megfelelő mennyiségű fehérje (sovány hal, hús, túró, csirke fehérje) és növényi olajok bevezetése, amelyek növelik az endogén epesavak termelését. A tojásfehérjéből származó ételek megengedettek, a korlátozás a sárgákra vonatkozik - súlyos hypercholesterolemia esetén csak 0,5 sárgát lehet fogyasztani naponta.
- Az A-vitaminban gazdag ételek fogyasztása (tej, tejszín, túró, tejföl, vaj).
- Megfelelés a megfelelő alkoholfogyasztási rendszerrel (napi 2 liter), ami megakadályozza az epe stagnálását, valamint a rendszeres és frakcionált táplálkozás elveit.
Az étrend kizárása:
- illóolajokkal (fokhagyma, citrusfélék) készült termékek;
- erősen kitermelő edények (minden húsleves, káposzta leves);
- nagy oxálsavtartalmú zöldségek (sóska, spenót);
- sütijük, tésztafélék és leveles tészta;
- a koleszterint (máj, vese, agy) tartalmazó zsíros húsok és melléktermékek, minden sült étel;
- alkohol;
- könnyen emészthető szénhidrátok (cukor, lekvár, édesség, méz, édesség) korlátozottak.
A magnézium diéta a nyálkahártyával (különösen, ha székrekedés, valamint a húgyhólyag elégtelen kiürülése esetén dyskinesia) az 5. táblázaton alapul, de magnéziumtartalmú termékekkel gazdagodik: korpa kenyér és teljes kiőrlésű liszt, őrölt korpa termékek, hajdina és köles dara, korpa főzet, zöldségek és gyümölcsök, beleértve a szárított gyümölcsöket is).
Mindezek a termékek stimulálják az epehólyag kiválasztását, növelik az epehólyag és a belek motoros funkcióját, ami végső soron segít a koleszterin eliminálásában, amelyből az epekövek kialakulnak az epe stázis során. A magnézium-étrend azonban nem a gastritis, az erjedés és a hasmenés, valamint a súlyosbodás ideje alatt írt elő.
A nyálkahártyagyulladás étrendje a súlyosbodás időszakában
Amikor a JCB súlyosbodása az első napon a gyomor-bél traktus maximalizálása érdekében teljes mértékben éhezik. Ezen a napon tehetsz gyenge teát, hígított gyümölcsleveket, csipkebogyó-tea leveleket. A gyulladásgátló variánst 2-3 napra írják fel - az étrend №5В, kivéve a mechanikai és kémiai irritálókat. Ajánlott rövid ideig, legfeljebb 5 napig.
A szénhidrátok 200 g-ra korlátozódnak (egyszerű - cukor, dzsem, méz, lekvár), a fehérjetartalom csökken (80 g-ra), valamint a zsír mennyisége. Az ételt só nélkül főzzük, és csak pépesítették: savanyú, burgonyapürével és nyálkás levesek formájában. Fontos megfigyelni a frakcionált táplálékot (legalább 5-ször), és kis adagokban vegyük az ételt. A 1600 kcal-os kalória biztosítja a folyadékbevitelt (2-2,5 l / nap).
Az étrendben csak az alábbiak kerülnek bevezetésre:
- könnyű, mártott étel a vízen és olaj nélkül;
- nyálkahús leves (zabpehely, rizs és búzadara);
- folyékony reszelt kása (zabpehely és rizs) tej hozzáadásával;
- zselé, zöldséglevek, kompótok reszelt gyümölcsökkel;
- reszelt főtt húst (egy kicsit), alacsony zsírtartalmú túrót, főtt halat fokozatosan vezetnek be;
- kenyér vagy keksz.
Ezt követően a terápiás táplálkozás kibővül, és a nyolcadik napon a betegeket az 5A diétára, majd az 5. sz.
A JCB-ben a gastroduodenalis rendszer, a hasnyálmirigy és a bél részt vesz a patológiai folyamatban. A hasnyálmirigy-gyulladás gyakrabban fordul elő 50-60 éves nők körében, az elhízás és a hiperlipidémia. A nyálkahártya-gyulladás és a hasnyálmirigy-gyulladás esetében az 5. táblázat különböző változatait használjuk. Jellemzője a zsírok és szénhidrátok még nagyobb mértékű korlátozása, ami stimulálja a hasnyálmirigy működését. A kitermelő anyagok (káposzta, hús és hal húsleves) és a zöldségek durva rostja szintén korlátozottak. Az elhízással a szénhidrátok jelentős csökkenése miatt ajánlott a kalóriabevitel csökkentése Minden edényt főtt vagy gőz formában főzünk és összetörnek.
A gyakori exacerbációra hajlamos számított kolecisztitisz esetén sebészeti kezelés javasolt. A posztoperatív helyreállítási időszakban nagyon fontos a beteg táplálása. A műtét után 12 óra elteltével kis vízben (maximum 500 ml-enként) gáz nélkül iszolhat. A második napon alacsony zsírtartalmú kefir, cukrozatlan tea és csók kerülnek adagolásra, legfeljebb 0,5 csésze adagokban, 3 órás időközönként.
3-4 napig az étel megengedett és az étkezést naponta legfeljebb 8 alkalommal, 150 g-os adagokban szervezik: burgonyapürével (félig folyékony), burgonyapürével, tojásfehérjéből, tojásfehérjéből, burgonyapürével, gyümölcszselével. A folyadékokból hígított gyümölcsleveket (alma, sütőtök) és teát inni cukorral. Az ötödik napon bemutatjuk a galetny cookie-kat és a szárított búza kenyeret. Egy héttel később adjunk kócos zabkása (hajdina, zabpehely), főtt hengerelt hús, túró, kefir, joghurt és zöldségpüré. Ezután a pácienst egy kicsit később át lehet vinni az 5A táblázatba, az 5. táblázatba.
A műtét után ebből következik, hogy epe-károsodások lehetségesek: cholangitis és choledocholithiasis - a közös epevezetékben a kövek képződése, amely a colicky fájdalmak, sárgaság, láz és hidegrázás. Ha a choledocholithiasis nem szűnik meg gyorsan, akkor a növekvő cholangitis csatlakozik.
Az elsődleges vagy egyidejű betegség előfordulását tekintve az 5A. Vagy az 5B. Kivéve a koleszterinben gazdag ételeket, durva rostot, erjedést okozó illóolajokat, extrakciós forrásokat. Az étel csak törlésre kerül. A húsételek csak apróra vágva vagy pépesítve vannak, és a főtt hal megengedett. Korlátozza a növényi ételek számát, és csak főtt püré formájában hagyja őket. Gyümölcsök zselé, párolt gyümölcs reszelt bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsökkel, alma pedig csak sült.
A cholecystectomia után duodenitisz és pankreatitisz jelenlétében enyhe diéta # 5SC-t írnak elő. Legfeljebb 3 hétig használják a fájdalom leépülése és a diszeptikus rendellenességek előtt. Ezután jelölje ki az alaptábla számát 5.
Ha a cholecystectomia után az epe stagnálása következik be, akkor az 5. táblázatban az L / F táblázat ajánlott - lipotrop zsír. Segít az epeválasztás fokozásában, lipotróp hatással rendelkezik. Ez egy élettanilag teljes értékű étrend, de az egyszerű szénhidrátok mennyisége korlátozott, és a zsírok tartalma növekszik (egyenlő arányban állati és növényi). A gőzös edények mellett sült ételeket is bevezettek, és serkentik az epe szekrécióját, nem fűszeres és sózatlan ételeket. Megengedett a tészta és morzsás zabkása, sült zöldségek és friss gyümölcsök használata. Az élelmiszer nem zúzódik. A sütés kizárt. Élelmiszer kis adagokban.
Táplálkozás az epehólyag-betegség megnyilvánulásának súlyosbodása alatt
Gallstone betegség (számított kolecisztitis) gyakrabban fordul elő nőknél a táplálkozás, a hormonterápia vagy a kudarc hátterében, a szülés után. Nem minden kő fájdalmat és szorongást okoz a betegnek. Sokan évekig élnek, és nem tudják a patológiát, mások gyakori kóliákban szenvednek. Az étrend fontos szerepet játszik a betegség lefolyásában. Hogyan kell enni, elkerülni a szövődményeket, és ne kerüljön a sebészeti asztalra, mondja el a cikket.
Miért fontos az étrend szerint enni?
A Gallstone-betegséget (ICD) az epehólyagban különböző átmérőjű kövek jelenléte jellemzi. A legtöbb esetben a rosszindulatú táplálkozásból eredő koleszterin köveket, az élelmiszer-bevitel hibáit észlelik.
Gyakran a betegség a szülés utáni időszakban nő a hormonális változások következtében. A fiatal anyák néha elfelejtik rendszeresen enni, ami az epe tulajdonságainak felhalmozódásához és változásához vezet. Ez viszkózusabb, negatívabb, destruktívabb lesz. Az epe stagnálása az üledék (homok) kialakulásához vezet a testben. Ha nem észleli az ultrahangos monitoron az idő patológiát, a homok különböző átmérőjű kövekké válik.
Kívánatos, hogy az egészséges emberek megfelelően eszik a számított kolecisztitisz megelőzését, az étrendben szenvedő betegek létfontosságúak a következő okok miatt.
- Az epehólyagban lévő kövekkel való megfelelő táplálkozás segít csökkenteni a kövek számának, méretének növelésének kockázatát. A nagy kövek nem kívánatosak, sérülnek a szerv falai, ami gyulladásához és a betegség szövődményeihez vezet. A kövek nagy száma súlyosbítja a test munkáját és gátolja az emésztés folyamatát. Egy ½ kövekkel töltött epehólyag robbanhat és halálos lehet.
- A kövekkel való étrendezés csökkenti az epehólyag-kólik kockázatát. A szenvedő betegek leírják a szörnyű fájdalmat, és minden alkalommal elviselhetetlenek lesznek. Egy személy képes fájdalmas sokkból elájulni.
- Mielőtt a szervet eltávolítanák a tervezett műtét előtt, meg kell felelniük az étrendben előírt előírásoknak. Az epehólyag kivágását cholecystectomiának nevezzük. A végrehajtás indikációja az epe kolikája, az életminőség romlása. A műtét előtt a beteg állapotának jónak kell lennie, amit az étrendhez való ragasztással lehet elérni.
- A kalkuláris cholecystitis befolyásolja a hasnyálmirigy működését. Az első visszaesés után a megfelelő táplálkozás figyelmen kívül hagyása a szerv gyulladásához vezet. Az emésztési folyamat zavar, szélsőséges esetekben a nekrózis és a peritonitis fordul elő.
- A JCB befolyásolja a gyomor állapotát. Az alultápláltság formájában történő provokáció gastritisz, duodenitis, fekélyek kialakulásához vezet.
A teljes értékű étrend, az orvos által a táplálkozással kapcsolatos utasítások betartása az epekő kezelésének alapja.
Néha azok a betegek, akik nem tapasztalták a kolikát, teljesen megszabadulhatnak a problémától a gyógyszerek alkalmazásával és a napi menü beállításával.
A nyálkahártyagyulladás étrendje a súlyosbodás és a kövek műtét utáni időszakában
A preoperatív és posztoperatív időszakban az étel különbözik. Az epehólyagban a kalkulusban szenvedő betegnek vagy a gyógyszeres kezeléssel kiküszöbölő betegnek meg kell értenie, hogy a betegség nem megy teljesen le. A helytelen etetés következtében a betonok ismét kialakulhatnak. A JCB diagnózisa arra kötelezi Önt, hogy kövesse az élettartamot.
A cholecystectomiában szenvedő betegeknek szigorú étrendet kell követniük 3-4 hónapig, miután az új élelmiszerek fokozatosan bevezetésre kerülnek, az étrend bővül. 1-2 évvel a műtét után a személy egészséges és teljes mértékben eszik, korlátozva magát a minimális mennyiségű élelmiszerre.
Fontos tudni! Még az epehólyag eltávolítása után is fennmaradnak az epekő. Az ételfogyasztás rossz módja, az orvos utasításainak megsértése a kövek megjelenéséhez vezet az epevezetékekben. Az orvosok azt javasolják, hogy mindig diétát tartsanak, esetenként kivételeket engedélyezve.
A táplálkozási kezelés bizonyos szabályokat tartalmaz, ezeket figyelembe kell venni a napi menü elkészítésekor:
- enni az „5. táblázat” diéta szerint, kivéve a műtéten átesett betegeket (az első 7 nap az 1, 1b táblázatban);
- a táplálékfelvételnek rendszeresnek kell lennie, 2-3 óránként;
- az elfogyasztott élelmiszer részének nem szabad több mint 200-300 grammot;
- a víz használata gázokkal, gyógyszert szedve.
Mit lehet enni?
A kezelésre felkészülő betegeknek követniük kell az 5. táblázatban található utasításokat.
Kezeljük a májat
Kezelés, tünetek, gyógyszerek
Diéta az lcd után
Diéta a műtét után JCB (epehólyag betegség) - az emésztőrendszer funkcióinak normalizálásának fő feltétele. A táplálkozás a kövek kialakulásának fő oka az epehólyagban. A máj szekrécióból származó felesleges zsír és só kicsapódik, a homokszemcsék össze vannak ragasztva. Felgyorsítja az epe stagnálásának folyamatát, melyet a hólyag és a csatornák összehúzódási funkciójának megsértése okoz, és Oddi zavaros működését. Ezek a rendellenességek azonban gyakran étkezési szokásokhoz kapcsolódnak.
Az étrend általános rendelkezései
Gallstone-betegség az anyagcsere-zavarok miatt következik be. A cholecystectomia lehetővé teszi a meglévő kalkulus eltávolítását, de nem akadályozza meg az okokat.
A műtét után fontos betartani az étrendet. Segít stabilizálni az emésztőrendszer működését, és megakadályozza a kövek átalakulását.
A műtét után a következő elveket kell követni:
- Enni gyakran és töredékes részeket. Egy kis mennyiségű étel nem tölti be az emésztőrendszer szerveit az epe rezervoár hiányában. A gyakori étkezés elősegíti a titkosság egységes kilépését a buborékból.
- Az étkezést egyidejűleg kell végezni. Ez segít megszüntetni az epe szétválasztását.
- A főtt ételek közepes hőmérsékletűnek, nem túl melegnek vagy hidegnek kell lenniük, hogy ne irritálják a gyomornyálkahártyát, és ne okozzanak izomgörcsöket.
- Az emésztőrendszer szerveinek terhelésének csökkentése érdekében az ételeket meg kell őrölni és összetörni.
- Az új termékek bevezetése miatt az étrendi ételeket fokozatosan kell bővíteni. Fontos, hogy figyelemmel kísérjük a szervezet szokatlan ételre adott válaszát.
Az étrend a sült, füstölt, zsíros, pácolt, fűszeres ételek használatának elutasítását is biztosítja. Jobb, ha inkább a sült, párolt és párolt ételeket részesítjük előnyben.
Az étrendnek teljesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Javasoljuk, hogy növelje a fehérjék mennyiségét, miközben korlátozza a gyorsan felszívódó szénhidrátok és zsírok mennyiségét. A napi két liter folyadék alkalmazása csökkenti az epe koncentrációját. A kristályos csapadék nem esik ki a cseppfolyósított titokból.
A táplálkozás változásait orvosával kell összehangolni. Bármilyen kellemetlen érzés és kellemetlenség előfordulása orvoshoz kell fordulni.
Ha volt egy epehólyag-betegség, a műtét után megkérdezed magadnak a kérdést: milyen termékek lehetnek az étrendben? A beavatkozás utáni első napon éhezni kell. Kizárólag a kis csíkokban (nem szénsavas víz, vadrózsa) lehetséges folyadék használata.
A 2–3. Napon enni lehet. Folyékony zabkásait, zöldséglevesét, fehérje omlettjét szolgálják fel. Az italok listáját zselével és szárított gyümölcsből készült kompottal egészítik ki. Minden melegen szolgál. Az adag mérete nem haladja meg a 150 grammot.
Csak a 7. napon a cholecystectomia után a beteg étrendje változatosabbá válik. A főtt halat és a sovány húst, a szárított kenyeret, a kekszet, a tejtermékeket meg lehet dörzsölni.
Ugyanezen elv szerint minden más megengedett termék fokozatosan bevezetésre kerül a JCB-nél üzemeltetettek számára.
Orvosi táblák beállításai
Az epehólyag-betegség táplálkozásának alapja a műtét utáni 5. táblázat. Ez az epehólyag, a máj és az epe csatornák patológiáira vonatkozik. A hasnyálmirigy egyidejű betegségei esetén a duodenum 12, az 5. táblázat és az 5. táblázat használatos, közvetlenül a műtét után az 5-ös B-t írják elő. Az 5. táblázat 7–8 napig releváns. lipotróp zsír. Ezt az 5 L / W táblát nevezik, az epe kiáramlásának ösztönzésére.
5. táblázat
Az 5-ös étrend kiegyensúlyozott és teljes, apró adagokat tartalmaz az epe szisztematikus evakuálásához. A kalóriabevitel egyidejűleg nem haladja meg a napi 2400–2600 kilokalóriát.
Az 5. táblázat szerint az epehólyag epehólyag cholelithiasisával járó étrend a műtét utáni kezelési táblázatban azt javasolja, hogy a só mennyiségét naponta 10 grammra csökkentsük. A termékeket párolták vagy főtték, sütés nélkül lehet sütni.
Annak érdekében, hogy mérsékelten stimulálják az epehólyag-kiválasztást, hogy megakadályozzák a kövek újraformálódását, az alábbiakra vonatkozik:
- Elegendő szál. A forrásai a zöldségek és gyümölcsök. Szálak is a székrekedés megelőzésére szolgálnak.
- A növényi saláták növényi olajokkal (olívaolaj, napraforgó) öltözve.
- Étkezési friss gyümölcsök, bogyók és zöldségek.
- Az étrend fehérjével való gazdagítása. Forrásai a táplálkozási halak, a sovány hús, a túró, a tojás.
- Megfelelő folyadékbevitel. Naponta legalább másfél liter vizet, bogyókat, kompótokat kell fogyasztani
Nem tartoznak ide: friss sütemények, sütemények, édességek, cukor, gazdag húsleves, magas koleszterin-tartalmú belsőségek (máj, vese). A zsíros hús és az alkohol szintén tilos.
5. táblázat
Az 5. diétát a cholecystectomia után írják elő, és egyidejűleg:
- duodenitis (duodenum gyulladása 12);
- pancreatitis (hasnyálmirigy sérülése).
Kövesse az étrend 5 u szükség három hétig. A fájdalom és a dyspepsziás tünetek (hányinger, hányás, rángatás) után áthaladnak.
5. táblázat: Shch egy olyan takarékos étrend, amely csökkenti a napi kalóriabevitelt, a zsírok és a növényi olajok csökkentését. Az ételeket kis adagokban használják főtt pürében.
5. táblázat: L / F
Az 5 L / F étrend neve „lipotrop zsír”. Stagnálás esetén az asztalhoz rendelték.
- segít az epe evakuálásának megerősítésében;
- stabilizálja a zsír anyagcserét és a koleszterinszintet.
A koleszterin a kövek fő építőanyaga. A gallér eltávolítása után kialakulhatnak a csatornákban.
Az étrend tele van tápanyagokkal, de a szénhidrát-tartalom korlátozott. A zsír (növényi és állati) mennyisége növekszik.
Az 5-ös táplálékfogyasztás szintén részleges adagokat tartalmaz. A párolt ételek mellett a sült is megengedett. Az étel nem csiszolható. Tészta és különböző gabonafélék, friss gyümölcsök megengedettek.
5P. Táblázat
Egyidejűleg fennálló hasnyálmirigy-gyulladás jelenlétében az 5. számú terápiás étrend előírt. P. Az adagolás a zsírok és a szénhidrátok maximális mennyiségének csökkenését jelenti. Serkentő hatásuk van a hasnyálmirigyre.
Az étrendnek megfelelően csak:
- durva rostnövények használata;
- gazdag húsleves.
A termékeket párolt vagy főtt, püré formájában tálalják. Amikor a beteg túlsúlyos, a kalóriabevitel jelentősen csökken.
5A. Táblázat
Az epehólyag eltávolítására irányuló műveletek után a 7-8. Napon a páciens átkerül az 5A táplálkozásra, majd egy idő után az 5. számú táplálkozási táblázatba. Az ételeket csak földi formában szolgálják fel.
A diéta kizárja az ételeket:
- okozva fermentáció;
- durva rostot tartalmazó;
- magas koleszterinszinttel.
A zöldségek és gyümölcsök az epehólyag-betegség után csak hőkezelés után fogyaszthatók. Milyen ételeket részesítenek előnyben? Ezek a csókok, kompótok, sült alma, gyümölcspüré.
Az 5-ös étrendnek és a fajtáknak való megfelelés megkönnyíti a posztoperatív időszakot, hozzájárul az emésztőrendszer jobb alkalmazkodásához az új működési feltételekhez, megakadályozza a szövődmények kialakulását.
Receptek reggelire, ebédre és vacsorára
Annak ellenére, hogy az epehólyagbetegség műtétét követően megengedett termékek korlátozottak, a megfelelően megfogalmazott étrend változatos. Ez minden családtaghoz fog fordulni.
Reggelire a következő ételeket készítheti:
- Gabonafélék. Ajánlott hajdina, rizs, zabpehely.
- Fehérje omlett A tojássárgája sok koleszterint tartalmaz.
- Kenyér a korpa. Cserélheti a kekszet.
- Sárgarépa szelet. Főtt tojásfehérje, néha túró hozzáadásával.
- Cheesecakes. A név ellenére a túrós étel.
Reggeli közben, epekőbetegség diagnosztizálásával, gyenge teát, gyümölcslét fogyaszthat. Egy másik diéta lehetővé teszi, hogy főzni egy főzet vagy dogrose infúziót.
Ebédre az alábbi ételek kiváló választás:
- Vegyes húsleves vagy zöldségpüré leves.
- Csirke és karfiol rakott.
- Párolt szeletek alacsony zsírtartalmú húsokból.
- Főtt csirkemell.
- Gabona kása vagy zöldségpüré tálalva.
- A növényi saláta snack lesz.
- Az előnyben részesített italok közül teát, gyümölcslét, zselét, gyümölcslét.
Készítse elő a levest bármilyen zöldség felhasználásával. Ízletes étel készül, például karfiolból, burgonyából, sárgarépából. A zöldségeket főzzük, és a húsleveszel elpirítjuk. A leveshez adhat vajat is. A diéta lehetővé teszi, hogy naponta körülbelül 5 grammot használjon.
Az étrend részeként különféle vegetáriánus leveseket főzhet, főtt sovány húsból, különböző gabonafélékből.
Második ételként sütjük meg a csirke, a fogó, a tőkehal, a nyúl filéjét, és burgonyapürével, gabonapürével tálaljuk.
Sárgarépa, cukkini és zöldborsó szükséges a tőkehal zöldséges pörköléséhez. A zöldségeket sütőlapon helyezik el. A tetején főzzük, amíg a telt héjas filé nem teljes. A tésztát tejföllel öntjük, és a sütőben készen áll.
Vacsorára szolgálhat:
- rántotta;
- párolt zöldségek;
- sült burgonya főtt halakkal;
- gabona kása;
- tea tejjel, kompót, gyümölcslé, dogrose húsleves.
Könnyen felkészülhet a vacsorára a sajtgyökér. Alacsony zsírtartalmú túrót, sárgáját, cukrot és tejet igényel. Az összetevőket alaposan összekeverjük egy keverővel és elküldjük egy kettős kazánra. A Souffle-t levegővel nyerik, nem tölti be az emésztőrendszer szerveit, megfelel az étrend minden követelményének.
Javasoljuk, hogy az LCD-n végzett művelet után engedélyezett termékeket egy hétre példaképes menüt készítsen. Ez segíteni fog az étrend diverzifikálásában, mindig tudja, mit kell főzni.
Az egészséges táplálkozás rendkívül fontos a műtét utáni rehabilitáció során. Élelmiszerre lesz szükség az élet folyamán. Az epevezeték, az epevezeték és a máj betegségei esetében az alapvető orvosi táplálkozás - 5. táblázat.
Fajtáit használják:
- az epekőbetegség súlyosbodása során;
- a posztoperatív időszakban;
- tartós stagnálással;
- az emésztőrendszer kapcsolódó patológiái.
Az étrend után lehetővé válik a megfelelő táplálkozási szokások kialakítása és későbbi ragaszkodás.
A GCB-ben szenvedő betegek étrendjének jellemzői műtét után
A műtét utáni diétás cholelitiasis (a számított kolecisztitis után) a beteg életmódjának normalizálásának előfeltétele. Az ICB alatt olyan betegséget értünk, amelyben az epehólyagban vagy az epehólyagban mutatkoznak meg az összetételek. Ezek pigmentáltak, koleszterin és vegyesek lehetnek. A kövek blokkolják az epe áramlását, ami a sárgaság és a cholecystitis kialakulásához vezethet. Súlyos helyzetekben az orvosok kénytelenek meglehetősen bonyolult műveletet végezni az epehólyag eltávolítására (cholecystectomia). Egy ilyen műtéti beavatkozás után speciális diétát írnak elő a betegnek.
Az epehólyag eltávolítása után az alapvető táplálkozási szabályok
Számos szabályt kell követni, amelyeket az epehólyagbetegeknek követniük kell a műtét után:
- Gyakran kell enni, de kis adagokban. 1 napnál legalább 8 étkezés szükséges. Ez lehetővé teszi, hogy az étel jobban és gyorsabban emészthető, és az epehólyag hiányában hozzájáruljon az epe áramlásához. A frakcionált táplálkozás javítja a bélmozgást.
- A nap folyamán legfeljebb 400 g szénhidrátot fogyaszthat. Ha a páciens túlsúlyban szenved, akkor az értéket 200 g-ra kell csökkenteni. A főtt vagy sült zöldségek hasznos szénhidráttartalmú élelmiszereknek számítanak ebben a betegségben (a zöldségfélék nyers formában történő fogyasztása csak olyan betegek számára lehetséges, akik nem szenvednek székrekedést), tészta, különböző gabonafélék.
- A zsírfogyasztást napi 20 g-ra kell csökkenteni.
- A kalkuláris cholecystitis magában foglalja az élelmiszer csak hő formájában történő felhasználását.
- Élelmiszert kell pépesíteni.
- A sült ételeket el kell hagyni. Jobb, ha a párolt, főtt és párolt ételeket kedveli.
- A beteg étrendjében elegendő mennyiségű könnyen emészthető fehérje legyen. Sokan közülük olyan termékekben vannak, mint a főtt hal, sovány hús, tejtermékek.
- A zsíros ételekből is el kell hagyni. Ugyanez vonatkozik a különböző füstölt húsokra is. Nem kevésbé károsak.
- Egy nagyon fontos szabályt, amelyet követni kell, fokozatosan ki kell terjeszteni.
- A cholelithiasisra szánt összes táplálékot orvosával kell összehangolni.
- Ha kellemetlen tünetek jelentkeznek, azonnal forduljon szakképzett segítséghez.
- A szakértők arra figyelmeztetnek, hogy az éhezés hozzájárul a kőképződéshez, ezért hosszú ideig nem szabad megtagadni az ételeket.
Mit lehet enni a műtétet követő első 7 napban?
Közvetlenül a műtét után a beteg erős szomjúságot érez, ami sajnos nem állítható le. Csak meg kell nedvesíteni a gézbetétet tiszta vízben, és csatolni kell a szájához. Használhat vizet néhány csepp citrom vagy kamilla főzéssel.
A műtétet követő 5-6 órával a betegek gyógyászati táptalajokkal öblíthetik szájukat. Ezt az eljárást a következő napokban kell folytatni.
A gallstone-betegség csak a műtét utáni 2. napon folyadék felhasználásával jár. A beteg megengedheti magának, hogy ásványvizet fogyasszon gáz vagy édesítetlen húsleves csípő nélkül. Nagyon fontos, hogy a torkok kicsiek, és a beteg nem siet. Így a folyadék jobban felszívódik. Az első nap folyamán legfeljebb 1 liter folyadékot lehet inni.
1,5-2 nap elteltével hozzáadhatja a diétához csokoládét a szárított gyümölcsöktől vagy a sós kompótól. Megengedhet magának egy kis kefirt. A lényeg az, hogy alacsony zsírtartalmú. Mindezeket a termékeket kis mennyiségben kell fogyasztani (legfeljebb 150 ml 1 fogadás esetén), de gyakran (3 óránként). Az orvosok figyelmeztetnek arra, hogy a fogyasztott termékek semmiképpen sem lehetnek túl melegek vagy hidegek. Ideális - meleg folyadékok.
Az étrend-kiegészítő csak 3 napig engedélyezi az élelmiszer használatát. A beteg kis mennyiségű főtt halat, burgonyapürét, gyümölcspürét, fehérje omlettet, alacsony zsírtartalmú leveseket adhat a menüjéhez. Az ételek elfogyasztása kis mennyiségben történik. Ha néhány kanálnyi csemegék után nem jelenik meg kellemetlen érzés, akkor folytathatja az étkezést. Ne felejtsük el, hogy az étkezések gyakoriak, de kis mennyiségben. Az étel meleg legyen, de nem meleg.
A liszt szerelmesei csak 5 nappal kezdhetik el a kenyeret, kekszet vagy kekszet. Fontos feltétel, hogy a kenyér legyen fehér és ne legyen túl friss. Élvezheti a tegnapi süteményeket.
A menüt csak a műtét utáni 7. napon lehet diverzifikálni. Ebben az időszakban az orvosok megengedhetik a főtt sovány húst, amelyet egy húsdarálón kell megcsavarni. Megengedett enni csirke, nyúl, borjúhús és marhahús. Főtt halat, zöldségpürét, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és reszelt kásait is élvezhet.
A betegeknek meg kell érteniük, hogy a szerv elfogyasztása után, mint korábban, sajnos nem fog működni.
A súlyos korlátozásoknak be kell tartaniuk az életet.
De az ilyen korlátozásokkal az élelmiszert össze kell egyeztetni. Ebből az egész szervezet egészségétől függ.
Milyen termékeket kell dobni?
- Az illóolajokat tartalmazó élelmiszert el kell dobni. Van egy csomó illóolaj, fokhagyma, retek, hagyma és retek.
- A magas koleszterinszintet és tűzálló zsírokat tartalmazó élelmiszerek betiltása tilos. A sertés-, bárány-, máj- és vesebetegeket ki kell zárni az étrendből.
- A fűszeres fűszerezés szerelmeseinek meg kell változtatniuk preferenciáikat. Az ecet, a mustár és a ketchup csak az epehólyag eltávolítása után súlyosbítja az egészségi állapotot.
- Az orvosok figyelmeztetnek arra, hogy sütés közben aldehidek képződnek, amelyek hozzájárulnak a vesekő kialakulásához, ezért jobb, ha lemondunk a sült ételekről.
- Ezzel a betegséggel a szénsavas italok, a csokoládé, a gombák, a diófélék és az alkohol minden fajtája is tilos.
Diéta krónikus betegségek esetén
A betegség krónikus formája a 6-os étrend-használat. Ha súlyosbítja azokat az embereket, akik nem szeretnék az ügyet a művelethez vinni, be kell tartania az alábbi szabályokat:
- Egy ideig teljesen el kell hagynia a só használatát.
- A tilalom alatt zöld. A kapor és a sóska rajongói el kell hagyniuk a használatukat. Az a tény, hogy a zöldben sav található, ami elősegíti a kövek kialakulását az epehólyagban.
- A krónikus betegség teljesen megszünteti a sült és zsíros ételek használatát. Ugyanez vonatkozik az alkoholra is. Egy ideig meg kell adnia tejtermékeket, fekete teát, erős kávét, mindenféle édességet és nikotint. A jövőben az összes ilyen termék kis mennyiségben beletartozhat az étrendbe. A nikotinból természetesen jobb megtagadni.
- Az orvosok nem javasolják a konzervek fogyasztását. Szükséges az olajbogyó és a málna visszautasítása.
A súlyosbodás során nagyon hasznos és kevésbé ízletes növényi salátákat használhat. Otthon lehet egy étvágygerjesztő fehér káposzta püré. A zöldséget jól fel kell főzni, apróra vágjuk és hozzá kell adni egy kis vajat. Az ízlés természetes ízesítéssel javítható. Ez az étel egész nap fogyasztható.
Az epehólyag eltávolítása után folyamatosan figyelnie kell a súlyát. A súlyos növekedés a beteg romlásához vezethet. Minden fogyasztott élelmiszernek frissnek és egészségesnek kell lennie. Ne öngyógyuljon. Bármilyen szövődmény esetén orvoshoz kell fordulni. Meg fogja találni a komplikációk okait és teljesen megszünteti azokat.