Lusta gombóc liszttel és csalival

A házi készítésű házi készítésű ételek egészségesek és ízletesek, és ami a legfontosabb, a szükséges számú kalóriával készíthető.

A liszt nélküli nyálkás gombócok alig találhatók a szupermarket hűtőszekrényében, és megmondjuk, milyen ízletes és extra kalória nélkül élvezheti kedvenc húsait. És az összes fárasztó étrend messze lesz a múltban, mert most egy olyan étel lesz, amely teljesen biztonságos, ha megnézi a súlyt.

Diétás lusta gombóc

Mi a kapcsolat az étrend és a gombóc között? A legközvetlenebb. A liszttel és hímvesszővel ellátott lusta gombócokat meg lehet enni, és nem félnek elrontani a figurát!

összetevők

  • Túró, zsírtartalma 0% - 200 g;
  • Tojás - 1 db;
  • Zabpehely pehely - 6 evőkanál.
  • Cukor - 2 evőkanál.

Hogyan kell főzni diétát lusta gombóc

  1. Font a túrót, ehhez villát vagy turmixgépet használunk. Egy másik "régimódi" módja annak, hogy a túrót egy szitán átdörzsöljük.
  2. Hercules egy kávédarálóban őröl, hogy lisztünk. Hercules liszt zavarja a túró tömegét.
  3. Dagasztja a tésztát kézzel, vágja le egy darabot. Egy vékony kolbászba dobjuk. Vágjuk kockákra. Minden kocka könnyedén összenyomja az ujjait. Tény, hogy a gombócok formája teljesen lehet. Még a gombócokat is vághatja és vághatja cookie vágókkal.
  4. Forralunk vizet, sót és hagyjuk rá varenikit, zavarjuk.
  5. A víz ismét forró és a varenichki felszínre került? Ezután 2-3 percet jelölünk.
  6. Egy meghatározott idő után - vegye ki.

A tálalás előtt, szépen elhelyezve egy tányérra, öntsünk joghurtot, díszítsük bogyókkal és gyümölcsökkel.

Gombóc sózott lusta

összetevők

  • Túró - 150 g + -
  • Csirke tojás - 1 db + -
  • Búzadara - 1,5 st.l. + -
  • Só - ízlés szerint + -
  • Kapor - csomó + -
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. + -

Hogyan készítsünk sós lusta gombócokat

  1. Fontolja meg a túrót, amíg egy homogén textúrát nem kap, ami hasonló lesz a krémhez.
  2. A tojást a túróba keverjük, keverjük össze.
  3. A kapor hideg vízben mossuk. Vágjunk csak tűket és tűket. A durva szárak kidobnak. Vagy opcióként - összegyűjtöttük a szárakat egy kötegben, szárítva, szárítva. Nagyon jó lehetőség a levesek főzésére.
  4. Dill öntötte a túrós tömegbe. Sózunk.
  5. Elaludt a búzadara, gyúrjuk a tésztát.
  6. Tegye a tésztát tésztazsákba. Nem számít, ha nem volt. Használja a szokásos fájlt, vágja le a sarkot.
  7. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá olajat. Enyhén só.
  8. A tésztát kis adagokban nyomja ki. Minden dolog kést vagy ollóval elválasztható.
  9. Egy percig felugrik a zsíros szakács.

A finom gombócokat vajjal és tejföllel tálaljuk. Az ilyen túrós gombócok nagyszerű ok arra, hogy ne hagyjuk ki a reggelit.

Lusta gombócok, a szakács "Your Cook" receptje

Videócsatornánk előadója meghívja Önt, hogy próbálja meg a klasszikus receptet a túró és a titkos összetevő lusta galuskával. A videó összes adata.

Feliratkozás a "Főzés" portálra

Az új anyagok (hozzászólások, cikkek, ingyenes infoproducts) esetében adja meg nevét és e-mailjét

Diétás lusta túró galuskával

Első pillantásra úgy tűnik, hogy azoknak az embereknek, akik meg akarják tartani a figurát, a túrós gombócok ellenjavallt, de ez igaz? Kiderül, nem! Lusta diétás gombócok vannak, amiket enni anélkül, hogy félni kellene a test elvesztésétől, vagy ha extra fontot szereznének. Az ilyen gombócok titka a lehetetlenségig egyszerű, egyszerűen lisztből és búzadara nélkül készülnek. Csak a túró és a zabpehely használatával, amely tökéletesen helyettesíti a lisztet, és a kalóriák sokkal kisebbek.

Főzési idő: 40 perc

Kalória-tartalom: 210 kcal / 100 gramm

Könnyű lusta gombóc - ez egy igazi élvezet azoknak, akik megpróbálják megtartani az alakot. Végtére is, hihetetlen ízük szinte ugyanaz, mint a szokásos. Mindazonáltal a kalóriatartalom sokkal alacsonyabb, mint a hagyományos kalóriamennyiség. Ezért anélkül enni lehet, hogy attól tart, hogy elveszíti az alakját.

Egy sor termék a főzéshez

  • 200 gramm alacsony zsírtartalmú túró;
  • 1 csirke tojás;
  • 6 evőkanál hengerelt zab;
  • 2 evőkanál cukrot.

Főzés recept

  1. Kezdetben túrót veszünk. Alacsony zsírtartalmúnak kell lennie, különben nem kaphatunk diétás gombócokat. A túró egy szitán vagy egy kanál vagy turmixgép segítségével őrölhető. Nagyon kicsi, annál kisebb, annál finomabb az étel.
  2. Most törjük meg a tojást túróvá, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű hengerelt zabot. Hercules a hozzáadás előtt jobb, ha egy kávédarálóval őröljük a liszthez. Tehát sokkal rugalmasabb lesz, és nem rontja termékeink megjelenését. By the way, zabpehely használható sok más recept, sikeresen helyettesíti a magas kalóriatartalmú búzaliszt vele.
  3. A kapott túrótömeget jól összekeverjük, először egy kanállal, majd kipróbálhatja a kezét. A tömegnek ilyen konzisztenciának kell lennie, hogy kicsi, lusta gombócokat lehessen készíteni belőle. Fontos, hogy apró gombócokat faragjunk, így sokkal könnyebben és gyorsabban forralnak.
  4. Miután a gombócok megakadtak, csak a főzésükre van szükség. Ehhez forralunk vizet egy serpenyőben, majd óvatosan, egymás után elkezdjük az összes, így kapott diétát. A tűzhelyből történő főzés során jobb, ha nem haladunk messzire, és győződjön meg róla, hogy a gombócok nem futnak le, vagy nem tapadnak a serpenyő aljára.
  5. Olyan finom varenikákat készítsünk vízben 2-3 percig a felemelkedés pillanatától, amíg teljesen fel nem készülnek. Frissen főtt gombócok vegyenek egy edényt. A tálalás előtt ízletes, alacsony zsírtartalmú tejföllel, alacsony kalóriatartalmú joghurtmal, vagy étkezési gyümölcsökkel és bogyókkal tálaljuk.

Tipp: A liszt és a búzadara nélküli túrós gombócokat legjobban olyan gyümölcsökkel tálaljuk, mint: alma, őszibarack és banán. A bogyók előnyben részesítése jobb, ha eper, málna és áfonya kerül. Habár természetesen az, hogy mit kell szolgálni, azoknak, akiket főzünk.

Ha erre a receptre a gombócokat főzzük, akkor gyakorlatilag nincs semmi magas kalória, kivéve a tojásokat. Mindez azért, mert gyakorlatilag lehetetlen lusta gombócokat főzni tojás, búzadara és liszt nélkül, ezért kis trükkökre van szükség. Azonban, mivel az összes többi termék kevésbé magas kalóriatartalmú, ez a recept nagyszerű lehet azok számára, akik szeretnek enni, de korlátozzák magukat az élelmiszerrel. Az ilyen gombócoknak köszönhetően ezt nem kell megtenni, mert tetszőleges mennyiségben lehet enni, és nem lesz teher. Az ilyen gombócok mindig kívánatosak lesznek, és nemcsak azért, mert a legjobb összetevőkből készülnek, de nagyon hasznosak és kalciumban gazdagok is. A főzés gyakrabban az ilyen gombócok nagyon helyes.

Cook és ízletes és élvezetes étvágy!

Recept diétás lusta túró galuskával

Kezdetben úgy tűnik, hogy a fogyókúrás emberek kontraindikáltak a túróból származó lusta gombócok fogyasztásában. Ez azonban nem így van. Az a tény, hogy az ételnek olyan étkezési lehetőségei vannak, amelyeket enni anélkül, hogy félni kellene a test elrontásától, és extra kilogrammokat szerezne.

Fő titka rendkívül egyszerű. Ez annak a receptnek köszönhető, amelyhez diétás nyers gombócokat készítenek túróból liszt használata nélkül. Ilyen esetekben zabpehely gabonát adnak hozzá, amely helyettesíti őket. Más receptek készítik lusta gombócokat tojás nélkül.

Érdemes tudni! Az átlagos főzési idő 40 perc, és a kalóriaszint nem haladja meg a 210 Kcal / 100 grammot.

Az ilyen alacsony kalóriatartalmú lusta gombócok nagyon ízletesek és ártalmatlanok az alakzaton. Íze szinte megkülönböztethetetlen az alacsony zsírtartalmú klasszikus gombócoktól. A liszt nélküli étkezés elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:

  • 200 g alacsony zsírtartalmú túró
  • 1 db tojás
  • 6 evőkanál. l zabpehely előzúzható egy turmixgéppel
  • 2 evőkanál cukrot
  • 1/4 evőkanál só
  • 200 g alacsony zsírtartalmú túró
  • 1 db tojás
  • 6 evőkanál. l zabpehely előzúzható egy turmixgéppel
  • 2 evőkanál cukrot
  • 1/4 evőkanál só

Amikor minden elkészült, megkezdődik a lusta gombócok főzése. Lépésről lépésre úgy néz ki:

  1. Először az alacsony zsírtartalmú túrót veszik fel, mivel étrendi hatást kell elérni, azaz a kalóriatartalom nem nő. A szitán átdörzsöljük, vagy egy turmixgéppel összezúzzák. Az eredménynek finom és reszelt szerkezetnek kell lennie;
  2. Ezután a túróban meg kell szakítani a tojásokat (szépen, hogy a tojáshéjak nem esnek a tésztába), és hozzáadják a megfelelő mennyiségű előkészített gabonaféléket. Javasoljuk, hogy őrölje a liszthez, vagy zablisztet használjon;
  3. A kapott tömeg jól összekeverhető egy kanállal, majd kezével. Olyan konzisztenciának kell lennie, hogy „kolbász” tésztává alakulhassunk, amelyet ezután apró, lusta gombócokra vágunk;
  4. Amikor a megfelelő mennyiségű gombóc készen áll, menjen a főzéshez. Szükséges a vizet egy serpenyőben összegyűjteni, forralni, sót hozzáadni és apró adagokra tenni. Forrás közben időről időre meg kell keverni, megakadályozva, hogy a falakhoz ragadjanak;
  5. Miután a lisztmentes gombócok felszínre kerültek, néhány percig főzzük, mint a gombócok, amíg készek. A szűrőedényből kivesszük, majd átvisszük a lemezekre. Az edényt tejföllel vagy speciálisan alacsony kalóriatartalmú joghurtmal tálaljuk, alacsony cukortartalmú cukorbetegeknek.

Érdemes tudni! Hasonló tésztafélék a túróval a legjobb gyümölcsökkel. Célszerű, ha málna, eper vagy áfonya.

Lusta gombóc tojás nélkül

Ön is készíthet étkezési edényt, ha nem használja a tojást. Íze nem változik sokat, de a kalóriatartalom jelentősen csökken.

  • 500 g alacsony zsírtartalmú túró
  • 3 evőkanál keményítő
  • 5 evőkanál lisztet cserélhetünk búzadara
  • a cukrot
  • 1/2 tl só
  • 500 g alacsony zsírtartalmú túró
  • 3 evőkanál keményítő
  • 5 evőkanál lisztet cserélhetünk búzadara
  • a cukrot
  • 1/2 tl só

A tojás nélküli túróból származó lusta gombócok fényképezésből történő feldolgozása a következő:

  1. Először a túrót mély tálba kell önteni, hozzáadni sót, keményítőt, cukrot és lisztet (vagy zabliszt készíteni), keverjük össze. Ugyanakkor, amikor az edénynek kifejezettebb túrós ízűnek kell lennie, érdemes kevesebb lisztet használni, és nagyobb sűrűségű konzisztenciát. A szárazságtól függően a túrótól is függ - a liszt (búzadara) kevesebbre van szükség, ha nedves, több;
  2. Amikor az összes összetevőt hozzáadtuk, a homogén állapot elérése érdekében a kapott masszát jól össze kell keverni. Kezdetben nehéz lesz, de amint a cukor és a keményítő feloldódik, a tömeg megkapja a szükséges plaszticitást;
  3. A túrós tészta szükséges sűrűségének elérése után a vizet tűzbe helyezik, és addig a pillanatig, amíg felforraljuk, létrejön a szükséges formák;
  4. Fél kilogramm túrótól viszonylag nagy mennyiségben tojás nélküli nyálkás gombócokat kapnak. Amint a víz felforral, meg kell sózni, és főtt gombócokat kell elhelyezni. Jobb, ha kis méretű adagokat készítünk a méret alapján, hogy ne ragadjanak össze, és ne ragadjanak a serpenyő falaihoz;
  5. A főzés során gyengéden keverjük össze a túrós lusta gombócokat, de csak 30 másodperc múlva, hogy stabilabbak legyenek, és ebből fakadjanak. Miután felemelkedtek, további 3 percig kell forralni őket, majd egy réselt kanállal fogni.

Ezt az edényt alacsony zsírtartalmú tejföllel vagy diétás joghurttal ajánljuk, és nem ajánlott lekvárral és lekvárral. Főtt lusta gombócok, búzadara is jól szolgálják fel friss gyümölcsökkel.

Lusta gombóc burgonyával és túróval

Ez az étel hagyományos a hazai konyha ételeihez és a családias étkezéshez. És ha a szokásos gombóc elég nehéz ahhoz, hogy egy kezdőt vakoljon, akkor a lusta nagyon egyszerű. Ehhez a következő termékekre van szükség:

Túrós diétás lusta pp-galuskával

A túró nélkülözhetetlen termék azok számára, akik betartják a megfelelő táplálkozás szabályait. Ebből sok ízletes és egészséges ételeket készíthet: rakott, pp-pite, teasütemény, hab, turmix, sajtos sütemény, valamint túrós lusta pp gombóc.

A diétás nyalókák főzésének jellemzői

A túrós ételeket még azoknak is bemutatják, akik a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvednek. A legtöbb tej- és tejtermékkel ellentétben a túró nem növeli a gyomornedv és az epe szekrécióját. Emellett felgyorsítja a lipid anyagcserét, ami hozzájárul a fogyáshoz.

Ez a termék emellett emészthető formában kalciumot, B1, B2, PP vitaminokat tartalmaz. Egy szóval, a túró a megfelelő táplálkozás rendszere és az ételek is.

A lusta vareniki pp nem sokban különbözik a hagyományos megjelenéstől, sőt az ízlésétől is.

A különbség a kiválasztott összetevőkben van. Például a pp receptjei szerint elkészített lusta gombócok nem mindig teszik a tojást, csúcsminőségű búzalisztet cserélnek teljes kiőrlésű vagy őrölt zabpehellyel, a cukrot még nem adják hozzá, de más édesítőszereket is használnak, akkor ez a fajta étkezés sok fehérje, egészséges szénhidrát és az átlagos kalória.

Az izomalt, a stevia és más természetes cukorhelyettesítők édesítőszerként használhatók a lusta gombóc tészta készítéséhez. Ebben az esetben a méz nem asszisztens, mert magas hőmérsékletek hatására a főzés során a szerkezet megsemmisül, és a kémiai összetétel megváltozik. Ebben az esetben a méz haszontalan, magas kalóriatartalmú édes anyaggá válik.

Lazy túró galuskával kapros

Ez a recept az univerzális kategóriából származik - ha édesítőszert adsz hozzá, akkor desszertet kapsz, és apróra vágott zöldségekkel vagy könnyű joghurtos mártással is szolgálhatsz, és egy teljes étel vagy reggeli lesz. Nagyon szeretem a kaporot.

összetevők:

  • túró - 300 g
  • teljes kiőrlésű búzaliszt - 80-100 g
  • tojás - 1 db.
  • vaj - 10 g
  • só - ízlés szerint
  • friss kapor - egy csomó.

Lépésről lépésre előkészítés:

Öntsük egy túrót egy tálba.

Adjuk hozzá a tojást, sót. Keverjük.

A túró tömegéhez öntsünk lisztet.

A tésztát egy golyóba helyezve. És hadd feküdjön le 20-30 percig.

A tésztát két részre osztjuk. Húzza ki a kb. 1,5-2 cm vastag kolbászot.

2-3 cm széles darabokra vágjuk, miközben ezeket a manipulációkat a tésztával végezzük, a tűzbe egy mély serpenyőben vizet helyezünk (1,2 voltos kapacitás).

Forrásban lévő sós vízben gombócokat küldünk.

Miután a gombócok úsznak, keverjük össze és főzzük 3-4 percig. alacsony hőmérsékleten. Tegye a kész gombócokat egy tányérra, öntsön olvasztott vajjal.

Díszítsük apróra vágott kaporral. Tejszínnel tálalva.

A recept édes fogak liszt és cukor nélkül

Érdekes, hogy a túrós diétából lédús gombócokat főzzünk liszt és cukor nélkül egy banánnal. A banán természetes édesítőszerként fog működni, és különleges érzékenységet fog adni ugyanarra az edényszerkezetre.

összetevők:

  • alacsony zsírtartalmú túró - 400 g
  • zabpehely -100 g
  • tojás - 1 db.
  • banán - 1 db.

A főzés nem nehéz:

  1. Csiszolja zabpehelyet egy turmixgépben, és ha kicsi, akkor hagyja őket, ahogy vannak.
  2. Túrós cefre és jöjjön le egy tojással.
  3. A banán burgonyapürévé válik. Csatlakozzon a túró-tojás tömegéhez.
  4. Öntsük a zabpehelyt és keverjük össze. A következetességnek sűrűnek, soha nem folyékonynak kell lennie. Ha a tészta még mindig folyékony, több zabpehelyt kell hozzáadnia.
  5. Egy kanál kukoricakeményítő is segíthet megmenteni a gombóc szerkezetét. A tésztában alaposan össze kell keverni.
  6. Öntsön egy pár forgácsot teljes kiőrlésű lisztből vagy nagyon finom zsemlemorzsát a vágódeszkára. Ez annak biztosítására szolgál, hogy a tészta ne ragadjon a táblára.
  7. A túrós tésztából kb. 4 cm átmérőjű hevederre van szükség.
  8. Vágja a kábelköteget 2-3 cm hosszúra.
  9. Forraljuk fel a vizet. Ezzel 7-8 darab tételben. Csökkentse a lusta gombócokat forró vízbe, főzzön alacsony hőmérsékleten.
  10. Amikor a gombócok a víz felszínére emelkednek, jelzés lesz, hogy készen állnak.
  11. El kell távolítania a gombócokat, és egy szitára kell helyezni, hogy az üveg víz legyen.
  12. Ezek a gombócok tejföllel ízletesek, kókusz pehelyvel meghintve.

Videó recept gombócokkal

A friss bogyós gyümölcsök szezonban csodálatos gombócokat készíthet a töltelékkel. Ez a videó recept természetesen nem a legjobb minőségű, de a gombócok mindig kiválóak:

Hogyan készítsünk étkezési lusta gombócokat túróból: ízletes receptek, kalória-ételek és egészségügyi előnyök

Sztereotípiát alakítottak ki, hogy lehetetlen két székre ülni, mindig választani kell - vagy elfogyasztani, elfelejteni a figurát, vagy korlátozni magát mindent, és enni anélkül enni. Ez csak egy ijesztő mítosz.

A tapasztalt karcsúbbak és táplálkozási szakemberek tudják, hogy az étrend számos diétát tesz lehetővé. Ezen túlmenően, ha csúnya és íztelen ételeket használ, még a leghasznosabbakat is, az étrend meghibásodásának kockázata nő. Kell enni finom, de helyes.

Túrós, egészséges táplálkozással

A táplálkozási táplálkozás egy jól fejlett étrend, amelyben a fehérjék, zsírok és szénhidrátok mennyisége kiegyensúlyozott, optimálisan alkalmas a telítettségre, de nem vezet súlygyarapodáshoz.

Az egészséges ételek zsírjai és szénhidrátjai nem annyira, de ezek az élelmiszerek fehérjében gazdagok. A fehérjéknek köszönhetően nemcsak az emésztést normalizálhatjuk, hanem több kilogrammot is veszítünk, hanem erős, erős testet kapunk a fizikai terhelés során.

A fehérjetermékek közül különösen előnyös a tej és az erjesztett tejszármazékok. A leggyakoribb túró. Nemcsak nagyon egészséges, hanem ízletes is, elég zsírtartalmú, széles körben használják a főzés során, és meleg ételek és desszertek számára is alkalmas.

A túró előnyei:

  1. A magas fehérjetartalom könnyen emészthető.
  2. Foszfor és kalcium jelenléte a fogak és a csontok egészségéhez, különösen a gyermekek és a terhes nők számára.
  3. A fontos aminosavak jelenléte. A szervezeten belüli hiányosságuk problémákat okozhat a vérképződésben, a máj munkában és az idegrendszeri betegségekben. Ezeknek a feltételeknek a legjobb megelőzése a túró rendszeres fogyasztása.

A túró különösen népszerű a reggeli vagy snackeléshez. De függetlenül attól, hogy mennyire hűvös, és a friss túró, bár különböző ellátási lehetőségekkel rendelkezik, gyorsan unatkozhat a nap elején. És amikor a diétás termék bosszantó, a személy akaratlanul keresi a könnyű cserét, nem mindig a megengedett menüből. A meghibásodások és a függőség elkerülése érdekében a tiszta túrót helyettesíthetjük túrós gombócokkal.

Előnyök és kalória

Logikus kérdés merülhet fel: hogyan kapcsolódnak a gombócok étrendhez? Lehet-e enni ezt a kedvenc edényt gyermekkora óta anélkül, hogy károsítanánk az ábrát? Kiderül, hogy nem csak lehetséges, de még szükséges.

Csak a szokásos gombócok helyett a tésztában és sok cukorral kell előkészítenie a táplálékot lusta gombócokat. Lusta-nak nevezték őket, mert a tölteléket nem tésztába csomagolták, hanem liszttel sűrű konzisztenciával keverték, részekre vágva és ebben a formában főzve.

A megfelelő táplálkozással megengedett diétás lusta túrós gombócokat nem lehet búzalisztekkel főzni. Ez az összetevő a kalóriák növekedéséhez vezet.

Az étrendben lévő szénhidrátoknak minimálisnak kell lenniük, kívánatos, hogy a könnyen emészthető legyen a "hosszú", hogy a test a lehető legtöbb erőfeszítést kössön ezen összetevők feldolgozására. Például, liszttel, túróból készült lusta gombócokat készíthet, amelyet zabpehely vagy zabpehely cserélnek ki.

Fontos a túró zsírtartalma, amelyet étrendi gombócok készítésére használnak. Ha a szokásos receptnél elfogadható a túró és a 18% zsír, akkor a lusta alacsony kalóriatartalmú gombócoknál a maximum 9%, és jobb, ha 5% -ot vesz igénybe. Az ilyen gombócok kiváló választás a desszert vagy a független étrend egy fehérje diétán.

Fontos! Teljesen zsírmentes túró a lusta gombócokhoz nem ajánlott, mert nagyon száraz, ami hátrányosan befolyásolja az étel ízét.

receptek

Számos lehetőség van arra, hogyan kell főzni az étrendű lucfenyőt. Nem tartalmaznak káros lisztet, nem használják ki a cukrot. Ennek az ételnek egy része hosszú időre telített és élénk lesz.

Alacsony kalóriatartalmú

összetevők:

  • 0,5 kg túrós zsírtartalom 9%;
  • 2 tojás;
  • csipetnyi sót;
  • 100 g teljes kiőrlésű lisztet.

Főzési folyamat:

  1. A túrót egy villával gyúrjuk, amíg lágyul, tojással keverve és sózva, alaposan összekeverjük.
  2. Ezután adjunk hozzá teljes kiőrlésű lisztet, gyúrjuk kézzel a tésztát. A teljes kiőrlésű liszt sokkal hasznosabb, mint a szokásos, mert összetett szénhidrátokból álló szemcsék és héjak tartalmaznak. Az egész szemeket hosszú ideig emésztjük, nem befolyásolják negatívan a súlyt.
  3. Amikor a tészta készen áll, akkor egy törülközővel van borítva, és röviden megtisztítjuk a hidegben.
  4. Ezután a keveréket ismét összetörik, 3-4 részre osztva. Mindegyik tekercs kolbászból azonos gombócokra kell osztani. Kihagyhatod őket, és enyhén lapíthatsz.
  5. A gombócokat nagyon gyorsan főzzük. A forró vízbe dobják. 2-3 perc elteltével az étel felszolgálható.

Kalória 100 g - 210 kcal.

Fontos! Az étrendi gombóc receptében nincs cukor. Az étel kívánt édességét azok a gyümölcsök és zöldségek adják, amelyekkel tálaljuk, tejföllel keverve egy kanál mézzel. Ha a sós gombóc egyáltalán nem íze, kis mennyiségű fruktóz a készítményben elfogadható.

Zabpehely

összetevők:

  • 300 g túró 5% zsírt;
  • 200 g zabpehely;
  • 100 g kefir 1% zsírt;
  • 2 evőkanál. kukoricakeményítő;
  • 2 evőkanál. méz;
  • egy csipetnyi sót.

Főzési folyamat:

  1. Túrós gyúrjuk, fokozatosan hozzáadjuk a sót és a mézet. Hála neki, étkezési gombócok túrós lesz édes, illatos.
  2. Ezután óvatosan adjuk hozzá a keményítőt a kukoricából. A tojásokat felváltja, és nem hagyja, hogy a gombócok szétesnek a vízben.
  3. Utoljára hozzáadjuk kefir és zabpehely, alaposan gyúrjuk.
  4. Ha a tészta vizes lesz, adjon hozzá további pelyheket.
  5. A keveréket lehűtjük, majd több részre osztjuk, és kolbászokat húzzunk ki, amelyekből apró gombócokat vágunk.
  6. Főzzük őket forró vízben, legfeljebb 7 percig. Ha a gombócok felszínre kerülnek, készen állnak.

Különösen finom gombóc zabpehellyel, ha görög joghurtot szolgálnak fel. Az edény kalóriatartalma mártások nélkül 213 kcal / 100 g termék.

Fontos! A Hercules pelyhek különböző módon adhatók hozzá. Valaki, mint egész zabpehely. A nagyobb lágyság érdekében kb. 15 percig kefirben áztatják, de ha azt szeretnénk, hogy az edény puha egyenletes legyen, a pelyheket kávédarálóban őröljük liszthez.

A csalit

összetevők:

  • 0,5 kg túrós zsírtartalom 5-9%;
  • 200 gramm búzadara;
  • 2 tojás;
  • 100 g cukor (vagy 2 kanál méz);
  • egy csipetnyi sót.

Főzési folyamat:

  1. A túrót feldagasztották a nagy csomók feldarabolásához, tojással keverve, majd sót és mézet vagy cukrot adni.
  2. A búzadarát fokozatosan, kis adagokban adjuk hozzá, anélkül, hogy megszüntetnénk a túró gyúrását. Talán a búzadarabnak szüksége van egy kicsit többé-kevésbé, mint amilyet a túró diétás receptjei jeleznek - ez minden a teszttől függ. Nem lehet folyékony vagy túl kemény.
  3. Amikor a tésztát infundáljuk, belőle gombócokat képeznek.
  4. Főzzük 5-7 percig forró vízben.

A búzadara gombóc nagyon ízletes, puha és gyengéd, szinte tágas, mert a gabonafélék nagyon jól duzzadnak a vízben. Kalória-edények - 220 kcal / 100 g termék.

Fontos! Bár a búzadara ugyanaz a búza, sokkal előnyösebb, mint a lisztből. A főtt gabona kalóriatartalma kisebb, mint 90 kcal. Eltávolítja a felesleges zsírokat a testből, hatékonyan megtisztítja a bélfalakat. De a búzadara gluténben gazdag, ezért nem ajánlott túl gyakran étrendre használni.

A főzés és a kiszolgálás fontos árnyalatai

Alacsony kalóriatartalmú diétás nyalókák. És az étel nagyon ízletes, egészséges és rendkívül egyszerű: nem okoz nehézséget a kezdeti háziasszony számára, és elfoglalt nők számára lehetővé teszi számukra, hogy gyorsan készítsenek tápláló ételt az egész családnak.

Az egyik fő előnye, hogy képesek a gombócokat a jövőbeli felhasználásra készíteni és tárolni a fagyasztóban. Amikor eljön az idő a reggeli elfogyasztására, mindez csak a víz forralása és a túrós golyók dobása.

A főzés és a lusta gombócok finomságai:

  1. Kiváló "barátok" a természetes étrendi édes mártásokkal és dzsemekkel. A mártást nagyon könnyen elkészítik: minden gyümölcs vagy bogyó egy pürében őrlik, hozzáadunk egy kis cukrot vagy mézet, egy kis vizet és keményítőt, forraljuk le a vastagságig. A túró és a gyümölcs jól kiegészíti egymást.
  2. A cukor helyett egy tucatnyi mazsolát vagy más zúzott szárított gyümölcsöt adhat hozzá a túróhoz.
  3. A gombócok tágasabbá tétele érdekében jobb, ha a túrót villával nem gyúrjuk, de keverjük össze. A desszert nagyon kedves lesz.
  4. Sós vízben főtt gombócok nem tapadnak a serpenyő aljára.
  5. A gyermek étvágyának és az étel iránti érdeklődés felkeltéséhez, vagy csak egy eredeti módon, gazdag gyümölcslevek és burgonyapürével segítenek. A sütőtök és a sárgarépa narancssárga gombóc, cékla vagy bogyós gyümölcslé készül - rózsaszín és piros, és kulináris gyógynövények - zöld.

megállapítások

Az étrend receptje szerint főtt lusta gombócok - ízletes és egészséges egylemezben. Ez az egyszerű edény az egész családot, beleértve a kisgyermekeket is, táplálhatja. Ezen a diétánál a fogyás egyszerű és kellemes. A bolt kényelmi ételei soha nem lesznek olyan jóak, mint a kiválasztott termékekből készült házi galuskával. A diétás túrós ételeket naponta elfogyaszthatják.

Lusta gombóc liszt nélkül

Lépésről-lépésre a recept leírása

1. A tojást kissé megverjük cukorral és egy csipetnyi sóval.

2. Add túrót, gyúrjuk meg villával. Adjunk hozzá búzadara, keverjük össze.

3. Hagyja 15 percig hagyni a tömeget, hogy a búzadarab megduzzadjon. Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, enyhén sózzuk meg. Készítsen kis golyókat a tésztából, és forró vízbe tegye. Minden golyót követően enyhén keverjük össze, hogy a gombócok ne maradjanak az alsó részre. Forraljuk addig, amíg a gombócok fel nem merülnek (mindaddig, amíg eldobja a golyókat, az első lesz úszó, a folyamat gyors).

4. Töltse le a vizet, a varenikét tejföllel vagy konyhával tálalja. Bon étvágy!

Diétás lusta gombóc

Hasznos étel az alakjuk megtekintésére. Gyorsan elkészített, nagyon finom, ízletes, még tejföl nélkül is. A gyermekek számára is nagyon egészséges étel. Most együtt főzzük össze.

Hozzávalók a "Diétás lusta gombócokhoz":

  • Túró (1 db 5% -os túrós csomagolás, tésztába vágva) - 250 g
  • Zabpehely pehely (instant gabona, a tésztában.) - 6 evőkanál. l.
  • Tojás (nyers tojás a tésztában.) - 1 db
  • Liszt zab (a fedél alatt a búza cserélhető.) - 100 g
  • Só (A tésztában.) - 1/2 teáskanál.
  • Cukor (A tésztában. Cukor nélkül és nélkül.) - 1/2 Art. l.
  • Növényi olaj (forró galuskával.) - 1 evőkanál. l.

Főzési idő: 30 perc

Tartályok konténerenként: 2

Recept "Diétás lusta gombóc":

A túrót villával villogjuk, adjunk hozzá egy tojást, sót, cukrot (cukor nélkül is, ha lekvárral, lekvárral elfogyasztjuk. A táblát liszttel meghintjük, és a tésztát kolbászba dobjuk.

Részekre vágva, kiderült, 8, majd egy másik 2. Csak 16 darab.

Forraljunk vizet, ne sózzunk, adjunk hozzá 1 evőkanál. kanál növényi olajat és az összes gombócot óvatosan a vízbe tesszük. Forraljuk fel újra és főzzük 3 percig.

Elterjedtünk a két platón.

A férjem tejföllel és különböző lekvárokkal eszik, és én csak kivettem (végül is volt a növényi olaj a vízben). A fő dolog az, hogy nem szakadnak meg a főzés során, majd kis mennyiségű lisztet vezetnek be a vízbe.

Iratkozzon fel a Cook csoportjára a Contact-ban, és naponta tíz új receptet kap!

Csatlakozzon csoportunkhoz Odnoklassniki-ben, és naponta új recepteket kapj!

Ossza meg a receptet barátaival:

Hasonló receptek

Gombóc burgonyával

  • 37
  • 95
  • 23715

Meglepett gombócok

  • 4
  • 52
  • 5518

Lean burgonyagombóc zöldségekkel

  • 126
  • 312
  • 5373

Tök lusta gombóc

  • 164
  • 1315
  • 26271

Lusta Cherry gombóc

  • 388
  • 2282
  • 36500

Cseresznye gombóc

  • 6
  • 261
  • 6104

gombóc

  • 30
  • 89
  • 16407

Lusta Cherry gombóc

  • 140
  • 187
  • 11901

Fekete galuskával

  • 5
  • 31
  • 1134

Próbálja meg főzni együtt

Saláta "Menj Ryaba gomba."

  • 49
  • 408
  • 18351

Snack a Seashell Potatoes-tól

  • 143
  • 163
  • 24104

Torta "Csokor egy szeretett embertől"

  • 130
  • 128
  • 10402

Fotók "Diétás lusta gombócok" főtt (2)

Megjegyzések és vélemények

2017. szeptember 13. Ksanka 2017 #

2017. június 27. caramel77 #

2016. január 16. Miss TatiKo #

2016. január 16. gurtovaya # (a recept szerzője)

2015. december 9. Ksyusha1207 #

2015. december 9. gurtovaya # (a recept szerzője)

2015. április 7. Evgen-nik #

2015. április 7. gurtovaya # (a recept szerzője)

2015. április 6. Toma1709 #

2015. április 6. Olga Turkina #

Hagyjon megjegyzést vagy receptet

Jelentkezzen be, vagy jelentkezzen be, ha már regisztrált.

Jelentkezzen be a webhelyre anélkül, hogy regisztrálna és jelszót adna, a fiókját a következő webhelyeken használja:

Ha nem elégedett valamivel egy új designban - írja meg észrevételeit, hogy meg tudjuk oldani.

Bejelentkezés regisztráció nélkül

Beléphet erre az oldalra.
a neved alatt.

Túrós nyalókák

Az étrendű, magas fehérje-galuskával való főzés elég valóságos. Hála a túrós és zabpehelynek az edényben sok fehérje, ami hozzájárul a fogyáshoz.

Összetevők (1 adag):

  • Túró 0,5% - 150 g
  • Csirke tojás - 50 g (1 db)
  • Zabkorpa - 30 g (2 evőkanál. Kanál)
  • Áfonya - 25 g
  • Mandula szirmok - 10 g

Előkészítési módszer:

  • Tegyünk egy túrót (ez hasonlít a túró tömegére, és ne morzsolja) egy kis mély tányérba tegye, adjon hozzá egy tojást, és keverje össze villával, amíg sima.
  • Adj hozzá hozzá zabkorpa (ha nem rendelkezel, akkor zabpehelyet keverhetsz egy turmixgéppel), és jól keverjük össze. Meg kell tennie a tömeg nem túl száraz, de nem nagyon ragadós. Ha a korpa nem elég, add hozzá.
  • A "golyókat" tekerjük (kényelmesebb nedves kézzel csinálni) és forró vízbe helyezni.
  • Amikor a pp-gombócok úsznak fel, várjon 2-3 percet, és elterjedhet egy tányérra.
  • Díszítsük áfonya és mandula szirmok. Ha szükséges, öntsünk egy kis mézet.
  • Fehérje: 36 g
  • Zsír: 7,3 g
  • Szénhidrátok: 18,2 g
  • Kalóriatartalom: 346,7 Kcal
  • Kiszerelés: 250 g (1 adag)
  • Fehérje: 14,4 g
  • Zsír: 2,9 g
  • Szénhidrát: 7,3 g
  • Kalóriatartalom: 138,7 Kcal
  • Kiszerelés: 250 g (1 adag)
Recept kategória
Mint a recept?

MEGJEGYZÉS MEGJEGYZÉS: MÉGSEM

Köszönöm a receptet, még mindig hozzáadtam néhány lisztet, egy kanállal, minden finom. A főzés előtt úgy döntöttem, hogy a gombócokat a fagyasztóba helyezem, a főzés közben semmi sem forralva.

És köszönöm a visszajelzést. Örülünk, hogy tetszett neked)

Kiváló recept, gyakran felkészíti őket a receptre. Semmi sem szétesik. Nagyon finom..

Nagyon köszönöm a visszajelzést és a projekt figyelmét!

Kiderült, hogy nagyon finom, mindent pontosan a recept szerint csináltak, semmi sem szétesett, nagyon tágas és lágy ízű volt, bár egy pár ☺️-t megkötöttem a receptért!

Karina, köszönöm a nagyszerű ötletet. Soha nem is történt meg számomra, hogy megpróbálom gőzölni őket. Valószínűleg ez kizárja a „bomlás” lehetőségét.

Minden kiderült, szuper. A golyókat forró vízbe dobja és 3 percig ellenőrizze, hogy az összes golyó a vízben van.

Használható a zabpehely?

Őszintén szólva, nem főztem őket liszttel, így nem tudom, hogyan befolyásolja az íz, a szerkezet és így tovább. De azt hiszem, megpróbálhatod.

A recept szerint főztem, minden csodálatos volt! Semmi sem szétesett! Nagyon finom!

Tisztázhatod, hogy a BZHU egy 250 g-os vagy 100g-os adagot jelölt?

Vlada, a receptek összes adata az egész részre vonatkozik.

Illatos ecetet szaglás közben főzni?

Ezt nem vettem észre

Kiválóan finomabb, mint a liszt! Semmi sem összeomlott! NEM SZÜKSÉGES

Annak érdekében, hogy ne szétesjenek, 30 percig be kell helyezni őket a fagyasztóba.

Köszönjük a tanácsot. Azt hiszem, megszünteti az elégedetlenséget)

Tetszett a recept, természetes joghurtmal vagy mézzel - amire szüksége van))

Hogy nem szégyellem el ilyen nonszenszeket! Csak elrontotta a termékeket! A főzés során minden szétesett! Csak szörnyű!

Julia, ha valami elromlik az első alkalommal, nem szabad szégyellnie azt, aki ezt tette. Legyen kedvesebb és sikeresebb :)

Nagyon finom! Azok számára, akik a PP-en ülnek - szükséges, kielégítő és egészséges étel! Azt tanácsolom. Minden kiderült, semmi sem forralódott puha. Köszönöm :-)

Köszönöm, Christina, a visszajelzésért. Aztán elkezdtem azt hinni, hogy van néhány "varázslatos" összetevője, amelyek nem esnek szét)))

szörnyű, egyetértek veled, nem fogok többé főzni (

Cikkek
edzés
ünnepély
receptek

A projekt oldalain egyedülálló edzés videókat és gyakorlatokat, táplálkozási és fitneszcikkeket, súlycsökkentési történeteket, lépésről lépésre készített recepteket, fotókat és CBDI számításokat talál. Minden anyagot egy professzionális fitnesz edző és tapasztalt nutritiológus fejleszt.

Diétás lusta gombóc

A lusta gombócokat különböző módon főzzük. A karcsú alakhoz szükséges az edény kalóriatartalmának minimalizálása, ugyanakkor megőrizni táplálkozási értékét, valamint ízletes ételeket.

Ma elkészítjük az egyszerű és nagyon ízletes, lusta túrós gombócokat.

  • 200 g túró 0%
  • 1db tojás
  • 4-6 evőkanál. zablisztliszt
  • Fitparad (stevia alapú édesítőszer)

Hogyan kell főzni diétás lusta gombóc nn recept

A fogyás és a fogyás érdekében ezt a receptet használjuk, mert a kalóriatartalom nagyon alacsony, és ez a recept nagyon ízletes és kielégítő.

Zsírmentes túró keverjük össze a tojással, keverjük össze.

Adja hozzá a zabliszt lisztet.

Add hozzá egy illeszkedő Fitpard-ot, egy kicsit.

Minden összetevőt sűrű konzisztenciával keverünk össze, hogy a golyókat lehúzzuk. Általában "kolbászt" dobnak, de golyókat készítek.

Tegye a serpenyőt, és várja meg, amíg a víz forral. Hozzáadhat néhány sót.

A kész golyók forró vízbe dobják és várják, amíg a vpsplyvut. Mivel a lusta gombócok a víz felszínére emelkedtek, kivesszük.

Ki szereti, teheted cukrozatlan joghurtmal vagy egy kis tejföllel.

Ezek az étrendű lusta gombócok nagyszerűek, mint a jó étrend azok számára, akik fogyni akarnak. Ebből a célból ezt az edényt 16 óráig kell megenni egy kis adagban, túlzás nélkül!

Lusta gombóc liszttel és csalival

A házi készítésű házi készítésű ételek egészségesek és ízletesek, és ami a legfontosabb, a szükséges számú kalóriával készíthető.

A liszt nélküli nyálkás gombócok alig találhatók a szupermarket hűtőszekrényében, és megmondjuk, milyen ízletes és extra kalória nélkül élvezheti kedvenc húsait. És az összes fárasztó étrend messze lesz a múltban, mert most egy olyan étel lesz, amely teljesen biztonságos, ha megnézi a súlyt.

Diétás lusta gombóc

Mi a kapcsolat az étrend és a gombóc között? A legközvetlenebb. A liszttel és hímvesszővel ellátott lusta gombócokat meg lehet enni, és nem félnek elrontani a figurát!

összetevők

  • Túró, zsírtartalma 0% - 200 g;
  • Tojás - 1 db;
  • Zabpehely pehely - 6 evőkanál.
  • Cukor - 2 evőkanál.

Hogyan kell főzni diétát lusta gombóc

  1. Font a túrót, ehhez villát vagy turmixgépet használunk. Egy másik "régimódi" módja annak, hogy a túrót egy szitán átdörzsöljük.
  2. Hercules egy kávédarálóban őröl, hogy lisztünk. Hercules liszt zavarja a túró tömegét.
  3. Dagasztja a tésztát kézzel, vágja le egy darabot. Egy vékony kolbászba dobjuk. Vágjuk kockákra. Minden kocka könnyedén összenyomja az ujjait. Tény, hogy a gombócok formája teljesen lehet. Még a gombócokat is vághatja és vághatja cookie vágókkal.
  4. Forralunk vizet, sót és hagyjuk rá varenikit, zavarjuk.
  5. A víz ismét forró és a varenichki felszínre került? Ezután 2-3 percet jelölünk.
  6. Egy meghatározott idő után - vegye ki.

A tálalás előtt, szépen elhelyezve egy tányérra, öntsünk joghurtot, díszítsük bogyókkal és gyümölcsökkel.

Gombóc sózott lusta

összetevők

  • Túró - 150 g + -
  • Csirke tojás - 1 db + -
  • Búzadara - 1,5 st.l. + -
  • Só - ízlés szerint + -
  • Kapor - csomó + -
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. + -

Hogyan készítsünk sós lusta gombócokat

  1. Fontolja meg a túrót, amíg egy homogén textúrát nem kap, ami hasonló lesz a krémhez.
  2. A tojást a túróba keverjük, keverjük össze.
  3. A kapor hideg vízben mossuk. Vágjunk csak tűket és tűket. A durva szárak kidobnak. Vagy opcióként - összegyűjtöttük a szárakat egy kötegben, szárítva, szárítva. Nagyon jó lehetőség a levesek főzésére.
  4. Dill öntötte a túrós tömegbe. Sózunk.
  5. Elaludt a búzadara, gyúrjuk a tésztát.
  6. Tegye a tésztát tésztazsákba. Nem számít, ha nem volt. Használja a szokásos fájlt, vágja le a sarkot.
  7. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá olajat. Enyhén só.
  8. A tésztát kis adagokban nyomja ki. Minden dolog kést vagy ollóval elválasztható.
  9. Egy percig felugrik a zsíros szakács.

A finom gombócokat vajjal és tejföllel tálaljuk. Az ilyen túrós gombócok nagyszerű ok arra, hogy ne hagyjuk ki a reggelit.

Lusta gombócok, a szakács "Your Cook" receptje

Videócsatornánk előadója meghívja Önt, hogy próbálja meg a klasszikus receptet a túró és a titkos összetevő lusta galuskával. A videó összes adata.

Feliratkozás a "Főzés" portálra

Az új anyagok (hozzászólások, cikkek, ingyenes infoproducts) esetében adja meg nevét és e-mailjét