Fürjtojás omlett

Bizonyára mindannyian gyakran készítesz omlettet magadnak és családodnak. Végtére is, ez a leggyorsabb és legegyszerűbb reggeli, különösen, ha sietsz. Próbáljuk meg ma nem egy egyszerű omlettet, hanem a fürjtojásból származó omlettet. Végtére is, mindenki tudja, mennyire hasznosak a fürjtojásból készült ételek. A főzési folyamat segít a lassú tűzhelynek. Egy ilyen szokásos és ismerős étel egy étvágygerjesztő és illatos omlettré válik, amely nemcsak személyesen, hanem barátait is meg fogja lepni ízlésével. Még a gyerekek is képesek lesznek kipróbálni, és biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog. Látni fogod, hogy a fürjtojás omlettet sokkal gyakrabban fogsz főzni családodnak, aki értékelni fogja az ízét.

  1. Fürjtojás - 10-12 darab;
  2. Tej - ½ vagy 2/3 csésze;
  3. Sót.

Előállítása étkezés

Itt nem kell sokat főzni. Egy kis konténerben tegyük a fürjtojásokat, adjunk hozzá tejet. Ügyeljen arra, hogy egy kis sót adjon az ízléshez. Óvatosan keverjük össze az összes összetevőt egy kanállal, vagy keverjük össze az omlettet.

Ezután öntsük ezt a keveréket a multicooker tálba, és zárjuk le a fedelet.

Az omlett készítéséhez szükséges „sütés” módot bekapcsoljuk, és 15 percig főzünk. Ez az idő elegendő az edény teljes készségéhez. Ennek eredményeként az omlettet világos arany kéreggel kell borítani.

Amikor a multicooker jel jelzi a rendszer befejezését, nyissa ki a fedelet, és tegye a kész omlettet a fürjtojásból a lemezre.

Miközben edényünk még melegebb, az asztalhoz szállítjuk és élvezzük.

Fürjtojás omlett

Összetevők a recepthez "Omlett a fürjtojásból":

  • Fürjtojás - 6 db;
  • Tej - 150 ml;
  • Só, bors, fűszerek - ízlés szerint.

Főzés a recept szerint "Omlett a fürjtojásból":

Főzési lépések:

Kedves szakács szerelmesei!

Minden multicookers főként hatalomban különbözik egymástól.

Ezért, még akkor is, ha a multicooker módja egybeesik a recept szerzője többcooker módjával, a fűtési hőmérséklet teljesen eltérő lehet. Ön jobban megérti a multicooker módját, így állítsa be a főzési időt. Mondja el nekünk és olvasóinknak, hogyan sikerült elkészíteni a fürjtojás omlett ételét: ezt megteheti a megjegyzésekben. Írjon a multicooker - modellről, a teljesítményről, az üzemmódról, a főzési időről.

A szerkesztők és a kulináris szakértők köszönetet mondanak a segítségért.

Redmond Multicooker receptek

A fürjtojások egyedülálló tulajdonságokkal rendelkeznek, és a méretük ellenére önmagukban kombinálódnak, szinte az egész időszakos táblázat. Az okos, gondoskodó, szerető anyák ezeket a tojásokat bejuttatják a csecsemők étrendjébe. Egy kis fürjtojás soha nem fog hasznos anyagokat adni egy tojásnak. A fő dolog itt nem az, hogy túlzásba vegye a naponta fogyasztott tojások számát. Egy éves gyermek elég, az óvodáskorú gyerekek - két nap, iskolások - három vagy négy tojás.

A fürjtojások segítenek növelni a szellemi képességeket, erősítik az idegrendszert, növelik a látást és javítják az étvágyat. És ami a legfontosabb - meg kell enni egy kicsit, de rendszeresen. A fürjtojások nem okoznak élelmiszer-allergiát, azokat félelem nélkül adják meg azoknak a gyerekeknek, akik már észrevették a diathesiset.

A fürjtojás félelem nélkül nyersen lehet részeg, de a gyermekorvosok még mindig egy kisbabát forralnak. A gyerekek nagyon szeretik a kis heréket, örömmel esznek. De ha még mindig szüksége van egyfajta fajra, akkor főzhet egy omlettet. És ha párolt, akkor nemcsak hasznos, hanem szelíd, tágas és ízletes is lesz.

összetevők

  • fürjtojás
  • tej
  • liszt
  • cukor vagy só
  • növényi olaj
  1. Olyan sok tojást veszünk, amennyit a gyermeknek szüksége van az életkor szerint, tegye őket egy tányérra. Add hozzá egy kicsit a tejet.
  2. Nagyon gyengéden verte. Ne használjon turmixgépet vagy keverőt, teljesen elég erőfeszítést egy villával. Adjunk hozzá egy teáskanál lisztet, egy csipet sót, keverjük össze. Ha desszertekkel szeretne megélni a hozzátartozóit, akkor adjunk hozzá cukrot a só helyett, és az omletted édes lesz. Lassú tűzhelyben főzünk, de dupla kazánban és gőzfürdőben főzhet. A vizet összegyűjtöttük a tálba, állítsuk be a hálót a gőzöléshez. Szilikon formában egy csepp növényi olajat kenünk, és öntsük az elkészített keveréket. A formanyomtatványt a multicookerbe helyeztük, és kapcsoljuk be a módot párra, vagy manuálisan 110 fokon.
  3. Néhány perccel a forró víz omlett kész. Gyönyörű marad, hogy egy tányérra tegye.

Mindegyik háziasszony és anya már rendelkezik szilikon öntőformájukkal a kedvenc karaktereivel vagy gyermekjátékának tárgyaival. Most van egy ilyen széles választék - vonatok, teherautók, babák, nyúl, mókusok, virágok. Az ilyen bölcsességnek köszönhetően még a szeszélyes gyerekek is könnyen táplálkozhatnak egészséges táplálékkal. A legfontosabb dolog - a gyermek bevonása a játékba.

Fürjtojás omlett

Egy egyszerű receptet kínálunk Önnek egy omletthez, melynek elkészítéséhez multicooker-t fogunk használni. Omlett - az egyik legnépszerűbb étel, amely szinte minden családban készül. Ez az egyik gyors és egyszerű reggeli. A mai étel legfőbb jellemzője, hogy a tojás, amit mi bermünk, nem csirke, hanem fürj. A fürjtojás nagyon egészséges, így a rántotta nem csak ízletes, hanem tápláló étel. Az elkészítéshez egy kis idő és egy kis lista áll rendelkezésre a rendelkezésre álló összetevőkről. Próbáld meg egy ilyen omlettet készíteni reggelire a hozzátartozóknak!

  • Fürjtojás - 10-12 db;
  • Tej - ½ vagy ¾ csésze;
  • Sót.

Tálaljuk az omlettet az asztalra. A különböző fűszerek és fűszerek rajongói tetszés szerint hozzáadhatnak. Emellett a rántottait gyógynövényekkel meg lehet szórni. Ez a reggeli nemcsak a szeretteit, hanem a barátokat is örül. Az elkészítés nagyon kevés időt vesz igénybe, és az összetevők mennyisége kicsi. Adott esetben az omlett tartalmazhat további termékeket, például paradicsomot vagy gombát. Az étel minősége minden bizonnyal nem fog szenvedni, és még ízletesebb és egészségesebb lesz, valamint kielégítő. Főzzük és élvezzük az étvágyat!

Omlett fürjtojás egy lassú tűzhely

A csirke tojás egyre inkább allergiás reakciókat okoz a gyermekeknél. Alternatív megoldást javaslom - egy recept, hogy készítsünk egy omlettet a fürjtojásból egy lassú tűzhelyen, ami kiváló reggeli lesz.

ÖSSZETEVŐK

  • Tojás fürj 10-11 darab
  • Tej 100 ml
  • Só 1 Csípés
  • Vaj 1 teáskanál

1. lépés

1. A fürjtojásokat sokan sokkal hasznosabbnak tartják, mint a csirke tojást. Fő előnyük azonban az, hogy kevésbé allergén hatásúak. Az ilyen otthoni fürjtojásból készült omlett otthon nemcsak gyermek, hanem az egész család számára is kiváló reggeli lehet. 4-5 tojás 1 átlagos csirkével egyenértékű, így körülbelül 2 tucat fürjtojásra lesz szükség 2 adagra.

5. táblázat. Omlett fürjtojás egy lassú tűzhely

Összetevők 2 adagra:

Megszakítjuk a fürjtojásokat egy tálba, adjunk hozzá tejet, ha szükséges, adjunk hozzá néhány sót. Keverjük össze a tömeget (hosszú ideig nem kell ostorozni). Öntsük a multicooker tálba, és állítsuk be a "Sütés" módot. 15-20 perc alatt készen áll egy fürjtojás omlettje, és ebben az időben meg tudsz menni a te dolgod.

Gastroenterológus, Hepatológus, Ph.D. Vyalov Sergey Sergeevich vyalov.com

Hogyan kell kezelni a májat
Mi a máj
Májbetegségek
Diétás étel

© 2012-2018 Minden, ami a májról szól. A weboldalon található információkat nem szabad öndiagnózisra és kezelésre használni, és nem helyettesítheti a teljes munkaidős konzultációt orvosral.

Fürjtojás omlett dupla kazánban

Termékek 2 adagra:

  • 16 fürjtojás,
  • 1 pohár tej
  • só - csipet

Gyermekek az 1. évtől.

A fürjtojások gazdagok egy teljes tápanyag-táblázatban. Használata sokkal jobb (egészségesebb), mint a csirke. És szokatlan - színes kagylójukkal és kis méretükkel rendelkező gyerekeket vonzanak. Elég ízletesek és táplálóak. És képest a csirke fürj több vitamint tartalmaz (1 g). Ezenkívül a fürjtojások nem okoznak allergiát és diathesiset még azok számára sem, akik csirke tojás ellenjavallt.

Annak érdekében, hogy a hétvégét produktívabban tölthessük el, egy exkluzív, vitaminokban gazdag omlettet készítettünk. És most megosztjuk veled a receptet.

Fürjtojás omlett - Előkészítés:

Minden rendkívül egyszerű, valamint csirke tojáslevelű. A különbség csak méretben van, így a fürjnek sokkal többre van szüksége. 16db volt. két gyermek számára.

1. Törje meg a fürjtojásokat egy pohárba, öntsön tejre és sóra.

2. Egy kis habverővel verje.

3. Az a forma, ahol az omlettet főzzük, vajjal ecsettel.

4. Öntse a keveréket ebbe a formába, és dupla kazánba tegye 20 percig.

5. 20 perc után. az omlett teljes mértékben elkészül. A lemezekre csak szépen lebomlik, és reggelire hívja a gyerekeket.

A fürjtojásból származó omlett receptjének 2. verziója

És a szülőknek azt javaslom, hogy elindítsam a második darabot, melyet egy kicsit diverzifikálunk.

Ehhez:

  • 16 fürjtojás
  • 1 pohár tej
  • 1 paradicsom,
  • 2 darab sonka,
  • 1 kis hagymát,
  • reszelt sajt
  • kapor, só, bors.

1. A fürjtojásokat egy kis serpenyőbe vezetjük, tejbe öntsük, borsot, sót adunk, és jól felverjük.

2. Eközben finomra vágjuk a hagymát és a sonkát, majd tegyük ezeket az összetevőket egy jól melegített serpenyőbe és sütjük.

3. Eltávolítjuk a bőrt a paradicsomból, forró vízzel leforrázzuk, levágjuk és a serpenyőbe helyezzük a hagymát és a sonkát.

4. Jó pörkölés után az egészet jól felöntjük tejjel felvert tojással.

10 perc múlva hozzáadjuk a reszelt sajtot, és a tetején megszórjuk. Hagyjuk még 5 percig sütni.

A fürjtojásból származó omlett előkészítésének 3. verziója

Most folytassuk a fürjtojás omlettjének harmadik változatát.

  • 5 fürjtojás,
  • 1 darab sonka,
  • reszelt sajt
  • 1 paradicsom,
  • só, bors.

1. Mi is eltávolítjuk a bőrt a paradicsomból, apróra vágjuk. Tegyünk egy forró serpenyőt olívaolajjal, és kezdjük meg sütni.

2. Nagyon finomra vágja le a sonkát, és tegye a paradicsomra, amikor a paradicsomlé egy kicsit elpárolog.

3. Öblítsen 5 fürjtojást egy kis serpenyőben, sóban, borsban és adjon hozzá egy kevés reszelt sajtot. Töltsük fel paradicsommal és sonkával, hagyjuk 7 percig sütni.

4. Akkor, amikor az omlettünk jól főzött, hajlítsa az egyik élét ellenkező irányba, így egy borítékká válik, és tegye azt egy tányérra. A tetejére reszelt sajttal is meghintjük.

Tálaljuk petrezselyemmel. Kiváló fürjtojás omlettje minden vasárnapi reggelit díszít, a fő dolog az, hogy ne félj kísérletezni és kulináris alkotásokat létrehozni. Élvezze az étkezést!

A fürjtojás főzésének titkai

Ízletes és gyengéd omlettet nemcsak csirke, hanem fürjtojás is készíthet. A fürjtojás omlettje nagyon tápláló és egészséges.

Ezenkívül alkalmas a gyermek étrendjére.

A cikkből megtudhatja, milyen előnyökkel jár ez a kiadós étel, valamint az elkészítésének titka.

Az étkezések jellemzői és előnyei

Sokan szívesen készítenek omlettet a fürjtojásból, mivel sok hasznos anyagot tartalmaznak. Különösen ez a termék alkalmas gyerekek etetésére. Például teljesen egy edényt lehet készíteni fürjtojással egy egyéves gyermek számára. A legfontosabb dolog - választani ezt a megfelelő receptet.

A világ számos országában óvodás gyermekek számára kötelező a fürjtojás. És ez nem egyszerű baleset, mert az ilyen típusú tojásokat olyan termékként ismerik el, amely befolyásolja a gyermek teljes fejlődését.

Fő jellemzőjük, hogy allergiásak, és ez különösen fontos a gyermek testére.

A felnőttek és az idősek számára ezek a tojások is nagyon hasznosak. A fürj minták sokszor több B-vitaminot tartalmaznak a hagyományos csirke tojásokhoz képest. Ez a vitamin-csoport pozitív hatással van az idegrendszer működésére. Ezek a tojások nagy mennyiségben tartalmaznak kálium-, vas-, kalcium- és egyéb hasznos elemeket, vitaminokat és aminosavakat.

Ezen túlmenően, a lecitin ilyen anyagának köszönhetően a termék használata csökkenti a vérben a rossz koleszterinszintet és pozitív hatást gyakorol a vérerekre.

Különben is érdemes megemlíteni, hogy az ilyen tojás megfelelően főtt ételének pozitív hatása van a pajzsmirigyre, segít megszüntetni a kalciumhiányt, fokozza a figyelmet, segít a fáradtság és a stressz elleni küzdelemben, segít az aktív fizikai erőfeszítés utáni erő helyreállításában.

A legjobb receptek

A fürjtojás omlettje sokféle módon főzhető. Hagyományosan sütjük meg egy serpenyőben, vagy sütjük a sütőben, vagy egy fehérje-omlettet készíthetsz egy párnak. Az étel tejet vagy zöldséget is tartalmazhat. Számos érdekes receptet kínálunk, melynek köszönhetően felnőtt vagy gyerek reggelit készíthet.

El kell kezdeni egy receptet a kicsieknek. Vegyünk két fürjtojást, megtörjük őket egy tálban, és adjunk hozzá egy evőkanál tejet. Enyhén megüt egy villával, adjunk hozzá egy kevés sót.

Ne feledje, hogy ha egy egyéves gyermeket főz, akkor jobb, ha megtagadja a sót.

Vegyünk egy kis sütőedényt (pl. Kerámia a muffinokhoz), zsírozzuk meg vajjal, és töltsük fel tojástömeget. Egy percig és félig küldjük a mikrohullámú sütőbe. A teljesítménynek 400 wattnak kell lennie. Az eredmény egy finom és diétás étel, amely csak a baba számára előnyös.

Azoknál az idősebb gyermekeknél, akik már felnőtt táplálékot fogyasztanak, az omlettet más módon is meg lehet főzni. Nyolc fürjtojást veszünk, egy tálban megtörjük, hozzáadunk negyven milliliter tejet, egy kis sót. Az omlett keveréket alaposan megverni, és öntsük a többkookos tálba, amelyet előzetesen vajjal kell zsírozni. Azonnal öntsön száz gramm reszelt sajtot, és főzzük tíz percig. Egy ilyen edény könnyen elkészíthető a "Sütés" vagy "Kioltás" módban.

By the way, ez a recept lehet egy alapvető, és ha akarja, akkor hozzáadja összetétele különböző zöldségek, amelyek nagyon előnyösek a gyermekek egészségét.

Egy felnőtt reggelit meglehetősen alkalmas étel, amely étvágygerjesztő sonkát tartalmaz. Pontosan tizenhat fürjtojást veszünk, hozzáadunk hozzá egy százötven milliliter tejet, és óvatosan villanunk egy villával. Akkor ötven gramm sonkát és néhány zöldhagyma nyilat kell. A hagymát apróra vágjuk, és a sonkát kis kockákra vágjuk, sütjük össze egy fűtött serpenyőben növényi olajjal. Öt perc elteltével adjunk hozzá egy közepes méretű paradicsomot, amelyet kockára kell vágni.

Öblítsük össze mindössze három percig - négy, majd helyezzük el egy elkészített formában sütéshez. A formát előzetesen olajozni kell. Töltse fel a zöldségeket omlettel, és húsz percig küldje el a sütőbe. Sütjük az edényt 200 ° C hőmérsékleten. Tálaljuk friss fűszernövényekkel vagy reszelt sajttal.

Egy világos és egészséges omlett készítéséhez használhatja a következő receptet. Vegyünk egy piros vagy sárga paprikát, és vágjuk gyűrűkbe. Így különös formákat kapunk, amelyekben egy omlettet főzünk. Egy külön tálban nyerj tizenöt fürjtojást és ötven milliliter tejet, adjunk hozzá fűszereket.

Tegye a bolgár paprika gyűrűit a fűtött serpenyőbe, és öntsön bele az omlett keveréket.

Ez kényelmesebb egy nagy kanállal, hogy egyenletesen eloszthassa a tömeget az összes "öntőformára".

Amint a tojáskeverék egy kis "megragad" tetején, adjunk hozzá apróra vágott zöldeket és egy kis reszelt sajtot, fedjük le a fedelet, és készítsünk felkészültséget. Kívánt esetben egy kis sonkát vagy gombát adhatunk ehhez az omlett keverékhez, amelyet kis kockákra kell vágni. Az eredmény szokatlan és nagyon finom étel.

A fürjtojás omlettje egy lassú tűzhelyen - lépésről lépésre recept a fotókkal

Írta: admin in Of eggs 07/09/2018 0 151 Megtekintés

A csirke tojás egyre inkább allergiás reakciókat okoz a gyermekeknél. Alternatív megoldást javaslom - egy recept, hogy készítsünk egy omlettet a fürjtojásból egy lassú tűzhelyen, ami kiváló reggeli lesz.

  • Tojás fürj 10-11 darab
  • Tej 100 ml
  • Só 1 Csípés
  • Vaj 1 teáskanál

1. A fürjtojásokat sokan sokkal hasznosabbnak tartják, mint a csirke tojást. Fő előnyük azonban az, hogy kevésbé allergén hatásúak. Az ilyen otthoni fürjtojásból készült omlett otthon nemcsak gyermek, hanem az egész család számára is kiváló reggeli lehet. 4-5 tojás 1 átlagos csirkével egyenértékű, így körülbelül 2 tucat fürjtojásra lesz szükség 2 adagra.

2. A tojást egy mély tálba vezetik.

3. A tojásokhoz öntsünk tejet. Ez egy klasszikus recept a fürjtojásból származó omlettnek egy lassú tűzhelyen, de ha akarja, majonéz, tejföl vagy kefir is használható.

4. Adjunk hozzá egy csipet sót, és óvatosan habozzuk a keveréket habverővel vagy villával. Ahhoz, hogy az omlett bolyhos legyen, jobb, ha nem söpörjük fel, hanem inkább simára keverjük. Azt is hozzá egy csipet paprika vagy szárított gyógynövények az omlett ízlés szerint.

5. Keverje meg a tálcát egy kis mennyiségű vajjal (néhány csepp növényi olajat használhat, és az ecsetet az edény teljes felületén eloszthatja). Óvatosan öntsük az omlettet, és kapcsoljuk be a "Sütés" módot. Egy ilyen mennyiségű tojás esetében 15-20 perc elegendő lesz az omlett készítéséhez.

6. Óvatosan tegye a kész omlettet egy tányérra, és darabokra vágja. Kívánt esetben friss fűszernövényekkel díszítjük, vagy reszelt sajttal megszórjuk. Ilyen omlett szolgálhat friss zöldségekkel.

Fürjtojás omlett recept

Az étel szinte megkülönböztethetetlen a hasonló csirke tojásoktól. A valódi különbség a fürjtojásban főzött omlett alacsony kalóriatartalmában rejlik.

Omlett fürjtojás egy lassú tűzhely

A készülék szorossága lehetővé teszi, hogy olyan gyermek omlettet hozzon létre, amely alkalmas a gyermekek számára.

Fürjtojás levegő omlett

2 adag szükséges:

  • 9 fürjtojás;
  • 100 ml tej;
  • 100 gramm sajtot;
  • Só és vaj.

A főzési idő 12 perc. Omlett recept:

  1. Smash a tojást egy mély lemez. Só, tejbe öntsük.
  2. A keveréket alaposan keverjük össze.
  3. A sajtot reszelték.
  4. Kenje meg a készülék tálját.
  5. Öntsük az omlettet az edénybe. Öntsön néhány sajtot a tetejére.
  6. A fedelet zárva tartjuk 10 percig.

Fürjtojás a sütőben

A tápláló omlett zöldségekkel és húsokkal több embert táplál. A főzéshez használt sütő megtartja az összetevők előnyös tulajdonságait, miután teljesen elkészítette az edényt.

4 adag elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 16 fürjtojás;
  • 200 ml tej;
  • Egy pár paradicsom;
  • hagyma;
  • 100 gramm sajtot;
  • Sonka ízlés szerint;
  • vaj;
  • Só, a sajttól függően.

A főzési idő 40 perc. Omlett recept a sütőben:

  1. Törje meg a tojásokat. Keverjük össze tejjel és keverjük össze.
  2. A paradicsomot és a hagymát kockákra vágjuk, sonkával - akarva.
  3. Sült sonkát hagymával egy serpenyőben kb. 5 percig. Adjunk hozzá paradicsomot és főzzük még 3 percig.
  4. Melegítse elő a sütőt 200 fokra.
  5. Töltsük át a sült ételeket egy zsírozott sütőedénybe. Öntsük tojáskeverékkel.
  6. 20 percig sütjünk omlettet.
  7. Megszórjuk sajttal és 10 percig sütjük.

Omlett a fürjtojás egy serpenyőben

A serpenyőben főzés közben ritkán emelkedik az edény. Ahhoz, hogy egy levegő omlettet kapjunk, óvatosan és lassan keverjük össze a tojásokat - először a fehéreket, majd a sárgákat.

Omlett a fürjtojásból a serpenyőben

3 szükséges adag elkészítéséhez:

  • Egy tucat tojás;
  • Bolgár bors;
  • Egy pár fokhagymás fog;
  • 7 cseresznye paradicsom;
  • Növényi olaj, gyógynövények és só ízlés szerint.

Az elkészítés 15 percig tart. recept:

  1. Törje össze a fokhagymát. Vágjuk a borsot csíkokra és a paradicsomot félig.
  2. A gyümölcsöket az olajban kb. 4 percig sütjük meg, a lé képződése előtt.
  3. Smash tojást egy mély tálban. Só és keverjük össze.
  4. Öntsük a zöldségeket tojáskeverékkel és sütjük a fedél alatt kb. 8 percig.
  5. A tálalás előtt zöldekkel szórjuk.

Omlett fürjtojás a mikrohullámú sütőben

A mikrohullámú fürjtojás omlett készítésének receptje egy éves korú gyermekeknek alkalmas. A tehéntej helyett kecskét vagy száraz tejet lehet használni.

1 kiszolgálás készítéséhez szüksége lesz:

  • 2 tojás;
  • 30 ml tej;
  • 10 gramm vaj.

A főzési idő 5 perc. recept:

  1. Öblítsük meg a fehéreket. Elkülönítve, tejjel kevert tojássárgája.
  2. A második keveréket az elsőbe keverjük.
  3. Kenje meg a sütőedényt olajjal.
  4. Öntse a keveréket az űrlapba.
  5. Sütjük egy omlettet mikrohullámú sütőben 75 másodpercig 400 watton.