Pite túrós és szárított gyümölcsökkel

A pite egy sült tészta termék, amely nagyon különböző, mert tészta alapján készítjük el őket: élesztő, élesztőmentes, sovány, keksz, leveles tészta, ömlesztett tészta, vagy, mint ma, ömlesztett tésztából. Számos különböző tészta létezik, és sok háziasszonynak van sajátja, amit a legjobban szeret. A tésztából sütni szánt süteményeket először is sűrű, jó, igazi ételként lehet mondani, de a tészta vagy a tésztából készült tészta - már édes süteményekre utalok, a desszertekre, amelyek tálaljuk fagylaltot és enni egy kis cukrot jégkrémmel, forró teával vagy egy csésze kávéval mosva.

Szóval kedvesem, ma szeretném elmondani, hogyan készítsünk egy finom ömlesztett tortát túrós és szárított gyümölcsökkel. Egy ilyen torta igazán díszíti az asztalt, és édesen zárja az estét. Ezt a tortát sok éve készítem, és mindig próbálok új dolgokat hozzáadni hozzá. Csak ma szárítottam gyümölcsöket a töltelékbe, ami nagyon jól kiegészíti az édes képet.

Egy nagy sütemény főzésére egy nagy sütőlapon,

Szükség lesz rá:

Túrós - 1 kg.
Tojás - 4 db.
Cukor 1-1.5. (aki szereti az édesebbet - több is lehet)
Vanillin - 1 csomag
Szilva - 100 g.
Szárított barackok - 100 gr.
Liszt - 2,5 evőkanál.
Vaj - 1 csomag
Sók - csipet.

Hogyan készítsünk ömlesztett tortát túrós töltelékkel és szárított gyümölcsökkel:

Szitáljon lisztet egy nagy tányérba, helyezzen egy csomagot vaj, és villával (vagy késsel) kezdje dörzsölni, amíg morzsolódik, hozzáad egy csípős sót. Egy mély tálban verje meg a tojásokat, és adjon hozzá cukrot, és próbálja meg feloldani a cukrot. Ezután túrót, vanillint helyezünk a megvert tojásokba, és alaposan keverjük össze alacsony sebességgel. Szárított sárgabarack és aszalt szilva, szárított papírtörlővel és darabokra vágva. Adjunk hozzá a túrós töltelékhez.

A sütőlapot (alakot) vajjal kenje be, az alján lévő morzsát egy kicsit több mint felét öntsük, a tetejére öntsük fel a túrós tölteléket, majd a maradék morzsával ismét megszórjuk.

Egy előmelegített kemencében sütjük 180 fokos 40-45 percig. A készenlét egy mérkőzésen ellenőrizhető. Száraznak kell lennie, miután áttört a torta.

A kész tortát kivesszük, hagyjuk kicsit lehűlni, részekre vágjuk, és egy tányérra tesszük. A túrós pite nagyon ízletes és édes. Nagyon jó a gyors snack, vagy a kiadós és kielégítő reggeli.

Van egy szép tea party Svetlana és az otthonom, a legfinomabb kulinarochka2013.ru!

Hogyan készítsünk ízletes házi gyümölcslé túróval, a lépésről lépésre elkészített receptben fotókat találsz

Pite túrós és szárított gyümölcsökkel

Shortcake Pie

összetevők

A vizsgálathoz:
Liszt - 1,5 pohár
Vaj - 100 g
Vaníliacukor - 1 zsák
A töltéshez:
Túró - 500 g
Tojás - 1 db.
Szárított barackok - 50 g
Aszalt szilva kövekkel - 50 g
Rozsdamentes borsó nélkül - 50 g
Cukor - 100 g

Hogyan kell főzni

Készítse elő a tölteléket. Szárított barackok, mazsola és szárított aszalt szilva forró vízzel szárítva. Szárított kajszibarack, szilva csíkokra vágva. Keverjük össze a túrót, a tojást, a cukrot, az elkészített szárított gyümölcsöket és jól keverjük össze.

A tésztát főzzük. Hűtött vaj, durva reszelővel. Vanília cukrot, lisztet, morzsolódó tésztát adjunk hozzá.

A tésztát két egyenlő részre osztjuk. Egy serpenyőben vagy serpenyőben, magas oldallal, növényi olajjal megnedvesítve tegye fel a tésztát, egyenletesen elosztva az egész felületre. A tetején egy páros túrós töltelék.

Fedjük le a maradék tésztát és egy kanállal enyhén kanállal. Sütjük a sütőben (190-200 fok) 40-45 percig.

Szárított sárgabarack sajttorta

Mondd el barátaidnak a receptet.

Fotójelentések

összetevők

Túrós - 200 gramm;

Liszt - 150 gramm;

Szárított barackok - 150 gramm;

Cukor - 100 gramm;

Krém - 1 evőkanál. kanál;

Növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;

Sütőpor - ½ tl;

251 kcal
40 perc

Főzési folyamat

Ez a torta különbözik a legtöbb rakottól, mivel egész szárított sárgabarackot tartalmaz. Éppen ezért a vágásban nagyon szép, világos és narancssárga! És ez a funkció lehetővé teszi, hogy egy kis percet takarítson meg a konyhában, és azt a szeretteinek szentelje.

Itt vannak az összetevők: liszt, cukor, szárított kajszibarack, sütőpor, túró, tojás. Ezen kívül krém (33% -os és a szokásos növényi olaj).

Tojás habverővel habszivacsba.

És ismét megverte a pompát.

Adjunk hozzá túrót, tejszínt, lisztet, sütőport, vajat, sót.

A szárított sárgabarack forró vizet öntsünk.

Hagyja állni néhány percig. Ezután öblítse le a szárított gyümölcsöket folyó víz alatt, és hagyja a felesleges folyadékot lefolyni.

Keverjük össze a szárított sárgabarackot tésztával.

Tedd a formába.

Sütjük a sütőben alacsony hőmérsékleten (180 fok) 30-40 percig.

Finom torta szárított sárgabarack kész.

Mint a recept?
tedd 5 csillagot
vagy adjon újabb értékelést!

Ossza meg a receptet barátaival

Ha szereted a receptet, oszd meg barátaiddal a szociális hálózatokon.

Egyszerű túró torta szárított gyümölcsökkel.

összetevők

200-250 g lisztet
125 g vaj vagy margarin
125 g cukor
2 db tojás
250 g túró
1 evőkanál. kanál citromhéj
50 gr. szárított sárgabarack és szárított cseresznye
1 csipet só
1 csomag (18 gr.) Tészta sütőpor
kenési olaj

Lépésről-lépésre recept

Keverjük össze a vajat vagy a margarin cukrot.

Fokozatosan adjunk hozzá tojást egyenként.

Keverjük össze a bolyhos habot túróval, szárított gyümölcsökkel, citromhéjjal, szitált liszttel és sütőporral a tésztához.

Tegyük a tésztát egy penészbe, vajjal kenjük és liszttel meghintjük.

Sütjük a sütőben 175 gr. 45-50 percen belül.

Vágyakozás a száraz fa nyársak ellenőrzésére.

Vegye ki a süteményből a süteményt, hagyja kihűlni, darabokra vágni és porcukorral megszórjuk.

Gyömbér túrós torta szárított gyümölcsökkel

Pite a buja túrós tésztából szárított gyümölcsökkel, nem édes, édes, ízletes tea, kávé.

Hogyan készítsünk sajttorta:

A dátumokon kívül a szárított gyümölcsök meleg vízzel moshatók és szárazak. Szárított kajszibarack, szilva és dátumok apróra vágva.

Keverjük össze a túrót, a tojást, a gyömbért, a puha vajat, a reszelt sajtot és a cukrot. Ezt a processzorban kényelmes elvégezni. Hagyjuk ezt a keveréket egyedül 30 percig hagyni.

Keverjük össze a lisztet a vanília és a sütőport. Fokozatosan keverés közben lisztet adunk a tojás-túró keverékhez. Ezután szárított gyümölcsöt adjunk hozzá.

Zsírozza meg a formát vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. Tegye a tésztát a formába, és vízzel megnedvesített fa spatulával simítsa ki.
A túrós süteményt 175 ° C-ra előmelegített sütőben 1 órán át és 10 percig sütjük.

Hagyja kissé lehűlni a kész tortát. Túrós pite jól eltávolítható az űrlapról.

Vágjuk a tortát darabokra, és hívd meg mindenkinek, hogy teát inni egy tortával.
Bon étvágy!

Amikor túrós raklapot készítek, tejföllel és néha kis vajat adok hozzá. Kérlek, kérlek, kérem, hogy vaj több gyengédséget és puhaságot ad-e? És a gyömbér eszméjével - nagyon köszönöm! míg a fantázia csak a mazsolára volt elég))

Finom túrós torta, egy egyszerű recept és az idő elfogy egy kicsit, köszönöm! Általában szeretem a túrós tortákat, és különösen szerettem ezt

nagyon finom, köszönöm a receptet)

Valami sajt rágott nekem Miért van?

Kiderült, nagyon ízletes, köszönöm szépen! A férj örül

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Túrós torta szárított gyümölcsökkel

Mindenki tortával és szárított gyümölcsrel készíthet egy piteet, mert nagyon egyszerű. Sem a cukor, sem a liszt nem használható a receptben. A torta mindenki számára alkalmas: felnőttek, gyermekek és azok, akik étrendben vannak.

ÖSSZETEVŐK

Túrós 200 gramm
Hercules 200 gramm
Kefir 250 gramm
Tojás 2 darab
Szárított gyümölcsök 150 gramm
Soda 0,5 teáskanál
Vaj 1 teáskanál
kenéshez

1. lépés

Áztassa a szárított gyümölcsöket meleg vízbe, hogy lágyuljanak. Egy mély tartályban keverjük össze: túró, zabpehely, tojás, szóda, kefir. Keverjük össze és hagyjuk 20 percig hagyni. Lágyított szárított gyümölcsök megszabadulnak a víztől, őrölnek és hozzáadódnak a többi tömeghez. Keverjük.

2. lépés

Tedd a tésztát a vajjal megnedvesített formába. Sütjük a sütőben 30 percig 200 fokon.

Sütemény túrós és szárított sárgabarack

A sajttorta bármilyen szárított gyümölcsöt kombinál, de a legjobb, ha szárított sárgabarackot kap. Az előkészítési technológia egyszerű, és könnyen megtalálható az alaptermékek bármely szupermarketben.

Ez a túrós és szárított sárgabarack pite vonzó édes házi sütemények kedvelőinek. "Csillagnak" hívtam. Nézze meg, hogyan díszítik. És minden világos lesz. A töltelék ízletes és egészséges termékek rendkívüli kombinációja.

Szárított barackok szárított sárgabarack, gazdag glükóz, kálium, magnézium, vas, A, C vitaminok, szénhidrátok. A sok fehérjét és kalciumot tartalmazó túróval együtt az ilyen desszert előnyei megduplázódnak.

A töltelék kellemes édes-savanyú ízű, tökéletesen kiegészíti a morzsás homok torta. Ha nincs szárított kajszibarack, akkor helyettesíthető bármely szárított gyümölcsrel vagy keverékével. Ezt a desszert egyszerűsítheti és csak nyitva hagyhatja, de ha azt szeretné, hogy vendégeinknek szolgálhasson, akkor egy kis időt töltsön díszítéssel. És akkor hallani fogja a legélénkebb bókokat és hálákat.

Hogyan válasszuk ki a szárított sárgabarackot a túrós pitehez

A hasznos szárított gyümölcsök a napsütötte borostyán színnel vonzzák a fogyasztókat, de nem mindig egy szép megjelenés garantálja a legjobb minőséget. Annak érdekében, hogy ne tévesszük össze a választást, javasoljuk a szárított sárgabarack felét a piacon, ahol ömlesztve értékesítik, és lehetőség van a termék megvizsgálására és megérintésére. A szupermarketben a vonzó csomagolás alatt rejtett elrontott gyümölcsök lehetnek, amelyek lejárt eltarthatósági ideje lejárt.

Ajánlatos barna vagy sötét narancssárga színű szárított sárgabarackot venni, matt és enyhén ráncos felülettel, amely porosnak tűnik.

A kiváló minőségű szárított kajszibarack felét egymástól elkülönülnek, nem ragadnak össze a csomókban. Nincsenek penész, repedések, rovarok és férgek károsodása. Az ujjával nyomja le a gyümölcsöt - a jó termék megkülönbözteti a sűrűségét és a merevségét. Ha a szárított kajszibarack szerkezete lágy és könnyen deformálódik, amikor megnyomja, feladja a vásárlást, ezeket a nyersanyagokat tisztességtelenül szárították és tárolták.

Próbáld meg megkóstolni a gyümölcsöt, ha savanyú - ez a jele annak, hogy a nyersanyag-tányérok ideje megszáradni a szárítás előtt.

Minél nagyobb a szárított sárgabarack fele, annál érettebbek voltak a feldolgozás előtt. Érett gyümölcsben értékesebb vitaminok, glükóz.

Konyha: európai
Edény típusa: Édes sütés
Előkészítés: Pörkölés a sütőben
Edények: 12
1 óra 45 perc

összetevők:

liszt - 2,2 csésze
vaj - 100 g
tojás - 3 db.
szárított sárgabarack - 1 csésze
cukor - 110 g
túró - 250 g
sütőpor - 1 evőkanál.
vaníliacukor - 1 teáskanál.

Főzési módszer

Adjunk hozzá sütőport és egy tojást. Keverjük. A sütőport 1 tl cserélhető. szódabikarbóna, ecettel vagy citromsavval süllyesztve.

Öntsünk 2 csésze lisztet és gyúrjuk a tésztát. Hűtsük le a tésztát a film alatt egy órán át a hűtőszekrényben. Ha fel szeretné gyorsítani a folyamatot, tegye a tálat a fagyasztóba 20-30 percig.

A fűszeres illathoz néha őrölt fahéjat és kardamomot adnak hozzá a tésztához, és a fényesebb íz érdekében - csokoládécseppek, zúzott diófélék;
A tésztát gyorsan meg kell gyúrni, nem tolerálja a kéz melegét, a lágyított zsírok nagyon gyorsan felszívódnak a lisztbe, ezért a kész sütés elveszíti a morzsolódó textúrát. A legjobb az, hogy egy élelmiszer-feldolgozó vagy egy speciális fúvókával ellátott turmixgép képes kezelni a tételt.

Hagyjon néhány tésztát a csillagok számára. A többi - kb. 5 mm vastagságú, és formában fekszik. A felületek díszítésére szolgáló ábrákat kényelmesen kivágjuk egy speciális vasformával, és nem feltétlenül csillag formájában.

A töltelékhez keverjük össze a túrót, a maradék cukrot, a két tojást és a vaníliás cukrot. A keveréket keverővel verje meg. Ha nincs keverő, akkor keverje össze a keveréket egy közös törés segítségével.

A szárított sárgabarackot előzetesen áztattuk (20 percig) egy rétegben a tészta tetején. Nincs szárított sárgabarack - cserélje ki a mazsolát, a szárított ananászokat, a cukrozott áfonyát, a cseresznyét, a szamócát.

Öntsük a túró keveréket a tetejére.

A maradék tésztában adjunk hozzá egy kis lisztet, húzzuk ki és vágjuk a csillagokat. A csillagok körbe rendezése. Bár racionálisabb lenne, először kivágjuk a figurákat, majd húzzuk ki a süteménybázist, hogy összekeverjük a díszítés után maradt maradékokat. Azonban tedd, ahogyan tetszik.

A süteményt 40-50 percig sütjük 200 fokos sütőben. A kész középső rész kissé „remeg”, ha egy kanállal megérinti.

Szükség esetén megszórjuk a felületet jegesedéssel. Nagyon szépnek tűnik, ha a sütőt 5-10 perccel a főzés befejezése előtt nyitja meg, és a desszert kókuszos zsetonnal (bármilyen színű) vagy narancshéjjal finom reszelővel apróra vágja, előzetesen 1: 1 arányban keverjük össze a cukorral.

Sajttorta sajttorta szárított gyümölcsökkel

Valami a klasszikus sajttorta és a túrós pite között. Családunkban gyakran teát vagy a vendégeket váró asztalt igényel.

Ez nem a klasszikus amerikai sajttorta, túróval vagy sajttal, és különféle édes adalékokkal kapcsolatos. Túrós sajttorta szárított gyümölcsökkel - szabad kiadása.

Sajttorta termékek

130 g vaj és cukor
250 g lisztet
2/3 tl sütőport
1 tojás
töltelék:
200 g szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, mazsola, aszalt szilva) keveréke
3 evőkanál. kanál pálinkát

200 g túrót (9-12% zsír)
100 g cukrot
1 evőkanál. kanál vanília cukor
1 tojás
2st. kanál egy kis domborművel

Hogyan főzzük sajttorta sajttorta szárított gyümölcsökkel

Zúzott aszalt szilva és szárított kajszibarack, öntsük pálinkát,

Keverjük össze és hagyjuk 3 órán át hagyni szobahőmérsékleten.

Adjunk hozzá cukrot és kockára vágott hideg vajat a tálba. Spread egészen sima.

Egy külön lemezen keverjük össze a lisztet a sütőporral.

Adjuk hozzá a tojást a liszthez, gyúrjuk a tésztát.

Készítsünk tésztát a tésztából, becsomagolva fóliázzuk és fél óráig tegyük a hűtőbe.

A tészta egyharmadát szétválaszthatja, és a sütőpapírral borított sütőlapon durva reszelővel dörzsölje. Tegye vissza a tésztát a hidegre.

A villát a tésztát egy tepsi lapra tette.

Helyezzen előmelegített kemencébe 170 fokig, és sütje a homokforgácsot aranybarna színűre (10-15 perc a sütő típusától függően). Hűtsük le.

Miközben a sütik készek és hűvösek, élvezze a túró krémet. Adjunk hozzá tejföllel a túróhoz

mindkét típusú cukor, búzadara, sárgája és alaposan keverjük össze az összetevőket.

Keverjük össze a tojásfehérjét egy keverővel.

A habverővel óvatosan helyezze be a túró krémet.

Tipp: ha sima, és nem puha túrót használ, dörzsölje át egy szitán.

Törje meg a hűtött sütiket kis darabokra, tegye egy szűk zsákba és vágja össze egy morzsával egy sodrófa segítségével.

A megmaradt tésztát zsíros formában dörzsöljük.

Formálja meg a sajttorta oldalát.

Ezután formázzuk el a homokforgácsokat, és enyhén nyomjuk le őket az aljára.

Tegye a szárított gyümölcsöt a tésztára.

Megszórjuk apróra vágott cookie-kat.

Öntsük a sajttorta a sajttorta és helyezzük a süteményt a sütőbe.

Sütjük 45 percig 180 fokon.

Hűtsük le és darabokra vágjuk.

A szárított gyümölcsökkel készített sajttorta ideálisan kombinálva egy törékeny tészta-péksüteményt, finom túrós öntést és illatos töltést, enyhe ízű jó alkoholt.

Túrós torta szárított gyümölcsökkel

ÖSSZETEVŐK

FŐZÉS

Főzés a "Túrós pite szárított gyümölcsökkel" recept szerint:

Öblítsük le a szárított gyümölcsöket, öntsünk forró vizet és hagyjuk 10 percig hagyni. Drain és szárítsa meg a gyümölcsöt egy törülközővel. Ebben a receptben szárított sárgabarack, aszalt szilva és szárított cseresznye szárított gyümölcsökből származik, de használhatja a kívánt szárított gyümölcsöt.

Készítsük elő a túró tésztát - ehhez keverjük össze a túrót, a tejszínt, a tejet, a tojást és a cukrot. Vanília és sütőpor hozzáadása a tésztához. A keveréket keverőben keverjük, amíg krémes tésztát nem kapunk. Ha száraz túró van, hozzáadhat egy kis krémet.

Dió, mogyoró vagy mandula (attól függően, hogy mit használ) apróra vágja, és serpenyőben sütjük 2-3 percig. Keverjük össze az apróra vágott dióféléket és a szárított gyümölcsöket, adjuk hozzá a kapott keveréket főtt túrós tésztához. Öntsön mindent egy előre kenhető formába, és sütje a sütőben 40-50 percig 180 fokon.

Itt van egy ilyen szép túrós sütemény szárított gyümölcsökkel. Ha van néhány aszalt gyümölcs, akkor a tortát a tetején díszítheti, és mindent porcukorral megszórhat. Élvezze az étkezést!

Sajt és túrós pite szárított gyümölcsökkel

A torta (inkább sajttorta) sietve jött létre, talán, igazán szerettem volna valami ízletes és édes. A torta kíméletes és lédús volt, a mazsola és a cseresznye nagyon édes, ezért jobb, ha nem adunk hozzá sok cukrot a túrós sajthoz. Továbbá, ez a recept a blogomban és a társadalmi hálózatok érzelmek konyhájában található csoportokban található.

Hozzávalók a "Sajt és túrós pite szárított gyümölcsökkel":

Búzaliszt / Liszt - 200 g
Vaj - 100 g
Csirke tojás (1 tésztában, 1 töltelékben) - 2 db
Só - 1/3 tl.
Túrótömeg - 300 g
Mascarpone - 250 g
Szárított gyümölcsök (opcionális, cseresznyét és mazsolát használtam) - 100 g
Cukor (cukor nélkül) - 1 evőkanál. l.

Recept "Sajttorta szárított gyümölcslével":

A tészta elkészítése: Vágjuk a vajat kis kockákra, és tegye a fagyasztóba 10 percig. Szitáljuk a lisztet egy pohárba, adjunk hozzá sót. Mi kivesszük a vajat és elkészítjük a tésztát. Használhat egy turmixgépet vagy egy élelmiszer-feldolgozót, ha nincs ilyen, akkor dörzsölje meg a lisztet és a vajat a kezével, hogy kis kenyér morzsákat készítsen.
4. Adjuk hozzá a tojást és gyúrjuk. A kapott tömeget egy golyóba tekerjük, és 5-7 percig helyezzük a fagyasztóba. Mi kivesszük a tésztát és terjesztjük az űrlapot. 24 cm-es van, az alját egy villával átmossuk több helyen. Papírt helyezünk a tetejére és a rakományt (árpa, bab, csicseriborsó). A tészta nem duzzadt. És küldje a sütőt 20 percig átlagos hőmérsékleten (150-180 fok).

Főzés töltelék. Keverjük össze a túrót, a sajtot, a tojást és a cukrot. Szárítsa meg a szárított gyümölcsöt, ha szükséges - távolítsa el a szárat. Adjuk hozzá a túró tömegéhez. Keverjük.

Mi kivesszük a bázist, és adunk egy kicsit hűvös.
Töltse ki az alapot töltelékkel és szinttel.

Tegye a rácsot a sütőre és egy vizet tartalmazó edényt. Én vizet öntenek a serpenyőbe. Felett a tortát úgy helyeztük el, hogy a víz felett legyen. 40 percet sütünk egy átlagos hőmérsékleten. Fókuszáljon a sütőre. Elveszünk és adunk, hogy hideg legyen. Enjoy!

Iratkozzon fel a Cook csoportjára a Contact-ban, és naponta tíz új receptet kap!

Csatlakozzon csoportunkhoz Odnoklassniki-ben, és naponta új recepteket kapj!

Ossza meg a receptet barátaival:

Hasonló receptek

Csokoládé Fudge sajttorta

5
22
1864

Csokoládé sajttorta eper lekvárral

11
34
4795

Sajttorta, ami mindig kiderül

736
8420
2148179

sajttorta

26
58
4679

Sajttorta egy dobozban

90
312
12793

Finom sajttorta sült csokoládéval

21
265
2171

Citromos sajttorta

4
86
3841

"Philadelphia" sajttorta - gazdaságos lehetőség

71
482
49762