Diétás squash kaviár

Az étrend egyik legkülönlegesebb ételkészlete az otthon főtt cukkini kaviárja - nem lehet megvásárolni a boltban. Az ipari termelés terméke nagy mennyiségű zsírt tartalmaz, ami nem túl jó az emberek számára, akik fogyni akarnak, és figyelik a súlyukat. Ezért magam készítek cukkini házi kaviárt - örömmel megosztom a receptjét veled.

A változataimban a diétás squash kaviárt sültek nélkül főzzük, sokkal hasznosabb és ízletesebb lesz, mint a boltban eladott. A főzés során a zsír mennyisége minimálisra csökkenthető, ezáltal jelentősen csökkentve az élelmiszer kalóriatartalmát.

Vitathatatlan plusz házi kaviár - tartósítószerek nélkül. Hozzáadok egy kis mennyiségű cukrot, feltárja a zöldségek ízét, így az otthon főtt squash kaviár nagyon gazdag csokor, annak ellenére, hogy kevés olajat tartalmaz.

A sült zöldségek mágikus pálca az emberek számára a diétán. Ezért a helyszínen megtanulhat néhány útmutatást a zöldségek pörköléséhez. Az egyik cikkben nemcsak, hogy sütjük a borsot a sütőben, hanem azt is, hogyan kell pácolni, hogy étvágygerjesztő snacket vagy kiegészítőt kapjunk a zöldségsalátában. Van egy recept a sütőbe sült padlizsán. De vissza a borjúhoz.

A cukkini házi kaviár főzésére szolgáló zöldségek nem sültek és sültek. Főzheti őket a grill vagy a sütőben. Mielőtt a zöldségeket a sütőbe tenné, legalább félig meg kell vágni az olajszeleteket, meg kell szórni sóval és fűszerekkel.

A kaviár konzisztenciája eltérő lehet. Ha a sült zöldségeket nagyon finomra vágjuk egy késsel, akkor heterogén szeletet kapunk. A házi készítésű squash kaviár olaj nélkül készült változata alkalmas a zöldség igazi szerelmeseinek. Amikor a termékeket turmixgéppel aprítja, a kaviár konzisztenciában homogén, megjelenése nagyon hasonlít a bolthoz. Ez a csiszolási lehetőség ideális a klasszikus főzők számára.

Recept diéta cukkini kaviár

összetevők

  • 1 squash súlya 300-400 gr.
  • 1-2 hagymát
  • 1 kis sárgarépa
  • 2-3 kis paradicsom vagy 150 gramm fagyasztott paradicsompüré (hivatkozások szerint, hogyan kell fagyasztani a paradicsomot télen)
  • fokhagymás fej
  • só, cukor, paprika, piros paprika, kakukkfű
  • olívaolaj.

Cukkini kaviár kalória 100 g - 49 kcal

fehérjék / zsírok / szénhidrátok - 1.1 / 1.6 / 7.2

Hogyan készítsünk otthon a squash kaviárt

Hasonló főzési technológiával főzheti a padlizsán kaviárt. És hozzátéve, hogy más zöldségeket adunk az összetevők listájához, megkülönböztetünk egy másik ízű edényt. Például főzzük a sült paprikát a sütőben más zöldségekkel, és adjuk hozzá a teljes tömeghez.

Vizsgáljuk meg részletesebben a kaviár főzésének egy egyszerű receptjét:

  1. Mossuk ki a zöldségeket, egy kicsit félig sózzuk, olívaolajjal kenjük, és fűszerekkel megszórjuk. A fokhagymát egy egész fejjel sütjük, a fogakat nem tisztítják. Melegítsük a sütőt 200 Celsius fokra, helyezzük a zöldségeket a serpenyőbe. A sütési összetevők körülbelül 45-60 percet vesz igénybe. Az idő függ a sütőtől és a zöldségek méretétől, így a hőkezelés időtartamát empirikusan választjuk.
  2. A megadott idő után a sült zöldségeket eltávolítjuk a sütőből és lehűtjük. A paradicsomot hámozzák meg és vágják le, felesleges folyadékot, ha leeresztik. A sült fokhagymás krémes szerkezetű, így könnyen kiszorítható a bőrből. Minden zöldséget véletlenszerűen darabokra vágunk. Az összetevőket összekeverjük, és egy keverővel összenyomjuk a kívánt konzisztenciára.
  3. Továbbá, a recept szerint a cukkini házi kaviárt egy serpenyőben melegítik, és néhány percig főzzük. Ekkor kiegyenesítheti az ízét a szükséges mennyiségű só és fűszerek hozzáadásával. Az ételek elkészítése során, melynek összetétele paradicsom, ajánlott a cukor hozzáadása a homeopátiás dózisokban. Ebből az étel ízlése harmonikusabb lesz. Fél teáskanál hozzáadása a kaviár teljes térfogatához nem befolyásolja jelentősen az edény kalóriatartalmát, ezért nincs értelme visszautasítani ezt a módszert.

Squash kaviár otthon lehet főzni nem csak a sült zöldségek a sütőben. Nyáron a grillezett sült zöldségekkel süteményeket fogyaszthatnak. Ebben az esetben a kaviár finom dohányzási aromájú lesz.

A cukkini nem csak a kaviár főzésére használható, próbáld ki őket a sütőben lévő növényi pörköltekhez, vagy ízletes nyári ételeket sült cukkini sajttal és paradicsommal. Cook, kísérletezz és ossza meg benyomásait a megjegyzésekben.

Kötelező videó recept: egy másik főzési lehetőség házi készítésű squash kaviárra:

Diétás squash kaviár

Úgy döntöttem, hogy írok, mint nélkülem, egy diétás növényi étel - cukkini kaviár, hogy még több étrendet készítsen. Sőt, most a betakarítás véget ér, és itt az ideje a cukkini feldolgozására.

Hozzávalók diétás squash kaviárhoz:

Főzés diétás squash kaviár:

Kezdjük. Egy kis edényt helyeztünk a tűzre kis mennyiségű vízzel - most forraljuk fel. Ekkor tisztítsa meg és vágja le a sárgarépát nagy darabokra.

Főtt sárgarépát tegyen forró vízbe. És főzzön 15-20 percig.

Tisztítunk egy növényi csontot és paprikát. Ha a cukkini tejmagok vannak, hagyd, hogy kaviárba menjenek, ha a magok már lejártak, akkor jobb őket eltávolítani. A cukkini kockákra, borsszeletekre vágja, vagy tetszik.

15-20 perces főzés után a sárgarépa hozzáadja a szeletelt cukkini és borsot. Hozzáadhat egy kevés forró vizet, de elvileg a zöldségek jól forralnak és párolnak, és több gyümölcslé kapnak. A cukkini borssal való főzési ideje körülbelül 10-15 perc.

Miközben a zöldségek forróak, a hagymát félgyűrűre vágjuk és növényi olajban sütjük. Így egy kicsit növényi olaj kerül a squash kaviárba, de még mindig szükség van rá, segít abban, hogy a sárgarépa maximális hasznát hozza.

Főtt zöldségek és sült hagymák áthagyták a húsdarálón. Ha valakinek van egy turmixgépe, akkor megcserélheti a zöldségeket. Apróra vágott zöldségeket visszahelyezünk a serpenyőbe, hogy fokhagymát vagy rostot készítsenek egy kis reszelőn. Az így létrejövő squash kaviár kb. 40 percig lassan párologtat, miközben folyamatosan keveredik. A kész tojásokat steril tégelyekre szórjuk, és tegyük sötét helyen, hogy lehűljenek.

Diétás squash kaviár kész. Hatalmas mennyiségű kalciumot tartalmaz, és különösen hasznos gyermekek és várandós anyák számára. Szeretem enni squash kaviárt a szokásos főtt burgonyával. Bon étvágy.

Kaviár cukkini diétás (alacsony kalóriatartalmú) recept télen

Gyermekkora óta szeretem a cukkini kaviárt. De tanulói években dolgoznom kellett a dobozban, ahol squash kaviárt készítettek. Megtörölhetetlen benyomást tett rám, nem fogom leírni az egész termelési folyamatot, hogy ne rontjam meg az étvágyamat, de biztosan egy dolgot fogok mondani - azóta egyáltalán nem eszem squashot.

Többször megpróbáltam magam csinálni, de mivel mindent egy serpenyőben sült olajban, nagyon kövér. Természetesen ez ízletes, de a gondolat megnyomja az agyat, hogy a benne lévő olajok tengerek.

És ebben az évben ismét nagy cukkini szüret van. Szóval az interneten kellett dörzsölnöm - keress egy receptet. És persze, megtaláltam. A lényeg az, hogy szinte semmi gond nincs, kivéve, hogy mindent meg kell vágni. Kicsit korszerűsítettem a receptet, és nem voltam túl lusta a kalóriák számításához. Most megosztom veled. Egyél az egészségre! Ráadásul nagyon finom. És az a felismerés, hogy szinte semmilyen szénhidrátot és kalóriát nem tartalmaz. Ez a squash kaviár alkalmas diabéteszes betegek, fogyás és veseproblémák esetén.

  • Cukkini 1 kg.
  • Sárgarépa 200 gr.
  • Hagyma 200 gr.
  • Paradicsom 300 gr.
  • Bolgár paprika 300 gr.
  • Növényi olaj 3 evőkanál.
  • Só ízlés szerint
  • Ízletes paprika (őrölt)

Főzési módszer

  1. Hagyma, sárgarépa, cukkini (ha nem túl fiatal) tiszta. Ne felejtse el előmosni az összes zöldséget.
  2. A hagymát gyűrűkké vágjuk, egy "üstbe" vagy egy mély serpenyőbe helyezzük, melyet a sütőbe helyezhetünk.
  3. Sárgarépa, amit önkényesen vágunk, „láblécekkel” vágtam őket.
  4. A cukkini 2–2 cm-es darabokra vágott., Mintegy ilyen, de nagyobb lehet.
  5. Az üstben elkezdtük a hagymát, majd a sárgarépát, majd a cukkint.
  6. Ezután véletlenszerűen levágtuk a paradicsomot és a bolgár paprikát 4 részre, vagy tetszés szerint.
  7. Paprikákat és paradicsomot terítünk egy cukkini üstben. Megszórjuk őrölt borssal és sóval.

Helyezzük a sütőt és főzzük 220 fokon 50-60 percig. Ne felejtse el bezárni a fedelet. Valahol egy órán belül elérjük, óvatosan keverjük össze, és további 20 percig fedél nélkül küldjük a sütőbe. Ha a zöldséged egy üstben barna, akkor ez csak egy plusz.

Általában tartsuk a sütőben, amíg szinte az összes víz elpárolog. Összességében másfél órát vesz igénybe. Óvatosan távolítsa el az üstet a sütőből, és keverje át a masszát egy keverővel. Mindent egy pürévé alakíthat. Egyébként a paradicsom és a paprika bőrét nem éreztem. De ha azt akarod, hogy egyáltalán ne legyenek, akkor először blanch (forraljuk a vizet) paradicsomot és paprikát.

Most két lehetőség van. A kaviár azonnal elfogyasztható, de télen fel lehet dobni. Az első opciónál ne tegyen semmit, de vegye figyelembe, hogy a squash kaviár finomabb, ha lehűl.

És ha azt szeretné, hogy a cukkini kaviár télen, tedd tűzre, forraljuk fel, forraljuk 10 percig, ne felejtsük el keverni, tedd a korábban sterilizált üvegekbe, tekerjük fel a fedelet, és csomagoljuk, hagyjuk állni, amíg lehűl. Fél liter kaviárt kapok. Mindent. Bon étvágy.

Videó recept a squash kaviár recepthez télen

100 gramm cukkini kaviár tartalmaz:

  • Mókus 0,6 gr.
  • Kövér 3 gr.
  • Szénhidrát 1,6 g.
  • Kcal 35,3.

Nos, nem étrendi étkezés! Egészséges recept a cukorbetegek, veseelégtelenség, elhízás vagy azoknak, akik figyelik a súlyukat!

Diéta a squash kaviáron. Hogyan kell főzni a cukkini dió-kaviárt

A jó idő nyár. Nemcsak a nap és a gyönyörű időjárás, hanem a zöldségek és gyümölcsök is. Ez a tökéletes alkalom, hogy megszabaduljunk az extra fontoktól.

A táplálkozási szakemberek számos lehetőséget kínálnak a zöldség- és gyümölcs diétákhoz. A legegyszerűbb és legolcsóbb étrend a squash.

Természetesen a nyers cukkini fogyasztható, de amatőr. Alkalmas diétás squash kaviárhoz.

Squash kaviár - diétás zöldség étel aprított cukkini.

Megvásárolhatja a kaviárt a boltban, de jobb, ha önmagát főzzük, minimális mennyiségű olajjal.

Lehet-e helyreállítani a squash kaviárból

Nem. Megfelelően főtt cukkini - alacsony kalóriatartalmú étel. Nem kívánatos, hogy vajban és lisztben pirítsuk őket, de zöldségekkel vagy dupla kazánban főzéssel pontosan azt kell tennünk, hogy fogyni kell, ha akarod.

Tulajdonságok - szinte mindenki számára alkalmas.
A főzés egyszerű, egyszerű és gyors.
Kalória - vonzóan alacsony.
Diuretikus hatás - elhagyja a test felesleges folyadékát.

Az íz nem mindenkinek tetszik.
Szezonalitás - csak nyáron fogyhatja a squash-kaviárt, mivel a bolt kaviár tartósítószereket és szennyeződéseket tartalmaz.

Tudok enni squash kaviár, amikor diéta

Igen. A cukkini ételek alacsony kalóriatartalmúak és egészségesek. Az étrendbe beletartozhat a fogyás bármely étrend mellett.

Kalória házi squash kaviár - kb. 90 kcal. És 100 g nyers zöldségben csak 18 kcal.

Az orvosok azt javasolják, hogy rendszeresen fogyasszanak cukkini embereket, akik szenvednek:

  • Túlsúly - a rost javítja az anyagcserét.
  • A székrekedés - a táplálékrost segít javítani a bélmozgást.
  • Szív-és érrendszeri betegségek - a zöldség javítja a szívizom működését.

A napi cukorbetegségnek tartalmaznia kell a cukorbetegek, az epehólyag, a máj és a vesék betegségét.

Mennyit és mikor lehet enni a squash kaviárt?

A squash kaviár súlyának csökkentéséhez néhány egyszerű szabályt kell követnie:

  • Az étrend időtartama - legfeljebb 10 nap.
  • Egyél kaviárt legalább 3-szor naponta.
  • Főzzük minimális mennyiségű vajjal.
  • A legjobb, ha a cukkini zöldségekkel sütjük a sütőben, vagy forraljuk egy dupla kazánban.
  • Ne üljön túl, a kaviár adagja nem haladhatja meg a 300 g-ot
  • A kaviár utolsó fogadásának legkésőbb 19.00-ig kell lennie, de ha az éhségérzet nem enged meg aludni, akkor néhány kanál kaviár lefekvés előtt nem károsíthatja.

Hasznos a squash kaviár a boltból

A bolt squash kaviár is alacsony kalóriát tartalmaz (97 kcal / 100 gramm). De ez a mutató nem lehet a legfontosabb dolog a termék kiválasztásakor. A raktárból származó kaviár tartósítószereket és káros adalékanyagokat tartalmaz, amelyek nemcsak az íze, hanem a kedvező tulajdonságai is lebomlanak.

Az étrendhez jobb, ha önmagában főzzön kaviárt, friss zöldségekkel és fűszerekkel.

Az egyszerű tippek követésével ízletes és egészséges ételeket készíthet:

  • A cukkini jobb választani egy sötétzöld színt.
  • A főzés előtt a bőr nem vesz fel, mivel sok hasznos anyag van.
  • Főzzük kaviárt a sült vagy főtt cukkini.
  • A kaviárhoz különféle zöldségeket és még gyümölcsöket is hozzáadhat.
  • Az elkészített étel nem sózva, és fokhagymával és gyógynövényekkel szezonban.
  • A kaviár nem volt teljesen friss, hozzáadhatsz ½ tl. mustár.

Recept diéta squash kaviár

  1. Egy cukkini süt a sütőben.
  2. Sárgarépa, hagyma és néhány fokhagymás fokhagyma apróra vágva.
  3. Több friss paradicsomot hámozzunk a bőrből, apróra vágjuk (cserélhető paradicsompürével).
  4. A zöldségek egy kis olajjal egy serpenyőben kerülnek ki.
  5. Vágja a cukkint kockákra.
  6. Keverjük össze zöldségekkel.
  7. Keverjük össze egy turmixgépben.
  8. Tűzzön, hogy elpárologjon a felesleges folyadékot.
  9. Hűvös kész étel.
  10. Megszórjuk zöldekkel.

A recept alapján elkészített kaviár készen áll a jövőre, steril jar készenléti edényben.

Milyen ételeket használjon kaviárral a kívánt eredmény eléréséhez

A squash-kaviár étrendjére figyelve emlékeznünk kell arra, hogy a táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak kell lennie, ezért szüksége van rá:

  • Reggeli esetén használjon tejterméket, például alacsony zsírtartalmú túrót vagy cukrozatlan joghurtot.
  • Kombinálja a kaviárt a fehérjetartalmú élelmiszerekkel: főtt csirkemell, sült hal (főtt), tojás.
  • Kombinálja a kaviárt gabonafélékkel, például a hajdina.
  • Igyál tiszta (nem szénsavas) vizet vagy zöld teát, cukor nélkül.
  • Egyszer enni.

Cukor, liszttermékek, kenyér
Füstölt hús
Édes gyümölcs
Szénsavas italok
alkohol

Diéta a squash kaviáron

Minta menü egy napig

Reggeli (kb. 7-8 óra)

Túró (alacsony zsírtartalmú) része - 150 g
Kaviár - 100 g

Második reggeli (11 óra)

Egy maroknyi bogyó

Ebéd (délután 13-14 órakor)

Főtt mell -100 g (lehet sült hal)
Kaviár - 200 g

Teaidő (16 óra)

Az alma fahéjjal sült és fél teáskanál mézzel

Kaviár - 200 g
Főtt hajdina - 100 g

Ágy előtt (21 óra)

Egy pohár kefir vagy ryazhenka

A cukkini kaviár és a hajdina diéta

A kaviár jól kombinálja a főtt hajdina. Alacsony kalóriatartalmú étrend a hajdina kedvelői számára. Egy pohár gabonaféléket két csésze forró vizet öntsünk. Sót, cukrot, olajat nem adunk hozzá.

Reggel - hajdina + squash kaviár
Snack - squash kaviár
Ebéd - hajdina + kaviár + főtt tojás
Este - egy darab hal filé + hajdina
Éjszaka - egy pohár kefir vagy édesítetlen joghurt

A nap folyamán:

A víz tisztítása legfeljebb 2 liter
Gyógyteát cukor nélkül
Morse bogyó cukor nélkül
Teáskanál méz

Mit mondanak a táplálkozási szakemberek

A táplálkozási tanácsadók azt ajánlják, hogy kivételes esetekben tíz napig kövessék a cukkini kaviár kirakodási programját. Mivel az élelmiszer nem teljes, és a test tápanyagokat igényel.

Ha azt szeretné, hogy a diéta maximális hatását elérje (több mint 10-15 kg-ot veszítsen el), akkor hét napig ülhet, majd két hétig szünetet tarthat, majd újra követheti az étrendet.

Az étrendből való kilépés fokozatos legyen. A menü első napjaiban kása hozzá kell adni, majd kenyér (fekete, szürke) és tészta.

Mindenki jó diétás squash kaviár, de ha ez mindenre alkalmas?

A szakértők azt mondják, hogy a peptikus fekélyben vagy a gasztritiszben szenvedő embereknek a squash kaviár étkezéséről tartózkodniuk kell.

Vitaminok koncentrátuma: diétás squash kaviár

A zöldségek előnyei már nem kétségesek, de a felkészülés kérdése továbbra is aggasztja a háziasszonyok gondolatait. Nem könnyű elkészíteni egy ízletes és egészséges snacket, amely mind a mindennapi étkezéshez és az ünnepi asztalhoz illik. Squash kaviár, a szovjet kulináris szakemberek találmánya ötvözi a zöldségek előnyeit, a tárolási képességet, valamint az íz és összetétel variabilitását.

Nem "tengerentúli"

Ahhoz, hogy egy edényt squash kaviárnak lehessen nevezni, szükségszerűen az alábbi összetevőket kell tartalmaznia:

Az előállítási módszerre vonatkozó követelmények vannak: a tojásokat pároljuk, és az összetevőket össze kell törni. A só és a fűszerek segítenek jobban feltárni a termékek ízét, a növényi olaj megakadályozza az égést a főzés során, és befolyásolja a kész étel konzisztenciáját. A kaviár főzésének számos változata van, amelyek hosszú távú tárolásra és közvetlen kiszolgálásra egyaránt alkalmasak.

Egészséges zöldségek

Az egészséges táplálkozásra vonatkozó étrendben a zöldségek kiemelkedő helyet foglalnak el. Mind nyers, mind főtt formában használják. De a squash kaviárral szembeni attitűd kettős: egyrészt vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, másrészt a zsírok, a só, a fűszerek feleslege, ami ellentmond a megfelelő táplálkozás fogalmának.

Sok panasz is van a paradicsom paradicsomos paszttal való helyettesítésére a magas sav- és tartósítószer-tartalom miatt.

A squash kaviár összetétele:

Így a squash kaviár részét képező zöldségek használata normalizálja a víz-só egyensúlyt, amelyen a szív- és érrendszeri munka függ, növeli a szervezet különböző fertőzésekkel szembeni ellenállását, és csökkenti a testtömegét.

Ezeket az előnyöket azonban nagymértékben megszüntetik, amikor a hagyományos recept szerint ételeket főzünk a zöldséges növényi olajban, és nagy mennyiségű sót adunk hozzá.

Annak érdekében, hogy a kaviár a squashból hasznos és étrendi termékké váljon, a receptet csak enyhén kell megváltoztatni. Bölcs dolog használni a squash kaviárt az urolithiasisra hajlamos emberek számára, mivel a káliumsók hozzájárulnak a kövek kialakulásához.

Főzés receptek

A fogyás étrendje általában nagy mennyiségű zöldséget tartalmaz. A squashek alacsony kalóriatartalma miatt népszerűek. Otthonban ajánlott sütni, főzni, főzni a mikrohullámú sütőben. Számos lépésről lépésre recepteket kínálunk fényképekkel és főzési javaslatokkal.

klasszikus

A klasszikus receptben szükséges csökkenteni a vaj mennyiségét és megszüntetni a cukrot, korlátozva a sárgarépa természetes édességét.

összetevők:

  • cukkini - 1 nagy vagy 2 kicsi;
  • sárgarépa - 1 közeg;
  • paradicsom - 2 közeg;
  • 1 nagy hagyma vagy 2 kicsi;
  • só ízlés szerint;
  • növényi olaj - 20 g (2 evőkanál).

Előkészítési módszer:

  1. Cukkini hámozzon, távolítsa el a magokat, ha vannak.
  2. A cukkini húsát bármilyen módon csiszolja meg: apróra vágva, reszelővel, keverővel használja.
  3. A sárgarépát, a hagymát hámozzuk és aprítsuk.
  4. Öblítsük le a paradicsomot, forró vízzel leöblítsük és távolítsuk el a bőrt.
  5. Megfelelő kapacitású, magas falakkal és vastag aljzattal történő készítésre, amely alkalmas az oltóanyagokra. Öntsük bele a növényi olajat közepes hőre.
  6. Az összes előkészített összetevőt fedjük le.
  7. 10 perc elteltével csökkentse a hőt alacsonyra, keverje.
  8. Pároljuk a fedél alatt további 20 percig. Sóval.
  9. Kívánt esetben a kapott növényi keveréket keverővel pürévé alakíthatja.

Fontos! Az alacsony só és cukor kaviár hosszú távú tárolása csak hűtőszekrényben lehetséges.

Édes paprikával és fűszerekkel

Ha nincsenek gasztritisz vagy egyéb gyomor-bélrendszeri megbetegedések jelei, diverzifikálhatja étlapját azáltal, hogy hozzáadja az ilyen gazdagító összetevőket édes paprikához, darált fekete borshoz, fokhagymához.

összetevők:

  • cukkini - 1 nagy vagy 2 kicsi;
  • sárgarépa - 2 nagy;
  • 2 közepes hagymát;
  • 2 paradicsom;
  • paprika - 1 közeg;
  • cukor, só, fekete bors ízlés szerint;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • 30 g (3 evőkanál) Növényi olaj.

Előkészítési módszer:

  1. Mossuk le és hámozzuk meg a zöldségeket, vágjuk őket. A squash-ben távolítsa el a közepet a magokkal. Távolítsa el a magokat a borsról.
  2. A paradicsom kívánt esetben hámozható forró vízzel.
  3. Melegítsük az olajat közepes hővel egy magas falú edényben. Öntsük hagymát, 1 percig sütjük.
  4. Öntsük az édes paprikát, sütjük 1-2 percig.
  5. Add hozzá a sárgarépát és a cukkint, sütjük 1-2 percig.
  6. Adjunk hozzá paradicsomot, fedjük le a fedelet.
  7. Pároljuk 10 percig, adjunk hozzá sót és cukrot.
  8. Pároljuk még 20 percig, adjunk hozzá fekete borsot és fokhagymát. Ahhoz, hogy a kaviár egy bolthoz hasonló konzisztenciát hasonlítson össze, keverővel őrölheti.

Az ilyen tojásokat tárolja hűtőszekrényben.

Nem sütjük almával

A súly csökkentése nem jár egészségügyi problémákkal, az étrendnek elegendő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kell tartalmaznia. Az egyik legfontosabb nyomelem a vas.

A diétás squash-kaviárnak ez a változata tartalmaz továbbá a C-vitaminban és a vasban gazdag zöld almát. A gyengéd hőkezelés a tápanyagok nagy részét megmenti.

összetevők:

  • cukkini - 1 nagy;
  • sárgarépa - 1 közeg;
  • paradicsom - 2 édes közepes méretű;
  • 1 kis hagymát;
  • 1 közepes zöld alma;
  • só ízlés szerint;
  • 30 g (3 evőkanál) Növényi olaj.

Előkészítési módszer:

  1. Húzza meg a zöldségeket, távolítsa el a magokat a cukkini.
  2. A paradicsomot le kell mosni, és eltávolítani a bőrt, ami irritálhatja a nyálkahártyákat.
  3. Darabolt zöldség.
  4. Öntsünk vizet egy mély tartályba, melegítsük fel közepes hőre. Helyezzük bele a hagymát, a sárgarépát és a squashot, fedjük le, fedjük le.
  5. 10 perc elteltével csökkentse a hőt alacsonyra, keverje. Ha sok folyadék van, távolítsa el a fedelet 5 percig.
  6. Adjunk hozzá paradicsomot, sót. Pároljuk még 10 percig.
  7. Apple mag és héj, apróra vágva. Adjunk hozzá a növényi keverékhez, és forraljuk 5 percig.
  8. Amikor készen áll a keverő keverésére.

ajánlások

Bizonyos esetekben, hogy egyszerűsítse a főzési folyamatot alacsony növényi olajmennyiséggel, mikrohullámú sütőt használhat. Előfordulhat, hogy előkészíti a cukkini feldolgozását és a teljes főzési folyamatot.

Jól bevált és multicooker különféle növényi ételek, köztük kaviár főzésére. A főzéshez az első szakaszban a „Sütés” módok és a főzés befejezéséhez a „Kioltás” mód alkalmas.

A kaviárra fagyasztott zöldségeket használhat, de ne feledje, hogy a vitaminok, különösen a C-vitamin könnyen megsemmisülnek ismételt fagyasztással. Ezért az újrafagyasztás nem megengedett.

megállapítások

A squash kaviár olyan vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag termék, amely javítja az emésztést, erősíti az immunrendszert és normalizálja a szív- és érrendszert.

A klasszikus recept módosításakor ezt a terméket étrenddé teheti. Különböző változatokban fényes ízű lesz, gazdagítja az étrendet vas és C-vitamin mellett. A fokhagyma és a paprika hozzáadásával a kaviár fokozza immunmoduláló tulajdonságait.

Diétás squash kaviár

Ez az étel biztonságosan beletartozik a diétás étrendbe. Párolt zöldségek és sók, ha szükséges, egy csipetnyi fekete borsot vagy piros paprikát (ha engedélyezzük) - ez javítja az emésztést.

ÖSSZETEVŐK

  • Cukkini 1 kg
  • Sárgarépa 100 gramm
  • Paradicsom 250 gramm
  • Hagyma 100 gramm
  • Só, bors ízlés szerint
  • Zöldek ízlés szerint
    a bejelentéshez

1. lépés

1. Készítse elő a termékeket. Mossa meg a zöldségeket, a hagymát és a sárgarépát. A paradicsommal távolítsa el a héjat, ez egy percig forró vízben, így egy keresztmetszet és héj könnyen leválik.

2. lépés

2. Vágja a squash-t kis darabokra. Ha a cukkini túlérett, majd távolítsa el a középső részt, távolítsa el a héjat.

3. lépés

3. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát durva reszelővel dörzsöljük.

4. lépés

4. Az összes zöldséget egy vastag fenekű serpenyőben keverjük össze, adjunk hozzá sót. Pároljuk 40 percig a fedél alatt.

5. lépés

5. Használja a merülő keverőt, hogy simítsa meg a kaviárt.

6. lépés

6. Szolgáljon egy szál zöldséggel. Egyszer 200-250 g, kaviár táplálékot adott olaj nélkül. Áldjon meg!

Kaviár a squash-étrendből

Squashes, friss sárgarépa, növényi olaj, paradicsompüré, só, zöldek.

Szénhidrátok - 4,7 g
Zsír - 3,0 g
Fehérje - 0,8 g

LLC "B-Bakalda cannery"

A gyártás időpontjától számított 3 év

A finom és illatos kaviár sikerének titka egyszerű: a GOST szerint készült, azaz a minőségben és ízben való hivatkozás. A szovjet technológusok által feltárt étrendtermék kereslet és népszerűség.

A kaviár univerzális: meleg vagy hideg lehet enni, snackként vagy főételként, snack-et, friss kenyérre. Termékeink megkülönböztethetetlenek az otthoni ízek és minőségek között, ami nem meglepő: vidékünk ökológiailag tiszta, és a zöldségeket a vegyi anyagok nélküli emberek számára termesztik.

Kaviárunk íze lágy, kellemes, a konzisztencia krémes, kényelmes kis csomagban, így azonnal elfogy. Az alacsony kalóriatartalmú termék mindenki számára hasznos: terhes nők esetében a kalcium erősíti a csontokat, az idősek, a szív- és érrendszer, a szívrohamok ellen küzd.

Nélkülözhetetlen a vegetáriánusok és azok számára, akik követik a súlyt és az alakot. Javítja a gyomor-bélrendszer működését, megtisztítja a szabad gyökök testét, mint a rák megelőzését.

Cégünk üzleteiben mindig csak friss termékeket vásárolhat. Szállítás minden nap.

LiveInternetLiveInternet

-Kategóriák

  • APHORIZMUSOK, JELENTÉSEK (438)
  • DIARY (7)
  • MINDEN FOTÓK (4)
  • BATIK (6)
  • hasznos tanulságok (3)
  • Beadwork (23)
  • VIDEO (1696)
  • szórakoztató lányok (491)
  • videó MK (83)
  • dokumentumok (65)
  • különböző (63)
  • Lena Ohot (30)
  • pihenjen (29)
  • rövidnadrág (7)
  • Jurij és Elena Kononovy (6)
  • kirándulások (4)
  • koncertek (2)
  • hangszeres zene (449)
  • zene (387)
  • rajzfilmek (142)
  • romantikus gyűjtemény (9)
  • Hímzés (2382)
  • Kézzel készített a Lélek számára (284)
  • A KREATIVITÁS IDEJEI (202)
  • HÚZÁS és Luneville hímzés (74)
  • angyalok (52)
  • akaratlan (24)
  • BEADS (14)
  • tervezők (12)
  • RISCHELIER (12)
  • Készletek (11)
  • POCO ÉS FRENCH KOTTLER (10)
  • Hímző szalagok (2) t
  • TAMBAR EMBROIDERY (1)
  • FEKETE (15)
  • házak (14)
  • könyvjelzők (18)
  • nagymama mellkasából (86)
  • festmények (143)
  • könyvek és folyóiratok (293) t
  • miniatúrák (20)
  • műveim (93)
  • párnák (66)
  • kézműves segédprogram (121)
  • Puffok (4)
  • Karácsony és újév (158)
  • szívek (69)
  • rendszerek (900)
  • Tea és kávé téma (102)
  • humor hímzésben (47)
  • KÖTÖTT KÖNYV (723)
  • otthon (211)
  • Kiegészítők (34)
  • könyvek és folyóiratok (19) t
  • munkám (8)
  • ruházat (94)
  • takarók (92)
  • minták, kreatív ötletek (226)
  • kendő, sál, sál (44) t
  • Kötés (418) t
  • kalapok (25)
  • különböző (11)
  • minták Hitomi Shido (3)
  • ujjatlan zokni (41) t
  • ruházat (103)
  • takarók (27)
  • minták, kreatív ötletek (186)
  • sálak, kendők, kendők (60) t
  • DACHA (136)
  • "segédprogram" (17)
  • "szobor" (25)
  • kerti (ház) telektervezés (78) t
  • bútorok (21)
  • kerti növények (7) t
  • DECOUPAGE és LIST (161)
  • műveim (34)
  • NŐI (82)
  • FELHASZNÁLÁSA (60)
  • KULINÁRIS KÖNYVE (393)
  • JÓ KÉRDÉS (23)
  • GYÓGYSZERELÉS (23)
  • Halételek (18) t
  • Palacsinta, palacsinta (8) t
  • ÉLELMISZER, MÉRÉSE
  • Sütés (100)
  • DESSERTS (10)
  • HÁTSÓK (7)
  • Ünnepi sütés (17)
  • Rakott (16)
  • cukkini (13)
  • belsőségekből (9)
  • sütőtök (16)
  • darált (8)
  • UTAZÁSOK, KURSSÉGEK (6)
  • POTS (3)
  • GYÚJTÁK (25)
  • VÍZEK (14)
  • ÉLELMISZEREK ÉS ÉTELEK (7)
  • NÖVÉNYI ÁLLATOK (25)
  • A KÖRÖS RÓLÓBÓL (A HÁZOKBÓL) (12)
  • SALADOK (29)
  • SOUPS, BORSCHI (17)
  • KURZSÉSZETI ÉLELMISZEREK (41)
  • BREAD (32)
  • SOAP (14)
  • BE MEGJEGYZÉS! (31)
  • RÓLUNK (1245)
  • ősz (92)
  • tweeting (50)
  • 12 hónap (fotóprojekt) (8)
  • Ó, hány macska a világon. (7)
  • Meglátogatom. (21)
  • távolról. (11)
  • gondolkodás, morogás stb. :-) (355)
  • kulturális út (30)
  • a kedvenceim (41)
  • a kézimunka. (151)
  • kézzel készített eljárások (52)
  • gyűjteményem (42)
  • utazók (21)
  • járni. (119)
  • Gratulálok. (144)
  • Olvastam. (147)
  • AZ ÉLET SZERVEZÉSE (292)
  • szervező (132)
  • tippek (101)
  • családi költségvetés (6)
  • mosás (8)
  • tisztítás (20)
  • UTAZÁSOK (31)
  • RELOCATION (108)
  • régi farmer (59)
  • AJÁNLATOK (108)
  • csomagolás (56)
  • POETRY (321)
  • Szülők (176)
  • BAGOK (136)
  • COZY HOUSE (1006)
  • aromák (7)
  • erkély (14)
  • fürdőszoba (31)
  • beltéri növények, fák, csokrok (125) t
  • játék a belső térben (202)
  • belső ötletek (272)
  • szobanövények (5) t
  • konyha (180)
  • munkám (9)
  • párnák (103)
  • Puffok (7)
  • gyertyák (5) t
  • terítő, szalvéták (100)
  • hálószoba (23)
  • Kötények (16)
  • órák (4) t
  • függönyök (23) t
  • FEN-SHUY (23)
  • hímzésben (8)
  • konyha (3)
  • előszoba (2)
  • SEWING (792)
  • otthon (223)
  • Patchwork (147)
  • tippek (58)
  • brossok (21)
  • titkok vágása (1)
  • állatok számára (3) t
  • ruházat (111)
  • tildes, játékok, dekoráció (249) t
  • Ez érdekli! (8112)
  • A boldogság (737)
  • TÖRTÉNET (104)
  • gyógyászat, biotechnológia, tudomány (81) t
  • HUMANITY, KINNESS (72)
  • híres nők (67)
  • szépségfotózás Oroszország (41) t
  • temető történetek (35)
  • Pin-Up (34)
  • aktív idős kor (25)
  • digitális festés (17)
  • kirándulások (8)
  • filatélia (3)
  • Ar Deko (10)
  • építészet (39)
  • bonisztika, numizmatika (37) t
  • minden erős italokról (46)
  • Minden a kávé és a kávé költészetről (209)
  • hímzés, textíliák (246)
  • horoszkópok, szerencsejáték, tesztek (389)
  • üzleti ügyek (10)
  • festés (1203)
  • egészség, pszichológia (372)
  • illusztrációk, rajzfilmek, rajzok, képregények (354)
  • művészet (214)
  • Kelet-művészet (58)
  • egy márka története (100)
  • divattörténet, ruházati tervezés, kiegészítők (141) t
  • Naptárak (109)
  • illúziós festmények (22)
  • mozi, animáció, zene (146)
  • kulináris történetek (18)
  • tájkép, parkok, tájkép (32) t
  • irodalmi, orosz (361)
  • kolostorok, templomok (15) t
  • motivátorok és demotivátorok (2045)
  • a hihetetlen (56)
  • nosztalgikus (41)
  • a politika, a gazdaság, az erkölcs, a törvények, a társadalomról (135)
  • vallás (68)
  • szobor (175)
  • élőhely (108)
  • hagyományok, ünnepek, fesztiválok (196)
  • utcai művészet (utcai művészet) (174)
  • porcelán és kerámia (49) t
  • fotózás (207)
  • tea és mindent (93)
  • HUMOR, POSITIVE, POSITIVE gondolkodás (5094)

-hírek

-zene

-Keresés napló szerint

-Feliratkozás e-mailben

-érdekek

-barátok

-Rendszeres olvasók

-közösség

-statisztika

Squash kaviár (étrend)

Squash kaviár (étrend)

A fekete kaviár kanál több száz születendő héja, és

jar squash - csak néhány elhunyt cukkini.

Én, mint őszinte ember, mindig választom a kevésbé rosszat.

- Milyen halakat akarsz elkapni?
- Kocsma.
- Nincs ilyen hal!
- Hogy van? Kaviár, de nem halak?

Ma úgy döntöttem, hogy megosztom a squash kaviár receptjét. - Itt vagyok meglepve! - Valaki gondolni fog. De a squash kaviárom receptje az én és a családomhoz lett igazítva. A szokásos módon főzött vagy a boltban megvásárolt kaviárból gyomorégést keltettünk (sajnálom!). Ezért a kedvenc étel főzésének folyamatát felülvizsgálták, és született a squash kaviár étrendi változata. Megosztom veled.

Szükségünk lesz:

  • Squashes - 1 kg
  • Sárgarépa - 250 g
  • Hagyma - 250 g
  • Paradicsom - 250 g
  • Fokhagyma - 5 fog.
  • Zöldek (petrezselyem, kapor)
  • Só - ízlés szerint
  • Cukor - ízlés szerint
  • Paradicsom (íztől függően) - 2-3 evőkanál
  • Az őrölt fekete borsot őröljük
  • Növényi olaj - 2 evőkanál

előállítás:

Mint mindig nagyon egyszerű :-))

1. Mosson ki minden tisztítandó zöldséget. Squash, sárgarépa nagy darabokra vágva. A sütőlapot növényi olajjal (2 evőkanál) zsírozzuk, és zöldségeket: sárgarépát, cukkint, hagymát, paradicsomot tegyünk. A sütőtálcát előmelegített 150 * C-os kemencébe helyezzük és sütjük, amíg a sárgarépa puha.

2. Ezután hűtsük le a sült zöldségeket. Most meg kell őrölni őket. Ehhez vegyen egy turmixgépet vagy bármilyen aprítót. Erre a célra egy régi élelmiszer-feldolgozót használok.

Ez a feladat a fényben küzd. Tedd a kapott masszát a serpenyőbe, öntsük a zöldségek levét a sütőedényből, amely a sütés közben felszabadult, a serpenyőben. A tűzhelyre tesszük és főzzük.

3. Amint a zöldségtömeget a serpenyőben elkezdjük „puffolni”, óvatosan adjunk hozzá sót, őrölt fekete borsot, paradicsomot és cukrot. A paradicsomra azért van szükség, hogy egy kicsit savanyítsuk a kaviárt, de egyáltalán nem teszek cukrot, jobban kóstolja meg :-)

4. Főzzük a squash kaviárt a fedél alatt. "Hirtelen lélegzik", és erősen, nemcsak mindent körbejárhat, de Isten is tilos, menj a szakácsra és éget. Ezért ez a szakasz egyértelműen szabályozott. A főzés időtartama mérsékelt melegen, legfeljebb 20 percig.

Ezután távolítsa el a serpenyőt a hőtől, adja hozzá az apróra vágott kaporot vagy petrezselymet és apróra vágott fokhagymát. Mindent összekeverünk, fedjük le és fedjük le kb. 30 percig.

Cukkini kaviár diéta kész!

Nagyon szeretem a kenyeret. Finom! És nem kellemetlen következményei :-))

Neked kedves olvasóim, egészséges ételek és jó hangulat!

Kezeljük a májat

Kezelés, tünetek, gyógyszerek

Kaviár a squash-étrendből

A készítmény leírása:

Az étrend-squash kaviár sajátossága, hogy minden zöldséget (hagymát kivéve) főznek benne, és nem sültek, mint a szokásos squash receptek. Mint tudjuk, a főtt zöldségek jobban megtartják előnyös tulajdonságaikat, vitaminjukat. És kaphat vitaminokat, megtartva a figurát, a squash kaviártól és télen, ha elkészíti a táplálék squashot télen. Megosztom a receptemet.

Fő összetevő: Zöldség / Squash
Edény: üres
Diéta: étrend étel / receptek fogyás

Először, tedd a potot a tűzre, öntsünk egy kis vizet (a pot fele elég).

Hámozzuk meg a sárgarépát, mossuk és nagy darabokra vágjuk. Küldés forró vízben és főzzük 15 percig.

Készítsen cukkini és paprika. Cukkini és magvak hámozzanak. Vágjuk a borsot a központból magokkal.

15 perc múlva a sárgarépát főzés után küldje el cukkini és borsot a serpenyőbe. Forraljuk a zöldségeket további 10-15 percig.

Miközben a zöldségek forróak, hagymát hagyva és fél gyűrűre vágjuk.

A hagymát növényi olajban sütjük. Ne félj, a sült hagyma cukkini kaviár nem lesz kevesebb étrend. A hagymával maradt olaj több sót bocsát ki a sárgarépából, ezért a kaviár ízét telítettebbé teszi. És nem kell sokat öntenie, elég, ha a hagyma nem ég.

Ezután főtt zöldségeket és sült hagymát apróra vágva vagy apróra vágva.

Öntse a kapott tömeget a serpenyőbe, nyomja meg a fokhagymát és a sót.

Keverjük össze és főzzük a fedelét még 40 percig. Hagyja, hogy a felesleges folyadék elpárologjon.

A tojásokat a sterilizált dobozokba szórja, és a dobozokat takaróba csomagolja. A diétás squash kaviár kész! Kívánja, hogy élvezze az étkezést!