Diétás omlett zöldségekkel

Könnyen főzhet egy diétás omlettet zöldségekkel egy serpenyőben, és ez segít a receptünkben egy fotóval. A hagymát és a sárgarépát előzetesen sültük, majd hozzáadjuk az omlett keverékhez a gyógynövények és fűszerek mellett. Az elkészült omlettet közvetlenül a serpenyőben egy tekercsbe hengerelték, és az asztalra való szeletelésre szeletet vágnak.

- 3 tojás,
- evőkanál tejet
- 20 gramm sárgarépát,
- 20 gramm hagymát,
- só, bors - ízlés szerint
- zöldek ízlés szerint
- egy teáskanál finomított növényi olajat.

Hogyan kell főzni otthon

Tisztítsa meg a megtisztított sárgarépát egy finom reszelőn. Vágjuk a hámozott hagymát kis kockákra.

A zöldségeket fél teáskanál finomított olajban sütjük.

Beat a tojást tejjel, sóval és fűszerekkel.

Add hozzá sült zöldségeket és apróra vágott zöldeket. Keverjük.

Kenje meg a serpenyőt egy nagyon kis mennyiségű olajjal, pamut vagy szilikon kefével. Meleg és kb. Fele a keverékből, hogy egy vékony palacsinta legyen.

Sütjük meg mérsékelten melegen, amíg az omlettet nem sült. Hajtsa fel a tekercset, szabadon hagyja a szélét.

Ehhez a szélhez öntsünk egy másik tojás keveréket, és várjunk a pörkölésre.

Húzza meg újra a tekercset, és tolja a széléhez, hozza hozzá a tojás keverék maradványait.

Vágja ki a fogazott éleket egy spatulával, hogy ne sértse meg a serpenyő bevonatát.

Tegye a tekercset egy lapos lapra vagy vágódeszkára.

Szelet és tálaljuk. Így lehet egy eredeti zöldséges omlettet eredeti és ízletes módon főzni.

Diéta omlett

1. lehetőség. A diétás omlett klasszikus receptje

Az étrendi ételek párolhatók vagy süthetők a sütőben. Ez a főzési módszer lehetővé teszi, hogy minimális zsírt használjon. Az étel kicsi kalóriatartalmú, így még azok is, akik a legszigorúbb étrendhez ragaszkodnak, biztonságosan enni tudnak.

összetevők

• 125 ml minimális zsírtartalmú tej;
• 4 csirke tojás;
• 20 gramm szárított olajat.
• 2 csipetnyi asztali sót;
• 50 g tejföllel.

A diétás omlettre vonatkozó lépésenkénti recept

A tojásokat alaposan mossuk. Óvatosan távolítsa el a fehéret a sárgájától. A mókusok enyhén sóvá válnak, a szükséges mennyiségű tejet és habot öntsük, amíg egy puha, fehér sapka keletkezik.

A korbácsolás folyamatának leállítása nélkül bevezetjük a tejföllel. Egy dupla kazánban vizet gyűjtünk és forraljuk. Üveg forma promazivaem belül vajjal.

Tej és tojás keveréket öntenek a formába. Helyezzen egy edényt forró vízzel és főzzük hét percig. A rántotta friss zöldségsalátával tálaljuk.

Javasoljuk, hogy a tojást verés előtt lehűtse. Választhatóan fűszereket is hozzáadhat. A párolt omlettet lassú tűzhelyben lehet főzni.

2. opció Gyors recept a táplálék omlettnek a mikrohullámú sütőben

Ez a recept alkalmas azoknak, akik az egyszerű és egészséges ételeket kedvelik. A paradicsom friss és ízletes omlettet készít. A sajtok használhatnak, de jobb, ha parmezán.

összetevők

• négy tojásfehérje;
• asztali só;
• 50 gramm sajtot;
• friss kapor;
• kis paradicsom;
• 75 g sovány tej.

Hogyan készítsünk gyorsan diétás omlettet?

Tojásfehérje előhűtött. Adjunk hozzá egy csipet sót, és habozzuk, fokozatosan növelve a sebességet. Írja be a tejet vékony patakba, anélkül, hogy leállítaná a verést.

A friss paradicsom forró vizet öntött. Óvatosan távolítsa el a vékony bőrt. Vágott zöldséghús vékony szeletekre.

Öblítsünk néhány gallyal, kapszunk, és szárítsuk meg. A tej és tojás keverékéhez hozzáadjuk a paradicsomot és a gyógynövényeket. Keverjük.

Keményen reszelt sajtot. Öntsük a fehérje keveréket egy mély edénybe a mikrohullámú sütőben való főzéshez. Helyezze azt a készülékbe, és kapcsolja be egy átlagos teljesítmény mellett. Főzzük körülbelül hat percig. Tálaljuk az omlettet, megszórjuk reszelt sajttal.

Ha nem ragaszkodik az étrendhez, akkor házi tejet is használhat. A paradicsomnak sűrűnek és húsosnak kell lennie.

3. lehetőség: Étrend-omlett zöldségekkel a sütőben

A szokásos rántotta helyett egészséges táplálék-omlettet készíthetünk zöldségekkel, ami egész nap energiát ad. Sütjük a sütőben, ami lehetővé teszi a minimális zsírtartalmat. Ennek az ételnek köszönhetően alacsony kalóriatartalmú.

összetevők

• egy pohár alacsony kalóriatartalmú tej;
• 400 g brokkoli;
• finom só;
• póréhagyma szár;
• fűszerek;
• két bolgár paprika hüvely;
• frissen őrölt bors;
• 400 g cukkini;
• négy tojás;
• két sárgarépa;
• 200 g holland sajt.

Hogyan kell főzni

Húzza meg a sárgarépát, mossa meg a zöldséget és vágja kis kockákra. Öblítsük le a fiatal cukkini, töröljük le egy szalvétával, és vágjuk le ugyanúgy, mint a sárgarépát. Távolítsa el a paprikát a szárról, dörzsölje a magokat és öblítse le. Vékony csíkokra vágjuk.

Melegítsük a közeget átlagos hővel. Ne adjunk hozzá olajat. Tegye a cukkini és sütje meg őket, amíg a lé nem válik ki. Add hozzá a sárgarépát és a paprikát. Folytassa a sütést alacsony hőmérsékleten. Dörzsölje a póréhagyma vékony gyűrűre, és adja hozzá a többi zöldséghez. Folyamatosan keverjük tovább, kb. Öt percig. A brokkoli kis virágzatba szedhető, egy serpenyőben. Öntsünk egy kis vizet és pároljuk, amíg a zöldségek lágyak.

A sütéshez használt zöldség. A tojásokat mély edényekbe verjük, enyhén sózzuk meg és ütjük, fokozatosan öntjük a tejet, amíg bolyhos lesz. A keveréket fűszerekkel és borssal ízesítjük. Öntsük a zöldségeket tojáskeverékkel. Melegítse a sütőt 190 fokra. Tedd bele az űrlapot és egy órát sütjünk. Pár perccel a főzés befejezése előtt megszórjuk reszelt sajttal.

Minél hosszabb ideig verte a tojást tejjel, annál csodálatosabb lesz az omlett. Ahhoz, hogy a zöldségeket egyenletesen főzzük, vágjuk őket azonos méretű szeletekre.

4. lehetőség. Diétás omlett csirke és gombával

Az étel vonzó lesz a csirke és a gomba szerelmeseinek. A természetes joghurt használata miatt az omlett kíméletes és könnyű.

összetevők

• 40 ml természetes joghurt adalék nélkül;
• friss zöldek;
• 2 csirke tojás;
• fűszerek;
• 100 g gomba;
• frissen őrölt bors;
• 200 g csirke filé;
• 30 gramm rizsliszt;
• 30 gramm alacsony zsírtartalmú sajtot.

Lépésről lépésre recept

A tojásokat mély csészébe vezetjük, természetes joghurtokkal kombináljuk. Borssal és fűszerekkel ízesítjük. Beat egy keverővel, fokozatosan növekvő sebességgel, a pompához. Öntsük a lisztet, és keverjük össze, hogy ne maradjanak csomók.

Csirke filé mosott, szárított és darabokra vágva. Tisztítsuk meg a gombát, mossuk meg a csap alatt, szárítsuk meg és vágjuk darabokra. Ha a gombák kicsi, akkor hagyhatja őket egészben. A sajt finomra dörzsölte.

Szilikon formában helyezze el egy rétegű csirke filé szeletben. A gombák tetején elterjedtek. Öntsük az összes tojás keveréket és megszórjuk reszelt sajttal. A sütő 180 ° C-ra van bekapcsolva. Az űrlapot az előmelegített készülékre 20 percig küldjük. Kész omlett darabokra vágva és zöldekkel körítve.

Ha nem találja az alacsony kalóriatartalmú sajtot, cserélje ki a sajtot, túrót vagy fetát. Annak érdekében, hogy megakadályozzák a rántotta tetejének égését, fedjük le a formát fóliával, és kb. Öt perccel távolítsuk el a főzés előtt.

5. lehetőség. Diétás omlett túróval

Omlett túróval - egy edény, amely a gyermekmenübe vehető, mert egészséges termékekből készül. Az olívaolajjal zsírozott serpenyőben főzik, ami nem ad extra kalóriát.

összetevők

• hat tojásfehérjét;
• tíz zöld hagyma;
• asztali só;
• csomó zöld;
• olívaolaj;
• 400 g alacsony zsírtartalmú túró.

Hogyan kell főzni

Egy csomó zöld, öblítse le a zöld hagyma tollát, enyhén száraz és morzsolja a melenko-t.

A tojásfehérje enyhén hűvös, adjunk hozzá egy csipet sót, és keverjük össze egy keverővel, fokozatosan növelve a sebességet, a pompához. Túrjuk át a túrót finom szitán, és adjuk hozzá a felvert fehérekhez. Fűszerekkel ízesítjük.

Adjuk hozzá a zöldhagymakarikákat a tojás-túró tömegéhez. Keverjük. Melegítsük fel a serpenyőt, adjunk hozzá olívaolajat, és tegyük a tojás és a túró keverékét. Azonnal fedje le a fedelet. Tegyünk egy kis hőt és főzzük tíz percig. Távolítsuk el a hőtől, és további öt percig áztassuk a fedelet. Tálaljuk apróra vágott gyógynövényekkel.

A túró nem vette a nagy csomókat, ügyeljen arra, hogy finom szitán őrölje.

6. lehetőség. Diétás omlett spenótával

Az étel vonzó lesz az alacsony kalóriatartalmú egészséges táplálkozás minden tagja számára. A spenót energizál, így egy omlett alkalmas a reggelire. A zöldségek és fűszernövények gazdagsága nemcsak ízletes, de hasznos is.

összetevők:

• 16 tojásfehérje;
• két padlizsán;
• 8 csirke tojás;
• két bolgár paprika hüvely;
• 200 g spenót;
• 8 cseresznye paradicsom;
• a jaltai hagyma két fejét.

Lépésről lépésre recept

Mossuk le a zöldségeket és szárítsuk meg. Tisztítjuk a hagymát a héjból. Bors hüvely, száraktól és magoktól mentes. A padlizsánokat kis kockákra vágjuk, szitán szétszórjuk és sóval meghintjük és fél órán át hagyjuk. Ezután öblítse le és nyomja össze. A többi zöldség apró.

Öblítsük ki a spenótot, a csíkokat. Zöldségkeverék felosztva. Sütjük egy részét egy száraz serpenyőben.

A fehéreket buja habban verjük. Bors, fűszerekkel. Töltse fel a sült zöldségeket fehérje keverékkel. Fedjük le a serpenyőt egy fedéllel és főzzük alacsony hő mellett. Amint a keverék megragadja a tetejét, gondosan helyezze el a zöldségek második részét. Fedjük le újra és főzzük még néhány percig.

A padlizsánt sós vízben kell áztatni, vagy sót kell önteni, és egy ideig hagyni. Ez azért szükséges, hogy megszabaduljon a keserűségtől.

Lush diéta omlett

Amint a tojás ételeket arisztokraták reggelinek tekintették. A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy rántotta - a legjobb reggeli az étrendben. Végtére is, a tojások fehérjében és fehérjében gazdagok, amelyek annyira szükségesek a fogyáshoz. Mivel a fehérjék az izomszövet „építője”, a gyúlékony zsírokat szigorított és rugalmas izomokkal helyettesítik. Készítsünk egy ízletes omlettet, ami szépvé teszi a testedet!

Hogyan készítsünk omlettet?

Úgy tűnik, nincs semmi könnyebb, mint egy finom, buja omlett reggelire. Ugyanakkor számos titok megőrzi az ételt egészségesebbé és kevésbé kalóriatartalmúvá. A diétás omlettet egy serpenyőben, lassú tűzhelyben, mikrohullámú sütőben vagy sütőben sütjük az edényben. Az étkezési omlett titka az, hogy csak a fehérjéket használjuk az edényben, kivéve a sárgákat. Ez az étel alacsonyabb kalóriatartalmú (184 helyett 54 kcal).

Egy omlett főzés egy serpenyőben

Melegítsük fel a serpenyőt olívaolajjal. Két tojásfehérjét kettős evőkanál tejjel adjunk hozzá, adjunk hozzá sót és zöldeket. Amikor a serpenyőt melegítjük, öntsük fel az omlettet tejjel és főzzük alacsony lángon, fedjük le. 5-10 perc után a reggeli kész!

Omlett zöldségekkel

Semmi sem előnyösebb, mint a tojás és a zöldség kombinációja. Akkor miért nem táplálod magadnak egy omlett paradicsommal? Elég, ha egy paradicsomot vékony szeletekre vágunk, serpenyőben megsütjük, és tejszínnel fedjük fel tejszínnel. Ha szükséges, nem lehet korlátozni néhány paradicsomot, hozzáadhatsz bármilyen zöldséget: borsót, sárgarépát, spárgát, borsot, olajbogyót. A fő dolog nem az, hogy a részed nagy legyen, ne feledje, hogy amikor a diétázás mérséklése mindenben fontos! Ha csökkenteni szeretné az edény kalóriatartalmát, ajánlatos sütni az omlettet a mikrohullámú sütőben. Tegye a zöldségeket egy tálba, fedje tojásfehérjével és főzzön 750 W-on 4-5 percig.

Hogyan készítsünk omlettet a sütőben?

A sütő előnye az olaj hozzáadása nélkül történő főzés lehetősége. Nagyon ízletes és tápláló lesz egy omlett sajttal, paradicsommal és paprikával. A paprikát és a paradicsomot szeletekbe tesszük egy penészbe, öntsük fel a felvert fehéreket és főzzük körülbelül 5 percig. Miután elhelyeztük a zúzott sajtot, és ha szükséges, megszórjuk gyógynövényekkel, és még 3 percig sütjük. Az étel nagyon ízletes és egészséges.

Omlett egy többváltozós - egy igazi lelet a fogyásra!

Ez az, amit Ön képes lesz arra, hogy egy étrendre vigyázzon, így ez egy lassú tűzhelyben főzött omlett. A hermetikus fedélnek köszönhetően a kagylócserépben az omlett buja és ízletes, nem veszíti el a nedvességét, és megtartja az összes hasznos anyagot, különösen a D-vitamint. Még egy klasszikus omlett, melynek receptje mindenki tudja, hihetetlenül lédús és ízletes lesz! Megfelelő programok előkészítéséhez: "Quenching", "Multipovar", "Baking", hőmérséklet 110 fok, főzési idő - 10 perc.

Gyermek omlett

Amikor az anya étrendben van, akkor az egész család elkezd enni. A gyermekek számára nagyon hasznos lesz enni egy omlettet reggelire a szeretett anyáddal. De ha a gyerek nem szereti a növényi omlettet, akkor miért nem engedhetjük meg neki a gyermek omlettjeit. Vágjuk le az almát vékony szeletekre, sütjük a sütőben 3 percig. Beat fehérjéket tejjel, adjunk túrót, fahéjat, mézet. Öntsük a kapott keveréket az alma tetejére, és 5 percig sütjük. A baba nagyon boldog lesz egy ilyen hasznos és egy kis édes reggelivel! Hogyan díszíthetünk egy baba omlettet?

Ízletes és egészséges ételek - a szépség és a hosszú élettartam kulcsa!

Azok az emberek, akik otthon akarnak fogyni, sokféleképpen igénybe vehetik: hozzanak létre egy megfelelő táplálkozási programot, elvégzik a gyomor, az oldalak tisztításához és a test meghúzásához, a vitaminok, a tablettákhoz való kábítószerek és speciális diétát. A karcsúsító is hozzájárul a tojás reggelihez - rántotta, alacsony kalóriatartalmú és magas tápértékkel. Ez az étel hasznos része lesz a napi étrendnek. Receptek diéta omlett segít az első étkezés ízletes és kielégítő. Néhány módon ilyen reggelit készíthet.

Hogyan készítsünk diétás omlettet?

Azok, akik csodálkoznak, hogyan fogyni, a táplálkozási szakemberek nem javasolják az étkezések korai kihagyását. Diétás reggeli - az emésztőrendszer elindításának eszköze, az anyagcsere felgyorsítása. Segít valós eredmények elérésében a fogyásban. Létrehoz egy menüt a hét különböző receptjeivel, ezért feltétlenül be kell vonni az alacsony kalóriatartalmú omlettet. Ez az étel hozzájárul a gyors fogyáshoz, segítve a fogyást 7 kg-mal vagy akár 10 kg-mal a diétázás során. Meglepődhet, ha összehasonlítod a fotóidat, mielőtt és után, amikor normál ételre megysz.

Sok gyors recept van az omeletek készítéséhez, így minden háziasszony megtalálja a tetszését. A reggelit egy serpenyőben, dupla kazánban vagy lassú tűzhelyben, mikrohullámú sütőben, sütőben lehet főzni. Különböző recepteknek köszönhetően többször is 7 napig felvehet egy omlettet a menübe, és nem lesz unalmas. Az edényt alkotó termékek különböző ízeket adhatnak neki. A táplálék-omlett receptjének kiegészítéséhez használjon gombákat, gyógynövényeket, zöldségeket (padlizsán, kelbimbó és karfiol, hagyma), tej- és tejtermékeket (sajt, sajt).

Zöldségekkel a sütőben

A növényi omlett minden nap kiváló kiegészítője lesz az egészséges étlapnak. Különböző zöldségeket használhat, attól függően, hogy mit szeretne, megváltoztathatja az étel ízét, érdekesebbé és étvágygerjesztőbbé teszi. Az ilyen reggeli elkészítése gyors és egyszerű, és jól néz ki. A finom összetevőknek köszönhetően a növényi omlett a felnőttek és a gyermekek számára is vonzó lesz. Mit tartalmaz a recept:

• hagyma;
• fél pohár tej;
• hat tojás;
• két paradicsom;
• paprika;
• néhány karfiol.

1. Forraljuk fel a káposztát. Bors, paradicsom, hagyma szelet. Egy kis olajjal ellátott serpenyőben egy kicsit megszórjuk őket. Fűszerek hozzáadása.
2. Fogja meg a tejet a tojással.
3. Az elkészített zöldségeket sütőedénybe tesszük, öntsük a tojás keveréket.
4. Sütjük meg az omlettet kétszáz fokos hőmérsékleten, körülbelül húsz percig.

Fehérje a mikrohullámú sütőben

A választott étrendtől függően különböző mennyiségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot (BJU) kell fogyasztania. Azok számára, akik aktívan részt vesznek a fitneszben. a fehérje mennyisége a napi étrendben fontos információ. A tojássárgája sok zsírvegyületet tartalmaz, amelyeket nem szabad megenni azoknak, akik fehérjetartalmú étrendet követnek, akkor jobb, ha a napot egy finom fehérjével töltött reggelivel kezdjük. Hogyan készítsünk ízletes és kielégítő omlettet egy ilyen étrendhez:

• két tojás;
• két evőkanál alacsony zsírtartalmú tej;
• bors és só.

Hogyan készítsünk egy buja omlettet vaj nélkül:

1. A fehéreket óvatosan válassza ki a sárgájától. Öntsük a fehérjetömeget egy speciális edénybe, amely alkalmas mikrohullámú sütőre, vagy helyezzen egy csészébe.
2. A fehérjékhez öntsünk tejet. A habzásig alaposan verje meg. Fűszerek hozzáadása, újra keverés.
3. Tegye a mikrohullámú sütőt, tartsa három percig. Ez egy egyszerű recept az alacsony kalóriatartalmú omlett létrehozásához, ha kívánja, zöldséggel, gyógynövényekkel, fűszerekkel egészítheti ki.

Tej nélkül serpenyőben

A legtöbb ember inkább az omelettet tejtermékkel főzi, de mégis nélkülözhetetlen, hogy az étel rendkívül ízletes lesz. Tehát a tej nem szerepel a klasszikus francia omlett receptében: az olvasztott vaj lassan önti a felvert tojást, majd egy serpenyőben sült. Amire szüksége van, hogy alacsony kalóriatartalmú reggelit készítsen:

Diétás levegő omlett recept:

1. A fehéreket elválasztjuk a sárgától. Először is, megverte a fehérje részt, és anélkül, hogy megállna, tegye be a sárgáját.
2. Adjon hozzá folyadékot. Folytassa a verést. Öntsük a fűszereket.
3. Kenje meg a serpenyőt olajjal, hővel. Öntsük ott a tojástömeget, a zárt fedél alatt, magas hőre, amíg a tömeg meg nem nő.
4. Kapcsolja le a hőt. Frynek további két percre van szüksége.

A cukkini párolt

Amikor a szezon a fiatal cukkini polcaira érkezik (fagyaszthatja őket, hogy még télen is főzze), a tökéletes megoldás az, hogy egy ízletes étkezési omlettet készítsünk ezzel az összetevővel. A reggeli kiválóan alkalmas a kisgyermekek és az alacsony kalóriatartalmú étrendben élő emberek kiszolgálására. Milyen összetevőkre lesz szükség egy egyszerű és étvágygerjesztő recept elkészítéséhez az első étkezéshez egy dupla kazánban:

Hogyan készítsünk gőz omlettet - egy egyszerű recept:

1. Keverjük össze a tojást és a tejet villával, adjunk hozzá sót, ne habozzuk.
2. Öntse a keveréket egy gőzölőbe.
3. Dobja meg a hámozott cukkini.
4. Öntsük a többi összetevőt.
5. Főzzük kb. Harminc percig dupla kazánban.

Gyermek omlett sajttal

A sajttartály kalóriatartalma kissé magasabb lesz, mint más receptekben, de több vagy kevesebb sajt hozzáadásával változtathatja. Ez az omlett finom és kellemes ízű, ami nagyon népszerű a gyermekek körében. A főzés után a tojás palacsintát tekercsbe tekerhetjük, és vágjuk le - egy szokatlan takarmány a gyerekeknek tetszik. Milyen összetevőkre van szükség:

• tojás (két darab);
• négy evőkanál tejet;
• néhány liszt (két teáskanál);
• kis mennyiségű kemény sajt;
• növényi olaj körülbelül 2 evőkanál;
• sót.

1. Keverő, megverte a tojást, tejet. Adjunk hozzá sót.
2. Óvatosan adja meg a lisztet.
3. Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal (széles formájú, hogy a palacsinta vékonyabb legyen).
4. Főzzük öt percig 180 fokon.
5. Megszórjuk sajttal.
6. Helyezzen további öt percig a sütőben.
7. Vegye ki, tekerje fel a tekercset, darabokra vágja.

Mi a kalória omlett

Az emberek, akik gondolkodnak arról, hogyan kell lefogyni, nyomon kell követniük az élelmiszer kalóriabevitelét. Diétás omlett zöldségekkel és tojás nélküli reggeli tej nélkül kb. 90 kcal / 100 gramm termék. A fehérje változatban az edény ugyanolyan súlya csak harminc kilokalóriát tartalmaz. A párolt squash omlett 60 kcal, a sajtok pedig kb. 150, a végső érték pedig a sajt töltőanyag mennyiségétől és a termék típusától függ (a sajtok 50% zsír, és az úgynevezett fitness sajt, alacsony zsírtartalmú).

Videó tippek: hogyan készítsünk egy buja diétás omlettet

Minden táplálkozási receptnek egyszerű főzési útmutatója van, amit bármely háziasszony kezelhet, de az étel elkészítésének finomságainak megismeréséhez a tapasztalt szakácsok lépésenkénti receptjeit kell látni. A profi szakácsok érdekes videókat készítenek, ahol megmondják, hogy milyen feltételek szükségesek ahhoz, hogy az omlett buja legyen, mennyi ideig készül a reggeli. A lépésenkénti leckék segítenek az étel ideális alapja a reggeli menüben. A diétás omlett megfelelő elkészítéséhez nézd meg a négy egyszerű és érdekes videót lépésről lépésre:

A csomagban

Recept gombával

Hogyan készítsünk egy omlettet a vízen

A sajt és a zöldek

Az omlett egy olyan étel, amely az ízletes és kielégítő ételek, az étrend szerelmeseinek és a gyerekek kedvelőinek fog tetszeni. Csak egy serpenyőben kell főzni, de csak sütjük a sütőben. Ez a hőkezelési módszer segít több vitamin megőrzésében és egy buja és gyengéd omlett elkészítésében, komplex konyhai eszközök használata nélkül.

A klasszikus recept egy omlett tejjel és tojással a sütőben

A klasszikus recept egy buja omlettnek a sütőben csak három összetevőből áll (tojás, folyadék és fűszerek). Leggyakrabban a tehéntej folyadékként kerül felhasználásra, de ha van egy vágy, hogy táplálkozási értéket adjon az edénynek, akkor tejföllel vagy tejszínnel.

Annak érdekében, hogy egy omlett nagyszerű legyen, egyértelműen meg kell őrizni a folyadék és a tojás arányának arányait, a klasszikus recept esetében a következő:

• 5 csirke tojás;
• 100 ml tej (tejszín vagy tejföl);
• só és fűszerek ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

1. Néhány elsöprő mozdulattal, egy habverővel vagy egy hagyományos asztali villával megverte a csirke tojást. Ebben a szakaszban hozzáadhat sót és fűszereket, de egy kicsit később is megteheti.
2. Ha a sót és a fűszereket még nem vitték be a keverékbe, keverjük össze tejjel és óvatosan keverjük össze a megvert tojásokba.
3. Öntsük a tojás-tej keveréket zsíros sütőedénybe. Figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a sütés során a tömeg majdnem megduplázódik, így az űrlapot legfeljebb ½ töltik meg.
4. A sütőben az omlettnek körülbelül 25 percet kell töltenie. Az optimális és kényelmes főzési hőmérséklet 160 és 200 fok között változik az adott sütőtől függően.

Ételek, mint az óvodában?

Ahhoz, hogy egy omlettet sütjünk, mint egy óvoda a sütőben, ugyanazokat az összetevőket kell használnod, mint a klasszikus receptben, valamint egy szelet puha vaj. Az étel finomabb, krémes íze és aromája révén könnyebbé válik, ha a szokásos tejet olvasztott tejre cseréli, majd az összes házi készítésű tej együtt fog működni.

Szükséges termékek és azok aránya:

• 6 csirke tojás (kiválasztott vagy első kategória);
• 300 ml sült vagy rendes tehéntej;
• 3-4 g sót;
• 20 g krém vaj konzisztenciája.

A műveletek lépésenkénti algoritmusa:

1. A tojásokat egy megfelelő méretű, enyhén sós tálba keverjük és villával keverjük össze. Beat őket nem szükséges. A fő cél az, hogy egy egységes textúrát kapjunk, nem egy bolyhos habanyagot.
2. Adjunk hozzá tejet a tojásokhoz, és addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk, amelyet tűzálló sütőedénybe öntünk. A forma és az oldalak magasabbak lesznek, annál nagyobb lesz az eredmény.
3. 30-35 percig tegyen egy omlettet a sütőbe, amelynek hőmérséklete körülbelül 200 fok. Ez idő alatt nem nyithatja meg a sütő ajtaját.
4. A megadott idő után, nagyon óvatosan és rendkívül óvatosan, hogy az étel nem esik, zsírral kenje meg az omlett felületét, és küldje vissza a sütőbe. Ez az eljárás segít neki szépen vörösre fektetni, karamell kéreggel borítva.

A sütőben sült omlett

A kemencében sült omlettből nyerjünk ki néhány egyszerű szabályt. Először is, nem kell további összetevőket felvenni a keverékbe, például lisztet, keményítőt, szódát vagy sütőport, amely csak az edény finom ízét rontja. A második szabály: soha, semmilyen körülmények között nem kell a sütőt a sütés előtt megnyitnia, hogy az omlett ne essen le, és a sütőből rántotta legyen.

Ennek a buja ételnek a legegyszerűbb és étrendesebb változatának elkészítéséhez szüksége lesz:

• 4 csirke tojás;
• 75 ml forralt vagy szűrt vizet;
• 15 g vaj;
• só ízlés szerint

haladás:

1. A villát, a tojást és a sót egy villás könnyű forgómozgással homogén keverékké alakítani.
2. Kenje meg a jövőbeni omlett formáját olajjal úgy, hogy az elkészült rakottót könnyebb eltávolítani. Dice puha vajnak kell járnia az alján és a falakon.
3. Öntse az omlett keveréket az elkészített formába, és küldje el a sütőbe. A sütési idő közvetlenül függ az öntőforma átmérőjétől és a tojás palacsinta vastagságától. 15 perc lehet. A hőmérsékletet egy adott sütőre kell beállítani. Különböző esetekben 150-200 fok lehet; Egy kis trükk segít abban, hogy egy omlett jól és egyenletesen sütjük mind a szélek körül, mind a közepén. Mielőtt a sütőbe küldenék, az űrlapot egy darab pergamenre kell borítani, amelyet csak a sütés után enyhén lehűlni kell.
4. Tökéletesen kiegészítik a kész tojást a friss zöldségekkel és egy szelet korpa vagy egész kenyérrel azok számára, akik fel akarnak szabadulni az extra fontoktól.

Franciaben sajttal

Egy nagyon illatos omlettet készítenek franciául. Íze drasztikusan különbözhet a választott sajt típusától függően, de még mindig jobb, ha előnyben részesítjük a nem olvadó fajtákat, hogy az elkészített étel finom szerkezetű legyen a soufflé szerkezetéhez.

Kötelező termékek:

• 5 csirke tojás;
• 150 g kemény sajtot;
• 10 g vaj;
• só, bors és gyógynövények.

Hogyan készítsünk omlettet a sütőben:

1. A sajtot apró zsetonokká kell alakítani, hogy egyenletesen oszlanak el a tojáskeverékben, és ne alakuljon ki a forma alján.
2. Keverjük össze a tojást egy villával, amíg sima, hozzáadjuk a sajt chipset, amelyek közül néhány hagyható egy szigorúbb sajtkéreghez. A keverékhez kívánt esetben sót, fűszereket és gyógynövényeket adunk. Gyakran előfordul, hogy a sajt íze már mindent tartalmaz, amire szüksége van.
3. Olajjal kenje be a formát, és öntsön bele a tojás-sajt keveréket. Ezután egy előmelegített sütőben sütjük.
4. 10 perccel a hőkezelési folyamat vége előtt az omlettet megpermetezhetjük a megmaradt sajttal és pirosíthatjuk.

Diétás omlett brokkoli vagy karfiol

Az egészséges táplálkozás támogatói tudják, hogy hány tápanyag koncentrálódik olyan zöldségekben, mint a brokkoli vagy a karfiol, így nem meglepő, hogy egy finom omlett recept jött létre.

Karfiol és / vagy brokkoli készítéséhez omlettet kell készítenie:

• 4 csirke tojás;
• 200 ml krém (10-15% zsírtartalom);
• 150 g brokkoli (karfiol);
• 50 gramm sajtot;
• 15-20 ml olívaolajat;
• só és más fűszerek ízlés szerint.

A diétás omlett főzésének módja:

1. A frissen fagyasztott karfiolnak öt percig forraljuk forró sós vízben. Ezután hajtsa végre a szűrőt.
2. Miután a káposztából a víz kiszivárgott, kisebb virágzatba kell szétszedni, és egy serpenyőben megsütjük egy vastag aljával és magas oldalával kis mennyiségű olívaolajjal. Ahogy ez a serpenyő a sütőbe lép, jobb lesz, ha a fogantyúja levehető.
3. Enyhén ostorozzuk a krémet a tojással és a sajt chipsel. Öntse a karfiolot a serpenyőben a keverékkel.
4. Ezután főzhet egy omlettet a fedél alatt lévő tűzhelyen, csak 5-10 percig sütve sütés alatt egy arany kéregre, és azonnal elküldheti a sütőbe a teljes főzési idő alatt.
5. A kemencében brokkolival töltött omlett hasonlóan készül, sőt ezek a zöldségek egyidejűleg is felhasználhatók. A lényeg az, hogy összsúlyuk megegyezik a vényköteles értékkel.

Recept a édes omlett banánnal a sütőben

Az omlett kiváló választás a reggeli, snack vagy étrend-snack számára, de ez egy nagyon finom desszert is lehet. A karamellizált banánok segítenek újramintázni egy omlettet.

Mit kell az omlett-desszerthez:

• 2 csirke tojás;
• 75 g tejföl;
• 200 g banánt;
• 100 g cukor;
• 20 g vaj;
• 50 g zabkorpa;
• 3-4 g szerecsendió;
• Fahéj ízlés szerint.

A főzési folyamat lépései:

1. A banánokat, jobb, ha a gyümölcsöket sűrű cellulózból választjuk, kis kockákra vágjuk.
2. Olvassuk el a vajat és a cukrot egy száraz serpenyőben vastag aljjal. Amikor a keverék homogén, tegye be banánokat, fahéjjal és karamelizálva kb. 5 percig, folyamatosan keverjük.
3. A tojást tejföllel, szerecsendióval és korpával verjük. Ezután adjunk hozzá karamellizált banánt, és nyissuk újra.
4. Részformák (alkalmasak a zokni készítéséhez használtak) 1/3 töltötték a keveréket és 180 ° C-on kb. Egy órát sütni;
5. A kész desszert csokoládé jegesedéssel öntik, vagy érett banán szeletekkel díszítik.

Omlett sonkával, paradicsommal és sajttal, edényben sült

Egy adag adagolásához a sült omlettet egyedi darabokra vágják, de egy kicsit másképp tehetjük meg - főzzük agyag edényben sütéshez. És ha hozzáadunk sonkát, sajtot és paradicsomot a hagyományos alapanyagok listájához, akkor viszonylag gazdaságos, de kiadós étel.

A főzési folyamatban használt termékek aránya:

• 3 csirke tojás;
• 50 ml tej;
• 150 g sonkát;
• 150 g friss paradicsom;
• 150 g hagymát;
• 50 g kemény sajtot;
• 20 g vaj (cserélhető zöldséggel);
• só és fűszerek ízlés szerint.

eljárás:

1. A vajon vagy a növényi olajon, először a hagymát megsütjük, apróra vágva, majd hozzáadjuk a sonkát, amelyet ugyanaz a kockára vágott. Pár percig sütjük össze.
2. Távolítsa el a paradicsomból a hámlókat, forró vízben fóliázza őket, és ismét vágja kis kockákra. Ezután keverjük össze sonkával és hagymával, de ne melegítsük őket.
3. A keveréket a sütéshez cserépben kell elosztani. A tetejére tejjel, tejjel, sajttal és tojással felvert tejszín keveréke. A sajtot nem lehet összekeverni a többi összetevővel, és hagyjuk, hogy az omlettet öntsük a tetejére, és kapjuk meg a kéregét. Minden további összetevővel ellátott omlett esetében (banán, brokkoli, sonka és mások) van egy szabály: egyáltalán nem kell károsítani a szerkezetet, és nem rontani a rakott pudingot, ezeket a termékeket utoljára bemutatják.
4. A legfeljebb félig töltött cserépben a sütőben 180 percig 25 percet kell tölteni. Ezután készen áll az omlett sonkával, paradicsommal és sajttal.

• Omlett zöldségekkel a mikrohullámú sütőben
• Diétás fehérje omlett
• Omlett gombával a sütőben
• Édes omlett a sütőben
• Egyszerű diéta omlett

Időnk jó dolog az a tény, hogy mindenféle divatos trend mellett az egészséges életmód divatja újjáéledik és lendületet nyer. Nem, nem, nem beszélünk a súlyvesztésért, ami divatos lett a Twiggy napja óta. Divat sportról és egészséges táplálkozásról beszélünk. Az egészséges táplálkozás nemcsak a természetes termékek, hanem az alacsony kalóriatartalmú ételek is. Például diétás omlett. Ahhoz, hogy ez a népszerű étel pontosan étrend legyen, a sütőben, a mikrohullámú sütőben vagy párolva készül. A recept csak ilyen omlettnek ajánljuk. Igen, nem egy, hanem több! És mit válasszon, és hogyan kell főzni egy omlettet?

Omlett zöldségekkel a mikrohullámú sütőben

A növényi omlett nagyon kényelmes receptje. A mikrohullámú sütőben először gyorsan, másrészt olajat nem adunk hozzá, és harmadsorban, buja és meglepő módon lédús. Ez a recept egy vagy két adagra készült. Ezért ha nagyobb mennyiségben kívánja főzni, egyszerűen növelje az élelmiszer mennyiségét. Szóval, mester a recept egy omlett a mikrohullámú sütőben.

• Maroknyi friss fagyasztott zöldség mix
• 3 nyers tojás
• Fél pohár friss tej
• Só és fűszerek

Ha csak egy étrendi edényt szeretne készíteni, akkor vegye le a sovány tejet - ez nem befolyásolja az omlett ízét. Tehát öntsük a tojásokat egy tálba, és villával verjük, amíg egy könnyű hab nem jelenik meg. Most, továbbra is verni, öntsük a tejet, adjunk hozzá ízesített sót és fűszereket (curry, paprika, szárított bazsalikom és olasz gyógynövények keveréke).

Ezután vegyen egy műanyag vagy üvegedényt, és helyezze bele fagyasztott zöldségeket. Növényi keverék is lehet. A Hawaii keverékkel rendelkező omlett nagyon finom, de általában nincs sok különbség. A fő dolog az, hogy nem tartalmazza a burgonyát és a nagy zöldségdarabokat. Öntsük a tej-tojás keveréket a zöldségekre, és küldjük el a formát a mikrohullámú sütőbe. Állítsa be az időzítőt tíz-tizenöt percre, és kapcsolja be teljesen a tűzhelyet. A kívánt hang "tink!" Után kivesszük az űrlapot, tegyük az omlettet egy tányérra, és élvezzük az egészséges táplálékot.

Az omlett formának elég nagynak kell lennie, mivel mikrohullámú sütés közben a keverék térfogata három-négyszer nő.

Diétás fehérje omlett

Kiváló diétás tál tojásfehérje. Ez az opció alkalmas az omlett szerelmeseinek, akik törődnek az alakjukkal.

• 2 tojásfehérje
• 3 evőkanál friss tejet
• 2 evőkanál zöldborsó (konzerv)
• 1 friss érett paradicsom
• Teáskanál olívaolaj
• Zöld hagyma
• Só és fűszerek

A fehéreket elválasztjuk a sárgájától, és öntsük a tálba. Ezután adjunk hozzá sót és ostorfehérjét villával a könnyű habhoz. Most, továbbra is verte, öntsön tejet, és a végére tegye apróra vágott zöldhagymát és keverje össze mindent. Zsírozzuk meg a serpenyőt olívaolajjal, tegyük a tűzre, és sütjük meg a szeletelt paradicsomot. Ezután a zöldborsót a paradicsomra tesszük, és az összes omlett keveréket öntsük. Fedjük le a serpenyőt egy fedéllel, és készítsük el az omlettet.

Omlett gombával a sütőben

• 4 tojás
• 700 g friss gomba
• 2 evőkanál vajat
• 4 evőkanál olívaolajat
• Evőkanál citromlé
• Só és fűszerek saját belátása szerint

A gombám, obsushivaem és lemezekre vágva. Tedd a tűzfalat a tűzre, és tegyen egy evőkanál vajat és két evőkanál olívaolajat. Amikor az olaj meleg, tedd a szeletelt gombát a pörkölőbe, és kb. Közben egy sajtón keresztül tisztítunk és átmegyünk a fokhagymát, majd hozzáadjuk a gombához és a fűszereket ugyanabba a helyre helyezzük. További három percig folytassa a sütést. A főzés végén öntsünk citromlevet, sózzuk, keverjük össze és vegyük le a pörkölőt a tűzből.

Vegyünk egy másik serpenyőt vagy tűzálló sütőedényt, és kapcsoljuk be a sütőt. Miközben a sütő melegszik, oldja fel a maradék vajat a sütőben, és adjon hozzá két evőkanál olívaolajat. A sült gombák felét terjesszük a serpenyőben és töltsük fel felvert tojással, amíg könnyű habot nem kap. Sütjük egy omlettet egy serpenyőben, amíg meg nem veszi a széleit. A közepén még folyékony omletten elterjedt a fennmaradó gombák és helyezzük a serpenyőt a sütőbe. Az edényt már készen állunk a sütőben. Három-négy percet vesz igénybe.

Édes omlett a sütőben

A sütőben főzhet és desszertet készíthet egy omlettből. Természetesen ez az étel valószínűleg nem felel meg az Önnek, ha étrendben van. Bár desszertként elég ártalmatlan és biztonságos az ábrán.

• 4 tojásfehérje
• 2 evőkanál cukrot
• Fél pohár baracklekvár
• Növényi olaj

Az ilyen típusú omlett előnye - csak tojásfehérjét használjon. A hátránya a cukor jelenléte. De a desszert minden esetben meglehetősen étrendűvé válik. Szóval, szétválogatjuk a tojásfehérjét, öntsük őket egy tálba, és könnyű habba verjük őket. Most adjunk hozzá cukrot, sárgabarack lekvárt és keverjük össze mindent. Tűzálló formában zsír a növényi olajjal, és kiszereli a kapott édes masszát. Sütni egy omlettet előmelegített sütőben. A desszert forró tejjel vagy hűtött turmixmal tálaljuk.

Egyszerű diéta omlett

Ez a recept a főzés főbb módja. És mi a titok - most megtudjuk.

• 3 tojás
• Hiányos pohár sovány tej
• Só a saját belátása szerint

Tegyünk egy edényt vízre előre. Öntsünk tojást egy tálba, adjunk hozzá sót, és addig verjük őket, amíg a hab meg nem jelenik. Ezután öntsük a tejet, és újra jól habozzuk. És most a szórakoztató rész. Egy omlett készítéséhez két csomagra van szükség a sütéshez. Öntsük bele a tejes tojást, és kössük össze a zsákokat úgy, hogy ne maradjon sok hely a bennük. A zsákokat forró vízbe merítjük, és az omlettet kb. 20 percig főzzük. Ezt követően kivesszük a csomagolásokat forrásban lévő vízből, kivesszük őket, és rázzuk ki a lemezeket. Ez az!

Válasszon egy receptet, és főzzön diétás omlettet a sütőben, a serpenyőben vagy még forró vízben, és élvezze az eredményt és a folyamatot. Élvezze az étkezést és a sikert a kulináris területen!

PP omlett reggelire: diétás receptek fotókkal

Napjainkban egyre többen szeretnek egy omlettet nem szokásos módon főzni. Szóval egyre gyakrabban az omlettet lassú tűzhelyben és sütőben főzik. A főzési eljárás során nem használhat növényi olajat, amely jelentősen csökkenti az omlett kalóriatartalmát, de egy kicsit többet kell költenie az időből. Hogyan kell főzni egy diétás omlettet, ha nincs ideje? Használjon mikrohullámú sütőt - mindössze 1-2 perc és az omlett PP kész. Aki a pp-vel szereti, meg kell próbálnia az omlettet egy pár, a leginkább étrendű étel! Nos, ne felejtsd el a hagyományos omlett PP készítményt - egy serpenyőben!

Mikor lehet egy omlett? A hozzávalóktól függően a rántotta reggelire, vacsorára és még ebédre is elfogyasztható! Mindig kiválaszthatja a bevált és kedvenc diéta omlett receptjét!

Hogyan készítsünk egy PP omlettet egy serpenyőben

A pp omlett főzésének legegyszerűbb és legelterjedtebb módja a pp omlett a reggeli egy serpenyőben. A diétás omlett egy serpenyőben növényi olaj hozzáadása nélkül készül, ami azt jelenti, hogy szükség lesz egy tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyőre.

• 3 tojás. Ebben az omlettben csak egy sárgáját és három fehérjét használunk, így jelentősen csökkenti a kalória- és zsírtartalmat.
• 2 evőkanál tejet. Ezek mindössze 20 kalória, de ha akarod, akkor is használhatsz vizet.
• Fűszerek és só.

Beat tojást, adjunk hozzá tejet, sót és fűszereket. Öntsünk egy PP-t egy fűtött serpenyőbe és sütjük 5-7 percig.

Párolt fehérje omlett

Ha bolyhos és tágas fehérje omlettet szeretne, próbálja meg gőzölni. Ez a gőz diétás omlett gyakran nevezik sport omlettnek, magas fehérjetartalma miatt. Továbbá, ezt az omlett receptet az orvosok a gyomor-bélrendszeri betegek számára ajánlják, akik követik az 5. diétás táblázat számát.

• 4 tojás. A fehéreket elválasztjuk a sárgától. Ebben a receptben csak fehérjéket használunk.
• 3 evőkanál tejet vagy vizet
• Só és fűszerek.

Beat fehérek, adjunk hozzá tejet és sót. Öntsük az omlettet egy gőzölős edénybe és főzzük 10 percig. Ha nincs kettős kazánja, akkor egy omlett PP-t vízfürdőben, szűrőedény és bármilyen szilikon sütőedény segítségével készíthet.

Fehérje omlett recept étrend

És itt van egy másik étkezési omlett, amely megérdemli a figyelmünket. A dolog az, hogy a csomag segítségével készítjük el. Szükségünk lesz:

• 4 mókus;
• Só és fűszerek ízlés szerint.

Beat fehéreket, sót, fűszereket adjunk hozzá, és öntsük a fehérjetömeget a zsákba. A nagyobb megbízhatóság érdekében használjon egy másik zsákot és merítse forró vízbe. Főzzük 20-25 percig, majd vegyük ki, óvatosan vágjuk le a zsákot, és hagyjuk ki a gőzt. Az ilyen diétás omlettet zöldségekkel szolgálják fel.

Omlett zöldséggel

A zöldséges PP omlett kiváló étel, melyet nemcsak reggelire lehet főzni. Az egészséges zöldségek hozzáadásának köszönhetően ez az omlett tökéletesen elfojtja az éhséget, ezért esti étkezésként készül. Hogyan készítsünk diétás omlettet zöldségekkel:

• 3 tojás. A fehéreket elválasztjuk a sárgától. Újra csak egy sárgáját és három fehérjét használunk fel.
• 50 gramm zöldbab. Ez a bab tartalmaz legalább egy kalóriát, de a maximális szál, amely tökéletesen alkalmas a fogyásra.
• 50 gramm gomba. Minimum kalóriát tartalmaznak, de tökéletesen telítettek.
• 50 gramm zöldborsó. Ha nem friss, fagyasztva használhatja.
• Néhány kanál tejet vagy vizet.
• 1 teáskanál olívaolaj.
• Sót.

Főzés omlett pp zöldségekkel lesz a serpenyőben. Először enyhén sütjük a zöldségeket olívaolajban. Amikor a zöldségek majdnem készen állnak, töltsük meg őket megvert tojással. Fedjük le és főzzük 5-6 percig alacsony hőfokon.

Omlett almával egy serpenyőben

Ha kedveled az édességet, reggel mindig magaddal kezelhetsz egy nagy omlettal almával. Egy ilyen omlett tökéletesen helyettesíti a desszert, és nagyon egyszerű és egyszerű.

• 100 gramm almát. Jobb, ha édes és lédús fajtákat használnak az omlett ízesítésére.
• 2 tojás;
• 1 evőkanál vajat (vegye be a legkevésbé zsírtartalmú, körülbelül 67% -ot);
• Cukorpor és fahéj ízlés szerint.

Az Apple vékony szeletekre vágja, hozzáadja a cukrot és a fahéjat ízlés szerint. Pár percig sütjünk vajban alacsony hőmérsékleten, amíg puhaak lesznek. Ezután adjuk hozzá a megvert tojásokat és főzzük 5–7 percig alacsony hőmérsékleten.

Diétás omlett paradicsommal

Egy másik kedvenc étel minden fogyás - a diéta omlett paradicsommal. Ez az omlett nagyon kevés kalóriát tartalmaz, de ezzel tökéletesen kielégíti az éhségérzetet.

• 1 közepes paradicsom. Elvileg bármilyen paradicsomot használhat, de inkább a húsosabb fajtákat részesíti előnyben. Egy ilyen omlettet cseresznye paradicsommal főzhet.
• 3 mókus. Ebben a receptben csak a fehérjéket használjuk a kalóriatartalom minimalizálása érdekében.
• só;
• Bármely zöld. Tökéletes zöld tollhagymák.
• 1 teáskanál olívaolaj.

Beat a fehéreket, öntsük a serpenyőbe, és azonnal helyezzük a szeletelt paradicsomot a tetejére és megszórjuk zöldekkel. Fogyasszon meg alacsony hőmérsékleten, amíg az omlett teljesen ki nem főzött.

PP omlett túrós recept

Diétás omlett egy serpenyőben főzhető túróval. Ez nem csak egy omlett, hanem egy igazi magas fehérje-omlett, amely kiváló vacsora lehet.

• 100 gramm túrót. Használhatja az alacsony zsírtartalmú túró vagy túró 5% zsírt.
• 2 tojás;
• Bármely zöld. Ne felejtsük el az egészséges zellereket és a spenótot, nagyon gyakran használják a fogyást.
• Só és fűszerek.

A tojásokat alaposan megverni és hozzáadni a túrót. Próbálja meg jól keverni, hogy elkerülje a nagy csomókat. Adjunk hozzá sót és fűszereket, zöldeket. Az ilyen diétás omlett főzésének 5-7 percig alacsony hőmérsékleten kell lennie.

Diétás omlett sajttal

A PP sajttal ellátott omlett egyáltalán nem fantázia, hanem valóság. Bár a sajtokat nagy zsírtartalmú és nem diétás termékeknek tekintik, ha kívánja, mindig próbálkozhat valódi étkezési omlett előkészítésével. Mi a titok? Tehát a főzéshez szüksége lesz:

• 20 gramm alacsony zsírtartalmú sajtot. Az alacsony zsírtartalmú sajt egy 10-20% zsírtartalmú sajt. Ebben a receptben jó a mozzarella és a suluguni sajt használata.
• 3 tojás. Vegyünk csak egy tojássárgáját és három fehérjét.
• Só és bors ízlés szerint.

A fehéreket sárgával, sóval és borssal verjük. A sajtot reszeljük, és adjuk hozzá a tojástömeget. Az omlettet ebben a serpenyőben egy serpenyőben főzzük egy 5 perces tapadásmentes bevonattal. A tetejére gyógynövényekkel lehet megszórni.

Omlett brokkolival (PP)

Tetszik a brokkoli? A brokkoli előnyeit illetően legendákat adhat, a PP-ben elengedhetetlen zöldség, így ha harmóniát szeretne találni, győződjön meg róla, hogy ezt az edényt tartalmazza a diéta.

• 70 gramm brokkoli. Friss brokkoli és fagyasztott brokkoli is használható, nincs különbség.
• 2 tojás;
• Só és bors;
• 1 teáskanál olívaolaj.

Öntsük az olívaolajat, és adjunk hozzá brokkolit, mindkét oldalon meg kell megsütni (ilyen edényt készíthetünk brokkolival egy serpenyőben, nem tapadó bevonattal, akkor nem lesz szükség vajra). Ha a brokkoli nem kész, egyszerűen csak kis mennyiségű vízzel engedje le. Ezután öntsük a megvert tojásokat sóval és borssal, fedjük le, fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten.

Zabpehely omlett diétás

A zabpehellyel ellátott étkezési omlett, amelyet ovsyanoblinnak is neveznek, nagyon népszerű. Az ilyen omlett előnye, hogy bármilyen töltelékkel - lazac, zöldek, túró, zöldségek, gyümölcsök és bogyók - tálalható.

• 2–3 evőkanál zabpehely. Ne felejtsük el, hogy jobb a durva pelyhek használata. Ezek sokkal hasznosabb rostot tartalmaznak.
• 1 tojás;
• 1-2 evőkanál tejet (ha szükséges, egyáltalán nem használható).

Keverjük össze az összes összetevőt, és helyezzük el az ovsyanoblin-t egy száraz és forró serpenyőben. Mindegyik oldal néhány percig süt és forró palacsinta kész! Itt az ideje, hogy bármilyen töltelékkel tegye az asztalra.

Hajdina omlett recept pp

Ha nem tudod, milyen a hajdina, próbáld meg főzni a hajdina diétás omlettet, ami kiváló lehetőség ebédre és vacsorára. Ahhoz, hogy ezt megtehessük:

• 100 gramm főtt hajdina
• 1 tojás és egy másik 3-4 fehérje. Megpróbáljuk minimalizálni az omlett kalóriatartalmát, ezért csak egy sárgáját használjuk.
• Só és bors ízlés szerint;
• Bármely zöld.

Beat a tojás tömegét, adjuk hozzá az apróra vágott zöldeket, sót és borsot. Az ilyen omlett főzése nem tapadó bevonattal ellátott serpenyőben lehet. Tálaljuk zöldségekkel.

Diétás omlett tej nélkül vízben

Ha Ön omlett szerető, anélkül, hogy különböző összetevőket adna, akkor próbálja meg az omlettet a vízen. Szükséged lesz:

• 3 tojás
• 3 evőkanál vizet. Egy tojás egy evőkanál vizet veszünk. Ha egy omlettet készít 2 tojásból - 2 kanál vizet.
• Só és bors ízlés szerint

Először, szétválaszthatja a fehéreket a sárgájától és ostorolja őket. Ezután óvatosan adjuk hozzá a tojássárgájához, ugyanabba a vízbe és habozzuk újra. A végén adjunk hozzá sót és öntsünk egy forró serpenyőbe. Amint az omlett emelkedik, csökkentheti a hőt és főzhet egy kicsiben, amíg teljesen meg nem főzik.

Diéta omlett a sütőben

Hogyan főzzünk omlettet sütés nélkül? Természetesen a sütő használatával. A sütéshez vagy a kis szilikon formákban szokásos formában főzhet.

• 4 tojás. Kívánt esetben csak egy tojássárgáját használhat. Ez nagymértékben csökkenti az omlett kalóriatartalmát.
• 100 gramm főtt karfiol. Ez a zöldség tökéletesen alkalmas egy omlett sütésére a kemencében, mivel ez az omlett különleges érzékenységét adja.
• Só és bors ízlés szerint.
• 4 evőkanál tejet. Ne felejtsük el, hogy a tejet mindig vízzel helyettesítheti.

Beat tojást és tejet. Adjunk hozzá sót és borsot. Tegyük fel a főtt karfiolt a sütőlapra (győződjön meg róla, hogy sózzuk meg a vizet, amelyben főzzük a káposztát), és öntsük a tojás keveréket. Főzzük a sütőben 180 fokban kb. 25 percig.

Diéta pp omlett a mikrohullámú sütőben

Egy mikrohullámú sütő segítségével is elkészíthet egy egyszerű és ízletes omlettet. Ez különösen akkor kényelmes, ha reggel korlátozott idő áll rendelkezésre.

• 2 tojás;
• száraz zöldek;
• só és bors.

Egy külön tartályban legyőzze a tojásokat, adjon hozzá sót és borsot, és minden száraz fűszernövényt (Provence vagy olasz gyógynövények nagyszerűek). Most a tálat, amelyben elkészítjük a pp omlettet, helyezzük a mikrohullámú sütőbe pontosan 1 percig 600-800-as teljesítmény mellett. Ezután öntsük a tojás keveréket a fűtött edénybe, és tegyük egy időben a mikrohullámú sütőbe. Az omletted kész!

PP omlett egy lassú tűzhelyben

Egy egyszerű és egyszerű módja, hogy főzzük a diétás omlettet sütés nélkül, lassú tűzhely használata. Kiváló pp-omlett receptet kínálunk, amelyet Ön és családja biztosan szeretni fog.

• 5 tojás;
• 120 gramm spenót. Használhat friss spenótot, szeletelt vagy fagyasztott. Ne felejtsük el, hogy a főzés előtt olvassuk le a spenótot, hogy az üveg felesleges víz legyen.
• 5 evőkanál tejet. (Egyáltalán nem használhatja, vagy sima vízzel helyettesítheti).
• Fűszerek.

Keverjük össze a tojásokat az összes összetevővel. Fűszerek hozzáadása. Öntsük a tojás keveréket a lassú tűzhelybe, és állítsuk be a "Sütés" módot. Főzzük 10 percig a fedél zárva.

Mint látható, a pp omlett nem olyan nehéz. A legfontosabb az, hogy a megfelelő összetevőket használjuk, amelyek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is. Készíthet saját diétás omlett recepteket egészséges termékekkel. Hagyd, hogy kedvenc omlettjeidet zöld zöldségekkel töltsük, rostokban, egészséges zöldekben és alacsony zsírtartalmú sajtokban gazdag. Ezután a pp étrendje valóban változatos és hasznos lesz. Ismered az ízletes omlett recepteket? Ossza meg velünk, és közzétesszük őket! Vegyünk súlyt együtt!