Diétás csirke leves kölesvel: recept receptekkel

Könnyű diétás csirke leves kölesrel - egy bőséges és ízletes ebéd, amely nem hagyja, hogy legalább néhány órán át éhséget érezzen.

A csirke leves előnye, hogy nem fog sült zöldségeket, így nem fogod megszakítani az étrendet, ami a sült ételek kizárását biztosítja. És biztonságosan adhat egy ilyen levest a gyermeknek a nem kívánt reakciók félelme nélkül.

Hozzávalók diétás csirke leveshez:

  • Hagyma (közepes méretű) - 1 db.
  • Friss sárgarépa (közepes méretű) - 1 db.
  • Bors (bolgár) - 1 db.
  • Burgonya (közepes méretű) - 3-4 db.
  • Köles - 5 evőkanál.
  • Zöldek (kapor, petrezselyem) - ízlés szerint.
  • Só - az ízlés szerint.
  • Negyedik csirke - 1 db.

A recept a diéta leves csirke és köles

1) Először meg kell tennie egy csésze vizet a tűzre, sózni és fel kell tennie a mosott csirkét. Hagyja forralni a húsleveset.

A közepes méretű hagymát hámozni kell, majd alaposan le kell mosni folyó víz alatt. Vágjuk félbe a hagymát, majd kockára vágjuk.

2) A sárgarépát mossa le, és szükség esetén tisztítsa meg. Ezután több lehetőséget is kipróbálhat. Vagy dörzsölje a finom reszelőt, vagy vágja kockákra vagy szeletekre.

3) Tisztítsa meg a paprikát a magoktól, távolítsa el a farkát. Mossuk le a borsot és vágjuk kockára.

4) A burgonyát hámozzuk le és mossuk meg, hogy tisztán maradjanak. Ezután kockára vágjuk.

5) Amikor a hús kész, tedd a hagymát, paprikát, sárgarépát és burgonyát a levesbe. Forraljuk fel, amíg főtt. Kóstolja meg a levest. Ha szükséges, adjunk hozzá sót. Vágjuk a zöldeket. Kaphat kapor, petrezselyem.

6) Készítse elő a köleset. Mossa le jól, és amikor a burgonya készen áll, tedd a levesbe. Az utolsó szakasz - tegye a zöldeket, amikor a köles készen áll.

7) Tíz perc múlva kapcsolja ki a hőt, hagyja, hogy a leves egy kicsit beinjekciózzon. A köles étkezési csirke leves készen áll, lemezekre önthető! Tálaljuk tejföllel vagy majonézzel.

Élelmiszerleves köles és tojással

Az ízletes és egészséges leves receptje, amely mindössze 30 perc alatt elkészül. Az összetevők tekintetében nagyon hasonlít a nemzeti ukrán ételre - kulesh.

Ugyanakkor kizártuk belőle a húst, a szalonnát és a hagymát annak érdekében, hogy a táplálkozás fokozottabb legyen. Erről nem lett rosszabb, és valóban táplálékleves lett köles és tojással.

A két literes edényben vízre van szükségünk a következő mennyiségű zöldségre, kölesre és egyéb összetevőkre:

  • köles - 5 evőkanál
  • burgonya - 2 db
  • sárgarépa - 1 db
  • tojás - 2 db
  • petrezselyem és kapor ízlés szerint
  • só, bors ízlés szerint

Tedd a vízzel töltött edényt a tűzre, amikor felforralod, hozzáadhatsz burgonyát. A burgonyát hámozzuk és vágjuk, lehetőleg kis négyzetekben.

A sárgarépát durva reszelővel lehet reszelni. A szemetet elveszik a szemétből, és óvatosan mossuk le folyó víz alatt.

Pörkölt sárgarépát olívaolajban, jobban megkóstol.

Itt van a víz a serpenyőben és forraljuk fel, előzetesen főtt burgonyát adhat hozzá. Só ízlés szerint. Főzzük körülbelül 10 percig.

Tíz perccel később adjunk hozzá a köles és a sárgarépát a potba.

20 perc után a levesben hozzáadhatunk tojást, amit korábban egy kis tálban megvertünk.

Öt perccel a tojás hozzáadása után a tűz kikapcsolható. Az utolsó érintés a zöldek hozzáadása: petrezselyem és kapor.

A leves vastag, nagyon ízletes és illatos.

Köles leves

Köles leves - ideális azoknak, akik allergiában szenvednek. Ez a leginkább hipoallergén csoport. A szervezet gyorsan felszívódik, nem okoz kényelmetlenséget és negatív hatásokat.

Egy ilyen első edény gazdagítja a testet folsavval, vasval, kalciummal, jóddal, magnéziummal és sok mással. A kölesben is sok fehérje van, mert a sportolók és az egészséges táplálkozás támogatói között van.

A köles leves telítetlen zsírokban gazdag, ami táplálja, de nem az egészségre káros. Ez azért van, mert az ilyen zsírok nem blokkolják az edényeket plakkokkal. Az ilyen edényt a pancreatitisben, a cukorbetegségben vagy az anaemiaban szenvedők diétájában kell figyelembe venni.

Az étel nagyon sokoldalú, mivel különböző húsokat, kedvenc zöldségeket vagy fűszereket használhat. Mindenesetre kap egy finom levest.

Hogyan főzzük köles levest - 16 fajtát

Köles leves - klasszikus recept

Ez egy idő által tesztelt recept. Tápláló, ízletes és könnyen előkészíthető.

összetevők:

  • Köles - 100 g
  • Csirke - 500 g
  • Burgonya - 2 db
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Növényi olaj
  • fűszerek

előállítás:

A húst le kell vágni és egy serpenyőbe kell helyezni. Öntsünk vizet és tegyünk tűzre.

Vágjuk a burgonyát kockákra, apróra vágott hagyma és sárgarépa.

Amikor a hús majdnem kész, add hozzá a burgonyát és a köleset.

Készítsünk sült zöldséget, és adjunk hozzá a levest. Forraljuk fel, amíg meg nem ízlik.

Jobb, ha csirke csontot használ a levesben, nem pedig filé. A leves illatosabbá és gazdagabbá válik.

Köles leves tojással

Egy étel, amely finom ízű. Könnyen előkészíthető, de minimális időre van szükség

összetevők:

  • Köles - 1/2 csésze
  • Burgonya - 2 db
  • Tojás - 1 db
  • Hagyma - 1 db
  • Vaj - 20 g
  • Növényi olaj

előállítás:

Vágjuk a burgonyát, és tegyük a tartályba a burgonyával.

Sütjük a hagymát, vágjuk a tojást.

Öntsük a pörköltet, forraljuk 5 percig. A végén add hozzá a tojást.

A kiemelés a vaj hozzáadása a végén.

Ha szükséges, ezt a levest sajttal meg lehet szórni. Ez minden egyes részen külön történik.

Köles sertés leves

Ez a leves több kalória. Ennek ellenére az étel könnyen emészthető.

összetevők:

  • Köles - 100 g
  • Sertéshús - 500 g
  • Burgonya - 3 db
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Növényi olaj

előállítás:

Sertésszelet és adjunk hozzá vizet. Pároljuk, só.

Adjon hozzá burgonyát és köleset.

Sütjük a hagymát és a sárgarépát. Tedd a pörköltet a levesbe.

Köles leves diéta

Ha az ínyenc az egészségügyi okokból vagy saját meggyőződésükből táplálkozik, akkor ez a leves valódi felfedezéssé válik. Ő is az összes lehetőség legnagyobb költségvetése.

összetevők:

  • Köles - 1/2 csésze
  • Burgonya - 2 db
  • Hagyma - 1 db

előállítás:

Vágjuk a burgonyát, öblítsük le a köleset. Hagyma szelet.

Forraljuk a sós vizet, adjunk hozzá burgonyát és köleset. Forraljuk fel félig készen. Öntsük hagymát és főzzük a végéig.

Köles leves lassú tűzhelyen

A lassú tűzhelyben a köles leves főzésének előnye, hogy a köles gyorsabban leesik. Az edény 30 perc alatt elkészül.

összetevők:

  • Csirke - 300 g
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Növényi olaj
  • Só, bors

előállítás:

Állítsa be a "sütés" módot, öntsön növényi olajat a készülék alján, és sütje meg a húst. Szezon és hagyma sárgarépával.

Vágjuk fel a burgonyát, és a köles mellett öntsük őket a levesbe. Ha szükséges, öntsünk vizet, sót.

Válassza ki a "Leves" módot fél órán keresztül.

Ha a "Leves" mód nem működik, akkor a "Lezárás" programot használhatja.

Köles leves kolbásszal

Amikor meg akarja főzni az első edényt, de nincs hús, akkor a kolbász megment. Millet jól megy vele.

összetevők:

  • Kolbász - 300 g
  • Köles - 150 g
  • Burgonya - 2 db
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Növényi olaj
  • Só, bors

előállítás:

Burgonya és köles öntsön egy serpenyőben, és tegye tűzre.

Sütjük a hagymát, a sárgarépát és a kolbászot növényi olajban.

Kombinálja az összes összetevőt, sózza meg a levest, és várja meg a főzés végét.

Köles leves káposztával

A köles jól megy a zöldségekkel, mert a káposzta ebben a levesben megfelelő lenne. A főzésnek két lehetősége van: egyszerű és savanyú káposztával.

összetevők:

  • Köles - 150 g
  • Burgonya - 2 db
  • Fehér káposzta - 300 g
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Hús - 300 g
  • Növényi olaj
  • Só, bors

előállítás:

Húst darabokra vágunk és hideg vízbe helyezzük. Tedd a tüzet.

Hagyma és sárgarépa megsütjük. Káposzta nashinkovat.

Amikor a hús kész, öntsük a burgonyát és a köleset. Ezután - sült. És csak a legvégén adjunk hozzá káposztát.

Köles leves savanyú káposztával

A savanyú káposzta ínycsiklandó leves kifejezést ad. Kislinka különlegessé teszi.

összetevők:

  • Savanyú káposzta - 200 g
  • Burgonya - 3 db
  • Köles - 150 g
  • Hús - 300 g
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Növényi olaj
  • fűszerek

előállítás:

A főzési folyamat azzal a ténnyel kezdődik, hogy húst kell hozzáadni a serpenyőhöz és forralni.

Ezután kövekkel töltsön burgonyát.

Készítsünk zöldséges sült hagymát és sárgarépát. Egy kicsit később küldje el a levest.

A végén - savanyú káposzta, amelyet először meg kell szorítani.

Kölesleves húsgombóccal

Egy egyszerű húsleves húsgombával kiegészíthető kölesrel, majd kielégítőbb és hasznosabb lesz.

összetevők:

  • Töltelék - 400 g
  • Hagyma - 2 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Burgonya - 2 db
  • Köles - 1/2 csésze
  • Növényi olaj
  • fűszerek

előállítás:

Keverjük össze a darált húst hagymával, apróra vágva, sóval. Kis húsgombóc.

Dice burgonya, öblítse a köleset. Öntsük az összetevőket vízzel és főzzük félig.

A hagymát és a sárgarépát sárgabarackig sütjük. Adjunk hozzá sültet a leveshez.

Tedd a húsgolyó serpenyőbe. Éljen a levest és főzzük, amíg az összes összetevő készen áll.

Köles leves szalonnával

Egy igazi ínyencnek legalább egyszer meg kell próbálnia ilyen levest készíteni. Kiderült, hogy nagyon ízletes, tápláló és illatos. Az egyetlen negatív - kalória. De kis mennyiségben az ilyen étel nem károsítja az ábrát.

összetevők:

  • Köles - 150 g
  • Burgonya - 2 db
  • Salo - 100 g
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Növényi olaj

előállítás:

Burgonya és köles öntsünk vizet, és forraljuk fel.

A zsírt és a növényi olajban megsütjük. Add hozzá hagymát és sárgarépát.

Öntsük a sülteket a levesbe abban a pillanatban, amikor a burgonyát és a gabonaféléket főzzük. Íze ízlés szerint.

Milk Millet leves

A tejtermékek szerelmeseinek ez az opció az egyik legkedveltebb. Az étel nagyon hasonlít a sima tejporra, de a tejben több tejet használnak.

összetevők:

  • Köles - 1/2 csésze
  • Tej - 1 liter
  • Vaj - 20 g
  • cukor

előállítás:

Köles öntsön tejet. Adjunk hozzá cukrot. Forraljuk, amíg folyamatosan főzzük.

A végén, adjuk hozzá a vajat, és hagyjuk megolvadni.

Köles leves tökkel

Ez az étel vitaminok tárháza. Önmagában a gabonafélék nagyon hasznosak, és tökkel kombinálva - kétszer.

összetevők:

  • Tök - 200 g
  • Millet - 1 üveg
  • Tej - 0,5 L
  • Víz - 0,5 l
  • cukor
  • vaj

előállítás:

Hámozzuk el a tököt, vágjuk kis kockákra, és öntsük át a tejet úgy, hogy csak kissé lefedje a tömeget. Tedd lassú tűzre, majd tökre, amíg puha.

Amikor ez megtörténik, kissé gyúrjuk meg egy villával, öntsük a maradék tejet és a vizet. Add hozzá köles és cukor. Forraljuk fel, amíg főtt. A végén adjuk hozzá a vajat.

Köles leves konzervekkel

A köles leves halváltozata szintén nagyon népszerű. Konzervekből készül.

összetevők:

  • Konzervek "Saira" - 1 bank
  • Millet - 1 üveg
  • Burgonya - 2 db
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Növényi olaj

előállítás:

Vágjuk fel a burgonyát, és a kölesrel együtt tegyük őket a serpenyőbe.

A halhús villával. Hagyma és sárgarépa megsütjük.

Amikor a burgonya és a köles készen áll, adjuk hozzá a halat a folyadékkal együtt, tegyük a pörköltet.

Forraljon még 10 percet.

Köles leves pörkölt

Stew tökéletesen helyettesíti a nyers húst. A leves nem lesz kevésbé szívós és ízletes, és a főzési idő jelentősen csökken.

összetevők:

  • Stew - 1 bank
  • Burgonya - 3 db
  • Köles - 1/2 csésze
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Növényi olaj

előállítás:

Először egy serpenyőben helyezzük a burgonyát és a köleset, adjunk hozzá sót.

Készítsünk zöldséges sült hagymát és sárgarépát.

Adjunk hozzá pörköltet és sült 10 perc után. Hagyjuk néhány percig forralni.

Leves köles és zeller

Egy másik diéta recept. A zeller C, B és E vitaminokban gazdag.

összetevők:

  • Zeller - 150 g
  • Köles - 1/2 csésze
  • Burgonya - 3 db
  • Csirke - 300 g
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Növényi olaj
  • fűszerek

előállítás:

1. Vágja a húst apró darabokra, és küldje fel egy serpenyőben. Sóval.

2. Vágjuk a burgonyát kockákra, adjuk hozzá a húst.

3. Öntse ki a gabonát.

4. Sült hagyma, zeller és sárgarépa, add hozzá a tömeget a leveshez.

5. Főzzön, amíg készen áll.

Köles leves gombával

Amikor a húst és a halászleveleket elfogyasztják, a levest főzzük köles és gombával. A dara kiemeli a gombák finom ízét, és az étel nagyon könnyű lesz, de szíves.

összetevők:

  • Gomba - 400 g
  • Köles - 1/2 csésze
  • Burgonya - 2 db
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Vaj - 20 g

előállítás:

Burgonya és köles pörkölt.

Gomba vágva és megsütjük vajban. Adj hozzá hagymát és sárgarépát. Öblítsük össze 5 percig.

Amikor az első összetevők készek, öntsük ki a gomba sültet. Spice up.

A köles leves nagyon változatos lehet: hús, gomba, zöldség, hal. Még tej hozzáadásával is lehet főzni, és nem lehet zabkása. Ez a gabonafélék könnyen kombinálhatók sok összetevővel, így a leves elrontása szinte lehetetlen.

Ilyen kulináris pozíciónak kell lennie a gyermekek, sportolók és az egészségüket figyelő személyek menüjében. A séf a főzéshez is hatékony.

A leveshez tartozó termékek az év bármely időpontjában rendelkezésre állnak, és nem igényelnek nagy beruházásokat. Az edényt több napig biztonságosan lehet főzni, nem veszíti el ízét és ízét.

Növényi leves köles vegetáriánus №65

Diétás étel: Növényi leves köles vegetáriánus

Technológiai kártya (recept) №65

A kezelés típusa: Főzés

Diéták: 3 (1. opció), 3 (2. lehetőség), 5 (magas zsírtartalmú), 6, 7b, 7, 8 (bázis), 9, 10a, 10, 10s, 11, 15.

Recept (élelmiszer-elrendezés) 100 gramm nettó ételenként:

Az étel tápértéke, kalória tartalma és kémiai összetétele (vitaminok, nyomelemek):

Ajánlott diétás ételek 1 étkezés (gramm) esetén:

Vissza az élelmiszerlistához: SOUPS

Ez a recept a Power bármelyik programjában letölthető:
Először mentse el a receptet egy fájlba, majd töltse be a programba. oktatás

Kedvezményt szeretne a diétás étel programban?
További információ itt.

* Megjegyzés: itt például csak néhány termék súlya van megadva, az összes adatot a „Diétás táplálkozás” programja tartalmazza.

Köles leves - 7 recept

a fogyás étrendjében 18.09.2018 0 83 Nézetek

  • 1 Mennyit főznek a levesben
  • 2 Halászlé köles és burgonyával
  • 3 Csirke húsleves
  • 4 Parasztleves
  • 5 Leves-kulesh köles
  • 6 Főzés gombával
  • 7 húsgolyó első tanfolyam
  • 8 Terepleves köles

A búza dara egy népszerű, olcsó és egészséges gabona, különböző vitaminokban gazdag és ideális felnőttek és gyermekek etetésére. A zabkása, oldalsó edényei, apróra vágott csészék, raklapok készítésére használják, és az első tanfolyamok készítésére szolgál. Sok receptet tartalmaz a köles leveshez, amelyek mindegyike egyedi ízű, fényes aromával és magas tápértékkel rendelkezik.

Mennyi köles főtt levesben

Ahhoz, hogy a búza leves ízletes legyen, előkészítse a gabonát a főzés előtt.

Először is, a köleset rendezni kell és folyó vízzel alaposan ki kell öblíteni. Aztán hét órán át folyadékban kell áztatni - ebből a kukoricából egy kicsit megduzzad, és gyorsabban felkészül. Ha nincs idő ezekre a manipulációkra, egyszerűen öntsük pár percig forró vízbe, majd öblítsük le hideg vízzel.

Általában a háziasszonyok érdeklődnek abban, hogy mennyire kell főzni a köleset a levesben, és a főzés mely szakaszában jobb, ha a serpenyőben helyezzük el, mivel a párolt étel megkapja a kellemesebb és kellemesebb ízt.

Általában a búza kb. Harminc percig főz, ebben a tekintetben a tapasztalt szakácsok azt ajánlják, hogy elaludjanak a folyamat elején, majd fokozatosan hozzáadják a többi komponenst és fűszereket.

Halászlé köles és burgonyával

A búza dara tökéletesen kombinálható bármilyen halhoz, így a gabona hozzáadásával kapott fül különösen illatos és gazdag. Egy ételhez jobb, ha világos sárga matt köles felkapaszkodik, és friss halat használjon minimális csontmennyiséggel.

Szükséges összetevők:

  • Makréla (hűtve) - 1,3 kg;
  • köles - 120 g;
  • öt burgonya;
  • nagy hagyma;
  • egy paprika;
  • sárgarépa;
  • durva só, kedvenc fűszerek - ízlés szerint;
  • kapor és petrezselyem - 7 gallyat.

Főzés:

  1. A hal tiszta, bél, megszabadul az uszonyoktól és a fejtől. Ezután alaposan öblítse le és vágja közepes darabokra.
  2. Helyezzük a makréla egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet (2,5 liter), és főzzük alacsony forralás mellett tíz percig, és ne felejtsük el eltávolítani a habot a levestől.
  3. Kész hal, hogy vegye ki a serpenyőből, hűtse le és szétválasztja a filéit a csontoktól. Öntsük át a levest egy szitán.
  4. Helyezze a búzát egy szűrőedénybe, és alaposan mosson víz alatt.
  5. Húzza meg a burgonyát és vágja őket négyszögletes kockákba.
  6. Feszített húsleves, amelyet a tűzhelyre helyezünk, forraljuk fel, majd helyezzük bele a burgonyát, öntsük a kölesbe és főzzük közepes hőre egy órán keresztül.
  7. Hagyma, hogy megszabaduljon a héjtól, aztán félgyűrűre vágja. Mossa meg a sárgarépát, és apróra vágja. A bors kis csíkokra vágva.
  8. Ezután tegye a zöldségeket egy serpenyőben növényi olajjal és alkalmanként keverje meg, amíg puha.
  9. Most tedd a sült tésztát a levesbe, és hét perccel később adjuk hozzá a főtt halat.
  10. Öt percig főzzük az edényt, majd sózzuk, fűszereket, apróra vágott zöldeket dobjunk és kapcsoljuk ki a főzőlapot.

Kész étvágygerjesztő fül! Egy órát egy ragasztott konténerben ragaszkodnia kell, majd felajánlja, hogy próbálja meg. A halászlé köles és burgonyával jól megy a gabona kenyérrel és a kedvenc savanyúsággal.

Csirke húsleves

A házi készítésű ebédhez egy csípős húsleves, köles és zöldséges leves tökéletes. A sajt jelenléte miatt finom ízű, tejszínes jegyekkel, illatos fűszerek és zöldek biztosítják az étel finomítását és frissességét.

Szükséges összetevők:

  • csirkehús - 0,8 kg;
  • három burgonya:
  • búza gabona - 70 g;
  • két feldolgozott krémsajt;
  • sárgarépa - 75 g;
  • íj - fej;
  • csirke húsleves - 2,3 l;
  • petrezselyem, babérlevél, fűszer, tengeri só - ízlés szerint.

Főzés:

  1. Mossuk ki a csirkét, és osszuk szét darabokra, majd tegyük egy serpenyőben vajjal, és sütjük, amíg világosbarna kéreg.
  2. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, vágjunk négyzetekre és adjuk hozzá a húst. Az ételeket nyolc percig sütjük össze, majd öntsük fel a 250 ml-es húslevest, és tegyük a apróra vágott petrezselymet.
  3. Néhány perc múlva egy serpenyőben, egy szeletelt burgonyában feküdt, köszörüljük meg, és adjuk hozzá a többi levest.
  4. A sajtot kockákra vágjuk, majd keverőbe helyezzük, kis mennyiségű vízzel hígítjuk és jól őröljük.
  5. Amikor a zöldségeket és a köleseket főzzük, dobjunk sót, babérlevéleket és fűszereket a levesbe. Ezután öntsük a sajtkeveréket, jól keverjük össze, és egy perc múlva kapcsoljuk ki a kályhát.

A búzaszemű levest ajánlott az elkészítés után húsz percig szolgálni. Javasoljuk, hogy mindegyik lemezt petrezselyemmel kezeli.

Parasztleves

Ennek a levesnek a receptje gyorsan és egyszerűen segít egy csodálatos étel elkészítésében, amely minden családtáblán tartózkodó számára vonzó lesz. Minimum termékkészletet igényel, az eredmény pedig csábító aromával és gazdag ízléssel jár.

Szükséges összetevők:

  • sertéshús - 0,25 kg;
  • köles - 60 g;
  • burgonya - 0,3 kg;
  • fehér káposzta - 220 g;
  • hagyma - 70 g;
  • víz - 3,2 l;
  • egy sárgarépa;
  • só, babérlevél, bazsalikom, bors, kurkuma - amennyire szükséges.

Főzés:

  1. Hámozzuk meg a sárgarépát és a hagymát, vágjuk kockára, és tegyük egy forró serpenyőben növényi olajjal. Sütjük zöldségeket magas hőig, amíg aranybarna lesz.
  2. A húst mossuk és négyzet alakú darabokra vágjuk. Ezután adjunk hozzá pörköléshez és főzzük kb. Hat percig.
  3. Melegítsük a vizet egy serpenyőben, és húst és zöldséget tegyünk bele. Ezután fedjük le a fedelet, és folytassuk a főzést.
  4. Alaposan öblítse ki a tejet, majd három percig forró vizet öntsön, majd öntsön a serpenyőbe.
  5. Káposzta szeletet és a levest is dobja.
  6. Most húzza le a burgonyát, vágja nagy négyzetekre, és küldje el a többi alkatrészt.
  7. Forraljuk fel a levest még 15 percig, végül adjunk hozzá sót, dobjuk a babérlevelet, a borsot és a fűszereket. Három perccel később tegye félre a serpenyőt a hőtől.

Öntsük a parasztleveset mély lemezekbe, és apróra vágott zöldhagymával szórjuk. Neki kívánatos az uborka és a paradicsom vágása.

Kulesh leves köles

Az ukrán leves kulesh készíthet gond nélkül otthon. Az étel étvágygerjesztő, ízletes és elég vastag, a vers nagyon alkalmas ebédre és vacsorára.

Szükséges összetevők:

  • borjú csonttal - 0,7 kg;
  • hagymafej;
  • búza gabona - 90 g;
  • burgonya - 4 db;
  • közepes sárgarépa;
  • krémes zsír - 45 g;
  • öt bors;
  • só - amennyire szüksége van.

Főzés:

  1. Forraljuk fel a húst (3 l) a húsból, majd feszítsük meg, és szétvágjuk a csontból a húst.
  2. A köleset mossuk, hideg vízbe mártjuk és egy órán át hagyjuk. Ezután ürítse ki a folyadékot.
  3. Vágjuk a sárgarépát kis kockákra, és zsírban vagy vajban sütjük.
  4. Vágjuk fel az izzót hosszú rudakkal, adjuk hozzá a sárgarépát, egy kis sót, és töltsük fel fehér borssal.
  5. A fűtött húslevesben öntsük a szemcséket, forraljuk fel és hat percig főzzük. Ezután dobja a burgonyát és főzzük, amíg az ételek puhaak.
  6. Ezután tedd a pörkölt zöldségeket a serpenyőbe, majd add hozzá a húsdarabokat, sót, tedd a borsot és főzzük még öt percig.

Kész leves, hogy apróra vágott zöldeket töltsön, és adagokat tálaljon. A fogás a savanyú káposzta vagy a pácolt uborka lesz.

Főzés gombával

Finom leves köles és gombával meg kell próbálnia az egészséges táplálkozás minden támogatóját.

A gombák tökéletesek erre az ételre, és a fényesebb ízlés érdekében ajánlatos erdei ajándékokkal együtt főzni.

Szükséges összetevők:

  • gombák - 0,23 kg;
  • hagymafej;
  • köles - 100 g;
  • liszt - 20 g;
  • víz - 1 l;
  • tej (2,5%) - 120 ml;
  • koriander, só - az Ön ízlése szerint.

Főzés:

  1. A hagymát hámozzuk és mossuk, majd hosszú szeletekre vágjuk.
  2. Gomba alaposan öblítse le és vágja fel a lemezeket. Ezután keverjük össze hagymával, tegyük egy serpenyőbe, és hat percig pároljuk a krémes zsírt, és rendszeresen keverjük a keveréket.
  3. Öntsünk vizet egy edénybe, sült ételekkel. Ezután adjuk hozzá a búzaszemcséket és a sót.
  4. Forraljuk fel a levest 40 percig, a habot rendszeresen eltávolítjuk.
  5. Ezután összekeverjük a lisztet tejjel és alaposan keverjük össze, amíg sima. Óvatosan öntsük a keveréket a levesbe és főzzük még húsz percig, amíg vastag.

Forró étel a lemezekre szórni és apróra vágott korianderrel megszórjuk. Ehhez pirított pirítóst vagy krutonnal kell sajtolni.

Az első edény húsgombóccal

A búza leves receptjét minden húsétel kedvelője értékelni fogja. Gyors és ízletes lehet egy lassú tűzhelyen, ami jelentősen megtakarítja az időt a forgalmas hostessek számára.

Szükséges összetevők:

  • darált marhahús - 0,35 kg;
  • csirke tojás;
  • pshenka - 90 g;
  • sárgarépa - 85 g;
  • burgonya - 3 db;
  • kis hagyma;
  • őrölt bors és finom só - 4 g.

Főzés:

  1. Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk közepes csíkokra. Vágja le a hagymát a hagymától és a burgonyától, és dörzsölje össze a gyümölcsöket.
  2. Öblítse le a köleseket többször vízzel.
  3. A sót őröljük, borsozzuk, adjuk hozzá nyers tojást, és erőteljesen keverjük. Ezután készítsen belőle kis golyókat.
  4. Öntsünk növényi olajat egy elektromos kemencébe, töltsük fel a sárgarépát hagymával, válasszuk ki a sütőfunkciót és főzzük tíz percig.
  5. Amikor a termékek arany színárnyalatot kapnak, add hozzá a húsgombócot és további öt percig sütjük ugyanabban az üzemmódban.
  6. Ezután öntsünk vizet a lassú tűzhelybe, burgonyát és köleset, majd keverjük össze és sózzuk.
  7. Zárja be a készüléket fedéllel, állítsa be a „leves” funkciót és főzzön 60 percig.

A főzés után öntsük az edényt egy gyönyörű takaróba, és tedd az asztalra. Az étvágygerjesztő kezelés helyreállítja a kiégett energiát és sok pozitív érzelmet ad az étkezés során.

Mező leves köles

A kölesmezős leves sűrű állagú, így neki választott termékek különösen jól kombinálhatók egymással.

A sertésborda burgonyával, kiváló minőségű búzával és érett zöldségekkel készült sült bordákból készült fantasztikus étel.

Szükséges összetevők:

  • sertésborda (füstölt) - 1,3 kg;
  • forró paprika - 6 g;
  • öt burgonya;
  • hagyma (nagy) - 1 db;
  • három gerezd fokhagyma;
  • egy bolgár bors (sárga);
  • csoport - 0,15 kg;
  • három közepes paradicsom;
  • sárgarépa - 110 g

Főzés:

  1. Minden zöldség tisztítására, jól mosására és nagy kockákra tört.
  2. Egy apróra vágott hagymát, bolgár paprikát és sárgarépát tegyünk egy serpenyőbe, adjunk hozzá egy kis vajat és sütjük, amíg világosbarna.
  3. Ezután tizenkét percig adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és pörköltet, és ne felejtsük el keverni a termékeket.
  4. Osztott bordák, ömlesztett serpenyőbe, paradicsom sült tetejére, majd a mosott köles öntéséhez.
  5. Öntse az összes összetevőt vízzel, sóval, apróra vágott forró paprikával, fokhagymával, fűszerekkel és készítse elő a gabonaféléket.

A köles levest frissen és melegen kell felszolgálni. Az étel sokkal finomabb lesz, ha tejföllel és zöldekkel együtt használják. Bon étvágy!

Köles leves sovány - a fogyás és az egészség

A köles gabonafélék ízletes zabkása, rakott és palacsinta készülnek. A köles leves leves segít az ebéd menü diverzifikálásában, miközben éhezést vagy étrendet követ. Ezek az arany golyók a fehérjék, vitaminok, zsírok és ásványi anyagok valódi forrása. A köles leves egy egyszerű és ízletes étel, amely éhgyomorra alkalmas.

Ezen az oldalon a következő receptek találhatók:

Egy könnyű diétás leveshez:

  1. köles - 100 g (1/2 csésze);
  2. sárgarépa - 100 g (1 nagy darab);
  3. hagyma - 100 g (2 fej);
  4. burgonya - 100 g (2 gyökér);
  5. növényi olaj - 40 ml;
  6. fokhagyma - 2 fog;
  7. friss fűszernövények;
  8. só, fekete bors;
  9. víz - 1,5 l.

Előkészítési idő: 10-15 perc.

Elkészítési idő: 25-30 perc.

Teljes főzési idő: 40-50 perc.

Mennyiség: 6-8 adag.

A leves köles lencse mindig a kézben lévő termékekből készül.

Hús nélküli tejleves recept

  • Elválasztjuk a köles dara és alaposan mossuk le őket.
  • Zöldségek tiszta. A burgonyát kockára vágjuk. A sárgarépát és a hagymát szokásos módon őröljük.
  • Öntsük a köleset forró vízbe, és egy órán át forraljuk alacsony hőmérsékleten.

Tanács. Kívánt esetben növényi vagy húsleveset használhat.

  • Adjunk hozzá a burgonyakockákat a forró keverékhez, és még 5-7 percig főzzük.
  • Melegítsük fel a serpenyőt növényi olajjal és sütjük meg a hagymát és a sárgarépát puha állapotba.
  • Egy serpenyőben elterjedt a passerovannye zöldségeket, keverjük össze és főzzük 7-10 percig.
  • Sózzuk a levest, adjuk hozzá az ízesített őrölt borsot.
  • A fokhagymás fogat átugorja a feketefarkát, és tegye a levesbe.
  • Még 3-5 percig főzzük, kapcsoljuk ki és hagyjuk 7-10 percig hagyni.
  • A kész edényben apróra vágott friss zöldeket adunk hozzá, és szolgáljuk fel az asztalra.

Az egyszerűség ellenére nincs egy recept a köles leves készítéséhez. Ez a csoport javítja a szívműködést, elősegíti az emésztést és a fogyást. Főtt tojás hozzáadásával a zsákolt ételhez szokatlan és kielégítő receptet kap.

Szokatlan és kiadós recept

Köles leves sovány az alábbi termékekből készült:

  • köles - 50 g (1/4 csésze);
  • burgonya - 100 g (2 db);
  • zöld hagyma - 50 g;
  • vaj - 20 g;
  • csirke tojás - 2 db;
  • fokhagyma - 1 fog;
  • őrölt fekete bors, só;
  • víz - 1 l.

Ételkészítési idő: 10-15 perc.

Főzési idő: 25-30 perc.

Teljes idő: 40-50 perc.

Mennyiség: 4 adag.

Hogyan készítsünk egy gyors levest búzából:

  • Rendezzük a ketrecet és többször mossuk, amíg a víz átlátszó.
  • A burgonyát hámozzuk és közepes méretű kockákra vágjuk.
  • A burgonyát és a gabonaféléket forró vízbe tesszük, egy órán keresztül főzzük alacsony hőmérsékleten.
  • Toll hagymát, apróra vágott.
  • A serpenyőben olvassuk fel a vajat, és főzzük 6–7 percig a fedett hagymát.

Tanács. Ebben a szakaszban hozzáadhatsz szeletelt friss paradicsomot vagy főtt gombát a serpenyőhöz.

  • Hámozzuk meg a fokhagymát, apróra vágjuk és adjuk hozzá a serpenyőbe.
  • Pároljuk a keveréket még 5-6 percig alacsony hőmérsékleten. Adjunk hozzá sót és borsot.
  • Főtt tojás főtt. Hűtsük le, tisztítsuk meg és apró darabokra vágjuk.
  • A serpenyő tartalmát a serpenyőre toljuk, és 2-3 percig főzzük.
  • Melegítsük fel a levest, miután hozzáadtuk a vágott tojást a lemezhez.

A régi Kulish leves különféle gabonafélékből készült, szalonnával, ropogóval és grillezett hússal. A vegetáriánus köles receptje a zöldségeket és a szárított sertéshúsokat tartalmazza.

A recept a vegetáriánus köles kulesha

összetevők:

  • szárított gombák - 100 g;
  • köles - 100 g (1/2 csésze);
  • burgonya - 100 g (2 db);
  • sárgarépa - 50 g (1 gyökérnövény);
  • hagyma - 50 g (1 fej);
  • növényi olaj;
  • só, bors, babérlevél;
  • tejföl;
  • friss zöldek;
  • víz - 2 liter.

Előkészítési idő: 20-30 perc.

Főzési idő: 25-30 perc.

Teljes idő: 40-50 perc.

Mennyiség: 4 adag.

A vegetáriánus kulesha főzésének receptje:

  • A gombákat fél órán át forró vízben mossuk és áztatjuk. Vágjuk kis kockákra.
  • Zöldségek tiszta. Hagyma, burgonya, apró kockákra vágott sárgarépa.
  • A sorozatot rendezzük és 3-4 alkalommal mossuk.
  • Sült hagymát és sárgarépát egy serpenyőben vajban puha.
  • Öntsük a vizet a potba, és forraljuk fel.
  • Só forró vízzel, babérlevél, gombával és kölesrel.
  • A levest alacsony hőmérsékleten főzzük egy óráig.
  • Tegye a sült zöldségeket és a szeletelt burgonyát a tartályba.
  • Cook kulesh újabb 15-20 perc.
  • Adjunk hozzá borsot, ha szükséges, adjunk hozzá néhány sót, és hagyjuk egy órán át.
  • Tálaljuk forró forró, tejföllel töltött vegetáriánus kulesh-ot, és apróra vágott friss fűszernövényekkel meghintjük.

Köles leves

Köles - az egyik leghasznosabb gabonafélék. A közönséges búza esetében számos anyag szükséges az emberi test számára: enzimek, mikro- és makroelemek - kálium, keményítő és foszfor, vas és sok más. Különösen sok a magnézium kölesben, ami segít normalizálni a vérnyomást.

A B-csoport számos vitaminja a kölesben, melynek vezetője a B6-vitamin, ezért különösen előnyös a kölesnek a várandós nők és a gyermekek számára. És ez a látszólag hétköznapi csoport segít eltávolítani a toxinokat az emberi testből. Ezért győződjön meg róla, hogy a köleset az étrendbe is beilleszti.

Egészséges, könnyű levest kínálunk, kölesrel, amely ideális táplálkozási táplálkozásra, és azoknak, akiknek gyomor problémái vannak.

Hozzávalók táplálékleves előkészítéséhez köles

új burgonya - 6-7 db.

hagyma - 1 db.,

friss sárgarépa - 1 db.,

köles - 4 evőkanál. kanál,

kapor - 3-4 sprigs,

2-3 babérlevél

Főzés diéta leves köles

A leveshez elő kell készítenie az összes zöldséget. Tisztítsa meg őket és mossa le jól. Ezután vágjuk a burgonyát kockákra. Azonnal helyezze a vizet a tűzre, és sózza meg.

Vágjuk a hagymát is.

A sárgarépát durva reszelővel rostáljuk.

Tegye a zöldségeket forró vízbe, és főzzük, amíg a burgonya puha. Öntsünk köleset. Tegyél egy babérlevelet.

Amikor a köles forog, kapcsolja ki a tüzet. Készen áll a köles leves. Tálaljuk zöldekkel.

Köles leves - 7 recept

A búza dara egy népszerű, olcsó és egészséges gabona, különböző vitaminokban gazdag és ideális felnőttek és gyermekek etetésére. A zabkása, oldalsó edényei, apróra vágott csészék, raklapok készítésére használják, és az első tanfolyamok készítésére szolgál. Sok receptet tartalmaz a köles leveshez, amelyek mindegyike egyedi ízű, fényes aromával és magas tápértékkel rendelkezik.

Mennyi köles főtt levesben

Ahhoz, hogy a búza leves ízletes legyen, előkészítse a gabonát a főzés előtt.

Először is, a köleset rendezni kell és folyó vízzel alaposan ki kell öblíteni. Aztán hét órán át folyadékban kell áztatni - ebből a kukoricából egy kicsit megduzzad, és gyorsabban felkészül. Ha nincs idő ezekre a manipulációkra, egyszerűen öntsük pár percig forró vízbe, majd öblítsük le hideg vízzel.

Általában a háziasszonyok érdeklődnek abban, hogy mennyire kell főzni a köleset a levesben, és a főzés mely szakaszában jobb, ha a serpenyőben helyezzük el, mivel a párolt étel megkapja a kellemesebb és kellemesebb ízt.

Általában a búza kb. Harminc percig főz, ebben a tekintetben a tapasztalt szakácsok azt ajánlják, hogy elaludjanak a folyamat elején, majd fokozatosan hozzáadják a többi komponenst és fűszereket.

Halászlé köles és burgonyával

A búza dara tökéletesen kombinálható bármilyen halhoz, így a gabona hozzáadásával kapott fül különösen illatos és gazdag. Egy ételhez jobb, ha világos sárga matt köles felkapaszkodik, és friss halat használjon minimális csontmennyiséggel.

Szükséges összetevők:

  • Makréla (hűtve) - 1,3 kg;
  • köles - 120 g;
  • öt burgonya;
  • nagy hagyma;
  • egy paprika;
  • sárgarépa;
  • durva só, kedvenc fűszerek - ízlés szerint;
  • kapor és petrezselyem - 7 gallyat.

Főzés:

  1. A hal tiszta, bél, megszabadul az uszonyoktól és a fejtől. Ezután alaposan öblítse le és vágja közepes darabokra.
  2. Helyezzük a makréla egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet (2,5 liter), és főzzük alacsony forralás mellett tíz percig, és ne felejtsük el eltávolítani a habot a levestől.
  3. Kész hal, hogy vegye ki a serpenyőből, hűtse le és szétválasztja a filéit a csontoktól. Öntsük át a levest egy szitán.
  4. Helyezze a búzát egy szűrőedénybe, és alaposan mosson víz alatt.
  5. Húzza meg a burgonyát és vágja őket négyszögletes kockákba.
  6. Feszített húsleves, amelyet a tűzhelyre helyezünk, forraljuk fel, majd helyezzük bele a burgonyát, öntsük a kölesbe és főzzük közepes hőre egy órán keresztül.
  7. Hagyma, hogy megszabaduljon a héjtól, aztán félgyűrűre vágja. Mossa meg a sárgarépát, és apróra vágja. A bors kis csíkokra vágva.
  8. Ezután tegye a zöldségeket egy serpenyőben növényi olajjal és alkalmanként keverje meg, amíg puha.
  9. Most tedd a sült tésztát a levesbe, és hét perccel később adjuk hozzá a főtt halat.
  10. Öt percig főzzük az edényt, majd sózzuk, fűszereket, apróra vágott zöldeket dobjunk és kapcsoljuk ki a főzőlapot.

Kész étvágygerjesztő fül! Egy órát egy ragasztott konténerben ragaszkodnia kell, majd felajánlja, hogy próbálja meg. A halászlé köles és burgonyával jól megy a gabona kenyérrel és a kedvenc savanyúsággal.

Csirke húsleves

A házi készítésű ebédhez egy csípős húsleves, köles és zöldséges leves tökéletes. A sajt jelenléte miatt finom ízű, tejszínes jegyekkel, illatos fűszerek és zöldek biztosítják az étel finomítását és frissességét.

Szükséges összetevők:

  • csirkehús - 0,8 kg;
  • három burgonya:
  • búza gabona - 70 g;
  • két feldolgozott krémsajt;
  • sárgarépa - 75 g;
  • íj - fej;
  • csirke húsleves - 2,3 l;
  • petrezselyem, babérlevél, fűszer, tengeri só - ízlés szerint.

Főzés:

  1. Mossuk ki a csirkét, és osszuk szét darabokra, majd tegyük egy serpenyőben vajjal, és sütjük, amíg világosbarna kéreg.
  2. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, vágjunk négyzetekre és adjuk hozzá a húst. Az ételeket nyolc percig sütjük össze, majd öntsük fel a 250 ml-es húslevest, és tegyük a apróra vágott petrezselymet.
  3. Néhány perc múlva egy serpenyőben, egy szeletelt burgonyában feküdt, köszörüljük meg, és adjuk hozzá a többi levest.
  4. A sajtot kockákra vágjuk, majd keverőbe helyezzük, kis mennyiségű vízzel hígítjuk és jól őröljük.
  5. Amikor a zöldségeket és a köleseket főzzük, dobjunk sót, babérlevéleket és fűszereket a levesbe. Ezután öntsük a sajtkeveréket, jól keverjük össze, és egy perc múlva kapcsoljuk ki a kályhát.

A búzaszemű levest ajánlott az elkészítés után húsz percig szolgálni. Javasoljuk, hogy mindegyik lemezt petrezselyemmel kezeli.

Parasztleves

Ennek a levesnek a receptje gyorsan és egyszerűen segít egy csodálatos étel elkészítésében, amely minden családtáblán tartózkodó számára vonzó lesz. Minimum termékkészletet igényel, az eredmény pedig csábító aromával és gazdag ízléssel jár.

Szükséges összetevők:

  • sertéshús - 0,25 kg;
  • köles - 60 g;
  • burgonya - 0,3 kg;
  • fehér káposzta - 220 g;
  • hagyma - 70 g;
  • víz - 3,2 l;
  • egy sárgarépa;
  • só, babérlevél, bazsalikom, bors, kurkuma - amennyire szükséges.

Főzés:

  1. Hámozzuk meg a sárgarépát és a hagymát, vágjuk kockára, és tegyük egy forró serpenyőben növényi olajjal. Sütjük zöldségeket magas hőig, amíg aranybarna lesz.
  2. A húst mossuk és négyzet alakú darabokra vágjuk. Ezután adjunk hozzá pörköléshez és főzzük kb. Hat percig.
  3. Melegítsük a vizet egy serpenyőben, és húst és zöldséget tegyünk bele. Ezután fedjük le a fedelet, és folytassuk a főzést.
  4. Alaposan öblítse ki a tejet, majd három percig forró vizet öntsön, majd öntsön a serpenyőbe.
  5. Káposzta szeletet és a levest is dobja.
  6. Most húzza le a burgonyát, vágja nagy négyzetekre, és küldje el a többi alkatrészt.
  7. Forraljuk fel a levest még 15 percig, végül adjunk hozzá sót, dobjuk a babérlevelet, a borsot és a fűszereket. Három perccel később tegye félre a serpenyőt a hőtől.

Öntsük a parasztleveset mély lemezekbe, és apróra vágott zöldhagymával szórjuk. Neki kívánatos az uborka és a paradicsom vágása.

Kulesh leves köles

Az ukrán leves kulesh készíthet gond nélkül otthon. Az étel étvágygerjesztő, ízletes és elég vastag, a vers nagyon alkalmas ebédre és vacsorára.

Szükséges összetevők:

  • borjú csonttal - 0,7 kg;
  • hagymafej;
  • búza gabona - 90 g;
  • burgonya - 4 db;
  • közepes sárgarépa;
  • krémes zsír - 45 g;
  • öt bors;
  • só - amennyire szüksége van.

Főzés:

  1. Forraljuk fel a húst (3 l) a húsból, majd feszítsük meg, és szétvágjuk a csontból a húst.
  2. A köleset mossuk, hideg vízbe mártjuk és egy órán át hagyjuk. Ezután ürítse ki a folyadékot.
  3. Vágjuk a sárgarépát kis kockákra, és zsírban vagy vajban sütjük.
  4. Vágjuk fel az izzót hosszú rudakkal, adjuk hozzá a sárgarépát, egy kis sót, és töltsük fel fehér borssal.
  5. A fűtött húslevesben öntsük a szemcséket, forraljuk fel és hat percig főzzük. Ezután dobja a burgonyát és főzzük, amíg az ételek puhaak.
  6. Ezután tedd a pörkölt zöldségeket a serpenyőbe, majd add hozzá a húsdarabokat, sót, tedd a borsot és főzzük még öt percig.

Kész leves, hogy apróra vágott zöldeket töltsön, és adagokat tálaljon. A fogás a savanyú káposzta vagy a pácolt uborka lesz.

Főzés gombával

Finom leves köles és gombával meg kell próbálnia az egészséges táplálkozás minden támogatóját.

A gombák tökéletesek erre az ételre, és a fényesebb ízlés érdekében ajánlatos erdei ajándékokkal együtt főzni.

Szükséges összetevők:

  • gombák - 0,23 kg;
  • hagymafej;
  • köles - 100 g;
  • liszt - 20 g;
  • víz - 1 l;
  • tej (2,5%) - 120 ml;
  • koriander, só - az Ön ízlése szerint.

Főzés:

  1. A hagymát hámozzuk és mossuk, majd hosszú szeletekre vágjuk.
  2. Gomba alaposan öblítse le és vágja fel a lemezeket. Ezután keverjük össze hagymával, tegyük egy serpenyőbe, és hat percig pároljuk a krémes zsírt, és rendszeresen keverjük a keveréket.
  3. Öntsünk vizet egy edénybe, sült ételekkel. Ezután adjuk hozzá a búzaszemcséket és a sót.
  4. Forraljuk fel a levest 40 percig, a habot rendszeresen eltávolítjuk.
  5. Ezután összekeverjük a lisztet tejjel és alaposan keverjük össze, amíg sima. Óvatosan öntsük a keveréket a levesbe és főzzük még húsz percig, amíg vastag.

Forró étel a lemezekre szórni és apróra vágott korianderrel megszórjuk. Ehhez pirított pirítóst vagy krutonnal kell sajtolni.

Az első edény húsgombóccal

A búza leves receptjét minden húsétel kedvelője értékelni fogja. Gyors és ízletes lehet egy lassú tűzhelyen, ami jelentősen megtakarítja az időt a forgalmas hostessek számára.

Szükséges összetevők:

  • darált marhahús - 0,35 kg;
  • csirke tojás;
  • pshenka - 90 g;
  • sárgarépa - 85 g;
  • burgonya - 3 db;
  • kis hagyma;
  • őrölt bors és finom só - 4 g.

Főzés:

  1. Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk közepes csíkokra. Vágja le a hagymát a hagymától és a burgonyától, és dörzsölje össze a gyümölcsöket.
  2. Öblítse le a köleseket többször vízzel.
  3. A sót őröljük, borsozzuk, adjuk hozzá nyers tojást, és erőteljesen keverjük. Ezután készítsen belőle kis golyókat.
  4. Öntsünk növényi olajat egy elektromos kemencébe, töltsük fel a sárgarépát hagymával, válasszuk ki a sütőfunkciót és főzzük tíz percig.
  5. Amikor a termékek arany színárnyalatot kapnak, add hozzá a húsgombócot és további öt percig sütjük ugyanabban az üzemmódban.
  6. Ezután öntsünk vizet a lassú tűzhelybe, burgonyát és köleset, majd keverjük össze és sózzuk.
  7. Zárja be a készüléket fedéllel, állítsa be a „leves” funkciót és főzzön 60 percig.

A főzés után öntsük az edényt egy gyönyörű takaróba, és tedd az asztalra. Az étvágygerjesztő kezelés helyreállítja a kiégett energiát és sok pozitív érzelmet ad az étkezés során.

Mező leves köles

A kölesmezős leves sűrű állagú, így neki választott termékek különösen jól kombinálhatók egymással.

Köles levesek

A receptek a leves és a köles megtalálhatók számos szakácskönyvben. A leves köles, valamint más ételekhez. A sok köles leves receptben a kukoricát forró vízzel vagy egy serpenyőben sütjük. Ez azért történik, hogy eltávolítsuk a kis keserűséget, ami akkor jelenik meg, amikor a pshenka-t hosszú ideig otthon tartják. By the way, amikor választott köles a leves, inkább inkább sárga szemek.

Csirke leves olvasztott sajttal és kölesrel

köles - 100g; konzerv gombák - 250g; csirkehús - 150g; burgonya - 200g; sárgarépa - 100g; feldolgozott sajt - 1 db; 3-4 babérlevél ; kapor (szárított) - 3 g; só - 5 g; víz - 2l.

Köles leves tojással

köles dara - 50g; burgonya - 5 db. (közepes méretű); hagyma - 1 db; sárgarépa - 1 db; tojás - 2 db; sütőolaj; só, ízesítők, gyógynövények - ízlés szerint.

Köles leves csicsóka és fiatal zöldek

Csicsóka - 120g (4-5 közepes gumó); sárgarépa - 1 db; fiatal zöldek (csalán, korai fokhagyma zöld tollakkal, sóska és petrezselyem) - 1 csomó körülbelül 50 g; víz - 2-2,5 l; köles - 1/3 csésze; füstölt hús zsírréteggel - körülbelül 100 g; só, fekete

Pörkölt köles leves

csirke - 1 db; húsleves (csirke vagy birka) - 4 l; köles; hagyma - 1 db; sárgarépa - 1 db; burgonya; őrölt paprikát ízlés szerint; zira - ízlés szerint; fokhagyma - 1 szegfűszeg; zöldek - ízlés szerint; babérlevél - 1 db.

szakasz: Gabona levesek

Növényi püré köles

burgonya, sárgarépa, petrezselyemgyökér, köles, tej, tejföl, kapor, só.

szakasz: Az epehólyag májbetegségének étrendje

Sertés Kharcho leves

sertéshús (zsír), hagyma, köles, vagy cérnametélt, koriandermagot (zúzott), őrölt fahéjat és szegfűszeget, komló-sunelit, fokhagymát, koriandert és petrezselymet, tkemali-t, savanyú pitát vagy borecetet, szárított zöld (sós és bazsalikom) sót.

Köles levesek

Leves "Paraszt", mint az óvodában

  • 2018-10-05 •
  • Anastasiya

Szerette mindenki gyermekkora óta - káposzta leves köles. A főzés olcsó, de milyen finom ízű! Írja meg most a receptet, így később nem keres.

Konyha: Szláv, Orosz
Időbe telik: 45 perc
Termékek: víz, köles, csirkecomb, burgonya, pácolt káposzta, fűszerek, só

Köles gomba leves recept

  • 2018-06-27 •
  • Katrina

Mit kell főzni kölesből? Ez igaz, finom leves! Csak nézd meg ezt az egyszerű receptet, és képzeld el a mágikus gomba ízét. Nem lehet ellenállni és nem főzni! Ez csak egy kis időt vesz igénybe, és az eredmény lesz.

Időbe telik: 40 perc
Termékek: víz, friss sampinyonval, köles, növényi olaj, zöldek, burgonya, hagyma, sárgarépa, őrölt fekete bors, só

Leves köles és káposzta

  • 2018-06-27 •
  • Katrina

A köles és a káposztaleves levele beszédében káposzta. Tartalma olyan egyszerű, mint a neve. A leggyakoribb összetevők és a gyors főzési idő. De az íze gazdag és gazdag! Próbáld ki!

Időbe telik: 35 perc
Termékek: víz, köles, napraforgóolaj, burgonya, fehér káposzta, hagyma, sárgarépa, babérlevél, szárított petrezselyem, darált fekete bors, só

Köles és tojás leves

  • 2018-06-27 •
  • Nikita

Javasoljuk, hogy próbálja ki a levest az úgynevezett "nagymama" leveséből. A köles és a tojásleves egy nagyon ízletes és tápláló étel, amely már régóta népszerű nem csak hazánkban. Készen áll a gyermekkori levest főzni?

Időbe telik: 1 óra
Termékek: víz, köles, csirke, növényi olaj, fokhagyma, zöldek, burgonya, hagyma, sárgarépa, csirke tojás, babérlevél, őrölt fekete bors, só

Szeretné diverzifikálni a kezdőmenüt, miközben nem növeli a költségeket? Nyissa meg a receptet egy finom köles leveshez!

Ősi idők óta a köleset a hasznos tulajdonságok sokféleségére értékelték, sőt „arany dara” -nak is nevezték. A búza megfelelő megközelítésével nagy levest kaphat. Adatbázisunkban a recepteket összegyűjtöttük, és egyszerre egyszerûek.

A köles leves nagyon tápláló, így a posztban főzhető. Ez hasznos lesz a gyermekek számára is, mert Sok vitamint tartalmaz. Nem nehéz elkészíteni egy ízletes levest, receptjeinkkel fényképekkel segítünk!