Előkészítési módszer:
Egy üvegtálban, magas oldalakon szitáljuk ki a búzalisztet. Győződjön meg róla, hogy a lisztet szitálják: egy bolyhos és gyengéd tésztát oxigénezett lisztből készítenek.
A szódabikarbót a lisztbe - 1/3 tsp. Nem lesz érezhető a kész süteményekben. Liszt szódával kombinálható sóval. Töltse fel mindezt forró vízzel, és gyúrja a choux tésztát. A folyamat során egy evőkanál napraforgóolajat vezetünk be.
Lean tésztát a burgonyával készített tortákhoz, hogy legalább 10 percig gyúrjuk az asztalra, majd tegyük egy zsákba, és 15 percig távolítsuk el a fagyasztóban. Nem fagy, de nagyon rugalmas lesz.
A töltelékhez a burgonyát sós vízben kell megtisztítani, majd burgonyapürébe mártani. Hámozzuk meg a hagymát, aprítsuk fel vízben 3-4 percig, és adjuk hozzá a gyűrött burgonyához. Keverjük össze jól.
Oszd meg a tésztát kis darabokra, mindegyik darabot egy kolbászra vágjuk, majd tuskókra vágjuk. Kender tekercs vékony körök. Különösen rugalmas a choux tészta tészta pite számára, így a hengerlés közben a lisztet nem kell használni.
Minden kör közepén tegyen egy evőkanál burgonyapürével és készítsünk csónak alakú pogácsákat. Tegyük őket egy pergamenre helyezett sütőlapra, és 20-25 percig sütjük előmelegített 180 fokos sütőben. Készen áll a finom tojás és élesztő nélküli burgonya pogácsa!
Burgonya torta tojás nélkül
A tojás nélküli burgonya-pite a legjobban ünnepnapokon vagy amikor megérkezik! Vagyis minden nap nem ajánlott.
A burgonyát legjobban ebédidőben fogyasztják, és csak akkor, ha az immunitás rendben van.
Hozzávalók:
- 500 g nyers burgonya
- 500 g főtt burgonya
- 200 g tejföllel
- Sajt (opcionális) - a tetejére szórni
- só 2 evőkanál
- vajzsírzsír
Hogyan főzzük a burgonya torta tojás nélkül:
500 g burgonyát hámozzunk és forraljuk fel
Ragadja meg a burgonyát
Só, keverjük össze a nyers és főtt burgonyát tejföllel, és tegyük 180-190 fokos kemencébe 30 percig
30 perc elteltével megszórjuk a burgonyát sajttal és tedd fel további 10 percig, amíg aranybarna!
Legyen az első, aki kommentál
Hagyjon megjegyzést A válasz törlése
Kommentár közzétételéhez be kell jelentkeznie.
Burgonya pogácsák: 8 kiadós recept
Minden háziasszonynak saját receptje van a burgonya pogácsákhoz - káposztával, gombával és darált hússal. Gyűjtöttük a legjobbat!
1. recept: burgonya pogácsák (lépésről lépésre)
Szeretnék felajánlani egy receptet a burgonya pite számára, amelyet úgy döntöttem, hogy snack változatban főzök - sajt, fokhagyma és kolbász. Bármely kitöltést választhat, saját belátása szerint. A tészta nagyon finom, és maguk a sütemények - páratlanok. Próbálja ki!
- burgonyapürével - 500-600 g;
- tojás - 2 db;
- liszt - 150-200 g;
- apróra vágott kapor - 1-2 evőkanál. l.;
- só, fekete bors - ízlés szerint;
- kemény sajt - 100 g;
- füstölt kolbász - 100 g;
- fokhagyma - 2-4 szegfűszeg;
- növényi olaj - sütéshez.
A burgonyapürével (hűtve) adjunk hozzá 1 tojást és 1 tojássárgáját, hagyjuk a fehérjét.
Add hozzá a kapor, a só és a bors. Keverjük jól, amíg sima.
Beat a fehérjét, keverjük össze egy keverővel, amíg stabil habot nem kapunk, és hozzáadjuk a burgonya tömegéhez. Alaposan fehérje, hogy zavarja.
Ezután fokozatosan öntsük a szitált lisztet, gyúrjuk a tésztát.
A tészta kicsit ragadós lesz, így fokozatosan liszttel kell meghintjük.
Ezután ossza fel a tésztát 4 részre, tekerje mindegyikét egy rétegbe (szórja a lisztet az asztalra), kb. 0,5 cm vastag, vágja köröket egy pohárba vagy pohárba.
Helyezze a töltőt minden kör közepére. A változatban ez egy szelet sajt, egy darab kolbász és egy kis apróra vágott fokhagyma.
A pogácsákat formázza, jól csípje. Sütjük ezeket a szokatlanul ízletes burgonya pogácsákat mindkét oldalon növényi olajban közepes hőig, amíg aranybarna. A recept szerint főzött süteményeket tálaljuk, fűszeres mártással forró kell. Nagyon finom!
Recept 2: Burgonya pogácsa gombával egy serpenyőben
Ez az egyszerű recept a gombával rendelkező burgonya pogácsák számára nem hagyja közömbösnek. A kész sütemények textúrája és íze jellegzetességei sok szempontból a burgonyafajtától függenek. Például a vizes fehér nem a legjobb megoldás. De a kis sárga és morzsás - csak jobb. Bármilyen gombát vehetsz fel, ha nincsenek csak erdők, a gombák vagy az osztriga gombák is csodálatosan működnek.
A gombával rendelkező burgonya pogácsa meleg és hideg lesz. Tálaljuk tejföllel vagy kedvenc mártással, valamint, ha szükséges, friss fűszernövényekkel vagy zöldségekkel.
- burgonya - 800 gr
- vadon termő gomba - 300 gr
- csirke tojás - 2 db
- hagyma - 1 db
- zöld hagyma - 5 gallyat
- só - 1 teáskanál
- növényi olaj - 100 ml
- kenyér morzsákat - 9 evőkanál.
Először is, tisztítsa meg és állítsa be a burgonyát, hogy készen álljon. Ne felejtsd el sót.
Eközben sütjük a főtt gombákat és hagymát (hámozott és kockára vágott) kis mennyiségű finomított növényi olajban. Ha gombával vágott nagy vagy egész, vágja őket kisebb. De ezt nem csinálom, mert aztán a kész tölteléket egy élelmiszer-feldolgozóba lyukasztom. A friss sampinyonval nem kell főzni - azonnal megpirítjuk őket.
A kész gombák finom illatúak és jól vörösítettek. Igen, a sütés során ízesítettük őket. Hagyjuk lehűlni egy ideig.
Burgonya főtt, teljesen ürítse le a levest.
Hagyja, hogy a burgonya kicsit lehűljön, majd pürévé alakítsa. Ez kényelmesebb és legjobb, ha ezt egy húsdarálóval végezzük, de tolkushkoy is lehet. Adjunk hozzá egy tojást a meleg püréhez. Nincs liszt!
Most keverjük össze mindent a kezeddel, amíg a sima - püré nem meleg, de meleg. Próbáld meg a sót, ha szükséges, adjunk hozzá egy kicsit.
Sült gomba hagymával, egy kicsit zúzott egy élelmiszer-feldolgozóban, de nem zabkása, de úgy, hogy kis darabok maradtak. Adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát, és alaposan keverjük össze. A kitöltés kész.
Része vagyunk a burgonya tömegének (jól formázott), és formázzuk a labdát. Minden egyes pástétomhoz ajánlom, hogy kissé nedvesítse meg a kezét hideg vízben, majd a püré nem marad.
Terítsük a labdát egy tortillába, és tegyük a központba egy evőkanál gomba töltéshez.
Pite készítése, ujjaival gördítve. Ha megszakad vagy reped, tésztával ragasztjuk.
Így minden süteményt készítünk - 13 darabot kaptam, de a méretétől függően többé-kevésbé lehet. Ekkor minden pogácsa teljesen lehűlt.
Most a második csirke tojás egy tálba tört, 50 ml hideg vízzel és egy kis csevegéssel hígítva. Dip minden egyes pástétot először a tojáskeverékbe, majd a zsemlemorzsába.
Melegítsük a növényi olajat a serpenyőben, és helyezzük el néhány pitét. Minden összetevőünk már teljesen felkészült, így a süteményeknek csak hozzá kell adniuk.
Mindkét oldalon sütjük meg őket, amíg egy étvágygerjesztő aranyhéj alakul ki. Elkészítjük a többiet is. Egyébként, az üres lapok tökéletesen elviselik a fagyasztást, így ezek a sütemények (pörkölés nélkül) előkészíthetők a későbbi felhasználásra.
Kívánt esetben helyezze el a kész piteeket egy papírtörlőre, hogy a felesleges zsír felszívódjon.
Tálaljuk burgonyapürével, tejföllel (frissen kapor hozzá), vagy mártással.
3. recept, lépésről lépésre: burgonyapürével darált hússal
Burgonya pite hússal - egyszerű, elég gyors és nagyon finom! Nézd meg magad!
- Főtt hús (sertés, borjú vagy csirke) - 500 g
- Hagyma - 2 db.
- Csirke tojás - 3 db.
- Burgonya - 1 kg
- Liszt - 3-4 evőkanál. l.
- Só - 0, 5 teáskanál.
- Peppers -0,25 tl.
- Növényi olaj - 50 g
Főtt hús egy húsdarálóban görgethet.
Forraljuk a burgonyát "egyenletesen". Tiszta.
Még mindig meleg csavar a húsdarálóban. Adjunk hozzá tojást, sót, borsot, lisztet. Mindent jól gyúrjon.
A hagymát hámozzuk és mossuk. Vágjuk kockákra. Melegítse fel a serpenyőt. Öntsük a növényi olajat. 5-7 percig sült a növényi olajban. Adjuk hozzá a darált és keverjük össze mindent, majd 5 percig keverjük. Adjunk hozzá sót és borsot. Keverjük össze jól.
Formálja a pogácsákat. Vegyünk apró tésztát, és nedves kézzel tegyük a kezét egy lapos tortába. Tegyük a tölteléket mindegyik közepére. Készítsen bármilyen formájú pattyot.
Melegítsük fel a serpenyőt. Öntsük a növényi olajat. Sütjük a burgonya pogácsákat közepes hővel, amíg aranybarna színű 2-3 percig.
Ezután 2-3 percig fordítsa meg a burgonya pogácsait és a másik oldalon. Tehát megsütjük az összes pitét.
Burgonya pogácsa hússal, tejföllel. Bon étvágy!
4. recept, egyszerű: burgonya pite sonkával a sütőben
A húsos töltelékkel töltött burgonya tésztából sült csirke receptet kínálunk. Nagyon finom, nagyon kielégítő és elég gyors!
- burgonya - 1 kg;
- tojás - 2 db;
- liszt - 250 g;
- só, bors - ízlés szerint.
- füstölt sózott sonka - 250 g;
- hagyma - 4 db;
- Napraforgóolaj - 3-4 evőkanál. l.;
- tejföl - 200 gr;
- friss zöldek - 1 csomó.
Először főzzük a burgonyát egyenruhájukban. Jobb, ha ezt este végezzük, akkor kevésbé lesz ragaszkodva a kezéhez. Hámozzuk és reszeltük.
A reszelt burgonyában tojást, sót, borsot és lisztet adunk hozzá.
Gyúrjuk burgonya tésztát pogácsákhoz. Minden mindent körülbelül 30 percig tartott, nem több.
A burgonya pite-tölteléke nem sok időt vesz igénybe, 15-20 perc. A hagymát hámozzuk és apróra vágjuk. Enyhén sütjük növényi olajban. Füstölt sonkát adjunk a hagymához. Ha nincs kész sonka, akkor megteheti a szalonnát, vagy darált. Csak a darálót kell sózni és borsot ízlés szerint. Adjunk hozzá apróra vágott friss zöldeket. Fagyasztva vagy szárítva is.
A nyersanyagokból kb. 10 pite kell legyen. Ezért a burgonya tésztát tíz egyenlő részre osztjuk. Annak érdekében, hogy a tészta ne tapadjon az asztalhoz, további lisztet használunk megbízhatósága érdekében egy pergamenpapírral és a megbízhatóság érdekében. Minden tésztát egy tortába dobnak.
A lapos sütemény egyik oldalán 2-3 teáskanál tejföllel terjeszthetjük, majd húzzuk a húsdarabot kb. 2-3 evőkanál.
Zárja be a piteet, hogy félkört készítsen. A tészta széleit villával préseljük. A szegélyeket egy speciális díszítő kerettel vághatja.
A sütőpapírral borított sütőlapra húzzon kész burgonya pogácsákat. Minden egyes zsírzsír növényi olajjal.
A sütőt 30-40 percig 200 ° C-on sütve küldjük a sütőbe.
5. recept: Káposztával főtt burgonyapürével
- burgonya - 8 db;
- tojás - 3 db;
- búzaliszt - 100 g;
- fehér káposzta - 250 g;
- hagyma - 1 db;
- só, fűszerek - ízlés szerint;
- napraforgóolaj - sütéshez.
A burgonyát jól mossuk, hideg vízzel töltsük fel egy serpenyőbe, tegyük a tűzre, és főzzük 30 percig főzés közben, amíg meg nem főzzük. Sós vagy só nem főzés közben - nem számít.
Hűtsük le a főtt burgonyát, távolítsuk el az egyenruhát, és rázzuk össze, amíg meg nem tört. Használhat egy turmixgépet és még egy keverőt is. A burgonya pogácsák tészta konzisztenciája a burgonya zúzódásának állapotától függ. Adjunk hozzá sót és egy megvert csirke tojást. Elég lesz, ha a tojást egy rendszeres villával törjük meg.
Meghintjük a lisztet és gyúrjuk a burgonya tésztát a pitéthez. A liszt jobban szitál. A lényeg itt nem annyira az oxigénnel való gazdagítása. Végtére is, a tészta a burgonya pite nem fog növekedni. A lisztet szitálva megszabadulunk az idegen tárgyaktól, amelyek néha beleesnek. Ily módon megmentjük magunkat a burgonya pite felesleges meglepetéséből.
Válasszon ki kis darab burgonya tésztát, készítsen belőle lapos süteményeket, és vágja őket egy vágódeszkára. A tortán süteményt lehet készíteni, de ez nem túl kényelmes.
Finom apróra vágjuk a káposztát, keverjük össze apróra vágott hagymával. Mossa meg mindent egy serpenyőben és sütje napraforgóolajban 15 percig, amíg meg nem főzik. Miután a káposztát vágtuk, a hosszú csíkokkal késsel is vágni kell, hogy a lehető legkisebb legyen a burgonya pogácsák előkészítése. Ugyanez a tanács a hagymára vonatkozik: nagyon kis kockákra kell vágnia.
A tojásokat hideg vízzel mossuk, egy serpenyőbe merítsük. Töltsük fel hideg vízzel, és forraljuk 10 percig. Hűtsük le és tisztítsuk utána. Finom apróra vágott főtt tojás, hűtött sült káposztával keverjük össze. Só és fűszerek fűszerezéssel.
Ebben a töltelékben tojás nélkül tudod csinálni, és ezek helyett néhány recept alapján adjunk hozzá sült reszelt sárgarépát. A burgonya pogácsákat édesebb ízűvé teszi.
A burgonya palacsintáin egy evőkanálnyi elkészített káposztát töltöttünk tojással. Óvatosan csípje meg a széleit, és a kapott piteeket egy kevés lisztbe tekerje.
Egy forró serpenyőben egy forró napraforgóolajban sütjük a burgonya pogácsákat, amíg az aranybarna minden oldalon megjelenik.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy mind a burgonya tésztát, mind a tölteléket használták, készen állnak az étkezésre, nincs szükség a sütemények hosszú hőkezelésre való kitételére. Van egy kéreg, tedd őket egy szalvétára, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt, és a hőt az asztalon szolgáljuk fel.
Recept 6: Sült burgonyapüré (lépésről lépésre)
- Meleg víz - 0,5 liter.
- Cukor - 2 evőkanál.
- Só - 1 tl csúszás nélkül.
- Száraz élesztő - 1 zsák (11 gramm).
- Növényi olaj - 4-5 evőkanál.
- Liszt - 4 csésze (néha több, mennyi tésztát vesz igénybe) + ágynemű.
- Burgonya - 500-600 gramm.
- Hagyma - 1-2 darab.
- Só, bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj
Melegítsük a vizet akár 40 fokig, adjunk hozzá sót, cukrot, élesztőt, növényi olajat. Szitálás liszt, hozzá liszt, gyúrjuk nem túl hideg tésztát. A lisztet fokozatosan öntsük, a legfontosabb dolog nem a lisztes tésztát blokkolni, a tésztának lágynak, lágynak és nem ragadnia a kezedhez. Fedjük le a tálat egy törülközővel, és tegyük meleg helyen 20-30 percig.
A burgonyát hámozzuk, mossuk, sós vízben forraljuk, amíg kész. A vizet leöntjük, burgonyapürébe vágjuk. A burgonyát reszeltem, jobban szeretjük.
A hagymát hámozzuk és apróra vágjuk. Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben és sütjük a hagymát, amíg aranybarna. Hagyma só és kereszt. A hagymát tört burgonyapürével és alaposan keverjük össze.
Tésztát ismét gyúrjuk. Vágjuk a tésztát 4 darabra. Tekerje az egyes részeket kolbászba, apró darabokra vágja. Rolling pin roll egy kis torta.
A burgonya tölteléket a tortilla közepére tegye, a széleit csípje, és kissé lapítsa meg a tenyerével.
Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben, és sütjük meg a pogácsákat a szellem oldalairól, amíg az arany ropogós lesz. A piteeket azonnal, melegen tálaljuk, de hidegek, nagyon ízletesek. Bon étvágy!
Recept 7: Hogyan készítsünk burgonya pogácsákat gombával
Ha valami ízletes és tápláló, akkor főzzük burgonya pogácsákat gombával. A tésztát a burgonya tömegéből kapjuk. Elkészítjük a friss gombák töltelékét, de a gyakorlat szerint a sózott gombák tökéletesen kombinálódnak az ilyen típusú piteekkel.
- Burgonya (közepes gumók) 4 db.
- liszt 1 csésze,
- tojás 1 db.,
- búzadara 2 evőkanál. kanál.
- Champignons (6-7 közepes méretű) 200 g,
- hagyma (közepes méretű) 1 db.,
- só ízlés szerint
- napraforgóolaj sütéshez.
A burgonyát "egyenletesen" kell forralnunk, azaz nem hámozunk. Azok számára, akik nem tudják: töltsön be hideg vizet, mossa meg a gumókat, és tegye tűzbe. A forrási idő a gumók méretétől függ. Átlagosan a kabát burgonyát 15 percig forraljuk, a kést jól kell átmennie a burgonyán.
Miközben a burgonyát főzzük, készítsük el a tölteléket. A mi esetünkben - friss sampinyonval és hagymával. Mossa le a gombát és apróra vágja. Finom apróra vágjuk a hagymát.
Egy előmelegített serpenyőben először pirítsuk meg a hagymát, majd küldjük el a gombát.
Sózzuk és hagyjuk, hogy kb. 15 percig sütjük alacsony hő mellett a fedél alatt.
A burgonya főtt, enyhén hűtött és tisztított.
Meg kell dörzsölni egy finom reszelő. Dörzsölje jobban, és nem ragad, ha a burgonya meleg. Ezért ne hagyja teljesen lehűlni. Kezek elviselik - és már jó.
Tészta főzés burgonyapürével gombával. A burgonya tömegében adjunk hozzá tojást, búzadara, sót.
Keverje hozzá egy kanál sima.
Ezután fokozatosan adjunk hozzá lisztet. Először egy kanállal, majd kézzel.
A tésztának meredeknek, puhanak és ragadósnak kell lennie. A tésztán levő liszt a pohár területén marad. Aztán egy másik a szórásra.
Oszd meg a tésztát kis darabokra, és mindegyikét egy jövőbeli burgonya pitehez gombával.
A kör közepén helyezze el a gomba kitöltését, szorosan szorítsa össze a széleit. A tészta jól tapad, maga a burgonya nagyon ragadós, ezért általában nincsenek gondok.
A gombával burgonyapürével szinte készen áll.
Mindkét oldalon jól megmelegített serpenyőben sütjük őket. Tálaljuk tejföllel. A 4 közepes méretű burgonyából és 6 sampinyonból 9 pogácsa van.
Recept 8: burgonya pogácsa gombamártással (fényképpel)
- Burgonya 10 db
- Tojás 1 db
- Búza liszt a legjobb minőségű 4 evőkanál. l
- 1 ½-es osztályú búzaliszt
- Hagyma 2 db
- Gomba 400 g
- Paradicsom paszta 60 g
- Vaj 30g
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Napraforgóolaj 60 g
Forraljuk fel a burgonyát egyenruhájukban, hagyjuk kihűlni és hámozni. Ezután ugorjon át egy húsdarálón.
Adjunk hozzá 4 evőkanál lisztet, sót, borsot, tojást, jól keverjük össze.
Ezután öntsünk egy kis tálba egy kis tálba egy evőkanál segítségével, vegyünk egy kis burgonya keveréket, és desszertünk lisztbe, burkolva mindkét oldalt.
Melegítsük fel a serpenyőt és megsütjük alacsony hőmérsékleten mindkét oldalon a pogácsákat.
Ismételje meg a fenti lépéseket a maradék burgonya keverékkel. Tegye a kész burgonya pogácsákat a tányérra.
Vállaljuk a mártás elkészítését. A hagymát hámozzák és félgyűrűre vágják.
Aztán egy serpenyőben, amelyet vajjal melegítünk, elterjedt és sütjük, amíg aranybarna.
A gombám, tiszta és vékony szeletekre vágva.
Miután elkészült a hagymát, adjuk hozzá a gombát a serpenyőhöz, és 10 percig pároljuk. Vigye a gombákat hagymával a serpenyőben.
Olvassunk 1 evőkanál vajat egy serpenyőben, adjunk hozzá 3 evőkanál lisztet, és 2-3 percig sütjük alacsony hőmérsékleten.
Ezután keverjük össze 3 evőkanál paradicsompürét 3 csésze vízzel, és öntsük a serpenyőbe. Minden keverjük össze és forraljuk fel.
Paradicsomszósz, gomba és hagyma keverjük össze egy serpenyőben.
Ezután a serpenyőt lassú tűzre tesszük, és 10 percig főzzük, folyamatosan keverve. Öntsük a mártást a burgonya pogácsákra, és tálaljuk. Bon étvágy!
Burgonya ételek, pogácsák
Finom, ruddy burgonya pogácsák káposztával (vagy burgonyapürével, zrazy). Az összetevők egyszerűek és mindenki számára hozzáférhetők.
Lépcsőzetes, serpenyőben sült pitét lépésről-lépésre recept. Burgonya pogácsa hússal - nagyszerű kiegészítés az első ételekhez vagy a teahöz, tökéletes egy nappali snackhez.
Burgonya tészta, amelyben az egész család beleszeretett! Amit csak nem főztünk vele! És ma, pite a kedvenc töltelékkel. Burgonya pogácsa a sütőben sült gombával, nagyon illatos és szokatlan forma! És ami a legfontosabb, a sütemények hihetetlenül ízletesek!
A kovásztalan tészta mini-sütemények nagyon ízletesek! Vékony ropogós, sok kedvenc töltelék és egy ilyen étvágygerjesztő íz. Megismételem a receptet, és ajánlom neked!
A hagyományos sütési receptek egyszerűek és bizonyítottak. Van kefir vagy savanyú tej és egy darab sajt? Ez az étel az Ön számára! Recept khichinov - kaukázusi tortilla sajttal és burgonyával. A kefir vékony khichinovra készült tészta nagyon egyszerű, különösen azért, mert tojás nélkül süt. Kefír sütés, amit élvez.
Sült pogácsákat burgonyával - porózus, tágas és éles tésztából. Finom még hideg! Míg a pite forró, van egy étvágygerjesztő ropogós, és amikor lehűlnek - puha, tágas és nem gumi tészta. Azt tanácsolom, hogy főzzön és győződjön meg róla!
Shanezhki élesztőmentes tésztából, különböző töltelékekkel. A falu shanezhki - "mint egy nagymama!".
Ezek nagyon ízletes sült pite, burgonyával és kaporral! Különösen kedvelik azokat, akik szeretik, ha van egy vékony tészta és egy csomó töltelékkel töltött pite. A kefir tészta sütőporral, nagyon könnyen kezelhető, pite formázása gyors és egyszerű!
Helló mindenkinek! Ma ízletes indiai süteményeket főzek. Őszintén szólva, nem vártam ilyen ízletes eredményt, így nem tudom megosztani veled, barátokkal a receptet. Nagyon szép, ízletes samsa. Burgonya töltelék hagymával, zöldborsóval és fűszerekkel - fűszeres és szokatlan!
Wickets - a kis karéliai kovásztalan pite receptje a rozsliszten.
Biztos vagyok benne, hogy mindenki szeretni fogja ezt az edényt. Legalábbis nem találkoztam olyan férfival, aki nem kérdezné: "Van több?" A Kutabs (kovásztalan lapos sütemények) esetében válasszon tetszés szerint - burgonya vagy tök, mindkettő lehetséges.
A tatár feleségem nagyon ritka, de a tatár ételekkel enyhít. És ma a házban volt egybeesés a szabadidő, a hangulat és a kiváló marhahús darabja. ;) Az eredmény ECHPOCHMAK nemzeti tatár pite (háromszög, ha orosz nyelven). Yummy, mondom, rendkívüli.
Összesen három összetevő használható ízletes patty tészta előállítására élesztő, tojás és tejtermékek használata nélkül. A sütőben levő sovány pite lágy, ropogós, enyhén réteges tészta. A töltelék tetszeni fog. Két - burgonya és hajdina. Nagyon egyszerű és költséges recept, nemcsak a postán, hanem a napi menüben is.
A Cheburekset ropogós tészta és húsdarabok köti össze. Távolítsunk el a szokásos kulináris dogmáktól, és ne fogyasszunk kevésbé étvágygerjesztő tésztát burgonyával. Ropogós tészták a tésztából a margarinból.
Csodálatos burgonya tészta. Ettől kezdve bármilyen töltelékkel sütheti a pástétákat, de ma egy kicsit szokatlan tölteléket választott ki a halakból és a tengeri káposztából.
Szerkesztés: A híres séf Inna Komarova burgonya piteinek bizonyított receptje. A szerző szava. Hővel, hővel - öröm!
Nagyon jó pite tészta kefir. A sült burgonya pogácsákat finom és ízletes. Örülnék, ha ez a recept hasznos lenne valakinek!
Csodálatos töltelék sült és sült pite, pite. És a gombócokra is.
Shangi - a híres kerek nyitott pite, egyfajta sajttorta, igazi szibériai recept. Shangi vagy shanezhki már régóta szereti Szibériában és az Urálban, minden településen saját módon sütik: élesztő tészta és friss, burgonya, túró vagy bogyók. Kínálunk egy hagyományos receptet - shangi élesztő tészta burgonyával.
Ízletes ez a szó khachapuri. A grúz khachapuri receptjeinek azok számára, akiknek ez már étvágyat okozott.
Hány burgonyaféléket találtak fel! És mindegyik ízletes a maga módján. Azt javaslom, hogy a túrót és a burgonya zrazy-t főzzük tojással és zöldhagymával.
Láttam ezt a receptet az interneten, de azonnal elnézést kérek a szakértőktől, ezeket a kis süteményeket saját magammal készítettem. Mind otthon, mind kollégáikat szerették. A sütőben sült burgonyával és hússal töltött ízletes hús pogácsákat. Próbálja ki!
Ezek ugyanazok a burgonya pogácsák, csak vékonyak és hosszúak. Valószínűleg az egyetlen ízletes étel a hallgatói étkezdékben - nem terjedt el. Otthon még ízletesebbeket is készíthet: adjunk hozzá vajot a tésztához, és a káposztát tejföllel és paradicsomos mártással pároljuk.
Csodálatos sült pite burgonyával, recept a szokásos gombóc tészta.
Sült pogácsákat burgonyával, de más tölteléket is használhat. Tényleg táplál egy nagy családot.
Nagyon ízletes és könnyen előkészíthető burgonya-torta, amit kolbásszal és zöldekkel töltöttek. Az én szemtelen házi készítésem azonnal rágja őket!
Tetszik a gombóc, a pite? Aztán felajánlok egy másik receptet egy finom burgonya és káposzta töltelékhez.
A legtöbb illetékes forrás egyetért abban, hogy a knish a fehérorosz konyha étele. De ahol a lovagok nem születnek, ezeknek a piteeknek az íze páratlan. A pite lovagok kitöltése eltérő lehet. A bírósághoz burgonyával kötögetünk.
Igyekezek ilyen piteeket, amikor burgonyapürét kell dobnom. A burgonya és a babpüré kiváló töltelék a leveles tészta pite számára.
Tápláló, ízletes és gyors a séf varázspálca előkészítésében. A kész leveles tésztafélékből készült, egyszerű, nem előfőzésre vagy csirke filére és burgonya töltelékre főzve készült pogácsákat légy, ruddy, puha és nagyon ízletes, és ami a legfontosabb, az ilyen finom sütés elkészítése néhány percig tart.
Az ősidőkben, az Urálban és Szibériában, shangiet sültek - kerek nyitott süteményeket (vagy egy speciális tortillatípust). Érzékenységük és ízük nem rosszabb, mint a legkiválóbb sütemények.
Hello, elvtársak Cooks! Ma van pite. Igen, így nincs szükségük a tésztára, és a sütő nem szükséges! A legegyszerűbb termékekből sült lepényeket készítenek el. És a töltelék a pitétekért mindent megtesz, amit akarsz, most! Nos, nem arany? :) 100% -os lusta arany! :)
Az ősi időktől a mai napig Oroszországban a pite az egyik legnépszerűbb étel. Kínálunk egy receptet a leveles tészta pite, töltött nyers burgonyával és csirkemellel.
Szokatlan ételeket szeretne a szokásos összetevőkből? Pogácsa hússal és túrós töltelékkel, amely tészta helyett - burgonya. Nagyon lédús és ízletes!
Echpochmak - a háromszög alakú tatár pite receptje (a név fordítása a tatár nyelvéről "háromszög"), hússal, burgonyával és hagymával töltött. Az echpochmasks esetében általában az élesztő tésztát használják, de ezeket a háromszög pogácsákat Tatarban és kovásztalan tésztából is készíthetjük. A hús általában bárány. Ha a marhahús - lehetőleg zsír. Szintén a receptben jó csirke, és a liba fog.
Ma javaslom, hogy nagyon gyors és egyszerű lusta piteeket tegyünk tészta nélkül! A pirítós kenyeret alapként használják. Bármilyen töltelék lehet, - burgonyapürét szalonnával és sült hagymával.
Pite, házi meleg, nagymama, gyermekkori emlékek. Ki köztünk nem szeret sült süteményeket?! A modern szabványok szerint mindez káros. Nem igazán értem a magas kalóriatartalmú élelmiszerekkel szembeni fanatikus negatív hozzáállást. Hazánkban nincs más út a túlélésre. Jó a gyümölcsökben és zöldségekben Törökországban, ott meleg. Különböző éghajlati viszonyaink vannak. Igen, persze, sült pite - ez kalória, de milyen ízletes!
A Lavash pite, mint például a burgonya és a gomba pogácsa, olyan gyorsan főzhető, hogy reggelire főzhetők. Csak a töltelékeket töltsük jobbra előre.
A főtt sült burgonya pite elkészítése nagyon egyszerű és gyors. Örülj a szeretteidnek. Végül is, egy forró pogácsa burgonyával annyira finom.
Ízletes új recept, amit megpróbálunk megismételni a konyhánkban. Egy másik változata a pogácsáknak burgonyával. Sok kitöltés és ízletes tészta. Ne sütjük a burgonyát, hanem a nyers burgonya töltelékéből töltsük fel a piteeket, hagymával, gyógynövényekkel és sült szalonnával.
A diákok kávézójában vásároltunk tortákat? Ezek a legolcsóbbak és a legízesebbek? Ismételje meg a receptet a tágas és nagyon finom élesztőpogácsákhoz a konyhában.
Kartoplyaniki hússal. Ezek a burgonya pogácsák vagy a zrazy hússal, burgonya pogácsa hússal. Nem számít, hogyan nevezed, de finom.
Nagyon finom pogácsák élesztő tészta burgonyával.
Burekas finom, vékony tészta pite hússal, zöldséggel vagy sajttal. Azok számára, akik nem vásárolhatnak tészta fillo-t, az élesztőmentes leveles tésztát használhatja. A húst töltelékkel főzzük.
Pogácsák a nagymama receptjére - burgonyapürével, töltött burgonyával. Vékony és tágas tészta, amely megőrzi ízét és a második napon, tojás nélkül. Számos öntet és egy egyszerű összetevő. A süteményeket sütőben sütik, de szükség esetén sütjük. Próbálja ki, könnyű és megfizethető! A recept alkalmas a hozzászólásra.
A burgonyával és hagymával rendelkező élesztőpogácsa sült.
Gyors napon a vendégek és rokonai jól sült burgonya pogácsákat szolgálnak fel. Olcsó, ízletes és kielégítő.
Langos - sült vaj az élesztő tésztából. A Langos-t kétféleképpen lehet előállítani: az egyszerű élesztő tészta és a tészta között burgonyapürével, azaz a tésztával. burgonya tészta. Az utolsó lehetőség, amit ma vagyunk, és főzünk. Nagyon tetszett a burgonyaportillák, puha, porózus, tökéletesen sült, tápláló és nagyon finom!
Ezek a torták tökéletesek a kedvenc leveséhez, vagy csak szívesen, hogy kielégítsék az éhségedet. Minél jobban kitölti, a finomabb, de ne vigyük túlzásba, hogy a tészta ne szakadjon meg. A kész piteben nem lesz sok tészta, és vékony lesz. A maradék tésztát a fagyasztóban tárolhatja és szükség esetén használhatja.
Nagyon könnyű és gyors, hogy egy tágas tésztát készítsen a kefirben sült tésztákra. A recept szerint elkészítettük a pite tésztát élesztő nélkül. A kefir pite jobb, ha a serpenyőben főzzük, és nem a sütőben. Meglepően levegősek, csak megolvadnak a szádban.
A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.
A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét
Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS
Burgonya tészta tojás nélkül sós sütéshez
A tojás nélküli burgonya tészta sós sütésre alkalmas. Ezzel süteményeket, piteeket és zöldségeket, sajtokat vagy hüvelyeseket süthet. Ez az egyik kedvenc teszt receptje, mivel nemcsak ízletes, hanem nagyon egyszerű elkészíteni is.
összetevők:
- 200 gramm liszt;
- 200 gramm burgonya;
- 100 g vaj szobahőmérsékleten;
- 1 teáskanál só.
Burgonya tészta tojás nélkül, hogyan kell főzni:
1. Forraljuk fel a burgonyát, amíg nem kapható, de nem szabad összeomlani. Só és cefre (lehetőleg még forró).
2. Adjunk hozzá vaj szobahőmérsékleten a burgonyához és gyúrjuk össze újra, amíg sima.
Burgonya tészta tojás nélkül - lépésről lépésre recept.
"data-medium-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-food-beans-and paradicsom-és potato-test.jpg? fit = 595% 2C372ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans-and paradicsom -potto-dough.jpg? fit = 700% 2C438ssl = 1 "class =" alignnone méretű közeg wp-image-1867 "src =" https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/% D0% 9A% D0% B8% D1% 88-% D1% 81-% D1% 84% D0% B0% D1% 81% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D1% 8E-% D0% B8 -% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% B8% D0% B4% D0% BE% D1% 80% D0% B0% D0% BC% D0% B8-% D0% B8-% D0% BA% D0% B0% D1% 80% D1% 82% D0% BE% D1% 84% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D0% BE% D0% B5-% D1% 82 % D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE-595x372.jpg "alt =" Burgonya tészta tojás nélkül. A recept egy fotóval. "Width =" 595 "height =" 372 "srcset =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-pasol-- tomato-and-potato-dough.jpg? resize = 595% 2C372ssl = 1 595w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- paradicsommal és burgonya tésztával.jpg? resize = 425% 2C266ssl = 1 425w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- and-tomatoes-and-potato-dough.jpg? w = 700ssl = 1 700w "méret =" (max. szélesség: 595px) 100vw, 595px "/>
4. Gyúrjon egy sűrű homogén tésztát. Csomagolja be a műanyag csomagolást, és hűtse le, amíg teljesen 30-60 percig nem hűl.
5. Ez az! Elkészült a tojásmentes burgonya tészta. Sütjük meg az Ön örömét, és kérem szeretteit!
Burgonya tészta tojás nélkül. Lépésről-lépésre recept.
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1 "adat-nagy fájl = "https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1" class = "alignnone size-full wp-image-1868" src = "https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg" alt = "Burgonya tészta tojás nélkül. Recept fotóval. "Width =" 450 "height =" 432 "srcset =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?w=450ssl= 1 450w, https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?resize=425%2C408ssl=1 425w "méret =" (max. Szélesség: 450px) 100vw, 450px "/>
⇒ A sütemények és a sütemények mellett egyszerű süteményeket süthetünk a tésztából.
Burgonya pitét a sütőben. Finom tészta tojás nélkül.
A sült burgonya pogácsák nagyon ízletesek és nem drága sütés, ami bármilyen alkalomra alkalmas. A tészta tészta élesztővel készül, tojás és tejtermékek nélkül. A hűtés után kíméletes, könnyű és ízletes. A pogácsákra készült sovány tésztát burgonyahúsra készítik, amely érdekes ízű sütést tesz lehetővé. Hogyan készítsünk élesztő-süteményeket, és legyenek azok bujaak és ízletesek, lásd a lépésenkénti receptet és egy rövid videót. Boldog sütés!
összetevők:
- búzaliszt - 500 gramm;
- burgonya főzés - 300 ml;
- száraz élesztő - 1 teáskanál egy hegygel,
- só - 0,5 tl;
- cukor - 1 evőkanál;
- növényi olaj - 60 ml.
- burgonya - 1 kg;
- hagyma - 2 db;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- burgonyahús - 0,5 csésze (ízlés szerint);
- só, fekete bors - ízlés szerint.
Hogyan készítsünk házi süteményeket a sütőben, nézd meg a videót:
Finom pite burgonyával. Lépésről lépésre recept
- A töltelékhez főzzük a burgonyát só nélkül. Ezután öntsük a levest a tálba, és a burgonyát só és bors hozzáadásával ízlés szerint keverjük össze.
2. Adja hozzá a burgonya főzését, hogy a burgonya lehűléskor ne legyen csomó. Add hozzá a növényi olajban sült hagymát. Adja meg a tölteléket, hogy lehűljön. Ezeket a tortákat bármilyen töltéssel tölthetjük.
3. Keverjük össze az élesztőt cukorral és 6 evőkanál lisztet. Add hozzá a meleg burgonya főzetet.
4. Fedjük le a ragasztófóliával, hagyjuk felmelegedni 15 percig. A buborékok a fentiek szerint kell kialakulniuk.
5. Add hozzá a sót az állományhoz, majd a liszthez, dagasztva a tésztát. Amint a tömeg vastagabb lesz, öntsük növényi olajba. Keverje hozzá a tésztát.
6. Folytassa a tészta gyúrását az asztalon, és keverje össze az elkészített lisztet.
7. Az eredmény egy puha tészta, nem ragadós és tökéletesen megőrzi alakját. Fedjük le fóliával és melegítsük 30-40 percig.
8. Jó megközelítést adunk, majd összetörjük és kolbász alakítjuk ki.
9. Osztjuk a tésztát darabokra, a pite méretétől függően. 14 darabot kaptam. Kezünkkel süteményt alakítunk ki, és a tölteléket nagyvonalúan helyezzük, és pite formázunk. Tedd le a varrót.
10. Távolítsa el a pogácsákat egymástól. A pislogásért a tojássárgákat fél teáskanál vízzel keverjük össze. Ha főzni a poszt recept, akkor kenje vízzel hozzáadott szóda vagy erős tea.
11. A pogácsák sütése 200 fokon - 20-25 perccel az elpirulás előtt. A burgonya-pite vékony és tágas, lágy tésztával rendelkezik. Sült piték is kiválóak. Próbálja ki!
Élvezze a szeretteit ízletes süteményekkel, nézze meg a honlapot a sütemények receptjeire, és finom süteményeket teára. Gyere az "Étel minden ízléshez" csatornára! Sok ízletes, egyszerű és bevált recept áll rendelkezésre! Mint a recept? Ne felejtsd el, ossza meg barátaival és hagyja el a megjegyzéseit, örülök!
RÖVIDEN!
Népszerű kiadványok
Legutóbbi megjegyzések
- Larisa, december 1., 10:37 köszönöm. Réteg torta szárított gyümölcsökkel és bogyókkal
- Mihail R december 1, 3:24 Azt mondja, hogy nem javasolnak datolyaszilva táplálkozását tejjel, és ugyanakkor recepteket adnak ki tejszármazékokkal -. Fénykép útmutató a datolyaszilva: mi kötögetni, mit - nem, hasznot és kárt (és még 3 receptet)
- Zhaba Arkadyevna Bolotnaya 0 December 0:03 Miután 10 évet éltünk a Transkaukáziában, korallot eszem, csak sóba és lavash-ba merítve. Tbiliszi saláta
Burgonya pogácsa káposztával - hihetetlenül finom étel az egész családnak!
A káposztával vagy őrült burgonya pogácsa, ahogy gyakran nevezik, megfizethető, egyszerű, de ízletes és gazdag étel. A serpenyőben egy serpenyőben megsütjük őket, vagy süthetjük őket a sütőben. A töltött káposztát hagyma, sárgarépa és néha gombával töltik.
Hogyan kell főzni a pitét burgonyával és káposztával?
A káposzta és a burgonya pite nem nehéz főzni, ahogy először is úgy tűnik, hogy megbirkózzon mindenki feladataival. Az alábbi ajánlások lehetővé teszik a hibák elkerülését és ennek eredményeként nemcsak ízletes, hanem szép finomságokat is.
- A vizsgálathoz a burgonyát folyadék nélkül forraltuk és forróan gyúrjuk.
- A tésztát tojás hozzáadásával és anélkül készíthetjük el, a második esetben jobb a burgonyát "egyenruhában" főzni, majd gyúrni. Ezzel a módszerrel a burgonya főzéséhez ragadósabb.
- Ha szükséges, adjunk hozzá fűszereket és sült hagymát.
- A tészta burgonyát bármilyen módon vágja le - húsdarálóban, tolkushkoyban vagy reszelőben.
Burgonya tészta káposzta
A burgonya tészta káposztával készült pogácsái még inkább étvágygerjesztőek lesznek, ha apróra vágott főtt tojást adunk a töltelékhez. A töltelékben lévő zöldek szintén nem lesznek feleslegesek. A sütés után a kész pogácsákat papírszalvétákra terjesztik, hogy megszüntessék a felesleges zsírt és az étel kevésbé kalóriatartalmú legyen.
- főtt burgonya - 1 kg;
- nyers burgonya - 3 db;
- csirke tojás - 4 db;
- friss káposzta - 500 g;
- búzaliszt - 180 g;
- Hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 db;
- só, bors.
- A burgonya főtt burgonya hámozott és reszelt.
- Ott is dörzsölje a nyers burgonyát, vezessen 1 tojást, adjon hozzá lisztet és keverje össze.
- Apróra vágott káposzta, hagyma és sárgarépa dörzsölje a reszelőt.
- Keverjük össze a zöldségeket.
- A tojást főzzük, apróra vágjuk és hozzáadjuk a káposztához.
- Pogácsákat készítenek, és olajban sütik.
Burgonya pogácsa káposztával egy serpenyőben
A káposztával és burgonyával sült pite különösen ízletes lesz, ha zöldség és vaj keverékében sütjük. A töltelékkel töltött káposzta nyersen felhasználható, és egy kicsit előzetesen pörkölhetjük hagymával, sárgarépával, majd a töltelék lágyabb és lágyabb lesz.
- burgonya - 1 kg;
- tojás - 2 db;
- só, bors;
- búzaliszt - 50 g;
- savanyú káposzta.
- Burgonya főtt, hámozott és zúzott.
- Adjunk hozzá tojást, lisztet, sót, borsot és gyúrjuk.
- Formázzon golyókat, tegye őket süteményekké, és helyezze a tölteléket.
- A szélei rögzítve vannak, és a terméknek egy patty alakja van, és megpirítjuk őket.
A burgonyapürét káposztával
A főtt burgonya pogácsa káposzta lehet sovány változatban. Lágyak, lágyak és ízletesek. Annak a ténynek köszönhetően, hogy ez egy böjti étel, a tojást nem adják hozzá a tésztához, hanem helyette 1-2 evőkanál keményítőt adhatunk hozzá, és együtt fogja a tömeget együtt. A sütés előtt a termékek tetejét vízzel és szezámmaggal sütjük.
- burgonya - 600 g;
- curry - 1 evőkanál;
- káposzta - 400 g;
- búzaliszt - 30 g;
- paradicsompüré - 30 g;
- hagyma - 100 g;
- sárgarépa - 200 g
- Hagymát ragasztunk, apróra vágott káposztát, sárgarépát, sót, borsot, 50 ml vízbe, paradicsomba és pörköltbe öntjük, amíg kész.
- Bőrükben főtt burgonyát gyúrják, hozzáadunk lisztet, hozzáadjuk a fűszereket és gyúrjuk.
- Formázzuk a pogácsákat a töltelékkel.
- A kenyérpogácsákat káposztával és burgonyával terjesszük egy sütőlapra, és addig sütjük, amíg rózsásak lesznek.
Káposztával burgonyapürével
A serpenyőben lévő burgonya és káposzta pogácsa még finomabb lesz, ha reszelt sajtot ad hozzá a tésztához. A burgonyapürével frissen elkészítettek, ami előnyösebb, de a tegnapi is működik. Csak akkor kell melegíteni, ha folyadékot adunk hozzá, de hozzá lehet adni sült hagymát.
- burgonyapürével - 600 g;
- fehér káposzta - 400 g;
- hagyma - 2 db;
- tojás - 2 db;
- liszt (ha szükséges);
- sajt - 150 g;
- só, bors;
- az olajat.
- A cefre, vezesse a tojást, adja hozzá a reszelt sajtot és gyúrja.
- Apróra vágott káposztát és apróra vágott hagymát olajban sültek.
- Amikor a zöldségek készen állnak, egy tojásba vezetnek, borssal és sóval töltsük.
- A tészta tészta, a töltelék mindegyikének középpontjába kerül, a szélei kanyarodnak.
- Sült burgonya pogácsa sajttal és káposztával, amíg rózsás lesz.
Pogácsákat burgonyával és káposztával a sütőben
A sütőben levő káposzta burgonya pogácsa olyan ízletes, hogy ott gyakran eszik. Ezért javasoljuk, hogy az összetevők számát azonnal legalább kétszer növelje. Mivel a nyersanyagok nem tartalmaznak nyers összetevőket, nagyon kevés időre van szükség a sütéshez, amint a tetején ruddy kéreg alakul ki, a pogácsák készek.
- fehér káposzta - 300 g;
- só, fűszerek;
- burgonya -1 kg;
- paradicsompüré - 50 g;
- fokhagyma - 5 szegfűszeg;
- tojás - 1 db.
- Paradicsommal, sóval, fűszerekkel apróra vágott és párolt káposzta.
- A burgonyát a bőrükben főzzük, hámozzuk, daraboljuk, sózzuk, borsozzuk és gyúrjuk.
- Formázzuk a süteményeket, tegyük a káposztát a közepére, fedjük le a második tortát, az éleket rögzítsük.
- A burgonya és a káposzta pogácsákat sütőlapon helyezik el, megverték egy tojással, és 180 ° C-on 15 percig sütik.
Burgonya pogácsa káposztával és gombával
A káposzta burgonya pogácsainak receptje enyhén javítható gomba hozzáadásával. Ebben az esetben használjon friss sampinyonval, de más gombák is kiválóak. Körülbelül 10 sütemény jön ki ebből az összetevőkből. A komponensek és sütőipari termékek előállításának teljes folyamata körülbelül egy órát vesz igénybe.
- közepes méretű burgonya - 10 db;
- liszt - ½ csésze;
- káposzta - 300 g;
- sárgarépa, hagyma - 100 g;
- sampinyonval - 200 g
- Főtt burgonya burgonyapürével.
- Keverje hozzá a lisztet.
- Apróra vágott káposztát apróra vágott hagyma és sárgarépa sült.
- A gombákat hagymával sültek.
- Keverjük össze a káposztát a gombával.
- A burgonya tésztából süteményt készítenek, a közepébe helyezik a tölteléket, rögzítik a széleit és sütjük meg a burgonya pogácsákat gombával és káposztával.
Sült pogácsákat burgonyával és savanyú káposztával
A burgonya-pite és a savanyú káposzta minden elfoglalt háziasszonynak és azoknak, akik nem szeretnek sokáig kóstolni a tűzhelyen, vonzóak lesznek. Ha a tegnapi mash maradt, akkor azt biztonságosan lehet használni. Ennek a receptnek az a szépsége, hogy az összes összetevőt összekeverik, a keletkező tömegből a pogácsákat alkotják, és megpirítjuk, amíg aranybarna lesz.
- burgonya - 1 kg;
- tojás - 2 db;
- liszt - 4 evőkanál. kanál;
- hagyma, sárgarépa - 1 db;
- savanyú káposzta - 300 g;
- az olajat.
- Főtt burgonya burgonyapürével gyúrjuk.
- Tojás tojás, keverjük össze, írjuk be a lisztet.
- Sült hagymát, reszelt sárgarépát és sütjük.
- A káposztát egy serpenyőre szórjuk, 20 percig keverjük és keverjük össze.
- Keverjük össze a burgonyát káposztával, képezzük a terméket.
- Sült burgonya pogácsákat káposztával 5 percig mindkét oldalon.
Nagymama burgonya pite - könnyű tészta tojás nélkül, burgonyahúsra
A sütőben lévő burgonyapürét gyorsan főzzük, ízletesek, vékony, buja tésztával és sok töltelékkel. Tészta készítése pite nélküli tojás és tejtermékek, száraz élesztőre. A töltelék lehet sült pite. Hogyan készítsünk finom süteményeket minimális mennyiségű összetevővel, annyira, hogy nagyon ízletesek legyenek. Nézze meg a videót.
***
Szükség lehet a következő receptekre:
Csodálatos húsleves élesztő nélkül https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
Pite gazdaságos tojás és tejtermékek nélkül, élesztő nélkül https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
Élesztő tészta Minute minden sütéshez https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
Fried Lush pite + 3 féle töltelék https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
Sült burgonya pite szokatlan tésztával https://youtu.be/1MWCU9l_d6w
***
A leírás leírása és lépésenkénti fotója a webhelyen http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html
összetevők:
tésztához:
liszt - 500 g,
száraz élesztő - 1 evőkanál
cukor - 1 evőkanál.
só - 0,5 tl
burgonyahús - 300 ml.
növényi olaj - 60 ml.
töltelék:
burgonya - 1 kg.
hagyma - 2db.,
növényi olaj - 2 evőkanál.
burgonya leves - ízlés szerint
só, fekete őrölt bors.
Hozzávalók:
Tészta:
liszt - 500 gramm,
száraz élesztő - 1 teáskanál
cukor - 1 evőkanál
só - 0,5 tl
főzés burgonya - 300 ml.
növényi olaj - 60 ml.
töltelék:
burgonya - 1 kg.
hagyma - 2 db.,
növényi olaj - 2 evőkanál,
főzés burgonya - ízlés szerint
só, fekete őrölt bors.
***
Csatlakozz hozzánk:
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Vkontakte https://vk.com/edanaluboivkus
Osztálytársai https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
Nyereség a YouTube-on, csatlakoztassa YouTube-csatornádat most http://join.air.io/edanalyuboivkus
Feliratkozás, hogy semmit ne hagyjon ki:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1
Köszönjük, hogy figyelt. Köszönjük a megjegyzéseket, ossza meg a receptet a barátaival!
Videó Nagymama burgonya pite - Könnyű tészta tojás nélkül, burgonyahúscsatorna táplálékra bármilyen íz esetén
Burgonya torta tojás nélkül
Néha van egy vágy, hogy nem édesített süteményeket eszik. E célra a legjobb a burgonya pite tojás nélkül. Étvágygerjesztő, éles, tápláló burgonya töltelék, az Adyghe sajt legkényesebb árnyalata rendkívül ízletes tojástartalmú burgonya pite. Ha meglátogatja Önt, vagy csak csendesen szeretne teát inni a család körében, nyugodtan főzzön egy pástétát burgonyával, tojás nélkül, és nem fog csalódni.
A káposztával töltött tészta káposztával töltött tésztát és az Adyghe sajtot is elkészíthetjük.
torta tojás nélkül
By pandita Megjelent: 2015. március 1.
Néha van egy vágy, hogy nem édesített süteményeket eszik. Pite...