A 8-as étrend az elhízásért: egy menü a héten

A 8-as étrend az elhízásért - osztott étkezés korlátozott kalóriával, melyet felnőtteknek és túlsúlyos gyermekeknek adnak. A táplálkozás eredményeként a szubkután zsír ég, és csökken az atherosclerosis, a szívelégtelenség, a cukorbetegség és az elhízás egyéb szövődményei.

Az étrend jellemzői


A teljes napi kalóriaérték, valamint a zsírok és szénhidrátok fehérjék aránya függ a nemtől, az életkortól, a fizikai aktivitás szintjétől és átlagosan:

  • nők esetében kb. 1500 kcal, ami 30 g zsírnak felel meg, valamint 150 g fehérje és szénhidrát;
  • férfiaknak körülbelül 1700 kcal (30 g zsír, 150 g fehérje és 200 g szénhidrát);
  • A gyermekeknek az étrend energiaértéke az életkortól függ és 1300 kalória (évről 3 évig), 1600 kcal (3-6 év), 1800 kcal (6-10 év), 2000 kcal (10-16 év).

A táplálkozás kialakításakor a terápiás étrend 8 szabályai szerint kell eljárni:

  • kizárják az egyszerű szénhidrátokat, amelyek elősegítik a zsírszövet túlmelegedését és felhalmozódását;
  • öt étkezést használjon napi 2-2,5 órás időközönként étkezés között;
  • korlátozza a só bevitelét (a felesleges só a vízben való visszatartást eredményezi a szervezetben);
  • Az étrend főzésének előnyös módszerei: sütés és sütés olaj nélkül, forráspont, gőzölés;
  • ne fogyasszuk az ételeket fűszeres ételízesítőkkel és mártásokkal, hanem tejföllel, citromlével, paradicsommal;
  • az elhízás miatt ajánlott napi 1–1,5 liter folyadékot inni, figyelembe véve a vizet, a cukrot vagy a kompótot.

Mit lehet enni és mit nem (táblázat)


Az elhízás a túlzott kalóriabevitel eredménye, ezért ajánlott az alacsony kalóriatartalmú élelmiszereknek az étrendbe történő bevonása, amely lehetővé teszi, hogy hosszú időn át ne érezze az éhes érzést, valamint vitaminok, ásványi anyagok és aminosavak forrását.

A diéta 8 diéta az elhízáshoz egy hétig


A 8. diéta menü öt részből áll, a frakcionált táplálkozás elve alapján. Reggeli, ebéd és vacsora esetén ajánlott nyers vagy párolt növényi ételeket (150-200 g-os adagokat), valamint hús-, hal- vagy túrós ételeket használni.

hétfő

  • Reggeli: 2 kemény főtt tojás saláta, saláta, uborka, paprika, tejföllel, rozsliszt pita, cukor nélküli tea;
  • Snack: túrós rakott banánnal és őszibarackkal;
  • Ebéd: sült borjúhús, párolt fehér káposzta vízzel, hajdina kása;
  • Ebéd: 100 gramm bogyók, egy pohár joghurt adalék nélkül;
  • Vacsora: párolt hal, saláta.

kedd

  • Reggeli: szendvics, teljes kiőrlésű kenyérből, hideg sonkából és saláta levelekből, kávé;
  • Snack: bogyócsók az édesítőszerből;
  • Ebéd: húsleves, zabpehely, alma;
  • Snack: túró bogyókkal;
  • Vacsora: párolt csirke szelet, uborka.

szerda

  • Reggeli: rántotta 3 tojásból a kemencében, kakaó cukor nélkül;
  • Snack: zöldség pörkölt paprikával és paradicsommal;
  • Ebéd: pulykamell töltött káposzta, tejelő zselé cukorhelyettesítővel;
  • Ebéd: túrós rakott;
  • Vacsora: húsleves, saláta.

csütörtök

  • Reggeli: gombóc rozslisztből, tea;
  • Snack: hajdina palacsinta (vaj nélkül sült) tejföllel;
  • Ebéd: marhahúsleves, diétás kenyér, körte;
  • Ebéd: sült máj zöldségekkel;
  • Vacsora: egy rakott bogyó és túró.

péntek

  • Reggeli: párolt hal, főtt hajdina, uborka;
  • Snack: sajttorta, kakaó;
  • Ebéd: hús pörkölt zöldségekkel (káposzta, cukkini, bors), őszibarack;
  • Ebéd: sült alma (2 db.) Dióval;
  • Vacsora: hideg sonka, saláta, uborka és hagyma saláta tejföllel.

szombat

  • Reggeli: zöldség omlett (paradicsom, bors, petrezselyem), kávé;
  • Snack: kemény főtt szendvics, diétás kenyér és kínai káposzta;
  • Ebéd: zöld borscs, sült csirkemell fokhagymával, almával;
  • Ebéd: bogyós zselé;
  • Vacsora: túró joghurttal és bogyókkal.

vasárnap

  • Reggeli: szeletelt sonka, uborka, marék dió, kakaó;
  • Snack: főtt hajdina, tojás és zöldek;
  • Ebéd: zöldséges hús, sütőben főzve, 50 gramm szilva;
  • Snack: joghurt bogyókkal;
  • Vacsora: hal rakott, kenyér, uborka.

Böjt napok


A 8-as étrend hatékonyabbá tétele (II-III-as fokú elhízással) ajánlott heti 1-2 alkalommal éhgyomri napokat használni, amelyek során a napi kalóriatartalom 1000 kilokalóriára korlátozódik. Szükséges a fehérje, a szénhidrát és a zsíros böjt napok váltása:

  • Fehérje napokon az anyagcsere felgyorsulása, valamint a zsírszétválasztó enzimek aktivitásának növekedése a testben a főtt hús vagy túró használata miatt (naponta 100-150 g).
  • A szénhidrát-napokon ajánlott csak komplex szénhidrátokat (friss uborka, káposzta, édesítetlen almafajták) használni, amelyek aktiválják az anyagcserét és elősegítik a zsírok lebomlását.
  • A zsírnapokat a hasnyálmirigy terhelésének csökkentésére, a zsírszétválasztó enzimek munkájának javítására és a májban és az izmokban lévő glikogén tárolók használatára használják. A kirakodási nap menüje 500 ml tejföl vagy tejszínből, valamint egy csésze kávéból áll.

Az elhízással járó, 10 évesnél fiatalabb gyermekek számára tilos böjt napokat tartani, és a serdülőkorban csökkentett kalóriatartalmú zöldségek és bogyók használata miatt hetente egyszer lehet csökkenteni a táplálkozás kalóriabevitelét.

receptek

A 8-as étrendhez elegendő mennyiségű megengedett növényi és állati eredetű termék lehetővé teszi az alacsony kalóriatartalmú és ízletes ételek receptjeinek használatát, amelyek kielégítik a szervezet esszenciális aminosavak, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok igényét.

Diéta zöld borscs


Hozzávalók borscshoz: csirke húsleveshez (300 g), hagymához (1 közepes, 2 kicsi), sárgarépához (1 db.), Korhához (300 g), 2 tojáshoz, növényi olajhoz, fűszerekhez.

A cékla főzésének kezdetén 1–1,5 óráig főzni kell csirkemellet, sót, babérlevelet és 2 kis hámozatlan hagymát adva hozzá 3 liter vízhez. A főzés után szűrjük le a levest, és hűtés után a csirke apró darabokra van felosztva, kézzel vagy késsel elosztva.

A közepes hagymát félgyűrűvé és olajjal áthaladó darabokra vágják. 2-3 perc múlva adjunk reszelt sárgarépát és főzzünk további 8-10 percet. A káposztát mossuk és apróra vágjuk. Kemény főtt tojást is kell főzni, hűvös, héjazni és félbe vágni.

A feszes húslevest forraljuk fel, csirke, barnított hagyma és sárgarépa, babérlevél, só ízlés szerint. A főzés vége előtt tedd a sóst a levesbe. Borscsot szolgál fel tejföllel és fél főtt tojással.

Uborka saláta hússal koreai


A főzéshez: 350-400 g uborka, 500 g hús, 2 gerezd fokhagyma, hagyma, 2 paprika, 3 evőkanál. l. szójaszósz, 2 evőkanál. l. ecet (5%), 2 evőkanál. l. növényi olaj, 1 teáskanál. chili paprika és só.

Előkészítés: szeletekre vágott és sóval pácolt uborka. A húst szeletekre vágjuk és hagymával sült mártással 5-7 percig. Ezután az uborkát kiszárítjuk a kapott gyümölcsléből és összekeverjük hússal. A saláta tetejére vágjuk a borsot csíkokra, szeszesítsük ecettel és olajjal.

Sült máj zöldségekkel


Összetevők: 250 g máj, 1 nagy paradicsom és paprika, só, fűszerek.

Mossuk ki a májat és vágjuk darabokra, sót. Csíkokra vágott zöldségek. A sütőlapon olajozott, helyezze el a májat, majd egy réteg paradicsomot, sót. Töltsük fel borssal és fedjük le fóliával, majd fél órán át sütjük a sütőben.

Hal rakott


Tészta készítéséhez fehér hal filé (800 g), piros hal (200 g), 50 g tengeri alga, 1 tojás, 40 ml tejszín, 5 g vaj, 20 g kemény sajt.

Finom apróra vágjuk a halat. A fehéreket elválasztjuk a sárgájától, keverjük össze a fehéreket a tejszínnel. Keverjük össze a keveréket és keverjük össze két darált hússal. A vaj kóstolja meg az alakot, és elhelyezi a rétegeket: fehér hal, tengeri káposzta, vörös hal. A serpenyőben reszelt sajttal meghintjük.

Az edényt előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

Diétás csokoládé habcsók


Hozzávalók a desszerthez: tojásfehérje (3 db), 2 evőkanál. kakaó és instant kávé, ízesítőszer.

A fehérjéket sűrű habba (5-7 perc) felverték, majd óvatosan édesítőszert, kakaót és kávét injektálnak, majd 30-40 másodpercig újra megverik a keveréket.

Sütőpapíron kis tésztát készítenek a tésztafecskendő segítségével, majd kemencében 150 ° C-on 20 percig sütjük.

8. diéta az elhízásért - a hét menüje

A fogyás számos módjáról mindenki választ egy megfelelő életstílust, figyelembe véve a megengedett termékeket és a pénzügyi lehetőségeket. A 8-as étrend az elhízásért (Pevzner 8. szám) nemcsak hatékony, hanem bizonyos mértékig terápiás is. Ismerje meg, hogy egy szigorú menü segít megszabadulni az extra fontoktól, enyhíti az elhízást.

Mi az étrend 8

Ez egy kiegyensúlyozott étrend, amely segít megbirkózni az elhízással és fogyni. A szovjet orvos Pevzner - az elhízás kezelésére - ajánlott és kifejlesztette az elhízás 8-as étrendjét, amelyet olyan betegeknek írtak fel, akik nem tudták ellenőrizni az étkezést, aminek következtében az anyagcsere-folyamat zavarta. Az étrend célja a testzsír megszüntetése az anyagcsere aktiválásával. A terápiás étrend alapelvei:

  • csökkentett kalóriatartalmú ételek;
  • a könnyen emészthető szénhidrátok kizárása az étrendből;
  • a felesleges sót és az étvágyat felszívó élelmiszerek elutasítását.

Kémiai összetétel

Az elhízás étrend-terápiája minden egyes páciens számára saját táplálkozási lehetőségekkel rendelkezik, az elhízás mértéke alapján, azonban az étrend alapvető kémiai összetétele van.

  • legfeljebb 80 g zsír, amelynek 30% -a zöldség;
  • 150 g szénhidrátot;
  • 150 g fehérjéket, amelyek 60% -a állatok;
  • az összes edény kalóriatartalma nem haladhatja meg az 1800 kcal-ot;
  • sófelvétel - napi 6 g-ig;
  • folyadék térfogata - naponta legfeljebb 1,3 liter.

faj

A beteg elhízásának mértékétől függően jelölje ki a 8, 8A vagy 8o diétás táblázatot. Az elhízás orvosi táplálkozása A 8A étrend csökkentett kalóriatartalmú, 1200-1300 kcal naponta, és 1 literre korlátozza a folyadékbevitelt. A kalóriacsökkentés a szénhidrátok és zsírok bevitelének csökkenése. Az ilyen diétára csak a 8. táblázat után válthat.

A 8o diéta a legalacsonyabb kalóriatartalom (600-800 kcal), amelyet legfeljebb egy hónapra írnak fel, és kizárólag orvosi felügyelet mellett kell használni. Ha olyan mellékhatásokat észlelnek, mint az általános fáradtság, hányinger, hideg intolerancia, székrekedés vagy hasmenés, vagy a szívritmus zavarai, sürgősen el kell kezdeni a táplálkozásból, és térjen vissza a 8. táblázathoz.

Használati jelzések

A 8-as étrend az elhízás diagnosztizálására előírt, 1-2 fokos, de megpróbálhatja, és azok, akik gyors eredményeket akarnak elérni a fogyás folyamatában. A 8A. Táblázat a 3-4-es elhízás arányát jelzi. Az étrend 8o utolsó szakaszát csak az előzőek hatástalanságával nevezik ki. Csak az összes szabály teljes körű betartásával és a szervezetben bekövetkező változások gondos követésével érhet el eredményeket. Rendszeresen nyomon kell követnünk a kalóriatartalmat, az élelmiszerekben fogyasztott szénhidrátok mennyiségét.

Megengedett élelmiszerek diétán 8

Az elhízásról szóló 8. táblázat gyenge táplálkozáson alapul, amelyet a cukor és más édes ételek, a növényi zsírok fogyasztásának szigorú korlátozása indokol. Nem enni sült, sós, zsíros, néhány zöldség és gyümölcs. Nem kell enni néhány zöldségsalátát, vagy könnyű leveseken ülni. A menünek kiegyensúlyozottnak és mérsékelten magas kalóriának kell lennie.

Ahhoz, hogy megértsük, mi teszi ezt az étrendet az elhízáshoz, segíthet a termékek táblázatában:

zabkása a vízen

A diétán tiltott élelmiszerek 8

Mint minden más szigorú étrend esetében, az elhízás 8. számú étrendje számos olyan terméket tartalmaz, amelyek nem fogyaszthatók a fogyás során. A Pevsner étrend alatt nem lehet enni, lásd az alábbi táblázatot:

palacsinta vagy palacsinta

Mártások és fűszerek

szárított füstölt kolbász

Diéta száma 8 - menü minden nap

Az elhízás minden szakaszában van egy menü, amely segít elkezdeni a fogyás útját. Formázott menü, amely a felhasználható termékek alapján készült, és főleg zöldséglevesekből, főtt húsból vagy halból, gabonafélékből áll. Fontos, hogy naponta 5-6-szor elfogyasztható. Ugyanakkor fontos, hogy lefekvés előtt ne enni, és az alap étrend több mint fele a nap első felében esik.

Az elhízás 1 fok

A 8. táblázat az 1. elhízás fokozatban terápiának minősül. Ennek a jóváhagyott termékek fogyasztásán kell alapulnia, a teljes kalóriabevitel nem haladhatja meg az 1500 kcal-ot naponta. A nap folyamán 5-6 étkezés szükséges, ebből 3 fő és 2-3 kisebb. Az étrend-beállítások és a menü megjelenése:

  1. reggeli:
    • zabpehely vízben 150 g, főtt tojás, tea;
    • főtt tojás, alacsony zsírtartalmú túró 150 g, tea;
    • hajdina kása 150 g, alma, zöld tea.
  2. Második reggeli:
    • paradicsomlé 200 ml;
    • almaszósz 100 g;
    • alacsony zsírtartalmú túró 100 g
  3. ebéd:
    • hajdina leves burgonyával 200 ml, párolt zöldségek 150 g csirkemellel 100 g, kompót;
    • karfiolleves 200 ml, főtt hús 100 g, paradicsom;
    • Vegetáriánus borscs 200 ml, 100 g sült sügér, káposzta saláta.
  4. Tea idő:
    • kenyér kaviárral;
    • diétás sütemények, tea;
    • főzet a vadrózsa.
  5. vacsora:
    • főtt burgonya 100 g, csirke filé 100 g, paradicsom;
    • 100 g alacsony zsírtartalmú hal, hajdina (150 g), zöldségsaláta;
    • túrós rakott tök 200 g, alacsony zsírtartalmú kefir 250 ml.

Az elhízással 2 fok

Valójában a diétás menü csak abban a részben különbözik, hogy csökkentik az adagokat, és velük együtt a naponta fogyasztott kalóriák számát. Csak akkor léphet át szigorúbb étrendre, ha a teste megszokta az étkezési korlátozásokat, különben „élelmiszer-depresszióba” léphet be. Ha az étrend alatt kényelmetlenül érzi magát, gyorsabban fárad, a mellékhatások megjelennek, akkor el kell kezdeni az étrend elhagyását.

Az elhízás 3. osztálya

A Pevzner szerint 8 legszigorúbb étrendet a 3. fokozatú elhízással diagnosztizált betegeknek írják elő. Ebben az esetben a kalóriák száma 600-800 kcal-ra csökken, ami valóban egy nagyon kis norma, de a módszer hatékonysága már bizonyított. Minél kevesebb naptári kalóriát fogyaszt, annál több testzsírt éget az energiaköltségek figyelembevételével.

Valamennyi menüpont nagyon szűkösnek tűnik, ezért érdemes mentálisan felkészülni egy ilyen étrendre:

  1. reggeli:
    • 70 g főtt hal, 100 g pörkölt bab paradicsompürével, 60 g káposzta uborkával;
    • főtt tojás, párolt hal szelet 150 g, tea;
    • Kása a vízben 150 g, sült alma.
  2. Második reggeli:
    • 250 ml alacsony zsírtartalmú kefir;
    • alacsony zsírtartalmú túró 150 g;
    • paradicsomlé.
  3. ebéd:
    • 150 ml cukkini leves;
    • 100 g csirke filé, friss uborka;
    • 100 g sovány főtt marhahús, puha főtt tojás, retekkel ellátott levélsaláta, spenót.
  4. Tea idő:
    • 150 g szezonális bogyók;
    • két édes és savanyú alma;
    • skim kefir 250 ml.
  5. vacsora:
    • zöldségleves gyöngy árpával - 150 ml, 70 g párolt, alacsony zsírtartalmú marhahús, zöldségsaláta;
    • Saláta: 70 g főtt marhahús, főtt tojás, paprika és uborka egy kanál sovány tejszínnel és citromlével.

Az elhízott gyermekek számára

A gyermekek elhízása a könnyen emészthető szénhidrátok túlzott túlmelegedéséből ered. A szülők szisztematikusan magas kalóriatartalmú élelmiszerekkel táplálják a gyermeket, így édességet, fehér kenyeret, cukrot, süteményeket, harapnivalókat fogyaszthatnak. Ha a gyermek bármilyen mértékű elhízást diagnosztizált, akkor először is szükséges a táplálkozás megszervezése, a fehérjék és szénhidrátok normáinak teljes nyomon követése. Ugyanakkor a betegség mértékétől függetlenül a gyermeket nem lehet azonnal áthelyezni a 8. táblázatba.

Diéta táblázat 8. számú Pevzner

Az elhízás a test veszélyes állapota, sok kapcsolódó betegséget provokál. A Pevzner 8. számú étrendtáblázat segíti az elhízás kezelését, annak elveit és a hét minden napját, amit ebben a cikkben ismertetünk. A diétára vonatkozó vélemények 8 azok számára, akik már betartották ezt a diétát, azt mondják, hogy vannak eredmények és kellemesen meglepődtek.

bizonyság

Az elhízás, mint a másik vagy egyidejűleg más betegség.

Ahhoz, hogy megtalálja a megfelelő étrendet, nézze meg a Pevzner asztalok teljes listáját.

Főbb ajánlások

  • A Pevzner 8. számú táplálkozási táblázata a cukor teljes elutasítását jelenti. Csak xilitol típusú édesítőszereket használnak.
  • A szénhidrátok és zsírok mennyisége csökken
  • Az ételeket főzés közben főzhetjük, kivéve a sütést. A hústermék megsütése előtt meg kell forralni.
  • A naponta kalóriák száma - 1700
  • Ételek étkezés naponta - 5-6.
  • Az elhízás diéta 8 hetének menüje a só mennyiségének csökkentése (5-6 gramm naponta)
  • A napi folyadékmennyiség is csökken - egy liter
  • Élelmiszerhőmérséklet

Termék táblázat

Mit lehet enni az étrend követése után? A 8-as étrend egy hétig receptekkel és utasításokkal csak a megengedett termékek táblázata alapján készíthető.

Az étel térfogata étkezésenként 300 gramm. Kis mennyiségű burgonya vagy gabonafélék hozzáadásával engedélyezett zöldséglevesek, valamint gyenge húsú vagy halhúsleves. A 8-as étrend a gyermekek és felnőttek elhízásához ajánlja a levesek, például a cékla leves, a leves, a borscs, az okroshka elkészítését.

Nem lehet: burgonya, tejtermék, gabonafélék, bablevesek, valamint tésztafélék

Kenyér és tészta

Menü diéta "A 8. táblázat" magában foglalja a rozs és a "szürke" kenyér használatát 150 gramm naponta.

Fontos! A „szürke” kenyér az első és a második osztályú lisztből készült kenyér.

Lehetetlen: sült péksütemények és termékek a leveles tésztából.

Hús és baromfi

A 8. diéta lehetővé teszi a napi 100 gramm hús fogyasztását a gyermekek és 150 gramm felnőttek számára. Kis zsírtartalmú fajták megengedettek - marhahús, nyúl, borjúhús, csirke, pulyka. Korlátozott - sovány sertés és bárány.

Fontos! Csak a forralás után sütjük a húst.

Nem lehet: liba, kacsa, sonka, kolbász, kolbász, füstölt hús, konzervek és zsíros húsok.

Alacsony zsírtartalmú halak (tőkehal, pollock) napi 150-200 gramm mennyiségben. Tengeri fogások megengedettek.

Nem lehet: zsíros fajtákat, sózott és füstölt halakat, olajban konzervált, kaviárt

Tejtermékek

Minden alacsony zsírtartalmú tejtermék megengedett.

Nem lehet: kövér túró, mázas sajt, tejszín, sült tej, édes joghurt, ryazhenka, zsíros és sós sajtok

Megengedett egy két tojás naponta, bármilyen formában, a rántotta kivételével

gabonafélék

A gyöngy-árpa, a hajdina, az árpa-kukorica vízzel való zabkása csak akkor engedélyezett, ha a kenyér mennyisége csökken az étrendből.

Nem engedélyezett: rizs, búzadara, zabpehely, tészta, hüvelyesek

zöldségek

A 8-as étrend Pevsner szerint zsíros hepatosis mellett zöldség napi fogyasztását jelenti, és néhányuk nyers. Pácolt káposzta megengedett, de - mosás után.

Korlátozott: burgonya, zöldborsó, sárgarépa, cékla, rizs - legfeljebb 200 gramm naponta. Sózott és pácolt zöldségkonzervek.

Gyümölcsök és bogyók

Kívánatos - édes és savanyú fajták. Nyers és főtt is enni lehet.

Nem lehet: dátumok, szőlő, banán, füge, mazsola

Fontos! A Pevzner 8-as étrendjével az összes édesség tilos, kivéve a metilcellulózon, xiliton és szorbiton lévő zselét és habot.

italok

Nem édesített zöldséglé, tea, fekete kávé, cukor nélkül és kávé tejjel

Nem: kakaó, szőlőlé, édes szóda

A hús- és főzőolajok, majonéz, zsíros mártások szintén nem tartoznak ide.

A hét "diéta" ​​menüje a következőképpen állítható össze: A kényelem érdekében a menüt doc formátumban lehet elmenteni a számítógépre.

· Kis darab „sovány” hal,

· Friss káposzta saláta,

· Cukor nélküli cukor

· 150 gramm főtt csirkemell,

· 100 gramm főtt húst,

· Cukor nélküli cukor

· Főtt húsból származó marhahús stroganoff,

· 50 gramm főtt húst,

· Halból aszpikus,

· Növényi pörkölt főtt hússal,

· 100 gramm főtt csirkemell

· Egy darab főtt tőkehal,

· Friss káposzta saláta,

· Egy darab főtt tőkehal,

· Egy darab főtt hús,

· Egy darab főtt hús

· 100 gramm főtt marhahús,

receptek

A 8-as étrend receptjeinek tartalmaznia kell egy minimális kalóriát, de az ételek ugyanakkor ízletesek. A 8 étrend menüjében egy hétig tartó ételek az alábbiak lehetnek:

Növényi pörkölt

  • Négy cukkini
  • Két paprika
  • Hat paradicsom
  • Négy burgonya
  • Olívaolaj

Blanche paradicsom és héj. Vágott cukkini és burgonyát, csíkot - bolgár borsot vágunk. Meleg olívaolajat egy serpenyőben, vastag aljjal és zöldségekkel. 5 percig sütjük, alkalmanként keverjük, majd zárjuk le a fedelet, és 40 percig pároljuk.

Párolt sárgarépa

  • Két nagy sárgarépa
  • Két tojás
  • cukor

Dörzsölje a sárgarépát egy finom reszelőre. Beat fehérek sűrű hab. Dörzsölje a sárgáját cukorral. Egy külön tartályban gondosan keverjük össze ezt, és tegyük egy dupla kazánba. Főzési idő - 35 perc.

Vegetáriánus borscs

  • 1 sárgarépa
  • 1 burgonya
  • Két maroknyi aprított káposzta
  • Két paradicsom
  • Egy cukorrépa

Forraljuk fel fél liter vizet, és adjunk hozzá reszelt sárgarépát, kockára vágott burgonyát és káposztát. Különben forraljuk fel a kopott céklát kis mennyiségű vízben, szűrjük meg és adjuk hozzá a leveshez. Főzzük, amíg a zöldségek készen állnak, és a főzés végén a korábban meghámozott paradicsomot kockákra vágjuk.

találatok

Ez az étrend kedvező hatással van az anyagcserére, és megszünteti a felesleges testzsírt.

Nézd meg, milyen betegségek írják elő a 12. táblázatot.

Létrehoztam ezt a projektet, hogy egyszerűen elmondjam az érzéstelenítésről és az érzéstelenítésről. Ha választ kaptunk egy kérdésre, és az oldal hasznos volt számodra, örömmel támogatom, segíteni fog a projekt továbbfejlesztésében és a karbantartás költségeinek ellensúlyozásában.

Diéta 8 - terápiás asztal a túlsúly leküzdésére

Egy pár extra centiméter a derékon mindig túlsúlynak tekinthető, és lendületet ad az ultraszínű étrendek kereséséhez. Vannak azonban olyan emberek, akik igazán elhízottak és alapos kezelést igényelnek. A böjtölés vagy a kemény monodietok tovább súlyosbítják a már zavart anyagcserét. Az ilyen világproblémának az elhízás kezelésében a 8-as étrend már a múlt század 30-as éveiben alakult ki.

A fogyás racionális menüjének létrehozója szovjet gasztroenterológus és tudós Mihail Pevzner volt. Ennek a technikának a hatékonyságát nem egy generáció teszteli.

Ezenkívül ez az egyetlen diéta, amelyet az orvosok támogatnak és aktívan használnak kórházakban, szanatóriumokban vagy problémás súlyú betegek otthoni kezelésében.

8. diéta: általános jellemzők

Ennek az étrendnek az a célja, hogy növelje az anyagcserét és a felesleges zsírtartalékokat. A tápláló étrend a 1600-1800 kcal kalóriatartalmú táplálkozásra összpontosít, de továbbra is terjedelmes és kielégítő. Az energiaérték csökken a gyors szénhidrátok és zsírok csökkenése miatt.

A táplálkozásnak sokoldalúnak kell lennie, és teljes mértékben ki kell töltenie a testet a zsírokat oxidáló vitaminok, rostok és lipotrop anyagok teljes skálájával. Ez utóbbiak közé tartozik a tejsavtermékek, a tojás, a tenger gyümölcsei és a szója liszt.

Az étel párolható, sült, főtt. A folyékony és asztali só, a sütőipari termékek, a tejszínen alapuló desszertek használata szigorúan korlátozott, és fűszeres, sült, zsíros ételek is kizárhatók. A só megengedett mennyisége naponta 8-10 g, édes ételek - 35-50 g, ivóvíz - 1-1,5 l.

Az orvosok tanácsa! A táplálékot naponta legalább 4-6-szor kell elfogyasztani, alaposan rágni, és nem felülni.

A 8 táplálék kémiai összetétele:

  • Fehérjék - 105-120 g;
  • Szénhidrátok - 110-160 g;
  • Zsír - 70-80 g;
  • Kalória - 1400-1800 kcal a nők és 2100-2700 férfiak esetében.

Fontos! A nap teljes kalóriaértéke az elhízás mértékétől függ - minél nagyobb súly, annál súlyosabb az étrend.

8. diétás táblázat: ajánlott élelmiszerek és italok

A fogyókúrás termékek listája ezen a diétán meglehetősen széles, és könnyen elkészíthet egy érdekes és ízletes menüt.

Mit lehet enni:

  • Kenyér (250 g) - rozs és szürke (csak a tegnapi sütemények).
  • Állati zsírok (legfeljebb 15 g) - vaj, ghee.
  • Növényi olajok (20 g) - szójabab, napraforgóolaj, lenmag, olívaolaj stb.
  • Italok (1-1,2 l) - gyenge fekete és zöld tea (tej vagy citrom üdvözlendő), gyümölcs- és zöldséglevek, bogyós gyümölcsitalok (cukor nélkül), ital korpa vagy csipkebogyó, gyógynövényes alapanyagokból.
  • Első kurzusok (300 g) - zöldségleves (hús nélkül), cékla, krémes levesek a másodlagos húslevesben, édes bogyós leves cukorhelyettesítőkkel.
  • Második tanfolyamok (150 g) - különféle ételek a sovány húsból, halból, baromfiból.
  • Tojásételek (3-4 db / hét) - gőz omlettek tejjel, buggyantott tojás, főtt puha főtt.
  • Tejtermékek (300-400 g) - tej, friss túró, túró, sajt, kefir, joghurt, tejföl (10%), tejleves.
  • Gabonafélék (150-200 g) - hajdina kása vajjal és zabpehellyel tejjel. Azt is enni árpa és tojás kása.
  • Zöldségek (600 g) - pörköltek, friss keverék-saláták, ratatouille, vinigrett, rakott, souffles, stb. A magas glikémiás index miatt a burgonya, borsó, cékla naponta 200 grammra korlátozódik.
  • Rágcsálnivalók (50-75 g) - áztatott hering tejben, kaviárban, főtt kolbászban, zöldségkonzervekben, rákokban, rágcsáló sajtban, pácolt és zselés halakban, tengeren és savanyú káposztában.
  • Édes ételek (100 g) - nyers vagy sült gyümölcsök és bogyók, zselé, kompót cukrozatlan aszalt gyümölcsökből.

Tipp A táplálkozási szakemberek és az orvosok ajánlják, hogy 1-2 héten keresztül éhgyomorra naponta 1000 kcal adagot kapjanak. A termékek ízlés szerint választhatók. Lehet alma- és gyümölcs-zöldség nap.

8. diéta: szigorúan tiltott élelmiszerek

Az elhízás miatt nem engedélyezett élelmiszerek listája a következőket tartalmazza:

  • A legmagasabb és legmagasabb minőségű, péksüteményekből készült liszt, búzadara.
  • Puff és élesztő péksütemények.
  • Tejtermékek, amelyek zsírtartalma több mint 10%.
  • Gazdag hús- és zöldségleves.
  • Kolbász, sertés kolbász, húshenger, pite, szalonna, zsíros hús.
  • Tészta (kivéve a durum fajtából származó tésztát).
  • Őrölt rizs
  • Hüvelyesek.
  • Krém, fagylalt, sajt desszertek.
  • Édes aszalt gyümölcsök (dátumok, szárított kajszibarack, füge, mazsola).
  • Banán, szőlő, datolyaszilva.
  • Édes gyümölcslevek és szénsavas víz.
  • Marinádok és mártások, pl. majonéz és ketchup.
  • Cukrászda, elterjedt, margarin.
  • Méz, zselé, lekvár, mályvacukrot, török ​​öröm.
  • Kakaó, csokoládé és erős kávé.
  • Fűszerek és fűszerek.

Az elhízással járó étrend 8 szigorú betartása fokozatosan eltűnik. Ha a nyilak lassú mozgása felborítja a mérleget, akkor könnyű fizikai erőfeszítést igényelhet az edzőteremben, vagy csak napi edzés. Tehát a fogyás folyamata sokkal gyorsabb lesz.

A fűszerek használata az étrend menüben nagyon vitatott kérdés. Pevzner bízott abban, hogy ösztönzik a már megerõsített étvágyat, és hozzájárulnak a több snackhez. A modern táplálkozási szakemberek véleménye, hogy a fűszerek állati fehérjékkel kombinálva fokozzák az anyagcserét. Ezért az ételek ízének javítása érdekében még mindig fűszerként kapor, bazsalikom és kakas adható.

Diétás asztal №8

A cikk tartalma:

A 8. kezelési táblázat felírásának fő indikációja általában az elhízás. Az étrend fő célja, hogy az anyagcserét normalizálja, anélkül, hogy normális működésük lehetetlenné tenné a felesleges zsírlerakódásokat.

A táplálkozás az élelmiszer kalóriatartalmának csökkentése, számos korlátozás és az étrendben található étrendi rost mennyiségének növelése.

Mit lehet enni a 8-as étrendben a gyermekek és felnőttek elhízására?

A 8-as étrend alapelvei: korlátozza a szabad folyadékot a nap folyamán, az étvágyat stimuláló termékeket, nátrium-kloridot.

Főzési termékek formája: sült, párolt, főtt. Az étkezést normál normál hőmérsékleten szolgálják fel, és a cukrot xilit / szorbitol helyettesíti, amelyet a kalória (diéta) naplóban is számítanak.

Az enni kell 5-6 p / nap.

  • Kenyér (teljes kiőrlésű lisztből, rozskenyérből és legfeljebb 150 g fehérjéből és korpaból).
  • Legfeljebb 150 g / nap hús / baromfi. Csirke marha. Az alacsony zsírtartalmú borjúhús, valamint a pulyka és nyúl csirke főtt vagy pörkölt.
  • Legfeljebb 200 g / nap sovány hal vagy tenger gyümölcsei. A sütés nem ajánlott, ideális - pörkölés, forralás.
  • Legfeljebb 2 tojás / nap, nézet - kemény főtt, rántotta.
  • Könnyű tejtermékek. Fűszeres - tejföllel. A túró házi készítésű, legfeljebb 200 g / nap és nem több, mint 9% zsírtartalom - csak sajttorta és pudingban. A sajt szigorúan korlátozott és csak alacsony zsírtartalmú.
  • Minden tészta és gabonafélék - szigorúan szabályozott és csak levesek összetevőjeként. Kása csak morzsolható, kenyér nélkül (árpa, hajdina és árpa).
  • A legtöbb zöldséget ajánljuk nyersen enni. Az uborka cukkini és salátával, tökökkel, répával, paradicsommal, mindenféle káposztával és retekkel megengedett. A káposzta is lehetséges, de csak mosni.
  • Egy tál levesre vonatkozó határértéke legfeljebb 250 g / fogadás. Kizárólag növényi, vegetáriánus - cékla leves, káposzta leves, okroshka, stb. Egy könnyű húslevesben, mondjuk húsgombóc levest - 2-3 p / hét, vagy halat, zöldségekkel.
  • Édes-savanyú gyümölcsöket / bogyókat lehet enni különböző formában - főtt, nyers, sült. Mousse és zselé - szorbiton. A kompótok esetében a cukor nem használható.
  • Diétás megengedett mártások - paradicsom és zöldség, könnyű gomba.
  • Tea / kávé hozzáadott tej, tonizáló zöld tea, hígított gyümölcslevek.
  • A növényi olaj csak ételekben engedélyezett, és a vaj szigorúan korlátozott.
  • Az étrend előételei lehetővé tették a zöldségsalátákat (főtt húst, halat, tenger gyümölcseit), vinaigretteket (majonéz nélkül), erjesztett zöldségeket (korlátozott), könnyű sonkát és aszalt.
  • Minden zsíros tejtermék, beleértve a sózott sajtokat és az édes túrót / joghurtot.
  • Minden hüvelyes, tészta és gabonafélék, kivéve a megengedett.
  • Tiltott savanyúságok / marinádok. "Limit" a fehérrépa, a sárgarépa és a zöldborsó burgonyával - legfeljebb 200 g / nap.
  • Tiltott édességek: bármilyen fagylalt és zselé, minden lekvár, cukor mézzel és minden sütemény.
  • Le kell adnunk a füge, a szőlő dátumokkal és banánnal, valamint más édes gyümölcsökkel.
  • Minden fűszer és ételízesítő, beleértve a majonézet és a zsíros mártásokat, kizárásra kerül a diéta alatt.
  • A korlátozások a kakaót, az alkoholt és az édes gyümölcsleveket érintik.
  • A legszigorúbb tilalom - minden zsír, zsír, fűszeres / zsíros snack, füstölt hús konzervekkel, kolbász, kolbász, bármilyen zsíros hús, kaviár, hal füstölt / sózott formában.
  • Tojás (kivéve a megengedett 2 db / nap).
  • Muffin, puff zsemle, búzalisztből készült termékek.

Pevzner menü minta egy hétig

hétfő

  • Reggeli №1 - egy pohár kefir + tojás.
  • Reggeli №2 - egy darab főtt marhahús (kb. 100 g) + zöldborsó + egy csésze kávé + alma.
  • Ebédre - zöldségleves + friss uborka + egy darab főtt hús + kompót.
  • Tea idő - egy alma.
  • Vacsora - 100 g tőkehal (forralás) + burgonya (forralás) + káposzta saláta + tea.
  • Ágy előtt - kefir.

kedd

  • Reggeli №1 - kefir + egy darab főtt marhahús.
  • Reggeli №2 - alma + csésze kávé + tojás.
  • Ebédre - borscs (hús nélkül, zöldségleves) + burgonya (tört víz) + egy darab főtt marhahús (100g) + kompót.
  • Délután snack - egy alma.
  • Vacsora - 100 g főtt csirke + 20 g zöldborsó + tea.
  • Ágy előtt - kefir.

szerda

  • Reggeli №1 - 100 g főtt hús + kefir.
  • Reggeli №2 - párolt soufflé (sárgarépa) + csésze kávé + alma.
  • Ebéd - leves (hús nélkül, zöldségleves) + burgonya (forralás) + kompót + egy darab főtt tőkehal.
  • Délután - sült alma.
  • A vacsora - 100 g főtt baromfi + tea (tehetünk tejet, cukor tilos).
  • Ágy előtt - kefir.

csütörtök

  • Reggeli №1 - kefir + tojás.
  • Reggeli №2 - egy darab főtt hús + pirítós + egy csésze kávé (cukor tilos).
  • Ebédre - zöldségleves + friss uborka + 100 g főtt marhahús + kompót.
  • Délután snack - egy alma.
  • Vacsora - burgonya (forralás) + 200 g főtt tőkehal + saláta (friss káposzta) + tea.
  • Ágy előtt - kefir.

péntek

  • Reggeli №1 - tojás + aszalt (hal) + tea.
  • Reggeli száma 2 - alma + kefir.
  • Ebéd - zöldségleves + pörkölt (zöldség, hús) + kompót.
  • Snack - alma.
  • Vacsora egy tojás.
  • Bedtime - savanyú tej.

szombat

  • Reggeli №1 - tojás + kávé (cukor nélkül) + párolt hamburgerek (hal).
  • Reggeli száma 2 - egy pohár tej.
  • Ebédre - zöldségleves gyöngy árpa + savanyú káposzta + marhahús stroganoff (főtt hús) + kompót.
  • Tea idő - bogyók.
  • Vacsora - 50 g főtt hús + tea (cukrozatlan, tejjel) + tojás.
  • Bedtime - savanyú tej.

vasárnap

  • Reggeli №1 - burgonya (forralás) + egy darab főtt tőkehal + saláta (friss káposzta) + cukrozatlan kávé.
  • Reggeli száma 2 - kefir.
  • Ebéd - zöldségleves + 100 g főtt baromfi + uborka + kompót.
  • Biztonságos, 200 g bogyók + húsleves csípő.
  • Vacsora - tojás + főtt hús (kb. 100 g) + tea.
  • Bedtime - savanyú tej.

A 8-as étrend az elhízáshoz: a hét menüje receptekkel

Menü receptek egy hétig a fogyás étrendre 8. Túlsúlyos? Használja a 8-as étrendet az elhízáshoz, ami segít elveszíteni a megtisztelt kilogrammokat!

A 8-as diéta az elhízáshoz

Minden kilencedik felnőtt elhízott. A földek súlya gyorsan növekszik, és ezzel együtt az egészségügyi problémák. Az 1. elhízás fokozat - alkotmányos és exogén, táplálkozási kultúra és fizikai aktivitás hiányában fordul elő. A specifikus területeken a zsírok lokalizációjával kialakított guinoid a nőkre jellemző.

A férfiak nagyobb valószínűséggel szenvednek a hasi zsírban. Ahhoz, hogy megszabaduljunk a súlyproblémáktól, módosítani kell az étkezési viselkedést és be kell tartani a táplálkozási rendszer Pevsner által kifejlesztett táplálkozási rendszerét - a 15 egészségügyi étrend szerzőjét.

A diéta száma 8

Célja az anyagcsere-folyamatok helyreállítása. Nemcsak túlsúlyos emberek számára alkalmas, hanem azoknak is, akik gyakran túlzsúfoltak, és akik a jövőben elhízással fenyegetnek. A menü alapelvei a következők:

  • a napi kalóriák csökkentéséről;
  • az üres kalóriák és finomított élelmiszerek elkerülése;
  • növelje a durva rost mennyiségét;
  • só, zsír;
  • frakcionált táplálkozás;
  • mérsékelt terhelés.

A napi kalóriabevitel kiszámításához használhat egy kényelmes számológépet:

Mielőtt elkezdené a diétát, először távolítsa el az étvágyat serkentő és súlygyarapodáshoz vezető termékeket. Zárva:

  • tészta, fehér kenyér;
  • édes gyümölcsök - szőlő, füge, görögdinnye;
  • pácolt, pácolt ételek, fűszerek, mártások;
  • alkoholos, szénsavas italok, csomagolt gyümölcslevek, kakaó;
  • kövér tejtermékek, desszertek.

engedélyezve:

  • mókusok - borjúhús, baromfi, nyúl, sovány hal;
  • tenger gyümölcsei;
  • tojás;
  • rozskenyér;
  • zöldségek bármilyen mennyiségben minimális vajjal;
  • édes-savanyú gyümölcsök és bogyók;
  • gabona kása;
  • sajt;
  • diófélék;

A kalóriákról és a grammokról

Az étrend a fehérjék, zsírok és glükóz normáin alapul. A szervezetnek mikro- és makroelemeket, aminosavakat kell kapnia a rendszerek és szervek működésének biztosítására, valamint az új sejtek létrehozására szolgáló erőforrást.

  • A fehérje mennyiségét a testtömegből - 1 kg / 1g.
  • A szénhidrátok normája nem haladja meg a 200 g-ot, a zsír - 70 g.
  • Kalorazh-adag - 1250-1400 kcal.
  • Servings - 150 hús / baromfi, 200 hal, 100 g gabona. Naponta 2 tojást, 50 g sajtot, 150 alacsony zsírtartalmú túrót, 2 rozs kenyér szeletet fogyaszthat. A zöldségek lehetőleg bármilyen mennyiségben nyersek. Lehet préselni a gyümölcsleveket vagy készítsen tőlük smoothie-t.

Diéta egy hétig

Egy példa menü egy napi étrend kártya számának 8 létrehozására szolgáló sablon. Az előkészítés során a termékek ízlését és a termékek hordozhatóságát vizsgálják.

1 nap:

  • 1 reggeli - 1, 8% + bogyós zsírtartalmú túró, tea.
  • Az átlagos narancssárga.
  • Ebéd - leves húsgombóccal, zöldséges rakott + marha nyelv.
  • Snack - reszelt sárgarépa vajjal és egy szelet kenyeret.
  • Vacsora - sült hal + brokkoli és karfiol saláta.
  • 2 óra múlva - sütőtök-sárgarépalé.

2 nap

  • Kenyér, korpa, gomba omlett.
  • Gyümölcssaláta (grapefruit + kiwi + mandarin).
  • Tök leves, húsgombóc zöldségekkel.
  • Saláta avokádóval, pekingi káposzta, zöldek, uborka.
  • A sütőből káposztával vagy sügérrel töltött tintahal.
  • Joghurt töltőanyag nélkül.

3 nap

  • Sütemények a sütőben + tea.
  • Főtt tök dióval.
  • Schi zöld, gőzleves gyógynövényekkel + 2 l. hajdina.
  • Gyümölcskocsonya.
  • Töltött káposzta hús.
  • Alma-zellerlé.

4 nap

  • Spenót omlett
  • Pirítós fél avokádóval.
  • Cékla leves, pulyka bazsalikommal + pár sült burgonya.
  • Kiwi, mandarin és 1 óra saláta. kanál méz.
  • Fűszermentes tenger gyümölcsei koktél salátával és olajbogyóval.
  • Zöldség smoothie.

5 nap

  • Buggyantott tojás + korpa kenyér.
  • Joghurt egy maréknyi bogyóval.
  • Gomba leves, párolt borjúhús friss zöldségekkel.
  • Főtt vagy sült birsalma.
  • Tonhal steak cukkini és padlizsánnal a sajtkéreg alatt.
  • Kefir.

6 nap

  • Túrós rakott bogyókkal.
  • Sült alma.
  • Sóska leves, tészta garnélarákkal.
  • Egy szelet sajt.
  • Töltött paprika vagy cukkini.
  • Paradicsomlé.

7 nap

  • A cukkini és az alma pudingja.
  • Egy marék mogyoró.
  • Marha stroganoff + főtt zöldbab.
  • Sárgarépa
  • Főtt nyelv + 2 l. zöldborsó.
  • Növényi gyümölcslé.

7 naponta egyszer egy böjt napot rendeznek a kefirre és az almára vagy az uborkára.

Nem kalória receptek

Opció száma 1.Sup-burgonyapürével. 200 g karfiol és brokkoli, 1 zeller, forraljuk fel és keverjük össze egy turmixgépben. Fűszerekkel és szárított kenyérrel tálalva.

2. opció. A Tykva vágja, forralja, egy keverővel verte. Vastag tömegben слив csésze tejszínt öntünk.

Vegetáriánus leves

Dobd el a sárgarépát a serpenyőbe a serpenyőben, egy kis tom és öntsünk vizet. Forraló levesben zeller és burgonya dobja. A vajban adjunk hozzá egy kanál lisztet és 3 perccel, mielőtt készen áll a levesbe dobásra. Annak érdekében, hogy vastag, zöldségeket lehet gyúrni. A végén 2 kanál zöldborsót és kaporot adunk hozzá.

Párolt tintahal

A recepthez szüksége van: 250 g termék, 2 hagymát és sárgarépát. Felolvasztott hasított testek forró vizet öntöttek és a fedél alatt tartották. Ebben az időben, vágjuk a hagymát, aprítsuk fel a sárgarépát, majd hagyjuk a serpenyőben, amíg puha lesz. A tintahalat hozzáadjuk a növényi tömeghez és 8 percig pároljuk. Saláta vagy hajdina.

2 vitamin saláta

Áztatott sajttal. Peking káposzta, petrezselyem vágás, retek, uborka, cseresznye paradicsom, egy marék olajbogyó. Adjunk hozzá citromlevet és egy csepp növényi olajat.

Dióval. Az almát reszeljük, apróra vágjuk a zellerszárat, fedjük le 50 g zúzott diómaggal. Házi joghurtmal vagy kefirrel ízesítve.

Növényi töltött káposzta

Az edényre szüksége lesz: egy nagy paradicsom, sárgarépa, 2 paprika, fél cukkini, zöld, 6 pelyhesített káposzta lap.

Vágja le a paradicsomot a bőrt, borsot, cukkint, sárgarépát és vágja fel egy serpenyőben. 7 percig pároljuk, majd a masszát a levelekre helyezzük, és borítékba tekerjük. A paradicsompürét vízzel összekeverjük, ahol káposztát blanšálunk, öntjük és tűzbe tesszük 15 percig.

Marha stroganoff

Keres: 250 marhahús, egy pohár tej, egy kanál zabpehely és vaj. A forró tejben zavarja a lisztet. Vágjuk a húst hosszú formákba és 10 percig sütjük egy forró szekrényben. Vegye ki, öntsön tejjelet és hagyja további 8 percig a sütőben.

Párolt halak

Egy tojás, egy áztatott kenyér szeletét hozzáadjuk egy fél kiló darált húshoz. Sok gyúrás, szelet készítése, dupla kazánban 30 percig főzve.

Borjú sárgarépával

Összetevők: egy font hús, egy pár gyökérzöldség, 1 hagyma, 1 evőkanál. l. olajok, bazsalikom, petrezselyem. Borjúverés. A hagymát és a sárgarépát 1 percig keverjük meg nagy hővel, adjunk hozzá húst. 3 perc múlva mindent áthelyeznek a serpenyőbe, és forró vizet öntenek a fenti ujjra. Keverjünk egy órát. Adja hozzá a zöldeket és egy perc múlva kapcsolja ki a főzőlapot.

Sárgarépa puding

2 nagy gyökérzöldséget őrölnek. A tojássárgáját habozzuk 0,5 literrel. cukor és 2 liter. tej, adjunk hozzá 20 g búzadarabot a sűrűséghez. A fehérjét a reszelt sárgarépába injektáljuk, és mindent összekeverünk. A tojás-növényi keverék zsírozott formában elterjedt, fóliával borított, dupla kazánban tartva fél órán át.

Zselés almával és ribizli

Tisztítsuk meg 2 Antonovka-t, vágjuk szeletekre, forraljuk, amíg puha. A kompótban a zselatint injektáljuk és alaposan keverjük. A hűtött 150 g tömegű öntőformákat öntjük, hozzáadunk egy kanál bogyót, amelyet egy kamrába helyezünk a megszilárdulás érdekében. Ebéd közben fogyasztott zselé.

Diéta 8 táblázat

Leírás 2017. május 10-től

  • Hatékonyság: súlycsökkentés a kívánt szintre
  • Idő: hosszú, a várt hatás eléréséhez
  • A termékek ára: 1120 - 1230 rubelt hetente

Általános szabályok

Az elhízás olyan patológia, amelyre jellemző, hogy a testben nagyobb zsírlerakódás következik be, ami túlsúlyhoz vezet. Sok fajta elhízás létezik, de most a táplálkozási elhízásról beszélünk, amelyben az elhízás a betegség leggyakoribb tünete, és nem az idegrendszeri vagy primer endokrin betegségek következménye és tünete (cukorbetegség, hypothyreosis, Cushing szindróma).

A táplálék elhízása akkor alakul ki, amikor a kalóriabevitel meghaladja a szervezet energiaköltségét, és a testtömeg fokozatos növekedése jellemzi a szubkután zsírszövet viszonylag egyenletes eloszlásával.

4 elhízásfok van:

  • az I. szakaszban a tényleges testtömeg 15-29% -kal meghaladja a normát;
  • a II. szakaszban 30-49%;
  • a III. szakaszban - 50-100%;
  • a IV. szakaszban - több mint 100%.

Mindenki meghatározhatja a szokásos súlyát Broca képletével (centiméteres magasság 100 mínusz). Az elhízás kezelésére szolgáló módszer az étrend, fizikai terheléssel kombinálva.

Az elhízás fő étrendje az alacsony energiatartalmú étrend - terápiás diéta №8 (Pevzner's Table №8) és 8A és 8® variánsai. Az étrend energiaintenzitásának módosításának mértékét az elhízás mértéke és a beteg egyéni energiaszükséglete határozza meg, figyelembe véve a fizikai aktivitás szintjét, életkorát, nemét, a munkaerő intenzitását. Az alap étrend energiaértéke 1700-1800 Kcal (90-110 g fehérje, 60% -a állat, 80-85 g zsír - 30% növényi és 150 - 170 g szénhidrát); a nátrium-klorid-fogyasztás 5-6 g / nap; szabad folyadék - 1-1,5 l.

A táplálékban lévő fehérjetartalomnak a normál tartományon belül kell lennie, és a teljes kalóriabevitel 15–20% -át kell biztosítani az állati fehérjék jelentéktelen túlterhelésével. A növényi fehérje forrásaként főként a hüvelyesek (borsó, lencse, bab) és szójatermékek különféle típusai használhatók. Állati fehérjéket biztosítanak a táplálékban a sovány hús (legfeljebb 150 g / nap) - borjúhús, marhahús, csirke, nyúl, korlátozott sertéshúsú pulyka és zsíros hús (kacsa, liba), valamint húskészítmények (sonka, kolbász, konzerv ). A halat csak alacsony zsírtartalmú fajták használják. Hasznos a tenger gyümölcsei (tintahal, garnélarák, kagyló).

Az étrend elkészítésekor fontos, hogy teljesen megszüntessük a gyorsan felszívódó szénhidrátokat (cukor, méz, dzsemek, édességek, lekvár), amelyek helyettesíthetők édesítőszerekkel (szacharin, aszpartám). A cukorhelyettesítők (fruktóz, xilit, szorbit) alkalmazása, amelyeknek elég nagy energiájuk van, nem célszerű. A szénhidrátokat ajánlatos egyenletesen elosztani minden étkezés között. Az étrendben alacsony glikémiás indexű élelmiszerek használata javasolt. A kenyér napi 100 g-ra korlátozódik, vagy teljesen kizárt.

Annak érdekében, hogy az étrendben a teljesség érzését hozza létre, az olyan termékek használata, amelyek sok táplálékrostot tartalmaznak (legfeljebb 30-40 g / nap) - étrendi kenyér, nyers zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék, korpa (árpa, zab és búza) nő. Ezek az alacsony kalóriatartalmú termékek nagy mennyiségűek.

A retek, friss uborka, mindenféle káposzta, cukkini, tök, fehérrépa, paradicsom széles körben szerepelnek az étrendben, ezért ajánlott őket részben nyersen használni. A zöldborsó, a burgonya, a sárgarépa, a répa, a fehérrépa (200 g / nap), valamint a pácolt és sózott zöldségek ételei korlátozottak.

Az étrend rendkívül fontos ellenőrzése nemcsak a zsír mennyisége, hanem a minőségi összetétele is. A túlnyomórészt alacsony zsírtartalmú / alacsony zsírtartalmú élelmiszerek használatából adódó napi zsírtartalom 30% -ára történő zsírtartalom korlátozása esetén fontos, hogy a mono / telített és a többszörösen telítetlen zsírsavak aránya azonos legyen. Az étrend alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek, valamint alacsony zsírtartalmú túró, mind természetes formában, mind pudingok, sajttorta, rakottok formájában.

Az édes sajtok, a tejszín, a zsírtartalmú túró, a ryazhenka, a zsírtartalmú sajtok, a sült tej kivételével. Fontos, hogy a füstölt húsok, a melléktermékek, a kolbászok, a sajtok, a fagylalt, a diófélék, a cukrászáruk, a cookie-k tartalmában lévő rejtett zsírok ne kerüljenek az étrendbe. Fontos, hogy a lenmag és szójaolajban gazdag PUFA omega-3 táplálékában a halibut, a kapelán legyen.

Fontos, hogy az étrend megfelelő mennyiségű és arányos ásványi anyagokat és nyomelemeket, vitaminokat tartalmazzon. Rendkívül hasznos a káliumsókban gazdag élelmiszerek (tenger gyümölcsei, szójabab, burgonya, bab, szárított gyümölcs. Káposzta, fekete ribizli, sárgabarack) és magnézium (hajdina, sárgarépa, csipkebogyó, korpa), jód (tenger gyümölcsei, hínár), antioxidáns vitaminok (E, A, C) - növényi olajok, dogróz húsleves, gyümölcsök, bogyók és zöldségek.

A sótartalom 5 g / nap. Ebben az esetben a kifejezetten tartós hipertónia jelenlétében a sót nem lehet hozzáadni az ételhez.

Az étrend kivételével minden olyan étel, amely az étvágyat ösztönzi (fűszeres ételek, fűszerek, erős húsleves és szószok), valamint az alkoholtartalmú italok.

Alkoholfogyasztás - átlagosan naponta 1,5 liter ásványi és ivóvíz, gyógyteák, cukrozatlan gyümölcs-, zöldség- és bogyós gyümölcslevek formájában. Az ivóvizet akkor ajánljuk, ha az éhségérzet megjelenik, ami egy ideig elnyomja azt.

A táplálkozás hátterében ajánlott hetente 1–3 alkalommal böjtölni (gyümölcs- és zöldségfélék, túró és kefir). A termékek kulináris feldolgozása főként főtt formában főzve, megfelelő technológiákkal párolt és párolt.

faj

Magasabb (3-4) fokú elhízásnál a 8-as étrend fajtáit csökkentett energiaadaggal rendelik.

A 8A táplálkozás száma - az energiaérték 1200-1300 Kcal-ra csökken (fehérje - 80 g, amelyből 70% állati eredetű; zsírok - 60 g, amelyből 30-35% -kal csökken a növényi zsírok és szénhidrátok aránya 130 g). A zsírt elsősorban növényi és szénhidrátok korlátozzák az egyszerű és korlátozó komplex szénhidrátok kiküszöbölésével. A szabad folyadék fogyasztása 0,8–1,2 l / napra csökken.

A 8-as és 8A-es étrend elégtelen hatékonysága esetén (III-IV. Fokú elhízás esetén) a 8o-as diétát írják elő. Az energiaérték 600-800 Kcal (40-50 g - fehérjék; 30-40 g zsír és 50-70 g szénhidrát). Rövid ideig (legfeljebb egy hónapig) kinevezték, és csak a kórházi orvosok felügyelete alatt végezzük.

Ugyanakkor a heti kirakodási napokat gyakorolják: alma (legfeljebb 1,5 kg alma / nap), túró (500 gramm alacsony zsírtartalmú, 2-3 csésze zöld tea), görögdinnye (legfeljebb 1,5-2 kg görögdinnye-cellulóz), kefir (1,5 l kefir / nap) és mások).

A 8A és 8o diéták alkalmazásakor nem szabad egyszerre éheztetnie a nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet. Kezdje a mérsékelten csökkentett 8. diétát, majd fokozatosan lépjen az alacsony energiaigényű étrendre. Ez lehetővé teszi a szervezet számára, hogy fokozatosan alkalmazkodjon az alacsony kalóriatartalmú étrendhez, és elkerülje az "élelmiszer-depresszió" jelenségét.

Az alacsony kalóriatartalmú étrendek felírásakor nemcsak a testsúly, hanem a test általános állapota is szükséges. Ha mellékhatások jelentkeznek, mint például a magas fáradtság, gyengeség, hányinger, hideg intolerancia, az aceton jellegzetes illata, hasmenés / székrekedés, száraz bőr, dysmenorrhoea / amenorrhoea és szívritmus zavarok, akkor el kell kezdeni ezt a diétát.

bizonyság

  • 8. diéta - az elhízással 1-2 fok.
  • A 8A diéta szám - 3-4 fokos elhízással.
  • 8o-os étrend - alacsony hatékonysággal A 8-as és 8A-os étrendek, az elhízással 3-4 fok.

Engedélyezett termékek

Az étrendben a korpa és a fekete kenyér (100 g / nap) megengedett. A leveseket főleg zöldséglevesben és heti 1-2 alkalommal készítik elő, a leveseket gyengén sovány húsban vagy hallevesben, zöldség vagy burgonya hozzáadásával, só nélkül is megengedik. A leves húsát 10-15 percig forraljuk, és a kapott levest elvezetjük, majd a "másodlagos" levest főzzük.

Második tanfolyamoknál baromfi, pulyka, nyúl vagy sovány marhahús sovány főtt húsa (legfeljebb 100 g / nap). Az étrendben található halak legfeljebb 150 g alacsony zsírtartalmú fajtákat (csuka, csuka, tőkehal, ponty), valamint tenger gyümölcseit - garnéla, kagyló, tintahal. Díszítéshez (legfeljebb 200 g / nap) zöldségeket (uborka, paradicsom, különböző káposzta, cukkini és leveles saláta) használnak.

A tejtermékekből a joghurt, az alacsony zsírtartalmú tej, a kefir, az alacsony zsírtartalmú túró szerepel az adagban. Előételként vinaigretteket és növényi olajjal fűszerezett salátákat vezetnek be az étrendbe.

Az étrendből származó italok közé tartozik a fekete és zöld tea, a gyenge természetes kávé, az ásványvíz, a savanyú gyümölcs és a bogyós gyümölcslevek.

Italok - tea, tea tej, paradicsomlé, gyümölcslé, savanyú bogyós gyümölcsfajtákból és gyümölcsből, lúgos. Minden folyadék (leves, tej, joghurt, kompót, italok) naponta 5-6 pohár.

Engedélyezett termékek táblázat

Zöldségek és zöldek

gyümölcs

Gabonafélék és gabonafélék

Sütőipari termékek

Tejtermékek

Sajt és túró

Húsipari termékek

A madár

Hal és tenger gyümölcsei

Olajok és zsírok

Alkoholmentes italok

Gyümölcslevek és kompótok

* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

Teljesen vagy részben korlátozott termékek

Olyan termékek, mint a búza kenyér és sütőipari termékek, mindenféle zsíros hús (sertés, liba, kacsa) és ezekből származó húskészítmények (sonka, kolbász, kolbász, konzervek), valamint zsíros hal, sertéshús, marhahús és cukrászati ​​zsír teljesen ki vannak zárva az étrendből..

Nem tartalmazza a húst, halat és gombát, sült, sózott és füstölt termékeket, sült tojást, zsíros túrót, tejszínt, édes joghurtot, édes sajt-túrót, sült tejet, ryazhenka-t, sós és zsíros sajtokat. A rizs, a hüvelyesek, a zabpehely és a búzadara, a tészta, a fűszeres és zsíros ételek, a fűszerek és a majonéz ételébe nem szabad belefoglalni.

A banán, a dátum, a szőlő, a füge, a mazsola és az egyéb gyümölcsök édes fajtái betakarításra kerülnek. Az étrendben nem lehet édességet, csokoládét, édességet, cukrot, mézet, lekvárt, lekvárt, fagylaltot, zselét és alkoholtartalmú italokat felvenni.

Az étvágyat serkentő élelmiszerek nem tartoznak ide: a torma, a bors, a mustár, a különböző fűszerek és a fűszeres zsíros mártások. A só, a vaj, a zöldborsó, a burgonya, a sárgarépa, a répa, a sertés (napi 200 g), valamint a pácolt és sózott zöldségek és gombák használata korlátozott. Az italok tiltják az édes gyümölcsökből, a kakaóból, a teából és a tejet tartalmazó gyümölcslevekből.

Nem engedélyezett terméktáblázat

Zöldségek és zöldek

gyümölcs

gomba

Diófélék és szárított gyümölcsök

ételek

Gabonafélék és gabonafélék

Liszt és tészta

Sütőipari termékek

cukrászda

sütemények

csokoládé

Nyersanyagok és fűszerek

Tejtermékek

Sajt és túró

Húsipari termékek

húsok

A madár

Hal és tenger gyümölcsei

Olajok és zsírok

Alkoholos italok

Gyümölcslevek és kompótok

* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

Menü (Teljesítmény üzemmód)

A menü a megengedett / tiltott termékeken alapul. Az étrend 5-6-szor kisebb frakciót tartalmaz, kis mennyiségben, a snackelés kivételével. Éjszaka nem ajánlott enni, a napi kalóriabevitel 75% -át legfeljebb 16 óráig kell tartani, és ezután ajánlott zöldségeket és cukrozatlan gyümölcsöket fogyasztani.

Minta menü

Az elhízás 2. fokozatának egy hetes étrend menüje az alábbiakban található.

hétfő

  • hajdina kása, 100 g;
  • zabpehely, főtt csirke tojás;
  • teljes kiőrlésű kenyér;
  • zöld tea.
  • Sült alma.
  • vegetáriánus borscs;
  • főtt pulyka filé;
  • zöldség pörkölt (karfiol, cukkini, paradicsom);
  • kompót.
  • csipkebogyó lé.
  • alacsony zsírtartalmú túró és gyümölcslé;
  • sárgarépa és alma püré;
  • tea tejjel.

kedd

  • alacsony zsírtartalmú túró;
  • egy alma.
  • étrend sózatlan kekszek;
  • gyümölcslé
  • leves sárgarépával és burgonyával;
  • főtt hal leves salátával;
  • főzet a vadrózsa.
  • gyümölcs kompót.
  • kabát bunda, paradicsom;
  • szárított gyümölcs kompótja.

szerda

  • hajdina kása a vízen;
  • túró;
  • almalé
  • sült alma édes és savanyú.
  • zöldségleves;
  • paradicsommártással főtt sovány marhahús;
  • természetes kávé cukor nélkül.
  • alacsony zsírtartalmú, nem fűszeres sajt;
  • kompót.
  • sült tök;
  • alacsony zsírtartalmú kefir.

csütörtök

  • főtt csirke tojás zöldségekkel;
  • kenyér, vaj;
  • tea tejjel.
  • alacsony zsírtartalmú túró;
  • kompót.
  • hajdina leves burgonyával;
  • sült csirke, párolt zöldségek;
  • kompót.
  • étrendi sütik;
  • sárgabaracklé.
  • főtt hal, zöldség;
  • savanyú tej.

péntek

  • zöldség pörkölt;
  • tea tejjel.
  • fahéjjal és dióval sült alma.
  • karfiolleves;
  • nyúlhús, zöldség;
  • kompót.
  • sárgarépa és túrós rakott;
  • főzet a vadrózsa.
  • alacsony zsírtartalmú sajt;
  • gyümölcslé.

szombat

  • cheesecakes;
  • természetes cukrozatlan kávé.
  • sült alma szárított sárgabarackkal.
  • vegetáriánus leves;
  • főtt marhahús;
  • zöldségsaláta;
  • kompót.
  • zöldségkaviár;
  • gabona kenyér.
  • túrós sütőtök;
  • főtt csirke filé;
  • Kefir nem zsíros.

vasárnap

  • házi sózatlan sajt;
  • tea tejjel.
  • sózatlan kenyér;
  • gyümölcslé.
  • zöldségleves;
  • főtt csirke salátával;
  • hajdina kása;
  • kompót.
  • buggyantott tojás;
  • dogrose főzet;
  • diétás sütik.
  • főtt hal zöldségekkel;
  • tea.

Ha a betegnek 8A diétát írnak fel elégtelen súlyvesztéssel, a termékcsoporton egy hétig tartó menü nem alapvetően különbözik. A fő különbség a szinte minden termék fogyasztásának csökkenése. Így a hús és a hal mennyisége napi 80 grammra csökken, a gabonafélék és a növényi olaj fogyasztása csökken.

Az alábbiakban egy példa az Diet №8A egy napra:

  • főtt marha 80 g;
  • zöldségsaláta 150 g;
  • Édességmentes tea tej hozzáadásával.
  • sült édes-savanyú alma;
  • zöldségleves;
  • főtt sovány hal 100 g;
  • párolt káposzta 120 g;
  • alma kompót.
  • alacsony zsírtartalmú túró;
  • főzet a vadrózsa.
  • 150 g sült tojáshenger;
  • alacsony zsírtartalmú kefir.

Gyermekeknek

A gyermekek elsődleges elhízása a legtöbb esetben a túlhevülés és a mobilitás hiánya miatt. A szülők szisztematikusan elfogyasztják a magas kalóriatartalmú élelmiszerekkel rendelkező gyermekeket, visszaélve a könnyen emészthető szénhidrátokat (édességek, fehér kenyér, cukor, édesség, burgonya) és állati zsírokat (vajkrémek, zsíros húsok, gazdag levesek). Ezért bármilyen fokú elhízás jelenlétében a gyermeknek elsősorban az élettani normáinak megfelelő táplálkozást kell megszerveznie, figyelembe véve az elhízás mértékét. Ugyanakkor, az elhízás mértékétől függetlenül, a gyermeket nem lehet azonnal áthelyezni egy szigorú étrendbe.

Fontos meghatározni, hogy a gyermek testtömegének növekedése megállt-e a táplálkozás korlátozása mellett. Ha igen, akkor egy rövid alkalmazkodási időszak után fokozatosan áthelyezheti azt egy szigorúbb étrendre. Minél magasabb az elhízás mértéke, annál hosszabb ideig kell az alkalmazkodás ideje. Az 1–2. Fokozatú elhízás esetén a táplálkozási terápiát családi környezetben lehet végezni, és a 3–4. Fokozatban kórházi környezetben kell kezelni.

Az alapot a 8-as étrendtáblázat tartalmazza a gyermekek számára. A közös elvek ellenére a 8-as asztali étrend a gyermekek elhízásában néhány olyan sajátossággal bír, amelyeket figyelembe kell venni. Először is, az étrend energiaértékét az életkorra, a mennyiségi és minőségi normákra, a fizikai fejlődésre és a gyermek mobilitására kell igazítani.

Az energiaérték csökkenését az étrend csökkenésével érik el, elsősorban a szénhidrátok és részben az állati zsírok mennyiségének csökkenésével. Ugyanakkor az étrendben lévő fehérje mennyiségének mindig meg kell felelnie a korosztálynak. Az étrend 8-as diéta hétének menüje a sovány húsok és a halak, a zöldségek, a zöldek, a tojás, a sós gyümölcsök, az alacsony kalóriatartalmú tejtermékek különböző kombinációiban.

A finomított szénhidrátokat, a lisztet, a tésztát és a cukrászati ​​termékeket teljesen ki kell zárni. Csak durva őrlésű kenyér megengedett. Minden héten legalább 2 kezelési napot kell tartalmazni. A klinikai táplálkozás időtartama egy-több hónap.

Előnyök és hátrányok

  • Nem drága, a termékek egész évben rendelkezésre állnak.
  • Alkalmas az elhízás állandó táplálására.
  • Lehetővé teszi a súly csökkentését vagy teljes normalizálását.
  • Hosszú távú étrend.
  • Főzési készségeket keresett.
  • A rossz módszerrel a pszichológiai meghibásodások lehetségesek.

receptek

Shchi vegetáriánus

Fél squash friss káposzta, 2 hagyma, 2 paprika, 200 g savanyú káposzta, 2 sárgarépa, zöld, babérlevél, só.

Tisztítsa meg és finoman aprítsa meg mindent. Tegyünk egy edénybe, öntsünk vizet, főzzük, amíg kész. 5 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá babérlevelet és enyhén sót, adjunk hozzá gyógynövényeket.

Omlett fehérje spenót

Egy csésze tej, 3 csirkefehérje, 30 g szuluguni, 70 g spenót (lehet fagyasztani), 1 evőkanál. l. olvasztott vaj.

A spenótot vajban sütjük. A fehérjében adjunk hozzá egy csipet sót, tejet és verjük jól. Öntsük a keveréket az előmelegített serpenyőbe, keverjük össze. Tartsa magas hőmérsékleten 1 percig, adjon hozzá reszelt sajtot, fedje le a fedelet, csökkenti a hőt a közegre. Főzési idő 3-5 perc.

Növényi smoothie zeller

1 uborka, 2 paradicsom, 2 zeller szár, ásványvíz, csipetnyi kömény.

Minden zöldség mossa, húzza ki, távolítsa el a bőrt az uborából és apróra vágja. Keverjük össze az összes összetevőt, adjunk hozzá ásványvizet és habverzünk sima, add hozzá a jeget.

Megjegyzések táplálkozási szakemberek

Az egyik fő hibát azok a betegek teszik ki, akik az elhízással együtt a lehető leghamarabb fogynak. Számos fiziológiásan rosszabb és kiegyensúlyozatlan étrend (mono-diéta) hirdetett az interneten, amelyek gyors súlycsökkenést ígérnek az elhízásnak, azonban a gyakorlat azt mutatja, hogy a súly is gyorsan visszaáll az eredeti szintjére, és gyakran meghaladja azt. Ugyanakkor az általános jólét gyakran szenved. Ez egy kiegyensúlyozott energia-csökkentett táplálkozás, amely sokkal hatékonyabb, mint az ilyen étrend. Ebben a tekintetben a Pevzner szerint a szovjet terápiás diéta №8 különösen hatékony. Ez azt jelenti, hogy az étrend vesztesnek nem lehet éhes.

Az étrend-terápia időzítése egyéni, és számos tényezőtől függ, de a terápiás étrend-táplálkozásnak hosszú ideig kell maradnia az étrenden. Úgy véljük, hogy a szokásos súlycsökkenés mértéke hetente 1%, saját súlya. A helyes étrend mutatója nemcsak a fogyás, hanem a neuromuszkuláris tónus növekedése és az általános egészségi állapot javulása is.

A megfelelő fizikai aktivitás nélküli étrend nem vezethet jelentős tömegveszteséghez. A fizikai aktivitás segít megakadályozni az anyagcserét az új táplálkozási körülményekhez való alkalmazkodását, az izomtömeg fenntartását és az energiaegyensúly csökkentését. A terhelésnek azonban pontosan meg kell felelnie az Ön fiziológiai képességeinek, mivel a túlzott fizikai terhelés ellentétes hatású. Ajánlott naponta 3-10 km séta, amely kombinálható úszással vagy kerékpározással.

Rendkívül fontos az étkezési viselkedés megváltoztatása. A legtöbb túlsúlyos ember élvezetként kezeli az ételt, és gyakran nem a telítettség kedvéért megy a hűtőszekrénybe, de ahhoz, hogy megbirkózzon a stresszes / stresszes helyzettel, vagy javítsa a hangulatot, unatkozzon, enyhíti a magány, a depresszió, az apátia, a szorongás érzéseit depresszió. Ezért a motiváció mellett fontos egy bizonyos mentális attitűd megtartása és fenntartása, amelyhez csoportpszichoterápiát, autogén edzést, hipnózist kell használni.

Ne állítson túl magas célokat. Ha a testvesztésen keresztül éhségérzet, kényelmetlenség, önmagaddal való elégedetlenség, súlyvesztés következik be, az eredmény mindig negatív lesz, akár pszichológiai lebontás formájában, akár vissza az eredeti szintre.

A testsúlycsökkenés során a testsúlycsökkenés a kiindulási értékhez vagy a magasabb alapvonalhoz viszonylag gyakori, különösen a mono diéták esetében. Ezt a jelenséget tömegciklusnak nevezik, és az összes hivatkozás egymáshoz viszonyul:

  • fogyás fázis;
  • az alacsonyabb fennsík - a folyamatos erőfeszítések ellenére sem csökken a súlya;
  • súlygyarapítási fázis;
  • felső fennsík - a súly a kezdeti vagy valamivel magasabb értéknél stabilizálódik.

Ez „kényelmes” fogyás, sima súlycsökkentés nélkül, ugrások nélkül, amely biztosítja, hogy a kurzus utáni súly ne térjen vissza újra.

Visszajelzés és eredmények

A 8-as étrendben elhízott betegek testsúlycsökkenésének eredményeire vonatkozó visszajelzések többnyire pozitívak. A legtöbb betegnek sikerült csökkentenie a súlyt a tervezett mutatókra.

  • „... az egész életemben túlsúlyos küzdelem volt. Milyen étrendet nem próbáltam meg, de szinte mindig a súly 1-2 hónap múlva visszatért az eredetihez. Amikor rájöttem, hogy már elhízott vagyok, szakemberek felé fordultam. Orvosi étrendben 6 hónap volt. A súly szinte visszafordult. De ugyanakkor folyamatosan ellenőrzöm a súlyt, és amint 1-2 kg-mal meghaladom a normámat, azonnal leülök a 8. táblázatba két kirakodási napon.

A diéta ára

A táplálék magában foglalja a közönséges ételeket, amelyekben a zöldséges ételek dominálnak. A költségszámítás a fenti hét menüje alapján történt. Figyelembe véve az összes termékkészletet, az egy hétre fordított költségek az 1 120–1230 rubel tartományban változnak.