Kaloros hajdina szelet. Kémiai összetétel és tápérték.

100 grammonként:
191,68 kcal. B / F / U: 10,16 g / 12,79 g / 9,73 g.

összetevők

• főtt hajdina - 1 evőkanál
• tojás - 2-3 darab
• sajt - 100 gr
• hagyma - 1 db
• vaj - 50 g
• só, bors ízlés szerint

Hajdina húsgombóc recept

• Sült hagyma vajban. Sajtrács. Keverjük össze a főtt hajdina, hagyma, sajt. Beat a tojást, a sót és a borsot.
• A szeletet darált húsból formázzuk, lisztbe tekerjük (ezt óvatosan végezzük, különben a szeletek széteshetnek), és mindkét oldalon megpirítjuk, amíg aranybarna lesz.
• Ízletesek és melegek és hidegek.

Lásd még:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

A honlapon található összes információ az étrendről, a BJU számításáról és a kalória, az étkezési lehetőségekről stb. Informatív jellegű.
Használat előtt ajánlott szakemberrel (orvos) konzultálni.

Hajdina szelet? 100 grammra - 107, 6 kcal, b / f - 6, 3/1, 9/17, 8.

Hajdina - 1 csésze.
Hagyma - 1 db.
Champignons - 10 db.
Tojás - 1 db.
Liszt - 1 evőkanál. l.
Breadcrumbs - 1/2 csésze.
Tengeri só (vagy közönséges) - ízlés szerint.
Olívaolaj sütéshez - 1 evőkanál. l.
Tejföl, egy kis csokor zöld a bejelentéshez.

1. öblítse ki a zöld hajdina, öntsön két pohár hideg vizet.
2. Forraljuk 20 percig, amíg a hajdina fel nem veszi az összes vizet (enyhén főzzük puha), hűtsük le.

3. apróra vágjuk a hagymát és a gombát.
4. sütjük hagymát és gombát 1/2 evőkanál. l. olívaolaj.
5. A hajdina készítése egy turmixgépben.
6. Keverjük össze a hajdina, a sült hagymát és a gombát, a megvert tojást és egy kis lisztet.
7. formáljon szeletet, zsemlemorzsát és mindkét oldalán 7-10 percig sütjük alacsony hőmérsékleten.
8. A tejföllel finoman apróra vágott zöldekkel keverjük össze.

Küldje el PP-receptjeit kiváló minőségű fotókkal, és számolja be a bju és kalóriákat a javasolt hírekben. A legérdekesebb és hasznosabb lesz itt!
_ Egyéb témakörök :? Receptek @ Zdorovoe_Telo - hasznos receptek.

Daily-menu.ru

Hajdina szelet

Először sütjük meg az apróra vágott hagymát vajban, amíg aranybarna lesz. Finom reszelőn dörzsöljük a sajtot. És most csak keverjük össze az összes összetevőt, amíg sima. Amikor a töltelék leáll a kezedhez, tedd a golyókat belőle, és nyomja meg őket tiszta szeletet kap. Ha a töltelék a kezedhez ragad, hideg vízzel nedvesítse meg őket. A szeletet mindkét oldalon lisztbe tekerjük. Ebből a célból tökéletes búzadara vagy zsemlemorzsa.

Most öntsük a növényi olajat a serpenyőbe, melegítsük fel és sütjük meg a pogácsákat. Sokféle lehetőség van a húsgombóc sütésére, de ilyenkor megpirítjuk: egyik oldalán a fedél alatt sütök, a másik oldalon a fedél nélkül. Nagyon finomnak tűnik.

A darált hússal ellátott hajdina szeletet főtt burgonyával és friss zöldségekkel, párolt zöldségekkel vagy tésztával szolgálják fel.

Ezeknek a szeleteknek a meglepő tulajdonsága, hogy apróra vágott hús nélkül főzhetők, vagyis a húst a főzőlapokból. szeleteket kapnak sovány és étrendi.

Kulináris megjegyzések Ízletes Folio

Vegetáriánus receptek a világ minden tájáról, otthon főzve!

Hajdina szelet

• 1 csésze hajdina
• 3 burgonya
• 1 kis hagymát
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 sárgarépa átlag
• 1 tojás
• 2 evőkanál. liszt vagy 50 gramm kenyér morzsa
• só és bors ízlés szerint
• sütőolaj sütéshez

Megjegyzés: a sütőben 100 gramm - 150kkal, sült, kaloros hajdina szelet,
sült egy serpenyőben 100 gr - 180kkal

1. Forraljuk a hajdina.

2. A burgonyát hámozzuk és forraljuk fel, és töltsük fel a már főtt görögökre.
3. Tegyünk egy burgonyát, egy sárgarépát és egy fokhagymás szegfűszeget finom reszelőn.

4. Finom apróra vágjuk a hagymát.

5. Keverjük össze az összes összetevőt, adjunk hozzá egy tojást, lisztet vagy kenyér morzsát, amelyet a tejben, a sóban és a borsban áztattunk.

6. Formázza pogácsákat, tekerje lisztet vagy kenyér morzsákat. Sütjük zsírozott serpenyőben.
Ha több diétát szeretne kapni a kijáraton, javasoljuk, hogy használja a 180 ° C-ra melegített sütőt, és 30 percig sütje a szeletet.

Szóval, a karaj készen áll! Mindenkit hívunk az asztalra;)

Hajdina szelet

A hajdina szelet kiváló alternatívája a hús szeleteknek azok számára, akik élni kívánnak. Lehet, hogy gomba (sampinyonval) is hozzáadható a szelethez, vagy anélkül főzni. Az étel tökéletes az ebédre vagy vacsorára az egész család számára.

A hajdina előnyei

A hajdina tápláló és egészséges, ez egy igazi orosz szuperétel. A hajdina gazdag B-, PP-, antioxidáns- és E-vitaminokban. Az ásványi összetétel tele van makro- és mikroelemekkel, melyeket testünknek szüksége van: kalcium, kálium, klór, foszfor, magnézium, jód, réz, vas és mások.

Ez a gabona rostokban, fehérjékben, hasznos szénhidrátokban és esszenciális aminosavakban gazdag. A hajdina fehérje gyorsan emészthető.

A 100 g termékre jutó hajdina kalóriatartalma 313 kcal:

• Fehérje - 12,6 g
• Zsír - 3,3 g
• Szénhidrát - 62,1 g
• Víz - 14 g

Próbáld ki a hajdina szeletet vaj használata nélkül - ez a főzési lehetőség sokkal hasznosabb lesz.

Hogyan készítsünk hajdina szeletet gombával - recept

• Egy pohár hajdina;
• Hagymás hagyma;
• Tíz sampinyonval;
• Egy tojás;
• Evőkanál liszt;
• Fél csésze zsemlemorzsát;
• Olívaolaj;
• Tejföl, zöldek, só.

A hajdina szelet főzésének receptje:

1. A hajdina jól folyó vízzel mossuk, néhány pohár hideg vizet öntsünk és készen állunk. Javasoljuk, hogy forraljon néhány hajdina. A hajdina további használatához az edényben teljesen lehűteni kell.
2. Míg a hajdina zabkása lehűl, vágja le a hagymát és vágja le a gombákat kis kockákra. A hagymát és az apróra vágott gombát olívaolajban sült közepes lángon.
   A grillezett hajdina egy turmixgépben apróra vágva, sült hagymával és gombával keverve. Hozzáadunk egy tojást és egy kanál lisztet. Mindent alaposan összekeverünk, apró szeletet készítünk a tésztából, kenyérpirítóba merítjük, és mindkét oldalon kb.
3. A gombával készített kész hajdina szeleteket hideg és meleg tejföllel és zöldekkel szolgálják fel. Egy egyszerű mártást készíthet a tejföl és a zöldekből. Ehhez jól vágjuk a zöldeket, és keverjük össze, amíg a tejföllel sima nem lesz, a kedvenc fűszereket, fokhagymát, paprikát vagy akár chili paprikát is ízlés szerint hozzáadhatja.

Is készíthet ízletes hajdina szeletet gomba nélkül - lásd a videó receptjét.

Hajdina szelet

100 grammra - 107,6 kcal, B / F / U - 6,3 / 1,9 / 17,8

Hajdina - 1 csésze

Champignons - 10 db.

Breadcrumbs - ½ csésze

Tengeri só (vagy közönséges) - ízlés szerint

Olívaolaj sütéshez - 1 evőkanál. l.

Tejföl, egy kis csokor zöld a bejelentéshez

1. Öblítse ki a zöld hajdina, öntsön két pohár hideg vizet.

2. Forraljuk 20 percig, amíg a hajdina elnyeli az összes vizet (enyhén főzzük puha), hűtsük le.

4. Sütjük meg a hagymát és a gombát 1/2 evőkanál. l. olívaolaj.

5. A hajdina készítése egy turmixgépben.

6. Keverjük össze a hajdina, a sült hagymát és a gombát, a megvert tojást és egy kis lisztet.

7. Formázzunk szeletet, zsemlemorzsát és mindkét oldalán 7-10 percig sütjük alacsony hő mellett.

8. A tejföllel finoman apróra vágott zöldekkel keverjük össze.

Küldje el PP-receptjeit kiváló minőségű fotókkal, és számolja be a BJU-t és a kalóriákat a javasolt hírekben. A legérdekesebb és hasznosabb lesz itt!

Hajdina szelet

A hajdina szelet kiváló alternatívája a hús szeleteknek azok számára, akik élni kívánnak. Lehet, hogy gomba (sampinyonval) is hozzáadható a szelethez, vagy anélkül főzni. Az étel tökéletes az ebédre vagy vacsorára az egész család számára.

A hajdina előnyei

A hajdina tápláló és egészséges, ez egy igazi orosz szuperétel. A hajdina gazdag B-, PP-, antioxidáns- és E-vitaminokban.

Ez a gabona rostokban, fehérjékben, hasznos szénhidrátokban és esszenciális aminosavakban gazdag. A hajdina fehérje gyorsan emészthető.

A 100 g termékre jutó hajdina kalóriatartalma 313 kcal:

• Fehérje - 12,6 g
• Zsír - 3,3 g
• Szénhidrát - 62,1 g
• Víz - 14 g

Próbáld ki a hajdina szeletet vaj használata nélkül - ez a főzési lehetőség sokkal hasznosabb lesz.

Hogyan készítsünk hajdina szeletet gombával - recept

• Egy pohár hajdina;
• Hagymás hagyma;
• Tíz sampinyonval;
• Egy tojás;
• Evőkanál liszt;
• Fél csésze zsemlemorzsát;
• Olívaolaj;
• Tejföl, zöldek, só.

A hajdina szelet főzésének receptje:

1. A hajdina jól folyó vízzel mossuk, néhány pohár hideg vizet öntsünk és készen állunk. Javasoljuk, hogy forraljon néhány hajdina. A hajdina további használatához az edényben teljesen lehűteni kell.
2. Míg a hajdina zabkása lehűl, vágja le a hagymát és vágja le a gombákat kis kockákra. A hagymát és az apróra vágott gombát olívaolajban sült közepes lángon.
   A grillezett hajdina egy turmixgépben apróra vágva, sült hagymával és gombával keverve. Hozzáadunk egy tojást és egy kanál lisztet. Mindent alaposan összekeverünk, apró szeletet készítünk a tésztából, kenyérpirítóba merítjük, és mindkét oldalon kb.
3. A gombával készített kész hajdina szeleteket hideg és meleg tejföllel és zöldekkel szolgálják fel. Egy egyszerű mártást készíthet a tejföl és a zöldekből. Ehhez jól vágjuk a zöldeket, és keverjük össze, amíg a tejföllel sima nem lesz, a kedvenc fűszereket, fokhagymát, paprikát vagy akár chili paprikát is ízlés szerint hozzáadhatja.

Is készíthet ízletes hajdina szeletet gomba nélkül - lásd a videó receptjét.

Taste Factor

Az igazi ínyencek receptjei

Hajdina sajt szelet

ÖSSZETEVŐK

• 200 g hajdina
• 2 csirke tojás
• 100 g kemény sajtot
• 1 hagymát
• 50 g vaj
• 2 evőkanál. l. liszt
• só és fűszerek ízlés szerint
• sütőolaj sütéshez

A házi készítésű görög húsok nagyon gyorsan főznek hús nélkül, és még gyorsabban eszik - csak sikerül lőni a serpenyőből!

FŐZÉS

1. Az első dolog a hajdina főzéséig.
   
2. Miközben a hajdina főtt, húzza le a hagymát, és apró darabokra vágja.
   
3. Egy serpenyőben olvassa el a vajat, és sütje meg a hagymát, hogy lágy legyen. Hagyja lehűlni egy kicsit.
   
4. Sajtolja a reszelt sajtot. A hajdina, a hagyma, a sajt kombinálása mély tálban. Adjunk hozzá sót, fűszereket, és töltsük fel a tojásokat. Az összes összetevőt alaposan keverjük össze.
   
5. Adjunk hozzá lisztet és jól keverjük össze. Készítsen apró pogácsákat a húsból, mindegyikét lisztbe tekerje.
   
6. Pörkölés hamburgert egy serpenyőben, amíg aranybarna. A hajdina illatos és nagyon egészséges étel kész!
   

Navigáció navigálása

Comments

Itt van, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy semmilyen recept a hajdina mellett sem érhető el? Nem is hallani, hogy van egy ilyen szemét, ami úgynevezett.
1991-ben, egyedül és hosszabb időn belül, agóniában meghalni. A hadseregben valamilyen megnövekedett mennyiségű táplálékkal tápláltuk, és hogy a kalóriatartalom megfeleljen a követelményeknek, reggel ebédkor és este volt a kukorica ebből a szemétből. A leves ugyanazt a körzetet is tartalmazza. Kiléptem tavasszal, és egészen decembertől májusig kénytelen voltam enni ezt a bosszúságot! Nincsenek saláták / pörkölt / hal / sűrített tej!
Ha van egy pokol, ott hajdina van! Hagyja ezt el!

Hol vagy olyan szerencsés, hogy a hajdina szolgálják fel)))

de a cukorbetegség nem lesz!))

A rothadt káposztával készített por térképen két sziklák találhatók egy távoli gyülekezeten, gyengén!

Amikor az ilyen ón gabonafélékkel vitt minket, mindent megegyeztünk! Általánosságban elmondható, hogy minden, csak, nem lenne ez a cucc. Sőt, nem készül otthon a hadseregben. Van még néhány szemetet és íz.
De megértem, hogy... A rohadt burgonya és a káposzta még mindig borzalmas.

Wow! Abban az időben, amikor az oroszok többsége álmodott erről a „bűnbánatról”, és sehol nem volt megvásárolható (90-es évek), és csak a kuponokkal rendelkező cukorbetegeknek adták ki, akkor azt eszik! Úgy látszik, te csak túlszárnyaltál. Jobb lenne, ha egy gyöngy árpára „ültetnénk”, és akkor biztosan ode-t énekelne a GRUNKA-ra, a legjobb és leghasznosabb gabonafélékre!

Amikor majdnem volt egy lázadás egy ilyen "étrend" miatt, elkezdtünk tárgyalni - a szolgálatban lévő őrmesterek szintjén - a szomszédos részével, hogy megváltoztassuk a tetőt, mielőtt elkészítjük. Ők szívesen megváltoztak. De kiderült, hogy az éhezési rátákkal élő tisztek elkezdték levenni a katonákat a gabonából. Ezután megállapodtunk abban, hogy készen áll a gabonafélék pörköltével, halával vagy valami mással. Vagy csak egy rendetlenség.
Egy kicsit könnyebbé váltunk.

Milyen ízletes és nem nehéz, meg kell próbálnod.

Ízletes, ha mellette egy darab hús kerül

Soha nem evettem hajdina sajttal.
Y-igen...
Jobb lesz egy kis kávé az otkushayu sajttal.

Ez Grechkoed - egy bot a kirzooidok táborából (perlovochnikov) - soha nem volt a hadseregben a hajdina fölött, és ha ez ritkán történt... és a recepted csak egy remekmű...

Nagy recept. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg.

Megjegyzem, Grechku, a szovjet időszakban nehéz volt, nem beszélve a kilencvenes évek gengszteréről. Gyermekkora óta szeretem ezt a gabonát. A cukorkát felváltotta: több vajat és cukrot. :)

A geológiában egyszerre egész szezont fogyasztottak, de a szakács minden alkalommal különböző módon főzött - ezért nem lett unalmas. A hajdina szeletek sajt nélkül is voltak ízletesek és ízletesek. De már hússal vagy hússal mártással - mese. Figyelembe véve a földtani munka nagy intenzitását, a hajdina a hosszú távú útvonalakon is megmentésre került - nem sokat súrol, és szinte ugyanolyan kalóriatartalommal rendelkezik, mint a hús.

És ma, a családban a hajdina csak imádja.

Hajdina szelet

Tápérték: fehérje 51,8 g, zsír 32,5 g, szénhidrát 58,5 g.
Energiaérték: 721,8 kcal
100 grammra: fehérje 10,9 g, zsír 6,8 g, szénhidrát 12,3 g, 152 kcal

összetevők:
1) Főtt hajdina 200 gr., Fehérje 9 gr., Zsír 4.6 gr., Szénhidrát 50 gr, 264 kcal
2) Tojás 100 g, fehérje 12,7 g, zsír 10,9 g, szénhidrát 0,7 g, 157 kcal
3) Sajt 17% 100 g, fehérje 29 g, zsír 17 g, 270 kcal
4) Hagyma 75 gr., Fehérje 1 gr., Szénhidrát 7,8 g, 30,8 kcal
5) Só, bors - ízlés szerint

előállítás:
Pörköljük össze a hagymát egy serpenyőben. A sajt finom reszelőre dörzsölte. Keverjük össze a főtt hajdina, hagyma és sajt. Beat a tojást, a sót és a borsot. A húsgombócokat őröljük, és mindkét oldalon pároljuk, amíg az őrlemény meg nem jelenik. Kicsit zsírozhatja a serpenyőt olajjal, hogy a hamburgerek ne égjenek.