LiveInternetLiveInternet

Étkezési burgonyaleves

2 közepes burgonya

3 evőkanál rizs (csúszdával)

fél kis izzó

1 kis sárgarépa

maroknyi apró brokkoli virág

A burgonyát hámozzuk, kockákra vágjuk, és hideg vízzel tegyük egy serpenyőben, adjunk hozzá rizs, hámozott hagymát,

tegye a levest.

A sárgarépát egy finom reszelőn rostálja, dobja a levest. Szintén ott van a brokkoli hozzáadása a legkisebb virágzatra.

Amikor a leves forral, távolítsa el a habot, készítsen egy kis tüzet, és főzzük, amíg a zöldség és a rizs készen áll. Szinte kész leves sóval.

Távolítsa el a hagymát a kész levestől.

Ez a diétás burgonya leves a legjobban meleg, frissen elkészített.
0D
Kérésre zöldeket és néhány növényi olajat adhat közvetlenül a lemezhez.

Diétás mash leves

Annak érdekében, hogy ne legyen probléma a gyomorral, minden nap levest kell enni. És annak érdekében, hogy ne fogyjon, ajánlott az étrendbe táplálni az étrend-leveseket. Az alacsony kalóriatartalmú receptek között olyan ételek találhatók, amelyek kiváló ízűek és hozzájárulnak a fogyáshoz. Kétségtelen, hogy az ilyen levesek burgonyaleveset tartalmaznak.

Sokak számára a burgonya a legtöbb leves fő összetevője, de nem minden háziasszony ismeri az előnyeit. A burgonya ételek hozzájárulnak a test lúgos környezetének normalizálásához. Különösen hasznos az új burgonya. A burgonyaleves másik előnye a telítettség.

A leves-burgonyapürét (diétás recept) az alábbiak szerint készítjük.

5 adag levest kell venni:

• 5 burgonya
• pár zeller zöld
• 1 csésze tej, lehetőleg alacsony zsírtartalmú
• zöld hagyma toll - 100 gramm
• növényi olaj - evőkanál
• kapor - 30 gramm
• só, fűszerek

Tisztítsa meg a burgonyát, vágja kockára vagy kockára. Töltsük fel az elkészített burgonyát főtt vízbe és főzzük, amíg puha. Forraljuk fel a tejet. Távolítsa el a főtt burgonyát a vízből, és keverje össze növényi olajjal, főtt tejjel és apróra vágott zöld zellerrel, hagymával és kaporral. A masszát egy keverővel simítsa meg. Ha a kész leves túl vastag, akkor vízzel hígítjuk. Adjunk hozzá ízletes fűszereket. Kívánt esetben a burgonyaleveset fokhagymával szezonozhatja, és bármilyen zöldséggel díszítheti.

A burgonyapüré-leves kalóriatartalma csak 100 kalória. A táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy az ilyen levest hetente háromszor, és délután legalább két alkalommal eszik meg.

Van még egy recept a kevésbé ízletes burgonyapürével. A készítmény elkészítéséhez 6 adagra lesz szüksége:

• víz - 2 liter
• karfiol - közepes fej
• 3 paradicsom
• sárgarépa - 1 gyökérzöldség
• napraforgóolaj - másfél evőkanál
• hagyma - 1 hagyma
• só, zöldek, bors ízlés szerint

A burgonyagumó tiszta, mosható és vágott. Töltsünk forró vízbe, és forraljuk, amíg főzünk. Öntsünk forró vizet paradicsomra, távolítsuk el a bőrt és három reszelt. Osztjuk karfiol virágokra. Tisztítjuk a hagymát, és kockára vágjuk. Csiszoljuk reszelt sárgarépát. A sárgarépát és a hagymát olajban 4 percig sütjük, majd paradicsomot adunk zöldségekhez és pároljuk 2 percig. Töltsön karfiolt és sült zöldséget egy edénybe főtt burgonyával. 10 percig főzzük, majd a főtt levest egy turmixgépben őröljük. Friss fűszernövényekkel.

Ezen túlmenően ezek a diétás levesek húsból vagy csirke húsból is főzhetők, de csak sovány húst kell venni. Ha a főzés után a hús vagy csirke húslevest szűrjük, és a hűtés után a zsír felszínéről eltávolítjuk, akkor a burgonya leves kalória tartalma sokkal kisebb lesz. Van egy püré leves, lehetőleg kenyér nélkül és pirítós nélkül, mivel extra kalóriát adnak hozzá. És vigyázzon a borslevesre, ami növeli az étvágyat.

Mint látható, a burgonyapürével levesek nemcsak ízletesek, táplálóak és kevés kalóriát tartalmaznak, de nagyon könnyű főzni!

A burgonyapüré leves telített és csodálatos ajánlat. Ez az étel megkönnyítette a háziasszonyok szeretetét az előkészítés könnyűsége miatt, a háztartás is szerette őt a gazdag ízlésért. A leves összetevőinek változatossága lehetővé teszi, hogy minden egyes alkalommal elkészítsen egy egyedi első edényt.

Burgonyagép leves

A burgonyapüré leveshez szüksége lesz:

• burgonya - 1 kg;
• bármilyen kemény sajt - 300 g;
• folyékony krém - 500 ml;
• a zöldek díszítésére.

Főzés leves - szakaszok:

1. Húzza meg a burgonyát, mossa le.
2. Öntsünk vizet a serpenyőbe, aprítsuk fel a burgonyát.
3. Amikor a víz forró - só.
4. Miután a burgonyát könnyedén kinyitják egy villával, ürítsük le a vizet egy külön tálba.
5. Készítsük burgonyapürével.
6. Öntsük a burgonyát meleg krémmel vagy tejjel, fokozatosan keverjük.
7. Ha a leves nagyon vastag, hígítsuk vízzel, amelyben burgonyát főzünk.
8. Hagyja a serpenyőt a tűzhelyen.
9. A sajtot reszel reszeljük.
10. Keverjük hozzá a sajtot egy serpenyőben, burgonyával.

1. Forraljuk 3 percig.
2. Leves meghintjük friss fűszernövényekkel.

Burgonyaleves gombával

• burgonya - 1 kg;
• csiperkegomba gombák - 300 g;
• hagyma - 1 db;
• krém - 500 ml;
• feldolgozott sajt - 1 doboz.

1. Finom apróra vágjuk a sampinyonval, hagymával sütjük.
2. Forraljuk fel a burgonyát.
3. Töltse le a vizet, amelyben a burgonyát elkészítették, külön tartályban.
4. Meleg krém, ne forraljuk.
5. Készítsünk burgonyapürével, adjunk hozzá sült gomba hagymával.
6. Keverővel őröljük a keveréket.
7. Öntsünk meleg krémet.
8. Lassú tűzzel, lassan keverjük hozzá olvasztott sajtot.
9. Forraljon még 5 percet.

Csirke burgonyaleves

Ez a leves nem csak ízletes, hanem hasznos is, ajánlott az emésztőrendszeri betegségekben szenvedők számára.

• burgonya - 1 kg;
• csirke filé - 300 g;
• krém - 500 ml;
• friss zöldek.

1. Készítsünk pürét elő főtt burgonyából.
2. Forraljuk fel, amíg kész, szeleteljük
3. A filé és a burgonyapürével kombinálható.

1. Egy keverő segítségével egyenletesen őröljük a termékeket.
2. Meleg krém.
3. Öntsünk krémpürét, forraljuk még 4 percig.
4. Pisztrángleves zöldekkel.

Burgonya leves krutonnal

A krutonnal készített levespüré nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek számára is vonzó lesz.

• burgonya - 1 kg;
• krém - 500 ml;
• feldolgozott sajt - 1 doboz;
• fehér vagy fekete kenyér pirítósra;
• vaj - 30 g

1. Vágja a kenyeret négyzetekbe.
2. Készítse elő a sütőt.
3. Tegye a kenyeret egy tepsibe, nem olajozott.
4. 8 perc múlva vegye ki a kekszet a sütőből, hagyja kihűlni.

A krutonnal kiderült, hogy fűszeres, ajánlatos olíva gyógynövényekkel vagy szárított fokhagymával szórni.

1. Főzzük a burgonyát.
2. Készítsünk burgonyapürét hozzáadott vajjal.
3. Meleg krém.
4. Fedjük le a burgonyát krémmel, keverjük össze.
5. Tegyük a levest kis tűzre, adjuk hozzá az olvasztott sajtot.
6. Forraljuk, amíg a sajt sima.
7. Öntsük a krémleveset egy tányérra, fel kell szórni a kész krutonnal.

Burgonyagép leves: Brokkoli és sárgarépa receptje

A leves finom tavaszi íze van, így a következő összetevőkre van szükség:

• burgonya - 1 kg;
• krém - 500 ml;
• brokkoli - 200 g;
• sárgarépa - 2 db;
• zöldek.

A leves főzésének módja:

1. Főzzük burgonyát zöldségekkel.
2. Egy keverő segítségével homogenizálva a termékeket.
3. Meleg krém.
4. Öntsünk krémpürét, forraljuk 3 percig.

Mindenképpen meg kell próbálnod a burgonyapürttel, akkor biztosan szívesen fogadja a legigényesebb ínyenceket.

Burgonyaleves

Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

összetevők:

• Burgonya - 140 g;
• Sárgarépa - 20 g;
• Prémium búzaliszt - 5 g;
• Vaj - 10 g;
• Tej - 130 g;
• Tojássárgája - 5 g;
• Növényi főzet - 300 g

Kalóriatartalom - 316,7 kcal (fehérjék - 8,6; zsírok - 13,1; szénhidrátok - 41,1).

Főzési recept:

• Vágjuk a sárgarépát szeletekre és forraljuk fel kis mennyiségű tápközegben olajjal, törölje le.
• Forraljuk fel a burgonyát, amíg fel nem melegedik és dörzsöljük.
• Tisztított zöldségek fehér mártással kombinálva, zöldségleveszel hígítva, forraljuk.
• Távolítsuk el a képződött habot, főzzük 10 percig, 70 ° C-on belépjünk a citromba.
• Fehér mártás: száraz búzaliszt színek megváltoztatása nélkül, szitálás, zöldségleves hígítása, forraljuk, főzzük, keverjük 10-15 percig, lefolyjuk.
• Növényi főzet: hámozott zöldségek (káposzta, katrofél, sárgarépa, hagyma, stb.) Durvára apróra vágva, forró vízzel (1:10), 30-40 percig főzzük alacsony hőmérsékleten, a fedél zárva, ragaszkodjon a húsleveshez 15 percig, lefolyjon.
• Lionne: nyers tojássárgákban való keverés közben fokozatosan keverjük össze egy vékony forró tejáramban (70 ° C-ig), keverjük össze, főzzük vastagig alacsony hőmérsékleten, ne forraljuk fel, ne fúrjon át egy szitán.
• A leveshez külön tálaljuk kenyérkenyér krutonnal.

Sárgarépa krémleves

Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

összetevők:

• Sárgarépa - 150 g;
• Prémium búzaliszt - 5 g;
• Vaj - 10 g;
• Tej - 130 g;
• Tojássárgája - 5 g;
• Növényi főzet - 300 g

Kalóriatartalom - 239,2 kcal (fehérjék - 7,5; zsírok - 13,2; szénhidrátok - 22,6).

Főzési recept:

• Vágjuk a répát szeletekre zöldséglevesben vajjal.
• Készítsünk egy fehér mártást a zöldséglevesre.
• Pörkölt sárgarépa fehér mártással törölhető és kombinálható, zöldségleveszel hígítjuk a kívánt konzisztenciára és forraljuk fel.
• Gyűjtsük össze a formázott habot, távolítsuk el a hőből, és töltsük fel a levest lezonnal 70 ° C-on.
• Amikor az asztalon szolgálunk, tedd egy darab vajat a levesre.
• Fehér mártás: száraz búzaliszt színek megváltoztatása nélkül, szitálás, zöldségleves hígítása, forraljuk, főzzük, keverjük 10-15 percig, lefolyjuk.
• Növényi főzet: hámozott zöldségek (káposzta, katrofél, sárgarépa, hagyma, stb.) Durvára apróra vágva, forró vízzel (1:10), 30-40 percig főzzük alacsony hőmérsékleten, a fedél zárva, ragaszkodjon a húsleveshez 15 percig, lefolyjon.
• Lionne: nyers tojássárgákban való keverés közben fokozatosan keverjük össze egy vékony forró tejáramban (70 ° C-ig), keverjük össze, főzzük vastagig alacsony hőmérsékleten, ne forraljuk fel, ne fúrjon át egy szitán.
• A leveshez külön tálaljuk kenyérkenyér krutonnal.

Cukkini püré leves

Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

összetevők:

• Cukkini - 200 g;
• Prémium búzaliszt - 5 g;
• Vaj - 10 g;
• Tej - 130 g;
• Tojássárgája - 5 g;
• Növényi főzet - 300 g

Kalória - 0 kcal (fehérjék - 0; zsírok - 0; szénhidrátok - 0).

Főzési recept:

• Hámozzuk meg a cukkint, és távolítsuk el a magokat, vágjuk szeletekre és forraljuk fel kis mennyiségű főtt tejben és vajban.
• A kapott masszát a folyadékkal együtt töröljük, fehér mártással keverve, zöldségleves főtt.
• Forraljuk forró zöldségleveszel, forraljuk fel.
• 70 ° C-on adjuk hozzá a Leonet a leveshez, ne forraljuk.
• Töltse fel az olajat.
• Fehér mártás: száraz búzaliszt színek megváltoztatása nélkül, szitálás, zöldségleves hígítása, forraljuk, főzzük, keverjük 10-15 percig, lefolyjuk.
• Növényi főzet: hámozott zöldségek (káposzta, katrofél, sárgarépa, hagyma, stb.) Durvára apróra vágva, forró vízzel (1:10), 30-40 percig főzzük alacsony hőmérsékleten, a fedél zárva, ragaszkodjon a húsleveshez 15 percig, lefolyjon.
• Lionne: nyers tojássárgákban való keverés közben fokozatosan keverjük össze egy vékony forró tejáramban (70 ° C-ig), keverjük össze, főzzük vastagig alacsony hőmérsékleten, ne forraljuk fel, ne fúrjon át egy szitán.
• A leveshez külön tálaljuk kenyérkenyér krutonnal.

Zöldborsó krémleves

Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

összetevők:

• Zöldborsó Cons. - 100 g;
• Búzaliszt 1 p. - 20 g;
• Vaj - 10 g;
• Tej - 130 g;
• Tojás (tojássárgája) - 1/4;
• Zöldségleves - 400 ml.

Kalóriatartalom - 286,3 kcal (fehérjék - 10,4; zsírok - 13,5; szénhidrátok - 30,8).

Főzési recept:

• Forraljuk a zöldborsót saját húslevesben.
• Dörzsöljük át egy szitán, és keverjük össze fehér zöld mártással, zöldséglevesre főzve.
• Forraljuk 15-20 percig.
• A levest lezonnal töltsük fel, adjunk hozzá vaj, keverjük, amíg sima.
• Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
• A fehér mártás, zöldségleves, lezona főzésének receptje, lásd fent.

Karfiol püré leves

Diéták: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

összetevők:

• Karfiol - 150 g;
• Prémium búzaliszt. - 20 g;
• Tojás (tojássárgája) - 1/4;
• Tej - 150 g;
• Növényi főzet - 400 g;
• Vaj - 10 g.

Kalóriatartalom - 323,7 kcal (fehérjék - 11,0; zsírok - 13,3; szénhidrátok - 40,0).

Főzési recept:

• Forraljuk a karfiolot, dörzsöljük össze forró húsleveszel.
• Fehér mártással keverjük össze, hígítsuk a kívánt konzisztenciára zöldségleveszel.
• Forraljuk fel.
• Hűtjük 70 ° C-ra, töltsük le fagyasztva.
• Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
• A fehér mártás, zöldségleves, lezona főzésének receptje, lásd fent.

Növényi krémleves

Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

összetevők:

• Burgonya - 140 g;
• Sárgarépa - 40 g;
• Zöldborsó hátránya. - 20 g;
• Vaj - 10 g;
• Tojás (tojássárgája) - 1/4;
• Liszt psh. a / c - 5 g;
• Tej - 130 g;
• Növényi főzet - 300 ml.

Kalóriatartalom - 331,5 kcal (fehérjék - 9,5; zsírok - 13,1; szénhidrátok - 43,9).

Főzési recept:

• A sárgarépát és a burgonyát hámozzuk és aprítsuk.
• Forraljuk fel a burgonyát.
• Adjunk hozzá sárgarépát egy kis mennyiségű zöldségleveshez vajjal.
• Forraljuk a zöldborsót saját gyümölcsléjükben.
• Készen áll a forró zöldségek törlésére, keverjük össze fehér mártással.
• Forraljuk forró zöldségleveszel, forraljuk fel.
• Távolítsa el a habot a leves felületéről.
• A levest 70 ° C-ra lehűtjük, fagyasztva töltsük fel.
• Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
• A fehér mártás, zöldségleves, lezona főzésének receptje, lásd fent.

Grillezett leves

Diéták: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

összetevők:

• Rizspor (vagy árpa, árpa vagy zabpehely) - 50 (50; 40; 40) g;
• Víz - 350 ml;
• Tej - 130 g;
• Vaj - 15 g;
• Liszt psh. - 5 g;
• Tojás (tojássárgája) - 1/4;
• Cukor - 5 g.

Kalóriatartalom - 429,3 kcal (fehérjék - 8,2; zsírok - 22,5; szénhidrátok - 48,5).

Kalóriatartalom - 427,2 kcal (fehérjék - 9,9; zsírok - 22,8; szénhidrátok - 45,6).

Kalóriatartalom - 399,2 kcal (fehérjék - 8,4; zsírok - 22,6; szénhidrátok - 39,3).

Kalóriatartalom - 404,7 kcal (fehérjék - 9,5; zsírok - 24,7; szénhidrátok - 36,1).

Főzési recept:

• A sorba rendezéshez mossa le, forraljuk vízben.
• Broth törzs.
• Kombinálja a kapott masszát fehér mártással (lásd a fenti receptet).
• Éljen cukorral.
• Forraljuk.
• Enyhén hűvös, adjon hozzá lizont (lásd fent).
• Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.

Halászlé

Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

összetevők:

• Tőkehal - 85 g;
• Tej - 130 g;
• Tojás (tojássárgája) - 1/4;
• Vaj - 10 g;
• Liszt psh. 1c. - 5 g;
• Növényi főzet - 400 g

Kalóriatartalom - 260,2 kcal (fehérjék - 19,0; zsírok - 14,8; szénhidrátok - 12,8).

Főzési recept:

• Forraljuk a halfilét bőre és csontok nélkül, amíg kis mennyiségű vízben nem főzzük.
• Mince főzzük 2-3 alkalommal.
• Apróra vágott hal, fehér mártással keverve, forró zöldségleveszel hígítva a kívánt konzisztenciára.
• Forraljuk fel, gyűjtsük össze a bőrt a felületről.
• Hűtsük 70 ° C-ra, adjunk hozzá jeget.
• Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
• A fehér mártás, zöldségleves, lezona főzésének receptje, lásd fent.

Húsleves

Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

összetevők:

• Marha - 60 g;
• Rizs - 20 g;
• Tej - 130 ml;
• Tojássárgája - 1/4 db;
• Vaj - 5 g;
• Növényi főzet - 300 ml.

Kalória - 314,0 kcal (fehérjék - 17,7; zsírok - 16,4; szénhidrátok - 23,9).

Főzési recept:

• Teljesen főtt rizs törzs, törölje le.
• Forraljuk a húst, hűtsük le, húzzuk át 2-3 alkalommal egy húsdarálón.
• Hús burgonyapürével, rizsszalaggal kombinálva.
• Hígítsuk a zöldségleves szükséges konzisztenciájához.
• Forraljuk fel a levest, távolítsuk el a habot. Hűtsük 70 ° C-ra, adjunk hozzá jeget.
• Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
• A fehér mártás, zöldségleves, lezona főzésének receptje, lásd fent.

Baromfi krémleves

Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

összetevők:

• Csirke - 80 g;
• Tej - 130 ml;
• Tojássárgája - 1/4 db;
• Vaj - 5 g;
• Növényi főzet - 300 ml.

Kalóriatartalom - 321,8 kcal (fehérjék - 19,6; zsírok - 22,6; szénhidrátok - 10,0).

Főzési recept:

• Madár forraljuk.
• A csontokat elválasztjuk a péptől.
• Húzzon át egy húsdarálót, törölje le.
• Hús burgonyapürével hígítva a kívánt konzisztenciát a növényi főzet.
• Forraljuk fel a levest, távolítsuk el a habot.
• Hűtsük 70 ° C-ra, adjunk hozzá jeget.
• Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
• A fehér mártás, zöldségleves, lezona főzésének receptje, lásd fent.

FIGYELEM! Az ezen az oldalon megadott információk csak tájékoztató jellegűek. Nem vállalunk felelősséget az önkezelés lehetséges negatív hatásaiért!

Diétás burgonyaleves: fogyás előnyökkel

A burgonyaleves sajátosságai

A diétás levesek bármikor és minden mennyiségben fogyaszthatók. A leves mellett más termékek egyidejű használatát is lehetővé teszi, azonban a kívánt hatás eléréséhez naponta egy bizonyos étrendet kell követnie.

Az étrendlevesek étkezésének előnyei:

• Olyan betegségek megelőzése, mint a gastritis, a cholecystitis, a colitis, a székrekedés;
• Megszabadulni az extra fonttól viszonylag rövid idő alatt;
• Változatos ételek és receptek az étrendlevesek elkészítéséhez;
• Elegendő mennyiségű vitamin és nyomelem felvétele az étrend alatt;

A táplálkozási levesek gyakran szerepelnek a krónikus máj- és epeutakbetegségben szenvedők, valamint a belek és a gyomor étrendjében. Amikor a gyomor betegségeit vegetáriánus levesek kell fogyasztaniuk, mivel olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek gyorsan lebontják a fehérjét. Szakértők nagyon ajánlom, hogy ne adjunk hozzá nagy mennyiségű fűszert, hagyma, fokhagymát, babérlevelet a diétás levesekhez.

A vegán burgonyaleves alkalmas könnyű ételek szerelmeseinek, valamint azoknak, akik kénytelenek maradni a diétához. A karcsúsító leves receptje könnyen módosítható más összetevők hozzáadásával. Egy ilyen étel főzése rendkívül egyszerű.

A következő összetevők szükségesek a burgonyahús leveshez:

• Burgonya 100 gr
• Paradicsom 30 gr
• Hagyma 10 gr
• Sárgarépa 30 gr
• Víz 350 ml
• Vaj 5 gr
• Tejföl 10 gr
• Petrezselyem 5 gr
• Petrezselyem gyökér 5 gr
• Só 1 gr

Zöldségek (sárgarépa, paradicsom és petrezselyemgyökér) apró kockákra vágódnak, kis mennyiségű vízben forralva, olajat adva.

A burgonyát szeletekre vágjuk, forró vízbe merítjük, félig főzzük. Add hozzá párolt zöldségeket a burgonya, só és főzzük, amíg kész.

Használat előtt a burgonyaleves kis mennyiségű tejföllel ízesíthető és apróra vágott petrezselyemmel meghintjük.

A leves kalóriatartalma csak 174 kilokalória. A táplálkozási hatás növeléséhez az edényben nem adhat hozzá tejet és vajat. És az összetevők változatosak, miközben minden alkalommal új edényt kap. Például hasznos a különböző típusú káposzta (egyszerű fehér káposzta, karfiol, brokkoli) vagy kis mennyiségű sütőtök és cukkini hozzáadása a levesekhez.

A belek és a gyomor krónikus betegségei során a szakértők gyakran azt javasolják, hogy a betegek viszkózus gabonaféléket, különböző zseléket, valamint diétájukban levő levest vegyenek fel.

Egy táplálékleves példája burgonyapüré levesként szolgálhat. Ez az edény képes beborítani a gyomor nyálkahártyáját, ezáltal megakadályozva a sósavval való érintkezést, és jelentősen csökkenti az irritációt.

A burgonyaleves elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• Burgonya 200 gr
• Búzaliszt 15 gr
• Tej 200 ml
• Tojás ½ darab
• Vaj 15 gr
• Víz 350 ml

A burgonyát kockára vágjuk és forró vízbe tesszük. Forraljuk 15-20 percig, adjunk hozzá lisztet, majd alaposan keverjük össze. A tápközeggel együtt átmegy egy szitán, majd ismét forraljuk fel. Keverjük össze a tojás felét tejjel, adjuk hozzá a leveshez. Tálalás előtt töltse ki a vajat.

A diétás levesek előnyeit már régóta értékelik mind a szakemberek, mind sokan, akik az étrendjükbe bevonták őket. Az ilyen ételek, mint élelmiszerek gyakori fogyasztása segít megszabadulni az extra fontoktól és megtisztítja a méreganyagok és méreganyagok testét. Ezen túlmenően ezek a könnyű levesek hasznosak a belek és a gyomor krónikus betegségeihez.

Egyszerű burgonyaleves (diétás)

Az étrendlevesek receptjei a teljes étrend fontos részét képezik. És tényleg, mi az egészséges táplálkozás rendes leves nélkül? Kezdjük a legegyszerűbb - hogyan kell főzni a szokásos burgonyaleveset a diétás ételekhez.

A sárgarépa, zeller, petrezselyem, hagymát és petrezselymet negyedre vágva, egy edényben főzzük 1,5 liter forrásban lévő sós vízzel. Amikor a zöldségek majdnem készen állnak, a burgonyát negyedre vágjuk.

Elkülönítve leves tálba savanyú tejföllel sárgával. Amikor a burgonyát főzzük, adjuk hozzá a forró leveshez, óvatosan keverve, főtt tejföllel. Végül hozzáadjuk a apróra vágott zöldeket.

Ha nincs tejföllel a kezében, a levesben tésztát főzünk, vagy tálba pirított fehér kenyeret tálalnak.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Finom vagy sós: egy másik, különböző étrend-burgonya leves

Azok számára, akik fogyni akarnak, és megszabadulni az extra fontoktól, a levesek nagy segítséget jelentenek. Az első ételek könnyűek és alacsony kalóriatartalmúak, gyorsan felszívódnak a szervezetben, és nagyon jóak a gyomornak.

Hogyan kell főzni

A táplálkozási táplálkozás mindig azt jelenti, hogy a zsíros, szénhidrát, káros. Sokan úgy vélik, hogy a levesek nem alkalmasak fogyásra, de ez hiba. Van még egy speciális leves-étrend is, amelynek során egy ember teljesnek érzi magát, sok vitamint kap, és ugyanakkor elveszti a súlyát.

Az étkezési leves jó a test számára, mert a gyomorhurut és a fekélyek esetében folyékony ételeket ajánlunk, ez segít helyreállítani a gyomor normál állapotát.

Tipp A leves étrendjének megteremtéséhez alacsony kalóriatartalmú összetevőkből kell főzni, ne használjon zsíros húst, ne kövesse zöldségeket nagy mennyiségű vajban.

Diétás burgonyaleves - egy étvágygerjesztő és ízletes étel, amely szintén segít fogyni. Ebédre a legjobban eszik, mivel jól táplálja és jól érezheti magát a nap hátralevő részében.

receptek

Ez a leves alkalmas azoknak, akik fogyni akarnak. Emellett hús nélkül lehet főzni, majd a vegetáriánusok értékelik. Érdemes főzni a zöldségeket nem nagyon hosszú ideig, hogy ne veszítsék el vitaminjukat.

egyszerű

összetevők:

• burgonya - 100 g;
• víz - 350 ml;
• zsírtalanított tejföl - 10 g;
• olívaolaj - 1 evőkanál;
• petrezselyemgyökér - 5 g;
• Paradicsom - 1 db;
• Hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 1 db;
• petrezselyem - 5 g;
• sót.

előállítás:

1. Mossuk ki az összes zöldséget, kivéve a burgonyát, hámozzuk meg és vágjuk őket. A petrezselyem gyökerét apróra vágjuk és küldjük el nekik, forraljuk meg mindent egy kis vízben olívaolajjal.
2. Vágjuk a burgonyát szeletekre, merítsük forró vízbe, főzzük félig főzve. A zöldségeket, amelyek még nem teljesen főttek, add hozzá, sót és főzzük, amíg a leves készen áll.
3. Adjunk hozzá egy teáskanál alacsony zsírtartalmú tejföllel a leveshez, és szórjuk meg petrezselyemmel. Melegre szolgál.

Kukorica és csalán

Ez a leves nyáron nagyon fontos, sok vitamin, étrendi és egészséges.

Szükséged lesz:

• víz - 1 l;
• zöldhagyma;
• olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
• burgonya - 300 g;
• Friss kukorica vagy az üvegből - 100 g;
• csalán - 100 g;
• zellergyökér - 1 db;
• sót.

előállítás:

1. Először húzzuk meg a burgonyát és rácsozzuk őket egy nagy reszelőre.
2. Kukorica őrölt egy turmixgépben, vagy görgessen egy húsdarálóban.
3. A csalánokat jól mossuk és apróra vágjuk.
4. Valamennyi termék forró vízzel, sóval és zeller hozzáadásával keveredik és borítja őket.
5. Apróra vágott hagymát olívaolajban serpenyőben megsütjük, adjuk hozzá a kész leveshez. A kalória csökkentése érdekében hagymát adhatunk sütés nélkül.

Fontos! Vegyünk csak fiatal csalánkat, válasszon leveleket hibásan. A virágos növény már nem alkalmas.

Sajttal

Ez a leves nagyon eredeti ízű és táplálja.

összetevők:

• zeller - 40 g;
• fehér sajt - 150 g;
• a víz;
• burgonya vagy édesburgonya - 0,5 kg;
• olívaolaj - 30 g;
• sót.

előállítás:

1. Húzza meg a burgonyát, vágja úgy, ahogy tetszik, és sós vízzel dobja.
2. Körülbelül 10 perc múlva adjuk hozzá a sajtot, egy kis vajat, és forraljuk fel mindent. A tálba tálaljuk meg a levest petrezselyemmel és zellerrel.

Az ilyen ételek nem csak étrendi, hanem nagyon hasznosak a gyomor számára. A gasztritiszben szenvedők számára ajánlott a levespüré alkalmazása, vagy a gyomor-bélrendszer funkcióinak helyreállítása.

összetevők:

• burgonya - 800 g;
• hagyma - 1 db;
• nyers sárgarépa - 1 db;
• alacsony zsírtartalmú tej - 100 ml;
• zeller szár - 2 db.

előállítás:

1. Hámozzuk és szeleteljük a fő összetevőt - a burgonyát. Zúzott zeller és hagyma.
2. Sült hagymát olajban vízzel. Ha a serpenyő nem tapad, akkor csak vízzel végezhető.
3. Amikor a húslevest forog, dobjon sárgarépát, forralja fel, amíg kész, majd távolítsa el.
4. Most meg kell tennie a húsleves burgonyát és zeller, főzzük 15 percig, majd adjuk hozzá a hagymát és főzzük további 3 percig.
5. Távolítsuk el a serpenyőt és habozzuk a zöldséget egy turmixgéppel, hogy egy pürét készítsünk. A sárgarépát is hozzáadjuk.
6. Ismét tedd a tüzet a tömegre, adjunk hozzá alacsony zsírtartalmú tejet, sózzunk meg mindent, és keverjük össze, majd forraljuk le és hagyjuk egy ideig állni. Lehet hideg és meleg!

A sütőtök

Ebben a levesben csak 100 kilokalória 100 g-ra, nagyon finom és egészséges.

összetevők:

• tök - 300 g;
• piros vagy zöldpaprika - 1 db;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• burgonya - 300 g;
• sárgarépa - 1 db;
• víz - 0,5 l;
• kapros zöld.

előállítás:

1. A hagymás pörkölt serpenyőben sütjük a hagymát víz hozzáadásával, szélsőséges esetekben olívaolajat adhatunk hozzá.
2. Vágjuk a kockára vágott tököt és a burgonyát, tedd egy serpenyőbe és fedjük elő főtt zöldségleveszel. Hagyjuk egy órán át forralni.
3. Fokhagyma, átugrani az összetörést, vágja le a kaporot, majd készenléti állapotban küldje el a levest.
4. A krémleves elkészítéséhez keverje össze a levest. A tálalás előtt kaporral megint megszórjuk.

A tojással

Nagyon egyszerű és egészséges leves.

összetevők:

• burgonya - 0,5 kg;
• sárgarépa - 2 db;
• zeller;
• paszternák,
• alacsony zsírtartalmú tejföl - 200 g;
• petrezselyemgyökér;
• csirke tojás - 2 db.

előállítás:

1. Öblítsük le, hámozzuk és aprítsuk fel a sárgarépát és a gyógynövényeket. Tedd vízbe és forraljuk 20 percig. Ezután tisztítsuk meg a burgonyát és vágjuk kockákra, adjuk hozzá a levest.
2. Indítsa el a tankolást. Egy tálban öntsük a hideg tejföllel, sárgáját, és dörzsöljük mindezt, amíg sima. Ezután óvatosan öntsön mindent a forró levesbe, állandó keverés közben.
3. Apróra vágott apró zöldek, adjunk hozzá a leveshez. Szolgálja azt az asztalra.

Tipp Ez az étel jobb, ha frissen elkészített, ezért ajánlatos egyszerre csak egy tálcát használni.

Túróval

Ez a leves a leginkább tápláló, hosszú ideig enyhíti az éhségérzetet és nagyon ízletes.

Szükséged lesz:

• burgonya - 300 g;
• túró - 50 g;
• sárgarépa - 1 db;
• zöldpaprika - 3 db;
• Hagyma - 1 db;
• olívaolaj;
• petrezselyem;
• a víz;
• sót.

előállítás:

1. Tisztítsa meg az összes zöldséget, és dörzsölje meg reszel. Töltse fel őket vízzel és tegye tűzre.
2. Amikor majdnem készek, tegyük őket alacsony zsírtartalmú túróhoz, sóhoz és keverjük össze.
3. A végén levessük a levest petrezselyemmel, és adjunk hozzá egy teáskanál olívaolajat.

tippek

Ahhoz, hogy a leves ízletes és étrendi legyen, kövesse az alábbi irányelveket:

1. Ha főtt burgonyával levest szeretne főzni, soha ne sózza meg azonnal a vizet. Sózzuk meg, amikor a burgonyát félig főzzük, különben kemény lesz.
2. Meg tudod találni a recepteket. Alacsony kalóriatartalmú összetevők, például zeller, sárgarépa, túró, csirke filé felhasználásával csodálatos ételeket készíthet. Kísérletezz és inspirálj!
3. A burgonyaleves nagyon ízletes, ha fűszereket ad hozzá. Jó gyógynövények, mint például majoránna, tárkony, oregánó vagy bazsalikom.
4. Ha fogyni akar, enni leves nélkül. Jobb a teljes kiőrlésű rozskenyér használata.
5. Használat előtt hagyja, hogy az elkészített leves 5-10 percig álljon, így bepermetez és még finomabb lesz.
6. A főzéshez a leves legjobb a fiatal burgonya használata. Ízletesebb és egészségesebb, sok vitamin megmarad benne.

következtetés

Diétánál nagyon hasznos folyékony ételeket fogyasztani. A levesek segítenek a gyomor-bélrendszerben, hogy jobban működjenek, és megtakarítsák a gastritist. Ezen túlmenően nagyon jól telítettek, és nem engedik meg az éhezésből származó étrendből való törést. A burgonyaleves tökéletes a fogyáshoz, de jobb, ha vacsorára nem használja, mert burgonyában sok szénhidrát van. Az étel tökéletes lesz egy délutáni snack és ebéd számára.

A leves étrenddé válik, ha nem sütjük zöldségeket vajban, ne adjunk hozzá kövér krémet vagy tejet, ha az ilyen összetevők a receptben vannak, kenyér nélkül használjuk. A burgonyaleves nagyon hasznos a test számára, sok vitamin és ásványi anyag. Jobb, ha további friss zöldségeket adunk hozzá, például a zeller, a petrezselyemgyökér és a sárgarépa - így az ételben még jó lesz.

Nagymamám receptjei

33 ember mentett

Étkezési burgonyaleves

Étkezési burgonyaleves
Értékelés: 5,00, szavazott 8, vélemények 16

Gyors és ízletes étkezési leves a főzés napján.
Nem zsíros, húsleves nélkül.
Ha bármelyik összetevő - hagyma, sárgarépa vagy brokkoli - nem illik, forraljuk fel a levest.

A burgonyát hámozzuk, kockákra vágjuk, és hideg vízzel tegyük egy serpenyőben.
Rizs hozzáadása
hámozott hagyma
tegye a levest.

A sárgarépát egy finom reszelőn rostálja, dobja a levest.

Szintén ott van a brokkoli hozzáadása a legkisebb virágzatra.

Amikor a leves forral, távolítsa el a habot, készítsen egy kis tüzet, és főzzük, amíg a zöldség és a rizs készen áll. Szinte kész leves sóval.

Távolítsa el a hagymát a kész levestől.

Ez a diétás burgonya leves a legjobban meleg, frissen elkészített.

Kérésre zöldeket és néhány növényi olajat adhat közvetlenül a lemezhez.

Figyelem: A webhelyen bemutatott anyagok csak tájékoztató jellegűek, és nem orvosi ajánlások.

Főzés egyszerű és finom burgonya levesek

Minden háziasszony tudja, hogyan kell főzni a burgonyaleveset. Ebben a kulináris tudományban nincs semmi bonyolult: a burgonyahús főzés nem igényel időt, és maga az étel ízletes lesz az étrendhez.

Sok recept van a burgonya levesekhez: tészta, túró, kukorica, csalán, póréhagyma és egyéb összetevők. Mindegyikük tagadhatatlanul ízletes és tápláló.

Ízletes burgonya levesek receptjeit kínáljuk lépésről lépésre és ajánlásokat az ételek kiszolgálására.

Egy egyszerű recept a póréhagyma burgonyaleveshez

összetevők:

40 g póréhagyma (fehér rész), 150 g burgonya körökben, 10 g vaj, 30 g tejföl.

Előkészítési módszer:

1. Vágjuk a póréhagyma köröket, és enyhén megszórjuk vajjal. Vágjuk a burgonyát szeletekre. Tedd hagymát, burgonyát forró vízben, és főzzük, amíg főzünk.

2. Töltsük fel a póréhagyma levest tejföllel és kaporral.

Főzés burgonya leves kukorica és a csalán

összetevők:

300 g burgonya, 100 g kukorica, 100 g csalán, 1 csomó zöld hagyma, zellergyökér, 40 g vaj, 1 l víz, só.

Előkészítési módszer:

1. Húzza meg a burgonyát, és durva reszelővel rácsozza meg őket, a kukoricát aprítsa meg, majd mossa meg a mosott csalánokat.

2. Az elkészített termékek forró vizet öntsenek, sót, apróra vágott zellert adnak hozzá.

3. Megszórjuk apróra vágott hagymát vajban, adjuk hozzá az elkészített ételhez. Öntsük a burgonyaleveset kukoricával és csalánnal a lemezekbe, és melegen tálaljuk

A recept a finom burgonyaleves leveshez

összetevők:

500 g burgonya, 150 g sajt, 40 g petrezselyem, zeller, 30 g vaj, 650 ml víz, só.

Előkészítési módszer:

1. A burgonyát hámozzuk, kockákra vágjuk és sós forró vízbe tesszük.

2. Adja hozzá az apróra vágott sajtot és a vajat a főtt burgonyához, amíg fel nem főzik, és forraljuk fel a levest. Szolgáláskor megszórjuk burgonyaleveset sajttal.

Hogyan főzzük a burgonyaleves túróval

összetevők:

300 g burgonya, 40 g túró, 2-3 sárgarépa, 2-3 édes zöldpaprika, 1 hagyma, 40 g vaj, petrezselyem, víz, só.

Előkészítési módszer:

1. A burgonyát, a paprikát, a hagymát és a sárgarépát hámozzuk meg és rácsozzuk. A zöldségek vizet öntsenek és forralják. Tegyünk túrót, sót az alulteljesített levesbe és keverjük össze.

2. A főzés végén megszórjuk a burgonyaleveset túróval, apróra vágott petrezselyemmel és adjuk hozzá vajjal.

A burgonyaleves levele gabonafélékkel

Ahhoz, hogy ez az egyszerű burgonya leves receptje 100 gramm burgonya, 20 g sárgarépa, 5 g petrezselyem, 20 g hagyma vagy 10 g póréhagyma, 30 g búzadara, 10 g vaj, húsleves vagy víz és só legyen szükség.

A vaj helyett növényi olajat használhat. A végén leveshez hozzáadhat tejföllel vagy tejszínhabot.

Előkészítési módszer:

1. Gyökerek, 5-6 mm-es kockákra vágva, és apróra vágott hagyma spasserovat olajban.

2. Helyezze az előkészített gabonát forró húslevesbe vagy vízbe, vigye fel a forralt, adjon hozzá sót, gyökereket és burgonyát, vágja kockára.

3. Töltsön 10 perccel a főzés leves vége előtt. 20-25 percig forraljuk fel a burgonyaleveset gabonafélékkel.

Finom burgonya tészta leves

összetevők:

4 burgonya, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 100 g tészta, 1 babérlevél, fokhagyma, növényi olaj, zöldek.

Előkészítési módszer:

1. 7-10 perc múlva forró sós vízbe tesszük a főtt burgonyát - olajban, apróra vágott hagymában és sárgarépában, babérlevélben és borsban. Tészta hozzáadása.

2. A főzés végén az apróra vágott fokhagymát tegye. Főzzük 7 percig. Tálaljuk a burgonya tészta levest, megszórjuk gyógynövényekkel.

Diétás zeller burgonya leves

Ez a táplálékleves burgonyával tökéletesen alkalmas a fogyásra, hiszen a zeller, amely annak részét képezi, az úgynevezett "kalóriaelleneseket" tartalmazza.

összetevők

300 g burgonya, 2-3 édes zöldpaprika, 100 g zeller, 1 hagyma, petrezselyem, kakukkfű, 2 evőkanál. kanál tejföllel, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1 liter zöldségleves, só.

Előkészítési módszer:

1. Hagyma, bors, zeller és hámozott paradicsom, apróra vágva és spasserovat olajban. Öntsünk zöldséges sózott húsleveset, és mérsékelten melegítsük.

2. Húzza le a burgonyát, vágja át csíkokra és tegye a levesbe. Amikor a zellertartalmú étrend-burgonya leves készen áll, vegye ki a hőből, tegye tejföllel, kakukkfűvel és apróra vágott petrezselyemmel.

Egyszerű recept a finom burgonyaleveshez

összetevők:

7-8 burgonya, 1 hagyma, 2 sárgarépa, petrezselyem, kapor vagy zeller, 2 evőkanál. kanál növényi olaj, só, víz.

Előkészítési módszer:

1. Forraljuk fel a főtt burgonyát és a kockára vágott sárgarépát és néhány zöldt forró sós vízbe.

2. Főtt apróra vágott hagyma növényi olajban egy serpenyőben, adjuk hozzá a főzés végén, forraljuk fel. Tálaljuk egyszerű burgonyaleveset, melyet gyógynövényekkel gazdagan meghintjük.

Finom leves burgonyával

összetevők:

3-4 burgonya, 300 g káposzta, 1 nagy vagy 2 kis sárgarépa, 1 hagyma, 1 közepes répa, 3 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 3 evőkanál. kanál növényi olaj, só, víz, citromsav.

Előkészítési módszer:

1. A burgonyát hámozzuk és kockára vágjuk, a káposztát vágjuk hosszú csíkokban, répát és répát egy durva reszelőn, aprítsuk fel a hagymát.

2. 5 perc múlva töltsön forró sós vízbe burgonyát - káposzta, babérlevél és bors.

3. Ekkor sütjük meg a répát a sárgarépával és a hagymával növényi olajban, és egy kicsit pároljuk a fedél alatt, adjunk hozzá kis mennyiségű vizet. Ezután tedd őket a serpenyőbe.

4. A főzés végén adjon hozzá egy kevés citromsavat. A főzés kezdetén egy darab apróra vágott tököt helyezhetünk a borscsba, amely vitaminokkal gazdagítja. Hagyja állni néhány órán át.

5. Nyáron jó, ha friss paradicsomot helyeznek borscsba, sütjük őket sárgarépával és répával.

6. A finoman apróra vágott fokhagymát burgonyával töltsük fel az elkészített borscsába, öntsük lemezekbe és tálaljuk.

5. táblázat. Burgonyagép leves

Előkészítési módszer:

Vágjuk a burgonyát közepes kockákra, zellerszeleteket szeletekre, apróra vágott hagymát.

Kis mennyiségű növényi olajban és vízben megszórjuk a hagymát egy serpenyőben.

Forraljuk fel a levest, küldjük el hámozott sárgarépát és főzzük, amíg készen áll.

Ezután távolítsa el a sárgarépát a húslevesből, töltse be a burgonyát és a zellert, főzzük 15 percig.

Adjunk hozzá hagymát és főzzük 2-3 percig.

Távolítsa el a serpenyőt a tűzhelyről, és keverje össze a zöldségeket egy burgonyapürével.

Tegye vissza a levest a tűzbe, öntsük a tejet, sót és keverjük össze, forraljuk fel.

POTATO SOUP-PURIE

A burgonyaleves olyan étel, amely minden család számára alkalmas. A vacsorára főételként szolgálják fel. Ez a diéta püré leves is alkalmas késő vacsorára.

A burgonya krémleves nagyon semleges ízű, gazdag növényi ízű. Főzés közben hozzáadhat tetszőleges zöldséget, például sárgarépát, póréhagyma, édesburgonyát, sütőtöket, stb. De ne felejtsük el, hogy a leves legfontosabb összetevője a burgonya.

Az étel feltöltéséhez a receptben különféle fűszerek, fűszerek, gyógynövények és egyéb adalékanyagok használhatók, mint például fokhagyma, paprika, bazsalikom, szárított paradicsom, szalonna stb.

A recept alkalmas azoknak, akik ragaszkodnak a terápiás étrendhez, valamint a kisbabákhoz (fűszerek és fűszerek használata nélkül).

100 g termékre - 43,4 Kcal.

1. Alaposan öblítse le a burgonyát, húzza le őket. Vágjuk kockákra.
2. Öblítse le a zeller és ugyanígy vágja le.
3. Egy serpenyőben, forraljuk fel 1,5 csésze vizet, tedd a burgonyát és a zellert, fedjük le és fedjük le mindent, amíg kész (kb. 20 perc).
4. Öntsük a kapott gyümölcslét a párolt zöldségekből a turmixgép tálba, adjuk hozzá az elkészített zöldségeket és egy negyed csésze ivóvíz forralt vizet. Keverjük össze mindent, amíg sima.
5. Húzza vissza a zöldségpürét a többi zöldséggel (burgonya és zeller) a serpenyőben. Adja hozzá a fennmaradó összetevőket és melegítse, alkalmanként keverve.
6. Frissen fűszernövényekkel díszített tálban vagy adagokban tálaljuk. Kész!

Burgonya diéta

Ismerje meg, hogyan kell gyorsan fogyni
sok erőfeszítés nélkül!

A súlycsökkenés érdekében a burgonya étrendje azoknak tetszik, akik nem tudnak, és nem akarnak kiváltani a szeretett gyökérből. Hogy lehet igazán megszabadulni a túlsúlytól egy olyan zöldség segítségével, amelyet a legtöbb táplálkozási szakember elutasít? Egyes táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a burgonyát ki kell zárni az étrendből a kalóriatartalomra való hivatkozással. Más táplálkozási szakemberek a magas kalóriatartalmú gyökérzöldségek mítoszát szaggatták, és azt állítják, hogy egy burgonya-étrenden hetente 3–7 kg-ot veszíthet.

Burgonya jó

Mielőtt az étrend jellemzőihez fordulna, emlékezzen a zöldségek előnyös tulajdonságaira. A burgonya nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, káliumot, cinket, magnéziumot, rézet, nátriumot, kobaltot, jódot, B, C vitaminokat, antioxidánsokat, élelmi rostokat. A burgonya rostja egyedisége az, hogy nem irritálja a gyomor és a belek nyálkahártyáit. Ezért a főtt vagy sült termék a gyomor-bélrendszeri betegségek esetén is ajánlott.

A zöldség 75% -a vízből áll, a többi szénhidrátok, pektin, szerves savak, hamu, rostok és fehérjék, amelyek összetétele szinte azonos az anyatej-fehérjével. A keményítő, amely általában minden karcsúsítót megrémít, egyszerű cukrokra bomlik. Mint minden más zöldség, a burgonya jól emészthető.

Ha az energiaértékről beszélünk, a magas kalóriatartalmú adatok túlságosan túlzottak. 100 g gyökérzöldség csak 75 kcal, és fiatal gumókban még kevesebb - 60 kcal / 100 g. A burgonyában „egyenletes” az energiaérték változatlan marad. Egy kicsit több kalória tartalmaz főtt hámozott gumókat - 80 kcal / 100 g. A zöldség nagy mennyiségű növényi vagy vaj hozzáadásának köszönhetően a sütési folyamatban magas fűtőértéket kap.

A burgonya étrendének lényege

A súlycsökkenéshez szükséges burgonya-étrend egy alacsony kalóriatartalmú étrend, melynek napi kalóriaértéke 1200-1300 kcal. Az étrendnek számos lehetősége van, de ezek mindegyike általános elveken alapul:

1. A főzéshez csak fiatal gumókat használjon. A keményítő hajlamos felhalmozódni, és annál idősebb a zöldség, és ennek megfelelően több keményítőt tartalmaz.
2. Növényi lehet főzni, sült, párolt, de semmiképpen nem sütjük. A burgonya főzési lehetőségei igen sokféle. Ez és saláták, burgonyapürével, levesek, rakottok. Ezért, ha akarja, mindig változatos menüt készíthet sütés nélkül. A legnagyobb mennyiségű tápanyagot, különösen a káliumot, a héjban főzött zöldségben tárolják.
3. Az étrend ideje alatt korlátozza a sót, a fűszeres fűszereket.
4. Az étkezéseknek frakcionáltaknak kell lenniük: kis adagokban kell enniük, de gyakran.
5. Csak diétás termékeket használjon. Alkoholból, majonézből, lisztből, cukrászati ​​termékekből a fogyás ideje alatt el kell hagyni.

A burgonya étrendje a megfelelő szigorúság ellenére számos előnnyel rendelkezik:

1. Gyors fogyás.
2. A nap folyamán teljes érzés.
3. A test gazdagítása mikroelemekkel, az emésztőrendszer munkájának javítása és az anyagcsere normalizálása.
4. Az immunrendszer és az idegrendszer erősítése.
5. A test tisztítása.
6. A burgonya étrendje gazdasági szempontból előnyös. A terméket nem lehet dráganak nevezni, és bármely élelmiszerboltban megvásárolhatja.

A burgonya étrendjének hátrányai:

1. A burgonya étrend lényegében egykomponensű étrend, ezért a szervezet nem kap minden szükséges anyagot.
2. A táplálkozási szakemberek általában ellenzik a fogyás rendszerét, amelynek célja a gyors eredmények. Intenzív fogyásban az izomtömeg elveszik, és a bőr állapota romolhat.
3. Hosszú ideig tartó étrend után nem is akarom nézni a burgonyát.

Burgonya diéta a fogyás nem alkalmas az emberek szenvednek cukorbetegség, ellenjavallt terhesség, szoptatás, gyermekek. Krónikus betegségek esetén forduljon orvoshoz.

A burgonya egyenruhája

Nagyon egyszerű, hatékony diéta egyszerű menüvel. A tanfolyam időtartama 3 nap, a zuhanás 2-3 kg lesz. A napi adag 1,8 kg burgonyát tartalmaz, amelyet a sütőben kell főzni vagy sütni, a grillen. Az egyetlen feltétel az, hogy a zöldséget a bőrében főzzük, és fűszereket, sót, olajat nem adunk hozzá. Így megmenti az összes tápanyagot és káliumot, amely főleg a gyökér felső rétegében koncentrálódik.

Burgonya öt napos étrend

A burgonya étrendjének szigorú változata 5 kg veszteséget jelent. Az étrend kizárólag a gyökérből áll, amelynek mennyisége 1,5-1,6 kg. Növényi lehet sült, főtt, tört. Az ételek ízének javítására ajánlott kapros, petrezselyem, kömény, hagyma hozzáadni. A reggeli hozzáadhat egy pohár kefirot és vacsorázhat egy főtt tojást.

• 1. reggeli: egy pohár kefir vagy savanyú tej;
• 2. reggeli: 3 sült burgonya;
• ebéd: 250 g vízben főtt burgonyapürével;
• vacsora: a burgonya saláta egy része tojással, gyógynövényekkel és egy kanál vajjal.

A burgonyaleves levele

A gyomor- és hasnyálmirigy-betegségek súlyosbodásának időszakában egy burgonya-táplálékot írnak fel, amely a fogyáshoz is használható. Legfeljebb egy hétig lehet használni, amelynek során a test 3-5 kg-tal könnyebbé válik, a szervezet kezdeti súlyától és jellemzőitől függően.

Az egész étrend kizárólag burgonyapüré levesből áll, amelyet egész nap meg kell enni. Az étkezések közötti intervallumok nem haladhatják meg a 3-4 órát. A burgonya leves elkészítéséhez szükség esetén tisztítsa meg a gyökérnövényt, aprítsa meg és forralja fel, amíg az nem lesz. Ezután készítsünk belőle egy pürét egy turmixgéppel vagy tolkushival, fokozatosan hozzáadva burgonya levest. A folyékony savanyúsághoz hasonló konzisztenciát kell kapnia. A levesben hozzáadhatunk egy teáskanál tejföllel vagy egy darab vajjal, kaporral, egy kis sóval.

Burgonya kirakodás diéta kefir

Az étrend nagyon szigorú, így legfeljebb 3 napig ragaszkodhat hozzá. Rendkívül hatékony módja nemcsak a fogyásnak, hanem a test tisztításához is. A nap folyamán 400 g burgonyagumót és 1 liter kefir enni lehet alacsony folyadékmennyiséggel. Javasoljuk, hogy igyon sok tisztított, nem szénsavas vizet, cukrozatlan zöld teát. Van egy tabu a kávé és a fekete ah.

Burgonya diéta egy hétig

A módszer sajátossága az esti étkezések elutasítása. Egy pohár vizet vagy joghurtot fogyaszthatnak vacsorára. A burgonya hetes étrend eredménye a könnyedség és a 7 kg-os veszteség. A lemez főszereplője ugyanaz a gyökérzöldség. De az előző mono-étrendtől eltérően még mindig vannak más zöldségek és húsok az étrendben.

Részletes étrend menü:

• reggeli: a burgonya rakott része egy paprika, karfiol, paradicsom, zöldek hozzáadásával;
• ebéd: egy csésze húsleves, baromfi alapú, burgonya saláta egy része.

• reggeli: püré tejjel;
• vacsora: fül.

• reggeli: gombóc egy kis zsírtartalmú tejföllel;
• Ebéd: a burgonyaleves egy része borjúhússal.

• reggeli: főtt gumók kaporral és tejföllel;
• ebéd: uborka saláta és gabonaalapú leves.

• reggeli: burgonya saláta bab;
• Egy adag gombaleves és egy szezonális zöldség saláta.

• reggeli: burgonyapüré és zöldségsaláta;
• ebéd: okroshka

• reggeli: a hét végén a palacsintát vagy a burgonya palacsintát kezelheti;
• vacsora: leves paradicsomos öntettel.