Lusta káposzta diéta

Diétás lusta káposzta tekercs - csodálatos és ízletes pp-shnoe étel, amely megőrzi időünket, alakunkat és egészségünket! Káposzta és hús (fehérje + rost) - teljes egészséges ebéd a megfelelő táplálkozás támogatói számára.

"A lusta emberek káposztahengerei" gyorsabban és könnyebben vannak főzve, mint a klasszikus recept. Nincs káposzta levele, amely nem hajlandó hajtani. A lusta változatban apróra vágott káposzta sokkal ajánlatosabb és zamatosabb. Igen, és sokkal kényelmesebb!

Most nézd meg magad. Készítsen diétás lusta káposzta tekercseket, higgyen el nekem, az alábbi fotó receptje nem tűnik nehéznek vagy költségesnek.

Hogyan készítsünk ízletes és jobb

Ehhez az edényhez alacsony zsírtartalmú húsokat használunk: csirkemell, sovány marhahús, pulyka, azaz jó fehérjeforrások.

A hús elkészítése előtt távolítsa el a bőrt a madárból, vágja le a zsírt, a filmet és a marhahúsokat.

A káposztahenger nem lesz száraz vagy kemény, lédús és puha.

Része a villának, amit húst és hagymát hagyunk egy húsdarálón keresztül.

Ez az a káposzta, amely pompát és zamatosságot ad az ételünknek. A többi káposzta hagyja a szokásos módon.

A klasszikus recept szerint ebben a töltelékben rizs kell hozzáadni, félig főtt. A receptben fehér csiszolt rizs helyébe barna lesz. Már tudjuk, hogyan készítsünk barna rizset, de ehhez a recepthez fel kell főzni, amíg fel nem főzik, vagyis kissé eltérő arányban vannak a gabonafélék és a víz.

Készítse elő a paradicsomot a friss paradicsomból. Ehhez vágja le a paradicsom tetejét egy szárral. Natr őket durva reszelővel, vagy csak használjon turmixgépet. A folyamat végén a kezedben a paradicsom bőre marad. Forraljuk fel a paradicsom tömegét, hozzáadjuk a sót és a borsot. Ez a mártási recept önmagában jó, és nem csak töltelékként, amikor étrendű lusta káposztahengereket készítünk.

Egy egyszerű recept lusta káposzta tekercsekhez

Az ünnepi pp-shny asztal ezen káposztahengerekkel is jó lesz.

Kalóriatartalom (300 g) - 180-200 kcal, BJU - 25,5 g fehérje, 2,3 g zsír, 16,3 g szénhidrát

összetevők

  • hús - 700-800 g
  • barna rizs - 4 evőkanál.
  • 1 kis sárgarépa
  • hagyma - 1 db.
  • 1 tojás
  • káposzta egy kis, kb. 1 kg tömegű villa.
  • 3-4 paradicsom közepes méretű
  • só, fűszerek - ízlés szerint

előkészítés

  1. A rizst félig főzve főzzük, ebben az esetben 2 rész vizet veszünk 1 részre a rizsre, forraljuk fel a fedéllel, majd 10-15 percig alacsony hőmérsékleten tartjuk, amíg az összes víz felszívódik.
  2. Káposzta aprítás, kivéve az 1/4 részet (a töltelékbe kerül). Ha a káposzta téli fajták, jól keverjük össze, hozzáadunk egy csipet sót.
  3. Főzzük a darált húst, a hagymát, a maradék káposztát és a sárgarépát.
  4. Add hozzá a rizst, a tojást, a sót, a borsot. Keverjük jól.
  5. Adjuk hozzá a káposztát a darálóhoz és keverjük össze újra. Formálja a pogácsákat. Töltse meg őket házi paradicsomos mártással.
  6. A pörkölés módjai eltérőek lehetnek. A választás a tiéd.

Diétás lusta káposzta tekercs a sütőben - az első lehetőség. Ez hagyományosabb. A káposzta szeleteket ruddy kéreg borítja, és a konyhában lévő illat lélegzetelállító lesz. A tetejét a szépség fóliával való főzés közben is lefedheti. Töltsük a töltött káposztát hőálló formába és sütjük fóliával 200 fokon 40 percig. Távolítsa el a fóliát, és további 5 percig keresse meg.

Diétás lusta káposzta egy lassú tűzhelyen - a második opció. A multicookerben válassza ki a "Quenching" módot, és állítsa be az időt 60 percre. Ez a módszer nagyon kényelmes - nincs szükség a főzési folyamat követésére. És az eredmény csodálatos - az étel lédús, aromás! A dupla kazán 30 percre helyezhető, és mártással öntsük a mártást - ez több étrendet jelent.

És könnyebbé teheti mindent, és "lazier". Hajtogatjuk a pp-töltött káposztát egy serpenyőben, öntsük át a mártást, fedjük le és főzzük 1 órán át alacsony hőmérsékleten.

Ennek a receptnek megfelelően a diéta lusta káposzta tekercsek mindig dolgoznak. Bon étvágy!

Tippek tapasztalt PP-Schnick

  • Az étel főzésének számos lehetősége van. A káposztát a forma, a tál vagy a serpenyő aljára helyezheti. Kapjon egy "párnát", ami illeszkedik a hamburgerekhez.
  • Tálaljuk a pp-shnye káposzta tekercseket növényi salátával vagy friss zöldséglével, növeljük az edény hasznosságát!

Videó recept a leginkább lusta káposzta tekercsekhez

A patties elkészítéséhez nincs szükség a finomkodásra. Egy másik "lazier" a töltelék elhelyezése nélkül, tojás káposzta hozzáadásával, öntsük az összes öntsük és pároljuk, majd kiegyenlítsük. Kiderült, hogy nagy tápláló étel. Ez a videó megmutatja, hogy mennyire könnyű elkészíteni. Hadd emlékeztessem arra, hogy a fehér rizs helyett barna, és a tejföl helyett házi joghurtot szedünk alacsony zsírtartalmú tejből!

Utoljára módosítva ezen az oldalon 09.09.2017 11:48

5. táblázat. Lazy káposzta tekercs csirke és kínai káposzta

Előkészítési módszer:

Finom apróra vágjuk a káposztát, öntsünk forró vizet és hagyjuk 5 percig hagyni. Ezután ürítse le a vizet, és kézzel nyomja a káposztát a folyadékból.

Öblítsük ki a rizst, öntsük forró vízzel 1-től 2-ig. Keverés nélkül, főzzük alacsony hőmérsékleten 20 percig fedél nélkül.

Hámozzuk meg a sárgarépát, a rostélyt, rácsozzunk egy kis vízben és olajban egy serpenyőben (5-7 perc).

Keverjük össze a rizst, a darált húst, a sárgarépát és a káposztát, a sót.

Nedves kezek kis pogácsákat alkotnak.

Tegye a káposzta tekercseket zsírozott formában egymás mellé, sütjünk egy kemencében, amelyet 35 ° C-ra melegítettünk 35-40 percig.

Kezeljük a májat

Kezelés, tünetek, gyógyszerek

Diéta 5 lusta káposzta tekercs

Az előző cikkben az ajánlásokról beszéltünk, amelyeket a betegeknek követniük kell az 5. terápiás étrend során. Ebben a cikkben az 5. táblázat legnépszerűbb és finom receptjeit hívjuk fel.

Gyors navigáció a cikkben:

Csirke burgonyaleves

Ez a kiváló étel telítődik a páciensnek, és számos előnnyel jár a testének. A leves termékeinek összetételét időről időre megváltoztathatja. Például hozzáadhat karfiol, cukkini, brokkoli, rizs, tészta.

Az előkészítéshez:

200 g csirkemell, 2-3 burgonya, kis sárgarépa, kis hagyma és só ízlés szerint.

  • Csirke darabokra vágva és főzve főzzük;
  • Miközben a csirke főtt, a burgonyát hámozzuk, apró kockákra vágjuk, levágjuk a sárgarépát és a hagymát, és vágjuk őket kockákra;
  • Forraljuk fel az összes zöldséget egy külön edényben;
  • Ezután a csirke darabokat zöldséges és zöldséges főzetbe helyezzük, és homogén konzisztenciájúra őröljük. A leves kész!

Olvassa el a fő cikkünkben az 5. diéta alapvető ajánlásait: kattintson a gombra (új ablakban nyílik meg).

Diet plov

Mint ismeretes, a pilaf nem diétás étel. De kicsit könnyebben lehet főzni, káros adalékanyagok nélkül. Szükségünk van a következő összetevőkre:

  • 500 gramm nem sovány marhahús;
  • 700 gramm rizs;
  • 4 közepes sárgarépa;
  • kis hagyma;
  • só ízlés szerint

A marhahúst több vízben forraljuk, amíg lágy és lágy lesz. Minden főzés után ürítsük le a vizet, öblítsük le a vizet, és tegyük tiszta vízbe, és forraljuk fel. A marhahús helyett csirke burgonyát főzhet.

Hűtsük le a főtt marhát és vágjuk darabokra. Ezután készítsük el a zöldségeket. A sárgarépát egy durva reszelővel hámozzuk és dörzsöljük. A hagymát kis kockákra vágják. Tedd őket az üstbe, adjuk hozzá a főtt húst, és enyhén pároljuk egy kis tűzön.

Ne felejtsük el sózni. A zöldségek és a hús tetején alaposan mosott rizst adunk hozzá. Helyezze fel és töltse fel tiszta vízzel. A víznek nagyobbnak kell lennie, mint egy 1 ujj rizs. A főzés során a rizs megduzzad és elnyeli a sok vizet. Tegyük az üstet lassú tűzre, és időről időre keverjük össze a tartalmat. Forraljuk fel a rizst, amíg meg nem melegedik, és szükség esetén forró vízzel feltöltjük. A végén alaposan keverjük össze, és a sót ízlés szerint keverjük.

Káposzta tekercs 5-ös étrendhez

A táplálkozási káposzta receptje nemcsak felnőttek, hanem fiatal családtagok is kényeztethetik. Szükségünk lesz:

  • Káposzta vezetője;
  • 1-2 kis sárgarépa;
  • 2 paradicsom;
  • Kis hagyma;
  • Főtt tojás;
  • Egy pohár rizs;
  • Növényi főzet;
  • Sót.

A káposztát egészen lágyig forraljuk. Ezután az egyes levelekre oszlik. Egy külön serpenyőben főzzük a rizst, amíg meg nem főzzük. Főtt tojás kocka. A hagymát kockákra vágják, sárgarépát három durva reszelőn, három paradicsomot a reszelőn, majd egy kicsit főzzük a serpenyőben. Rizs keverjük össze tojással, párolt zöldségekkel. A kapott káposzta levélbe csomagolva, üstben elhelyezett, zöldséglevet öntsünk és pároljuk. A tálaláskor a zöldek és az alacsony zsírtartalmú tejföllel díszíthetik.

Tészta hússal

Ehhez a recepthez szüksége lesz:

  • 500 g sertéshús sertéshús nélkül;
  • 2-3 izzók;
  • 300 g spagetti;
  • 1 bolgár bors;
  • 5 csirke tojás;
  • 100 g nem fűszeres és alacsony zsírtartalmú sajt;
  • néhány zsírmentes tej vagy tejföl;
  • só, gyógynövények, fűszerek.

A húst egy húsdarálón vezetjük át és darált húsra aprítjuk. A hagymát kockákra vágjuk, és kis mennyiségű napraforgóolajjal és vízzel pároljuk. Ezután a darált húst hozzáadjuk a hagymához, és pároljuk. A bolgár borsot csíkokra kell vágni, és a sós vízbe való elkészítésig forraljuk fel a spagettit. A közepes méretű reszelő sajtrácsa. Keverjük össze a spagettit borssal, és tegyük az elkészített sütőedénybe. A tetejére hagymával készítsünk el egy előkészített darált húst. Megszórjuk reszelt sajttal. Készítse elő az omlett tömegét az öntéshez: a tojást tejjel vagy tejföllel megverte. Tojás keveréket öntsünk tésztát. Ezután kb. Fél órán át 200 ° C-on töltsük a sütőbe, amíg aranybarna. A kész étel darabokra vágva.

Lusta gombóc

Ez az étel a gyermekek és a felnőttek számára is vonzó lesz. Szükséges összetevők:

  • 0,5 kg túrót;
  • 2 evőkanál. kanál cukrot;
  • 1 tojás;
  • 150 g lisztet;
  • egy csipetnyi sót.

A sajthoz adjunk hozzá egy nyers tojást, egy csipet sót és alaposan keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű cukrot. Ezután adjunk hozzá a lisztet a keverékhez, és gyúrjuk, amíg a lágy tészta formák meg nem halnak. A tésztának kissé nedvesnek kell lennie, és egy kicsit ragaszkodnia kell a kezéhez. A tésztával való munka könnyebb volt, nedvesítse meg a kezét vízzel. Roll egy kis "kolbász" egy darab tészta, vágja egyenlő darabokra. Adja meg nekik a szükséges formát. A gombócok egy része azonnal főzhető, a másik része megfagyhat. A gombócok kb. 2-3 percig főznek, amíg a felszínre úsznak. Így mindig ízletes és kielégítő ételeket készíthet a családjának sietve.

Rizs rakott

Édes rizs rakott - egy nagyon finom és tágas desszert. Az előkészítéshez:

  • Egy pohár rizs;
  • 200 g túrót;
  • 3 csirke tojás;
  • 3 kis édes alma;
  • maroknyi mazsola;
  • 2 evőkanál cukrot;
  • 2 csésze tej;
  • 1 evőkanál tejföllel.

Tejhez adjunk hozzá egy pohár vizet, és főzzük a rizst tejjel, amíg meg nem ajánljuk. Túrjuk át a túrót egy szitán, hogy ez sokkal hajlamosabb legyen és tágasabb legyen. Beat tojást cukorral. Öblítsük le az almát, a héjat és a magot, és kockákra vágjuk. Töltse le a rizst és hagyja enyhén lehűlni. Ezután adjunk hozzá túrót, mazsolát, kockára vágott almát, tojást cukorral. Keverjük össze a kapott masszát, és tegyük egy sütőedénybe. Beat 1 tojást egy kanál tejföllel és öntsük a rakottra a keveréket. Sütjük, amíg a kemencében főzünk, előmelegítjük 200 ° C-ra kb. 20-25 percig.

Berry Kissel

Ez az ital nagyon ízletes, segít abban, hogy a menü változatosabb legyen. Hő formájában használják. Az 5-ös étrend alatt a hideg italok tilosak. Szükséges összetevők:

  • édes bogyók: málna, eper, áfonya, cseresznye stb.
  • 2 evőkanál keményítőt;
  • 4 evőkanál cukrot;
  • 2 liter tiszta víz.

Alaposan öblítse le a bogyókat, ha szükséges a magok tisztításához. A keményítőt kevés vízben oldjuk. A bogyók és a cukor vizet öntenek, és forralásig főzzük, majd a hígított keményítőt öntsük, és keverés közben főzzük 15-20 percig, amíg vastag. Kissel készen áll.

Dogrose húsleves

Ennek a terápiás táptalajnak a elkészítéséhez szüksége lesz:

A csípő vízhez viszonyított aránya a húsleves előkészítésében 1:10. Ez azt jelenti, hogy a vizet 10-szer többre van szükség, mint a bogyók. A húsleves előkészítéséhez csípőt kell összetörni, majd az infúzió kevesebb lesz. A csipkebogyó vízzel van feltöltve és forraljuk. Ezután a főzetet eltávolítjuk a hőből, fedjük le és 12 órán át infundáljuk. Adott esetben adjunk hozzá néhány cukrot.

Videó recept: „Sárgarépa-Apple Souffle” az 5. diéta szerint:

5. diétaszám

Szépség- és egészségügyi receptek

Lusta káposzta tekercs.

Nagyszerű alternatívája a friss káposzta tekercseknek. Időt takarít meg és könnyen elkészíthető.

• 350 g darált csirkemell (1 nagy)
• A káposzta átlagos fejének ötödik része (130 g)
• egy harmadik csésze rizs (70 g)
• 1 tojás (fehérje)
• 100 g 15% tejföllel
• 2 nagy paradicsom
• friss zöldek

A rizst egy serpenyőben helyezzük el, töltsük fel vízzel úgy, hogy az 1,5 cm-re terjedjen, amíg a rizs fel nem szívja a vizet.
A csirkét darált hússal őröljük. Káposzta és zöldek apróra vágva.
Most vegyen egy mély edényt, és jól keverje össze a darált húst, a káposztát, a rizst és a tojásfehérjét. Most sózzunk. Az apróra vágott húsból kis kerek pogácsákat készítünk, és egy magas sütésű edénybe tesszük. A szószhoz vágjuk a bőrt korábban meghámozott paradicsomot (forró vízzel öntjük, így a bőr könnyebben hámolódik). Most hozzáadjuk a paradicsomhoz tejföllel (tejföllel helyettesíthető alacsony zsírtartalmú joghurt nélkül adalékanyagok nélkül), apróra vágott zöldek és egy kis só.

Töltsük meg a káposzta szószot mártással, fedjük le a fedelet vagy fóliával, és 30-40 percig pároljuk.

ru_fitfood

ru_fitfood

Körülbelül ízletes és egészséges

A káposzta-tekercsek az én kedvenc ételem "3 in 1". A lusta káposzta-tekercsek egyik „pattyjában” egyaránt keverjük össze a hústálcát (darált) és az oldalsó edényt (rizs) és salátát (káposzta, hagyma, sárgarépa, paradicsom). Nagyon kényelmes - először is, nem szükséges időt tölteni egy komplex ebéd előkészítésére, másodszor pedig a káposztahengerek készíthetők a jövőre - ugyanolyan ízletesek a második vagy harmadik napon, mint az első.

De ahhoz, hogy a szokásos recept többé-kevésbé étrendjévé váljon, több változtatásra lesz szükség. A szokásos káposzta-tekercsnek 2 problémája van: zsíros őrlemény és zsíros mártás. Ha megoldjuk őket, nagyszerű fitness receptet kapunk.

Töltelék: azonnal elengedjük az áruház termékét - zsírral töltjük. Még az úgynevezett. A sovány változatok körülbelül 10 g zsírt tartalmaznak 100 g-ra, de csak 2 g-ot kapok, ezért javaslom, hogy önállóan lapozzunk egy darab sovány húshoz. A változatomban csirkemell filé lesz.

Mártás: a legjobb "kíséret" a káposzta tekercsekhez, természetesen, tejföl. De nem számít, milyen alacsony zsírtartalmú káposzta lenne, egy kis, 30% -os tejfölös csomagolás „600” kalóriát és 60 gramm zsírt ad. És szükségünk van rá? Éppen ellenkezőleg megváltoztattam a receptet - egy kis tejföllel és 4-szer több paradicsommal.

Mi történik még a káposztával? - Meggyújtott, vajban sült, zsírozott olajjal olajozott - nem lesz ilyen. Minden finom és túlzott zsír nélkül lesz.

Tehát a tényleges recept:

termékek:
• 350 g darált csirkemell (1 nagy)
• A káposzta átlagos fejének ötödik része (130 g)
• egy harmadik csésze rizs (70 g)
• 1 tojás
• 100 g 15% tejföllel
• 300 g konzerv paradicsom saját gyümölcslében
• félig kapros
• Fél petrezselyem

előállítás:
1. Tegye a rizst egy serpenyőbe, fedje le vízzel úgy, hogy az 1,5 cm-re terjedjen, amíg a rizs fel nem szívja a vizet.
2. Görgesse végig a húsdaráló csirkemell filéjét.
3. A káposztát apróra vágjuk.
4. Keverjük jól egy tálba töltelék, káposzta, rizs, tojás. Majd sótsd.
5. Vakítsa ki a apróra vágott apróra vágott pogácsákat, és helyezze őket egy magas oldalú serpenyőbe.
6. A mártással keverjük össze egy keverőgépben 300g. paradicsom saját gyümölcslében és 100 g tejföllel. Ezután adjuk hozzá a apróra vágott zöldeket és sót.
7. A töltött káposztát paradicsomos mártással őröljük, fedjük le, és 30 percig pároljuk.

Diétás lusta káposzta tekercs

Nagyon szeretem a lusta káposzta tekercseket. Azt mondhatjuk, hogy ez egy családi étel, időigényes. Ezúttal elkészítettem egy apró változatot a darált csirke és csak egy tojás.

Hozzávalók a "Diétás lusta káposzta tekercsekhez":

  • Darált csirke (a mellből) - 1 kg
  • Rizs (TM Mistral) - 1/2 verem.
  • Hagyma - 1 db
  • Fehér káposzta / káposzta - 1/4 villák
  • Fűszerek (só, fekete bors)
  • Csirke tojás - 1 db
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. l.

Recept "Diétás lusta káposzta tekercs":

Fél csésze rizs forralása Italika TM Mistral.

A hagyma nagyon finomra apróra vágva és növényi olajban pörkölve puha.

Káposzta (kisméretű villák) apróra vágó processzora.

A szitán eldobott főtt rizs és öblítse le.

Egy nagy tálban keverjük össze a darált csirkemellet, főtt rizst, párolt hagymát és apróra vágott káposztát. Só, frissen őrölt fekete borssal meghintjük.

Mindegyik jól keveredik.

Nedvesítse meg a kezét hideg vízzel, és káposzta tekercseket faragjon. Tedd őket egy sütőedénybe, öntsünk egy kis vizet az alján. Helyezzen előmelegített sütőt közepes hőre 30-40 percig.

Tálaljuk tejföllel.

Bon étvágy.

Iratkozzon fel a Cook csoportjára a Contact-ban, és naponta tíz új receptet kap!

Csatlakozzon csoportunkhoz Odnoklassniki-ben, és naponta új recepteket kapj!

Ossza meg a receptet barátaival:

Egyéb recept opciók

A leginkább lusta káposzta tekercs

  • 103
  • 967
  • 36293

Lusta káposzta fehér krémmártással

  • 97
  • 797
  • 93294

Káposzta rakott darált hússal

  • 44
  • 146
  • 24006

Lusta töltött káposzta

  • 10
  • 74
  • 5785

Hasonló receptek

Anya-in-law struds

  • 18
  • 332
  • 18809

Csirke "San-Bey"

  • 78
  • 170
  • 5687

Csirke görög pácban

  • 12
  • 59
  • 2606

Csirke Saint-Jacques indiai

  • 24
  • 26
  • 2112

Sült tekercs

  • 50
  • 201
  • 14459

Egész csirke tekercs "Aromatic"

  • 76
  • 111
  • 9347

Hajdina tészta csirke és chili

  • 6
  • 46
  • 6606

Húsgombócok, szulupuni, gomba-cserépben

  • 14
  • 48
  • 1274

Csirke mustár-joghurt marinádban

  • 28
  • 314
  • 2112

Próbálja meg főzni együtt

Réteges saláta "Yummy"

  • 33
  • 985
  • 71455

Hajdina sajt gomba gombával

  • 74
  • 192
  • 9312

Karácsonyi mézeskalács sütik

  • 155
  • 1851
  • 64500

Fotók "Diétás lusta káposzta" főtt (3)

Megjegyzések és vélemények

November 13 Lily 22 85 # (a recept szerzője)

November 13 Lily 22 85 # (a recept szerzője)

Március 6 Lily 22 85 # (a recept szerzője)

Március 3 Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2017. június 23. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2016. június 14. milasport77 #

2016. június 15. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2016. június 12. starayakarga #

2016. június 15. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2016. június 12. Lyudmila0210 #

2016. június 15. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2015. október 16. Tol-la-la #

2015. október 2. julia5402 #

2015. október 2. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2015. június 2. Mary Stone #

2015. június 2. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2015. október 2. GourmetChenok #

Nagyon ízletes kiderült és könnyű, Gotovil lassú tűzhelyen.

Mondja meg, kérem, milyen módban és mennyi ideig főzte? Köszönöm

2015. október 2., Mary Stone #

2015. október 2. GourmetChenok #

2015. május 22. Wera13 #

2015. május 22. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2015. május 19. Natysinka #

2015. május 19. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2015. május 19. Elenochka26 #

2015. május 19. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2015. május 18. mariana82 #

2015. május 18. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2015. május 18. Mila-Lyudok #

2015. május 18. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2015. május 18. Vicentina #

2015. május 18. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2015. május 18. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2015. május 18. kuzipa95 #

2015. május 18. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

2015. május 18. Nikitkaswet #

2015. május 18. Lily 22 85 # (a recept szerzője)

Hagyjon megjegyzést vagy receptet

Jelentkezzen be, vagy jelentkezzen be, ha már regisztrált.

Jelentkezzen be a webhelyre anélkül, hogy regisztrálna és jelszót adna, a fiókját a következő webhelyeken használja:

Ha nem elégedett valamivel egy új designban - írja meg észrevételeit, hogy meg tudjuk oldani.

Bejelentkezés regisztráció nélkül

Beléphet erre az oldalra.
a neved alatt.

Diétás lusta káposzta tekercs

összetevők

  • darált csirkemell 350 g
  • káposzta 130 g
  • rizs 70 g
  • tojás 1 db
  • alacsony zsírtartalmú tejföl 100 g
  • konzerv paradicsom saját gyümölcslében 300 g
  • kapor 1/2 csokor
  • petrezselyem 1/2 csomó

A recept az étrendű lusta káposzta tekercsekhez

  • Tegye a rizst egy serpenyőbe, fedje le vízzel úgy, hogy 1,5 cm-es legyen.
  • Görgesse át a húsdaráló csirkemell filéjét.
  • Káposzta apróra vágva.
  • Keverjük jól egy tál darált hús, káposzta, rizs, tojás. Majd sótsd.
  • Készítsen kicsi kerek pogácsákat a kapott finomkodóból, és helyezze őket egy magas serpenyőben.
  • A mártáshoz keverjük össze a keverőben 300 g paradicsomot a saját gyümölcslében és 100 g tejföllel. Ezután adjuk hozzá a apróra vágott zöldeket és sót.
  • A töltött káposztát paradicsomos mártással őröljük, fedjük le, és 30 percig pároljuk.

Lásd még:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

A honlapon található összes információ az étrendről, a BJU számításáról és a kalória, az étkezési lehetőségekről stb. Informatív jellegű.
Használat előtt ajánlott szakemberrel (orvos) konzultálni.

Káposzta tekercs a fogyáshoz

Helló, kedves olvasóim. Ma a menüben - étrend káposzta tekercs. Megtanuljuk, hogyan kell őket megfelelően főzni, hogy ne sértse meg az ábrát.

A töltött káposzta népszerű és kedvenc étel a különböző országokban és népekben, sokféle változata van, beleértve a soványokat, valamint az étrendi kebabok vagy a shawarma receptjeit. Tehát kezdjünk főzni!

Fő szabályok

Először is megjegyzem, hogy a diétás étel elkészítéséhez hagyja abba a káposzta pörkölését, ami a hagyományos változatban szokásos. Túlzott zsír, és ezzel együtt a kalóriák, nem kell, nem?

Ezen kívül a karcsú alaknak figyelembe kell vennie a káposzta - zsíros töltelék és zsíros mártás fő problémáit. Ahhoz, hogy azok soványak legyenek, fontolja meg ezeket a lehetőségeket, ahol mindkettő alacsony zsírtartalmú.

Nos, nézzük meg, hol, hogyan és milyen káposztát lehet főzni.

Ízletes receptek

Csirkemell és túró

Sült a sütőben, ahol igazán ízletes és alacsony kalóriatartalmú.

100 g - 56 kcal

  • Pekingi káposzta (ezzel együtt az étel több ajánlatot kap) - 8 levél
  • Csirke filé - 300 g
  • Gomba - 5 db (sampinyonval jól működik)
  • Egy paradicsom
  • Alacsony zsírtartalmú túró - 2 evőkanál.
  • Paradicsom paszta - 2 evőkanál.
  • Fokhagyma - három szelet
  • Zöldek, só, fűszerek ízlés szerint

A filé és a gombát apróra vágjuk, túróval, paradicsommal, zöldekkel, sóval és borssal keverjük össze.

Forraljuk forró vízben 2-3 percig, levágjuk a levelek vastag erejét.

Tipp: Ha nem akarja a leveleket forrni a levelekkel, előzetesen készítse elő őket - fagyassza be a frisseket, és szükség esetén olvassa fel. Csak ez a módszer, a káposzta nem a legújabb fajták, különben a levelek kemények lesznek.

Egy másik lehetőség az, hogy a fejet 5-10 percig a lassú tűzhelyre küldjük.

Csomagolja a tölteléket, tegye a formába, amelyet kis mennyiségű növényi olajjal zsírozunk.

Ezután készítse elő a mártást: vegye a paradicsompürét, aprítsa fel a fokhagymát és apróra vágja a zöldeket, keverje össze mindent egy kanál vízzel. Ezzel a mártással minden töltött káposztát lefedünk.

Az edényt forró sütőben 40-50 percig küldjük.

Mindezeket egy lassú tűzhelyben lehet főzni, először a „sütés” módot mutatva, majd „pörkölés” - „sütés” hozza az edényt forrni, és a „pörkölés” készen áll a teljes készenlétre.

Kínai káposzta rizs nélkül

  • Csirke vagy más filé (sovány húsból) - 500-600 g
  • Peking káposzta
  • Sárgarépa - 3-4 darab közepes méretű
  • Egy paprika
  • 3-4 sampinyonval
  • 150-200 g spenót
  • Hagyma, gyógynövények, fűszerek - ízlés szerint
  • Paradicsomlé - 600 g
  • A káposztát (150-200 g) finomra vágjuk.

A sárgarépa rostélya.

A spenótot és más zöldeket is apróra vágjuk.

Mindent jól összekeverünk, hozzáadjuk az ízekhez fűszereket.

Főzőfej - forraljuk vagy lassú tűzhelybe helyezzük.

A burkolatokat borítékba csomagoljuk, káposztába terítjük, a szeletelt paprikával, sárgarépával, gombával és zöldséggel, valamint a káposztával eltolva.

Töltsön mindent paradicsomlével, és főzzön 15-20 percig.

Lépésről lépésre receptet festett a kulináris videó

Lusta káposzta tekercs

Kalóriatartalom - körülbelül 110 kcal / 100 g

Ez az, amikor a lustaság káposztával keveredik, de igazán szeretnék néhány töltött káposztát. Vagy talán valaki egyszerűen nem szeret rá főtt.

Néha azonban továbbra is fennmarad, de egyfajta salátaként szolgál (látszik, a káposzta-tekercsek egyfajta „összetett ebéd”, itt van hús és egy rizs vagy más gabonafélék, valamint zöldséges saláta).

  • Csirkemell darált hús - 350 g
  • A káposzta átlagos fejének 1/5-a, körülbelül 100-130 g
  • 70 gramm rizs
  • egy tojás (nélkülözheti)
  • alacsony zsírtartalmú tejföl - 100 g (helyettesíthető pár evőkanál paradicsomos paszta)
  • tartósítva saját gyümölcsléjükben vagy friss paradicsomban - 300 g
  • Kapros, petrezselyem - ízlés szerint

Forraljuk fel a rizst, töltsük fel vízzel 1,5 cm-rel, főzzük, amíg a víz egyenlő a rizséval.

Káposzta, közben apróra vágva.

Keverjük össze darált hússal, rizzsel, tojással. Sózunk.

Ezután faragjuk a pogácsákat, és tegyük őket egy sütőedénybe.

Most készítsük el a mártást: keverjük össze (turmixgépben) paradicsom és tejföllel, adjunk hozzá gyógynövényeket és sót.

Öntsük a káposzta tekercset ezzel a mártással, fedjük le és helyezzük a sütőben 30 percig.

Nincs hús

A töltelék lehet különféle ételek, leggyakrabban rizs, gomba, különféle zöldségek, gabonafélék (zabpehely, köles), és néha olyan szokatlanok, mint a sajt és a túró (mivel részben a fenti receptben volt).

Rizs

  • Rizs - 500 g
  • 2-3 evőkanál paradicsompüré vagy 0,5 liter paradicsomlé
  • Hagyma - 1-2 db
  • Sárgarépa - 3 közepes méretű
  • Egy paprika
  • Káposzta - 8-10 nagy lap

Rizs öntsön vizet, és duzzadjon.

Miközben áll, forraljuk káposztalevél forró vízben 2-3 percig.

A hagymát és a sárgarépát alacsony hővel sütjük, majd apróra vágjuk a káposzta és a bors fejét. Pörkölt mindent, adjunk hozzá egy kis vizet és fűszereket, zöldek.

Adjunk hozzá ugyanazt a rizst, ahonnan előzetesen víz kerül. A folyamat időnként 10-15 percig tart.

A kapott töltelék a leveleken, burkolt borítékokon feküdt.

Készítsünk egy paradicsomos paszta és víz mártást, vagy egyszerűen paradicsomlével öntsük paradicsomos káposztát, majd néhány szószot fűszerezhetünk.

Az edényt fél órán keresztül sütjük a sütőben.

Túróval és sajttal

Egy másik recept hús nélkül, de rizs nélkül is, szokatlan, ami, véleményem szerint, sokra fog vonzani.

  • 400 g alacsony zsírtartalmú túró
  • 100 g Suluguni sajt
  • 8 káposzta levele
  • 100 g tejföllel
  • 1 evőkanál keményítő tetején
  • fokhagyma, só, bors, zöldek - az Ön kívánsága szerint.

A levelek pár percig forró vízben forralva forralják, levágják a legnehezebb és legsúlyosabb részt.

Főzés töltelék. Körülbelül 80 g-ot vágtunk le egy sajtdarabból, három reszelt, keverjük össze túróval, fűszerekkel, vörös forró paprikával (mondjuk, ez egy nagyszerű kombináció a túróval).

Káposzta tekercset képezünk, tedd a serpenyőben.

Most csináld a mártást. A tejföl körülbelül egy pohár vízzel hígítjuk, keverjük össze az Ön által választott fűszerekkel és fűszernövényekkel, valamint keményítővel. Előzetesen vízbe áztatjuk, és úgy keverjük, hogy nincsenek csomók.

Öntsük bele egy serpenyőbe, fedjük le és fedjük le alacsony hőmérsékleten, amíg a káposzta készen áll (próbálja meg lágyítani).

Amikor az étel készen áll, meg lehet szórni a reszelt sajttal. Ezt követően fedjük le a fedelet, és várjunk, amíg a sajt megolvad.

Mit kell emlékezni

Mint látható, sok recept van, mindegyik más és ízletes. Örülök, hogy hallani fogok rólad más főzési lehetőségekről, ossza meg őket a megjegyzésekben, de most összefoglaljuk:

  • Annak érdekében, hogy az étel alacsony kalóriatartalmú, gondosan válogasson ki az ételeket - adja fel a zsíros húst (vagy a jobb húst általában), cserélje ki zöldségekkel, gabonafélékkel.
  • A káposzta-tekercseknek nem kell sütniük - válasszon olyan lehetőségeket, mint a párolás, sütés.
  • Ügyeljen a mártásra - a paradicsomlé sokkal jobb, mint a zsírsav.

Erre búcsút mondok nektek, hamarosan látlak!

Diétás lusta káposzta tekercs

Diétás ételek - Diétás lusta káposzta tekercs

Diétás lusta káposzta tekercs - Diétás ételek

Lusta káposzta zsír nélkül.

130 kcal / 100 g

  • 350 g darált csirkemell (1 nagy)
  • A káposzta átlagos fejének ötödik része (130 g)
  • Egy harmadik csésze rizs (70 g)
  • 1 tojás
  • 100 g 15% tejföllel
  • 300 g konzerv paradicsom a saját lé
  • Félcsokor kapor
  • Félig csomó petrezselyem

Tegye a rizst egy serpenyőbe, fedje le vízzel úgy, hogy 1,5 cm-es legyen.

Görgesse át a húsdaráló csirkemell filéjét.

Káposzta apróra vágva.

Keverjük jól egy tál darált hús, káposzta, rizs, tojás. Majd sótsd.

Készítsen kicsi kerek pogácsákat a kapott finomkodóból, és helyezze őket egy magas serpenyőben.

A mártáshoz keverjük össze a keverőben 300 g paradicsomot a saját gyümölcslében és 100 g tejföllel. Ezután adjuk hozzá a apróra vágott zöldeket és sót.

A töltött káposztát paradicsomos mártással őröljük, fedjük le, és 30 percig pároljuk.