A tőkehal rákkal töltött hake

Zrazy a hercegtől a Tasty Recipes magazin 10-es számától.

megtette...

600 g tőkehal

200 g rákrudat

100 g vaj

2 hagymát

1 pod forró paprika

100 gramm fehér kenyér kéreg nélkül

... és csinál

1. A fehér kenyeret tejszínben áztassa. Ahhoz, hogy a kenyér morzsait egy kenyér feléből levágják, levágják a kéregeket, rostálják a morzsát egy finom reszelőre, és szitálják át a szűrőedényt. A tőkehal filé mosva, szárítva, apró darabokra vágva és kétszer darabolva. Squeeze fehér kenyeret és finomra vágjuk.

2. Adjunk hozzá 1 tojást a halhoz és a kenyérhez, és öntsük a kenyér áztatásából maradt krémet (ha a daráló vékony, hagyja ki a krémet). Darált só, bors és alaposan keverjük össze. Fedjük le a tálat darált hússal, és tegyük a hűtőszekrénybe 20-30 percig.

3. A töltelékhez finoman apróra vágjuk a rákrudakat és a forró paprika hüvelyeket, keverjük össze az apróra vágott kaporral és a lágy vajjal.

4. Oszd meg a tölteléket 10 darabra és formázzunk kolbászokat. Az őrölt halakból őrültek, a töltelék középső részébe helyezve.

5. A maradék tojást kissé megverni. Zrazy mártott fel a felvert tojást és tekerje a kenyér morzsákat. Ismét dip a zrazy a fagylalt és a tekercs morzsákat.

6. Sült zsírban sült zsiradékot, tegyen egy pergamenre helyezett sütőlapot, és készítsen készenlétet a sütőben 180 ° C-on 15 percig. Köretként garnélával vagy főtt burgonyával sült póréhagyma szolgálhat.

Szakács tipp

A hagymát darált halakhoz kis mennyiségű növényi olajban lehet átláthatóvá tenni.

Hake zrazy

A Zrazy burgonyából készült, de manapság annyi különböző lehetőség áll rendelkezésre, hogy ezt az ételeket előkészítsük, hogy nem követheted őket. Azt javaslom, hogy a zrazy-t kétféle halból főzzem.

ÖSSZETEVŐK

• A tőkehal filé 350 gramm
• Lazac filé 350 gramm
• Baton 150 gramm
  kéreg nélkül
• Zöldek ízlés szerint
• Hagyma 2 darab
• Tojás 2 darab
• Tej 150 ml
• Breadcrumbs ízlés szerint
• Fűszerek ízlés szerint

1. lépés

A tőkehal filé átugrik egy húsdarálón.

2. lépés

Ugyanezt a manipulációt végezzük a lazacdal.

3. lépés

Baton áztassa a tejet. Eközben megsütjük apróra vágott hagyma növényi olajban. Baton présel és hagymával keverje fel, felére osztja. A kenyér és a hagyma egy része a fehér töltelékbe (+ apróra vágott zöldek és tojás) kerül.

4. lépés

A másik rész - a piros töltelékben. Só, bors és alaposan keverjük össze.

5. lépés

Készítsünk zrazy-t. Piros töltelékből süteményeket készítünk, a közepén egy fehér tölteléket helyezünk.

6. lépés

Roll zrazy a zsemlemorzsa és megsütjük mély zsírban, amíg aranybarna. Bon étvágy!

5. táblázat. Zöldség tőkehal zrazy

A zöldségeket megfelelően kell mosni, hámozni és apróra vágni. Ezután a növényi keveréket mérsékelt hővel pároljuk só hozzáadásával.

A kenyeret tejben áztatják, halfilével kombinálva és húsdarálóban grillezzük. A kenyérhez és a halakhoz hozzáadjuk a fehérjét és a sót. Ezután négy sütemény készül belőle. Mindegyikük közepén helyezzük el a növényi tölteléket. A csipkék szélei egymással összekapcsolódnak és szilárdan meg vannak húzva. A kapott zrazy pörkölt egy serpenyőben.

Hake zrazy

A kenyeret krémben kell áztatni. Vágja le a kenyeret, és dörzsölje a húst finom reszelőn, és szitáljon át egy nagy szitán (vagy szűrőn). Most csináljunk néhány halat. Hake my, obsushivaem, vágjuk közepes méretű darabokra, és átmegyek egy húsdarálón. Jobb kétszer csinálni. A kenyeret tejszínben áztattuk, jól préseljünk, és görgessünk egy húsdarálón is.

Az eredményül kapott darált halakban tojást vezetünk, és krémet adunk hozzá, amelyben kenyeret őrölünk. Ebben az esetben, ha a finomkodó túl folyékony, akkor nem mindegyiket, vagy egyáltalán nem adhat hozzá. Ezután gyúrjuk mindent, adjunk hozzá sót és borsot, és fél órára küldjük a hűtőszekrénybe, miután bezártuk a tálat a ragasztófóliával.

Most meg kell készítenie az étkezéshez szükséges kitöltést. Finom aprítás rák botok, apróra vágott paprika és kapor. Az olajat meg kell lágyítani, majd hozzá kell adni a többi töltéshez.

A töltelék tömegéből tíz kolbászt alkotunk, amelyeket darált halakba fektetünk be.

A megmaradt tojásokból készítjük el a tésztát. Dip minden zrazot a kapott tésztába, majd tekerjük be az elkészített zsemlemorzsát.

Sült zrazy forró olajban. Aztán egy sütőedényben kell elhelyezni, és még 15 percig főzni. Az edényt grillezett garnélarákkal vagy burgonyapürével tálaljuk.

A szakács javasolja.

Kívánt esetben a darált hús előkészítése során passzív hagymát használhatunk.

Hake zrazy

Készítsük el a hal filé szeletét. A szelet tömegéből 1 cm vastag süteményt készítsünk, majd helyezzük a darálót mindegyik közepére, és egyesítsük az éleket. A zsemlemorzsával töltött termékek ovális alakúak. Formázott termékek a sütésig.
Készítse elő a darált húst az alábbiak szerint: vágja össze a barnított hagymát, apróra vágott zöldeket és apróra vágott tojást, hogy összekeverje, hozzáadja a kekszet, sózza és keverje össze mindent.
Töltsön kész zrazy főtt, sült burgonyával vagy burgonyapürével, öntse a mártást - paradicsommal vagy tejföllel paradicsommal.

Szükséges termékek: 500 g filé (csontozatlan) tőkehal - 200 g búza, 1 pohár tej vagy víz, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj vagy főzőolaj, fekete bors, só.
Darált húshoz: 3 hagymát, 2 evőkanál. evőkanál vaj vagy margarin, 1 főtt tojás, 2 evőkanál. Kanál zsemlemorzsát, 1 evőkanál. Kanál apróra vágott zöldek.

Hake receptek fotókkal

összetevők:
Ake hekk filéje
♦ 200 gramm rákrudat,
♦ 100 gramm vaj,
♦ 100 ml krém,.
♦ 4 tojás,
♦ 2 hagymát,
♦ 1 db forró piros paprika, kapor,
♦ 100 gramm fehér kenyér kéreg nélkül,
/2 1/2 kenyér, növényi olaj, só,
♦ bors ízlés szerint.

előállítás:
A fehér kenyeret tejszínben áztassa. Ahhoz, hogy a kenyér morzsait a kenyér feléből levágják, levágják a kéregeket, rostálják a morzsát egy finom reszelőre, és szitálják át a szűrőedényt. A tőkehal filé mosva, szárítva, apró darabokra vágva és kétszer darabolva. Squeeze fehér kenyeret és finomra vágjuk.

Adjunk hozzá 1 tojást a halhoz és a kenyérhez, és öntsük a kenyér áztatásából maradt krémet (ha a daráló vékony, hagyja ki a krémet). Darált só, bors és alaposan keverjük össze. Fedjük le a tálat darált hússal, és tegyük a hűtőszekrénybe 20-30 percig.
A töltelékhez a rákrudat és a forró paprika hüvelyét apróra vágjuk,
Keverjük össze apróra vágott kaporral és lágyított vajjal.
Osztjuk fel a kitöltést 10 darabra, és formázzuk a kolbászokat. Az őrölt halakból őrültek, a töltelék középső részébe helyezve.
A maradék tojást kissé megverni. Zrazy mártott fel a felvert tojást és tekerje a kenyér morzsákat. Ismét dip a zrazy a fagylalt és a tekercs morzsákat.

Sütjük meg a főtt zrazy-t mély zsírban, tegyük egy pergamentes sütőlapra, és készítsük fel a sütőben 180 ° -ra 15 percig. Köretként garnélával vagy főtt burgonyával sült póréhagyma szolgálhat.

Hake zrazy

recept:

• Zöldek ízlés szerint
• Hagyma 2 db.
• Tej 150 ml
• Fűszerek ízlés szerint
• 150 g
• Tőkehal filé 350 g
• Lazac filé 350 g
• Ízletes kenyér

adag:

A tőkehal elkészítésének módja:

Eredetileg a zrazy volt egy törött húsdarab, amelyben a tölteléket behelyezték és becsomagolták, majd készen állt. Innen lengyelül a zrazy jelentése "cut off piece". A lengyel konyhának köszönhetően lehetőségünk nyílik arra, hogy ilyen ételekkel vigyázzunk. Ma már darált húsból vagy halbányából készülnek. Belsejében minden töltelék elhelyezése, még a zöldség, és egy kis torta képződik. Zrazy mindkét oldalon sült, amíg teljesen ki nem főzött. Valami hasonlít a szokásos és kedvenceinkre. Kínálunk egy zraz receptet a darált hekktől és a lazactól a tojás töltelékkel. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a zrazy készül az olajsütőben, a főzés nem vesz igénybe sok időt. Ha ezt a tálat gyakrabban szeretné szeretni szeretteivel, előkészítheti a darált húst, és tárolja a hűtőszekrényben, majd szükség esetén használja.

1. A tőkehal filé és a lazac finomkodása.
2. Áztassa a hosszú kenyeret tejbe.
3. A hagymát apróra vágjuk, és addig sütjük, amíg aranybarna.
4. A tejes kenyeret áztatjuk az íjra. A kapott tömeg két részre oszlik.
5. Egy darabot apróra vágott zöldségekkel és tojással (fehér töltelékkel) kombinálunk. A második rész - darált halakkal (piros). Só és bors.
6. A piros őrleményből zrazy, és a központban adjunk hozzá néhány fehér darált húst.
7. Roll zrazy a zsemlemorzsákban és sütjük le egy mélysütőben.
8. Zrazy kész.

Hake Zrazy - lépésről lépésre recept

Írta: admin in Out a darált hús 12.06.2018 Hozzászólások kikapcsolva a Zrazy a tőkehal - lépésről lépésre recept tiltva 113 Megtekintések

A Zrazy burgonyából készült, de manapság annyi különböző lehetőség áll rendelkezésre, hogy ezt az ételeket előkészítsük, hogy nem követheted őket. Azt javaslom, hogy a zrazy-t kétféle halból főzzem.

• A tőkehal filé 350 gramm
• Lazac filé 350 gramm
• Baton 150 gramm

kéreg nélkül

Zöldek ízlés szerint

Hagyma 2 darab

Tojás 2 darab

Tej 150 ml

Breadcrumbs ízlés szerint

Fűszerek ízlés szerint

A tőkehal filé átugrik egy húsdarálón.

Ugyanezt a manipulációt végezzük a lazacdal.

Baton áztassa a tejet. Eközben megsütjük apróra vágott hagyma növényi olajban. Baton présel és hagymával keverje fel, felére osztja. A kenyér és a hagyma egy része a fehér töltelékbe (+ apróra vágott zöldek és tojás) kerül.

A másik rész - a piros töltelékben. Só, bors és alaposan keverjük össze.

Készítsünk zrazy-t. Piros töltelékből süteményeket készítünk, a közepén egy fehér tölteléket helyezünk.

Roll zrazy a zsemlemorzsa és megsütjük mély zsírban, amíg aranybarna. Bon étvágy!

Az admin

Legtöbbet olvas

Hajdina húsgombóc gombával - receptek fényképekkel

Húsgombóc édes-savanyú paradicsomszószban: foodclub_ru

Marha húsgombóc

Húsgombóc káposzta lassú tűzhelyen

Húsgombóc paradicsommártásban

Húsgombóc paradicsommártásban recept

Húsgombóc paradicsommártásban, GYERMEKEK GYÁRTÁSAI, ÉTELEK

Finom húsgombóc mártással, mint az óvodában a sütőben és a serpenyőben: lépésről lépésre recept receptekkel, SeoLifting

Ízletes húsgombóc paradicsommártásban, Hozobz - mindent tudunk az ételről

Húsgombóc a sütőben - egy recept receptekkel

Húsgombóc a sütőben paradicsomos mártással - 8 kanál

Húsgombóc rizzsel paradicsommártásban - TOP 5 receptek fényképekkel

Húsgombóc mártással egy serpenyőben - receptek pulyka, csirke és darált marhahúsból

Húsgombóc paradicsom és tejfölös mártásban

Húsgombóc paradicsommártásban: lépésről lépésre recept receptekkel

Húsgombóc mártással - többféle főzési lehetőség

Húsgombóc rizzsel paradicsomos mártásban, serpenyőben párolt, lépésről-lépésre recept főzéshez fotókkal

Recept: Húsgombóc rizzsel paradicsommártásban

Húsgombócok a hajdina paradicsommártásban: a főzés titka

Húsgombóc hajdina paradicsommártásban, receptek fényképekkel

Húsgombóc paradicsommártásban - A legjobb főzési húsgombócok

Húsvéti konyha: Húsgombóc gomba a mártásban, ortodox élet

Főzés húsgombóc hajdina, kulináris receptek

Húsgombóc (mint a kertben) - lépésről lépésre recept receptekkel

Hírek a képekben

ételek

Marhahús Stroganoff - Recept - Cook a házban

Birka leves receptek (bárányleves 100 receptje)

Sertés-escalope (a serpenyőben, a sütőben): fényképek receptjei

Fekete fojtó tinktúra otthon, egyszerű recept

Növényi squash szelet sajttal és gyógynövényekkel - lépésről lépésre recept

A hajdina kenyér élesztő nélkül - a recept receptje

Böjt nap a hajdina orosz étrenden

Hal tésztában - receptek (112 recept halból tésztában)

Ellenőrizze is

Darált húsgombóc hajdina

Tartalom Rolls otthon. 3 hozzászólás Húsgombócok a hajdina töltelékével A receptes húsgombóc klasszikus változatában apróra vágott húst és rizst tartalmaz. Ez is nagyon ízletes húsgombóc, és hogyan kell főzni húsgombócot, mindenki maga dönt.

Húsgombóc hajdina, recept lépésről lépésre

Húsgombóc hajdina, recept lépésről lépésre fényképekkel Hagyományosan húsgombócokat készítenek főtt rizs hozzáadásával. A főzés során azonban kísérletek várhatók, aminek eredményeként új receptek születnek.

Húsgombóc hajdina - recept, lépésről lépésre

Húsgombóc hajdina Különböző húsgombócok - egy nagyon népszerű étel a családi menüben. A változás érdekében nemcsak a mártások összetevőit változtathatja meg, ahol a húsgombócokat párolták, hanem a darált hús összetételében is.

Hogyan készítsünk húsgombócot a marhahúsból mártással - egy recept receptekkel

Tartalom Összetevők Hozzáadás a könyvjelzőkhöz a húsgombócokhoz Marhahús Recept Beef Flavor Megtekintés Megtekintés 333 Szereti 1 50 perc Részek 6 Normál összetevők Könyvjelzőkhez A könyvjelzőt / kedvencet be kell jelentkeznie.

Marha húsgombóc ízletes paradicsomszószban

Húsgombócok a marhahúsból Így történt, hogy a marhahúsból készült házi húsgombócok otthon lettek egy ismerős étel. Először is, húsgombócokat főzünk nagyon gyorsan. Még a munka után is, amikor nagyon fáradt, szakács húsgombócok gyakorlatilag nem sok időt vesz igénybe, a lényeg az, hogy a húst előbb felolvasztották.

Húsgombóc csirke finomkodik, receptek fényképekkel

A húsból származó húscsirke "Hedgehogs" a húsból készült borjúhúsból készül, sült burgonyával, savanyúsággal, zöldborsóval és természetesen tejföllel.

Rizskel töltött borjúhúsgombóc - kulináris receptek

A rizzsel töltött borjúhúsgombák Sok receptet kapnak a húsgombócok főzéséhez, de szeretném megosztani a receptemet veled, azt gondoltam körülbelül 4 évvel ezelőtt, így a mai napig a családom legkedveltebb maradt.

Borjúhús húsgombóc recept

Borjúhús receptjei Írta: Enchantress [offline] Kalóriák: Nincs megadva Főzési idő: Nincs megadva Az otthoni főzés során a húsgombócok ugyanolyan népszerűek, mint a húsgombócok.

Borjúhúsgombóc paradicsommártásban: recept

Borjúhúsgombóc paradicsommártásban Főzési idő: nincs megadva - borjúhús - 350 gr; - száraz rizs - az üveg egyharmada; - bármely zöld - 1 csomó (a petrezselyemben és a tárkonyban); - szegfűbors, paprika, paprika - egy teáskanál csúcsán; - növényi olaj - 2-3 evőkanál. l; - Paradicsomszósz - 0,5 csésze (vagy egy pohár paradicsomlé); - víz - 0,5 csésze; Vágjuk a húsgombócot kis darabokra, vágjuk a hagymát 4 darabra.

Húsgombóc fokhagymás-tejfölös mártással

Tartalom-Album -Pubok -Keresés egy naplóban - Állandó olvasók -Statisztikák LiveInternetLiveInternet A kurzus "Pénzbőség" Barátok, bemutatom az új tanfolyamomat - la. Tanulmányozzuk a napló általános beállításait

Húsgombóc mártással, finom

Lásd még: Hús mártással Finom és ízletes húsgombócok mindenkinek örömmel fogják élvezni, mert emlékeztetnek gyermekkorukra. Emlékezz erre az óvodából származó húsgombóc finom ízére? Bemutatunk egy receptet a húsgombócokhoz, az óvodához, az óvodához, a gyengéd és illatoshoz.

Zhiki (húsgombóc rizzsel), recept

Hedgehogs (húsgombóc rizzsel) A sütés után aranyérzettel borított lédús illatos golyókat kapunk. A receptet tetszés szerint változtathatjuk - a rizs mind nyers, mind főtt.

Húsgombóc mártással - receptek lépésről lépésre

Tartalom Megosztása: Húsgombócok főzése mártással 1 Hozzászólás elrejtése Húsgombóc mártással Ossza meg: Nem nehéz Hogyan készítsünk húsgombócot mártással A megadott számú összetevőből 4 adagot kapsz.

Gyerek húsgombóc: 7 jó recept

Tartalom Recept 5: csirke ajánlat húsgombóc gyerekeknek (lépésről lépésre) Recept 7: hogyan kell főzni húsgombócot a gyerekek számára Gyermek húsgombóc: 7 jó recept Jegyezze meg, hogy milyen ízletes pályázati húsgombócokat óvodában evettünk? Készítse elő ezeket receptjeink szerint: sütőben sütve, zöldségekkel, házi készítésű darált hússal.

Csirke darált húsgombóc, mártással és rizzsel a sütőben

Tartalom 5 hozzászólás Fejlécek Pályázati csirke húsgombóc a kemencében Ma van egy csodálatos és egyszerű étel ebédre - húsgombóc a darált csirke mártással és rizzsel a sütőben.

Húsgombóc paradicsom-tejföllel mártással - fotó recept

Receptek A főtt húsgombóc paradicsom-tejfölös mártással, rizzsel főzve, lédús és ízletes. Fotó recept húsgombóc mártással. Forraljuk fel a rizst sós vízben.

Húsgombóc mártással a sütőben

Húsgombóc mártással a sütőben Mindenki tudja, hogy a sütőben főzött ételeket hasznosabbnak és diétikusabbnak tartják, például étkezési növényi pörkölt.

Húsgombóc mártással, házi receptek

Húsgombóc mártással Hús egy húsgombócra, mártással, sóval és borssal, és félig főtt rizzsel keverjük össze. Ebből a tömegből a tekercsgolyókig (úgy, hogy a hús ne ragadjon a kezéhez, időnként nedvesítheti a kezét). Miután a golyók felgyorsultak, meg kell pirítani őket növényi olajban.

Húsgombóc mártással, házi receptek

A „húsgombócok mártással készült recept” címkével ellátott húst egy húsgombóc, egy mártással, sóval, borssal és félig főtt rizzsel keverjük össze. Ebből a tömegből a tekercsgolyókig (úgy, hogy a hús ne ragadjon a kezéhez, időnként nedvesítheti a kezét). Miután a golyók felgyorsultak, meg kell pirítani őket növényi olajban.

Húsgombócok egy lassú tűzhelyen mártással: a főzés receptje

Húsgombócok egy többváltozós változatban Egy ilyen húsétel, mint a húsgombóc, nagyon ízletes. Nem csoda, hogy még a Carlsonról szóló gyerekes mesében is említik, hogy a főszereplő kedvence.

Hogyan készítsünk húsgombócot mártással a serpenyőben, recepteket fényképekkel

Húsgombócok mártással egy serpenyőben, receptek fényképekkel Nem fogják elterelni a mindentudó orosz nyelv és beszédtudósok, akik már több mint egy éve vitatkoznak arról, hogy hol kívánják hangsúlyozni ezt a szót.

Húsgombóc rizzsel a sütőben, mártással - ízletes és egészséges

Tartalom Burgonya rakott darált hússal a sütőben - receptem. Lusta káposzta a serpenyőben és a sütőben - egy egyszerű recept. Tészta rakott darált hús a sütőben - egy recept egy bőséges vacsorához.

Hogyan készítsünk húsgombócot mártással egy serpenyőben és a sütőben

Hogyan készítsünk húsgombócot mártással - 5 lépésről lépésre recept A gyermekkor sok hagyományt hagy maga után. Néha annyira szeretnék élvezni az ételek ízét, amit rendszeresen kezeltünk anyukáknak vagy óvodákban és iskolákban dolgozó szakácsoknak.

Húsgombócok, mint egy óvoda receptje, fényképekkel lépésről lépésre

Húsgombóc mártással, mint óvodában, kiváló recept a képekről lépésről lépésre Húsgombóc mártással, mint az óvodában Láttál már valaha, hogy egy gyerek szeret egy kertben főzött ételeket? Igen, és hányszor voltak olyan helyzetek, amikor fél napot főzünk, remélve, hogy egy szokatlan recept alapján elkészített ételeket kívánunk, de végül a gyermek kategorikusan nem hajlandó enni! De az óvodában mindent megesz mindkét arcán.

Hake zrazy

A készítmény leírása:

összetevők:

• A tőkehal filé - 350 gramm
• Lazac filé - 350 gramm
• Baton - 150 gramm (kéreg nélkül)
• Zöldek - ízlés szerint
• Hagyma - 2 darab
• Tojás - 2 db
• Tej - 150 ml
• Breadcrumbs - ízlés szerint
• Fűszerek - ízlés szerint

Hogyan kell főzni a tőkehal zrazy

A lasagna tetején öntsünk öntést.

Sütjük 20-25 percig.

Hajtsa össze a csíkokat egy spirálral. A dupla kazán alját növényi olajjal zsírozzuk, és a sertést alján uborkával terítjük.

Egy kis serpenyőben olvassa el a vajat.

Melegítse elő a sütőt 200 fokra.

Ha az információk hasznosak voltak, akkor a helyszín szerzőjét szimbolikus adományozással köszönheti:

Hake videó recept

Fontos! Videó, hogyan tegyük hake Zrazy-ot - eltérhet a recept szöveges változatától!