Receptek ízletes étrendhez 5 asztalhoz

Vannak olyan étrendek, amelyek kifejezetten a fekvőbetegek etetésére szolgálnak. Ezek közé tartozik az „ötödik asztal” diéta, amely a máj, a hasnyálmirigy, az epehólyag műtéti beavatkozására készült. Most ez a menü elérhetővé vált az otthoni megfeleléshez. Nos, az 5. táblázatban szereplő receptek sokrétűek a sztereotípiát, amely szerint a terápiás étrendek betartása unalmas és íztelen.

Az 5. táblázat általános elvei

A kolecisztitisz, a hepatitis, a máj cirrózisa, a epehólyag-betegség és más betegségek, amelyekben a zsír felszívódása megsérül, vagy bizonyos okok miatt a zsíros ételek ellenjavallt, óvatos étrendet írnak elő. A szénhidrátok és a fehérjék az étrend alapját képezik, és a zsírok nincsenek teljesen kizárva, de korlátozottak.

Ezeknek a korlátoknak köszönhetően az adag nagyrészt rost, sovány hús és hal, túró, szója. A megfelelő folyadék szintén fontos. A közönséges víz mellett kompótok, zselék is használhatók. Tiszta leves és laza hús paszta megengedett.

Az ételeket főzéssel, párolással és sütéssel lehet főzni. Nem lehet megsütni. Az étkezések nem lehetnek melegek és nem hidegek - a hőmérséklet 20-60 fok.

Étel ötödik táblázat: egyszerű és érdekes receptek

Az 5-ös táplálkozási táblázat receptjeit azok használhatják, akiknek szigorúan be kell tartaniuk ezt a diétát, és azokat, akik egyszerűen szeretnék diverzifikálni az egészséges táplálkozásukat. Számos első és második tanfolyam van, különféle desszerteket és ízletes italokat is készíthet.

Cukkini zöldségleves

Kezdjük az első ételekkel. A cukkini zöldségleveshez a következő összetevőkre lesz szükség: 300 gramm burgonya, 150 gramm cukkini, 100 gramm sárgarépa, 3 evőkanál növényi olaj, egy liter víz, sárgarépalé.

Öblítsük le a cukkint, vágjuk szeletekre, pároljuk olajjal. Hámozzuk meg a sárgarépát, vágjuk őket, és cukkinnel mogyorjuk. A burgonyát jól mossuk, hámozzuk meg, vágjuk nagy szeletekre, fedjük le vízzel és főzzük, amíg kész. Ezután töltsön párolt zöldséget a burgonyahúsra, adjunk hozzá sót, forraljuk fel újra. Adagolás előtt adjunk hozzá egy kis mennyiségű sárgarépalé minden egyes adaghoz.

Vegyes zöldségleves recept

Vannak más érdekes receptek minden nap. Például ez a zöldségleves. Készítsen neki: 300 ml zöldségleves, 2-3 burgonya, 1 paradicsom, 1 sárgarépa, 20 gramm konzerv borsó, 30 gramm cukkini, 2 evőkanál növényi olajat.

Vágjuk a burgonyát és a cukkint kockákra, vágjuk a sárgarépát durva reszelőre, pörköltre. A reszelt paradicsom levele lé. A levest forraljuk, sárgarépát és burgonyát tegyünk, főzzük félig főzve. Ezután adjuk hozzá a borsó és a cukkini, és készítsünk felkészülést. Öntsük a paradicsomlé és a növényi olajat a levesbe. Forralunk még öt percig.

borscs

Az 5. táblázat receptjei tartalmazhatnak egy nagyon ízletes borscsikot. Hozzávalók ehhez: 70 gramm friss káposzta, 2 répa, 3 burgonya, 2 sárgarépa, teáskanál paradicsompüré, 3 evőkanál növényi olaj, 10 g tejföl, teáskanál cukor, 250 gramm zöldségleves.

Először vágjuk a káposztát, vágjuk le a sárgarépát szeletekre, dörzsöljük a répákat durva reszelőre. A húslevesben tegyük a burgonyát, vágjuk rúdra, forraljuk fel. Helyezze a párolt céklát és sárgarépát a serpenyőben. Adjunk hozzá cukrot és paradicsomos paszta néhány percig, amíg a főtt. Tálaljuk tejföllel.

Csirke kolbász

A kedvenc boltjainkban vásárolt termékek közül sok nem ajánlott, például kolbászok esetében. A tény az, hogy ezek közé tartoznak az egészségtelen zsír és számos más káros összetevő, amelyeket a máj problémái esetén nem lehet használni.

Csirke filére lesz szükséged, melyet apróra vágni kell. Ezután megtörjük egy pár tojást egy pohárba (csak fehérjéket vagy fürjtojásokat használjunk, majd lehet, és teljesen). Adjunk hozzá olyan fűszereket, mint az oregánó, a szerecsendió, az asafoida és a búzadara, hogy segítsük a tömeges duzzanatot. Most egyesítse az összetevőket - a darált húst és a búzadara, a tojás és a fűszerek keverékét. A kolbászokat műanyag edénybe csomagoljuk, és 40 percig gőzöljük.

Steam omlett

A klasszikus sült tojás, amelyet sokan szeretnek reggelire, az ötödik asztali étrendben nem szerepel. Ez azonban helyettesíthető egy kevésbé ízletes és sokkal hasznosabb receptre - egy párban főzött omlettre. A betegségek súlyosbodása vagy a májat, a hasnyálmirigyet, az epehólyagot követő első két héten belül kizárólag fehérjéket vagy fürjtojásokat használjon. A nehéz időszak eltelte után naponta egyszer csak egy tojássárgáját használhat.

A recept elkészítése nagyon egyszerű. Válasszuk ki a sárgáját a fehértől, és csak az utóbbit használjuk. Vegyük rá, adjunk hozzá kis mennyiségű sót és sovány tejet, tegyük ezt a keveréket dupla kazánba. Az omlettet húsz percig kell elkészíteni. Zöldekkel is használható.

Káposzta, főtt hússal és rizzsel

Készítse elő a következő összetevőket: 100 gramm sovány főtt hús, 130 gramm friss káposzta levele, 15 gramm rizs, 2 evőkanál tejföl, 30 gramm zöldek, két evőkanál növényi olajat.

Forraljuk a káposzta leveleit. A húst húsdarálón keresztül őröljük. Rizs, öntsünk forró vizet, és hagyjuk 20 percig főzni, majd ürítse le a vizet. Keverjük össze a darált húst, párolt rizst, növényi olajat és zöldeket. A keveréket káposztalevélbe csomagolva, boríték formájában. Töltött káposzta tekercs a serpenyőben, fedjük le vízzel, hogy ugyanolyan szinten legyen a káposzta tekercsével, és főzzük, amíg kész.

Tészta és főtt hús rakott

Az 5-ös recept diéta minden nap nagyon ízletes lehet. Próbáld meg ezt a tésztát készíteni, és nézd meg magad. Szükséged lesz a következőkre: 80 gramm marhahús és 80 gramm tészta, tojásfehérje, 10 gramm vaj.

Forraljuk fel a húst, hűtsük le és vágjuk le. Ugyanezt tegye a tésztával. Olvassuk el a tojást vajjal, és adjuk hozzá a darált húst. Kombinálja a kapott keveréket tésztával és főzzön párra, amíg teljesen ki nem főzött.

Sajtos sütemény puding

Desszertekkel kényeztetheti magát! Például ez a túrós puding, amelyhez 120 gramm túrót, 60 ml tejet, 5 g vajot, 10 gramm búzadara, tojásfehérjét, két teáskanál cukrot kell bevennie. A túró egy finom szitán és egy turmixgéppel törölje át. Keverjük össze búzadara, tej, fehérje és cukor. Kenje meg a sütőedényt vajjal, öntsön bele a túró keveréket. Főzhet sütés vagy vízfürdőben.

Videó recept a túrós desszerthez

Rizs rakott

A diétás ételek 5 asztal, a receptekkel készült fotók, amelyek segítenek megérteni, hogyan kell őket megfelelően főzni, hihetetlenül ízletes, édes és tágas. Például rizs rakott. A készítmény elkészítéséhez egy pohár rizsre, 200 gramm túrósra, 3 tojásra, 3 almára, maroknyi mazsolára, két pohár tejre, 2 evőkanál cukorral, egy evőkanál tejföllel.

Keverjük össze a tejet egy pohár vízzel, és forraljuk fel a keveréket a rizsre. A túrót egy szitán keresztül őröljük, hogy az sűrű legyen és légy. Beat tojást cukorral. Öblítsük le az almát, hámozzuk őket, kockákra vágjuk. Töltse le a rizst és hagyja kihűlni. Ezután adjunk hozzá túrót, mazsolát, almát és a tojás és a cukor keverékét. Mindent alaposan összekeverünk, és tegyük egy sütőedénybe. Beat egy tojást egy kanál tejföllel, öntsük a keveréket a serpenyőben. Sütjük, amíg a kemencében 200 ° C hőmérsékleten 20-25 percig főzünk.

kompót

Nagyon egyszerű: 10 percig forraljuk fel az édes gyümölcsöt forró vízben, és élvezze az ízletes italokat. A gyümölcsök maguk is desszertek maradhatnak. Használhatja az alma, körte, birs, szőlő stb.

Berry Kissel

Az 5-ös diétás asztal receptjeit kiegészíthetjük ezzel az itallal. Javasoljuk, hogy mérsékelten meleg legyen. Édes bogyókra lesz szüksége (málna, szamóca, cseresznye, áfonya, stb.), Pár evőkanál keményítő, 4 evőkanál cukor és két liter tiszta víz.

Szükség esetén öblítse le a bogyókat, távolítsa el a csontokat. A keményítőt kevés vízben oldjuk. Cukor bogyókkal, vízzel fedjük le és főzzük forralásig, majd adjunk hozzá hígított keményítőt, főzzük 15-20 percig, addig keverjük, amíg a keverék vastagodik. Ezt követően a zselé készen áll.

Ezek természetesen csak néhány a heti 5 diétás asztal receptjei. Valójában még sok közülük van, és az egyéni preferenciák és vágyak szerint elkészíthet egy menüt. A legfontosabb dolog - megérteni, hogy ennek az étrendnek a betartása nem kínzás. Az orvosi táplálkozás nemcsak hasznos, hanem ízletes is lehet, és az 5 diétás étrend receptjei, melyek főzésének alapja egy egyszerű és élvezetes folyamat, segít abban, hogy megbizonyosodjon róla.

Receptek ízletes étrendhez 5 asztalhoz minden nap

Az 5-ös étrend egy teljes étrend-táplálék, amelyet a hasnyálmirigy és az epehólyag betegségeire írnak elő. A gyógyszeres kezelés mellett az étrend használata a gyógyulás fontos feltétele.

Ha kijelöli az 5. táblázat számát


Az 5. számú étrend-korlátozás megkönnyítheti a máj- és epe rendszer működését. Ugyanakkor az étrend-táplálkozás serkenti az epe termelését és megakadályozza a kövek kialakulását az epehólyagban.

Az étrend 5-ös asztala a gyomor-bélrendszer ilyen betegségeihez tartozik:

  • máj (hepatitis, cirrhosis);
  • epehólyag (kolecisztitisz, kövek a húgyhólyagban);
  • hasnyálmirigy (pancreatitis);
  • gyomor (gastroduodenitis).

Az epehólyag sebészeti eltávolítása után az 5. táblázat receptjeit is fel kell használni. Ebben az esetben az étrend célja, hogy megszüntesse az epe esetleges stagnálását az epehólyagban.

Teljesítmény jellemzők

Az ötödik étrend étkezése frakcionált, és legalább 5 étkezést jelent kis adagokban (legfeljebb 350 gr.).

Olyan termékek, amelyek negatívan befolyásolják a gyomor-bél traktus és a kiválasztó rendszer munkáját, nevezetesen:

  • akut;
  • só;
  • füstölve;
  • sült;
  • hús és hal félkész termékek;
  • gyorsétterem;
  • alkohol.

Az 5-ös étrend szabályai szerint előnyben kell részesíteni azokat a recepteket, amelyek pörkölt, forró és sütő ételeket használnak.

Receptek ízletes étrend 5 minden nap

Annak ellenére, hogy számos termék és előkészítési módja tiltja az 5. táblázat szabályait, az étel ízletes és változatos. A máj- és epehólyag-betegségekben megengedett, hogy zöldség- és hús pörköltet, sovány húst és halat, gabonaféléket, valamint sokféle gyümölcsöt és desszertet enni.

Sárgarépa és rizs püré leves


A leves-püré esetében: 200 gramm rizs, két sárgarépa, egy hagyma, 50 ml. alacsony zsírtartalmú krém, 1 evőkanál. vajat.

Először főzzük a rizst. Ezután vágjuk a hagymát és sült vajjal, és néhány perc múlva adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépát. Ezt követően a zöldségeket további 10 percig passzáljuk.

Ezután meg kell forralni egy liter vizet, és adjunk hozzá előzőleg elkészített zöldségeket, rizst és sót a vízben egy ízű ízléshez. Forraljuk újra. Ezután a rizsleves merítéssel zúzódik, a keverőt hozzáadjuk a krémhez, majd újra forraljuk.

A felszolgáláskor a rizsleves zöldekkel díszített.

A sütőben sült lazac burgonyával


500 gr szükséges. lazac, 100 gr. tejföl, zöld kapor, só, növényi olaj, 4 közepes méretű burgonya. A burgonyát előhámozzuk és forralt sós vízben főzzük. A halakat apró csíkokra és sóra vágjuk. A zöldek finomra vágva, tejföllel keverve.

Tegyük a halat és a burgonyát egy rétegre egy zsírozott tepsi lapra, és a tetején megszórjuk tejfölös mártással. Sütjük 15 percig. 180 fokos sütőben.

Diétás zabpudding


A főzéshez szüksége lesz: 100 gramm zabpehely, 3 csirkefehérje, 250 ml. tej, teáskanál vaj, két evőkanál cukor, csipetnyi só.

Minden összetevőt kivéve a fehérjéket keverjük össze, tegyük a tűzre és főzzük a zabkásait, amíg 5-7 percig főzünk. Továbbá, a recept szerint a fehérjéket a habba kell kopogtatni, a hűtött pelyhekkel keverni. A kapott elegyet öntőformákba öntjük és a kemencében 170 ° C hőmérsékleten 20 percig sütjük.

Párolt cukorrépa tejföllel


Az étel főzéséhez két közepes méretű céklát, 100 gramm tejföllel, vajjal és sóval kell rendelkeznie.

Cukorrépa előforralása, hámlása és aprítása húsdarálóval vagy turmixgéppel. Tegyünk egy kis vajat egy piros forró serpenyőbe, majd apróra vágott céklát. Az edényt meg kell sózni, tejföllel önteni, és a fedél alatt kis tűzön 15-20 percig párolni kell. Szolgáláskor a cukorrépákat gyógynövényekkel meghintjük.

Vadrózsa zselé


A húsleves csirke zseléjének főzéséhez 2 evőkanál kell. száraz csipkebogyó, 1 evőkanál zselatin, 2 evőkanál. cukor, citromos szelet és fél liter víz.

Először a vadrózsa főzetének előkészítésére szolgál: a növény apróra vágott gyümölcsét vízzel öntjük, két percig forraljuk, és 5-6 órán át hagyjuk beönteni. Miután a levest szűrjük.

Ahhoz, hogy zselé legyen, zselatint kell öntenie kis mennyiségű tápközeggel, hogy kitáguljon. Körülbelül fél órát vesz igénybe. Ez alatt az idő alatt fel kell oldanod a cukrot a húsleves csípőjében, és tedd a tüzet. A forró folyadékhoz hozzáadjuk a zselatint, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik, forrás nélkül. Miután a folyadékot eltávolítottuk a hőből, zselés formába öntjük és hűvös helyen 10-12 órán át hűljük.

A gyerekek ötödik asztalának receptjei

Egy ízletes és változatos étrend a gyermekek számára egészséges levesekből, gabonafélékből és sok friss zöldségből és gyümölcsből áll. A napi étrendben a hús és a hal is megtalálható, melynek elkészítéséhez sok recept van, például párolt hamburgerek, húsgombócok és rakottok stb.

Csirke darált húsgombóc


500 gramm darált hús, 1 csésze rizs, zöld hagyma, kapor, petrezselyem, tojás, só. A mártáshoz 3 evőkanál tejföllel, 1 teáskanál paradicsommal van szükség.

A rizst 10-15 percig mossuk és főzzük. Ezután a kész rizs újra mosódik. Ezután adjunk hozzá darált húst, tojást, sót, apróra vágott zöldhagymát, és készítsünk kerek húsgombócot, amelyet liszt, búzadara vagy zsemlemorzsába lehet hengerelni.

A mártáshoz 100 ml-t keverjünk össze. víz, tejföl és paradicsompüré.

Tegye a húsgombócot egy vajas serpenyőbe, fedjük le mártással, és főzzük egy órán át. A húsgombócokat apróra vágott kaporral és petrezselyemmel meghintjük.

Köles zabkása sütőtökkel


Az ízletes és egészséges sütőtök kása elkészítéséhez 500 gramm tök szükséges, egy pohár köles, 750 ml. tej, egy evőkanál cukor, egy csipet só.

A sütőtöket meg kell tisztítani és kockákra vágni. Öntsük a tejet a potba, és forraljuk fel, és adjuk hozzá a tököt. 15 perc múlva adjunk hozzá köles, cukor és egy csipet sót. A zabkása kb. 20 percig főzhető. egy kis tűzön.

Túrós zselé


Ahhoz, hogy előkészítsük a túrós zselét, szükségünk van a következő összetevőkre: egy túrócsomag (350 gramm), 30 gramm zselatin, fél csésze tej és joghurt töltőanyag nélkül, 3 evőkanál méz, édes gyümölcsök (eper, őszibarack, stb.).

Öntsünk zselatint tejjel és tegyük fél órára. Ez idő alatt keverjük össze a túrót, a joghurtot, a mézet egy turmixgéppel, hogy krémes túrós masszát készítsünk. Ezután a tejkeveréket lassú tűzre tesszük, és addig keverjük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik. A tejkeveréket a lehető legnagyobb mértékben fel kell melegíteni, de ne forraljuk fel.

Ezután távolítsa el a serpenyőt a hőtől, és egy óra múlva keverje össze a túrót és a tej keveréket. A bogyókra szükség lesz a túrós zselé díszítésére: elhelyezhetők egy pohár fagylalt tál alján, majd öntik a túrós-zselatin tömegét, vagy a tetején zselés bogyókkal díszítik.

Ahhoz, hogy a túrós zselé készen álljon, a desszertet tartalmazó tálak 3 órán keresztül hűtésre kerülnek.

Berry Souffle


A következő összetevőkre lesz szükség: a bogyók (áfonya, ribizli, eper, stb.) - 2 csésze, csirke tojásfehérje - 5 db, cukor - 2 evőkanál.

A bogyós gyümölcsök cukorral szakadnak és főzzük a lekvár állapotáig, körülbelül fél órát. Ez idő alatt jól felvert fehérjék. Amikor a bogyók készen állnak, össze kell keverni a lekvárt a mókusokkal. Ezután zsírral zsírozzuk meg a formát, öntsük a kapott keveréket, és 15 percig sütjük. 200 fokos hőmérsékletű sütőben.

Süti a soufflét közvetlenül tálalás előtt. A forró soufflét porcukorral meghintjük.

Lusta gombóc szárított kajszibarackkal


Gyors és ízletes étel, amelyhez 250 gramm pite, 1/3 csésze liszt, 1/3 csésze búzadara, egy tojás, 3 evőkanál cukor, 100 g. szárított sárgabarack, vaj.

A tészta elkészítéséhez a túrót cukorral és tojással őröljük, adjuk hozzá a búzadara és a liszt. A golyóba tekert túrós tésztát ragasztófóliával fedjük le és hagyjuk 20 percig hagyni. Ez idő alatt a szárított sárgabarackot egy darálógéppel vagy keverővel őröljük.

Szükség van egy vékony tésztát és tölteléket készíteni. Ehhez a túrós tésztát egy hosszú téglalapba hengerelték, melynek közepén egy vékony csíkkal terjesztik a tölteléket, és a tészta felső és alsó szélei szilárdan össze vannak kötve. A következő tekercset 1-1,5 cm széles darabokra vágjuk, és 4 percig főzzük.

Lazy gombócok szárított sárgabarackokkal, forró, öntözéssel, olvasztott vajjal.

A hét menüje

Az 5. táblázat ízletes menüje, amely biztosítja a szervezet számára a szükséges mennyiségű tápanyagot, magában foglalja a sovány hús vagy hal, a friss zöldségek és gyümölcsök, gabonafélék és túrós ételek napi fogyasztását.

Az 5. táblázathoz tartozó receptek száma, amely minden nap használható a menüben, meglehetősen nagy, így az ételek szinte nem ismétlődnek meg.

5. diétás táblázat - mit lehet ez? Részletes leírás

Az 5. számú táplálkozási táblázat kifejezetten azok számára készült, akik az emésztőrendszeri betegségekben, a májban és az epehólyagban és más betegségekben szenvednek. Az 5. számú étrendtábla követésével könnyedén megszabadulhat a fájdalmas tünetektől, javíthatja állapotát, és idővel jó eredményeket érhet el a kezelésben.

Az étrend 5. alapelvei

Az 5-ös étrend fő jellemzője az egyes élelmiszerek és ételek bevitelének jelentős korlátozása, valamint bizonyos élelmiszerek használatára vonatkozó ajánlások.

Az étkezést naponta 5-6 alkalommal, kis adagokban kell végezni. Az 5. diétás étkezést főként főzéssel vagy pörköléssel állítják elő. Lehűtés vagy gőzölés is lehetséges. Minden edényt ajánlott a lehető legrövidebb őrléshez és őrléshez. A táplálkozás napi 1600 kcal kalóriaszintet jelent, ami hosszú ideig képes betartani ezt a diétát.

Az alábbi táblázat segítségével megismerkedhet azon termékek listájával, amelyek nem fogyaszthatók, valamint olyan termékekkel, amelyek felhasználhatók és ajánlottak.

Étrendtáblázat száma 5 - egy táblázat arról, hogy mi lehetséges és mi nem

  • friss kenyér, pizza, pite, palacsinta, palacsinta;
  • Vaj sütemény;
  • füstölt hús, kaviár;
  • zsíros hal és hús (bárány, liba, sertés), szalonna;
  • sült tojás, keményen főtt;
  • zsíros húsleves, zöld leves, hash;
  • Ecetes ételek;
  • konzervek;
  • friss gyümölcsök és bogyók;
  • zöldek;
  • desszertek - fagylalt, csokoládé;
  • gabonafélék - köles, gyöngy árpa, kukorica;
  • alkohol, erős kávéital, szőlőlé.
  • elavult kenyér (tegnap vagy podpchenny);
  • sós sütemények túróval, almával;
  • puding, puding, rakott (sovány);
  • főtt hal;
  • baromfihús;
  • párolt tojás;
  • húsleves zöldségeken;
  • tej- és vegetáriánus levesek;
  • nem savas savanyú káposzta;
  • gabona és püré gyerekeknek;
  • alacsony zsírtartalmú „zselé”, savanyú túró, sovány sajtok, joghurtok;
  • alma és banán 1 db. naponta;
  • zöldségek (paradicsom kivételével);
  • méz, szárított gyümölcsök;
  • zabkása - rizs, zabpehely;
  • víz, dogrose infúzió, természetes gyümölcslevek, zselé, tea.

Diéta 5 asztal - ajánlott zöldségeket enni

5. diéta a gyermekek számára

A modern gyerekek egyre gyakrabban szenvednek az emésztőrendszer, a gyomor és a máj betegségei miatt, így az 5-ös étrend-táblázatot is felírják.

  1. Hús ételek helyett a húsbab ételeket üvegekbe engedik, de alaposan őrölni és homogenizálni.
  2. Teljesen távolítsa el az étrend-allergéneket vagy a nem emészthető ételeket.
  3. A termékeket és a főtt ételeket változtatni kell, hogy maximális mennyiségű vitamint adjanak a baba testének.
  4. A menüt kis adagokban kell elkészítenie.
  5. Az 5. táblázat szerinti teljesítménymód 5-6 étkezést tartalmaz naponta gyermekeknek.
  6. Minden edényt (különösen nehéz) alaposan meg kell őrölni, és ezáltal homogén tömeget kell létrehozni.

5. diéta menü - egy hétig

Az 5-ös étrend-menü teljesen kiegyensúlyozott és úgy tervezték, hogy a szervezet károsodása nélkül korlátozza a káros termékek fogyasztását (teljesen kizárva). Ebben az esetben az étrend úgy van kialakítva, hogy a test elfogyja a szükséges vitaminokat, fehérjéket és nyomelemeket.

Javasoljuk, hogy a menü minden részét kicsi, leveseket kell főzni, amennyire csak lehet, őrölni vagy őrölni.
Az 5. diéta és a mindennapos fejlett menü azt jelenti, hogy felmelegített ételeket fogyaszthatnak, és egy éjszakánként csípő vagy gyógynövényes teát fogyasztanak.

Minden nap fárasztó, hogy csipkebogyó infúziót vagy gyógyászati, egészségjavító vizet használjon kalciummal, magnéziummal stb. Diéta egy hétig az 5. diétához:

hétfő

Z: „Zabpehely”, tejjel aszalt szilva, szárított sárgabarack vagy mazsola + gyógynövény tea;
A: Könnyű leves zöldséglevesben + csirke pörkölt + párolt gyümölcs kompót szárított gyümölcsökön;
P: Rózsa csípő + alacsony kalóriatartalmú keksz;
W: Burgonyapürével + párolt hal szelet + zöld tea.

kedd

Z: Párolt gyors omlett + tea gyógynövényekkel;
A: Alacsony zsírtartalmú cékla, zöldségkáposzta tekercs + zselé;
P: Sült almaszósz + diétás zabpehely;
W: Párolt hajdina kása + marhahús (főzz 2-2,5 óra) + csipkebogyó.

szerda

Z: Rakott + tea;
A: Hajdina leves zöldségekkel + gőzgombóc + kompót;
P: Könnyű saláta majonéz nélkül;
W: Pilau + kefir.

csütörtök

B: főtt tojás + almaszósz + gyógynövény tea;
A: Főtt pulyka + őrölt borsó + savanyú káposzta + gyümölcslé;
P: 1 evőkanál. kefir 1% + kenyér;
U: Lencse hajdina kása + elavult kenyér + zselé.

péntek

Z: tejjel leves, spagetti + gyógynövény főzéssel;
A: Lean leves burgonyával + főtt hal + zselé;
P: Slaw sárgarépa és alma kocka;
W: Burgonyapürével + sovány baromfihús + kefir.

szombat

G: savanyú túró, tejföllel (1%) + puha főtt tojás + kompót;
A: Friss zöldségleves + sovány párolt sütemények + csipkebogyó leves;
P: Kekszes gyümölcslé;
U: Tej és rizs zabkása + vajas vajas kenyér, alacsony zsírtartalmú sajt.

vasárnap

D: Lusta, alacsony zsírtartalmú gombóc + tea;
A: Zöldségleves leves + tészta és húsleves + bogyós zselé;
P: Egy banán;
U: Búzadara, tejjel + tea gyógynövényekkel.

Diétás receptek az 5. táblázathoz

Az étrendnek megfelelően egy hétig tartó étkezéseknek és étkezéseknek frakcionáltnak kell lenniük, azaz Naponta 5-6-szor, ezáltal nem zavarja az anyagcserét, és nem engedheti meg, hogy a test éhezést tapasztaljon.

A javasolt termékek listáját és a napi étrendet használva csatlakoztathatja a képzeletet, és sok eredeti, ízletes ételeket hozhat létre. A diéta 5 asztal és receptek, ízletes receptek az ötödik asztalhoz saját kezűleg megszüntetik az egyhangúságot. Csak fontos tudni, hogyan kell megfelelően főzni, a javasolt recepteket követve. Tehát megtudjuk néhány receptet az 5-ös étrendhez.

Zöldségleves kenyérrel és vajjal, étrend recept, 5. táblázat

A klasszikus krémleves jó helyettesíti az elit krémleveset.

  • 1 liter víz;
  • 150 g búza kenyér;
  • 2-3 burgonya;
  • 1 sárgája;
  • 0,5 evőkanál. tej;
  • 2 evőkanál. l. növényi olaj;
  • 2-3 paradicsom;
  • sót.

A paradicsomot és a burgonyát hámozzuk, főzzük készen, addig kenyér szeleteket adjunk a serpenyőhöz, amíg teljesen ki nem főzzük (5 perc). A korábbi munkák eredménye egy keverőgépben. Az így kapott püré forraljuk, öntsünk egy csipet sót, öntsük a tejet, amelyet a tojássárgával előhabosítottunk. Használat előtt adjon hozzá kevés olajat. Néhány perc alatt ízletes és tápláló diétás levest készíthet.

Diéta cékla saját kezével

Az egyik legjobb diétára ajánlott leves a cékla.

  • 350 g friss (fagyasztott) cékla főzet;
  • 70-100 g répa;
  • 100 g uborka;
  • zöld hagyma (1/2 csokor);
  • 1/2 tojás;
  • 15 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
  • csomó zöld.

A cékla főzéséhez vékonyan már főtt répákat kell vágni, vékony szeletekre vágva, cornichonokkal és zöldekkel. Zöldségeket kombinálunk a cukorrépa-táplálékkal, melyben főtt, és sózzuk. A kapott leves használat előtt adjunk hozzá 1/2 tojást, öntsük savanyú tejföllel és apróra vágott zöldeket.

Párolt pogácsák 5-ös étrendhez

A gyengéd párolt diétás pogácsákat érdemes versenyezni a klasszikus húsételekre.

  • 300 g alacsony zsírtartalmú madarak filé (csirke, esetleg marhahús);
  • 50 gramm rizs;
  • 30 g vaj.

A kiválasztott hústól elválasztjuk a zsírt, vágjuk le az inakot, apróra vágjuk vagy csavarjuk a húsdarálóban. Vegyük ki a szemetet, öblítsük ki a rizst és áztassuk 20 percig, forraljuk viszkózus zabkása. Kombinálja a húst és a rizst, merítse a kezét a tömegbe, és formálja a szeleteket. Dupla kazánban főzzük a dupla kazán gyártójának ajánlása szerint. A tálalás előtt finoman apróra vágott zöldek díszítik.

Párolt padlizsán, tejfölös mártással

  • kék 5 darab;
  • 5 evőkanál. l. vaj;
  • 1 evőkanál. tejföl (1% zsír).

A főzés nagyon egyszerű, meg kell húzni a padlizsánokat, szeletekre vágni. Tegye a apróra vágott kéket a serpenyőbe, adjon hozzá vajot és 2 evőkanál. víz, pároljuk a fedél alatt.

Nyúlbúcsú otthon az 5. táblázathoz

  • 200 g nyúlhúst;
  • 30 g vaj;
  • 7 g liszt;
  • 80-100 ml tej;
  • fél tojás.

Készítsen hasított testet: megszabaduljon a zsírtól, vágja az inak, lassan főzzön kb. 1 órát. A főzés során készítsük el a mártást: összegyűjtsük a tejet, a vajat és a lisztet. A kapott húst egy turmixgéppel megverjük, és hozzáadjuk a tejet. Gőz és szezonális zöldségpürével.

A túrós puding klasszikus receptje

  • 300 g sovány túró;
  • 30 gramm búzadara;
  • 70 ml tej;
  • 30 gramm diétás sajt;
  • 1 tojás;
  • 20 g vaj;
  • 70 g alacsony zsírtartalmú tejföllel.

Keverjük össze és keverjük össze egy tojást és alacsony zsírtartalmú túrót, adjunk hozzá finomra vágott sajtot. A búzadarabot előre áztassuk, és adjuk hozzá a túró és a tojás tömegéhez. A keveréket jól keverjük össze, és lassan adjuk hozzá a felvert fehérjét. Előre kenje meg a formát vajjal, és tegye bele pudingot, apróra vágott sajttal fel kell szórni, sütve sütjük a sütőben. Mielőtt eszik, adjunk hozzá tejföllel és lekvárral.

Finom leves burgonyával és csirke diétás táblázathoz 5. szám

A burgonyapürével és a csirke leves tápláló és szíves étel, amely nemcsak ízletes, hanem hasznos is. A fajta esetében egyes összetevőket cserélhet, zöldségeket, stb.

  • 200 g csirke filé;
  • 2-3 burgonya;
  • sárgarépa;
  • hagyma;
  • só ízlés szerint

A főzés egyszerű és egyszerű, nem sok időt vesz igénybe. Ehhez meg kell húzni és apróra vágni a csirke filé. Forraljuk fel a csirkét, amíg kész. Ekkor a burgonyát, a sárgarépát és a hagymát kockákra vagy kockára vágjuk. Forraljuk fel az összes zöldséget és adjuk hozzá főtt csirke darabokat. Az így kapott válogatott keverék keverőgépben sima. A leves kész!

Finom sovány táplálkozási pilaf

Annak ellenére, hogy a klasszikus pilaf zsír- és gazdag étel, de néhány összetevőt helyettesít, a pilaf ízletes és zsírmentes lehet. Ez biztonságosan enni felnőtt és gyermek.

  • 400-500 g sovány marhahús;
  • 500 gramm áztatott rizs;
  • 2 sárgarépa;
  • hagyma;
  • só ízlés szerint

A kiválasztott húst, még sovány, is meg kell főzni, és a vizet többször cserélni kell. Ez nagyon lágy, majdnem morzsolódó és kíméletesvé teszi. Minden főzésnek (kb. 2-3-szor) kell forralnia. Ha csirke van kiválasztva, nincs szükség ilyen főzésre. Miközben a hús forró, készítse elő a zöldségeket: húzza meg a sárgarépát, és rácsolja őket, kockára dobja a hagymát. Várjon, amíg a hús lehűl, és apró kockákra vágja. Egy nagy üsthúsban és zöldségben keverjük össze, és az így kapott tálat alacsony hőmérséklettel pároljuk. Főtt pilaf só. Ezután adjunk hozzá alaposan mosott és előre áztatott rizst. Töltse fel az üstet vízzel, és főzzön alacsony hőmérsékleten. Keverjük össze rendszeresen.

Diétás káposzta tekercsek, 5. táblázat

Finom finom káposzta tekercsek, természetesen nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is.

Ehhez:

  • káposzta;
  • 2 sárgarépa;
  • 2 paradicsom;
  • hagyma;
  • keményen főtt tojás;
  • 1 evőkanál. rizs;
  • növényi főzet;
  • sót.

Forraljuk az egész káposzta fejét, amíg a levelek puhaak. Ezt követően óvatosan szétválaszthatja a káposzta minden sziromát. Különben, az üstben főzzük a rizst, amíg meg nem főzzük. Finom apróra vágjuk a tojást, aprítsuk a hagymát, a hámozott sárgarépát durva reszelőre rostáljuk. A paradicsomot reszelje meg, és főzzük az összes edényt a serpenyőben. Keverjük össze a rizst tojással és zöldséggel, előzetesen pároljuk, és az egész keveréket óvatosan csomagoljuk káposzta levelekkel. Óvatosan helyezze el az összes káposzta tekercset, öntsön rá a zöldségeket, és főzzük pároljuk. A tálalás és használat előtt díszítsük finom apróra vágott zöldségekkel és alacsony zsírtartalmú tejföllel.

Tészta és a húsleves

  • 500 g diétás sertéshús;
  • 3 hagymát;
  • 500 g bármely tésztát;
  • 1 bors;
  • 5 tojás;
  • 100 g diétás sajt;
  • tej (1% zsír);
  • zöldek;
  • fűszerek.

Csiszolja a sertéshúst, apróra vágja a hagymát és átmegy. Minden alkatrész összeolvad, pároljuk, amíg alacsony tűzön főzünk. A bolgár paprika csíkokra vágva, tészta forralva, alacsony zsírtartalmú sajttal finom reszelővel. A spagetti és a borsot előformázott formában, a második réteg darált húst és hagymát tesszük, meghintjük egy harmadik réteggel. Ezután készítsük el a tojás keveréket öntéshez: összegyűjtsük a tojást, a tejet és öntsük az elkészített tésztát a penészbe. Tegye a kapott süteményt a sütőbe, előmelegítve 200 fokig. Az elkészített étel aranyhéj kialakításakor eltávolítható.

Lusta gombóc

Az ötödik diéta mindenki szereti a lusta gombócokat, amelyeket a gyermekek és felnőttek értékelni fognak.

  • 500 gr. túró;
  • 2 evőkanál. l. cukor;
  • 1 tojás;
  • 200 g lisztet;
  • sót.

Keverjük össze az alacsony zsírtartalmú túrót és a nyers tojást, adjunk hozzá sós sót és keverjük össze mindent. Öntsünk néhány cukrot és lisztet, keverjük össze mindent, amíg a tészta konzisztenciája meg nem szűnik. A keverék, amely nem tapad a kezekhez, ritka tészta és tekercs kolbász keveréke. Vágja le az eredményül kapott darabot gyűrűkre. Merítse le a kezét olajba, és húzza fel a kívánt alakot. Forraljuk fel a kész gombócokat 2-3 percig, a víz felszínére úszó főtt gombóc a készség kritériuma. Ha sokat kapsz, befagyaszthatja őket a jövőben. Szóval, fél óra alatt hozzon létre egy ízletes, étrendet.

Túrós sajt és rizs rakott

Az orvosi étrend ízletes, édes, rizs és túrós palacsintát kínál, amely tökéletes a főételként, valamint finom desszert.

  • 1 evőkanál. rizs;
  • 300 g túrót;
  • 3 tojás;
  • 3 alma;
  • mazsola;
  • 2 evőkanál. cukor;
  • 2 evőkanál. tej;
  • 1 evőkanál. tejföllel.

Keverjük össze a vizet és a tejet, és ebben a keverékben főzzük a rizst. Ebben az időben, alacsony zsírtartalmú túrós őrléssel, ez sokkal ajánlatossá teszi. Cukor őrölése tojással. Öblítsük le, hámozzuk meg és vágjuk szét az almát. Adjunk hozzá túrót, egy marék mazsolát, almát és őrölt tojást hűtött rizshez. A kapott masszát előkenődött formában helyezzük, tojást és tejföllel töltsünk, kb. 30 percig sütjük 180 fokon.

A recept a húsleves csípő - a tökéletes étrend ital

Az 5-ös étrendben levő húsleves csípője gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, továbbá egy tonikus és nyugtató ital.

A főzéshez szüksége lesz:

A húsleveset egyszerűen elkészítik, csak a megfelelő arányokat kell kiválasztani, a dogrose az 1:10 részekben a vízbe kerül. A csipkebogyó nagyon koncentrált, így a vizet több mint 10-szer kell a vízhez. Mielőtt egy italt készítene, alaposan meg kell vágnia a vadrózsa. Ez jelentősen csökkenti a főzet infúziójának idejét. Öntsük vízbe a dogrózt, és forraljuk fel a keveréket, távolítsuk el az infúziót a hőből, szorosan fedjük le egy fedéllel, és hagyjuk egy ideig hagyni, hogy az infúzió (kb. 10-12 óra) legyen. Ha szükséges, hozzáadhat egy maroknyi cukrot.

A receptekkel kínált összes étel könnyen elkészíthető és nem igényel komoly költségeket. Az étrend célja, hogy az asztal ízletes és tápláló legyen.

A terápiás jellemzők mellett az étrend lehetővé teszi a tiszta bőr elérését, a jó emésztést, javítja a test vitalitását és egészségi állapotát. A test tonikus tulajdonságai mellett az étrend 5 menüje megtisztítja a májat, lehetővé teszi a kiváló alak elérését.

Chudo-Dieta.com

Hogyan veszíthet súlyt egy hét alatt 7 kg-mal

→ Miért rossz a gyors fogyás;
→ Tíz tipp azoknak, akik gyorsan fogyni akarnak;
→ Vélemények és eredmények;
→ Diéta 7 napig a menüben;
→ Peta Wilson egy hetes étrendje.

Hogyan szivattyúzzuk fel a sajtót, és megkönnyítsük

→ A has tónusú megőrzésének alapvető szabályai;
→ Egy lapos has öt szabálya;
→ Helyes táplálkozás egy lapos hashoz;
→ Gyakorlat a sajtó számára;
→ Táplálkozás hormonális változások során.

Apple Ecet Slimming

→ Az ecet hasznos tulajdonságai;
→ Vélemények a fogyásról;
→ Ecet recept;
→ Hogyan és mennyit kell inni;
→ Három napos étrend.

Sómentes étrend. Tények és mítoszok

→ só vagy só;
→ Diéta só nélkül;
→ étrend menü;
→ Hogyan hozzászokjunk só nélkül?
→ Előnyök és hátrányok.

Hogyan lehet megszabadulni a cellulitból

→ Mítoszok arról, hogyan lehet megszabadulni a cellulitból;
→ Diétás cellulitból;
→ A nap menüje;
→ Az ételek főzése;
→ A cellulitisz otthoni jogorvoslati lehetőségei.

Hogyan kell meghúzni a bőrt a fogyás után

→ A leginkább hajlamos helyek a bőrre;
→ Mi a teendő, ha a bőr már laza;
→ 5 fő módja a laza bőr meghúzásának;
→ Megfelelő táplálkozás a bőrhúzáshoz;
→ Ivás mód.

"Despicable Me 3": pótkocsi, reklám, aforizmák, hangsávok és a rajzfilm felülvizsgálata Megvetendő engem 3

→ Trailer, történet;
→ 10 kinolyap a rajzfilmben;
→ A karikatúrából származó aforizmusok;
→ Háttérképek és telefon;
→ Videójátékok játékokról;
→ Hangsávok, csengőhangok.

Alkáli étrend: egy terméktáblázat, egy alkáli étrend egy hétig

→ A test túlzott oxidációjának jelei;
→ Hogyan határozza meg önállóan a pH-értékét;
→ Mely termékek savas reakcióval rendelkeznek;
→ TOP-10 legjobb termék az egyensúly érdekében;
→ Minta menü lúgos étrend.

Zabpehely karcsúsító

→ Mit nem lehet hozzáadni a zabpehelyhez;
→ Mit lehet hozzáadni;
→ A zabpehely előnyei;
→ Hogyan készítsünk diétás zabkása;
→ Diétás receptek.

Karcsúsító Smoothie Smoothie receptek keverővel fényképpel

→ Népszerűség smoothie;
→ Hozzávalók étrendi smoothie-khez;
→ Mit nem lehet hozzáadni a turmixhoz;
→ Receptek étrendi smoothie-k;
→ Méregtelenítés smoothie-n.

Diéta receptek fogyás

→ Mennyit kell enni;
→ Ízletes ételek titkai;
→ Hogyan kell elosztani az ételt a napra;
→ A hét diétás menüje;
→ Diétás receptek.

Hogyan lehet megszabadulni a gyomorégésről otthon?

→ gyomorégés tünetei;
→ gyomorégés okai;
→ Hogyan kezeljük a gyomorégést;
→ Hagyományos orvoslás;
→ Gyomorégés a terhesség alatt.

Len mag a fogyás

→ A fogyás receptjei;
→ Vélemények és megjegyzések;
→ Használati szabályok és módszerek;
→ Használjon lenmagolajat;
→ Előnyök és hátrányok.

Vércsoportos étrend. Termékcsoportok minden vércsoporthoz

→ az étrend lényege;
→ Élelmiszer vércsoportok számára;
→ 4 típusú étrend a vércsoporthoz;
→ Vélemények és eredmények.

Diéta az egészségre károsodás nélkül - egy kísérlet

→ Portálunk kísérlete;
→ ártalmatlan étrend keresése;
→ A kísérlet résztvevőinek áttekintése;
→ A kísérlet eredményei és következtetései;
→ 5 legfontosabb szabály.

Édesítőszerek - kár vagy jó, ami jobb

→ Sakhzama típusai;
→ Előny és kár;
→ stevia;
→ Fruktóz;
→ szorbit és mások.

A hivatalos étrend Elena Malysheva, menü egy hónap, vélemények, fotók

→ Készételek készletek;
→ 10 a Malysheva diéta szabálya;
→ A hónap részletes menüje;
→ A fényképek előtt és után elveszett vélemények.

Chia Seeds. Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok. receptek

→ Chia Seeds. összetétele;
→ A chia magok előnyei;
→ Ellenjavallatok;
→ Chia szemek fogyásra;
→ Hogyan készítsünk magokat?

Goji bogyók a fogyás, hogyan kell őket. Főzés receptek, vélemények goji bogyók

→ Mik a goji bogyók;
→ A bogyók előnyei és kárai;
→ A tibeti bogyók összetétele;
→ Hogyan kell venni. Receptek.

A nők és férfiak hasi és oldalsó fogyókúráit

→ Az étrend elvei;
→ 3 fokozatú étrend a hashoz;
→ Mit lehet és nem tud. táblázat;
→ A hét menüje.

6 félreértések arról, hogy a nők milyen férfiak

Annak ellenére, hogy minden embernek megvan a maga íze, széles körben elterjedt elképzelések vannak arról, hogy pontosan mely nőknek tetszenek az abszolút minden ember. Mielőtt ezekhez a normákhoz alkalmazkodnánk, gondoljunk, hogy sokan valójában megtévesztések.

Diéta 1200 kalória naponta: a hét menüje. 1200 kalória-vékony étrend-értékelés

→ Kalóriahiány létrehozása;
→ Diétás étrend 1200;
→ Hogyan válasszunk ki egy menüt?
→ A BZHU kiszámításának szabványai;
→ Minta menü.

Előnye és hátránya a száraz böjtnek

A tisztítás és a fogyás egyik módja az étel és a víz teljes hiánya néhány napig. Természetesen ez a módszer erős belső szellemet és a lehetséges következmények megértését igényli. A száraz éhgyomlást nem szabad folytonos túlmelegedés után elvégezni.

Barberry bogyók a fogyás

Barberry számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket az előző cikkünkben írtunk. Emellett a borbolya is hozzájárul a fogyáshoz. Ezért bármely étrend alatt vagy éhgyomorra lehet használni.

Mi akadályozza meg a fogyást. Tíz legjobb ok

A fogyás okait, furcsán, csak jó szándék. Saját sztereotípiáink, amelyek a tudatalattiban gyökereznek, néha minden erőfeszítést megtagadnak.

Nyolc hangulati termék

Milyen gyakran, próbálok enni jobbra vagy ragaszkodni az étrendhez, depressziós, bosszús, elveszítjük az életünk ízét. Mindent el akarok mondani, és enni a kupacot, köpködve a többlet fontra. Ez sok embert kísért, ezért az étrendek több mint 90% -a kudarcot vall. Ugyanakkor az elveszett 3-5 kg ​​helyett még néhányat adnak hozzá. Tehát a szervezet a szükséges anyagok hiánya miatt reagál a kapott stresszre.

A világ leghíresebb emberei (30 kép)

A vékonyság divatja meghatározza a feltételeket. A nők és férfiak az egész világon küzdenek az elhízással, remélve, hogy megtalálják a harmóniát és a szépséget. De néhány ember számára a túlsúly egy olyan eszköz, amelyet megcsillant. Készen állnak az újságok és a magazinok, a televíziós csatornák és az online kiadványok készítésére, történeteik megismerésére, és arra törekszenek, hogy további súlyt szerezzenek a Guinness-rekordkönyvbe való belépés érdekében.

Egyél és fogyjon! Kilenc zsírégető étel

A „fogyás és fogyás” kifejezés lenyűgözi a titkos jelentését. Mindenki, aki szembesült a túlsúly problémájával. Tudja, hogy ha több mint szükség van, akkor biztosan jobb lesz.

Margarita királynő diéta

→ az étrend előnyei;
→ Menü 9 napig;
→ Vélemények és eredmények;
→ Ajánlások táplálkozási tanácsadó;
→ 50 éven felüli étrend.

Menü diéta "5 asztal": ízletes receptek minden nap

A szovjet orvosok többféle étrendet dolgoztak ki a kórházakban a betegek táplálásának megszervezésére. Közülük az "ötödik asztal" volt - a májban, a hasnyálmirigyben, a sebészeti beavatkozásban túlélők számára különleges ételeket vesztett el. Napjainkban az 5. táblázat menüje széles körben elérhető, és azoknak tekinthetőek, akik csak alacsony zsírtartalmú és alacsony zsírtartalmú ételeket fogyasztanak.

1. 5. táblázat - általános elvek

Az 5-ös szelíd gyógyító étrend azokra a betegekre vonatkozik, akiknek a betegsége van: a cholecystitis, a cholelithiasis, a különböző variációk hepatitis, a cirrhosis és más betegségek, amelyekben a zsír felszívódása károsodott, vagy bármilyen okból zsíros ételek ellenjavallt. Ugyanakkor a szénhidrátok és a fehérjék normálisan fogyaszthatók, és a zsírok nem zárhatók ki teljesen.

Ezen korlátozások miatt elsősorban az étrendben a rost (gyümölcs, zöldség, rost), alacsony zsírtartalmú hal, baromfi, hús, túró és szója), valamint a folyadékok tartoznak. Ebben az esetben a szárított gyümölcsök és a csók hagyományos keverékéből, a pépes levesekkel és laza húsdarabokkal végződő folyadékok.

A táblázat receptjeiből kizárták az 5-ös termékeket, amelyek nagy mennyiségű zsírt tartalmaznak - olajok, zsíros húsok, sült ételek, irritálják a gyomor-bélrendszer anyagainak nyálkahártyáit és fokozzák az epe kiválasztását (mint például a citrusfélék illóolajai, forró fűszerek, füstölt).

A főzés módjai azok számára, akik az ötödik diétát fogyasztják, három: főzés, pörkölés és sütés. Az ételeket fűtött vagy szubsztituált formában szolgálják fel, azaz melegek, de nem forró, és nem hidegek.

Az 5. táblázat adatai - az alábbi tájékoztatóban.

A vélemények szerint azoknak, akik ilyen kényszerítő étrendre kényszerülnek, a hagymát és a fokhagymát leginkább hiányzik. Asafoetida segíthet ebben a bajban. Ez egy keleti fűszer, ugyanakkor hasonlít mindkettőre, ízzel és illattal. Egyfajta hagyma-fokhagyma egy üvegben. A tulajdonságok ugyanolyan hasznosak, de nem okoznak fájdalmat a jobb oldalon, mivel ez a fokhagyma egyszeri használata után következik be.

Általánosságban elmondható, hogy a sokoldalú fűszerek megmentik a nyálát az étel kényelmetlen ízétől. De ne tárolja a tengerrel a különböző gyanús összetevők, és a természetes, tiszta - majoránna, oregano, rozmaring, kurkuma, petrezselyem. Egyébként a borsot betiltották, de a diótörő funkció tökéletesen megfelel a szerecsendiónak.

2. Az 5-ös étrendben minden nap receptek a finom ételekért

Vannak olyan ételek, amelyeket minden nap nincs lehetőség, nincs vágy. És vannak olyanok, amiket készen állunk szinte naponta enni, és soha nem fogjuk elfáradni őket. Az 5-ös étrendhez viszonyítva tartsuk az ilyen élelmiszereket.

Steam omlett

A klasszikus ropogós reggelizőasztal helyett az ötödik táblázat párolt tojást kínál. A betegség súlyosbodása vagy a máj, az epehólyag, a hasnyálmirigy utáni első két héten belül csak a tojásfehérjét kell használni a recepthez. Vagy a fürjtojás teljesen. Nehéz időszak után 24 órán belül nem lehet több, mint 1 tojássárgája.

Gőzfehérje omlettikumok előkészítése. A tojást egy „családi frakciókba” osztják egy családi örökség - nikkel ezüst kanál segítségével. Egyszerű is. A fehérje felvételre kerül, majd a tojássárgája otthonát rendszeres omlett formájában táplálhatja. Szóval, fehérje. Beat, adjunk hozzá néhány pár sót, és tegyük egy tálba sovány tejbe, a sovány tejjel. Az elkészítés 20 percig tart. A zöldekkel - petrezselyemmel, korianderrel, kaporral nem kapható. Azok számára, akik melegebbé teszik, és bors nélkül bolyongnak, javasoljuk, hogy a szerecsendióport a tejszerű tojás tömegébe dobjuk.

Csirke kolbász

Vásároljon a boltban - nem a mi módszerünk, mert az 5% -os táblázat receptjeinek minden% -a ismert és bevált termékeken alapul. És a Ny üzemben termelt kolbásztermékben olyan hihetetlen dolog érhető el, mint „nyers zsír”. Tudod, de ez zsír. Azok számára, akiknek beteg májja van, gallusszerű halál.

Tehát vásároljon puha rózsaszín filé, apróra vágott húsra. Ugyanakkor megvertük egy pár tojást a csészében (fehérjékre vagy fürjre van szükségünk), keverjük össze fűszerekkel - oregánóval, asafoetidával, szerecsendióval - és csalikkal, hogy megduzzadjon. Ezután két ehető összetevőt kombinálunk: a fűszerekkel és a tojással és a darált hússal keveredik. Tekerj kolbászokat egy műanyag ételcsomagolásban, csinálj egy pár 40 percet.

Zöldségleves

A zöldséges húsleves is bámulatosan ízletes lehet. Először egy forró égő vízzel töltött literes edényben dobja el az apróra vágott káposztát és félburgonyát. Egy serpenyőben adjunk hozzá sárgarépát asafotidával. Lehet szójaszószon. Öntsük a sárgarépát fürjtojással, keverjük össze. Add hozzá mindent a forró leveshez. A megengedett zöldek és a zsírmentes tejföllel. Finom csirke húsgombóc rizzsel (filé, fűszerek, rizs, fürjtojás).

Hús Pate

Rozs diétás kenyérre helyezhető, és csodálatos ízletes szendvics lesz. A pate a legegyszerűbb módon készül. Vegyünk csirkemellet, nyúlat vagy pulyka, 800 gramm, Oregano, szerecsendió, asafoetida, zöldek és 50 gramm vaj. Hadd emlékeztessem önöket arra, hogy vaj lehet, de kicsit kevésbé. Nem fogsz azonnal támadni és enni mind a 800 gramm pástétom, amelyen belül 50 gramm olaj van? És még mindig alacsony zsírtartalmú sajtra van szükség. Mindez óvatosan zlalender (olvasztott vaj) és kész.

Kása zabpehely, királyi

Oh! Zabpehely - obedinenie, minden betegség ideális. Az 5. táblázat menüjében több száz különböző receptet is megeszelhet. Édes, cukor és sovány tej - kapható, mazsolával és aszalt szilvával, aszalt szilvával - mézzel - kérem! Egy-háromra főzzük, azaz a pelyhek egy részét és három vizet. Még csirke húslevesben is lesz. És reszelt sajttal is. És burgonyapürével.

És ha a zablisztet burgonyapürével főzzük, és fahéjjal megszórjuk - lesz egy skót változat. A fajta esetében adjunk hozzá olyan töltőanyagokat, mint a sűrített tej, juharszirup, gyümölcs, bogyók, lekvár-lekvár.

És kompót

Enélkül - sehol. Főzzön mindent, ami édes és megfizethető a gyümölcsből 10 percig forró vízben, és élvezze. Főtt körte, birs, alma, szőlő a kompótból - desszert.

Az 5-ös étrend átadta magát, a napi étkezés receptjei nem okoznak kérdéseket, de még mindig fájdalmat érez? Valószínűleg azért, mert nem tartotta be újra az étrendjét. Fontos a máj és az epehólyag betegségeiben, mivel az epe 3-4 óra alatt keletkezik, és ha nincs hozzáférése az élelmiszerhez, akkor a fájdalom kezdődik. Mivel szükség van egy kicsit (300 gramm élelmiszer optimális) enni, ilyen időközönként. Annak érdekében, hogy megkönnyítsük a csatákat a tálakkal és csészékkel, egy ízletes menüt mutatunk be a hétre.

3. Menü az 5-ös étrendre egy hétig

hétfő

  • Reggeli: zabpehely mazsolával, ital a sárgarépából
  • Második reggeli: főtt alma, száraz keksz (Leningradskoye, 2 db.)
  • Ebéd: zöldségleves csirkehússal, kis tészta
  • Snack: alacsony zsírtartalmú túrós turmixok
  • Vacsora: gőz omlett, kenyér
  • Második vacsora: túrós almás lekvárral

kedd

  • Reggeli: zabpehely őszibarackkal
  • Második reggeli: szárított banán, 4 db.
  • Ebéd: csirke filé vegyes zöldséggel
  • Snack: acidophilus, egy fehér kenyér
  • Vacsora: túrós pástétom, főtt tojás
  • Második vacsora: egy pohár kefir (nyáron eperrel)

szerda

  • Reggeli: zabpehely sűrített tejjel
  • A második reggeli: egy cupcake, szárított sárgabarack
  • Ebéd: lusta gombóc
  • Snack: szendvics házi csirke kolbásszal
  • Vacsora: sárgarépa püré párolt halakkal
  • Második vacsora: kefir smoothie körte

csütörtök

  • Reggeli: zabkása szárított sárgabarackkal
  • Második reggeli: kefir boríték túróval
  • Ebéd: gyöngy árpa darált csirkével
  • Ebéd: gyümölcslé, smoothie vagy acidophilus
  • Vacsora: zöldségleves
  • Második vacsora: túró lekvárral

péntek

  • Reggeli: zabpehely eper lekvárral
  • Második reggeli: túrós rakott
  • Ebéd: Sült csirkemell burgonyával
  • Snack: alma
  • Vacsora: sajttorta
  • Második vacsora: Gyümölcspüré cukorral.

szombat

  • Reggeli: zabpehely házi lekvárral
  • Második reggeli: túrós rakott mazsolával
  • Ebéd: kuszkusz, főtt "a la" pilaf
  • Biztonságos, 2 Kiwi
  • Vacsora: Sushi sovány halakkal és uborkával
  • Második vacsora: Gyermek gyümölcspüré

vasárnap

  • Reggeli: zabkása mályvacukorral
  • Második reggeli: gőz omlett
  • Ebéd: csirke káposzta tekercs
  • Snack: uborka saláta
  • Vacsora: túrós rakott
  • Második vacsora: cseresznye-kefir turmix

Az 5. diéta biztosan segít. És nem kell aggódnia a nehéz, irritáló ételek, például a hasmenés, hányinger, gyomorégés és légszomj eszik ilyen kellemetlen következményei miatt. A legfontosabb dolog - kövesse az elveket, vásároljon és eszik a megfelelő zsírtartalmú ételeket, és mindent a saját májával és gallérjával jó lesz!