Fizkult-hello, kedves olvasók! Remélem, nem távolod el messze a szakácskönyveitől, ha igen, vagy egyáltalán nem, akkor vegyél egy darab papírt, és vázoljuk fel. Most már finom lesz!
Valószínűleg a rakott ételek soha nem lépnek ki a divatból, amint új összetevőt adnak hozzá, az íze új színekkel szikrázik! Napjainkban a táplálékból készült karfiol-rakott serpenyőben van, és nem csak. Kóstolja meg, hogy nyalja az ujjait!
Diéta rakott receptek
Ha nem tetszik valami egészséges termék karfiol vagy fehér káposzta, brokkoli és ilyesmi, akkor ne rohanjon fel őket. Próbálj meg készíteni egy serpenyőt, amely ezeket az összetevőket tartalmazza! Biztos vagyok benne, hogy meggondolod magadról.
A rakott annyira jó, hogy lehetővé teszi, hogy csodálatos ételeket hozzon létre a nem ízletes termékekből!
Karfiol rakott
A tészta még finomabb lesz, ha hozzáad egy sajtot.
- Karfiol - 500 gr.
- Bors és só ízlés szerint
- Csirke tojás - 3 db.
- Kemény sajt - 150 - 200 gr.
- Tej - 150 ml.
Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen. Szerelje szét a karfiolot virágokra és forralja enyhén sós vízben, de csak addig, amíg meg nem történik! A sütőformát kis mennyiségű napraforgóolajjal kenje be, és ha a forma szilikon, akkor nem kell kenni. Vigye fel az alul főtt káposztát a formába.
A tojás-tej keveréket külön-külön főzzük, keverjük össze. És persze, bors és só a keveréket ízlés szerint. Ezután öntsük egy sütőedénybe. A durva reszelőn dörzsölje meg a sajtot, és egyenletesen szórja fel őket a jövőre.
Küldje el a rakott sütőt 180 ° C-on 15-20 percig. Arany kéreg esetén 5 percig bekapcsolhatja a felső fűtési módot, amíg készen áll. Bon étvágy!
Brokkoli rakott
Ízletes és egészséges serpenyő a brokkoliból. Ez az összetevő kifejezetten smaragd színt ad neki!
- Brokkoli - 250-300 gr.
- Csirke tojás - 5 db.
- Tej - 100 ml.
- Mozzarella - 100 gr.
- Petrezselyem - pár gally
- Só (jobb tenger) és fűszerek - ízlés szerint
A legjobb íz és érzékenység érdekében a brokkoli ételeket virágokra kell felosztani, és 5 percig forraljuk közepes hőre. Forralás után ürítsük le és hűtsük le. Keverje össze a tojást tejjel egy turmixgépben vagy villában.
A mozzarellát apróra vágjuk. Öblítse ki a zöldeket és apróra vágja. Eközben a brokkolinak lehűlnie kell. Tedd olívaolajjal (zsírozott napraforgó) zsírozva, és adjunk hozzá minden aprított összetevőt. Ezután mindezt tejfehér tojás keverékkel öntsük, és 180 fokban küldjük a sütőbe. 20-25 percig. Élvezze az ízletes ételeket!
Cukkini rakott
Nem ért egyet, van egy másik érdekes receptem neked! A rakott nem csak a sütőben lehet főzni, hanem a lassú tűzhelyben sem lesz rosszabb.
- Cukkini - 700 gr.
- Csirke tojás - 3 db.
- Csirke vagy darált csirkehús - 300 gr.
- Paradicsompüré - 120 gr.
- Édes paprika - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Kapros, fűszerek és vaj - ízlés szerint
Egy tálban megtörjük a tojást, a sót és a borsot. Adjunk hozzá paradicsompürét, és alaposan keverjük össze. A borsot és a hagymát apró darabokra vágjuk, és töltsük fel a tálba tojás-paradicsom keverékkel. Mossa le a squashot, és ha szükséges, tisztítsa meg. Adjuk hozzá a keverékhez, és utána a darált csirke.
Most hozzáadhatja a gyógynövényeket és a fokhagymát, ha akarja. Kenje meg az olajat. Helyezze a kapott squash keveréket ott és zárja le a fedelet. Sütés üzemmódban 1 órán át sütjük. Bon étvágy!
Néhány szó az utolsó
Barátok, ahogy láthatjuk, a rakott nemcsak hasznos, hanem ízletes is lehet. És alkalmas azok számára, akik étrendben vannak, és fogyni akarnak, és azok, akiknek problémái vannak a gyomorral! De ebben az esetben az összetevőket ki kell zárni a fűszerekből, a hagymából, és minimálisra kell csökkenteni a sótartalmat. Ez minden, barátok.
Egyél jó és ízletes! Iratkozzon fel a cikkek frissítéseire, és ossza meg barátaival a szociális hálózatokban. Találkozunk hamarosan!
Karfiol rakott
A karfiol rakott egyike a legmegfelelőbb zöldségeknek. További információ a karfiol rakottról.
A sajttal sült karfiol nagyon egyszerű étel, de nagyon ízletes is. Nagyon szeretem a karfiolot, remélem.
A karfiolot főzzük, majd a sütőben a tejes sajtszósz alatt főzzük. A kéreg alatti pörkölés elve szerint ez egy karfiol gratin.
Könnyű rakott káposzta és bors, finom tejes tojással és sajtos töltelékkel - az ujjait nyalja!
A karfiolos burgonya rakott, lédús, lágy krémes ízű. Ez a recept nem igényel drága termékeket, és az étel ízlése csak mesés.
Még egy kezdő szakács is képes kezelni egy egyszerű receptet a karfiol rakott paradicsommal. A főtt káposztát és a paradicsomot egy tejes tojás töltelékben sütik, sajttal.
A karfiolot tejfölös fűszeres mártással sütik.
A kemencében darált hússal sült karfiol.
A karfiol a sütőben, tejfölös mártással, egy nagyon kedvező árú termék, és nagyon fényes ízű!
Könnyű edény finom sütéssel, sütve a sütőben. Karfiol főzés túrós rakottal könnyű és sok időt vesz igénybe.
Szeretne egy étvágygerjesztő, szép és egészséges zöldséges serpenyőt készíteni? Ezután használja ezt a receptet a zöldséges rakott, amelyben a zöldségek nagyon harmonikusan egyesülnek egymással.
Káposzta gratin - a sütőben sült karfiol, tejszín és sajt mártásban.
Karfiol és darált zöldséges rakott.
Ízletes karfiol és gomba rakott a tudományos nevű Polypilus esernyővel. De minden neve "ram" vagy "ram feje". Most ez az ízletes gomba szezonja. Nem használható konzerválásra, levesre vagy szárításra, de szószok, juliensek vagy öntetek esetében kiváló gomba.
Finom, lédús, ízletes zöldséges rakott.
Egy svájci karfiol rakott recept egy könnyű, egészséges zöldséges étel. Ilyen karfiol és sajtos rakott tálcákként szolgálhat hús vagy külön tál.
A karfiol és a csirkemáj rakott egy ízletes étel egy bőséges ebédhez. Ha nem nagyon kedveli a májat, de szüksége van a jótékony összetevőire, akkor ez a recept az Ön számára. Itt a máj a zöldek ízét öleli fel, és a sült sajtkagyló és az egészséges karfiol kombinációjával - csak finom!
A sült karfiol receptje, melyben egy finom ropogós kéreg van. A karfiolot tejben főzzük, sajttal keverjük és sütjük a sütőben. Egy ilyen sült káposzta kiváló étel reggelire vagy vacsorára.
Számos recept áll rendelkezésre a karfiol ételek főzésére. A sajtmártásban sült karfiol egy nagyon egyszerű és ízletes étel, melyet érdemes főzni. Ez egy nagyszerű étel a hús vagy egy csodálatos, független étel.
Általában nyitott tésztát készítünk vékony tésztából, töltelékkel. A növényi quiche-t tészta nélkül készíthetjük el - könnyen és gyorsan elkészíthetjük a karfiolos süteményeket.
A karfiol szerelmeseinek egyszerű receptje a bechamel mártással sült karfiol.
Egy egyszerű és izgalmas recept csirke vagy más őrölt marhahús sütésére szalonnával, hagymával, fűszerekkel és karfiolokkal. Az étel húst szolgálhat fel, egy étel, vagy önellátó.
A karfiol, a füstölt szegy, a borsó és a póréhagymás süteményt fűszeres mártással és reszelt sajttal sütik a sütőben. Az eredmény tápláló és ízletes, sőt gyors.
Ha egyszerre egészséges és ízletes ételeket szeretne főzni, akkor ez a rakott egy nagyon jó választás. Kiderült, hogy nagyon finom!
A karfiol és a brokkoli rakott tápláló és egészséges étel. A sonka és a sajt hozzáadásának köszönhetően - kiadós. Kényelmes főzni egy serpenyőt egy lassú tűzhelyben.
Karfiol rakott cukkini és almával, lassan főzve. Az étel nyár, a vitamin, a hús vagy a hal kiváló fogása lesz.
A sajtkagyló alatt sült karfiol a gombák aromájával összekeverve megőrzi a szerkezet kellemes sűrűségét és annak ízét. A pácolt hagymák enyhe savanyúsága az ételnek egy bizonyos pikánsságot ad.
Az illatos, káposzta étel megkönnyíti a menüt.
Nagyon finom burgonya és darált hús, apróra vágott paradicsommal, paprikával, hagymával keverve. A zöldség a hús lédaságát adja. A tejszínes sajt egy karfiolrétegre és a zsemlemorzsára, amelyre a tetejére meghintjük, egy étvágygerjesztő ropogóssá válik a rakón.
Új ízletes karfiol étel. A füstölt szalonnával, illatos sajttal és lédús paprikával a karfiol nagyon kedves, szokatlan eredeti ízű.
Ebben a karfiolban, gombával és kekszkel, szelíd, de ugyanakkor elasztikus karfiolvirágokat fednek fel mindenütt jelenlévő olvasztott sajtáram, a fiatal cukkini és sampinyonval jól harmonizál a káposztával, és a ropogós krutonnal a különleges étel a tálnak.
Ebben a receptben a csirkehús sült, amíg enyhén ropogós, majd karfiolmal, sült paradicsommal és krémmel sütjük kész pesto szósszal.
Számomra felfedezés volt, amikor egy külföldi magazinban olvastam egy receptet a sült spagetti számára. Valójában ez egy nagyon ízletes étel volt, különösen a változatos, olasz konyha kedvelőinek.
Ízletes karfiol rakott kolbász, paradicsom és sajt. A termékek mind elérhetőek. Bármelyik paradicsom használható, a kolbászok száma növelhető. Kóstolja meg ízlése szerint, élvezze az étkezést!
Ízletes és étvágygerjesztő karfiol rakott darált hússal. Azt javaslom, hogy egy serpenyőt főzünk egy lassú tűzhelyen, ami jelentősen felgyorsítja a főzési folyamatot.
A karfiol rakott nagyon érdekes ízű, rendkívül hasznos, és ha helyesen főzik, nagyon ízletes is. A karfiol rakott receptje a főtt káposzta-virágzat sütését a kemencében vagy a multicookerben. A karfiol rakottokhoz tejet, tejfölt vagy majonézet tartalmazó mártást készíthet. A mártásban a tojás és a fűszerek is megtalálhatók. Emellett a karfiol rakott sütés előtt mindig reszelt sajttal meghintjük. A karfiol rakottra feltétlenül forró, fűszernövényekkel meghintjük.
PP vacsora: karfiol rakott csirke
100 grammnál csak 69.11 kcal!
összetevők:
Csirke filé - 300 gramm
Karfiol - 500 gramm
Tej 1% - 150 ml
Tojás - 2 db
Alacsony zsírtartalmú sajt - 30 gramm
Zöldek ízlés szerint
Só, bors - ízlés szerint
előállítás:
A karfiolot virágzatba rendezzük és pár percig forraljuk sós vízben. Vágjuk a csirke filé kis kockákra, sóra, borsra és hagyjuk 5 percig hagyni. Tedd a csirkét a sütőedénybe, tedd karfiolra. Elkülönítve megverték a tojást, sóval, és egyenletesen öntsük a rakottra. Megszórjuk sajttal és sütjük a sütőben, amíg főzünk.
5 nagyon ízletes PP étel karfiol
Karfiol püré leves szerecsendióval
100 grammra - 52,68 kcalB / F / L - 3,4 / 2,25 / 5,18
összetevők:
- Karfiol 1 darab
- Búzaliszt 1,5 evőkanál
- Hagyma 1 fej
- Csirke húsleves 2,5 csésze
- Csirke tojás 2 db
- ⅔ csésze krém
- Ízléses sajt
- Szerecsendió ízlés szerint
- Só, bors, őrölt íz
előállítás:
1. Oszd meg a káposztát virágokra és 5 percig sós vízben főzzük.
2. Melegítse az olajat, adjon hozzá lisztet a serpenyőhöz és tartsa alacsony hőmérsékleten 2 percig.
3. Adjunk hozzá melegített lisztet és apróra vágott hagymát csirke húsleveshez. Forraljuk fel, majd 20 percig főzzük alacsony hőmérsékleten.
4. Adjon karfiolt a hűtött húsleveshez. Keverjük össze a levest, átszúrjuk egy szitán, és forraljuk fel.
5. Beat krém tojássárgájával, adjunk hozzá egy kis reszelt kemény sajtot. Hígítsuk a keveréket egy csésze húsleves, majd öntsük a serpenyőben a leves. Melegítsük, de ne forraljuk fel.
6. Adjunk hozzá sót, borsot és néhány szerecsendió chipet 5 perccel a készenlét előtt.
2. Diétás krémleves
100 grammra - 26,94 kcal - B / F / L - 1,85 / 0,23 / 5,14
összetevők:
- Hagyma - 1 db
- Bolgár bors - 2 db
- Paradicsom - 4 db (a paradicsom jobb, ha nagy és lédús.)
- Zeller - 100 gr
- Karfiol - 1 db
- Zöldek ízlés szerint
- Só, bors - ízlés szerint
előállítás:
- Karfiolmosás, szétszerelés virágzatba.
- A hagymát hámozzuk és kockára vágjuk.
- Bolgár paprika mosott, tisztított a magok, vágott csíkok.
- Mossuk a paradicsomot, vágjuk kockára.
- Zeller mosás, aprítás.
- Mossuk le, szárazra vágjuk a zöldeket.
- Minden apróra vágott zöldség serpenyőbe hajtva, forró vizet öntsünk, forraljuk. Adjunk hozzá sót, borsot.
- Adjunk hozzá zöldeket a kész leveshez, keverjük össze egy turmixgéppel. A leves kész!
3. Ízletes zöldséges rakott
100 grammra - 63,67 kcalB / F / L - 4.49 / 3.48 / 3.97
összetevők:
- 300 g karfiol,
- 2-3 darab paradicsom,
- 50 g alacsony zsírtartalmú sajt,
- 100 g tejföl 10%,
- 1 főtt tojás
- Só, bors ízlés szerint
előállítás:
- Káposzta forraljuk sós vízben. A paradicsomot hámozzuk, apróra vágjuk, a sajtot rácsozzuk, reszelt, adjuk hozzá az apróra vágott tojást és a tejfölt, a sót és a borsot.
- Tegye a karfiolot egy sütőedénybe, öntsön tejföllel sajttal és paradicsommal. Sütjük a sütőben 150 gr. 10-15 perc.
4. Karfiol Fritters
100 grammnál - 90,46 kcal
összetevők:
- Friss karfiol - 1 kanapé (1350 g);
- Fokhagyma - 3 gerezd (5g);
- Búzaliszt / s - 1 csésze (130 g);
- Csirke tojás - 2 db (140 g);
- Sajt - 50 g;
- Finom apróra vágott petrezselyem - 1 evőkanál;
- Meleg víz - 1/3 csésze;
- Só és bors ízlés szerint;
- Olívaolaj - 4 tl (20 g);
készítmények:
- A karfiol mossuk és szétválasszuk a virágokat. Ezután dobja a vizet és főzzön 5-6 percig a főzés után. Azonnal mossa le hideg vízzel, hogy megállítsa a káposztát. Főtt káposzta, apróra vágva és nagy tálba küldve:
- A fokhagymát apróra vágjuk. Három sajt finom reszelőn. A petrezselymet apróra vágjuk.
- Habverje fel a tojást a habverővel:
- Az apróra vágott karfiolban lisztet, sajtot és gyógynövényeket adunk. Ezután adjuk hozzá a tojást és a vizet, keverjük össze.
- Melegítsünk olívaolajat egy serpenyőben, és egy evőkanálban alakítsunk muffint.
- Sütjük, amíg aranybarna vagy 2-3 percig mindkét oldalon. Enjoy!
5. Növényi és csirke rakott
100 grammra - 76 kcal - B / F / U - 6/2/7
összetevők:
- Bőrmentes csirkemell - 1 db. (450 g)
- Sárgarépa - 2 db.
- Tsvetnaya kapusta- 100 g
- Tojássárgája - 1 db.
- só
előállítás:
- A filé, a sárgarépa és a karfiol különféle ételekben forraljuk.
- Csirke darál, adjuk hozzá a sárgáját és a sárgát.
- A zöldségek egy szitán és sónál dörzsölnek.
- Töltsön finomra a forma aljára, zöldségpürét a tetejére (váltakozhat).
- Helyezzen előmelegített sütőbe (170 * C). Sütjük, amíg meg nem történik (15 perc).
PP vacsora: karfiol rakott csirke
100 grammnál csak 69.11 kcal!
összetevők:
Csirke filé - 300 gramm
Karfiol - 500 gramm
Tej 1% - 150 ml
Tojás - 2 db
Alacsony zsírtartalmú sajt - 30 gramm
Zöldek ízlés szerint
Só, bors - ízlés szerint
előállítás:
A karfiolot virágzatba rendezzük és pár percig forraljuk sós vízben. Vágjuk a csirke filé kis kockákra, sóra, borsra és hagyjuk 5 percig hagyni. Tedd a csirkét a sütőedénybe, tedd karfiolra. Elkülönítve megverték a tojást, sóval, és egyenletesen öntsük a rakottra. Megszórjuk sajttal és sütjük a sütőben, amíg főzünk.
Karfiol és sajtos rakott
Körülbelül száz évvel ezelőtt láttam ezt a receptet néhány belsőépítészeti magazinban. A fotó annyira finom volt, hogy úgy döntöttem, hogy ez az étel bármilyen áron történik! A férjem és én csak imádjuk a karfiolot. De a magazin svéd volt, és a recept is. Az intuíció és a Google programja segítségével))) A fordítás fordítása és a főzés! Azóta egy karfiol rakott egy gyakori vendég az asztalunkon és a varázslatos pálcámnál, ha ízletes ebéd vagy vacsora kerül a sütőben.
Csak egy dolog, amit nem értem: hogy egy ilyen egyszerű és tipikus orosz rakott megüt a svéd magazin !? De a miénk! A!
- Karfiol - 700-800 g
- Kemény sajt - 150-200 g
- Tejföl (bármilyen zsírtartalom) - 250 g
- Tojás - 4 db
- Zöldek, só, fűszerek - ízlés szerint
Karfiol rakott (lépésről-lépésre recept)
Természetesen a szezonális káposzta a leginkább illatos és ropogós. Ezért a nyári-őszi szezonban ebből a zöldségből a leginkább ízletesek. Szerelje szét a fejét a virágzatba, öblítse le. Ha lehetséges, a virágzat vastag lábai
Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben és forraljuk fel a káposztát 6-7 percig. A víz elegendő ahhoz, hogy a káposzta szabadon lebegjen.
Figyelem! A káposztát nem érdemes sokáig főzni - főzni fog, és zabkása lesz, amit nehéz lesz a vízből összegyűjteni.
Miközben a káposzta forró, készítse elő a potot: szakítsa meg a tojásokat egy tálba (4 db), enyhén keverje.
Adjunk hozzá tejfölt (zsír nem számít). 250 gramm tejföllel. Ha van egy nagyon vastag és kövér tejföllel, például országban, kissé hígíthatja tejjel vagy kefirrel. Végül egy folyékony edénybe kell jutnunk, amely könnyen eloszlik a káposztában.
Kemény sajtot (150-200 g). Főzéshez szokásos orosz sajtot használok, Poshekhonsky, Tilsiter és egyéb kemény sajtokat is használhat.
Add hozzá a reszelt sajtot a tojás tömegéhez. Só és bors töltse ki a tetszését. Hozzáadhat egy csipetnyi szerecsendiót, ez finom lesz.
Ha friss zöld növényzet van, add hozzá a kívánt zöldséget. Szeretem a kapor ízét, soha nem szakítja meg az étel ízét (nekem). Finom apróra vágjuk a zöldeket, és adjuk hozzá a tojáskrém keverékhez.
A formát növényi olajjal kenje meg. A cukrászda kefe segítésére!
Töltse le a karfiolt, hagyja, hogy jól ürüljön a virágzatból. Ezután alakítsuk át a növényi felhőket.
Öntsük a káposztát tejföllel és tojással. Próbáld meg kitölteni az egeret a serpenyőben.
Az előmelegített sütőben 180 ° C-ra beállítjuk a formát és 30-40 percig sütjük (a főzési idő függ a sütő teljesítményétől).
Amikor a rakott tetejét barna kéreg borítja, vegye le a sütőből és hagyja kihűlni, mielőtt tálalja. A forró péksütemények könnyen eltörnek, morzsolódnak. És a hő formájában tökéletesen darabokra vágjuk.
Karfiol rakott pályázati, tápláló és ízletes!
Örömmel válaszolok a receptre vonatkozó összes kérdésre. Kérlek, kérlek! Várakozás a visszajelzésekre és a rózsás rakottokról készült fotókra!
- Kapcsolódó rekordok
- Quiche spenót és sajt
- Jumbo pite káposztával
- Quiche csirkével és zöldséggel
- Sárgabarack Clafuti
Készítette a receptet egy nagy serpenyőben. )
Korábban csak egy serpenyőben, és nem a sütőben tettek egyszerűsített változatot.
Köszönhetően Önnek, a recept most javult.
Nagyon örülök, hogy megtaláltam a weboldalt! Ő csak szép!
Miért?
1) mindent nagyon őszintén, a szívből írtak, mintha egy közeli személy elmondaná
2) hihetetlen esztétika! Gyönyörű fotók! Tudom, milyen fárasztó, hogy főzzön egy fényképet, sőt előfordul, hogy egyszerűen nincs elég keze! Szóval félelem!
3) minden egyszerű, érthető, hozzáférhető. Nagyon örülök, hogy az összes összetevő mennyisége megduplázódik (a „kompozíció” és a recept során, hogy ne menjen fel az emeletre, különben mindig kényelmetlen) - e különleges köszönetért
4) receptjei egyszerûek és kifinomultak. Ez azt jelenti, hogy sokan úgy gondolják, hogy mindez nagyon drága és összetett ételek, de bizonyítja, hogy nem így van! (Különösen a macaroons receptje)))
Köszönöm!
Csatolok fotókat a raklapokról :))))
Sophie, nagyon köszönöm a visszajelzést! Ez a legjobb áttekintés a webhelyem történetének egész történetében))) Még azelőtt is elolvastam a férjemnek, hogy lefeküdtem! Nagyon, nagyon örülök! A rakott nagyon étvágygerjesztő! Köszönjük, hogy megosztotta a fotókat)
Szóval olyan szépséget és ízt sütöttem), minden nagyon gyors és ízletes! Köszönöm!
Julia, mennyire örülök, hogy minden ízletes és gyönyörű! Köszönjük a választ!
Hogyan készítsünk étkezési karfiol csirke rakott
A legtöbb diétás étel olyan élelmiszerek, amelyek negatívak a kalóriában. Mi ez?
Valójában szinte minden zöldség szerepelne ebben a csodálatos listában, mivel önmagukban nagyon alacsony kalóriatartalmúak; de az ilyen élelmiszerek emésztése sok energiát fogyaszt, míg nagyon kevés.
Ez az, ami a „negatív kalóriatartalom” - egyszerű kifejezések szerint, zöldségeket fogyasztva, tudatlanul fogyunk, akár tetszik, akár nem.
Ezek a termékek közé tartoznak a karfiolok, amelyek nem, nem, igen, jobbá tesz minket. Nem csak egészséges és étrendi, hanem nagyon ízletes is. Különösen, ha megfelelően főzzük.
És ma a karfiol lesz a mi növényi étrendünk serpenyője. Nem fogok sokat mondani, jobb meghívni Önt, hogy olvassa el a receptet. Első lépések!
Diétás karfiol rakott, recept
Karfiol - 250 gramm;
Burgonya (nagy) - 3 db;
Csirke filé - 3 db;
Kemény sajt - 50 gramm;
Alacsony zsírtartalmú joghurt - impregnáláshoz;
Só, bors - ízlés szerint.
1. Forraljuk a burgonyát 30 percig. Szükséged lesz kevesebb időre, ha apró darabokra osztod, ha a burgonyát egy serpenyőbe külded, nem apróra vágva, akkor türelmes: szükséged lesz rá sokat.
2. Forraljuk a csirke filé 30 percig. A mérettől függően ismét az idő növekedhet és akár 45 percet is elérhet. Ellenőrizze a csirke készségét kis vágásokkal: a hús nem lehet rózsaszín, hanem a világos bézs és még fehér árnyalat is: ez a szükséges.
3. A karfiol elkészítéséhez nagyon keveset kell tennie, de ezeknek az akcióknak a jelentősége nagyon fontos, ezért ne hagyja ki ezt a lépést: a karfiolot meg kell mosni és egy tálba sós vízbe meríteni. A sónak elegendőnek kell lennie: nem rontja meg az ízt, de néhány perc múlva az összes levéltetvek és kócsagok úsznak a felszínre. Higgy nekem, el vannak rejtve a káposzta gyönyörű fejének mögött, és ne vezessenek az orron keresztül, hanem teljesen minden zöldségben, egy bizonyos ideig.
Amint a karfiolon megtörtént a tisztítási eljárás, meg kell osztani apró darabokra a kezével, és a finom apróra vágott burgonyával együtt elküldeni egy enyhén olajozott és hőálló forma aljára. A tetejére helyezze el az impregnálást alacsony zsírtartalmú joghurt és csirke filé formájában. A rétegek enyhén bors és só lehetnek, ha természetesen nem forraljuk burgonyát és csirke filé, már sózott vízben.
4. Nincs határozott cselekvési sorrend, a legfontosabb az, hogy a rétegek között volt egy impregnálás, és az edényt díszítették, finom reszelővel, kemény sajtgal reszelték. A serpenyőt 20 percig 180 fokos hőmérsékleten a sütőbe küldjük.
5. Mivel az alacsony kalóriatartalmú karfiol és a csirkeszárny minden összetevője már készen áll a használatra, rövid ideig megtartom a sütőben. Kicsit túlzásba vettem, és arany, de enyhén szárított kéreg van. Fontolja meg ezt a lépést, és vigyázzon a jövőre.
Míg az étkezési karfiol csirke és burgonya forró, vágni kell, és az asztalra kell szolgáltatni. Bon étvágy!
PP recept: karfiol rakott - a megfelelő táplálék a fogyás érdekében
Ahhoz, hogy elkészítsük a rakottat, szükségünk van:
- 700 g karfiol;
- 200 ml tej;
- 2 tojás;
- só és szárított kapor ízlés szerint;
Ön is tetszik
"Főzés Alexei Ziminrel": bonyolult ebéd
Picklane Purslane - Örmény étel - Heghineh Cooking Show
Palacsinta a tejföl recept
PP recept: karfiol rakott - megfelelő táplálkozás a fogyáshoz: 5 hozzászólás
Köszönjük a recepteket! Julia, kérjük, távolítsa el a videót arról, hogy milyen termékeket és ételeket szolgál fel reggelire, ebédre és vacsorára.
Köszönjük a receptet! Csak főtt, csak a túrót 0% tojással tejjel adtunk 200 grammot. Szerette!
Nem fogok hozzászokni a káposzta ízéhez
Azt hiszem, több sajtra van szükségem
Kategóriák
- BienTasty (404)
- Uncategorized (29)
- Videó receptek (20 009)
- Ízletes perc (378)
- Ízletes üzlet (415)
- A második ételek (625)
- Sütés (534)
- Desszertek, italok (577) t
- Gyermekmenü: születéstől az iskoláig (337)
- Snackek és szendvicsek (1,109)
- Egészséges táplálkozás (62) t
- Sós tészta (63)
- Első tanfolyamok (339)
- Népszerű receptek (4)
- Egyéb (78)
- RECIPES - Banki szakácsok (118)
- Bon Appetit Receptek (102)
- Instagram receptek (15,399)
- Receptek fényképekkel lépésről lépésre (2 741)
- Hal és tenger gyümölcsei (1 148) t
- Saláták (3,669)
- Sütemények és sütemények (4,013)
A webhelyen közzétett anyagok használata megengedett, feltéve, hogy egy kattintható linket küldünk a webhelyünkre.
Kérjük, a visszajelző űrlap segítségével jelezze a helyszíni működés során felmerült hibákat. Ez az erőforrás tartalmazhat 18+ anyagokat.
Karfiol diétás rakott
Ez a házi karfiol rakott könnyű elkészíteni otthon, de kiderül, hogy finom és ízletes. Az egyetlen "káros" elem itt sült hagyma, különben minden hasznos!
ÖSSZETEVŐK
- Karfiol 400 gramm
- Édességtelen joghurt 400 gramm
vagy alacsony zsírtartalmú tejföl, vagy kefir - Íj 1 darab
- Tojás 1 darab
- Liszt 2 Art. kanál
- Fokhagyma 2 fog
- Fűszerek ízlés szerint
- Breadcrumbs 2 Art. kanál
1. lépés
1. A káposztát virágzatba osztjuk és 5-10 percig sós, forró vízben tartjuk. Akkor dobj egy szűrőt. Vágjuk a hagymát és sütjük növényi olajban.
2. lépés
2. Készíts egy mártást. Keverjük össze a joghurtot, a hagymát a serpenyőből, fokhagymát, a sajtón, tojáson és fűszereken keresztül. Végül adjunk hozzá lisztet és fűszereket. Csomók nem lehetnek!
3. lépés
3. Keverjük össze a mártást a káposztával és helyezzük el a formában. Meghintjük a zsemlemorzsával a tetején, és tegyük a sütőbe.
4. lépés
4. Vörös lázadáskor - kaphat, hűthet és szolgálhat!
Karfiol rakott
Zöldségek - bármelyik ember étrendjének fontos része, hasznosak, sok hasznos ásványi anyagot, vitamint, rostot tartalmaznak. Sajnos nem minden zöldséget ugyanúgy érzékelnek, például sokan negatívan viselkednek a karfiolra.
De a helyzet drasztikusan megváltozhat, ha megpróbál egy karfiol rakottot készíteni saját kezével, és sok lehetőség van, a gombát, a marhahúst, más zöldségeket további összetevőként használhatja. Az alábbiakban egy sor válogatás minden ízléshez.
Karfiol rakott a sütőben - fotó recept
A levegő és a soufflé casseroles titka egy tejszínes mártással, tejszínhabbal. A sült reszelt sajtkéreg az étvágygerjesztő süteményt adja.
termékek:
- Karfiol - 400 g
- Paradicsom - 1 db.
- Bors - 1 db.
- Tojás - 1 db.
- Krém (zsírtartalma legfeljebb 12%) - 50 ml.
- Reszelt sajt - 50 g.
- Vaj az edények zsírozásához
előállítás:
1. Szerelje szét a karfiol fejkáposztát kis, virágos virágzatba.
2. Tedd az összes virágzatot a serpenyőbe. Öntsük a káposztát vízzel, sóval. Forraljuk fel félig készen.
3. A borsot apró kockákra vágjuk, és paradicsom-vékony szeleteket.
4. Helyezze a tojássárgáját és a fehéret különböző konténerekbe.
5. Öntsük a krémet a tojássárgájába. Beat könnyedén. Add hozzá a reszelt sajtot a mártáshoz. Sózzon sokat, fűszereket vagy gyógynövényeket.
6. Dörzsölje a fehérjét sóval egy buja habban. Próbáljon meg fenntartható csúcsokat elérni, különben a souffle gyorsan leülepedik a sütési folyamatban.
7. Dobja a káposztát egy szűrőedénybe. Hagyja, hogy a virágzat kissé lehűljön.
8. Távolítsa el az összes kemény szárat a virágzatból, de ne dobja el őket. Ezeket a mártást használják. Csiszolja őket egy keverővel.
9. Aprított szárak hozzáadják a tojásmártáshoz.
10. Óvatosan tegye a mókust a mártásra. Győződjön meg róla, hogy a hab nem csökken.
11. Kenje meg a tűzálló kerámia formát.
12. Helyezzük a káposzta tömegét. Ezen felül egyenletesen terjessze az apróra vágott paradicsomot és paprikát.
13. Töltse ki ismét az űrlapot ugyanabban a sorrendben. Enyhén tömörítse a tömeget egy kanállal.
14. Öntsük a mártást a rakott tetejére. Hagyjuk fél órán át sütni a sütőben (200 ° C hőmérséklet). A készenlétet ellenőrizzük a rakott éles késsel történő áttörtével. A káposztát teljesen lágyítani kell.
15. Azonnal tálaljuk az asztalra egy serpenyőt, friss zöldségekkel körítve.
Karfiol és brokkoli rakott recept
Hasznos recept azoknak, akik pozitív hozzáállást tanúsítanak minden zöldséghez, nem tudják elképzelni az életüket karfiol vagy brokkoli nélkül. A rakott érdekes, mert kétféle káposztát kombinálhat és eredeti, egészséges és ízletes ételeket kap.
összetevők:
- Brokkoli - 400 gr.
- Karfiol - 800 gr.
- Sonka - 200 gr.
- Kemény sajt - 100 gr.
- Só, fűszerek.
- Szezám (mag) - 1 evőkanál. l.
- Csirke tojás - 2 db.
Akciók algoritmusa:
- A serpenyő sütése a káposzta kulináris feldolgozásával kezdődik: mind a brokkolit, mind a karfiolokat (virágokra osztva) forró, enyhén sós vízben kell fóliázni. Ezután hajtsa be a zöldségeket egy szűrőedénybe. Hűtsön egy kicsit.
- Sonka (az úton, lehet cserélni a szokásos főtt kolbász) kockára vágva.
- A sajt felét kis lyukakkal ellátott reszelővel, a második felével nagy lyukakkal rostáljuk.
- A tojásokat egy seprűvel homogén tömegre keverjük, adjunk hozzá sót, fűszereket, finoman reszelt sajtot.
- Tegyen kétféle káposztát és sonkát egy sütőbe.
- Öntsük a sajt és a tojás tömegét. Szezámmaggal és durva kopott sajttal szórjuk.
- Melegítsük a sütőt és sütjük 20 percig magas hőmérsékleten.
Tálaljuk az asztalhoz ugyanabban a tartályban, ahol a rakott tésztát készítették.
Ízletes karfiol sajt rakott
A következő rakott recept azt javasolja, hogy ne keverjük össze a karfiolot más zöldségekkel vagy húsokkal, hanem hogy „tiszta formában” érezzük az ízét. Az étel szerves részét képező sajt kellemes krémes ízt és gyönyörű, nagyon étvágygerjesztő kéregt ad.
összetevők:
- Karfiol - 1 közepes fej.
- Csirke tojás - 4 db.
- Kemény sajt - 200 gr.
- Majonéz - 4 evőkanál. l.
- Vaj - 1 evőkanál. l.
- Sót.
Akciók algoritmusa:
- A karfiol fejét először az egyes kis virágzatba osztották. Ezután merítse a virágzatokat enyhén sózott forró vízbe. A fehérítő eljárás 4-5 percig tart. A virágzat egy szűrőedényben van.
- Kenje meg egy mély serpenyőt, melegítse fel. Tegyél ott káposzta virágzatot. Enyhén megsütjük.
- Dörzsölje a sajtot egy finom reszel.
- A csirke tojást habbá keverjük, majonézet, sót és fűszereket adjunk hozzá.
- Ezután adjon hozzá néhány sajtot ehhez a keverékhez. Keverjük.
- A formában, ahol a rakott étel készül, tedd a zöldségeket. Öntsük tojás, majonéz és sajt keverékével.
- Megszórjuk serpenyőben reszelt sajttal és sütjük a tetején.
Az elkészítés nem sok időt vesz igénybe, a pörkölés folyamata is. Hamarosan az otthoni szakács képes lesz arra, hogy hozzáteszi a hozzátartozóit, hogy kóstolhassák az egészséges finomságot.
Hogyan készítsünk karfiol rakott darált húst?
A húsételek szerelmesei számára a következő recept rakott. A karfiol méltó cége lesz aprítva, ez a két összetevő a fő játékot fogja játszani. A paradicsom, a petrezselyem, a sajt pedig az étel ízét gazdagabbá teszi, és a megjelenés fényesebb lesz.
összetevők:
- Karfiol - 1 közepes méretű villával.
- Darált marhahús - 250 gr.
- Paradicsom, cseresznye fajta - 6 db.
- Hagyma - 1 db.
- Petrezselyem - ½ csomó.
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg.
- Krém - 100 ml.
- Csirke tojás - 1 db.
- Kemény sajt - 100 gr.
- Bors (vagy más fűszerek).
- Sót.
Akciók algoritmusa:
- A főzés káposztával kezdődik - meg kell fóliázni, virágzatokra szétszerelni. Áztassa forró vízben (sós) 4-5 percig. Dobj egy szűrőt. Várjon, amíg a virágzat kihűl.
- Készítsünk darált húst tojás, fűszeres só, hagyma, apróra vágott vagy reszelt, zúzott fokhagymával.
- Mossuk a paradicsomot. Körökre vágva.
- A sütéshez használt tartályban (az edényeket meg lehet venni) töltsük fel az aljára. Enyhén vízszintes.
- Ezután tegyünk káposzta virágzatot, "lábakat", mintha a töltelékbe ragadnánk. Öntsük a krémet a tartályba. Helyezze a sütőt.
- A tejszín forrása után távolítsa el a tartályt, tegye a cseresznye bögréket a tetejére. Megszórjuk sóval. Küldje el a sütőt.
- 15 perc múlva ismét kapjuk meg a tartályt, megszórjuk a rakott rizsszeleteket és apróra vágott petrezselymet.
10-15 percig várni kell a kéreg megjelenését, és az asztalnál is felszolgálható, az étel nagyon szépnek tűnik, de ízletes és kielégítő is.
Csirke karfiol rakott recept
Ha a darált hús rakott túl zsírosnak tűnik, kissé módosíthatja a receptet. Például kevesebb kalóriatartalmú, diétás csirkemellet használjunk a darált hús helyett.
összetevők:
- Csirke filé - 300 gr.
- Karfiol - 600 gr.
- Csirke tojás - 2 db.
- Tej - 150 ml.
- Sajt - 30-50 gr. (vállalati osztályok).
- Só, fűszerek.
- Greens.
Akciók algoritmusa:
- A csirkehúst elválasztjuk a csonttól, kockákra vágjuk. "Marinálja" só és fűszerek. Miközben a húst főzzük, a káposztát megvilágíthatja.
- Fejét ki kell mosni, megosztani. Víz, só, forraljuk fel. Merítse a virágzatokat forró vízbe, tartsa 5 percig, ürítse le a szűrőedényt.
- Helyezzük az apróra vágott csirkemellet az alsó sütőedénybe, tegyük rá karfiolt.
- Készítse elő a tojás-tejszínes mártást, csak a szükséges komponenseket korbácsolja, öntse a jövőbeni rakott. Megszórjuk sóval és fűszerekkel, reszelt sajttal.
- Most sütni lehet a sütőben, amíg főtt húst.
Megszórjuk a kész ruddy rakott apróra vágott zöldeket.
Karfiol és cukkini rakott
Ha sok cukkini felhalmozódott otthon, és fritterek formájában vagy egyszerűen sültek, akkor már elfáradtak, vagyis van értelme egy rakott péksüteményt készíteni. Ebben az esetben a fő szerepe a cukkini és a karfiol lesz. A rakott nagyon könnyű, étrendi és egészséges lesz.
összetevők:
- Karfiol - 1 közepes méretű fej.
- Cukkini - 2 db. (közepes méretű).
- Csirke tojás - 3 db.
- Zsírkrém - 200 ml.
- Kemény sajt - 100 gr.
- Liszt - ½ st.
- Néhány növényi olaj.
- Só, fűszerek.
Akciók algoritmusa:
- A sütő felmelegszik.
- Öblítse ki a káposztát. Osztjuk virágzatra. A sózott forró vízben 3-4 percig megpuhul.
- A cukkini szükség esetén távolítsa el a bőrt, majd távolítsa el a magokat. Vágja a cukkint kockákra.
- Melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben. Küldjünk cukkini kockákat. Gyorsan megsütjük.
- Keverjük össze a cukkini és a káposzta virágzatát. Töltsön be zsírozott formát.
- Öntsük a zöldségeket lisztből, tojásból, tejszínből, reszelt sajtból készült mártással. Só, fűszerekkel.
- A sajt egy része a tetejére szórásra alkalmas.
- A sütéshez körülbelül fél órát vesz igénybe.
Ennek eredményeként egy gyönyörű arany kéreg és csodálatos íz garantált.
A legegyszerűbb recept a karfiol rakottnak egy lassú tűzhelyen
A serpenyőt hagyományosan a kemencében készítik, de a konyhai eszközöknek köszönhetően, az újonnan elkészített ételeket lassú tűzhelyben készítheti. Igaz, a folyamat egy része a szokásos módon történik.
összetevők:
- Karfiol - 1 közepes fej.
- Sót.
- Csirke tojás - 2 db.
- Tejszínes zsír - 2 evőkanál. l.
- Liszt - 2 evőkanál. l.
- Sajt - 150 gr.
- Fűszerek.
- Néhány növényi olaj.
Akciók algoritmusa:
- Az első szakasz - a hagyományos - blanching káposzta. Vezesse ki mosott fejét, virágzatra osztva. Merítsük őket forró vízben sóval. Tartsa 4 percig. Vedd fel a szitát / szűrőedényt. Cool.
- Sózott tojás. Beat hab. Adjunk hozzá tejföllel, folytassuk a verést. Öntsünk egy kis lisztet. A tésztának félig folyékonynak kell lennie.
- Enyhén olvassa el a multicooker tálat. Blanšált zöldségek kiküldése. Öntsük a tésztát, és szükség esetén fűszerekkel megszórjuk. A tetején megszórjuk roston sült sajttal.
- "Sütés" mód, kb. 20-25 perc.
Gyors, szép, ízletes és egészséges - ezt mondják minden kóstoló.
Tippek és trükkök
Az ilyen típusú karfiolok fő szerepe a karfiol, de először szükségszerűen blanched - forró vízben tartva legfeljebb 5 percig. Aztán egyre pályázati.
Kívánságra diétás ételeket készíthet, csak zöldségből. Azoknál a férfiaknál, akik fokozott fizikai erőfeszítéssel rendelkeznek, hasznosabb lesz a darált hússal vagy hússal vágott rakott kocka.
A mártásban a tojás és a sajt szükségszerűen jelen van, a fennmaradó összetevők változatosak - tejszínt, tejet, tejföllel vagy majonézzel.
Előkészítésre van szükség, a technológia egyszerű, az íze kellemes. Az étel megéri, hogy benne legyen az étrendben.